فطائر الخبز "بعد النزهة"

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
خبز قديم	400 جرام
حليب	200 مل
النقانق ، النقانق ، شرحات ، إلخ.	200 جرام
جبنه	100 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
الخضر (الثوم البري ، البصل الأخضر ، البقدونس)	المذاق
ثوم	1 سن
فلفل حلو	0.5 قطعة
طحين	1 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
التوابل	المذاق

طريقة طهو

كقاعدة عامة ، يترك المضيفون المضيافون الكثير من الطعام غير المأكول بعد استقبال الضيوف ، ولكل مضيفة طرقها ووصفاتها الخاصة لاستخدام بقايا الطعام. إليك وصفة أخرى مماثلة ، مفيدة للتخلص من كميات كبيرة من بقايا الخبز القديم.
قسّم الخبز القديم إلى قطع واسكبه فوق الحليب. اهرسي الخبز الرطب جيدًا. يمكن إزالة القشور الجافة جدًا وغير المتكسرة. تقليم اللحم (كان لدي نقانق تشيفابشيشي ونقانق مشوية) وفلفل ، مقطّع إلى مكعبات ، يقطع الأعشاب ناعماً ، يقطع الثوم (في هذه الحالة لم أستخدمه ، لأن لدي ثوم بري) ، افرك الجبن واخلط كل شيء جيدًا مع الخبز ، يضاف الدقيق مع البيكنج بودر والبيض والتوابل.
شكلي بان كيك الكستلاتة واقليها وقدميها مع الصلصات المفضلة لديك. أتمنى لك وجبة شهية!

حفل 10

ووه ، أيها الطبقة! Larochka ، شكرًا على الوصفة ، سأستخدمها بالتأكيد. ولكن في أي مكان آخر يمكن أن تلتصق به القشور السوداء القديمة؟ هل لديك أي شيء في المخزن؟

ليتوهكا ttt

دوبلتالاروشكا شكرا على الوصفة والفكرة !! الفطائر لذيذة جدا! أنا أعتبره في الخدمة!

دوبلتا

شكرا لك الفتيات!

اقتباس: gala10

ولكن أين يمكن أن تلتصق القشور السوداء القديمة؟ هل لديك أي شيء في المخزن؟

لكن ماذا عن حساء الخبز ، جاليونيا! بسيط جدًا ولذيذ ، ومرة أخرى - ارتجل وفقًا لذوقك الخاص! والنقطة أن القشور مقلية بالزيت مع البصل والثوم والجزر المبشور. ثم تصب إما الماء المغلي أو المرق ، وتضيف الجبن ، والخضروات المفضلة لديك ، وتطحن بيضة هناك ... لدي عصير بالفعل ، لكنك؟

ليغا

اقتباس: gala10