بودينغ التفاح الاسكواش (العلامة التجارية 37501)

[بودنغ التفاح والاسكواش على "بار-ميت" 50 دقيقة]

بودينغ التفاح الاسكواش (العلامة التجارية 37501)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
قرع	300 ق
تفاحة	200 ق
بيض	2 قطعة
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
سميد	4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• بودنغ التفاح والاسكواش على "بار-ميت" 50 دقيقة
• اقلي الكوسة على "فراي فيش" لمدة 25 دقيقة مع غلق الغطاء ، مع التحريك كل 5 دقائق.
• 
• اهرس الكوسة + تفاح أخضر. يضاف 2 صفار + 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر + 5 ملاعق كبيرة. ل. الشراك الخداعية. أضف 2 بياض بيض مخفوق. صب العجين في قالب (لم أجد قالب سيليكون بحجم مناسب ، كان علي أن أقوم بتكييف وعاء زجاجي مقاوم للحرارة لهذا الغرض). نضعها على حامل بخاري (جاءت فكرة طهي البودينغ بهذه الطريقة من ضد نيكا ). صب الماء في الوعاء بحيث يكون حامل القدر البخاري بأكمله في الماء (حتى قاع الوعاء). نقوم بتشغيل وضع "Steam-Meat" لمدة 50 دقيقة.
• 
• مهلبية في قبعة
• 

وقت الطبخ:

25 + 50 دقيقة

ملحوظة

تبين أن البودينغ لذيذ جدا وطري

أخرجه من القالب بحذر شديد - إنه دقيق للغاية

وزن الكوسة والتفاح "بالعين" ، بناءً على نسب الكوسة / التفاح 3: 2

وصفات مماثلة

Mohr im Hemd بودنغ الشوكولاتة بالبندق (مور في القميص) (رادا- dms)

بودينج الفانيليا بالشوكولاتة (نار الدين)

بودينج الذرة الحار (دوبلتا)

جميل جدا! وماذا عن القبعة؟ وكيف يتم ذلك؟

جميل جدا؟ وماذا عن القبعة؟ وكيف يتم ذلك؟

"قبعة" التفاح (حلوى التفاح): تُقطع التفاحة على شكل دائرة ، ثم تتكون "زهرة" من هذا الشريط.

كم هذا لطيف!

شكر