Redmond Multibaker Pro الحلقة 7

ووه ... الذي في الزاوية اليمنى السفلى 100٪ يسمى "ريشة الطاووس".
جميلة!
أيضا مهتم بقسم الإغاثة)

آسف! لقد نسيت القواعد ، استرخيت بدون عصي Lenuska!


الزبادي العادي. انتشار يستمر لعدة ساعات. ثم يتم امتصاصه. لم تعش حتى الصباح - لقد استوعبت.

شق:


أحببت كثيرا أن اليوسفي يخبز ليشكل ثقوبًا. هذا يجعل الكعك أقرب إلى "التعظم".

والشيء الرئيسي: دعونا نسمي هذه الكعكة المبتذلة مع القرفة واليوسفي بصوت عالٍ: "نزوة الإنسان"

[بالليل]

استرخاء

نعم لا شيء عزيزي! ناتوسكا وأنا نسامحكم بسخاء.

^{لأول مرة. ل nefig}

"نزوة الرجل"

أطالب بشدة بالعودة إلى الجذور وإضافة نكهة ليلية غريبة.
هل تذكر:

شرحت أن المتجولين هم اسمي الشائع للخبز في النائب. مرة أخرى لمن هم في الخزان. 1) بيكو بالليل... 2) لا ألتزم بوصفة معينة ، بل أقوم بدفع كل شيء إلى المخبوزات 3) تبين أن المخبوزات غريبة ولكنها لذيذة 4) أغرب ما يحدث على الإطلاق ...

... لدي جميع المخبوزات ، كما لاحظت ، الصفحات في اليل

نسخة العمل "نزوة الرجال ليلة غريبة". كما تريد - واخرج

كانت هناك فكرة تسميتها "كابريس للرجل الحامل" لأنهم حصلوا عليها من خلال قائمة أمنياتهم غير المفهومة.
لديهم مثل إيفان المخادع: جهزوا شيئًا ، لا أعرف ماذا.
أنا لم أطبخ العجة المغربية للتنزه. وهذا فقط لأنني أتذكر الاسم منك ، لكنني لم أكلف نفسي عناء النظر إلى الطبق.

"نزوة الحامل"

علمت أنه لم يكن بدون سبب (ص).

أنا لم أطبخ العجة المغربية للتنزه. وهذا فقط لأنني أتذكر اسمك ، ولم أكلف نفسي عناء النظر إلى الطبق.

مرحبًا ، لديك مكان للتجول في الليل لهذين طبقين - الفطائر المغربية والعجة اليابانية. ومع ذلك ، فأنا أؤمن بك - يمكنك مفاجأة المغاربة واليابانيين. وفي نفس الوقت!

نزوة الرجل الحامل

لكن schazzz تحت هذا الاسم ووضعها في قبعة! أنا فقط أمزح.
لقد قمت بنسخ الصورة مع قص في المنشور مع الوصفة الرئيسية حتى يتمكن أولئك الذين يأتون من خلال النقر من العنوان رؤيتها أيضًا.

شكرا لينوس. سيكون من الضروري إضافة هذا الارتجال إلى وصفتك ، لكن هناك شيء كسول للغاية

[كوفي بيري]

كوفي بيري,

ما الموضوع الذي يجب أن أقرأه عن انطباعاتك؟

أبلغ عن الانطباعات الأولى عن المكنسة الكهربائية.
اشتريت ريحان في إناء - أرجواني. وضعت بعضًا منهم في الطهي ، وبدأت الأدغال المتبقية يوم الثلاثاء تذبل في القدر. في المساء ، قمت بتحديث المكنسة الكهربائية عليها. أقطعها وأفرغها في وعاء ، وبضع أوراق في كيس. اليوم أخرجت الحاوية - وكأنها جديدة. بدون فراغ ، كنت سأطرحه بلا فائدة. إنه لأمر مؤسف ، لم أفهم فكرة التقاط صورة اليوم ، عندما حصلت على الأوراق.

حسنًا ، وأبسط شيء هو أنني "رأيت" صدور الدجاج في الرسوم المتحركة. تبين أن الملمس غريب وناعم ومثير حقًا. لكن يجب أن أكون قد أفرط في التعريض - متجانس للغاية .
الآن أريد أن أجرب لحم البقر ولحم الخنزير والجولاش. سيكون رائعًا - سأطهو الطعام لبضعة أيام في كل مرة ، وإلا فإن هذا المطبخ سيغضبني ...
حسنًا ، وللاقتراب أكثر من الموضوع - قمت بتسخينه في النائب حول شواية

أحببت البرد أكثر
حسنًا ، وبالطبع فقط مع الملح - ممل ، في المرة القادمة سأضيف أربعة خيوط.
كان من الممكن طهي Suvid بدون جهاز فراغ ، لكن بدونه لم أستطع التحرك. وبعد ذلك - مرة واحدة ، وتجمعوا ، وفعلوا.

[إنجاز]

إنجاز، أووو ، لدي الكثير من الأسئلة!
ربما سأقوم بتعذيبك في PM ، حتى لا أغرق الموضوع.

أخيرًا صنعت كعكة اليوم لواحد أو اثنين أو ثلاثة.مصنوعة من طبقة من سوفليه البرتقال. حسنًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا.

سوفليه البرتقال

night_furia ، مارغو ، هل يمكنك أن تخبرني كيف فعلت ذلك؟ أنا أبحث عن وصفة سوفليه لطبقة من الفطائر ، أنت مهتم جدًا. المنظر رائع.

[مارغو]

مارغو، اتضح أنه رائع! هل خرجت هذه الكعك المورق في النائب؟ كيف؟ تبدو فائقة!

[بتيتسا]

مارغوش ، أي نوع من الكعكة واحد ، اثنان ، ثلاثة؟ كعك في بيتزا خبز؟
سوفليشكا مثيرة للاهتمام ، بالتأكيد!
بتيتسا, أولغا، وما الفطائر التي قمت بتكييفها لهذا العمل؟ وأننا جميعًا نبحث عن المثالية ، ولا يمكننا أن نجدها بأي شكل من الأشكال ...

حتى الآن ، لا شيء ، قررت أولاً العثور على الحشوة ، ثم تجربة الفطائر. إنها دائمًا الطريقة الأخرى بالنسبة لي ...

[إنجاز]

إنجاز، لينا ، ها هو ريدموند مالتي بيكر برو (الحلقة 7) # 2152
الوصفة نفسها - ريدموند مالتي بيكر برو (الحلقة 7) # 2157

فتيات ، شكراً على الكلمات اللطيفة ، أنا شخصياً لم أتوقع أن تكون النتيجة رائعة. لقد خبزت في خباز على بيتزا لمدة 7 دقائق لكل كعكة على ورق الخبز. بالنسبة للطبقة ، أخذت برتقالة كبيرة واحدة (قطعت المؤخرة ، سحبت البذور) ، موزة كبيرة ، 100 مل من عصير الفواكه المتعددة ، 90 جم من السكر دفعة واحدة + أضفت المزيد حسب الرغبة. وضعت كل هذا في خلاط ثابت وقمت بلفه حتى يصبح ناعمًا. ثم وضعته في قدر ، وقمت بتسخينه قليلاً ، وأضفت ملعقتين صغيرتين من الجيلاتين الفوري (عادةً ما أسخنه في طباخ متعدد الطهي ، لكن هذه المرة لم تكن هناك أوعية مجانية وكان علي أن أعبث بالموقد). بردت قليلاً وجلدت الكتلة حتى زاد حجمها (في البداية كانت 0.5 لتر ، لكنها أصبحت حوالي 2 لتر). قمت بحشوها بين الكعك وفي الثلاجة لبضع ساعات. بشكل منفصل عن الكعك ، يشعر المرء بمرارة طفيفة في الكتلة ، لكنه ليس في الكعكة المجمعة.

مارغو ، لديك كعكة جميلة! أحببت هذه الوصفة حقًا ، كلما أمكن تغيير الكريم أكثر. آخر "شكرا!" غطي الألواح بالورق وأخرجي الكعك معًا. لقد استخدمت حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون. يبدو لي أنه ببساطة لم يكن من الممكن إزالة الكعك على اللوحة دون المساس بمظهرها.

يبدو لي أنه ببساطة لم يكن من الممكن إزالة الكعك على اللوحة دون المساس بمظهرها.

حسنا ، عبثا! حتى البسكويت العادي يتم إزالته إذا كانت اللوحة مدهونة بالزبدة. وأي عجين آخر - خميرة ، مافن ، فطير - وبدون دهن. السؤال هو - لمن هو أكثر ملاءمة وأكثر دراية - إما للحصول على اللوحة وقلبها ، أو للحصول على الكعكة على الورق.

[أولغا]

أولغا، لقد أحببت أيضًا الوصفة: يتم تحضير العجين ببساطة وخبزه في الخباز بسرعة ، مع الورق للحصول على الإثارة على الإطلاق ، وتترك الكعك الأمر بسهولة تامة. يمكنك حقًا عمل أي طبقة ، أو يمكنك تناول الطعام بدون أي طبقة على الإطلاق. شكرًا جزيلاً لـ Coffeeberry Helen لإحضار هذه الوصفة هنا ونصحي بأن أفعل كل ذلك في الخباز!

[مارغو]

مارغومارجوشا شكرا على سوفليه!
لينوس ، كوفي بيري، يمكنك بطريقة ما وضعه على الصفحة الأولى - لا أعرف نسب أجار ، على الرغم من أنني أملكها.
وأخيرًا ، أيها المحاسن ، لديهن ضمير - تزيين الكعكة بوصفة uzho! وبعد ذلك لم أستطع حتى أن أتذكر حتى أرسلوني إلى الروابط!

حتى البسكويت العادي يتم إزالته إذا كانت اللوحة مدهونة بالزبدة.

حصلت على مثل هذه الكعكات الناعمة والعطاء التي يمكن أن تتلف عند إزالتها وقلبها. عندما تبردوا قليلاً ، قمت بنقله بعناية إلى القالب ثم كسر أحدهم ، ودفعه إلى الأسفل. ربما نحتاج إلى التكيف ، سنحاول.

أولغا ، انظر هنا كيف أقوم (وليس أنا فقط) بإزالة طبقات البسكويت الرقيقة منها بيتزا لفة بسكويت سريعة (تقنية مبسطة لـ Redmond multibaker).
نعم ، عليك أن تكون لطيفًا معهم. بالطبع ، تعتاد على ذلك!

[إنجاز]

إنجاز، لين ، أردت ترتيب كل شيء ، لكن أولاً أحتاج إلى التقاط صورة عادية خطوة بخطوة. لقد تشتت انتباهي هنا في AF (الاستحواذ الجديد) ، لذلك أخرت الوصفة قليلاً. لكنني سأفعل ذلك كما هو متوقع ، لأن النتيجة حقًا جدًا جدًا! والأهم من ذلك أنها ليست مزعجة على الإطلاق.

أولغا، ولدي أيضًا أول كعكة في المنتصف عالقة. اضطررت إلى كشط وغسل اللوحة بملعقة. تم خبز كل الباقي على الورق.اللوحة الساخنة ليست مريحة للغاية للقلب ، حيث يمكن أن تحترق. لذلك ، كتبت على الفور أنه من الأنسب نقل الكعك على ورق الخبز ، لأنني جربت بنفسي كلا الخيارين.

نصيحة مهمة للغاية. عندما تجرب وصفة لأول مرة ، فإن الأشياء الصغيرة تفسد أحيانًا الانطباع العام والرغبة في التكرار. وهنا يسعدنا كل من العملية والنتيجة. مرة أخرى ، أشكركم على الوصفة والنصائح.

أنا مجرد جلدها. لذيذ. كريمي المفضل: الكريمة الحامضة مع الحليب المكثف المسلوق. من الصعب إزالة الكعك بالطبع ، لكن يمكنك إزالته دون إتلاف. لطخة الابنة الصغرى 3 سنوات
بالنسبة لي ، إنه حلو قليلاً ، في المرة القادمة سأضع كمية أقل من السكر في العجين.

[ناتاشا]

ناتاشا، غريب ، لكن عجينتي خرجت تقريبًا لذيذة. لقد خبزت نصفها ، مثل كب كيك وسكبت الشوكولاتة في الأعلى ، لذا لم يكن هناك قشدة حامضة وحامض الليمون. لكن السكر كان مناسبًا تمامًا. ألا يمكن أن يكون هناك مثل هذا التأثير بسبب الحليب المكثف الحلو؟

لطخة الابنة الصغرى 3 سنوات

المساعد الصغير يكبر))))

وهنا يسعدنا كل من العملية والنتيجة. مرة أخرى ، أشكركم على الوصفة والنصائح.

يمكنك أن تأتي إلي - علاوة على ذلك ، نتحدث باستمرار في الموضوع هنا.

[ايلينا]

ايلينا، الكتان ، هناك 300 غرام من السكر الموصوف. ربما بسبب الحليب المكثف ، بالطبع ، أو ربما كل شيء في المجمع.

المساعد الصغير يكبر)))

نعم رعب. لا يسمح لك بفعل أي شيء بدون نفسك إطلاقا. أتمنى أن تبقى على هذا النحو ، لكننا نعرف ذلك

[ناتاشا]

ناتاشا، يبدو أنني قد وضعت أقل من اللازم. لأنني بالتأكيد لم يكن لديّ كوب ونصف)))) لكنني الآن لا أتذكر ما فعلته وكيف.

فعلت كل شيء حسب الوصفة. من أجل ذوقي ، السكر جيد. لكن قشدي لم يكن حلوًا جدًا ، 200 جرام من الكريمة + 200 كريمة حامضة و 80 جرام من السكر البودرة.

اشتريت جهاز multibaker وشعرت بخيبة أمل. لم يعجبه الكعك ، صعب.

يا فتيات ، لقد نسيت إلغاء الاشتراك: في اليوم التالي كان كل شيء مثاليًا: ناعم إلى حد ما ، حلو إلى حد ما. على ما يبدو ، لم يكن هناك شيء لكسر الدفء

لم يعجبه الكعك ، صعب.

النظام ، في الواقع ، يتكون من 3 مكونات: 1. multibaker - 2. مقابض - 3. وصفة. هل أنت متأكد من أن "الحلقة الضعيفة" هنا هي النائب؟

[إنجاز]

إنجاز، فيما يتعلق بالكعك المحلى ، فأنا متأكد بنسبة 100٪ أن الأمر يتعلق بالبرلمان وأي من هذا النوع

آنه ، من الواضح أنه من النائب - هذه ليست كعكة دونات ، دونات. خاصة بالنسبة لك عشاق الخصبة. لكن صعب ...

[هيلينا اليكس]

خاصة بالنسبة لك عشاق متعرج

لا تغار!
هيلينا اليكس، جرب لوحة أخرى. البسكويت في مينيسوتا ممتاز!

النظام ، في الواقع ، يتكون من 3 مكونات: 1. multibaker - 2. أقلام - 3. وصفة. هل أنت متأكد من أن "الحلقة الضعيفة" هنا هي النائب؟

سوف أشترك في كل كلمة. أمي ، التي نظرت إلي ، اشترت نفسها أيضًا عندما تم توزيع خصم بنسبة 50 ٪. ما رأيك؟ اكتشفته في اليوم الآخر ، ودخلت في أحشاء عميقة لم أجده على الفور. لا شيء يتبين أنه منها. حتى السندويشات !!! وبالطبع ، الخباز هو المسؤول وليس عليها.

ديفولكي! تذكر تجربتي بإضافة اليوسفي المفتت إلى العجين؟ لذلك ، عندما تتبخر أثناء عملية الخبز ، تتشكل ثقوب!
مفيد جدا في تليين الكعك!

[هيلينا اليكس]

هيلينا اليكسكيف حالك مع MT الخاص بك؟ نحن هنا نختبر الموضوع بأكمله!
كوفي بيري تقول الحالة - جرب لوحة / وصفة أخرى. الكب كيك والبسكويت والبسكويت - كل شيء رائع! الفطائر ، مرة أخرى. في الصفحة الأولى مجموعة من الوصفات من "السكان المحليين"!

[إيتا -007]

إيتا -007تبخير اليوسفي!

أنا هنا ولدي سؤال ، لكن لم يحاول أحد خبز كعكة هدية سوفيتية على شكل لفافة؟ كنت أرغب في ذلك كثيرًا ، لكنني كنت مترددًا في وضع البسكويت لمدة 24 ساعة ، وقطعه ، ونقعه بالشراب. أعتقد ، وإذا تبسيطنا؟ ضعي كعكة إسفنجية لمدة دقيقتين على الفور بكريمة شارلوت ورشيها بالفول السوداني ولفيها وضعيها في الثلاجة. ثم كيف يتم نقعها من الخارج بالكريمة والفول السوداني؟ ألا يكون ذلك؟

[كوفي بيري]

كوفي بيريلينوك ، هل كانت كعكة إنتوت حقًا لفة؟ هل أتذكر مربع بسكويت به كريمة بيضاء وفوق مكسرات ومسحوق سكر؟
نعم ، "لا توجد عقبات أمام الوطنيين!" لماذا لا يفعل ذلك!

لينوك كعكة "هدية"!؟ لا أتذكر مثل هذه الكعكة. والكريم لا! هل ضاعت حياتك؟ أو ببساطة - أنا لست طاهي معجنات ، والآن أحمل هذا الصليب طوال حياتي.
وفقًا لذلك ، لا أعرف التكنولوجيا الأصلية ، لا شيء فعالة (مبرر منطقيًا) لا أستطيع أن أقول. حاول وأخبر. سيكون البسكويت رقيقًا ، وربما تكفي رطوبة الكريمة دون تشريب ... لكنني لست من محبي البسكويت ، لذلك أشربها ، إذا حدث ، من القلب.

لا ، بالطبع ، لم يكن لفة ، ولهذا أشك في ذلك. لقد خبزتها ذات مرة "كما توقعت" ، حسب وصفة شديكة وتضمنت مقطع فيديو خاص بها. لقد فعلت ذلك بالضبط ، لقد تحولت تقريبًا إلى خبز محمص. على الرغم من أنها مشربة بالطريقة التي ظهرت بها. منذ ذلك الحين ، لم أرغب في حمل البسكويت لمدة يوم ، ثم نقعه ببحر من السكر. الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو طعم البندق كونياك المحبوب منذ الطفولة.
لكن وفقًا لـ GOST ، نعم ، من المفترض أن تُخبز مربعًا وتقطعه إلى جزأين)))

[كوفي بيري]

كوفي بيري، ثم لا تلعبها! بيكي لينكوف بسكويت مربح للجانبين. تشبع بشراب الكونياك. والفول السوداني طعم مماثل. وأي نوع من الكريم كان هناك؟ انا لا اتذكر. يبدو وكأنه زيت عادي.

[إيتا -007]

إيتا -007كريم شارلوت مع كونياك))

[إيتا -007]

إيتا -007سفيتيك العد حتى

طعم الكونياك المحبوب منذ الطفولة

الكتان ، هل من الجيد أن تنقع؟ أم ستسكب الكونياك في الكريم؟
بيكس قريبا ، تذوق الازدهار! عمليا

[كوفي بيري]

كوفي بيريلين تفعل "tyts" إذا كان المنتدى. وإذا لم أفعل ، قم برميها على الواتس اب من فضلك

ضوء ، لاوو! دعه يخبز ويزين بوصفة! بشكل عاجل!
لينوسكا؟!

بالطبع ، لم يكن لفة ، ولهذا أشك في ذلك

إذا لم تكن الشكوك ناتجة عن الرغبة في التشابه الكامل ، في رأيي ، فمن الممكن تمامًا مع لفة بدلاً من كعكة. في عدة مرات اشتريت مغناطيسًا مشابهًا في التركيب ، وحتى "الهدية" التي تم استدعاؤها ، وليس القوائم ، التي تم بيعها أيضًا.

أردت حقًا ذلك ، لكنني لا أعرف حتى ما إذا كان الأمر يستحق العبث ببيضة واحدة (ذهب الباقي إلى فطائر البصل فجأة) ...

[آنا]

آنا، هناك أيضًا الفول السوداني ، لذلك هذا وذاك إلى المتجر للتشغيل.
أنا أريد أن أطلب منكم

الآن أنا أقرأ موضوع السجق بشغف ، هل أنت أيضًا مالك الوحدة؟ أخبرنى
هل تستخدم فقط التدخين البارد؟ الساخن هناك فوق 80 درجة مئوية. كم من الوقت تدخن على البرد وكم رقائق الخشب التي تضعها؟

[كوفي بيري]

كوفي بيري,

أستخدم كلا الوضعين ، ولكن في كثير من الأحيان لتناول السمك / الدجاج أكثر من النقانق ، إنه قدر ضغط ، ولست بحاجة إلى فتح الغطاء بالدخان لقياس درجة الحرارة داخل الوعاء والنقانق؟ من ناحية أخرى ، يبدو لي أنه يمكن الجمع بين بعض الأنماط والتدخين إما بالتدفئة أو الجفاف البارد أو التدخين الساخن بالبخار. لكنها ستكون أقرب إلى المدخنة المسلوقة ، لكنني أريدها نيئة