طاجن جبن قريش "فطور لمن تحب"

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جبن	500 غرام.
السكر	150 غرام.
بيض	2 قطعة
كريمة حامضة 15٪	500 غرام.
الكفير	150 غرام. ~ 200 غرام.
ملح	~ 0.5 ساعة ل.
سميد	350 غرام.
مشروب غازي	1 ساعة ل.
خل مخفف.	1 ساعة ل.
بذور الفانيلا	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

أتناول الجبن القريش المفتت 5٪ أو 9٪. على الرغم من أنه بنسبة 18٪ فهو ألذ. لكنني أريد حفظ الشكل ، لأننا سنأكله جميعًا :-) هرسه أو نطحنه. إذا بقيت الحبوب ، فلا بأس بذلك. نضيف السكر (بهذه الكمية لن يكون حلوًا جدًا ، إنه مناسب لي تمامًا) ، البيض (يمكنك إما الفئة 1 أو "المحدد") ، القشدة الحامضة (جربت دهن القرية ، حسنًا ، أوه أوه ، لذيذ جدًا !!!) ، الكفير (يمكنك استبدال الحليب المخمر أو ، bifidokom "، أيهما في الثلاجة :-) ...) ، تأكد من الملح (" محسن الذوق ") ، السميد (جزء منه حوالي 150 جرام. استبدل دقيق الذرة ، لا يوجد سميد خاص استخدم) ، اخلطيها بالخلاط. اتركيه لمدة ساعة حتى ينتفخ. سخني الفرن إلى 200 درجة. رشي الشكل (على الرغم من أنني لدي تيفلون (قطر 33)) رشيه بالدقيق. أضيفي الفانيليا إلى العجين (إذا أردت ، يمكنك القرفة) والصودا المقطعة ، اخلطي. عندما يرتفع العجين ، أقوم بعمل ثقوب متكررة بالسكين. بني قليلاً ، أغطي بورق القصدير (حسنًا ، هذا اختياري) وانتظر لفترة أطول قليلاً. بعد إخراج الكسرولة من الفرن ، لا تأكلها على الفور ، وإلا فلن يتبقى غدًا :-)

وقت الطبخ:

حوالي 30 ~ 40 دقيقة (من المستحيل اكتشافه بأي شكل من الأشكال ، على الرغم من أننا نأكل كل أسبوع)

ملحوظة

من أجل التغيير ، يمكنك قطع القلوب بقطعة ، ورش السكر البودرة. ضعها على طبق بهلام مثلج مثل البرتقال. قم بالتزيين بقلوب صغيرة من نفس الهلام ، ضع نمطًا من الشوكولاتة المذابة على طول حافة الطبق وعلى منتج الخثارة. إذا كنت ترغب في ذلك ، ارسم شبكة على شريط من الفيلم المرن ، يمر فوق الحواف. ارفعيها برفق وجمّديها في الثلاجة. ثم ضعها بالشكل الذي تريده: نعم: جربها: المشروبات: أعتقد أنك ستحبها (من شراء اللفائف في المتجر بإضافات ومحسنات مختلفة)