وصفات الطبخ. الوصفة المفقودة!

أخبريني يا فتيات ، ذات مرة تم قطع وصفة ملف تعريف الارتباط من المجلة ، أتذكر ما كتب ، شيء مثل "لأولئك الذين يريدون شيئًا لذيذًا ولا يزالون لا يتحسنون."

وشملت العجين 1 ملعقة كبيرة. ل. كمون.
كان لابد من فرد العجين بسمك قلم رصاص
عند تناول الطعام ، بدا أن هناك جبنًا ، لكنه لم يكن موجودًا
بسكويت مقرمش ، إذا كان أكثر سمكًا - ثم طريًا ، لكن ليس هشًا.

هذا كل ما يمكنني تذكره عنه ، فقد الوصفة ، لكني أردت ذلك

ربما ، وفقًا لتفسيراتي غير المتسقة ، سيفهم شخص ما ما أتحدث عنه ويعرف الوصفة ، plizzzzzzzzzz ...

وفقدت الوصفة حيث تم خلط التورتيلا مع المرق.
تناول الابن العشاء في مطعم وأحب الخبز المسطح التشيكي كثيرًا ، حتى أنه أمر بإعداد جزء منها له. أحضر لي وطلب مني أن أطبخ في المنزل.
بقدر ما أستطيع أن أفهم ، كانوا يخلطون في المرق ، رقيقة جدا ، كلها شمبانيا (مثل عجين التشيبريك).
هل يمكن لأحد أن يخبرني ، ساعدني؟

[ليي]

وفقدت الوصفة حيث تم خلط التورتيلا مع المرق.
تناول الابن العشاء في مطعم وأحب الخبز المسطح التشيكي كثيرًا ، حتى أنه أمر بإعداد جزء منها له. أحضر لي وطلب مني أن أطبخ في المنزل.
بقدر ما أستطيع أن أفهم ، كانوا يخلطون في المرق ، رقيقة جدا ، كلها شمبانيا (مثل عجين التشيبريك).
هل يمكن لأحد أن يخبرني ، ساعدني؟

نظرة، ليي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143723.0

يوم سعيد لجميع الفتيات ، لا يمكنني العثور على وصفة "السجق في العجين" ، تسأل حفيدتي الصغيرة ، ساعدني

الأيرلندية ، على الموقع فقط من هذا القبيل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6235.0
وأفضل وصفة هي: خذ عجينتك المفضلة ولف نقانق ...

Gashenka ، شكرًا سأتبع نصيحتك

[ليي]

نظرة، ليي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143723.0

لانا 7386 ، شكرًا جزيلاً على العثور على الوصفة. بمجرد وصول المقلاة الهوائية ، حتى لا يطهوا في الكثير من الزيت ، سأحاول صنع هذه التورتيلا التشيكية.
كانت لذيذة للغاية ، على الرغم من أن الابن وصل من كراسنودار (كان مسافرًا للعمل) ، فقد كان الجو دافئًا إلى حد ما (بارد نوعًا ما).

[ليي]

لانا 7386 ، شكرًا جزيلاً على العثور على الوصفة. بمجرد وصول المقلاة الهوائية ، حتى لا يطهوا في الكثير من الزيت ، سأحاول صنع هذه التورتيلا التشيكية.
كانت لذيذة للغاية ، على الرغم من أن الابن وصل من كراسنودار (كان مسافرًا للعمل) ، فقد كان الجو دافئًا إلى حد ما (بارد نوعًا ما).

كنت سعيدًا بالمساعدة ، ليي
أنا شخصياً أحببت هذه العجينة في الوصفة وظهورها في صورة المضيفة! شكر ، ألينا أوخوفا ! نعم ، وقد صنعت والدتي مثل هذه العجين ، بالمناسبة ، عشنا في شمال كازاخستان !!! ، لدي هذه الوصفة في دفتر ملاحظاتي القديم. الآن أعتقد أن هذه السجلات عمرها 40 عامًا تقريبًا.

يوم سعيد للجميع يا فتيات ، لا أجد وصفة "السجق في العجين" ، طفلي الصغير يطلب المساعدة ، بليز

والآن أصنع النقانق فقط في مثل هذه العجين.

[أفعل هذا الاختبار.]

والآن أنا نقانق فقط أفعل هذا الاختبار.

STE في ماذا؟

و pliiiz ، وصفة الزلابية التي قلتها لي بالأمس

كل شيء ، المرحلة الأخيرة

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0

وعجين الزلابية

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.0 أول منشور

[عشيقة]

عشيقة - فكرة النقانق والعجين رائعة ، لكن أليست العجين حلو للنقانق أم تقلل السكر؟

ها هي النقانق الأولى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143738.0 لقد صنعتها كما في الوصفة. أنا حقا أحب الحلويات باللحم. لكنني الآن أفعل ذلك مثل الأنابيب ، أقوم بلف السجق بشريط من العجين وأعطي نصف السكر.

Oksanochka ، شكرًا جزيلاً لك - سأفعل ذلك أيضًا

تباع هذه. ممم. كيف اشرح. اتصل. خيار حلو. العجين مقلي بالزيت. وربما غارقة في شيء حلو. ساعدني في العثور عليها

تباع هذه. ممم. كيف اشرح. اتصل. خيار حلو. العجين مقلي بالزيت. وربما غارقة في شيء حلو. ساعدني في العثور عليها

كم أحبهم

تولومبا - حلوى شهيرة من المأكولات التركية والبلقانية

لقد وجدت الوصفات هنا:
🔗
🔗

نعم هم عزيزي. شكرا.

نبيع الخبز "Rzhevsky" ، هو دائما شرائح. لا تشارك وصفة أو مرجع. أنا حقا أريد أن أخبز.

نبيع الخبز "Rzhevsky" ، هو دائما شرائح. لا تشارك وصفة أو مرجع. أنا حقا أريد أن أخبز.

أنا أعرف فقط وصفة المطبخ العسكري هذا هو خبز البطاطس والنخالة. لكن هل من المحتمل أنك تبحث عن آخر؟
إليكم وصفة Rzhevsky وفقًا لـ GOST
GOST 28807-90
تكوين المنتج:
دقيق الجاودار المقشر ، دقيق قمح درجة واحدة ، شعير الجاودار الأحمر ، سكر حبيبي ، كزبرة ، خميرة مضغوطة ، ماء ، ملح طعام
محتوى في 100 جرام من المنتج:
البروتينات: 8.1 جرام ، دهون - 1.4 جرام ، كربوهيدرات - 46.9 جرام.
قيمة الطاقة - 237 سعرة حرارية.
حظا سعيدا!

حتى الآن ، هذا بعيد المنال بالنسبة لي: صنع وصفة بنفسي ، ومعرفة المكونات ، ولكن لا أعرف نسبتها والتكنولوجيا. لكن على أي حال شكرا للمساعدة.

حتى الآن ، هذا بعيد المنال بالنسبة لي: صنع وصفة بنفسي ، ومعرفة المكونات ، ولكن لا أعرف نسبتها والتكنولوجيا. لكن على أي حال شكرا للمساعدة.

وصفة Rzhevsky وفقًا لـ GOST "GOST 28807-90" هي نظير لخبز Borodinsky! لذلك ، يمكنك أن تأخذ وصفة بورودينسكي.

[كافيلتر]

حتى الآن ، هذا بعيد المنال بالنسبة لي: صنع وصفة بنفسي ، ومعرفة المكونات ، ولكن لا أعرف نسبتها والتكنولوجيا. لكن على أي حال شكرا للمساعدة.

كافيلتر
ليس عليك ابتكار وصفة! خذ وصفتك المفضلة لخبز القمح مع الشعير والكزبرة والخميرة الحية. اخبزها وخصصها حسب ذوقك عن طريق تغيير نسبة دقيق القمح والجاودار ... ستتمكن من خبز Rzhevsky المفضل لديك !!!
انتبه إلى النصيحة مشرف... خذ وصفة بورودينسكي كأساس و ... ابتكر! إنه ممتع للغاية!

نعم ... سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتكيف ، في الأسرة أنا فقط آكله. لكن شكرا على النصيحة ، سأحاول -

الفتيات. الذي لديه وصفة لكعكة "المفتاح الذهبي" لسبب ما يريده الجميع مني. مساعدة

["مفتاح ذهبي"]

كنت أبحث أيضًا عن وصفة ، لكن لم أجد وصفة مماثلة. ربما هذا سوف تساعدك.

أفهم أن لا أحد يحب أو يشتري المفتاح الذهبي؟

هذا ما وجدته حول كعكة روشن هذه:
"مفتاح ذهبي"



وصف: يتكون من طبقتين من كعك البسكويت ، فاتح وداكن ، متصلان بالكريمة ؛ سطح الكعكة مزين بنمط من الكريمة ؛ يتم رش السطح الجانبي للكعكة بفتات البسكويت.

تكوين: سكر محبب ، حليب مكثف ، زبدة ، دقيق قمح ممتاز ، مسحوق بيض ، شراب معكوس ، مسحوق كاكاو ، نبيذ ، ملح الأمونيوم ، مسحوق الفانيليا ، كونياك ، ليسيثين ، نكهات الروم والفانيليا.

الوزن الصافي: 0.55 كجم ؛ 1.1 كجم

مدة الصلاحية: 72 ساعة / ساعة

الفتيات. الذي لديه وصفة لكعكة "المفتاح الذهبي" لسبب ما يريده الجميع مني. مساعدة

اخترت أيضًا تجربة هذه ...

🔗

🔗

يعلم الجميع أن هذه الكعكة تسمى الليمون. هل يمكن لأي شخص الحصول على وصفة؟

وجدت الفتيات aaaa بالفعل.

بالمناسبة قصة مفيدة. نعم تنظيف.

لم أجدها على الموقع ، لذا أسأل هنا: من فضلك قل لي وصفة فطائر الغريبة السوفيتية ، مصبوبة بثلج الشوكولاتة (القطرات ، في رأيي ، تم استدعاؤها ، لكن قد أكون مخطئًا)!

بنات ، صباح الخير للجميع في مكان ما هنا ، تم عرض صورة لمتجر لحوم معلبة ، أتذكر أنهم أشادوا بها ، لكن لم أجدها حسنًا ، لقد أردت لها خبزًا طازجًا - ساعدوني ، أخي يحتضر ، حساء السمك (يطلب اللحوم المعلبة)

[البندق]

بنات ، صباح الخير للجميع في مكان ما هنا ، تم عرض صورة لمتجر لحوم معلبة ، أتذكر أنهم أشادوا بها ، لكن لم أجدها حسنًا ، لقد أردت لها خبزًا طازجًا - ساعدوني ، أخي يحتضر ، حساء السمك (يطلب اللحوم المعلبة)

البندقايرينا
لقد أعطيت مرة تقييمًا ممتازًا لمرق اللحم البقري ولحم الضأن والديك الرومي وفقًا لمعيار الحلال ولحم البقر المطهي في مصنع تعليب اللحوم البيلاروسي JSC Berezovsky.

اللحم البقري المطبوخ في الصورة ذو جودة ممتازة أيضًا ، وأنا أعلم أنه أيضًا بيلاروسي ، لكنني لا أتذكر الشركة المصنعة بالضبط

شكرًا لك سفيتلانا ، لكن الأمر ليس كذلك. أتذكر أنه لم يكن هناك جرة طويلة ، والملصق في رأيي أحمر و "وجه" خنزير مرسوم. أثنى شخص من موسكو عليها كثيرًا

شكرًا لك سفيتلانا ، لكن الأمر ليس كذلك. أتذكر أنه لم يكن هناك جرة طويلة ، والملصق في رأيي أحمر و "وجه" خنزير مرسوم. أثنى شخص من موسكو عليها كثيرًا

إذن مع "وجه أحمر طويل" هذا هو بيريزوفسكايا من جمهورية بيلاروسيا في منطقة بريست !!! كل ما في الأمر أنني لا أشتري لحم خنزير ... أعتقد أنني لست مخطئًا

[ايرلندية]

بنات ، صباح الخير للجميع في مكان ما هنا ، تم عرض صورة لمتجر لحوم معلبة ، أتذكر أنهم أشادوا بها ، لكن لم أجدها حسنًا ، لقد أردت لها خبزًا طازجًا - ساعدوني ، أخي يحتضر ، حساء السمك (يطلب اللحوم المعلبة)

ايرلندية، أنا في أحد الموضوعات أشاد بالحساء مثل هذا:



ما زلت أشتريه.

أتذكر أنه لم يكن هناك جرة طويلة ، كانت التسمية حمراء في رأيي و "وجه" خنزير مرسوم. شخص من موسكو أشاد بها كثيرًا

أوه ، لا ، فهذا بالتأكيد لا يتعلق بـ "الشهي الروسي" ، لم يكن هناك وجه لحم خنزير ...

جثة لحم الخنزير ولحم البقر من نبات ميكويانوفسك. الجرار هي نفس اللون الوردي والشكل هو نفسه. التكلفة حوالي 90 روبل. لائق جدا.

[كروشيك]

كروشيك - هذا بالضبط ، ولكن لماذا أركز على "وجه" خنزير - لأرى في نفس الوقت شيئًا آخر نظرت إليه. غدًا سأذهب وأرى ما إذا كانت قائمة الرغبات لن تعمل. واليوم اشتريت هذا

إذا رأيت - لا تشتري !!! نادر ز .....
إنوشكا ، أنا أحبك

يجب أن تقول العلبة مع الحساء:
المكونات: لحم بقري ، ملح ، فلفل. كل شىء!!! كل ما هو مكتوب بجانبه ، كل أنواع مكملات الصويا ، ولا يمكنك أكله !!!

إنه مكتوب عليه - لحم خنزير ، بصل ، ملح ، بهارات ، لكن مع بعض الطعم المر فإنه أمر مقزز

إنه مكتوب عليه - لحم خنزير ، بصل ، ملح ، بهارات ، لكن مع بعض الطعم المر فإنه أمر مقزز

أو ربما لا يوجد لحم خنزير على الإطلاق .... .. أخشى حتى أن أقترح ذلك ....)))

الفتيات ، هناك حاجة ماسة للمساعدة !!!
يبدو لي أنه كان لدينا ذات مرة موضوع أطباق الصوم ، لا يمكنني العثور عليه. تأتي الضيفة إلي ، أحتاج أن ألتقي بلطف ، لكنها تصوم ، فماذا أطبخ على الطاولة؟

[تزلج]

الفتيات ، هناك حاجة ماسة للمساعدة !!!
يبدو لي أنه كان لدينا ذات مرة موضوع أطباق الصوم ، لا يمكنني العثور عليه. تأتي الضيفة إلي ، أحتاج أن ألتقي بلطف ، لكنها تصوم ، فماذا أطبخ على الطاولة؟

تزلج, قبض على !

[دوبلتا]

دوبلتا، شكرا لك يا عزيزي !!!!!!!!!!!!!!!!!
ذهبت للدراسة.

Lenchik وانظر هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=144.0

يا فتيات ، ماذا يمكنك أن تفعل بثلاثة كيلوغرامات من الزاندر؟ حفظ المساعدة :)

ممكن تحضر تحت ماء مالح ؟؟

[Moskvichk @]

Moskvichk @,
أخشى أن ابني لن يأكل - لا يزال يعاني من نفس الحساسية

وماذا عن شرحات؟

ثلاثة كيلوغرامات من سمك الفرخ البايك ليس كثيرًا!
1. فطيرة السمك. أسرع خيار على عجين الفطير. حشو بصل مقلي ، سمك ، شرائح طماطم طازجة ، أعشاب.
2. حساء السمك الرائع مع البطاطس.
3. كعك السمك - لذيذ جدا!
4.إذا كنت ممتلئة - تقطع إلى أجزاء وتجميد البقايا