فطيرة التفاح - وصفة صور على Mcooker: أفضل الوصفات

فطيرة بالتفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة
بيضة	1 قطعة
حليب	125 جرام
خميرة مضغوطة (جافة)	5 (2) جرام
دقيق القمح / الصف	230-250 جرام
ملح	قرصة
زبدة (سمن)	70-80 جرام
حشوة
تفاح	450 جرام
السكر	3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
قرفة	المذاق
زبدة	20-30 جرام
عجين الفانيليا	اختيار
مسحوق السكر للغبار	اختيار

طريقة طهو

عجينة
تذوب الخميرة في الحليب.
أضف السكر والملح والبيض.
اعجن العجين بأي طريقة.
يجب أن تكون العجينة طرية وليست لزجة (أنعم قليلاً من الزلابية)
افردي العجينة بشكل رقيق. الطبقة حوالي 50 إلى 30.
يُدهن جيداً بالزبدة الطرية ويُلف في لفافة.
لفها بغلاف بلاستيكي.
للراحة ، لف الحلزون وضعه في الثلاجة طوال الليل.
حشوة
قشر التفاح ، قم بإزالة اللب.
يقطع لاجزاء صغيرة.
نذوب الزبدة ونضيف السكر والتفاح.
تقلى حتى تصبح طرية.
يرش بالقرفة.
المجسم
افردي ثلثي العجين بشكل رقيق.
ضع التفاح على القمة.
من العجينة المتبقية ، اصنع شبكة في الأعلى (صنعتها ببكرة خاصة)
دهن الجزء العلوي بهرس صفار وحليب.
تخبز على حرارة 180-190 درجة حتى تحمر.
استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

العائلة أو الشركة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

حصادة ، فرن ، ثلاجة

ملحوظة

كعكة لذيذة ، حلوة بشكل معتدل. أعتقد أنه يمكن صنع كعكة من هذه العجينة بأي حشوة. إنه محايد في الذوق. جاءت الحلاوة فقط من حشوة التفاح. الوصفة تم التجسس عليها على موقع Olgastih's Cook. اشكرها على ذلك. قمت ببعض التغييرات بنفسي.

وصفات مماثلة

افتح فطيرة التوفو الخالية من الدهن بسهام الثوم (آنج كاي)

فطيرة البطاطس "يوناني" (آنج كاي)

تارت الكوسة بالنعناع وجبن الماعز (ماريز)

رجاء

أوه ، يو ، أنا الأول ، الأول للفطيرة !!!!!! يا له من رائع

آنج كاي

ناديوش ، شكر. جيد لسن واحد.

جلفه

أنجيلا ، وصفة لذيذة جدًا)) حسنًا ، الشبكة وليمة للعيون)))

كسينيا د

أنجيلا، الصورة الأخيرة شيء. أجلس وألتقط سال لعابه لا يمكنك تعريض الناس لمثل هذا الضغط. إشارة مرجعية أخرى

تريشكا

أنجيلا هي فطيرة رائعة ، حسنًا ، الصور ، كما هو الحال دائمًا ، فظيعة!
لقد أحببت العجين حقًا ، أحب هذا الشواب ، لقد عجنته ووضعته ونسيت ، قل لي ، كم يمكنني الاحتفاظ به في الثلاجة؟

آنج كاي

تانيوشكا ، كسينيا, كسيوشابفضل الفتيات. أنهم لاحظوا الفطيرة. جربه ، قد يعجبك. شكرا لك على كتابة الكثير من الكلمات السارة.

اقتباس: تريشكا

قل لي ، كم يجب أن تخزن منى في الثلاجة؟

أعتقد أنه يمكن أن يكون يومين. وللتأكد ، قلل من الخميرة قليلاً.

أولجيرا

يا لها من فطيرة! دافئ ، منزلي
أحب فطائر التفاح
أنجيلا، شكر

ريتوسليا

أنجيلا، أنا أركض من أجل فطيرة التفاح الرائعة الرائعة أيضًا!
أستنشق رائحة التفاح والقرفة اللذيذة! ممم !!!
أنجيلا ، هل من الممكن ألا تستريح في الثلاجة طوال الليل ، ولكن تخبزها قريبًا؟
أو إرساله إلى الثلاجة لبضع ساعات؟
أنجيلا ، شكرًا!

آنج كاي

ليلكا, ريتا، شكر. أتمنى أن تستمتع بها إذا قمت بخبزها.

اقتباس: Rituslya

لكن لا يمكنك ترك البراد قسطا من الراحة بين عشية وضحاها ولكن تخبز قريبا؟
أو إرساله إلى الثلاجة لبضع ساعات؟

ريتا، في الثلاجة أمر لا بد منه. يجب أن يمتص الزيت حتى لا يتسلق أثناء التدحرج.

أناتوليفنا

آنج كاييا أنجيلا ما هي فطيرة رائعة!
الشبكة رائعة! العجين يشبه النفخ!

تريشكا

أنجيلا، شكرا لكل شخص!

أستيلبا

آنج كايما هي كمية السكر التي يجب أن تضعها في العجين؟

غالينا بيكو

أنجيلا. لم أفهم. في العجين 70-80 غرام. تذوب الزبدة. وكم عدد الكلمات. زيوت لتزييت العجين؟

سفيتينكي

أنجيلا، كعكة جميلة جدا وطريقة مغرية جدا للتصفيح. من الضروري اليوم zabatsat ليلا وأخيراً طلب أسطوانة للشبكة !!!

شكرا على الوصفة !!!

آنج كاي

أنتونينا, سفيتاشكرا على الثناء. الكعكة جميلة حقا.

اقتباس: Astilba

ما هي كمية السكر التي يجب أن تضعها في العجين؟

أستيلباالسكر لا يدخل العجين.

اقتباس: غالينا بيكو

لم أفهم. في العجين 70-80 غرام. تذوب الزبدة. وكم عدد الكلمات. زيوت لتزييت العجين؟

هذا ما ذكرت. مصحح. الزيت لا يدخل العجين. فقط قم بتليينها.

أضيف بتاريخ الإثنين 11 أبريل 2016 04:28 مساءً

اقتباس: سفيتينكي

أخيرًا اطلب لنفسك بكرة للشبكة !!!

شيء جيد ، ما عليك سوى التعود عليه.

سوليكو

أنجيلا، هل استخدمت ورقة خبز أو شكل في النهاية؟
كعكة جميلة جدا!

آنج كاي

ايلا، شكر. تُخبز على صينية خبز عادية من الفرن. لقد قمت بتدويرها حوالي 30 × 15 أو 17. إليكم كيف حدث ذلك. لم أقيسه ، وكان ذلك منذ وقت طويل ، منذ شهرين.

سوليكو

اقتباس: أنج كاي