Gazapkhuli - سلطة الخيار والتفاح

Gazapkhuli - سلطة الخيار والتفاح

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الجورجية

مكونات
خيار (أو نصف خيار طويل)	1
تفاحة	1
الشبت
ثوم	1 شريحة
عصير ليمون	1-2 ملاعق
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

أصلي جدًا ولذيذ ، أخضر ربيعي (الجازابكولي هو الربيع باللغة الجورجية ، بطريقة ما وجدت نسخة في القاموس) ، سلطة جورجية.
من الجيد تقديمه مع الدواجن بشكل خاص ، لدي دجاج مشوي ، هذه السلطة تتماشى جيدًا معها.
من السهل القيام بذلك.
قشر التفاح وأزل الوسط.
اغسل الخيار ، وشذب القاع.
فرك مع كتل صغيرة ، لدي إدراج الموقد 3.5.

مرر فصًا من الثوم في عصارة الثوم. أضف الشبت.
ملح فلفل. صب عصير الليمون والزبدة. خذ العصير أولًا ملعقة كبيرة. ل. ثم ستحاول ، وإذا لزم الأمر ، أضف المزيد.
نحن نمزج.


تقدم مع الدجاج أو السمك.
أتمنى لك وجبة شهية!!!

ملحوظة

وصفة من الموقع

إيرلندي ، شكرا على الوصفة! أحببت ذلك كثيرا جدا. سأفعل ذلك بالتأكيد. وكم هو بسيط ...

[حفل 10]

حفل 10شكرا لك ، أنا أيضا أحببت السلطة ، غير عادية جدا ، ومذاق التفاح والخيار. أكلت ساق دجاج من الشواية ، جديرة جدًا !!!

[ليريل]

ليريلشكرا على الوصفة!
لقد أعددت مشروبًا من التفاح والخيار بالنعناع ، لكنني لم أفكر في الخيار في شكل سلطة.
سأضع إشارة مرجعية الآن.

[كورسيكا]

كورسيكا، شكر
وما زلت لا أستطيع البدء في صنع مشروبات الخضار ، سأفعل كل شيء ، لكني لا أضع يدي عليها ، على الرغم من أنني أعلم أنها مفيدة للغاية.

[ليريل]

ليريل، وهل من الخيار إلى التفاح بنفس الحجم؟ أو تأخذ سلطة طويلة من الخيار؟

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، يجب أن يكون الخيار منتظمًا وليس طويلًا. أخذت نصف خيار طويل.
شكرا على السؤال ، سأحاول توضيحه في الوصفة.

يخرج التفاح والخيار في مكان ما بالتساوي ، أليس كذلك؟ أم شيء سائد؟

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، بالتساوي تقريبًا ، لكن إذا أردت ، يمكنك تقليل التفاح ، على سبيل المثال ، فستكون السلطة مع غلبة الخيار ، يمكنك إضافة الثوم ، وستعطي التفاح القليل من الحلاوة والأصالة.
شعرت بتفاحة وخيار معًا ، كانت التفاحة حلوة ، لذلك اتضح أن الطعم أصلي جدًا ، وخيار التفاح الحلو والحامض.
لكنني أحببته حقًا وسأفعل المزيد بالتأكيد. كان الدجاج المشوي حارًا ، وخففت السلطة واستكملت الطعم. فقط ما زلت أريد إضافة الجوز لمحاولة. هذه صورة يمكنك رؤيتها بشكل أفضل

حسنًا ، الآن أفهم كل شيء. أود شيئًا من fildipersovy ، وهنا مثل هذه السلطة. لذلك أنا أحفر من أجل صنع الشيء الصحيح. ليس لدي دجاج ، لكن لدي نقانق لوجبة خفيفة. لذلك سأحاول.

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، نعم ، سيكون هذا صحيحًا ، الخيار أصلي جدًا مع تفاحة ، أنا حقًا أحب سلطة والدورف ، حيث التفاح والكرفس والعنب. هناك أيضًا الكرفس المملح قليلاً مع التفاح أمر مثير للاهتمام ، لذلك جاءت الفكرة لاستبدال الكرفس بالخيار.
زوجي لا يأكل ذلك ، لكنني بالأمس استمتعت به حقًا.

لقد صنعت سلطة. الطعم جديد ومثير للاهتمام. في الواقع ، إنه يحتاج إلى دجاجة. النقانق ليست كذلك. كان الانحراف الوحيد عن الوصفة هو خل العنب بدلاً من عصير الليمون. على طول الطريق ، اكتشفت تذوق الطعام. اتضح أن التفاح مع الشبت وخل العنب هو نفسه سلطة رائعة. بدون ملح أو زيت مضاف. صحيح أن اللحوم الحمراء ستكون أكثر من الدجاج. ربما للأسماك البيضاء ، لكن عليك المحاولة. لذا في المرة القادمة التي تصنع فيها الجازافولي ، جرب السلطة "غير المكتملة".

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، يجب أن أحاول القيام بذلك ، أنا أحترم الشبت كثيرًا ، ويجب أن أنظر ، لدي كل أنواع الخل ، ربما يوجد عنب.
كيف سأصنع شريحة لحم ، سأجرب سلطة تفاح كهذه ، أنا أيضًا أحب هذا النوع من الفلديبر ، لكنني كسول جدًا لأفعل ذلك بمفردي ، وبعد ذلك يجب أن أفرخ بضع مرات في بيرنر.
شكرا على الاكرامية !!

[ليريل]

ليريل، سلطة لذيذة فقط سأضع ورقة من النعناع هناك ، فقط قليلاً

[ليريل]

ليريلشكرا علي المحاولة.
أولجيرا، لا يزال بإمكانك تجربة نبات الطرخون. لا أعرف كيف مع تفاحة ، لكن مع الخيار والملفوف أحب ذلك حقًا.

نبات الطرخون

انا لست اصدقاء معه))))

[أولجيرا]

أولجيرا، النعناع سيكون جيدًا هنا ، مع الخيار والتفاح.
أخبرني لاحقًا كيف ستسير الأمور.
Elya_lug، زوجي لا يحب البهارات وأي أعشاب على الإطلاق ، لكني سأحاول مع الطرخون. أنا حقا أحب المشروبات الغازية معه

أخبرني في وقت لاحق

بمجرد أن ينمو النعناع))) تأكد!

[أولجيرا]

أولجيرا، 🙄 ها أنت ذا.
ليريل، الشراب شيء واحد ، ولكن عندما يأكل الطرخون الصغير لقمة من الكباب ، يكون هذا طازجًا في الفم ، لذيذًا. أنا أطحن واحدًا أو اثنين من الأغصان في السلطة.

[ليريل]

ليريلشكرا لك أشعر أنه ملكي!
كيف سأفعل ، سأبلغ!

[Elya_lug]

Elya_lugنعم ، أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ !!
الماموسىجربها ، ربما ستحبها ، كما أحب ، ومن السهل القيام بها على الإطلاق.

سلطة طازجة لذيذة! سوف ينضج التفاح ، وسيذهب مخلوقاتهم ، سأتراكم على الفور.

[رادا- dms]

رادا- dmsهل لديك تفاح خاص بك ؟؟
على الأقل اذهب إلى المخيم

[ليريل]

ليريل، انظر ماذا أحضرت لك:

نعم! لقد فعلتها!
أحببت الطعم كثيرا. نضارة الربيع هذه ... سأكررها بالتأكيد. آخذ الوصفة إلى كتالوج مفضلاتي.
شكرا مرة أخرى على حد وصفه.

[حفل 10]

حفل 10، سلطة رائعة ، سأكررها أيضًا دون أن تفشل.
أنا سعيد جدًا لأنني أحببته

واليوم فعلت ذلك أيضًا)) طعم غير عادي. لم يكن هناك ثوم (وهو أمر مؤسف ، لم يكن هناك ما يكفي منه في السلطة) ، لقد استبدلت بالأعشاب الحارة والخردل)) شكرا على الوصفة !!!

[النكا 578]

النكا 578، سعيد حببت!!
نعم ، الطعم غير مألوف لنا ، لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا من هذا القبيل ، فيلدبس