فالي مع أرز

الفئة: أطباق الخضار والفواكه
مطبخ: الجورجية
فالي مع أرز

مكونات

السبانخ الطازجة 200 ق
جوز 100 جرام
اللفت البصل حاسب شخصي 1.
صوص الرمان الحامض (عصير ليمون) 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
بذور الرمان
ملح حسب الرغبة
أرز 50 غ
زيت نباتي

طريقة طهو

  • هذه الوصفة الرائعة شاركتني فيها امرأة جورجية جيدة تبيع الأعشاب في سوقنا. لاحظت أنني أشتري الكثير من السبانخ طوال الوقت ، سألتني إذا كنت أطهو فطيرة الفالي ، وعندما اكتشفت أنني لست كذلك ، أخبرتني سر وصفة عائلتها.
  • شطف السبانخ وقطع الجذور وغلي ، ويفضل لبضع دقائق وخمس دقائق. يقطع المكسرات. ضعي في الخلاط السبانخ والمكسرات والبصل (يفضل الأحمر) وصلصة الرمان الحامضة (عصير الليمون) ، إذا كنت بحاجة إلى الملح ، اخفقي جيدًا. هذا كل شئ! يمكنك أن تأكله ببساطة مع الخبز ، كصلصة لأي طبق جانبي. أوصت البائعة بالأرز. لذلك تجذرت في عائلتنا. أقوم بغلي كمية صغيرة من الأرز ، مرة أخرى بناءً على التوصية ، أعد عصيدة لزجة مسلوقة ، وأضيف الفالي ، وسكبها مع أي زيت نباتي (جوزي بشكل مثالي) ، واخلطها ، ورشها مع نواة الرمان ، وعشاء متوازن ، لذيذ ، لذيذ وجميل جاهز!
  • أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

30 دقيقة.

ملحوظة

بالنسبة للصائمين ، هذا الطبق مجرد هبة من السماء: السبانخ هو مخزن للفيتامينات ، بالإضافة إلى أنه سيساعد في رفع الهيموجلوبين والمكسرات - البروتين الكامل ، الأرز - الكربوهيدرات ، البصل من سبعة أمراض ، الليمون - فيتامين ج ، عصير الرمان له تأثير منشط قوي ، مفيد بشكل خاص للدم.

ويمكن أيضًا صنع البخلي من أي خضروات وأعشاب تقريبًا ، والملفوف ، والبنجر ، والكزبرة ... ... تخيل ، جرب.

سويتكا
الاسم مجيد. كما في النكتة عن الدب الأشيب: "zachem grizzly؟ إذن .. مسحور بيديه ..."
وما نوع الصلصة غير الرمان المناسبة هنا؟
ميلفوك
شكرا على الفكاهة. : مشروبات: وبدلاً من الرمان لا تتردد في تناول عصير الليمون!
دانا
فهمت بشكل صحيح: غلي السبانخ لمدة 5 دقائق؟ بعد كل شيء ، هذا عشب ، مثل سلق سلطة. لن يبقى أي شيء من الفائدة فيه. أو لا أفهم شيئًا ، ثم يمكنك تناول السبانخ المجمدة (نبيعها في أكياس في أجزاء).
وشيء آخر: هل يتم تخزينه؟ في ماذا وكم؟ أم أنها مجرد معكرونة طازجة تدخل في العمل؟ آسف للعديد من الأسئلة ، أنا مدمن على جميع أنواع المعاجين ، مثل هذا المنقذ في نظامنا الغذائي.
سويتكا
أعتقد أن الصحافة الآلية لن تلقي بالنعال علي.
ميلفوك يقترح غلي السبانخ لمدة خمس دقائق على البخار. إنه ليس مثل غلي السبانخ في الماء. أفعل ذلك بشكل مختلف قليلاً: أسكب الماء المغلي على السبانخ وأبقيها هناك لمدة 5 دقائق. تم تصميم هذه التلاعبات لإزالة المرارة والقسوة من السبانخ.
ميلفوك
اقتباس: سويتكا

أعتقد أن الصحافة التلقائية لن ترمي أحذية رياضية علي.
ميلفوك يقترح طهي السبانخ لمدة خمس دقائق على البخار. إنه ليس مثل غلي السبانخ في الماء. أفعل ذلك بشكل مختلف قليلاً: أسكب الماء المغلي على السبانخ وأبقيها هناك لمدة 5 دقائق. تم تصميم هذه التلاعبات لإزالة المرارة والقسوة من السبانخ.

شكرا للمساعدة! لذلك بالطبع من الممكن أيضًا.
اقتباس: دانا

فهمت بشكل صحيح: غلي السبانخ لمدة 5 دقائق؟ بعد كل شيء ، هذا عشب ، مثل سلق سلطة. لن يبقى أي شيء من الفائدة فيه. أو لا أفهم شيئًا ، ثم يمكنك تناول السبانخ المجمدة (نبيعها في أكياس في أجزاء).
وشيء آخر: هل يتم تخزينه؟ في ماذا وكم؟ أم أنها مجرد معكرونة طازجة تدخل في العمل؟ آسف للعديد من الأسئلة ، أنا مدمن على جميع أنواع المعاجين ، مثل هذا المنقذ في نظامنا الغذائي.

أعتقد لزوجين لأن الفيتامينات لا تدخل الماء ، ويختفي طعم الأعشاب المحدد. أعتقد أنه لا يستحق الآيس كريم ، ولن يتبقى منه شيء ، رغم…. إذا حاول فقط في غربال وبخار.
لم أفعل. أحاول دائمًا الطهي دفعة واحدة. أعتقد أن الطبق سهل التحضير لذا من الأفضل تناوله طازجًا.

ويمكن استخدام السبانخ المجمدة جيدًا في الحساء أو اليخنة أو المخبوزات.
دانا
شكرا لك الفتيات على النصيحة. هذه المرة لم أشتري السبانخ من السوق ، مشيت مع حصان ممتلئ ، لكنني لم أحمله في أسناني. أخذت السبانخ المجمدة مع بيضة مسلوقة فقط. يقلى البصل والسبانخ ويطهى قليلا. ثم نضع كل شيء على الخبز وفوق البيض المسلوق. أعتقد!
فطور الملوك
ميلفوك
اقتباس: دانا

شكرا لك الفتيات على النصيحة. هذه المرة لم أشتري السبانخ من السوق ، مشيت مع حصان ممتلئ ، لكنني لم أحمله في أسناني. أخذت السبانخ المجمدة مع بيضة مسلوقة فقط. يقلى البصل والسبانخ ويطهى قليلا. ثم نضع كل شيء على الخبز وفوق البيض المسلوق. أعتقد!
فطور الملوك
أيضا خيار!
يطبخ
لدي فقط السبانخ المجمدة. هل تعتقد أنه مناسب لهذا الطبق؟
كابريس
اقتباس: دانا

أخذت سبانخ مجمدة مع بيضة مسلوقة. يقلى البصل والسبانخ ويطهى قليلا. ثم نضع كل شيء على الخبز وفوق البيض المسلوق. أعتقد!
فطور الملوك
بيض البندقية
ميلفوك
اقتباس: طبخ

لدي فقط السبانخ المجمدة. هل تعتقد أنه مناسب لهذا الطبق؟

لما لا؟ دعك تحاول أن تخبر كيف حدث ذلك حتى يعرف الآخرون
يطبخ

إنه أمر مخيف إلى حد ما. نحن بحاجة لجمع القوة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز