بطاطس مقلية مع فطر المحار في طنجرة الضغط أورسون

بطاطا مقلية مع فطر المحار في طنجرة الضغط أورسون

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا	7 قطع
فطر المحار	100 جرام
سمين	50 غ
البصل والثوم	1 رأس
ملح فلفل	المذاق
أعشاب جافة	المذاق
زبدة	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

• قم بتشغيل وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، ورمي لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى مكعبات (تذوب)
• نرمي البصل في نصف حلقات والثوم مع الأعشاب - يقلى ، يضاف الفطر ، يقلى - يوضع على طبق.
• نضع البطاطس والملح ويقلى من جميع الجوانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، قبل 5 دقائق من القلي ، ونرمي الزبدة.
• ننشر الفطر في الأعلى ونضيف 1/3 كوب متعدد من الماء ونضبط الوضع لإطفاء الضغط لمدة 10 دقائق 3.
• يقلب عند الانتهاء وشهية طيبة!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

الخبز ، يخنة

ملحوظة

[كارينا]

كارينا، تبدو جميلة البطاطس ، نعم على شحم الخنزير ما تحتاجه الروح في الشتاء!

شكرا جزيلا لك يا تاتيانا والرائحة مذهلة. أنا الآن على نظام غذائي حتى أكون راضيا عن الرائحة فقط! 🔗