Multibaker Redmond (كارتوننا) - تبادل الخبرات والوصفات

بسكويتات الوفل الخالية من الدهون مع المكسرات المقطعة (الخيار رقم 2) (ماسينين)

أحضرت لنا ماكينات الويفر. سيكون هناك أيضًا رابط للصفحة الأولى

خبزت كعكة في رسم كاريكاتوري أمس

كعكة الحليب المكثف (شيلا)

كعكة لذيذة ورقيقة

واليوم قامت بتسخين الصدور ولف فطائر اللافاش بالبصل والبيض


والآن سأطبخ فطائر الوافل الرائب
لا يوجد جهاز واحد يعمل بجد بالنسبة لي

تان ، أنت stakhanovka مستقيم! رحمه الله ، مع الجهاز ، لك راحة نفسك!
رغم ما أتحدث عنه ؟! الصيد أسوأ من العبودية ، هكذا ...

تان ، أنت stakhanovka مستقيم! رحمه الله ، مع الجهاز ، لك راحة نفسك!

الفتيات ، لقد صدمت للتو! لم أحضر لبضعة أيام ، لكنك صنعت أشياء كثيرة هنا!

الكتان ، أخيرًا! بالكاد أقرأ Sat-Sun ، لذلك ما زلت لا أستطيع إتقانه ...

وكنت بحاجة إلى إرفاق 200 جرام من الفطر. وبالأمس ، كتجربة ، قمت بخبز كعكة من خميرة العجين مع البطاطس والفطر المقلي.

حسنا ماذا يمكن أن أقول؟ لذيذ (على الرغم من أنك بحاجة إلى المزيد من الفطر بالطبع). لكنها ليست متقدمة من الناحية التكنولوجية. سأفكر وأجرّب. بحيث يكون ممتعًا ليس فقط تناول الطعام ، ولكن أيضًا للطهي!

لكنها ليست متقدمة من الناحية التكنولوجية

لماذا ا؟ هل تتكدس بشكل سيئ فوق الحشوة؟

-----------
مرحبا مرحبا

والأسود ليس ترابًا ، يؤكله الذباب. أنا أسقيها بالماء المقطر حتى لا تتغذى. يعيش في وعاء بلاستيكي ، ولكن يجب إعادة ترتيبه في زجاج.

[كبيبة 1]

مع مشكلة القاع. العجينة ليست سائلة لدرجة أنك تسكبها - وتنتشر بالتساوي على طول القاع. ومن الصعب أن تساوي الملعقة - فهي تمتد بعدها ، والمقبس ساخن (لدي شعور بأن سفيتا كادت أن تكتب هذه الكلمة بكلمة عن الكعكة. الآن فقط لم أجد مكانها). لا توجد مشاكل خاصة مع الأول. لقد تجاوزته مع النطاق المعتاد مرة أخرى ، أحتاج إلى أقل. لذلك ، كان علي أن أضع القليل من العجين في الأعلى.

كبيبة 1,

لدينا أيضا مثل هذه الندية. الدهون ... ولكن لا تتفتح.

اسمع ، زوجي ، بالطبع ، أخبرني عن نواتج التقطير ، لكنني قررت أن يكفيني ثلاثة أطفال ، أحدهم لا يأكل ، والآخر لا يشربه. سأقوم أيضًا بسقي النباتات باستخدام نواتج التقطير. في الطبيعة ، يصب عليهم المطر نفسه مثل الجميع ، ويجلسون بعمق الركبة في مستنقع - ما هو نوع نواتج التقطير الموجودة! قررت أن هذه الرقصات مع الدفوف اخترعها أولئك الذين يجنون المال من النباتات الحشرية حسنًا ، هم! رقص يعني! تصفية سوف تفعل!
ومع ذلك ، إذا كان لدي نواتج تقطير في متناول اليد ، لم أكن لأفكر ، كنت سأروي كما هو مقرر. ولذا فمن الأسهل بالنسبة لي أن أتوصل إلى نظرية بدلاً من البحث عن نواتج التقطير في كل مرة (ليس لدي جهاز التقطير الخاص بي).

هذا هو ، بالنسبة لهذا الاختبار ، أفضل حجم للقوالب - أين يمكنك وضع ملعقة واحدة دفعة واحدة؟ من الغريب أن تستمر ، يجب أن تلتصق بلوحة ساخنة ، يبدو لي ... آمل أن تكون الليلة أكثر حرية ، سأحاول شيئًا على الأقل (هناك الكثير من الخطط ، يجب أن أقرر شيئًا ما).
لا يزال لدي شيء لأقوله عن الفطائر الفيينية ، لكن هذا ، ربما ، في المساء ، سأذهب لتعليم الأطفال.

هنا ، في رأيي ، هذه ذات أعناق هي الرأس ، والأمس لك مملوءة.
لقد اشتريت منجم تمامًا في الربيع (كانوا يبيعون مقابل 20 روبل ، ويبدو أنهم تخلوا عنها). وقد تم شراء نواتج التقطير الدهنية حقًا من أجل ممسحة بخار ، لكنها (الممسحة) لم تصل إليها أبدًا. لا أعرف ، مستنقعات تصنع حيث تعيش ندى ... على الرغم من أنني لست متخصصًا في مستنقعات كيب ، ربما لديهم شيء مميز هناك ...

وبالأمس ، كتجربة ، خبزت كعكة مصنوعة من عجينة الخميرة مع البطاطس والفطر المقلي.

اختبر إشارة مرجعية كاملة وكل شيء من أجل رسم كاريكاتوري؟ إذا لم يكن من المناسب وضع مثل هذه الفطيرة على اللوحة السفلية ، فيمكنك تكديس هذه الفطيرة في شيء آخر. فكرة عظيمة. هل كانت البطاطس والفطر جاهزين؟

[فيفانيا]

أفضل حجم للقوالب - أين يمكنك وضع ملعقة واحدة دفعة واحدة؟

لا يمكن أن يكون أفضل!
على شطيرة يمكنك استخدامها ، ولكن ليس لطيف جدا!
إنها تلتصق باللوحة الساخنة ، وتمتد من أجل الملعقة ، ولهذا أقول - إنها ليست تقنية (يصعب وصفها ، لكن سترى - ستفهم ما أتحدث عنه. تحتاج إلى تجربة اللوحة الباردة ، وربما تأخذ عجينة أقل سمكًا. بشكل عام ، هناك مجال للنشاط!

ربما ضلل زوجي الأنواع. استطيع. على المنعكس ، تم تسمية الأنواع الأولى المرتبطة. إذا قمت بالتدقيق ، أخبرني لاحقًا.

مستنقعات ضارة

Natusik كما في الروح! هل تنتقم مني بسبب تكون الميلانويد؟ أخيرًا ، أنا لا أفهم المستنقعات. وهم مختلفون .. رعب! أنا لا أعرف شيئًا ، وأعرف nihacha. اضغط على الماء في الفلتر واشربه. نقطة.

إشارة مرجعية كاملة وكل شيء للرسوم المتحركة؟

لا ، حوالي 2/3 ، على ما أعتقد. ما زلت بحاجة للخبز وحساب كل شيء ، ثم يمكنك وضع الوصفة مع تخطيط المنتجات.

يمكنك تكديس هذه الفطيرة في شيء آخر.

سابقا! أنيا-فيفانيا أظهر! فطائر التفاح في قوالب سيليكون في شواية كهربائية وفي AF (فيفانيا) و التفاصيل

هل كانت البطاطس والفطر جاهزين؟

فطر مقلي مع بصل (قصير) ، بطاطا نيئة

ولدي فقط بيتزا في صندوق.



عجينة ، 250 مل من الكفير (لدي زبادي) 0.5 عبوة من المارجرين (ذائب) ، 2 بيضة ، 150 جرام من دقيق البانكيك وحوالي 50 جرام من الدقيق العادي. أضفت القليل من مسحوق الخبز والفلفل الحلو والقليل من السوشي والثوم والملح وملعقة صغيرة من السكر والتوابل الملكية ، أحب ذلك. وأضفت أيضًا ملعقة من الجبن القريش الطري ، فلماذا لا أعرف ، أردت ذلك.
حشوة ، مخلل خيار (صغير) ، طماطم 0.5 قطعة ، بصل 0.5 قطعة ، سجق ، جبن مبشور 30-40 غرام ، فلفل بلغاري ونصف ، خضروات. من المحتمل أن كوبًا أو حتى أكثر من الحشوة الكاملة قد خرجت ، أو لم تقلى أي شيء.
خبزت لمدة 4-5 دقائق. عندما تكون ساخنة ، تكون القشرة مقرمشة ، ثم مثل الفطائر المحشوة. ابنتي اعجبته حقا

مجرد بيتزا في علبة.

متواضع الذوق

سابقا! أظهرت أنيا فيفانيا

رائع! زيفانولا ، شكرا على النصيحة. بشكل عام ، بالطبع ، فكرت في الأميرة ، لكن يمكن استجواؤها من أجل التغيير.

البطاطس النيئة

رائع. المبشور ناعما؟ أنا أنتظر وصفة ، بعد واحدة حلوة أريد شيئًا من الكرنب أو البطاطس.

فتيات ، هل يمكنني وضع 5 كوبيك؟ في منتدانا هناك وصفة لفطيرة مع صوري وأرز من عجينة سائبة ، خبزتها مرة واحدة ، أعجبتني. لذا ، استواء رأس المجنحين بهدوء كل فرد بالكلمات البذيئة ، لأنهم مدوا الملعقة وحاولوا الإمساك بالحشوة.
حتى يخطر ببال أحدهم أن يسو العجين بملعقة مبللة. وفويلا! أصبح كل شيء سهلاً!
ربما ستعمل مع هذا الاختبار؟

[فيرنيساج]

فيرنيساجايرا! والوصفة بيتزا رائعة ، اتركها!

[solmazalla]

solmazallaكل شيء ، الجزء العلوي واضح ، نصحت دينا بذلك ، تحاول تسوية الطبقة السفلية مثل هذا: ثم الثقوب ، ثم اللحام والتكوم

وإذا كان العجين في كيس ، اقطعي الزاوية واسكبيه؟
يبدو لي أنه يجب أن يكون أفضل من مجرد ملعقة.

[إيتا -007]

وصفة فطيرة أرز بالصوري

أنا أعجل بهدوء. الآن أخرجته من الخباز ، وكان مع سمك الصوري. فقط مع البطاطس. على الرغم من وجود أفكار حول الأرز ، وحتى الأرز كان جاهزًا بالفعل (وبقي).

إيتا -007يا شمعة ، لقد جعلتها باردة. كل شيئ بخير! سأريك لاحقا.

حتى يخطر ببال أحدهم أن يسو العجين بملعقة مبللة

خطر ببالي اسف ..

وقد قدمت هذا هناك ، سأقول دون حياء زائف!
فطيرة صوري ~ سوبر!. العجين جيد هناك. بالمناسبة ، يمكنك استخدامه في الرسوم المتحركة!

فطيرة خميرة سريعة مع صوري وأرز (Mandarinka @)

فطيرة الخميرة السريعة بالصوري والأرز # 62

ها هو تقريري و "الملعقة الرطبة" تحت المفسد.

[الماموسى]

الماموسىريتا أين كنت عندما اخترعت العجلة بهذه الخميرة ؟! المنتدى شاسع جدا! كنت أبحث في "الاختبار" ، عندما تبين لي حسب الوصفة الأصلية هراء شبه صالح للأكل ... ولم أجد الكثير من الوقت الذي أقتله!
وهنا كل شيء على طبق من الفضة!

إذا كان العجين في كيس ، اقطعي الركن واسكبيه؟

إيرين ، المساحة كبيرة ، لن يتم عمل مسارات العجين من النهاية إلى النهاية ، ولكن على مسافة ، على أي حال ، على الأرجح ، سوف تتساوى بملعقة. ومع ذلك ، فمن الضروري المحاولة.
بدلا من ذلك ، اجعل العجين أرق.لكنها لا تزال غير مؤذية للتدفق ، والغلوتين مرن.

بالمناسبة ، هذه فطيرة بالصوري والبطاطس (MP7)


ومن بقايا سمك الصوري ، إليك فطيرة طاجن مفتوحة (MP6):


ومن باقي العجين ، الفطائر / الخبز بالنقانق والجبن (MP7):

استلمت اليوم ثلاث لوحات من Ozone ، وتبين أن إحداها سوداء ، اعتقدت أنها لم تعد تُباع

فطائر / خبز مع سجق وجبن

Lenusik! لديك MINI PIZZA! وعلى رأسها دائرة من الطماطم !!

Lenusik! لديك MINI PIZZA! وعلى رأسها دائرة من الطماطم !!

كتبت عليه. ذهبت للتدريس ، كما يطلق عليه ، وأقطع الطماطم

[إنجاز]

إنجازيا لين ، يا لها من لوحة جميلة! قطع مستقيم لشجرة بنمط!

[كوفي بيري]

كوفي بيرييا كتان هذه التخفيضات! زيتون تحت فطيرة ، بلوط تحت "طاجن". زوجي هاو. ويبدو لي أيضًا أن الخبز الساخن عليها لا يبلل بقدر الرطوبة على الزجاج أو البلاستيك. أضع فطائر من MP على الشجرة ، لأنني لا أملك شبكة كبيرة كهذه.

العجين في كيس ، وقطع الزاوية وصب؟

ما زلت أعود إلى هذه الفكرة ... ربما سيكون من اللطيف تحقيق التعادل أكثر مما لو قمت بالبصق بالملعقة ... سأحاول. ايرينا شكرا لك!

تبين أن أحدهم أسود ، اعتقدت أنه لم يعد يتم بيعه

الخبز الفرنسي ، كما يقولون ، أسود فقط. بينما الرحلة طبيعية.

ورأيت ألواحًا رمادية من الخبز المحمص الفرنسي في متجر الشركة ، ما زلت متفاجئًا. لذلك أطلقوا سراح جديدة بعد كل شيء.

الماموسى ، ريتا ، حسنًا ، أين كنت ،

أنا دائما نفس الشيء! ..
لكن في بعض الأحيان ... يحدث ذلك ، أغادر.

ورأيت ألواحًا رمادية من الخبز المحمص الفرنسي في متجر الشركة ، ما زلت متفاجئًا.

لم يصلوا إلينا بعد.

الخبز الفرنسي ، كما يقولون ، أسود فقط. بينما الرحلة طبيعية.

لم يصلوا إلينا بعد.

لا ، في الأسبوع الماضي ، أخذت جذعًا رماديًا حول الزوايا ، الآن فقط يسمى النقانق في العجين ، كما كتبت إحدى الفتيات عن هذا

ما زلت أعود إلى هذه الفكرة ... ربما سيكون من اللطيف تحقيق التعادل أكثر مما لو قمت بالبصق بالملعقة ... سأحاول. ايرينا شكرا لك!

لينا ، من فضلك!
يبدو لي أنه سيكون أسرع بهذه الطريقة.

[الماموسى]

الماموسىيا ريتوتشكا ، أتذكر أنني أرسلت الشكر لشخص ما على ملعقة مبللة! وهذا لك ، إذن ... خذ فكرة أخرى ، الفكرة مفيدة دائمًا

شكرا لك على إرسال ملعقة مبللة!

نعم ، كانت هناك قضية ...

حقا أحب ابنة

لا عجب أيها الأيرلندي ، سيحبها أيضًا! ..

إيرا ، سأقطع رسائلك وأجمعها معًا في واحدة ، لا تخف! أحتاج النص الموجود أسفل الصورة!

سوف أنقلها بنفسي الآن

[فيرنيساج]

فيرنيساجآيرشيك!
وقمت بنسخ ... وغرق هناك بالنص ، وهناك كل شيء مكتوب تحت الصورة!
في العطاء!))))

ثم تشيلي طويل بمهارة

ثم سأقوم بالسحب على الصفحة الأولى في الروابط.
لا أستطيع مجاراة الجميع ... هناك الكثير من الفتيات!
لكن ... أقوم بإخراج كل شيء مثير للاهتمام ، يستغرق الأمر وقتًا ، وهو ما ينقص دائمًا!
أحسنت صنعًا ، أولئك الذين يصممون بوصفة منفصلة! وعلى الفور إلى قسمنا.
ولذا عليك أن تبحث عن الحبوب المفيدة في النصوص.

أرسل لي Devulechki ، على Belyashi ، بيتزا متقلب و PyroH مع الفطر.
سأبحث عن كل اللآلئ القديمة في يوم من هذه الأيام! لا تخافوا ~ لن نفقد أي شيء!

شرائح لحم صدر الديك الرومي المنقوع في الكيوي وصلصة الصويا والصلصة الجافة:



الصدور هي الصدور. ليس أكثر من ذلك بكثير العصير. صحيح ، لقد نقعوا لمدة 20 دقيقة فقط (تذكر الخصائص النووية للكيوي في تليين اللحم البقري). من الضروري أن تجف تقريبًا. النشاف بالمناشف الورقية لا يساعد. هناك الكثير من السوائل. استمر البخار - غلايتي ترتفع بشكل أقل. لكن بسرعة - 11 دقيقة.

أخبرنا عن الطعم! كيوي مع صلصة الصويا وصلصة الصويا!

تذكر الخصائص النووية للكيوي في تليين اللحم البقري).

لم أكن أعلم عن ذلك! ..
(عش إلى الأبد ~ تعلم إلى الأبد!)

الفتيات! الطعم لطيف. حامض قليلاً - مالح - حلو قليلاً بشكل غير مفهوم. كل شيء في ماء مالح متوازن للغاية ، لكن ... لأخصائيو الحميات.أفتقد العصارة المقلية ، واتضح أن شريحة اللحم كانت مغلية قليلاً برائحة المقلية. إذا كررت في أي وقت ، فسأخلط طلاء التتبيلة بزيت الزيتون وبدلاً من الجزيكا سأضع إما "توسكانا" من كاتاني أو الأعشاب الإيطالية. وهكذا ، يا لين ، ما تحدثنا عنه (طعم الديك الرومي) يختفي تمامًا. عيون مغلقة - لحم مسلوق. بشكل طبيعي مع النكهة الموصوفة أعلاه.
الخلاصة: للشواء ، انقع فخذ الديك الرومي. ولمدة 40-45 دقيقة.
بالمناسبة ، كان الكيوي حامضًا تقريبًا. يجب أن يتبل اللحم القاسي وغير الناضج والقاسي حتى يصبح شبه ناضج ولين.

ولمدة 40-45 دقيقة

قف! وهل لا تنفجر تحترق؟
سفيتا ، لدي سؤال - هل يوجد فتحة كافية للشواية للتسخين المتساوي وأقرب إلى المزالج وإلى "الطي"؟ أعتقد أنه من الأفضل بدء مقبس أو حفظ بعض الزوايا للشواية (فكرة مجنونة ، لكن لا تزال)؟

لم أكن أعلم عن ذلك! ..

عندما سمعته ، لم أصدقه. وبطريقة ما جربتها على الشواء ، لكن يبدو أن تعريضها المفرط ، فقد اللحم هيكله تمامًا ، ومنذ ذلك الحين أخشى أن أتبل مع الكيوي ، وهو رد فعل نووي حقًا!

لا تنفجر ، لا تحترق؟

ناتوس ، تنقع في هذا الوقت ، لا تقلى

[إنجاز]

إنجاز، لين ... آه ، لين ... وما زلت أنتظر ، وأنا أنتظر هندسة الألواح لفطائر فيينا.