فطائر اليقطين

فطائر اليقطين

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
يقطين	400 جرام
بيض	3 قطع
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح للتذوق)	0.5 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
طحين	100-150 غرام

طريقة طهو

• قشر اليقطين وابشره.
• 
• يضاف البيض والملح والسكر ويقلب بشوكة. يُضاف الدقيق مع الصودا في أجزاء صغيرة ويُحرّك حتى تتكسر الكتل. يجب أن تحصل على شيء مثل الكريمة الحامضة السميكة.
• يقلى بالزيت النباتي.
• يفضل أن تقدم دافئة مع القشدة الحامضة والعسل والمربى - كما تريد

ملحوظة

خارج النافذة -10 ، ثلج ، جليد ، لا يمكنك أن تغرس أنفك في الشارع ... وفي المطبخ ، تحت الطاولة ، اتخذ قرع ملجأ. لقد قليت الفطائر ، وسكبت عسل الحنطة السوداء ، وشاي طازج ... بشكل عام ، كل شخص لديه فصل الشتاء ، ولدي الصيف !!!

و الوصفة بالمناسبة هي الاكثر كسلا !!! يقضي معظم الوقت على مبشرة اليقطين! حوالي ثلاث دقائق ، إذا كان بوتيرة بطيئة ... ثم دقيقة حرفياً - وأنت انتهيت !!!

فوجاسكا ، شكرًا لك على مساعدتك. لقد خبزت نفس الفطائر تقريبًا. تقريبًا ، لأنه بدون تغييرات لا يمكننا ذلك.
تحول اليقطين المبشور إلى 530 جرام. أضيفت بيضة أخرى. بدا الأمر بنفس السُمك ، وأضاف ملعقتين أخريين من القشدة الحامضة ، ثم أخذ طحين الفطيرة 4 ملاعق كبيرة مع شريحة جيدة. ثم قسمت الخليط إلى نصفين. في النصف الأول أضفت توابلي المفضلة إلى الزلابية ، وفي النصف الآخر أضفت القليل من الفانيليا. ....... والباقي بالضبط حسب الوصفة ...

كنت أخشى أن يرفض ابني فطائر اليقطين ... كانت صعبة الإرضاء ... لكن ابني وافق للتو على الخيارين ، الحلو والمالح. مع الكريمة الحامضة .... ش ش ش ش ...

أحسنت! أنا أرحب فقط بأي تغييرات!
الشيء الرئيسي كان لذيذًا وأحب الأكل!

مهم جدا ، فقط القرع سيذهب الآن. سأحاول بالتأكيد أن أفعل

أوه ، فكرت ماذا أفعل بالقرع ، إنه يجف ، والفواكه المسكرة لذيذة ، لكنها مربكة. شكرا لك Svetochka.