شوربة اومليت

الفئة: الوجبة الأولى
شوربة اومليت

مكونات

دجاج (يمكن استخدام الساق) 350 جرام
بطاطا 250 جرام
خلطة خضار مجمدة 400 جرام
بيض 3 قطع
حليب 3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح ، فلفل مطحون المذاق
الخضر

طريقة طهو

  • شوربة اومليت

  • يُسلق الدجاج في 2.5 لتر من الماء ، يُرفع عن المرق ويُفصل اللحم عن العظام. نقطع اللحم إلى قطع. نضع البطاطس المقشرة والمقطعة في المرق المغلي ،

  • شوربة اومليت

  • خليط الخضار المجمد ، ويطهى لمدة 15 دقيقة.

  • شوربة اومليت
  • شوربة اومليت
  • أخذت "الخلطة المكسيكية" من شركة داروس والتي تشمل: الفول (الفاصوليا) ، البصل ، الجزر ، الفلفل الحلو ، البازلاء الخضراء ، والذرة. في نهاية الطهي ، أضيفي اللحم إلى الحساء.
  • أثناء غليان الخضار ، اصنعي عجة: اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل ، واسكبيها في مقلاة مدهونة بالزيت واقليها تحت الغطاء. عندما تصبح الأومليت جاهزة ، انقليها إلى طبق واستخدمي التجاويف لقص أشكال مختلفة.
  • قبل التقديم ، ضعي الحساء في أوعية ، وضعيه في الأومليت ورشي الأعشاب.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

ساعة و 20 دقيقة

ملحوظة

لقد وجدت هذه الوصفة في مجلة قديمة "Dobrye sovety".

جلفه
إيزومكاكم هو جميل وبأي حب تم تحضيره!
إيزومكا
شكر، جلفه ، هذا الحساء أيضًا لذيذ جدًا!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز