كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات"

[كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات"]

كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات"

500 غرام لحم بقري مفروم
1 بصلة متوسطة
2 فص ثوم
الملح والفلفل حسب الرغبة
توابل الأعشاب حسب الرغبة (لدي بقدونس جاف ، كاري ، بابريكا)
50 جرام من دقيق الشوفان سريع التحضير
100 مل حليب
(لم أكن مخطئا ، لا بيضة!)

مزيج الزبادي

150 غرام زبادي سادة
1 طاولة. ملعقة زيت نباتي
2 شاي. ملاعق عسل
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة من البيستو أو الجرش
1 ملعقة صغيرة ملح
الفلفل والتوابل حسب الرغبة

صب دقيق الشوفان مع الحليب وانتظر حتى يتم امتصاص الحليب والحصول على كتلة لزجة. نفرم البصل ناعما ، مرر الثوم من خلال الضغط. تخلط جميع مكونات اللحم المفروم وتخلط جيدا. إذا كان اللحم المفروم شديد الضيق ، أضف الحليب (كان علي إضافة 3 ملاعق كبيرة أخرى).
من اللحم المفروم النهائي ، استخدمي يديك مدهونة بالزيت النباتي لتشكيل 8 كرات لحم مستديرة.
في وعاء ، يُمزج مزيج الزبادي ويُذوق ويُحضر حسب الرغبة.
يُسكب دقيق الشوفان الفوري في صحن بجوانب مرتفعة.



انشر كرات اللحم على جانب واحد مع خليط الزبادي وقلّب الجانب المطلي إلى دقيق الشوفان. اضغط بيدك. ادهن الجانب الآخر بخليط الزبادي ، ورشي الشوفان في الأعلى ، واضغط بيدك.

تقلى كرات اللحم في زيت نباتي ساخن على نار منخفضة (!) تسخن بدون غطاء (!).
نحضر كرات اللحم المقلية (بدون غطاء) حتى تنضج في الفرن (160 درجة ، 20 دقيقة).



لذيذ! أنا نفسي لم أكن أتوقع أنه سيكون لذيذًا جدًا!

كرات اللحم بالقشدة الحامضة (أو إخفاء اللحم) (أوميلا)



البتليتات على غرار كيشيناو (ناتوسيك)



كرات لحم الهليون مغطاة بدقيق دوار الشمس (فالكير)

الصيحة! وصلت مفرمة اللحم من الإصلاح
ستيلا ، ما رأيك كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات" يمكن عمل لحم الخنزير والشوفان من جميع الجهات ؟؟
ركض حول جميع المحلات التجارية المجاورة ، مع ضيق لحم البقر قليلاً
لا يزال هناك فيليه دجاج ، هل يمكنني الحصول على نصف؟ لم أتذوق حقًا لحم الخنزير مع الدجاج
أريد حقًا أن أصنع مثل هذه شرحات للضيوف غدًا

luchok ، مبروك! سوف تأتى الآن للحم المفروم!
كل شيء ممكن!
ومن لحم الخنزير إلى "نصف"!

[س]

ش ش ش ش ...سكم هو لذيذ أن تأكل حسب وصفاتك

كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات" - لا كلمات ، لسان في نشوة
مصنوع من لحم الخنزير + دجاج (2: 1).
و أرغفة الهواء بعد قضاء الليل في الثلاجة ، اتضح أنها أكثر روعة

[ستيلوشكا]

ستيلوشكاشكرا جزيلا على كرات اللحم البقري "دقيق الشوفان من جميع الجهات"!

نحن نحب ذلك. لقد فعلت ذلك دون أي تصحيحات أو تعديلات. لذيذ ومثير!