كب كيك كريمي مع شاي الماتشا

كب كيك كريمي مع شاي الماتشا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	2 قطعة
دقيق القمح	125 غرام
الصحراء	125 غرام
كريم 35٪	100 مل
شاي ماتشا	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 
• 1. اخلطي البيض مع السكر واضربوا لبضع دقائق حتى تتكون كتلة بيضاء منفوشة.
• 2. يضاف الدقيق المنخل مع الشاي.
• 
• 3. يُسكب في الكريما ويُحرّك برفق. تُسكب العجينة في علب مدهونة بالطحين ، تُملأ حوالي 2/3. (الأصل: ضع قطعة من الشوكولاتة في وسط كل قالب)
• 4. اخبزي لمدة 25 دقيقة عند 190 درجة مئوية.
• 
• 5. اتركي المافن المحضرة في العلب لبضع دقائق ، ثم ضعيها على الرف السلكي وضعيها في الثلاجة.
• وصفة من أوكسانا - oxa_nna في LJ

الطبق مصمم ل

8-10 قطع

وقت الطبخ:

25 دقيقة

ملحوظة

عجين هذه الكعك هو خليط بين الكعك والبسكويت. تحتوي على نصف كمية البيض الموجودة في البسكويت العادي ، لكنها خفيفة جدًا وطرية بسبب إضافة الكريمة.

وصفات مماثلة

المجموعة الخضراء: الكمأة "شاي أخضر ماتشا وواسابي" (الكسندرا)

كعكة أوبرا جرين تي (درجة الماجستير) (تاشا)

مشروب الكفير والفراولة مع شاي الماتشا (رادا- dms)

لم اسمع بهذا الشاي: من ماذا يصنع ؟؟ أنت تخبز للازدهار. القوالب أو إدخالها في المعدن ؟؟ والصودا / مسحوق الخبيز غير ضروري ؟؟

لم اسمع بهذا الشاي: ما هو مصنوع ؟؟

هذا شاي ياباني. ابحث في متاجر الإنترنت.
من ماذا؟ من أوراق الشاي ...

أنت تخبز للازدهار. القوالب أو إدخالها في المعدن ؟؟

يجب دائمًا إدخال الورق في المعدن. الشكل - وإلا فإنها سوف تزحف ...

والصودا / مسحوق الخبيز غير ضروري ؟؟

لا ، ليس ضروريا

أدركت شكرا.

ما أجمل الصور ....... لا كلام!

شكرا جزيلا!!!

لكن أخبرني - هل قمت بطحن هذا الشاي أو بيعه مطحونًا ، وأيضًا - ما هو مذاقه (الشاي الأخضر أو ​​كيف يمكن أن يتذوق طعمه) ، لا يمكنني تحمل الشاي الأخضر ، فهو يجفف حلقي ويسعل منه ، أود مقدمًا أعرف
والوصفة ممتعة للغاية

يباع هذا الشاي في شكل مسحوق.
مذاقه مختلف تمامًا ، وليس مثل طعم الأخضر.
يعطي طعمًا محددًا - دسم ، قليل العشبية بشكل عام ، تحتاج إلى تجربة ...

وأين تشتري مثل هذه القوالب الورقية؟

في موسكو ، في سوبر ماركت لطاهي المعجنات ، لفترة طويلة

في موسكو ، في سوبر ماركت لطاهي المعجنات ، لفترة طويلة

هل يمكنك إعطاء مرجع؟ : cray: لم أسمع بهذا حتى

🔗

شكرا لك

هل يوجد مسحوق خبز في الوصفة؟
هل الكب كيك منتفخ أم منتفخ؟

اليوم أنا خبز الكعك ، المذاق لطيف للغاية ، لقد صنعت جزءًا مزدوجًا مرة واحدة ، لكنني أضفت كمية أقل من السكر. أضفت قطعة من الشوكولاتة الداكنة بالداخل. هناك واحد ولكن: مسحوق الخبز لن يكون ضروريًا ، أضف القليل من الحدس داخل المحراث ، لكنني لم أستمع.
بالتأكيد ، سأخبز مرة أخرى ، لكن مع مسحوق الخبز. شكرا لفكرة استخدام شاي الماتشا. أنا أحبه كمشروب ، لكنني أجربه لأول مرة في المخبوزات.

[تاتيانا]

تاتيانا، نعم ، إذا كنت تحب المزيد من المخبوزات جيدة التهوية ، يمكنك إضافة مسحوق الخبز
شكر