سلطة "باشنكي" من الطماطم مع جبنة الفيتا المتبلة

سلطة "باشنكي" من الطماطم مع جبنة الفيتا المتبلة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
طماطم
برينزا
زيت معلب ، نبات الكبر ، ثوم
تفاحة
الفلفل المر
ليمون

طريقة طهو

• - تقطع الطماطم إلى شرائح 0.5 سم.
  
• - يعجن مخلل جبنة الفيتا بالشوكة (ليس في البطاطس المهروسة ، قطع صغيرة) مع مخلل الثوم. أضيفي القليل من الزبدة من البرطمان ، الكبر ، الثوم إلى الجبن (سحق بالشوكة)
  
• - نقطع التفاح الطازج إلى مكعبات صغيرة.
  
• وضع الهيكل معًا:
  
• ضعي شريحة من الطماطم والجبن المهروس فوقها ،
  
• شريحة طماطم ، تفاحة مقطعة وقطرة زبدة من برطمان.
  
• وهكذا ، حتى نهاية الفراغات.
  
• في طبقات ، أضف قطعًا من الأوتاد المر والليمون من الجرة.
  
• والنتيجة هي مثل هذا البرج.
  
• 
  

ملحوظة

الآن نلتصق إبر الحياكة بالبرج لتقويته ونقطع البرج بسكين حاد بالطول - نحصل على برجين.
هذه السلطة طعمها جيد جدا. مزيج بديل من جبن الطماطم فيتا ونكهات الطماطم والتفاح ، والإضافات الحارة من الثوم المخلل والفلفل والليمون - إنه لذيذ جدًا!

صدقني ، مثل هذه السلطة تبدو جميلة ومثيرة للإعجاب ، وسوف تزين طاولتك الاحتفالية كوجبة خفيفة.

أتمنى لك وجبة شهية!

الجمال!

بشرت التفاحة على مبشرة خشنة (أحب التقطيع "الأشعث") ، والباقي حسب الوصفة.
كانت الطماطم صغيرة وسارت بشكل جيد.
اختراق الحياة. لتحقيق الاستقرار ، تحتاج إما إلى قطع الجزء السفلي من الطماطم ، أو (عند التقديم في وعاء صغير) "دعم" الطماطم بقطعة من التفاح أو ساق من الكرفس.
آخذهم إلى الدائمين. شكرا جزيلا لك!

[ايريشا]

ايريشا، لصحتك! يبدو البرج أنيقًا جدًا وشهية جدًا