ساعدني في اختيار صانع خبز خالٍ من التفلون

قل لي ، هل توجد ماكينات خبز بها وعاء يُعجن ويُخبز فيه العجين ، مصنوع من الزجاج أو السيراميك أو الفولاذ المقاوم للصدأ؟
لذلك بدون أي طلاءات تفلون جديدة ، إلخ.

في بعض الموضوعات ، صادفت اقتراحًا من بعض رواد الأعمال لتصنيع أواني احتياطية لأوعية متعددة الطهي ودلاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لـ HP. أتذكر انتظار العروض ، ولكن أين ...

ظهر صانعو الخبز فقط بسبب ظهور طلاء تفلون.

من المؤكد أن طلاء التفلون ضار للغاية ... شركة "BEEM" تنتج صانعات الخبز بدلو مطلي بالسيراميك.

هناك موضوع مماثل حول "ضرر" التفلون ، يرجى الذهاب إلى هناك!
يحتوي "BEEM" على دلو تفلون عادي. الحجر والفولاذ المقاوم للصدأ موجودان فقط في KUKU ، وحتى مع ذلك ليس في جميع الموديلات

من المؤكد أن طلاء التفلون ضار للغاية ... شركة "BEEM" تنتج صانعات الخبز بدلو مطلي بالسيراميك.

من الواضح أنهم اكتشفوا أنه عند الاحتراق في صانع الخبز ، يطلق التفلون الفوسجين (هذا غاز حرب من الحرب العالمية الثانية).

ها هي من بيم - 🔗
يكتبون أن لديهم مادة Bio-lon. لا أعرف بالضبط ما هو الحيوي هنا - حتى أنهم لم يكتبوا أي شيء عن الطريقة والتركيب الكيميائي للمادة.
التسليم إلى روسيا عن طريق البريد 50 يورو.
أنا شخصياً أحببت السماور الكهربائية ومنظف البخار بفرشاة (أكثرها ضد العفن الأسود السيئ في الحمام) - شراء ، إلغاء الاشتراك. إذا كان شخص ما قد اشترى بالفعل Bim - هل هو مصنوع في الصين؟
مادة جديدة ، Thermolon ( 🔗) هو فرع جديد من التفلون ، ولكن بدون مركبات ضارة. سيكون عليك محاولة العثور على منتجات بهذه المواد.
ثم هناك Ekolon - 🔗.

ها هي من بيم

نعم ، سيارة جيدة. دلاءان ، واحدة مستديرة وطوب. الطلاء ، كما هو مكتوب ، من السيراميك. في منطقة الأمازون الألمانية أرخص ، 92 يورو فقط.

ولكن ماذا لو كنت تستخدم وعاء طهي الأرز مع سلة فولاذية لخبز الخبز؟
🔗

طباخ الأرز 10 أكواب من تاتونج- TAC10G (SF) - أبيض - 88.99 دولارًا

إن قدر طهي الأرز هذا عميق جدًا ، والغطاء مرتفع - أي أنه يوجد بالتأكيد مساحة كبيرة لرفع الجزء العلوي من الرغيف مع إغلاق الغطاء - ما عليك سوى حساب المكونات بدقة حتى لا تفرط في ذلك. مثالي للكعك أو الكعك.

اشترى شخص ما صانع خبز بريدي التلقائي - شيء مثل عملية الخبز المبسطة إلى مستوى الميكروويف مع إعداد خلطات المكونات المشتراة. بل هو أكثر بالنسبة لأولئك الذين يصفهم الأطباء بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين.
هذا فيديو - 🔗
ها هو الموقع - 🔗
يكتبون أن الحجرة الداخلية للموقد مصنوعة من الألومنيوم مع طلاء سيراميك بدون PTFE و PFOA - أي هراء تفلون.
تزن الماكينة 13 كجم ، وتكلفتها 330 دولارًا ، و 20 دولارًا.

اشترى Who-thread صانع الخبز الأوتوماتيكي Bready

أعطي ضغينة لم يشترها أحد في منتدانا ، ومن غير المرجح أن يشتروا فرنًا لخبز الخبز فقط من الخلطات الجاهزة مقابل 330 دولارًا! على الرغم من أنه كان من الممتع أن نرى كيف يعمل.

[كروا 4171]

كروا 4171 لن أكرر نفسي بشأن الحرب بين مصنعي أواني الطهي من التفلون وسول جل السيراميك ، وقد قيل الكثير ، بما في ذلك في المنتدى.نعم ، ولكن في المظهر يستخدم شكل التفلون المعتاد ، حسنًا ، ربما حتى مع الكثير من الإضافات المعدنية. لمزيج من 20 دولارًا ، لا شكرًا لك. لا ، بالطبع قد تعيش في المملكة المتحدة ... غير محدد في ملفك الشخصي

لا ، نحن نعيش في روسيا في العصور الوسطى بأكملها ، حيث لا توجد صناعة لصنع صانع خبز مناسب ، على الرغم من أننا نبني مقاتلين من 5 أجيال.
على الرغم من أن بريدي ، في رأيي ، هو الأكثر تميزًا بين جميع صانعي الخبز على وجه التحديد في طريقة عجن العجين - وهو في الواقع يصنع خبزًا عاديًا إلى حد ما مع بنية جيدة. المشكلة في كل هذه الأواني الرخيصة هي ، بالطبع ، هذا الخلاط الصغير - إنه أضعف نقطة ولا يمكنك الحصول على خبز جيد مثل هذا.
أعتقد أن أفضل طريقة هي أن تعجن العجينة بشكل منفصل في خلاط كبير مع وعاء ، ونقعها ثم نخبزها في قدر الأرز بسلة فولاذية أو في الفرن إذا كنت بحاجة إلى نوع خاص من الخبز.
فيما يلي بعض النصائح الجيدة وصور الخبز المختلفة -
🔗

[كروا 4171]

كروا 4171 هناك بديل ، هذا فرن بسيط حسنًا ، أو ليس صانع خبز DeLonghi EOB 2071 بسيطًا تمامًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
وإذا لم تتوقف عن تناول التفلون ، فيمكنك خبز كل شيء تقريبًا لديك بحيث يكون لديك ما يكفي من الخيال
وهناك الكثير من النصائح والصور في هذا المنتدى المتخصص.

بالمناسبة ، لقد شعرت بالذهول عبثًا ، فإن سعر الخليط البالغ 20 دولارًا مناسب جدًا - أولاً ، إنه خبز خالٍ من الغلوتين مصنوع من أنواع نادرة ومكلفة من الدقيق + هناك حاجة إلى رقابة صارمة حتى لا تدخل جزيئات الأعشاب العشوائية من القمح في إنتاج خليط الدقيق ، وثانيًا ، على موقع الشركة المصنعة تم كتابته مسبقًا عن الإعفاءات الضريبية لمرضى الاضطرابات الهضمية - في الولايات المتحدة الأمريكية ، تعوضك الولاية بالكامل عن تكلفة الموقد والطعام والدقيق من خلال استرداد الضرائب - يتم ببساطة أخذ سعر دقيق القمح والأرز - في الواقع ستدفع مقابل الأرز ، وهو أغلى سعرًا مقارنة بسعر القمح - أي فرق يعوض عن الدولة. صمغ الزانثان ، في رأيي ، يتم تعويضه بنسبة 100٪ ، لأنه لا يوجد بديل.
بريدي - في حد ذاته يبدو وكأنه جهاز من المستقبل - سواء لاحظت ذلك أم لا ، ولكن لأول مرة ، كما هو الحال في جهاز منزلي ، تم استخدام تقنية RFID RFID لتنشيط الوصفة - أي أنك لست بحاجة إلى القيادة في أي شيء بنفسك - لم يكن هناك أي شيء مثل هذا في أي مكان.
أنا لا أشيد بهذا الموقد ، أريد فقط توضيح بعض النقاط.

[وجميع الدول الأخرى تحسدنا]

"نحن نعيش في أفضل بلد في العالم! وجميع الدول الأخرى تحسدنا!" (من عند)

نحن لا ننتج صانعات الخبز. (لا تملك البرتغال ومعظم الدول الأخرى إنتاجها الخاص من سيارات الركاب ، لكن هذا لا يمنعهم من قيادتها).
نحن بإبداع نستخدم المخابز المنزلية. اقرأ مشاركات أعضاء نادي بيكر. لم يحلم مصنعو HP بأنهم يستطيعون فعل ذلك بأجهزتهم.
أستطيع أن أزعم أن أكثر من نصف آلات الخبز المنتجة للتصدير في اليابان وكوريا والصين وغيرها تستخدم بنشاط في المنازل في بيلاروسيا وروسيا وأوكرانيا.

والآن عن بريدي.
آلة متطورة حقًا. يقرأ الوصفات من الصناديق بنفسه.

الآن فقط لدي شكوك كبيرة حول المورد مع تشغيل طويل ومتكرر لهذا الجهاز.
شكل منقسم ، مثل ورقة الخبز ...
احد المواتير فوق الفرن ...

حسنًا ، ابتعدنا عن تفلون في الطلاء. أحسنت! هل هو أكثر ملاءمة للبيئة لخبز الخبز في وجود ملفوف حقيبة اصطناعية من تحت الخليط؟!

مهما كان الإنتاج الدقيق للخلائط ، فإن محتوى الرطوبة في الدقيق يتقلب. ولا توجد طريقة لتصحيح الكعكة.

الثمن برجوازي. 1 بريدي = 10 ألاسكا

خاتمة:
يقوم صانعو الخبز القياسيون ، إن أمكن ، بخبز الخبز الخالي من الغلوتين (بدون RFID ، فقط اضغط على الزر "خال من الغلوتين") يترك مجالًا للإبداع.

أريد أن أطلب صانع خبز Beem من كتالوج Otto ؛
يبدو أن النموذج المعروض للبيع هناك Beem D1000.310

هل يوجد أصحاب مثل هذا الموقد هنا؟
أريد أن أعرف ما هي خيارات وزن المخبوزات التي يمكن صنعها فيه؟

- الوصف (ألماني) يدل على أن وزن المخبوزات 900 جرام ،
هذا يزعجني ، لأنني بحاجة إلى موقد حيث يمكنك صنع أرغفة صغيرة - هذا هو أحد معايير الشراء ،
وفي وصف ألماني آخر قرأت أن وزن 900 جرام هو الحد الأقصى فهل هناك احتمالات أخرى؟
هل يمكن خبز رغيف وزنه 450 أو 500 جرام؟

هل يناسب صانع الخبز هذا هذا الموضوع حقًا - بدون تفلون (طلاء غير لاصق)؟

في هذا القسم ، قليل من الناس يمكنهم مساعدتك. ألقِ نظرة هنا ، هناك مواضيع أكثر ملاءمة لسؤالك (لا تفتح موضوعًا جديدًا - قد لا يتم رؤيته ببساطة).
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

[الحبوب]

الحبوب باناسونيك يخبز خبز 300 جرام بالدقيق فأين أقل؟

هل يناسب صانع الخبز هذا هذا الموضوع حقًا - بدون تفلون (طلاء غير لاصق)؟

يتم تسويقه على أنه "non-flon" ، مع طلاء بديل يسمى "biolon" ؛
سؤال آخر يمكن للمرء أن يجادل فيه حول ماهية هذا "biolon" وما إذا كان قريبًا من نفس التفلون

في الواقع ، أريد أن أطلب هذا "Beem" لأنني لا أريد فرنًا مغطى بالتفلون ، وهناك بديلان فقط:
إما "Beem" أو "Viconte-801" ...

ولكن هل هناك مواقد أخرى بحيث لا تحتوي على طلاء غير لاصق بشكل عام؟
ثم يبقى فرن عادي فقط)

شكرا على الرابط!

[الحبوب]

الحبوب باناسونيك يخبز خبز 300 جرام بالدقيق فأين أقل؟

أردت أن أعرف بالضبط عن هذا الألماني Beem))
لا أفكر في شراء Panasonic حتى الآن ،
ولكن شكرا للمعلومات! سوف أعلم

رث ..