أفران الحمل الحراري Gemlux

[اولياء 2107]

اولياء 2107, أولينكا، تحولت الكعكة إلى احتفالية وجميلة ولذيذة. روزي

Marysya27 شكرا لك! : girl_love: موقدنا رائع! : girl_claping: لذا أريد أن أصنع شيئًا فيه!

لقد قمت بخبز بسكويت الفستق على ورقة خبز ، ووضعت 180 + الحمل الحراري ، اتضح أنه رائع. لم ألتقط صورة ، هناك جزء من الكعكة

بليمى !!! المطبخ غرامة! لا أستطيع حتى أن أتخيل كيف أفعل هذا!

[اولياء 2107]

اولياء 2107عليا شكرا! بالطبع مع الأقلام)))
لكن بجدية ، أنا نفسي أنظر ولا أعتقد أن هذا الجمال قد ظهر



اليوم لم يكن هناك ما يكفي من الحرارة لفطائر أوسيتيا ، لقد فعلت ذلك لأول مرة ، القاع فاتح تمامًا ، لتحمير الجزء العلوي ، لقد رفعته تحت العشرة العلوية ، حتى يتم قليها. اتضح أنه لذيذ ، هذا هو الشيء الرئيسي!

ها هي فطيرة الكالي الخاصة بي بناءً على وصفة عجينة لينا تيم



سوف أحاول. ولا يمكنني التعود على ذلك.

[Ljna]

موقدنا بارد! لذلك أريد أن أصنع شيئًا فيه!

بليمى !!! المطبخ غرامة!

Ljna, يفجينيا، وفاخر أوسيتيا؟
ماوكلي, ناتاشا، الفطيرة جميلة. وماذا عن الموقد ، متقلب؟
وخبزتي "إمبريال" مرة أخرى اليوم:


لينة جدا

[زينيا]

زينيا، عيد مولد سعيد!

لا توجد حرارة كافية

ومع الحمل؟

الكعك "الإمبراطورية"

ألوسيك وصفة محلية؟ رجاء تقني انا ايضا اريد!

[زينيا]

زينيا عيد مولد سعيد
ايروشكا، هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
وصفة الكعك مالحة. بحيث كانت حلوة قليلاً: 1.5 ملعقة صغيرة. ملح ، 3-4 ملاعق كبيرة. ل. (x ن) سكر + 10 جم سكر فانيليا. إذا كنت بحاجة للحلويات ، ثم السكر - 5-6 ملاعق كبيرة. ل. يخبز عند 200 درجة -220 درجة. متوسط ​​15 '(12' إلى 20 ').

شكرا لتهنئتك!!!

الخبز بالحمل الحراري ، لذلك ... أكل ، كان هناك مثل هذا الملتوية ، كبيرة

[يفجينيا]

جولة مع ... أكلت ،

يفجينيابالنظر إلى "مثل هذا الملتوي" ، فهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق أن أوسيتيا ناجح جدًا
وما زلت لم أرفع تردد التشغيل الخاص بي إلى أقصى حد. أردت أيضًا أن يكون شعب أوسيتيا ولكن في الأيام القليلة المقبلة لن أتمكن من خبزه.

[Zhenechka]

Zhenechka، عيد مولد سعيد! الكل بارك لكم يا عزيزي Zhenechka!
يمكنك أن تصاب بالجنون من بسكويت الفستق ، ولكن الآن من lavash. الجمال!
كل منا، لفات باردة! متعرج سووو!

وأنا لا أخبز أو أطبخ أي شيء في الفرن على الإطلاق ، لأنني كسول للغاية ولا يوجد إلهام على الإطلاق.

[الشيك]

شعب أوسيتيا أراد أيضا

وبدأ فمي يسيل ...: نيام: فطيرة مغرية!
الشيكشكرا على المرجع! الوصفة قديمة جدا ولم أرها!

أنا لا أطبخ في الفرن ، لأنني كسول جدا وليس لدي إلهام على الإطلاق.

ريتوشكالماذا انت تعكر هنا ، في الموضوع التالي ، قالوا إن التورتيلا هي الأكثر شعبية ، لكن بالنسبة لي الموقد هو الأكثر ، والأكثر ، والأكثر لذة! كل يوم يعمل! اليوم زوجي في المنزل ، كان يريد الفطائر مع الجبن. في تورتيلكا تمريرين ، وفعلها الفرن مرة واحدة

لم نتناول العشاء بعد ، وهناك أقل من نصف الفطائر المتبقية ...

أوه ، آيرشيك ، يا له من جمال! أحتاج أيضًا إلى الاستمرار في شيء ما ، وإلا فإن كل شيء كسول وكسول.
أيرلندي ، وهنا انتهيت من إعداد الفطائر وتجهيز الخبز ، نعم ، دون قلبها. كم من الوقت وفي أي درجة حرارة ، من فضلك قل لي.

Ritushka ، صفيحة خبز 22x30 مخبوزة لمدة 40 دقيقة على 185-185 درجة. نعم ، ولا داعي لقلبها! ملتوية - تحولت - جاهزة! تعال ، ابتهج ، لا تذهب عرجاء! ابتسامة!

[ريتونيوشكا ،]

وبقي أقل من نصف الرقائق ...

لا عجب ، هذا لذيذ
أريد الفطائر أيضًا ، لا يزال حشو اللبن الرائب متاحًا ، لكن الفطائر قد امتدت بالفعل

أحتاج أيضًا إلى الحصول على شيء مثير ، ..

ريتونيوشكا ، أنا أؤيد بكل الكفوف

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، لذلك أضع الفطيرة ، وستتحول إلى اللون البني في الأعلى ، وتكون شاحبة في الأسفل. هل تحتاج إلى ضبط القاع على درجة حرارة أعلى؟

الفتيات ، يسحبن قطعة من فطيرة مستديرة

[Ljna]

Ljna, Zhenyushka، مممم ... يا لها من قطعة مغذية وتمتلئ بشريط سخي فاتح للشهية وفقاعات فوق العجين وقشرة مدبوغة ما نوع العيون التي امتلكتها قطة شريك؟ هذه؟

ماوكلي, ناتاشاوأين (على أي مستوى) تراهن؟ في المنتصف؟
ثم يمكن محاولة وضعه في الأسفل. أم أنه حقاً على عنصر التسخين السفلي t ° أعلى لضبطه؟ لكن "اللعب" أمر مزعج قليلاً بالفعل. أو ربما ، عندما تكون جديدًا ، إلى ورشة العمل لتعديلها؟ في المستوى المتوسط ​​، يجب أن يحمر كل من الأعلى والأسفل بالتساوي. في الصورة ، الكعكة جميلة: كلا من الجزء العلوي والبرميل أحمر اللون. لذلك فوجئت بما هو الخطأ؟

ها هو موقدي من أسفل أبيض. بالأمس قمت بخبز الفطائر ، ووضعت أعلى وأسفل 230 وصفيحة الخبز في المستوى السفلي ، 25 دقيقة والضوء السفلي ، لتحمير الجزء العلوي تحت العشرة العلوية. إما أن ينخفض ​​التوتر بحلول المساء ، أو لا أفهم السبب.
من جانب القوس ، دعه يخبز برفق حتى لا يحترق كل شيء)))

لكن في المستوى المتوسط ​​، يُفهم على أنه المرينغ ، ويترك البسكويت على صينية الخبز لخبز البسكويت في حلقة

القاع مخبوز ، لكنه شاحب. انه مزعج. سأحاول وضعها جانبا. وقفت في المنتصف. وقبل ذلك ، كانت الكعكة مخبوزة في الجزء العلوي أيضًا ، بلون أحمر الخدود وكان الجزء السفلي باهتًا. لا تمل. لذلك اعتقدت أنه من الضروري رفع درجة الحرارة في الطابق السفلي.
لدي موقد غاز. لذلك أحترق مؤخرتي لمدة واحد أو اثنين

في المستوى المتوسط ​​، أقوم بخبز الفطائر والفطائر والكسرولات واللحوم على صفائح خبز محلية وفي أشكال مغلفة رقيقة أو على صفيحة خبز مسطحة ورقيقة أيضًا. لكن يجب وضع زي كوكمار في الطابق السفلي - فهو سميك. أنا أيضًا أخبز معجنات عالية (خبز) في المستوى الأدنى. بشكل عام ، تعتمد جودة المخبوزات على الشكل وارتفاع الخبز والجهد الكهربائي. يتم خبز نفس الفطائر في أوقات مختلفة في كل مرة. أنت بحاجة ويمكن أن تتكيف مع كل شيء!

[ايرينا]

ها ايرينا، أنت مضيفة من ذوي الخبرة واليقظة والمدروسة! لكن بالنسبة للكثيرين ، فإن "الابتعاد عن الوصفة" يعادل إطلاق النار ، فهم يخافون من التجارب ، لأنهم لا يشعرون بالعملية. لكن لا يزال أمامهم كل شيء ، لأنهم يتساءلون بدقة شديدة و

مرحباً بالجميع ، نواصل الانغماس في الكعك
هذه "إمبراطورية"

هذا بعيد عن كل أنواع الكعك كل من ذاق يحب بيكلا كثيرًا كل يوم. نسخة حلوة.
* في العجين الرابع. ل. من آلة خبز السكر + 10 غرام من سكر الفانيليا ؛ 0.5 ساعة ل. (xn) أملاح.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
أكثر مثل:



بوصفة طبية:

9 كعك كوبيك (جوليفيرا)

حبيبات مضغوطة
خيار اللبن الرائب

مرحباً بالجميع!) اشترينا gemlux 1538 ، إنه يخبز جيدًا ، بالطبع ، لكنني لاحظت اليوم أن غطاء الفرن من الشبكة يخدش من الداخل ، عندما يتم تسخين الفرن. هل واجه أي شخص مثل هذه المشكلة؟

يتم خدش الجزء الداخلي من الموقد من الشبكة عند تسخين الفرن.

لم ألحظ. المزيد من الضغط على الأصابع على السطح ...

[عليا]

علياحسنًا ، لم أتبعها حتى. سأشاهد ، ثم سأخبرك.

وماذا عن درجة حرارتك ، هل الموقد يكذب؟

الموقد لا يكذب؟

إنه يكذب علي. من 10 إلى 25 درجة أقل مما يظهر ، لقد راجعتها بثلاثة! موازين الحرارة في نفس الوقت ، أعتقد أن الاختلاف يعتمد على الجهد في الشبكة. لكن 230 المعلن لا تكسب حتى أثناء النهار ، عندما لا يكون الحمل في الشبكة كبيرًا

خدش غطاء الموقد من الشواية

نعم ، هناك جرجرات طفيفة (ليست خدوش!) من الحركة المستمرة للشبكة وصفيحة الخبز ذهابًا وإيابًا ، وليست حرجة.



كما قالت الحفيدة - "جدتي ، هل هذه بيتزا العالمية؟"

ساعد نفسك! (صغير - من تورتيلا للأحفاد)

لم أتحقق من درجة الحرارة ، لم يتم شراء مقياس الحرارة بعد))) ولكن يبدو أن كل شيء يناسب (باستثناء هذه الخدوش والجروح بالداخل ، من المحرج أنه ليس من الواضح نوع طلاء المعدن ، لكنه لا يشبه الفولاذ المقاوم للصدأ ، إذا لم يكن مجلفنًا فقط ، قرأت أنه ضار) و لذا فإن الخبز مخبوز بشكل مثير للدهشة ، والدجاج أيضًا لذيذ جدًا!

لقد خبزت اللازانيا اليوم. إنه لأمر جيد بعد كل شيء أنه يمكنك التحقق من درجة الحرارة الحالية. في البداية ، كان هناك شيء ما بشكل عام ، تناقض كامل بين درجة الحرارة الحالية ودرجة الحرارة المعلنة ، ولكن بعد ذلك لا شيء.
لازانيا لطيفة!

[أولينكا ،]

مرحبا جميعا

لاحظت وجود خدوش داخل الموقد من الشبكة عند تسخين الموقد.

حتى الآن ، لم ألاحظ أي تغييرات قوية ، لكنني لا أحرك الشبكة بنشاط كبير أيضًا.

ليس من الواضح نوع طلاء المعدن ،

أولينكا ، هنا الجواب من الشركة المصنعة

يتميز بالفرن الحراري Gemlux GL-OR-2265
فرن
ضوء بالفرن هالوجين
نوع الفرن كهربائي
معدات
نوع الشواية كهربائي
الرئيسية
طلاء داخلي ستانلس ستيل
القوة ، 2200 واط
اكتب فرن صغير
مراقبة
نوع التحكم الإلكتروني
جسدي - بدني
مادة الشواية استانلس ستيل
الأبعاد (ارتفاع × عرض × عمق): ٦٣٧ × ٤٤٣ × ٣٩١ ملم
مادة الهيكل من الستانلس ستيل
شبكة امدادات الطاقة

وماذا عن درجة حرارتك ، هل الموقد يكذب؟

venera19، آنا، أنا لم أكذب بعد. يتم تشغيل مجموعة t ° تدريجيًا. في الصفحة الأولى نتائج الاختبارات الأولى كالتالي:

يتم ضبط درجة الحرارة بواسطة المنظمين لعناصر التسخين. تشير الإشارة الصوتية إلى أن عناصر التسخين يتم تسخينها إلى درجة الحرارة المحددة. والفرن في هذه اللحظة لم يسخن بعد لدرجة الحرارة المحددة للمنظمين. لكنها سرعان ما تحصل على (تعادل) t ° لواحد معين. في الفرن الخاص بي (مع ضبط تسخين 180 درجة على كلا عنصري التسخين) ، ظهرت الإشارة في الدقيقة الرابعة (وفقًا لساعتي) ، وتم تسخين الفرن في تلك اللحظة فقط إلى 100 درجة (بواسطة مقياس الحرارة). علاوة على ذلك ، ذهبت مجموعة t ° حوالي 10 درجات في الدقيقة. في المرة التالية ، مع ضبط التدفئة على 200 درجة على كلا المنظمين ، كانت الإشارة في الدقيقة الثالثة بالساعة. تم تسخين الفرن في هذه المرحلة فقط حتى 80 درجة (بواسطة مقياس حرارة). علاوة على ذلك ، تم تسخين الفرن (التسوية) إلى درجة حرارة معينة بسرعة حوالي 15 درجة في الدقيقة. ... العد التنازلي الخاص بي على المؤقت لا يتطابق تمامًا مع العد التنازلي على مدار الساعة. لمدة 30 "تجاوز المؤقت 40" بالساعة. في نهاية العد التنازلي المؤقت ("النهاية") ، يتم إيقاف تسخين عناصر التسخين تلقائيًا. نقطة أخرى. مازلت اتذكر. توصي الشركة المصنعة بتعيين الفرق في تسخين عناصر التسخين في وضع "الشواية" بما لا يزيد عن 30 درجة.

سوان النورسبتعبير أدق لن تقولوا الجيش حقًا! وأشعر بنفسي بالفعل في الأسر
جمال !!!

لازانيا لطيفة!

100%
Ritunyushka، وجميل ، وشهي ولماذا هذا لذيذ؟
وقمنا بإعداد الخبز بالمكسرات ليوم الجمعة:

عجينة وصفة طبية:

عجينة طرية في صانع الخبز الباناسيني (عالمي) (عمة)

واليوم الكعك مرة أخرى

أنا أيضا مع الفطائر اليوم. لدينا pechura يرضي فقط!
لقد نسيت بالفعل عندما قمت بتشغيل الفرن الكبير.

الوصفة هنا
العجين غني رائع!

[ريتونيا]

ريتونيايا له من رفقاء جيدين مع ضحكة مكتومة ، اتضح أن الفطائر النبيلة أحب هذه العجين رائعًا جدًا
عملت شركة Gemluxo على تصميم الأجهزة "الإمبراطورية" اللطيفة قليلاً اليوم:

[ريتوليا]

ريتولياواللازانيا والفطائر - سوبر!
ألوشكا، الخبز معجزة! لقد قمت بالفعل بخبز Kaisers مرتين ، حلو ولذيذ ، فقط ليس هناك وقت للمشاركة في التقاط الصور - أسبوعين مع أحفادي.

[ايروتشكا]

ايروتشكا، بمجرد خبزه مرتين ، فهذا يعني أنك أحببته أيضًا وهناك شخص يمكنك إطعامه بجيوش من الأشياء الجيدة.

وانا ... وسآتي اليك قريبا
تم طلبه على wb بخصم جيد مليون والذي ...
يجب إحضار السابع

[Kotenokmama]

Kotenokmama, كاثرين، نرحب بقبضات اليد ونحتفظ بها لحسن الحظ ، حتى يصل الموقد "الصحي"

شكر
قبل ذلك ، كان لدي زحل معتاد ، لكنني حرثت بصدق سنواتي الخمسة ...
ها أنا أعيد قراءتك ، أريد أن أفهم ما هو نوع الحمل الحراري وماذا يؤكل ،

أخذت مساعدتي الجديدة أمس
ورقة الخبز هي بالتأكيد أصغر ولكن !!! اتمنى ان نكون اصدقاء





يرجى التوضيح مرة أخرى لتتذكر متى تكون هناك حاجة إلى الحمل الحراري ومتى لا؟

[كاثرين]

أي نوع من الحمل وماذا يؤكل

كاثرينبشكل عام ، الحمل الحراري عبارة عن مروحة تدفع الهواء الساخن في جميع أنحاء الفرن ، مما يوفر مزيدًا من التسخين المتساوي ويقلل من وقت الخبز أو الخبز. مع تشغيل الحمل الحراري ، يجب أن تكون درجة الحرارة أقل قليلاً حتى لا تجف. عند خبز اللحوم والأسماك في رقائق معدنية ، من الأفضل تشغيل الحمل الحراري لبضع دقائق في النهاية ، للتحمير ، بعد فتح الرقاقة. هذا ، بشكل عام ، في عملية فهم مع مساعد جديد!

شكرا تحمل الاسم نفسه
لقد صنعت عجينة الغريبة ، ونقعها في الثلاجة حتى المساء ...

أقوم بتشغيل الحمل الحراري عندما أخبز على ورقتي خبز. يتم الحصول على الخبز بالتساوي.

[Kotenokmama]

Kotenokmama, كاتيوشا، تهانينا على الشراء الرائع! حب كبير لك وتجارب ناجحة!

[Kotenokmama]

Kotenokmama, كاثرين، تهانينا على الشيء الجديد. العديد والعديد من الأشياء الجيدة المختلفة. كيف تعمل عجينة الغريبة هناك؟
نحن مرة أخرى مع الكعك بالوصفة:

الكعك الرائب (ستيرن)

هذه 90 جرام لكل منها:



هذه 50 جرام لكل منها:


90 جرام لكل منهما:


وكذلك "إمبريال"

الفتيات
ليس لدي صور بعد (لا توجد مثل هذه العادة بعد) ولكن خذ كلامي ...
سعيد جدا بالموقد. صحيح ، خرج القليل من المربى من عجينة الغريبة ولكن هذا لم يؤثر على طعم الكيك ...
ذهب الماكريل المخبوز أيضًا إلى URRRAAA (آخر 7 دقائق كانت بالحمل الحراري)

لكن!!! ... الآن كنت أدرس وصفات أنجلينا وأدركت أنني أريد أيضًا صنع نقانق محلية الصنع ، وهكذا - لدي فقط من 100 درجة

[كاتيوشا]

كاتيوشا، مع الأشياء الجيدة الأولى حتى تتمكن من التنفس بهدوء ، موقد "صحي"
ومع درجة الحرارة ، نعم ...

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، على الرغم من أن هذا هو عدد المشاكل ، فمن الأفضل أن تحلم بصانع لحم الخنزير

بنات ، خبزت يوم الجمعة لأول مرة في حياتي Adjarian khachapuri حسب وصفة Luda Izi Kuk.

[سفيتوتشكا]

سفيتوتشكايا له من سوبر سوبر مقرمش ومقرمش يبدو لطيفًا جدًا

مرحباً بالجميع) لدي سؤال حول التغطية مرة أخرى ، أنا قلق جدًا بشأن سلامة عائلتي. قرأت كيفية التمييز بين الفولاذ المقاوم للصدأ والمجلفن ، ولن يلتصق المغناطيس بالفولاذ المقاوم للصدأ (تم فحصه على الأواني) ، لقد جربت عصي gemlux الخاصة بنا تمامًا. ما هو الاستنتاج ... هذا ليس من الفولاذ المقاوم للصدأ كما تدعي الشركة المصنعة ...

لن يلتصق المغناطيس بالفولاذ المقاوم للصدأ

لا أريد التحقق من ذلك باستخدام المغناطيس - لا تزال هناك إلكترونيات ، لكن يجب ألا ننسى أن هناك أجزاء معدنية أسفل العلبة يمكن جذب المغناطيس إليها.