صانع الخبز Binatone BM 1168

[وصف آلة صنع الخبز Binatone BM-1168]

وصف آلة صنع الخبز Binatone BM-1168

خصائص ماكينة صنع الخبز Binatone BM-1168

حسنًا ، لم أستطع الإجابة على الفور.
بشكل عام أنا سعيد
لقد جربت برامج - أساسية ، فرنسية ، حبوب كاملة ، حلوة ، شطيرة ، لقد صنعت خبزًا فقط مع إضافة الأعشاب والجبن والزيتون ، وأقوم بإعداد العجين باستمرار - الزلابية والكعك للبيتزا. أوه ، لقد تذكرت - لقد فعلت ذلك أيضًا بدون خميرة على العجين المخمر.
لم أحاول الطهي فقط - كل البرامج السريعة ، تبدو لي غير طبيعية ، لكن ربما ستخبز عندما .... ، وكذلك المربى.
ما أريد قوله ، في رأيي ، صانع خبز عادي ، يمكنك مساواة أي شخص إذا كنت ترغب في ذلك.
في البداية ، قمت بطهي الخبز فيه فقط بمسحوق الخميرة ، والآن أستخدم فقط المضغوطة.
في البداية ، لم يعمل الوضع الفرنسي ، لكن السبب لم يكن في الفرن ، ولكن في كمية كبيرة من الخميرة ، بفضل الفتيات في المنتدى ، ساعدن في اكتشاف ذلك ، واتضح ليس فقط في الفرن الخاص بي السبب ، في النماذج والعلامات التجارية الأخرى للأفران يحدث هذا أيضًا!
ماذا - بالإضافة إلى هذا الفرن - ليس هذا الثمن الباهظ!

هل يمكنك خبز شارلوت فيه ؟؟

لقد قمت بطهي الكعك فيه فقط ، والكعك المصنوع من مساحيق المتاجر (خلطات جاهزة) ، وبالطبع شارلوت ، وماذا - الآن هو موسم التفاح!
اتضح أنها طرية جدًا ، لقد أحببتها أكثر من الفرن!
ويتم خبز التفاح بشكل رائع!
الآن فقط لن أجرب صانع الرغيف الفرنسي ، لدي عائلة كبيرة ، و 4 باغيت ليست كافية بالنسبة لنا ، ولكن إذا كانت لعائلة صغيرة ، فستكون الكعك رائعة!

الأمر متروك لك لتقرر
مهما كان صانع الخبز الذي تأخذه - سيكون مساعدك لفترة طويلة!
أنا مرتاح مع هذا النموذج ، سوف تعتاد على أي منه ، وسيكون عزيزًا عليك.
أعطيت عمتي واحدة بسيطة للآخرين ، لخمسة برامج ، و 700 جرام (لمتقاعدين اثنين ، هذا هو الشيء) ،
أنا حقًا أحب هذا ، فأنا أخبز أو أعجن كل يوم ، واليوم خبزت لفتين !!!!
بشكل عام صانع الخبز هو شيء جيد!

وبالمناسبة ، لا تنفق المال على الخميرة الجافة - اخبزها نيئة!
كل شيء اتضح أنه رائع!

[أنيرامكا!]

أنيرامكا! انشر صورة خبز من C / P من فضلك ، وأخبرنا عن "+" و "-". شكرا مقدما.

قل لي ، كيف حالك مع القشرة العليا؟

دائمًا ما أخبز في الوضع المتوسط ​​، في رأيي ، إنه خفيف قليلاً ، في اليوم الآخر تم تغيير الدقيق ، وكان هناك شيء ما يرتفع بشكل سيئ ، واليوم أضع عجينًا خاصًا - لأرى كيف سيتصرف ، أو ابحث عن السبب في الخميرة ، بشكل عام مع هذا في الممارسة لأول مرة منذ عدة أشهر

آسف ، لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً مع الصورة))))
هذا خبز عادي - بدون سكر ، لكن البطاطس غطيت كل شيء بالعين)))))
يبدو كالمعتاد

العجين ناجح دائمًا - وإليك بعض الأمثلة
أرداف

فطائر مخبوزة

بيتزا

فطيرة

قرن التفاح

مانتي

شارلوت ، لكنني أفرط في تعريضها - لقد صنعت العجين بشكل كثيف وكانت القشرة داكنة مع العرق

منتجات aniramka هي مجرد سوبر! وأثناء تشغيل هذا النموذج بالذات ، كان لدي سؤالان فقط ، هل يمكنك إخباري بشيء:
1. في وظيفة الثلاث ساعات المعتادة ، إثبات "لا" والخبز (جميع المكونات نفسها ، وظيفة "العجين" ثم الخبز ، كل شيء رائع!)
2. ومن يستطيع أن يخبرك بالوصفة (100٪ صحيحة) لعجينة المانتي وهل سيعمل الجهاز ؟!

قائمة بجميع الأوضاع C / P ، سأخبرك!

1. رئيسي
2. الفرنسية
3- الحبوب الكاملة
4.سريع
5. لا أتذكر (أنا لا أستخدمه في العمل) في رأيي حلو
6 و 7 فائق السرعة
ثمانية! عجينة
9. المربى
10.الكيك
11- ساندويتش
12! الخبز
"!" - تلك التي أستخدمها طوال الوقت! لقد طهيت الحنطة السوداء (لفترة طويلة) بنجاح ، لكن منذ وقت طويل (لا أتذكر النتيجة ، في رأيي أنها إيجابية) الأرز في الحليب ، أي العصيدة

عصيدة في C / P ؟؟؟

AHA! و سهل! على وظيفة المربى! إنه يثير!

أنا أخلط جميع أنواع العجين فيه!
كل شيء يعمل
عجينة المانتي - كيف تختلف عن الزلابية؟ تشيبوريك؟
أفعل كل شيء دائمًا بالعين ، حتى في صانع الخبز ، حتى في الطباخ متعدد الاستخدامات
ربما هذا ليس صحيحا ، ولكن!
أضع ما هو -
بيضة ، عادة 2
الكفير أو الزبادي أو مصل اللبن
زيت نباتي مكرر.
ملح
طحين
ماذا - كم لن أقول بالجرام - فقط انظر هناك وهذا كل شيء
لديّ آلة بذارة قياسية للدقيق - هناك مخاطر - هذا ما أرشدني به)))))
هناك العديد من وصفات العجين على الموقع ، ألق نظرة على أحدثها ، وفي نفس الوقت شعبية ، هناك أيضًا صور لكيفية لفها بشكل جميل!

حول الحبوب - اطبخها في رسم كاريكاتوري!

حول الصعود ... لا أعرف - هذه المرة لدي نوع من الدقيق غير الناجح للغاية ، لكنني اعتدت على ذلك ...
يرتفع جيدا
في بعض الأحيان (بعد أن قرأت عن حقيقة أن الوقت أطول في باناسونيك) أبدأ البرنامج بعد البرنامج ، أو مرة أخرى ... حسنًا ، أجلس في المنزل مع الأطفال ، ويمكنني أن أتحرك فيه!
أعتقد أن الكثير يعتمد على درجة الحرارة الأولية للمنتجات!
أحيانًا أخرج كل شيء من الثلاجة وأحضر بعض العجين ، لكنهم يحتاجون أيضًا إلى درجة حرارة الغرفة

أخشى أنني لا أستطيع تحمل رسوم كاريكاتورية ، أو بالأحرى لن يسمح لي زوجها بذلك ، لقد كنت أحاول إقناعي باستخدام غسالة الصحون لمدة عامين ، ولكن بالنسبة لجميع أجراس وصفارات المطبخ ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتنضج! لكن بالمناسبة ، السؤال هو: أثناء الدراسة ، بشكل عابر ، طباخ متعدد ، ما زلت لا أفهم ، هل لديهم شفرة أم أنهم بحاجة إلى خلط أنفسهم؟ ولا أرى فرقًا كبيرًا بين الموقد والرسوم المتحركة ، نفس المبدأ: تسخينه!

إيرينكا ، لاحظت الآن - نحن أيضًا رفقاء مواطنون))))
الرسوم المتحركة ويمكنك أن تجد رخيصة)))
لا يوجد شفرة ، لا يوجد شيء خاص للتدخل هناك)))

الآن فقط لن أجرب صانع الرغيف الفرنسي ، لدي عائلة كبيرة ، و 4 باغيت ليست كافية بالنسبة لنا ، ولكن إذا كانت لعائلة صغيرة ، فستكون الكعك رائعة!

لقد صنعت الباغيت عدة مرات! لقد اتضح أنها رائعة ، وشاهدت أيضًا الفيديو (قبل أن أتوسل للموقد) حول كيفية وضع الرغيف الفرنسي بشكل صحيح وجميل ، حيث تبين أنها فائقة الجودة!

هل يمكنني أن أطلب منك كتابة أبعاد الموقد؟ شكر.

الطول والطول - 35
العرض 25
إنه يتعلق بالموقد ... صندوق في الشارع والتعليمات موجودة أيضًا في مكان ما))))))
في رأيي هو مضغوط

الصيحة! أنا صاحب معجزة رائعة ، مجرد معجزة لآلة خبز !!!
قرأت الجميع وعن جميع صانعي الخبز ... فهمت شيئًا واحدًا ... أولاً وقبل كل شيء ، أن الروح تسأل ... الروح تسأل بشكل طبيعي مع حامل الرغيف الفرنسي ، لأن الفرن الخاص بي ليس مهمًا والفطائر المخبوزة تجف فيه ...
تبين أن الخبز رائع ، والفطائر (على الرغم من عدم وجود شك لدي) ممتازة !!!
بسرعة الجحيم ، كل شيء اتضح كما هو موضح في التعليمات ، نسيج أكثر كثافة قليلاً. الشيء الوحيد الذي واجهته هو نقص الدقيق اللازم. لكن في الوقت الحالي أخرج من الدرجة الأولى (يحب زوجي هذا أكثر) ، وأشتري خلطات جاهزة على الجاودار
خذ الموقد ، فلن تندم !!!
بصفتي خبازًا قديمًا (أوه ، وأنا أحب هذا العمل) ، أود أن أشير إلى أن المشاكل تكمن أساسًا في العجين عند عجنه ، والخميرة ودقيق القمح الكامل. لم أقابل آخرين بعد
سأقوم بنشر صور الأرغفة الأولى لاحقًا)))

لدينا عرض خاص في مدينتنا الآن ، عند شرائه هو xp ، مجفف الخضار هو هدية (السعر 3500).
إنه مغر جدا ... بالنظر إلى أن Mula 5002 الخاص بي مات أثناء الحملة ، أفكر في هذا الخيار ..
لكني لست بحاجة إلى الخبز أكثر من الحاجة إلى العجن ، والارتجاف ، والفطير ، إلخ. عجينة الفطائر .. أخبرني ، ما هو الوزن الأقصى التقريبي للعجين النهائي الذي يمكنك الحصول عليه هنا؟

لدي من عجين واحد - يخرج فقط على ورقة خبز من الكعك أو الفطائر أو على وعاء بخار كامل
أوبتيما كاملة بالنسبة لي
لا أعرف كم يزن ، ولكن بالتأكيد حوالي 700-900 جرام
(صفيحة الخبز ليست صغيرة)

شكرًا) إنه أمر غريب بعض الشيء بالنسبة لنا الآن أن نشتري حصانًا بمحرك واحد وحجم أصغر)

من فضلك قل لي ، هل يمكنك خبز الجاودار في هذا HB؟

[ساماناتا)]

ساماناتا) بالطبع ، يمكنك خبز خبز الجاودار ، أحصل على لذيذ!

لست بحاجة إلى الخبز أكثر من الحاجة إلى العجن والرجفة والفطير ، إلخ. عجينة الفطائر .. أخبرني ، ما هو الوزن الأقصى التقريبي للعجين النهائي الذي يمكنك الحصول عليه هنا؟

طازجة في الكتاب مكتوبة تقريبًا. 600 غرامالإخراج ، لم أتحقق منه بالوزن ، ولكن وفقًا لوصفة الكتاب ، تم خلطه في الزلابية جيدًا

أخبرنا بمزيد من التفصيل ، من فضلك ، عن البرنامج الذي تخبز فيه خبز الجاودار.
لقد اخترت HP هذا كهدية ، واشتريت صانع باغيت وبرنامج خبز الجاودار ، لكنه ليس موجودًا بالفعل.
يحتوي كتاب الوصفات على الإصدار فائق السرعة فقط. لا أريد ذلك حقًا. ويجب أن يكون الخلاط أسقلوب لعجين الجاودار.
تقديم المشورة ، والخبازين ذوي الخبرة ، وكيفية الخروج!

[TaYaN ،]

TaYaN ، إذا كان هناك وقت ، فأنا أخبز خبز الجاودار في البرنامج الثالث (الحبوب الكاملة) ، وإذا لم يكن هناك الكثير منه ، فعندئذٍ في البرنامج الأول (الرئيسي)
بالأمس خبزت خبز بورودينو لأول مرة ... اتضح
لم أفهم كيفية إدراج الصور ...

نعم ، شكرا ، اعتقدت ذلك. إنه فقط أن الخبز لم يكن ناجحًا تمامًا: كان علي إضافة الدقيق وإعادة تشغيل البرنامج ... في الخبز الثالث.
حسنًا ، لا شيء ، لا يزال صالحًا للأكل.

لم يكن الخبز ناجحًا تمامًا: اضطررت إلى إضافة الدقيق وإعادة تشغيل البرنامج ...

بالمناسبة ... فعلت ذلك حتى توقفت الكعكة عن الالتصاق بيدي
ولا يزال السقف يسقط قليلا في النهاية ...
جربت بالأمس حبوب الجاودار ، أضفت القليل (2 ملعقة كبيرة. لتر) عسل الحنطة السوداء و 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي
تبين أن الخبز طري للغاية ، والقشرة رقيقة ولم يسقط السقف الأخف وزنا ، بل ارتفع مثل القبة !!!
وهناك أيضًا الكثير من الثقوب في الجزء الخلفي من صانعة الخبز ، لقد غطيتهم بمنشفة ، لأن لدي قطنًا على الكرسي بجوار النافذة ويسحب منه القليل من البرد ... النتيجة فاقت كل توقعاتي

في المرة الأخيرة ، أصبح الخبز شيئًا غير ناجح ... لفترة طويلة ... لم أرغب في الفولاذ
نتيجة لذلك - لقد غيرت الخميرة - وسقط كل شيء في مكانه - الخبز مرة أخرى تحت السقف - مسامي عالي!
بشكل عام - هذا هو المكان الذي بحث فيه الكلب
(وإلا فقد بدأت بالفعل في الخطيئة على الموقد)

[أنيرامكا]

الطول والطول - 35
العرض 25
إنه يتعلق بالموقد ... صندوق في الشارع والتعليمات موجودة أيضًا في مكان ما))))))
في رأيي هو مضغوط

أنيرامكا أخبرنى. ما هو حجمه ، ولكن هنا ، في الصفحة الأولى من "الخصائص" يتم إعطاء الأبعاد التالية:
العرض ، مم 290
العمق ، مم 370
الارتفاع ، 280 مم
أتمنى أن يكون موقدك على صواب ، لأنني أريد موقدًا أصغر. كنت بالفعل أحدث ضجة مع الاختيار
سؤال آخر ، ما هو ثمن رغيف 700 جرام؟ ضعف حجم المتجر؟ سامحني على هذا الهراء ، لكنني لا أستطيع حتى أن أتخيل وأصدقائي ليس لديهم HP .. أردت شراء موقد مقابل 700 جرام ، لذا فهم ليسوا معروضين للبيع عبر الإنترنت الآن
رأيت بيناتون ، يكتبون أنه مضغوط .. لذا أريد أن أعرف - كم ...
وإذا أمكن ، أرني. لها في الداخل ، حسنًا ، بحيث يمكنك مقارنتها بشيء ... بإبريق شاي أو بميكرو ... حسنًا ، على الأقل لتقديمها في مطبخك. ذهبت إلى المتجر (كنت أرغب في رؤيته على الهواء مباشرة) ، لا يوجد أحد في هذا المتجر حتى الآن. ساحر.
وسوف أكون ممتنا جدا لك!

قل لي ، هل الموقد ثقيل؟

[أنيرامكا]

أنيرامكا أخبرنى. ما هو الحجم ، ثم هنا ، في الصفحة الأولى من "الخصائص" يتم إعطاء الأبعاد التالية:
العرض ، مم 290
العمق ، مم 370
الارتفاع ، 280 مم

انقلبت الكتيب الآن - التعليمات ... حسنًا ، لم أجد المقاسات فيه ... فقط الوصفات
لذلك أعتقد أنهم (من الصفحة الأولى) ما زالوا على صواب ، بعد كل شيء ، كتبت تقريبًا ، حتى دون القياس بالمسطرة ، بالعين ، كما يقولون
بالنظر إلى أن الاختلاف مع زوجي هو زوج من ثلاثة سنتيمترات (حسنًا ، ما عدا الارتفاع))))) ... إذا كان الأمر مهمًا جدًا بالنسبة لك ، فمن الأفضل بالطبع رؤيتها حية وتجربتها ...

في رأي صاحب الموقد الذي لديه خبرة ستة أشهر - من الأفضل أن يكون لديك موقد لمزيد من الخبز ، يمكنك دائمًا تقليله ... ولكن ليس زيادته! لكني أتحدث من وجهة نظر صاحب عائلة كبيرة!
أكرر - لدي ما يكفي من العجين من عجن واحد لورقة واحدة لطهي الفطائر أو الكعك ، فالورقة ليست صغيرة ، ولكنها كافية لنا فقط ليوم واحد

إنه أصغر من الميكروويف ، ولكنه أكثر من جهاز طهي متعدد ... يوجد رسم كاريكاتوري وصانع خبز في غسالة الصحون (ولكن لدي أيضًا جهاز كبير)))) وما زالت هناك مساحة خالية .... ولكن لا توجد مساحة خالية من الميكروويف في الغسالة .. .. لا أعرف كيف أشرح غير ذلك .....
رأيت الكثير من مكائن ​​الخبز في المحل ..... برأيي انها مدمجة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ثقيل !!!!! لكن لا تحملها

شكرا جزيلا! فهمت. سأحاول رؤيتها حية .. وإلا فإنها تبدو كبيرة بالنسبة لي .. إنها أكبر من آلة صنع القهوة الخاصة بي .. لا أعرف أن أضع مثل هذه الآلة الكبيرة .. من ناحية أخرى ، إمكانياتها وسعرها المالي ...

الفتيات ، هل يمكن لأي شخص أن ينشر صورة HP في الداخل؟

ZySy لقد استنفد الجميع بالفعل. بشكل عام ، أنا لست خائفًا من التكنولوجيا ، فأنا أختار وأشتري كل شيء بنفسي .. وهنا ... نوع من الكمامة ...

ناتاشا ، الصورة جانبية ، آسف ، لكن لم يكن هناك وقت للإعادة!
بشكل عام ، أضع علبتين للمقارنة مع أحد المتخصصين ، نظرًا لأنهما في المقدمة - تبدو أكبر قليلاً ، في الواقع ، تشغل مساحة أقل - 5-7 سم من الفرن ، عند عرضها من الأمام ...
أنا لا أزعجك بسبب هذا المزدل ، أنا أكتب مرة أخرى - إنه يناسبني!

يوم جيد!
اشتريت صانعة الخبز من Mom من Binaton BM-1186
سمعت على الفور مجموعة من الأسئلة من أمي)))
كانت تخبز خبزًا بسيطًا ، وعندما بدأت في ابتكار شيء ما ، حدث خطأ بالفعل.
يرجى تقديم المشورة حيث يمكنك العثور على وصفات لهذا النموذج ، فهناك العديد منها في المنتدى ، ولكن كما فهمت ، فهي مختلفة بالنسبة للأفران المختلفة.
إنه الخبز الذي يثير الاهتمام بالضبط ، بالدفعة التي اكتشفوا كيف.
المخلص لك
سيرجي.

[كارتمان]

كارتمان جميع الوصفات عالمية ومناسبة لأي HP

[كارتمان]

كارتمان جميع الوصفات عالمية ومناسبة لأي HP

غريب ، اعتقدت أن كل شخص لديه برامج مختلفة ، بما في ذلك وقت العجن ، ووقت الخبز ، ونظام درجة الحرارة.

أم كنت مخطئا في ذلك؟

[كارتمان]

كارتمان في الواقع ، من المهم فقط اختيار وصفة بوزن الدقيق القريب من أوضاعك ، على سبيل المثال ، نخبز وصفة لـ 450 جرام من الدقيق على وضع 500 جرام ، 600 جرام من الدقيق لكل 750 جرام ، شيء من هذا القبيل ، الأوضاع الأساسية والحبوب الكاملة (الغذائية) موجودة في جميع HP تقريبًا ، والأهم من ذلك قراءة التعليقات أعضاء المنتدى! يمكن أن تكون مهمة للغاية مثل تعديلات الوصفة!

الفتيات ، أصحاب 1168 ، لذلك اعتنيت بهذه HP بنفسي ، الآن يعذبني السؤال: كيف تحب خبز الباجيت الخاص بك؟ هل ندمت على أخذ حامل الرغيف الفرنسي؟ ألم تكن خائفًا من شراء علامة تجارية صينية رخيصة الثمن؟ أنا منجذبة جدًا للجمع بين السعر والوظائف ، أقنعني ، إيه ؟!

[مارينا يار!]

مارينا يار! وفعلت الشيء الصحيح !!! لقد أحببت خبز الباجيت الذي أخذ وصفة الكعك من كتاب الوصفات المرفق! وخبزت فطائرها في حامل الرغيف الفرنسي لعائلة صغيرة تأكل 1.5 مرة

لدي مشكلة هنا مع عائلة صغيرة - لدينا أربعة أطفال بالإضافة إلى زوجي وأنا. لكن هذا جيد ، سنحصل على أقل ، لا نسمن. على الرغم من عدم وجود مشكلة على الإطلاق في وضع الإشارة المرجعية مرتين. أغادر إلى المدرسة للمدرسة الثانوية - في دقيقة واحدة أرمي الطعام على العجين في xp ، ووصلت - كل شيء جاهز ، أخرجت العجين ولفته لمدة 5 دقائق من الفطائر أو الكعك ، 6 دقائق فقط وتتنوع المخبوزات الطازجة كل يوم ، سهلة ولذيذة.

مارينا ، مبروك على شرائك!
لقد صنعت مؤخرًا خبز باغيت ... فقط باغيت ، من عجين عادي ، حتى للفطائر ، حتى للخبز ... لم يتبين شيئًا قبيحًا ، لدينا عائلة مثل عائلتك ، لا يوجد ما يكفي من خبز الباجيت ، لذلك أفضل العجن والخبز بالفعل في الفرن - اتضح أن هناك مشكلات أقل بمرور الوقت - ولا تنفق الكثير من الكهرباء))))))

عن الوصفات - nussss أهم شئ مراقبة نسبة الماء والدقيق !!!!!!!
في البداية ، قمت بذلك بدقة وفقًا للوصفات ، والآن أصبح كل شيء على الجهاز - على العين - سكبته وسكبته)))))

بالمناسبة - جرب خبز البطاطس !!!!!! يبهرني!

ها! البطاطا هي واحدة من المفضلة! في المرتبة الثانية بعد الخبز الفرنسي.

حول الرغيف الفرنسي - يجب أن أرقص بجانبهم في الفرن ، لكني أحب هذا: إذا أصدر صوتًا ، فسوف آتي. لهذا ولجهاز الطهي المتعدد الذي أعشقه ، فأنت لست بحاجة أيضًا إلى اتباع هذا.

عندما غدا ، واو ، سأحاول ذلك !!!!!

هنا كان لدي في الفرن أمس - الكعك والنقانق.


ما زلت أريد صانع الرغيف الفرنسي ....:

لم أصنع خبزًا أسود أبدًا - أنا خائف جدًا منه وألقي نظرة على المبلغ الذي أحتاج إلى شرائه - نوع من الشعير ، وما إلى ذلك - الرعب.

وأنا أقوم بالخبز منذ 15 عامًا ، ولكن في السنوات الأخيرة ، فقط HP تعجن العجين ، كل يوم تقريبًا. لذا قادتها - لقد كسرت. الآن سأحاول النموذج الجديد.علاوة على ذلك ، فإن Binatone BM 1168 الجديد سيكون له وضع الخبز وللخبز الأسود ، كما أفهمه؟

الفتيات اللاتي يصنعن خبز الباجيت ، قل لي - أنا أجلس هنا لأدرس التعليمات ... ماذا ، لقد قمت بتنزيل العجين في وضع العجين ، ثم يتم تشكيله في صواني ، ويظهر ويشغل وضع الخبز؟ أي لا يوجد وضع خاص للباجيت؟