سوفجانيوت (دونات هانوكا)

[شمعة واحدة. اليوم الأول]

سوفجانيوت (دونات هانوكا)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: يهودي

مكونات
طحين	400 جرام
ماء	300 غرام
السكر	1/3 فن.
خميرة	2 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
الفانيليا السكر	1 كيس
الزيت الخالي من الدهون لعمق الدهون
سكر بودرة نثر

طريقة طهو

• شمعة واحدة. اليوم الأول
• هناك فصول شتاء في روسيا بحيث تساقط أول تساقط للثلوج ثلاث مرات في الأسبوع.
• كذبات بيضاء ناعمة على الأرض. المرة السابعة ، التاسعة ، الخامسة عشرة ، وكل شيء مثل الأول ... يصبح الثلج خفيفًا ، وجيد التهوية ، وأخف وزناً ، وحتى أخف وزناً ... من أي نفس يتضخم بالفعل ، ويقلع وينهار مرة أخرى. يكفي أن تغمض عينيك ، ومن موجة من الرموش سوف تتطاير حفنة من الغبار الأبيض.
• وترفع الأغنية البسيطة الهادئة طبقة الغطاء العلوي البيضاء ، وهكذا ، تبدأ جميع مستويات المادة البيضاء في الدوران ، وتصعد تدريجيًا إلى أعلى ، أعلى ، أعلى ...
• والآن لا يوجد شيء مرئي سوى هذا المسحوق الأبيض الهش. بعناية ، نضفر كلمات الأغنية بصوت هادئ ، نملأ كأسًا بالسحر الأبيض ، ونسكبها حتى آخر حبة رمل في أعماق صفيحة ، حول العالم ، وبلا قاع من جميع الأعمال المنزلية التي لا يمكن تغييرها في هذه الحياة أو التالية ، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ... تبدو الأغنية هادئة وناعمة وكأنها من تلقاء نفسها.
• نحن ننظر بعناية في الوعاء. المسحوق الأبيض ، الذي تم تجريفه ، أصبح مروضًا تمامًا ، يمشي من جدار إلى آخر ، يتحول ، يشبه إلى حد ما مغزل صغير ..... جوت هانوكا!.. إنه جاهز ، أبيض ، حلو ، دقيق العطلة. اعجن الكعك ، ولفها في الثلج الأبيض ...
• سوفجانيوت "ثلجي"
• 4 أكواب من الثلج
• دلو المطر
• ملعقة حزن
• قدح الفرح
• تخلط جميع المكونات وتترك لترتاح لمدة 40 دقيقة.
  العجين سائل! تقلى في الزيت مع خفض العجين بالملاعق. نظرًا لحقيقة أن العجين رقيق ، فإن الكعك ليس دائريًا تمامًا ، ولكنه شكل مضلع مضحك!
  انشر على منديل لتصريف الزيت المتبقي.
  ينقل إلى طبق التقديم ويرش بالسكر البودرة.

ملحوظة

حانوكا - عطلة يهودية تبدأ في 25 كيسليف وتستمر ثمانية أيام حتى 2 أو 3 تيفيت.
تأسست العطلة في القرن الثاني قبل الميلاد. ه. في ذكرى تطهير الهيكل وتكريس المذبح واستئناف خدمة الهيكل من قبل المكابيين بعد هزيمة وطرد القوات اليونانية السورية وشركائهم اليهود من جبل الهيكل عام 165 قبل الميلاد. ه. في الخامس والعشرين من كيسليف ، 3622 (138 قبل الميلاد) ، أعيد تكريس الهيكل. كان من المفترض أن يضيء الكهنة أنوار الشمعدان (مصباح المعبد) ، لكن لم يبق إناء واحد مختوم بزيت الزيتون النقي في الهيكل بأكمله. بعد بحث طويل ، تم العثور على إبريق صغير به ختم رئيس الكهنة سليمًا. يمكن أن يكون هناك ما يكفي من الزيت لمدة لا تزيد عن يوم واحد. لنفس الشيء ، لتحضير واحدة جديدة ، استغرق الأمر ثمانية أيام. ومع ذلك فقد تقرر إشعال الشمعدان دون انتظار جزء جديد من الزيت. وحدثت معجزة: اشتعلت النار كل الأيام الثمانية اللازمة. في ذكرى هذه المعجزة ، قرر حكماؤنا الاحتفال بعيد حانوكا وإشعال نيران حانوكا.
في التلمود ، يشرع الاحتفال بهذه المعجزة في كل يوم من الأيام التسعة من عيد حانوكا لإضاءة شمعة أو مصباح واحد في اليوم ، بحيث تحترق الشمعدانات التسعة في اليوم الأخير من هانوكا. أصبحت هذه الأضواء التسعة الرمز الرئيسي للعطلة. لا يمكن استخدام هذه الشموع لأي غرض عملي. تسمى شمعة الإضاءة "شمش" أي "خادم" ، وتوضع في وسط هانوكا الصغرى ، والتي تسمى أحيانًا "هانيركي". في الليلة الأولى من عيد حانوكا ، أضاءت الشمعة الأولى (في المفتاح الصغير - في أقصى اليمين). في الليلة الثانية ، أضاءت الثانية.باستخدام الشمعة المساعدة ، تضاء شمعة جديدة ، ثم شمعة أخرى على اليمين ، وهكذا ، حتى تضاء كل الشموع في الليلة الماضية. يتم وضع الشموع من اليمين إلى اليسار ، لكنها مضاءة من اليسار إلى اليمين: يضمن هذا الترتيب أهمية متساوية لكلا جانبي الهنريك ويظهر أن الله موجود في كل مكان.



حانوكا هو أحد المهرجانات التي أقامها الحكماء. لهذا السبب ، لا يوجد حظر على العمل في أيام هانوكا. يُطلق أحيانًا على عيد حانوكا وبوريم اسم عطلات "للأطفال" (في إسرائيل ، على سبيل المثال ، تكون هذه العطلات عادةً أيام عمل ، باستثناء الأطفال في المدارس الذين لا يدرسون في هذه الأيام).
اليوم اليوم الأولأشعل الشمعة الأولى ...
يتبع

________________________ _____________

النصوص والوصفات التي وجدتها على الإنترنت ، مرت بقلبي ، بنكهة الحنين إلى الأرض المباركة ومصوغة ​​في هذا الموضوع. شكرا لمؤلف النص ومؤلفي الوصفات!

وصفات مماثلة

دونات هانوكا المصنوعة من المعجنات الباردة (كابريس)

هانوكا دوناتس (klara49)

دوناتس "هواء" (إيرزا)

[شوماخر]

شوماخرشكرا على الوصفة! إليك عدد الوصفات لمثل هذا الخبز الذي قابلته - في كل مكان توجد الخميرة والبيض. لكن الأمر مختلف هنا. فلدي حاول

مانياش ، شكرًا ليس فقط على الوصفة ... ولكن على الحكاية الخيالية ، على مزاج العام الجديد

ثلجي مبهر
حنان النوم ...

وأدركت أخيرًا نوع الشموع التي تضيء في النافذة. وكان لافتا جدا للقراءة!

مانيش!

[سوفجانيوت "ثلجي"]

سوفجانيوت "ثلجي"

4 أكواب من الثلج

دلو المطر

ملعقة حزن

قدح الفرح
...
تخلط جميع المكونات <...>

حسنا كيف يمكنك الحصول عليها هذه وصفة ؟؟؟ بشكل عام لم أستطع تحمله بالرغم من أنني لم أشعل شمعة ولكن ظهرت قطعة من هانوكا في منزلي
بسيط جدا وسريع جدا. نعم ، سوف يغفر لي الحاخامات ، لكنني صنعت العجين على مصل اللبن وأضفت مسحوق الخبز. أردت حقًا مثل هذه الكعك جيد التهوية ولسبب ما يسكر تأكل ولكن بمعنى. لكني أخذت أفضل دقيق - اتضح تمامًا كما أردت ، متجدد الهواء من الداخل ، من الحواف مع القرمشة


ماشا ، شكرًا جزيلاً لك على جزء من العطلة ، وأتطلع إلى المتابعة

[شوماخر]

شوماخريا ماشا ، شكراً لك على وصفة الدونات وعلى المزاج الاحتفالي!


حاج سميح عزيزي!

[فيكي]

فيكي حاج سميع !!!!

Nataly_rz الكعك الرائع من الشمعة الأولى!
ماري في انا حاولت!

غشا

[مانيا]

مانياتشاج هانوكا سميح!

[كابريس]

كابريس الحاج الحاج!

[شمعتان. ثاني يوم]

شمعتان. ثاني يوم

يوجد دقيق - جيد جدًا بالفعل ، ولكن لا يمكن صنع أي شيء خاص من الدقيق وحده. المجد لـ Gd ، وغالبًا ما تمطر هنا ... ما عليك سوى أن تنسى الأمر ، وتعود على البرد ، ومعاطف الفرو - لكن لا ، ستزداد دفئًا بين عشية وضحاها ، وسوف تذوب ... انظر ، وسوف يتقلص الثلج بطريقة ما في الصباح ، وينجرف ليس هائلا جدا. أكثر من ذلك بقليل وسوف ينفجر كل شيء في البكاء ، أو لا ، دون انفجارات ، دون أن يبكي ... تدحرجت المسيل للدموع الأولى. يمكنك سحبها على الزجاج بأطراف أصابعك إلى حافة النافذة ذاتها ، فالتمزق الأول دائمًا هادئ وشفاف ، ومطر الشتاء نفسه دافئ وهادئ. نفتح النافذة. يجب استبدال كلتا اليدين من أجل الحفاظ على هذه الرطوبة ، بشكل غير متوقع ، مالحة مع كلتا اليدين. نحضر مغرفة ، نسقط قطرات فيها ، كما نتخلى عن انتقادات لاذعة أو أسماك الغابي ، أطفال حوض السمك المتقلبين. هناك طحين ، هناك ماء.

الخميرة 1.5 ملعقة صغيرة
طحين 400 غرام
حليب 200 مل
كريمة حامضة 50 غرام
مارجرين 50 غرام
سكر 50 غرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة

اعجن على برنامج البيتزا. يجب أن تكون العجينة سميكة مثل درفلة الخبز. تدحرج. اعصر الأكواب بالزجاج. اقليها في مقلاة بالزيت أو اخبزيها في الفرن على ورقة خبز مدهونة بالزيت. يجب أن تحصل على حوالي 30-35 دونات.


لتستمر ... غدا نضيء الشمعة الثالثة

فيكي ، أين صنعت مثل هذه الكعك الجميل؟ لا تبدو دهنية عميقة. او انا مخطئ؟

فيكي ، أين صنعت مثل هذه الكعك الجميل؟ لا تبدو دهنية عميقة.

دهون عميقة. مع وجود مقلاة عميقة في ترسانتي ، قمت بالقلي في مرجل
الصورة ليست جيدة ، اتضح أنها "منظر علوي" ، وهي مستديرة تقريبًا. على الرغم من أنني أعترف أنني وفرت النفط.
يقلى بسرعة!

وهنا سوفجانيات الشمعة الثانية:

لقد سكبت المزيد من الزيت وهبطوا بمرح
اتضح 32 قطعة.

[ثلاث شموع. ثالث يوم]

ثلاث شموع. ثالث يوم

هناك طحين ، هناك ماء. ماذا عن الزبدة؟ هل هذا ممكن في حانوكا - بدون زبدة؟
قم باللف حول المسكن على الفور ؛ تحقق من جميع المفاتيح وجميع أجهزة الإضاءة الكهربائية. انقر فوق جميع الأزرار - الأسود والأبيض والقصير والطويل - دع كل المصابيح تومض ، وجميع الشموع تلعق العطلة بألسنة نارية حادة. لكن هذا الضوء قد لا يكون كافيا. ثم عليك أن تمشي يدك على أشواك الكتاب ، تذكر أن خزانة الكتب تحافظ على الحكمة والصمت خلف "الأشواك السبعة". أو سبعون أسرة أو سبعون عائلة. تذكر ألمع كتاب في العالم ، الذي ابتسمت فيه بهدوء وبراق لأول مرة. ماذا كان على الغلاف؟ ضمد الذهب؟ صورة؟ تمحى الحروف - حتى لا تتذكر الأسماء؟
لكن حتى هذا الضوء قد لا يكون كافياً ...
... ألبومات الصور. أكيد! في أي مكان آخر يبتسم الكثير من الأحباء ويضحكون ويحدقون في الشمس؟ في أي مكان آخر هناك الكثير من السعادة والذكريات السارة إن لم يكن هنا؟ عرائس بأيد رقيقة وأزهار رقيقة ، أطفال مع بريق في عيونهم ، أشعث ، متسخ أو ذكي ، نظيف ... كل لحظات الحياة الأكثر إشراقًا بجميع الأشكال والألوان.
فقط تذكر ، لدقيقة للذهاب إلى عالم غير واقعي ، حيث يكون الجميع قريبين من بعضهم البعض ، والجميع يبتسمون لبعضهم البعض ؛ وألمع وأفرح وأرحم وأحكم يملأ البيت بالذكريات والسعادة. ينبض الضوء ، ويتقلص ، ثم يزداد قوة ، وينتشر في جميع أنحاء الشقة ، ولديك بالفعل شيء ناعم ، برتقالي ، دافئ وخفيف بشكل لا يوصف في يديك - زيت هانوكا ، الذي يمنح القوة لمدة ثمانية أيام ، وأشهر ، وسنوات ، وقرون ، وآلاف السنين ..

سوفجانيوت من إيرينا ك. شكرا جزيلا لها
2.5 كومة. طحين
1 كيس من مسحوق الخبز (10 جم)
عبوتان من الزبادي 3٪ ، 200 جرام لكل منهما. كل
2 بيض
1/4 كومة السكر ، بما في ذلك كيس واحد من الفانيليا ، 10 جم.
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون


العجينة سائلة مثل الفطائر. يؤخذ بملعقة ويوضع في الزيت المغلي. لقد تبين أنها غير منتظمة وغريبة وفرحة للأطفال.
أن يستمر ... غدا هو يوم الشمعة الرابعة

أنا لست صديقًا لك. أنت دونات المضغ دون وخز الضمير تأكل ... سأعطيني الكعك. نزية !! السعرات الحرارية ، لعنة ... لكني أحبهم كثيرا منذ الطفولة. اعتادت الجدة على صنع الكعك من هذا القبيل ، إيه ...

على الأقل سوف أنظر إليهم ...

ناتاشيك ، حسنًا ، ربما واحد ، ماااا صغير؟

ShuMakher شكرًا جزيلاً لك - لقد أراد زوجي الكعك الحقيقي من أجل Hanukkah كثيرًا ، وغدًا سأحاول الطهي

يا الله ما هذا الجمال!
شكرًا لك Mashenka على هذا التجسيد الرائع لهذه الوصفة
وبشكل عام لهذا الموضوع كله
ايرا

ماش ، بالأمس كان لدي Sufganiyots من الشمعة الثانية ، لكن اليوم فاتني كل شيء. لكني أتابع الموضوع على أي حال ، سأحاول إصلاحه

... لكن اليوم فاتني كل شيء. لكني أتابع الموضوع على أي حال ، سأحاول إصلاحه

وقد فاتني اليوم
سأحاول التحسين. لكن! عائلتي تنتظر يوم السبت القادم ...

ناتاشيك ، حسنًا ، ربما واحد ، ماااا صغير؟

نعم ، schazzz ... إما أن تطبخ واحدة ma-a-a-Scarlet ... أو سأأكل اللوب ...

[فزاعة]

فزاعة نتاخ ، دي الإرادة؟

[فيكي ، Nataly_rz]

فيكي ، Nataly_rz الحق!

[أربع شموع. اليوم الرابع]

أربع شموع. اليوم الرابع

دقيق ، ماء ، زيت. نعم ، نحن جاهزون تقريبًا ، يمكنك مزج المكونات ، والعجن ، وقطع الدوائر ، والخبز ... أصغر شيء مفقود - المشاعر ، المزاج: الحزن ، الفرح ، الحماس ، المفاجأة. دع في الطهي كل هذا يتم استبداله بالمساحيق والتوابل والمعلبات والمربيات والفانيلين وحمض الستريك ، ودع الأشياء الضرورية تصبح الملح والسكر.

سوفجانيوت "خثارة"
نصف علبة جبن قريش
0.5 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة
400 غرام طحين
2 بيض
60 غرام سمن
100 مل حليب
ملح على طرف السكين

نخلط جميع المكونات ونعجن العجينة الصلبة (تحت الشوبك). لقد عجن في HP في برنامج "بيتزا".دع العجين يخرج ، يلف ، يقطع الدوائر بالزجاج. تقلى بالزيت.



أن تستمر ... غدا سنضيء الشرطة المائلة الخامسة

ماشا ، حسنا FS f !!! لا يوجد أي مكان آخر. هنا و ... البلد كله تفوح منه رائحة الكعك ، كل العدادات تبدو هكذا:


بالأمس خاصة في السوبر الذي صورته.
في الواقع ، حتى في عيد حانوكا لا يأكلون السفجانيات كل يوم ، وأحيانًا يتم استبدالهم بـ ladoks (فطائر البطاطس) ، فطائر الجبن ، كل ما هو مقلي بالزيت. أو فقط أشعل الشموع

ماشا ، حسنا FS f !!! لا يوجد أي مكان آخر.

nooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

حسنا تادا هيا!

[خمس شموع. اليوم الخامس]

خمس شموع. اليوم الخامس

الخميرة في مثل هذا الطبخ السحري Hanukkah شيء خطير إلى حد ما ، يجب إضافتها بعناية ، مع المعرفة والمهارة والمهارة. بعد كل شيء ، لا تحتاج إلى الكثير منهم ، أضف حقيبة أو عصا (الشيء الرئيسي هو أنه ليس أكثر أو أقل من اللازم).
بشكل عام ، أنت تتصرف على هذا النحو: قم بتشغيل التلفزيون ، وابحث عن الأخبار. القناة - أي ، المظهر لا يلعب دورًا رائدًا. اخرج ، أغلق الغرفة بمفتاح - أنت بحاجة إلى الصمت والفراغ ، وإلا فإن المنتجات سترتفع بشكل سيء بعد ذلك ، تبدأ في إنشاء ...

سوفجانيوت بالمربى
نصف أكواب سكر
1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
2 صفار بيض
1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة أو سمن
1 ملعقة صغيرة فانيلين
400 غرام طحين
240 مل ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح
زيت نباتي للدهون العميقة
مربى
سكر ناعم



اعجن عجينة صلبة لزجة إلى حد ما. اتركه لمدة 1-1.5 ساعة حتى يرتفع. عندما ترتفع العجينة جيداً ، تُدرد طبقة بسماكة 1 سم ، وتُقطع الدوائر بكوب ، وتتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة وتُقلى جيداً. عندما تبرد الكعك ، استخدم محقنة معجنات لحشوها بالمربى. يرش المسحوق

لتستمر ... غدا نضيء الشمعة السادسة

حفظ! الآن ، في manitor سأموت من الجوع - غطتني شهية لا تصدق !!!! MIRACLE الكعك الخاص بك!

[مانيا]

سوفجانيوت (دونات هانوكا)
مكونات

طحين 4 ملاعق كبيرة.
ماء 4 ملاعق كبيرة.
سكر 1 ملعقة كبيرة.
خميرة 2 ملعقة صغيرة
قليل من الملح
سكر ناعم
الزيت الخالي من الدهون لعمق الدهون
سكر الفانيليا 1 ظرف

لذا يا سيدي مانيا! سأقدم تقريرا! هذه الوصفة لك مخدوشة على وجه التحديد. إما نصف الماء أو مرتين دقيق. خلاف ذلك ، بدلاً من العجين ، يمكنك الحصول على ملاط ​​، والذي ، في أحسن الأحوال ، يمكن استخدامه للفطائر ...

غريب ... مصحح ... لقد كتبت بطريقة مختلفة تمامًا ... حسنًا ، أتحقق جيدًا من جميع الوصفات وأخبزها ، مع تصحيح شيء ما على طول الطريق أو الإضافة. يجب أن تكون عجينة هذه الكعك سائلة ، مثل الفطائر ، بقوام 20٪ كريمة حامضة في مكان ما ، وليس تحت شوبك. سوف أتحقق من بقية الوصفات ... ربما هناك خطأ ما

متأخر. ألقى بالفعل الدقيق. دعونا نرى ما سيحدث ...
بالمناسبة ، هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها كعكًا على الخليط. هذه إذن فطائر بالخميرة ...

هذا إذن ، بالأحرى ، فطائر بالخميرة ...

حسنًا ، نعم ، مقلي حاليًا

هريس ، هنا سوف يلحق المتخلفون بالركب ، أريد صنع الكعك بالجبن القريش اليوم. قل لي ، كم غرام لديك في علبة من الجبن؟ وإلا فإن الوصفة تحتوي على نصف علبة

حسنًا ، نعم ، مقلي حاليًا

يارجل هذا مش سفجاني من الحصول على TTSA ...

وهذا سؤال فلسفي تم تفجيره مثل الكعك اللطيف.

حسنًا ، حسنًا ...

حسنا شو؟

ليس لأنني فعلت ذلك ... لا ينبغي أن يكون سوفجانيوت هكذا ...

صنعت سوفجانيوت العام الماضي بوصفة من هنا: 🔗
الوصفة رشتني من خلال عدم الاضطرار إلى الانتظار حتى تصبح العجينة مناسبة. اعجنها وضعيها على الفور في الثلاجة. ثم قم بقرص الكمية المطلوبة ، وشكل قدر ما يمكنك تناوله في كل مرة ، والباقي إلى الثلاجة ... صحيح ، لم أعبث بالدفعة ، لكنني سرعان ما خلطت كل شيء في HP اتضح أنه ليس أسوأ.
هذه هي السنة الماضية لي:

[كابريس]

ماش ، بالرغم من أن اليوم هو اليوم السادس ، إلا أنني أحمل تقريرًا عن كعك اليوم الرابع

كابريسهل اتبعت الوصفة الاولى؟ عندما قمت بطهيها ، ربما قرأت الوصفة عن غير قصد ، ولم أر أن هناك خميرة ، لذلك فعلت ذلك على مسحوق الخبز ...لقد أحببت النتيجة حقًا ، على الرغم من أن النموذج قد يكون ضخما

[ست شموع. اليوم السادس]

ست شموع. اليوم السادس

أغمض عينيك لمدة دقيقة. نعم ، نعم ، تمامًا مثل ذلك ، خذ نعم وأغلق. تخيل لونًا رماديًا قاتمًا ، مع الحرمان من النوم ، وسماء الصباح القاتمة. والآن ، نضع الصفار الرطب والمتحرك لشمس كثيفة صافية في مركز التكوين - وفي هذه اللحظة بدأت الحياة في الغليان ، مهسهسة في مقلاة ، تفوح منها رائحة القهوة ، والبيض المخفوق ، والخبز المحمص - وكانت الشمس في أوجها منذ فترة طويلة ، وحتى لو لم نراها ، فنحن نعلم أنها كذلك ، ينبض ، يختبئ ، ببطء يمشي حولنا في دوائر كبيرة وصغيرة.



كلاسيك دوناتس
1 بيضة
1/2 ملعقة كبيرة. سكر محبب
3-4 ملاعق كبيرة. المارجرين المذاب
400 غرام طحين
150-180 مل حليب
2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة قرفة
¼ ح. L. جوزة الطيب
قشر الليمون
1/3 ملعقة صغيرة ملح
زيت نباتي للقلي
يخفق البيض ويضاف تدريجياً السكر والسمن. يُضاف الدقيق ، والبيكنج بودر ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، وقشر الليمون ، والملح. برّدي العجين قليلاً لسهولة النحت.

افردي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق حتى سمك 12 مم. قطعيها بقطاعة دونات مطحونة جيدًا. دع العجينة تقف لمدة 10 دقائق أخرى وتجف حتى تمتص كمية أقل من الزيت.
من الضروري أن تقلى بكمية كبيرة من الزيت. غطيها بطبقة من صقيل الكراميل.

أن يستمر ... غدا هو اليوم السابع

[Nataly_rz]

Nataly_rz أنا سعيد جدًا بما حدث وما أعجبني! وشكلها ، تلك المصنوعة من الخليط ، دائمًا ما تكون خاطئة ، أنا أحب هذا كثيرًا

كابريس

ماش ، لن تكون في الوقت المناسب
هذا معي بالأمس ، بالأمس جاء الأطفال ، لذا قمت بإعداد Sufganiyet وفقًا لوصفة اليوم الثالث الخاصة بك من إيرينا ك. جمال هذه الوصفة هو أنه من فكرة صنع الكعك إلى أول منتج نهائي - 10 دقائق ولذيذ بشكل رهيب ، ومضحك للغاية يتم الحصول على أشكال مختلفة من طيور البطريق ممتلئة الجسم

[كابريس]

كابريس

يا رجل ماذا انت

أهلا مرة أخرى
آخر الكعك !!! : الإغماء: ليس لدي كلمات ، ماشا
كيف تصنع كراميل البندق؟

كيف تصنع كراميل البندق؟

ذوبي 1 كوب من السكر في مقلاة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف المكسرات المفرومة ناعماً ، وكان لدي مزيج من اللوز والبندق. أنت تصب الكراميل الساخن على الكعك أو أي شيء آخر .. الحالي يتجمد ، العدوى ، بسرعة .. لذيذ

يا رجل ماذا انت

سيئة لأنني لم أحبها ولم أعمل

سيئة لأنني لم أحبها ولم أعمل

ماذا يمكننا أن نفعل ، وهذا يحدث ، دعونا جميعًا لا نواجه مشكلة كبيرة في الحياة

[سبع شموع. اليوم السابع]

سبع شموع. اليوم السابع

بالنسبة إلى Sufganiyot التالي ، نحتاج إلى كونياك. هل تعرف ما الذي عليك الحصول عليه منه؟ تقريبا معدن ثمين. وكل فتاة وكل امرأة لديها صندوق مجوهرات خاص بها. لقد كسرت الفتيات دبابيس ، وأقراط مفردة بأحجار لامعة ، ودبابيس ، وخواتم مذهبة ، وشارات ، وربطات شعر ملونة - وإذا فقدت حلية واحدة على الأقل ، فسوف تزأر في جميع أنحاء المنزل وستدموع حجم العنب على وجنتيها. هذه مجوهرات جرلي. سنفتحها قليلاً فقط ، وندير إصبعنا عليها حتى لا ترى المضيفة ، ولا تقلق. مجوهرات النساء هي مسألة أخرى تماما. دعونا ننسحب من الأسفل ، من تحت الصناديق الصغيرة والسلاسل المتشابكة ، حبات الكهرمان السميكة ، سواء كانت الجدة أو الجدة ، ولكن لا أحد يمتلكها. دعونا نلف الخرزات بين راحة يدنا ، نتذكر واحدة ، الأكثر تعكرًا ، نتنفسها - حتى ترتفع درجة حرارتها ، وتصبح ناعمة ، ومرنة ، حتى تخرج قطرات منها - سميكة ، عطرة. نعم ، نحتاج فقط 2 ملاعق.



سوفجانيوت "مع كونياك"
1.5 ملعقة صغيرة. خميرة
2 ملاعق كبيرة سكر
260 مل حليب
400 غرام طحين
2 صفار
2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
نكهة الليمون (مبشورة ناعما)
2 ملاعق كبيرة من الكونياك
1 علبة سكر الفانيليا
سكر ناعم
المربى للتعبئة

اعجن العجين واتركه يرتفع وافرد طبقة بسمك 1 سم واتركها "ترتاح" تحت منشفة.يمكنك خبز دائرة واحدة في كل مرة ، أو يمكنك وضع المربى على دائرة واحدة ، ثم دائرة أخرى ، والقرص والقلي ... تلك الكعكات الموجودة في الصورة ، والتي تكون أكثر سمكًا وتتكون ، كما كانت ، من جزأين ، تمامًا هكذا! ضعي الزيت على منديل لتصريف الزيت المتبقي ، ورشي السكر البودرة.

تابع غدا نضيء الشمعة الثامنة والأخيرة ...

ماشا ، الكعك الخاص بك جميل فقط !!! شكرا جزيلا من جميع أفراد الأسرة !!!