مافن الأناناس المعلب (صانع الخبز مولينكس OW 5004)

مافن الأناناس المعلب (صانع الخبز مولينكس OW 5004)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	450 جرام
سكر حبيبات	250-300 جرام
بيضة	3 قطع
زبدة	120 جرام
أناناس معلب	1 علبة (225 جم)
مسحوق الخبز	3.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• السلام عليكم ايها الخبازون!
• يتضح أنه عطري للغاية إذا كانت الكعكة مصنوعة من المعلبة
• أناناس
• عادةً ما أضع علبة كاملة من العصير على وصفة 225 جرام
• ولكن إذا كان شخص ما يحب كعكة غير مبللة ، فلا يمكن سكب العصير من العلبة.
• أو زيادة كمية الطحين!
• اعتمادًا على نوع الأناناس الذي أضعه أو المزيد من السكر
• أو إضافة حامض الستريك
• أقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وأتركها في درجة حرارة الغرفة.
• تبين أن العجين رقيق.

ملحوظة

ولاحظت أيضًا إذا قطعت الكعكة بعد حوالي 3 ساعات من خبزها
رطبة قليلاً وحتى ذلك الحين ، ولكن إذا تركتها تقف
15 ساعة ، ثم يبدو وكأنه متجر.

[الظل]

الظل، الأناناس جيد =) أود التوضيح فقط ، هل هذه وصفة لمولينكس ، لبرنامج كب كيك؟ هناك الكثير من الأشياء من حيث الحجم.
وما هو "مسحوق الخبز" ، أنا فقط على دراية بالطهي منذ وقت ليس ببعيد.

وسؤال آخر للجميع ، ما هي البيكنج بودر (الماركة) التي توصي بها؟

يبدو أن "البيكنج بودر" عبارة عن مسحوق خبز. أستخدم أي مسحوق خبيز معروض للبيع ، جربت أنواعًا مختلفة ، في رأيي لا تختلف بشكل خاص. كلها جيدة.

السلام عليكم ايها الخبازون!
يا رفاق ، اذهب إلى ملفك الشخصي ، اترك معلومات عن نفسك
من أين أنت وأي نوع من حصان لديك مناسب جدًا
لأنه لإعطاء المشورة بشأن مكان الشراء هذا الهراء
إذا كنت لا تعرف الموقع
حول مسحوق الخبز: من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام أي
لكنني شخصياً أقوم بعمل أفضل في * premiera * لمصنع Yaroslavl.
حول الكب كيك: هذه وصفة مولينكس.
أما بالنسبة للحجم ، في الأصل هناك تحتاج إلى إضافة 100 غرام من الزبيب و
و 100 جرام من الفاكهة المسكرة ، وإذا صرفت العصير من علبة الأناناس ، فسيبقى هناك
150 جرام على القوة أو حتى أقل.

[الظل]

الظل، ضمن "مكان الشراء" ، بطبيعة الحال لم أسأل عن عنوان المتجر. يقصد به قسم المتجر الذي تبحث عنه ، أي الحلويات أو البقالة أو الطب العام

[الظل]

الظل شكرا لوصفة كب كيك الأناناس. كانت الحقيقة مختلطة مع الخلاط وتخبز في الفرن. اتضح أنه لذيذ. كان لدي علبة من الأناناس 580 جم ، ولم أضعها كلها (تركت القليل من الأناناس والقليل من السائل) ، لسبب ما بدا الأمر كثيرًا. الآن أفهم أن كل شيء كان ممكنًا. لذا شكرا مرة أخرى.

السلام عليكم ايها الخبازون!
استخدم BooBoo للصحة
فقط الأناناس يصادف الرعب
يوم الإثنين أخذت الدوائر الفيتنامية في جرة كبيرة
فهي ليست فقط لا طعم لها ، ولكنها أيضًا قاسية كوحدة واحدة

الظل ونوع العجين الذي يجب الحصول عليه من الكعكة ، سائلة أم لا. نعم ، نذوب الزبدة أو نضعها طرية.

السلام عليكم ايها الخبازون!
أقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وأتركها في درجة حرارة الغرفة.
تبين أن العجين رقيق.
ولاحظت أيضًا إذا قطعت الكعكة بعد حوالي 3 ساعات من خبزها
رطبة قليلاً وحتى ذلك الحين ، ولكن إذا تركتها تقف
15 ساعة ، يبدو وكأنه متجر.

كان لدي عجين سميك ، لكني لم أضع كل الأناناس. لكنني دائمًا أضع الزبدة في الميكروويف لتذويب الجليد لمدة 20 ثانية تقريبًا. تصبح ناعمة.

السلام عليكم ايها الخبازون!

ضربت الأناناس بسكاكين الخلاط ، وأضفت الزبيب وأخبزه في الفرن \ مؤخرًا نادراً ما أستخدم صانعة خبز \
اتضح عبق -

🔗

[اناتولي]

أناناس مخفوق بسكاكين الخلاط

اناتولي، وهذا ما يجب أن يكون عليه أو هل خبزت الكعك الأول بقطع؟
هناك أناناس دفعة واحدة في قطع في الجرار ، طحنهم؟

برأيك ، هل نسخة الفرن من آلة الخبز مختلفة جدًا؟ أعني الملمس ، الرطوبة ، القشرة ...

السلام عليكم ايها الخبازون!

وسط-
في البداية ، قمت بتقطيع الأناناس إلى مكعب صغير ، لكنني الآن صنعت البطاطس المهروسة للاختبار

الفرق بين الخبز في الفرن وآلة الخبز هو

لن أقول عن الملمس ، كم فعلت ذلك بشكل مختلف قليلاً ، لكن في الفرن اتضح أنه أكثر جفافاً والقشرة مقلية جدًا ولكنها أرق من صانع الخبز
أحببته أكثر في الفرن

[اناتولي]

اناتوليشكرا ، سأحاول قريبا



هنا ، خبز في صانع الخبز باناسونيك 2512.



هذه هي الثانية 2 بيض... زدت السكر والزبدة قليلاً ، لأنني أردت المزيد من الثراء والعصير. الأناناس هي نفسها 225 جم (6 حلقات) و +80 جم عصير منها. كان العجين متوسط ​​السماكة ، ببطء في الدلو.

حسنًا ، لقد فعلت هذا:
لقد طهيت كل شيء على الطاولة ، وشغّلت برنامج "الخبز" في آلة الخبز لمدة 1:30 دقيقة.
في 10 دقائق: اخفق الزبدة والسكر والبيض. يُضاف العصير ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا + مكعبات الأناناس = يُحرّك وكان الطحين رماديًا ... أو كان الطحين من قبل: - بشكل عام ، كان يتم تحضيره في 10 دقائق ، فقط صانع الخبز هو الذي قام برفع درجة الحرارة. من خلال القيام بذلك ، قمت بمحاكاة الإعداد في فرن ساخن.

كان الإصدار المعدل الخاص بي جاهزًا تمامًا بعد انتهاء وقت البرنامج
لقد سحبت دلوًا ، وتركته لمدة 10 دقائق ، و ... هذا هو المكان الذي يحتاجون فيه إلى الحذر والبراعة. الكب كيك حساس للغاية وهش. يطير بسرعة ، مجموعات بسهولة.


فقط القليل من المزاج تحول في القاع. ما زلت لا أفهم لماذا

الانطباعات: كب كيك لذيذ ، حلو ، طري ، لكن !!! إذا كنت تريد كعكة PINEAPPLE ذات الرائحة العطرية ، فيجب أن يكون الأناناس بالتأكيد معطرًا ولذيذًا. خلاف ذلك ، اتضح أنه مجرد كب كيك ، الذي لدي

شكر، اناتوليلكل وصفة! كان من الممتع والمفيد ممارسة المخبوزات اللذيذة في آلة الخبز.

[إذا كنت تريد كعكة PINEAPPLE ذات الرائحة العطرية ، فيجب أن يكون الأناناس عبقًا ولذيذًا بالتأكيد.]

السلام عليكم ايها الخبازون!

ناتاليا--

لقد اتضح أن الكب كيك رقيقًا وهشًا ، وأعتقد أن هذا يرجع إلى تفاعل مسحوق الخبز مع الحمض الموجود في الأناناس

لكن على حساب الأناناس ، لقد لاحظت حقًا -----إذا كنت تريد كعكة PINEAPPLE ذات الرائحة العطرية ، فيجب أن يكون الأناناس عبقًا ولذيذًا بالتأكيد.

لقد نسيت ... في HP Pangasonik ، لخبز الكعك ، يوصى بوضع النموذج بورق الخبز. لذلك لم أضعها ، وفي نفس الوقت اتضح أن القشرة كانت لذيذة ، وليست مطهية أكثر من اللازم ، ولا مرارة

قررت أن أجد أناناسًا لذيذًا في أقرب سوبر ماركت. ووجدته!



داخل حلقة من شرائح الأناناس الناضجة لذيذة جدًا ، طرية ... ناضجة!

صحيح أنهم لا يرتقون إلى مستوى كب كيك ، للمرة الألف ، لأنهم عندما يظهرون في المنزل ، تأكلهم ابنتهم على الفور