يخنة القرع - وصفة مع الصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

يخنة في اليقطين

الفئة: أطباق الخضار

رأيت على شكل عدة أريانتس مثل اليقطين المحشو. أريد أن أشارك نسخة الخريف الخاصة بي بالكامل. طبق ممتاز عندما تحتاج إلى إطعام الكثير من الضيوف ، لكن ليس هناك الكثير من الوقت.
قطع غطاء اليقطين ، أجوف اللب. فركت كل شيء على مبشرة خشنة وقسمتها إلى ثلاثة أجزاء: قسم للخبز ، والثاني للعصيدة ، والثالث للحساء.
قمت بتقطيع البصل ، وفرك الجزر ، واللحوم (كان لدي دجاج ، وكنت أفعل ذلك مع لحم الخنزير ، وأعتقد أن أي لحوم ، ونقانق ، وما إلى ذلك). مطهي في مقلاة عميقة ، إضافة طماطم ، فلفل ، مشروم ، ملح ، فلفل ، بهارات. أخيرًا وليس آخرًا ، اليقطين المبشور. عندما يصبح جاهزًا ، يخلط مع الأرز المسلوق. حشوته في اليقطين ، ووضع القرع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. كل شىء.
بشكل ملائم ، يمكن طهي الحساء نفسه في اليوم السابق ، وقبل وصول الضيوف ، ببساطة ضع اليقطين في الفرن. أعتقد أن الحساء يمكن أن يكون أي شيء.