بقلاوة (آلة المعكرونة فيليبس HR2355 / 09)

بقلاوة (آلة المعكرونة فيليبس HR2355 / 09)

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	500 غرام
ماء	200 مجم
عين الجمل	500 غرام
السكر	300 غرام
شراب 200 غرام. سكر وماء 200 مجم	1
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل في العجين و 1 ملعقة كبيرة. ل. لأوراق التشحيم	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• ضعي الدقيق في آلة المعكرونة (ملحق اللازانيا) ، شغلي وصبي ببطء في الماء والزيت. بعد دقيقتين ، توقف وابدأ في طهي الحشوة. نثقب المكسرات بالخلاط وتخلط مع السكر. قم بتشحيم شكل النقطية. الزيت ، قم أيضًا بإعداد فرشاة للتزييت ووعاء لخلط القليل من الماء بالزيت. نضع الشراب ليغلي حتى تغلي الخيوط الدقيقة.
• قم بتشغيل آلة المعكرونة. قم بعصر الأوراق بالطول المطلوب ، ضع الطبقة الأولى على قاع القالب ، دهنها بالماء مع الخرطوشة. زبدة ، يرش بالمكسرات والسكر. توضع الأوراق مرة أخرى ، ثم يُدهن ، ويُحشى ، وهكذا حتى تنفد العجينة بلل الجزء العلوي ولكن بدون الحشوة. قطعي الطبقة العلوية من العجين قطريًا لتشكيل معينات. نضع في فرن مسخن 180 غرام. قبل التحمير. بمجرد أن يتحول إلى اللون البني ، أخرجها ، واسكبها مع شراب ، وقطع المعين ، ووضع الجوز في كل ماسة (شتتني الأطفال هنا ، ولم يضعوني في كل واحدة) ثم عد إلى الفرن لمدة 10 دقائق. يترك ليبرد جيدا وينقع.
• اتضح أنه لذيذ !!!

[ماريا]

ماريا، وصفة ممتعة! أوه ، كم عدد الاكتشافات الرائعة التي تعدها لنا آلة المعكرونة

نعم ، لقد صنعت اليوم كعكات كاتلاما

ماريا ، أرجوك أخبرنا عن الكعك !!!!!!

وأنا أتساءل

بالطبع ، بعد ذلك بقليل