ناتالي مور
اقتباس: gawala
لقد قمت بضربها بخلاط على الفور ومسحتها على الفور.

جالينالقد فعلت ذلك بالضبط ، ربما لم يكن مصفي ليس صحيحًا تمامًا. لقد كانت عملية طويلة للغاية. ربما كان ذلك ضروريًا مع وجود ثقوب أكبر ، لكن ... أيهما كان.
جاوالا
اقتباس: NatalyMur
لقد كانت عملية طويلة للغاية.

اقتباس: NatalyMur
ربما كان ذلك ضروريًا مع وجود ثقوب أكبر ، لكن ... أيهما كان.
كان لدي منخل به ثقوب صغيرة جدًا ، استغرق الأمر مني الكثير من الوقت. ثم اشتريتها بفتحات كبيرة وسرعان ما أصبحت أكثر متعة وأسرع بكثير. ...

ناتالي مور
جالينا، سأحاول باستخدام منخل ميكانيكي ، إذا لم يعجبني ، سأبحث عن المنخل المعتاد ذي الثقوب الأكبر.
جاوالا
اقتباس: NatalyMur
سأبحث عن المعتاد مع ثقوب أكبر.
لقد صنعت من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بقطر 22 ، على الأرجح ، بشكل عام ، من المناسب وضعها في المقلاة.
اقتباس: NatalyMur
سأحاول باستخدام منخل ميكانيكي
بالطبع ، جربه ، ليس للتفاح ، ولكن لشيء آخر.
زفيزدا
فتاة سمور! أتردد في السؤال ، ماذا تعني السيدة الرائعة؟
ياريك
بالأمس كنت متعبًا من غربالي في حفرة صغيرة ، لذا فإن الغربال نفسه صغير أيضًا. لقد تم التجفيف لمدة 12 ساعة ، بينما كانت الفقاعات مسموعة ، أزلت الورق وقلبته. ننتظر)))




اللعنة ، الساعة 15 وما زالت الفقاعات موجودة. شيء ما يخبرني أنني لم أنهي الكتلة ، لكنها لا تريد أن تصبح أقوى.




أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

المجموع: 20 ساعة ، و 3 منهم كانوا جاهزين في 17 ، واحد لا يريد أن يجف وظل يصرخ بالفقاعات))) على الرغم من نفس الكتلة والإطار. آمل أن تكون مخبوزة ، ناعمة ، بيضاء.
سأرسله للجفاف الآن.
جاوالا
اقتباس: zvezda
أتردد في السؤال ، ماذا تعني السيدة الرائعة؟
أليست إلميركا سيدة رائعة؟
اقتباس: ياريك
المجموع: 20 ساعة و 3 منها كانت جاهزة في 17 ، واحد لا يريد أن يجف وظل يصرخ بالفقاعات))) على الرغم من نفس الكتلة والإطار
حسنًا ، كل شيء على ما يرام. لدي نفس العدد من 17 ساعة.
زفيزدا
اقتباس: gawala
أليست إلميركا سيدة رائعة؟
سوبر رائع ،،، لا يوجد بازار !!
جاوالا
غدا الآن سأرى صورة للقطع. في رأيي ، الكعك ممتاز ولا داعي للذعر لأنه يجب أن يكون كذلك لفترة طويلة. لا نعرف مقدار الجفاف عند الإنتاج. لكن لا أعتقد أن أقل من ذلك.




اقتباس: zvezda
سوبر رائع ،،، لا يوجد بازار !!
حسنًا ، إذن لماذا تلتصق وتجعل الوجوه غاضبة؟
بيانو
ياريككيف هو "صرير مع الفقاعات"؟
جاوالا
اقتباس: بيانو
كيف "صرير مع الفقاعات"؟
تعريف دقيق للغاية
ياريك
اقتباس: بيانو
كيف "صرير مع الفقاعات"؟

ايلينا، هذه هي الطريقة التي علمت بها جاليا ، إذا أحضرتها إلى أذنك وضغطت قليلاً على الكتلة ، يمكنك سماع الفقاعات وهي تنفجر مباشرةً. يمكنك حتى أن تشعر بها بأصابعك.
بيانو
فهل هذا مؤشر على الاستعداد أم مؤشر على الأشياء الأخرى التي يجب تجفيفها؟ لم يتم العثور على هذه التوصية




لقد جفت واحدة جديدة من أنتونوفكا ، بالفعل أفضل ولكن ... ليست مثالية بعد

أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco
ياريك
أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco

لذيذ جدا ، حلو وحامض ، لكن المطاط خرج))) كان هناك 880 جم من المهروس ، 30 جم من السكر وبروتين واحد. الوزن 226 غرام.
جاليا ، شكرًا جزيلاً لك ، وعلى هذا الفصل الرئيسي التفصيلي ، وعلى استخلاص المعلومات)))




ايلينا، لا تزال بحاجة إلى التجفيف ، لا ينبغي سماعها.
جاوالا
اقتباس: ياريك
لكن المطاط خرج
مطاط بأي معنى؟
اقتباس: بيانو
جفت واحدة جديدة من أنتونوفكا
إيلينا ، تجف لفترة أطول. تتمتع Elvira بتجربة جيدة جدًا مع Antonovka. كتبت كما فعلت.
ياريك
جالينا، لم أتناول مثل هذا الخطمي من قبل ولا أعرف ما يجب أن يكون ، يبدو الأمر كما لو كان من الضروري طحن أسناني))) ، يعض ​​بصعوبة ، ثم يذوب في فمي.
جاوالا
اقتباس: ياريك
لم أتناول مثل هذا الخطمي من قبل ولا أعرف ما يجب أن يكون ، كما لو كان من الضروري شحذ أسناني))) ، يعض ​​بصعوبة ثم يذوب في فمي.
نعم ، من الواضح ما يدور حوله هذا الأمر. يبدو طريًا ، أبيض ، لكن يصعب قضمه ، وليس الخبز. أجد صعوبة في تحديد سبب حدوث ذلك. من الممكن أن يكون التفاح كثير العصير ويحتاج العصير الزائد إلى التصريف.
ياروسلاف ، وأنت تشتريه من المتجر ، سيكون لديك شيء تقارن به. كلما فعلت ذلك ، كلما كان ذلك أفضل.
ياريك
بالضبط ، ليس الخبز. ولم يكن التفاح كثير العصير ، ولم يكن هناك عصير على الإطلاق. ربما يكون هذا بسبب نقص الرماية من الجماهير؟
جاوالا
اقتباس: ياريك
ربما يكون هذا بسبب نقص الرماية من الجماهير؟
ستكون الكتلة المخفوقة مجرد كعكات مسطحة.
Ljna
ياريك، واو ، يا له من جمال اتضح !!! لا يمكنك أن تعرف من الصورة أن المطاط خرج ، رقيق
ياريك
يفغينيا، شكر! هذا صحيح ، ومن المثير للاهتمام ، أن المطاط فقط هو "قشرة" الطبقات ، ولكن من الداخل طبيعي تمامًا. عندما أخرجته من المجفف ، كانت الطبقات جافة ، بينما كانت تبرد على الطاولة ، ظهر شعور بالالتصاق الخفيف.
جاوالا
ياروسلاف ، ربما هو مجرد حافة مطاطية ، لكن كل شيء آخر طبيعي؟




اقتباس: ياريك
هذا صحيح ، ومن المثير للاهتمام ، أن المطاط فقط هو "قشرة" الطبقات ، ولكن من الداخل طبيعي تمامًا. عندما أخرجته من المجفف ، كانت الطبقات جافة ، بينما كانت تبرد على الطاولة ، ظهر شعور بالالتصاق الخفيف.
نعم ، لقد قلت الحافة بشكل صحيح. افركيها جيدًا بالبودرة وستختفي كل اللزوجة




عندما تظل الألواح لزجة قليلاً ، يكون كل شيء على ما يرام أثناء عملية التجفيف ، وبعد ذلك فقط افركها بالمسحوق ولن يكون هناك أي لزوجة
ياريك
جالينا، أخذت الحافة للعمل اليوم ، قطعتها ليوم غد ، المطاط تحت السكين ، عادي في المنتصف. لقد قمت أيضًا بالتجفيف الأخير في الفرن ، مثل هذه الساندويتش لا تتناسب مع المجفف الخاص بي ، والفرن مع الباب لا يعمل ، يتم تهويته بشكل دوري ، ولكن يبدو أنه جاف أيضًا.




يفرك في الصباح ، والآن جافة تماما. ولا أريد شراء متجر للاختبار ، أعرف مقدمًا أنني لن أحبه ، فهي حلوة جدًا. لقد ترك زوجي للتو غير ناجح))) حزينًا له ، لذا فهو رائع ، سأحصل على المزيد)))
جاوالا
اقتباس: ياريك
المطاط تحت السكين ،
يجب أن يكون الأمر كذلك. هذه ليست كعكة.
ياروسلاف ، مع معجنات ممتازة وبداية!




اقتباس: ياريك
انهم حلوين كثيرا.
جدا!
إيريناب
اقتباس: ياريك
تعكر عليه ، لذا فهو رائع ، سأحصل على المزيد)))
سوف يتذوقه ، سوف يتذوقه
جاوالا
اقتباس: ياريك
لقد ترك زوجي للتو غير ناجح))) حزينًا له ، لذا فهو رائع ، سأحصل على المزيد)))
شرائه دولة دعه يقارن.
ياريك
اقتباس: gawala

يجب أن يكون الأمر كذلك. هذه ليست كعكة.

حسنًا ، الآن أعلم أنه بخير. جاليا ، شكرا! (من فضلك هل بامكانك؟)
والمجفف رائع ، على الرغم من أنه لا يعطي درجة الحرارة المطلوبة ، إلا أنه يجف بالتساوي.




لديه أسنان حلوة ، يحتاج إلى كل شيء أحلى. لقد صنعته ذات مرة ليمونًا ، وبالكاد أنهيت ذلك))) سكبت كل شيء بالتوت والسكر.
جاوالا
اقتباس: ياريك
من فضلك هل بامكانك؟)
بالتأكيد
اقتباس: ياريك
والمجفف رائع ، على الرغم من أنه لا يعطي درجة الحرارة المطلوبة ، إلا أنه يجف بالتساوي
أو ربما يعطي جيدًا ، ليس كل 70 بل 60 على سبيل المثال
ياريك
في المرة الأخيرة التي جفت فيها اللحم ، قمت بذلك ، قمت بذلك على فترات.
جاوالا
لكن الاستنتاج هو أنه حتى عند 55 درجة يمكنك صنع عجينة
ياريك
ممكن وضروري)))
جاوالا
آدا أدوتشكا
للحصول على معلومات

جاوالا
اقتباس: Ada-Adochka
للحصول على معلومات
تشتري ما يباع في المتجر تحت هذه العلامة التجارية وتقارنه بما هو موجود في الفيديو. من أجل الفائدة اشتريت .. 100r.100g byaki.
مرة أخرى ، لا أعرف التكنولوجيا الكامنة وراء صنع هذا الخطمي. ما فكرت به في نفسي ، اتضح. أنا شخصيا أحب حقا نتيجتي.

Ljna
اقتباس: gawala
من أجل الفائدة اشتريت .. 100 فرك .100 غ بياكي
واشتريت أيضًا ، فقط أغلى قليلاً. لا ، يمكنك أن تأكل ، لكن طعامنا ألذ

ويمكن زيادة السكر ، أعتقد أنه كان حلوًا ، نعم ، جاليا؟
جاوالا
اقتباس: Ljna
لا ، يمكنك أن تأكل ، لكن طعامنا ألذ

ويمكن زيادة السكر ، أعتقد أنه كان حلوًا ، نعم ، جاليا؟
لا ، حسنًا ، من حيث المبدأ ، يمكنك أن تأكل كل شيء.
زن ، أقول دائمًا أن السكر يبدو وفقًا لتفضيلاتك. من هو الحلو الذي ليس كثيرًا.
آدا أدوتشكا
اقتباس: gawala
أنا شخصيا أحب حقا نتيجتي.
جالينا، يشبه. أنت مستاء ... لكنني لست معارضة لنشر فيديو وصفتك ... من المثير للاهتمام رؤية الإنتاج الضخم.
بالمناسبة ، أحب أيضًا أعشاب من الفصيلة الخبازية أكثر ، ونعم ، لقد جربت Belevskaya ذي العلامات التجارية (يمكنك تناول الطعام ، لكن هذا أمر مؤسف ، لن أشتري المزيد). هنا في اليوم الآخر وجدت الحزمة المفقودة من الخطمي - كنت مستلقية لمدة عام في كيس مصنوع من ورق الكرافت. في رأيي ، طعمها أفضل.
جاوالا
اقتباس: Ada-Adochka
يشبه. لقد أساءت.
أنت لست أول من يقدم معلومات حول الإنتاج الصناعي. من يحتاجها سيجدها بنفسه. على ما يبدو ، يوجد منه الآن أكثر من ذي قبل. لم أجد أي شيء عندما بدأت بدراسته. باستثناء قطعة واحدة قصيرة ، حرفيًا لبضع ثوان.
إلفين
بنات مرحبا! هل لدى الجميع سنة تفاحة هذا العام؟ لدينا تفاح هذا العام - أمي. أولاً ، أحضر لي أحد أصدقائي حقيبتين ضخمتين ، ثم أحضر جار والدتي دلاء ضخم من التفاح. بشكل عام ، أنا أعمل جميعًا ، وأقوم بمعالجتها دون توقف ، حتى لا تمر تفاحة واحدة. التفاح أحمر وعصير للغاية. لا يمكن تصريف العصير ؛ بعد الطحن بالخلاط ، يتدفق المهروس ببساطة من خلال غربال ناعم جدًا. لا تحتاج حتى إلى الطحن ولم يتبق أي كعكة تقريبًا. كنت أخشى أن أفعل ذلك بدون البكتين ، في البداية أضفت عبوتين من البكتين ، 10 جرام لكل منهما ، للكتلة بأكملها (لثلاث منصات) ، ثم بدأت في وضع عبوة واحدة ، لا فرق. أجف أيضًا لمدة 17 ساعة. الباستيلا رقيق بجنون ورقيق. لسبب ما ، تبين أن الطبقة العلوية مطاطية قليلاً بسبب الطلاء ، ولكن بعد رش المسحوق ، تختفي المطاط. ليس أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولكن مثل أكل كعكة. من الأفضل عدم تناول قهوة الصباح. بيبل ، أحضاني وقبلاتي لك من أجل العلم
أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevskaya في مجفف Lequip D5 Eco
جاوالا
اقتباس: إلفين
هل لدى الجميع سنة تفاحة هذا العام؟
للأسف .. التفاح قليل.
اقتباس: إلفين
لسبب ما ، تبين أن الطبقة العلوية مطاطية قليلاً بسبب الطلاء ، ولكن بعد رش المسحوق ، تختفي المطاط.
نفسه. بعض الشيء. ويلاحظ بحق أنه بعد الغبار يصبح كل شيء صحيحًا.
اقتباس: إلفين
ليس أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولكن مثل أكل كعكة.
ويمكن ملاحظة أن البسكويت والبسكويت .. أنت تفعل ذلك بالفعل مع ترك واحد. الجمال وفقط في الصورة!

اقتباس: إلفين
عناقتي وقبلاتي لكم من اجل العلم
إطلاقاً يا إلفير. الشيء الرئيسي هو لذيذ.
لدي بطاطس مهروسة. سأفعل ذلك اليوم. بالأمس وصلنا من رحلة عمل ، وذهبنا لجمع الجيف ، فقط على ثلاث منصات. لقد خبزتها ، لأنها تُخبز بسرعة كبيرة ، مسحتها وتركتها وشأنها. سنشتري اليوم البيض وسنقوم بذلك.
إلفين
اقتباس: gawala
لدي بطاطس مهروسة
جاليا ، صنعت قطعتين ووزعتهما. الآن ، الكعك يجف في الثالث. بالنسبة لاثنين من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، توجد بطاطس مهروسة في الثلاجة ، تنتظر دورها. أضع أيضًا بعض البطاطس المهروسة في الفريزر (بالمناسبة ، يتم الحصول على أعشاب من الفصيلة الخبازية الممتازة من البطاطس المهروسة المجمدة). هل تشعر بالمقياس. إذا لم ينحني الخلاط الخاص بي. بالأمس بدأ فجأة في الإحماء والعواء. قدمت له اقتراحًا صارمًا وطلبت منه ألا يتركني في الأوقات الصعبة مع الكثير من البطاطس المهروسة. إذا كنت قد انتهيت منه فقط ، فسأسلمه بموجب الضمان.
زفيزدا
اقتباس: إلفين
قدمت له اقتراحًا صارمًا وطلبت منه ألا يتركني في الأوقات الصعبة
جيجي ... مطيع ؟؟
وبعض هذه التفاحات غبية بالفعل
إلفين
اقتباس: zvezda
جيجي ... مطيع ؟؟
نعم ، وكأنه مشبع بالتعاطف. أنا أقوم بتشغيلها في دورات منخفضة الآن. سأتعامل مع هذه الدفعة من البطاطس المهروسة ، وأعطيه الفرصة للتقاعد قبل انتهاء الضمان. سأختار شيئًا أكثر موثوقية لاحقًا. آمل أن ينجح حصاد أنتونوفكا.
زفيزدا
اقتباس: إلفين
مشبع بالتعاطف.
إذا كان أحد يحترمنا من الخارج ،،، أظن أنه سيفكر ومن لديك ، مطيع جدا ؟؟
جاوالا
اقتباس: إلفين
الهريس المجمد يجعل أعشاب من الفصيلة الخبازية ممتازة
ليس لدي مكان في الفريزر.
Ljna
نحن بدون تفاح هذا العام
جاوالا
اقتباس: Ljna
نحن بدون تفاح هذا العام
... نحن أيضا. لكن في الخارج سيساعدنا ..
ياريك
واليوم انتهيت من الخطمي (((اللعنة ، إنه حقًا نوع من مدمن المخدرات))) أحتاج إلى صنع واحدة جديدة ، لكني أواصل العمل. لقد أحببته حقًا ، تمزيق الطبقات وفي الفم ، مم)))
لكن زوجي لم يشعر به إطلاقا وأنا سعيد جدا)))
جاوالا
اقتباس: ياريك
لكن زوجي لم يشعر به إطلاقا وأنا سعيد جدا)))
اجعلها أحلى وسوف ينقع ..وللمقارنة ، اشتري له دولة واحدة. ستشعر بالفرق على الفور.
اقتباس: ياريك
إنها حقًا نوع من مدمن المخدرات)
وبصدق توقعت الجميع ..
ياريك
جالينا، نعم ، من الأفضل بالنسبة لي فقط أنه لا يأكله ، ولن أفعل شيئًا ، سأحصل على المزيد))) إذا جعلته أكثر حلاوة ، فلن آكل ، لكنني بحاجة إليه))) سأخبزه أفضل من الحلويات الأخرى))) غدًا سيكون هناك فطيرة له.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز