سلطة خضار

سلطة خضار

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
ملفوف بكين أو ملفوف أبيض	500 غرام
جزرة	حاسب شخصي 1.
طماطم صغيرة	2 قطعة
خيار متوسط ​​طازج	حاسب شخصي 1.
فلفل بلغاري وسط	2 قطعة
ثوم	1 فص
ملح ، فلفل أسود.
عصير ليمون	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي
شبت ، بقدونس

طريقة طهو

• نقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة. طماطم ، فلفل ، خيار ، كل ما تريد. لقد قطعت إلى مكعبات صغيرة. افركي الجزر بمبشرة متوسطة الحجم وليس بمبشرة خشنة. الثوم من خلال عصارة الثوم أو قطعه ناعما جدا. يقطع الخضر ناعما. ملح وفلفل حسب الرغبة ، يتبل بعصير الليمون والزيت النباتي. نحن نمزج كل شيء ، ويمكنك أيضًا إضافة صلصة الصويا ، وقد اتضح أنها لذيذة أيضًا ، لكن هذا ليس للجميع.

[فاليري آنا]

فاليري آنا,
فاليريا وصفة جيدة!

أنا أحضر عمليا نفس السلطة. فقط قم برش القليل من الملح وجعد الملفوف.

يعتبر ملفوف بكين قاعدة ممتازة لهذه السلطات. يمكنك تغيير المكونات (جزر ، طماطم ، إلخ) والتتبيلة. وفي كل مرة يكون هناك سلطة جديدة. لكن الملفوف الأبيض الشتوي لا يزال وقحًا إلى حد ما لمثل هذه السلطة (حسب ذوقي).

سلطة لذيذة شكرا لك! أقوم أيضًا بإضافة البازلاء إذا كان هناك ...

ولذيذ وصحي. شكرا على الوصفة

أضيف الزيتون الداكن.

أوه ، كم عدد الأفكار!

أنا أيضا أجعد بيضاء عندما لا يكون هناك بكين. أطفالي يحبون هذه السلطة حقًا. شكرا على الأفكار.