المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

كسر غطاء فتاتي الصينية منذ فترة طويلة ، وأنا أستخدم الزجاج ، لكنني لم ألاحظ أي فرق ملموس.

صب السائل الساخن أو البارد في K-205 للعصيدة؟ صببت البرد في الصينية - تغلي بسرعة.

[الغراب كرو]

الغراب كرو، هذا الغطاء الخاص بي به ثقب واحد. بل إنه مرئي بوضوح. هنا ، البرونز الإلكتروني سعة 2 لتر (الذي لم أكن "أحبّه" والذي بعته) به 3 ثقوب ، قطرها أكبر وبها سدادات بلاستيكية.

صب السائل الساخن أو البارد في K-205 للعصيدة؟

أنا دائما أسكب واحدة باردة. ولكن إذا كنت بحاجة إلى تسريع العملية ، أعتقد أنه يمكنك صب واحدة ساخنة.))

لم أفهم معنى الغطاء الخزفي ، والذي على الأرجح انتهك انتقال الحرارة.

يبطئ العمل على مبدأ المكواة = تشغيل / إيقاف عند t معين ، لا يوجد "عقل" فيه ، حتى لو كان هناك مؤقت - ضع بعض الغطاء على الأقل ، حتى إذا كنت تطبخ بدون غطاء على الإطلاق - سيعمل تشغيل / إيقاف التشغيل ، وليس برنامج استشعار.

ويمكنك أيضًا وضع الطعام في مكان بطيء في أي وقت - الفرق في الوقت فقط الوصول إلى t.

شيء واحد يجب تذكره - الوعاء لا يتحمل فرقًا كبيرًا - باردًا في وعاء ساخن أو ساخنًا في وعاء بارد ، يمكن أن يتشقق وينقسم.

[ايرلندية]

حول! ايرلنديةأخبرني على أصابعك ، هل أفهم بشكل صحيح "لماذا أحتاج إلى بطيء بطيء" إذا كان لدي عنصر؟
في ذلك أريد أن أختر ، ثم أصنع. تم ضبط درجة الحرارة ، حان الوقت أيضًا!
أم أنني أسأت فهم شيء ما ، أليس كذلك؟
فقط في حالة: لم أرغب أبدًا في بطيئة

"لماذا أحتاج إلى nafi slow" إذا كان لدي عنصر؟

بلى. بالضبط. multivarishnas أكثر عالمية - فهي تتوقف في واحدة.

بطيئة لعشاق غير المقلية)) والناس على مهل - من لا يهتم بالمدة التي تستغرقها الوجبة الرئيسية للطهي
حسنًا ، في بعض الأحيان يكون من الأرخص شراء نفس الحجم في طباخ بطيء منه في طباخ متعدد. وفي الوقت الحالي ، هناك انتشار كبير في الأحجام ، وهناك طفل ، على عكس الطباخ متعدد الاستخدامات - لهذا اليوم.

اشترِ كيتفورث الصغير ، وانضم إلى عشاق الطعام بالفرن.

Ilmirchik ، إذا كان العنصر بالنسبة لي يتخمر ببطء ليس أسوأ من طباخاتي البطيئة الحالية. صحيح أنني لم أطبخ كثيرًا: كرات اللحم والحساء والكومبوت. لكن الكومبوت لذيذ بشكل لا يصدق ، نعم. يتم الكشف عن طعم التوت والفواكه حرفيًا. لذيذ جدا! لكنني لم أطبخها في Element. ربما سيفعل العنصر نفس الشيء.

[ريتوسليا]

يوجد طفل ، على عكس جهاز الطهي متعدد الوظائف - اليوم فقط.

لدي قدر ضغط REDBER لـ 2 لتر ، ولذا فهي تطبخ لي مثل هذه العصيدة على الإفطار في 15 دقيقة! حتى شتيبكه يخسر في هذه الحال!
ريتوسليا، ولكن حول canpot ... ما هو السؤال ، عليك أن تطبخ!

في المرة القادمة سأحاول لحامها تحت الزجاج ، من أجل نقاء التجربة.

لودميلا ، سيكون أيضًا رائعًا (إذا كانت هناك رغبة بالطبع في إجراء تجربة) ، فيجب أن يكون الحجم الإجمالي للحبوب والسائل من 1/3 إلى 2/3 من حجم الوعاء ، أي من 0.5 لتر إلى 1 لتر. (يمكن أن يكون 1100 مل +150 مل أكثر من اللازم؟)

[إلميرا]

لدي قدر ضغط REDBER لـ 2 لتر ، ولذا فهي تطبخ لي مثل هذه العصيدة على الإفطار في 15 دقيقة!

إلميرا، هذا ما أتحدث عنه - طباخ بطيء مع المجموعة الحالية من أي جهاز طهي متعدد الطهي ، وخاصة إذا اشتراه شخص ما مسبقًا بأحجام متعددة ومتعددة السرعات - فإن الطباخ البطيء هو بالفعل ملحق
لكن! إذا لم يكن لدى شخص ما طباخ متعدد ، أو واحد أو اثنين لكل شيء عن كل شيء ، بالنسبة لسكان الريف حيث الكهرباء غير مستقرة ، فإن الطباخ البطيء يكون أكثر ربحية - لن يفشل البرنامج ، نظام تشغيل / إيقاف أكثر موثوقية في العملمن البرامج متعددة الحواس في MultiVarishny.

بالنسبة لسكان الريف ، حيث الكهرباء غير مستقرة ، يكون الطباخ البطيء أكثر ربحية - لن يفشل البرنامج ، ويكون نظام التشغيل / الإيقاف أكثر موثوقية في التشغيل من برامج أجهزة الاستشعار المتعددة في MultiVarishny.

صحيح! قوة الأسلاك البطيئة صغيرة جدًا ، حتى بالنسبة للأسلاك القديمة غير الموثوقة ، فإنها لن تخلق عبئًا حرجًا.

قوة الأسلاك البطيئة صغيرة جدًا ، حتى بالنسبة للأسلاك القديمة غير الموثوقة ، فإنها لن تخلق عبئًا حرجًا.

ولا يوجد حشية سيليكون على الغطاء تمتص الروائح وتقريباً لا يتسرب البخار ولا تفسد خزائن المطبخ.

بنات ، مع وعاء خزفي بيضاوي كبير ، من هذا؟ لا يمكنني دفع بطة ... ثم اشتريت بطة ، وأنا كسول جدًا في الفرن.
مساعدة في النموذج.

ثم اشتريت بطة

🔗 يجب أن تزحف بطتك إلى 3.5 لتر

أو 4.5 لتر 🔗 = هذا أصح

[ايرينا]

ايرينا، 3.5 هو. مستبعد. إذا داس فقط)))
نعم ، شكرًا ، إيرا

لقد دست بطة إلى راسل هوبز. صحيح ، لا أتذكر الوزن. هناك صورة في مكان ما



انظر إلى الصفحة 99. بطة 2 كجم

في الصفحة 99

كلا ، لا.
لدي حركة بطيئة مستديرة. فيه فقط على شكل قطع. وأنا بالفعل حشوة الملفوف في البطة. ليوم واحد سيقف عند الذبول ، ثم ستحضر زوجة الابن واحدة بيضاوية إذا اشترت))). لكن لا ، لذا سأقطعها إلى قطع

هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960... لكن نعم ، ملكي ليس دائريًا

حسنًا ، هنا حصلت على Kitfort 2010 مقابل 200 روبل فقط.

[توسيا 1]

توسيا 1، تهانينا! يا له من ثمن سخيف؟ نقاط لشيء ما؟

بنات مساء الخير. أنا جديد في هذا الموضوع ، ولكن هناك حاجة لشراء طباخ بطيء ، صادفت طراز Crest SSc200A1 الفضي بسعة 3.5 لتر ونسيم البحر لـ 3.5 لتر يمكن لأي شخص الحصول عليه ، مشاركة انطباعاتك. شكرا مقدما

شعار فضي 3.5 لتر

من حيث الخصائص والمظهر ، معيار بطيء

🔗

مهما تسميها - الجوهر هو نفسه الجودة الألمانية))

[ايرشا]

ايرشا، إيرا ، شكرًا ، لكن لسبب ما لا يمكنني العثور على نظام درجة الحرارة: عفو: أو ربما يكون هو نفسه بالنسبة للجميع؟ وعلى طول الطريق ، طرح السؤال ، هل ينطفئ نفسه؟ ألا يوجد به مؤقت؟

ألا يوجد به مؤقت؟

لا يوجد مؤقت ، نعم ، التحكم هو الأبسط - مثل جميع الإبطاء الميكانيكي - تشغيل / إيقاف و 3 أوضاع عالية ومنخفضة وتدفئة ، يمكنك أن ترى في الصورة - مثل kitfort و kenwood وإبطاء مماثل.

إيرينا ، شكرًا جزيلاً لك ، أنا في هذا: الجدار: الآن واضح (في الرسوم الكاريكاتورية ، لذلك اعتقدت أنه يجب أن يكون هنا أيضًا)

في الرسوم الكاريكاتورية ، لذلك اعتقدت أنه يجب أن يكون هناك أيضًا

هناك أبطأ مع جهاز توقيت
تشتري الفتيات هنا مآخذ توقيت للأجهزة "طويلة التشغيل" الخالدة
لكن بالنسبة لي مؤقت للحركة البطيئة - حسنًا ... هناك - حسنًا ، لا - وهذا ليس ضروريًا ، هذا أكثر ملاءمة لربات البيوت اللائي كن في المنزل مع جهاز توقيت ، بالطبع

[توسيا 1]

توسيا 1، تهانينا! يا له من ثمن سخيف؟ نقاط لشيء ما؟

في CSN كان هناك خصم لهم - كان السعر 1100. كانت هناك نقاطهم + 200 مدفوع إضافي.

سواء في الأسفل أو على الجدار البعيد

Lyudmila ، شاهدت مقطع فيديو FAST KITCHEN على YouTube حول عصيدة الحليب مع الأرز (أو الدخن) والقرع في KT2010 وقررت طهي نصف جزء في KT205.
تناولت الأرز (بدون اليقطين) ، وصبته بالحليب الموجه ، وأضفت السكر والملح ووضعته في LOU لمدة 4 ساعات ، دون التقليب.
خلاصة القول: تم غلي العصيدة في الأسفل وفي مكان واحد على الجدار البعيد ، وتمسك الأرز معًا في كتلة واحدة وظل جزئيًا قاسيًا.
الخلاصة: إذا قمت بطهي الأرز على درجة منخفضة ، فيجب أولاً نقع الأرز ثم شطفه جيدًا. يحتاج الوعاء إلى التشحيم بالزبدة ، كما نفعل مع الطباخ متعدد الوظائف.
لكنني أفضل أن أفعل ذلك وفقًا لنسبتي على High ، مع الخلط جيدًا n من المرات.
ربما يكون من الأفضل أيضًا طهي pgeno على Hai ثم تعليقه على المدفأة؟

أفضل القيام بذلك وفقًا لنسبتي على High ، مع مزجها جيدًا.

أوكسانا ، ما هي النسب بالنسبة لكيتنكو؟
في بطيئة صغيرة "تحت Gzhel" ، أطبخ أيضًا في أول ساعة ونصف لـ Hai ، ثم أنتقل إلى Low وساعة أخرى ونصف أو ساعتين ، وأخلطها مرة واحدة ، بالنسبة للدخن والأرز ، فإن نسبة سائل الحبوب هو واحد إلى سبعة أو حتى ثمانية ، أنا راضٍ عن النتيجة ، لكن الحضور والمشاركة مطلوب.
وإذا كنت تريد - قم بتشغيله ولا تفعل شيئًا آخر!))

ولكن إذا كنت تريد - قم بتشغيله ولا تفعل شيئًا آخر!

مع الحبوب فقط بطريقة الكزة ، لأن الحبوب تختلف ليس فقط في "المنشأ" ، ولكن أيضًا في التنوع.
بالنسبة للأرز ، توجد أجهزة طهي أرز متطورة للغاية مع مجموعة من البرامج لكل نوع من أنواع الأرز))
الطباخ البطيء ، في الواقع ، يطبخ العصيدة السائبة بصعوبة - فقط بمشاركة شخص - ولكن العصيدة السائلة واللزجة - بضجة! سكب سكب مختلط ترك أكل.

[ايرشا]

ايرشايا إيرين ، أنا أستخدم الغسول البطيء فقط لعصيدة الحليب ، ولم أطبخها مفتتًا ولن أفعل ذلك.)) والحليب - لا يزال من الأفضل خلطه مرة واحدة في منتصف العملية.
عندما أطبخ عصيدة الذرة من الحبوب الدقيقة جدًا ، والتي تشبه السميد تقريبًا ، أقوم بتقليبها كثيرًا ، 3-4 مرات. إذا لم يتم تقليبها ، ستطهى في كتلة.

ب] لودميلا [/ ب] ،
ليودميلا ، لم أطبخ في القليل بعد
في Kitforth 2010 أطبخ 1: 6
160 قطعة من الأرز المغسول
1 لتر حليب
زبدة وسكر حسب الرغبة
أطبخ على حد أقصى لمدة 3 ساعات مع التقليب جيدًا مرة واحدة بعد 2.5 ساعة
أضع السكر والزبدة في أطباق

أنا في الحوت الصغير
دهن قاع وجوانب الوعاء بالزبدة
100 مل من الأرز المستدير يغسل جيدا. سوف تضيف
600 مل حليب
وفي المرة الأولى التي كنت ألقي فيها نظرة خاطفة بعد حوالي ساعتين. بمجرد أن يبدأ الأرز (لا يزال قاسيًا) في الغليان ، فأنت بحاجة إلى تقليبها جيدًا حتى تنفصل جميع قشور الأرز عن بعضها البعض ومن القاع والجدران ، إذا حدث هذا.
وبعد نصف ساعة بعد ذلك يصبح الأرز عادة طرياً ومطبوخاً.




لقد قمت أيضًا بطهي عصيدة أرز بالحليب ، تقريبًا سوفليه في Russell 3.5 لتر لمدة 6 ساعات و 45 دقيقة على Low ، بنسبة 1: 8
لطخت الوعاء بالزبدة ، ونقع الأرز في الماء لمدة 12 ساعة وشطفه جيدًا حتى لا يلتصق ببعضه البعض.
لدي في مكان واحد على جدار المرفق ، قدمت قطعة من ورق الألمنيوم بين جدار القاعدة والوعاء في هذا المكان.
150 مل أرز دائري
200 مل من الماء
1 لتر حليب

لكن دون تحريك ، ضعه بين عشية وضحاها ، على المؤقت.

لا يزال من الأفضل إذا كانت هناك فرصة لمزجها مرة واحدة في منتصف العملية.

وبحق ، في أي قدر ، باستثناء قدر الضغط ، أثناء عملية الطهي ، يمكنك البحث في المحتويات وتصحيحها. لكنني كتبت رسالتي استجابة لرغبة

ولكن إذا كنت تريد - قم بتشغيله ولا تفعل شيئًا آخر!

أو 4.5 لتر = هذا هو الأصح

بالكاد دفع البطة. يستعد.
مفيد جدا بطيء. حتى أن هناك تأخيرًا استخدمته. باسيب ، ايرا

إنه لأمر مخز أنه لا يتم التحكم إلكترونيًا في 1.5 لتر و 2.5 لتر

حسنًا ... لقد أتقنت أرضية الموضوع. ما زلت لا أفهم أي طباخ بطيء أفضل. لعائلة مكونة من شخصين بالغين وطفلين.

[litichka80]

litichka80حسناً هذه عائلتك تعرف أكثر منك احتياجاتها الغذائية. في الأواني ذات الحجم الذي تطبخه عادةً - خذ مثل هذا البطيء.
وأفضل - كبير ومتوسط ​​وصغير.

[litichka80]

ما زلت لا أفهم أي طباخ بطيء أفضل. لعائلة مكونة من شخصين بالغين وطفلين.

litichka80، لدينا شخصان بالغان و 3 أطفال. لدي 3.5 لتر بطيئة. لدي ما يكفي. لكننا غالبًا لا نأكل مطهيًا. هناك مفضلات - البطاطا المشوية باللحم واللحوم المفرومة لكرات الإسباج واللازانيا بعد القلي هناك لتذبل ، أطبخ جامون (لحم الخنزير). يمكن استيعاب دجاجة كاملة يصل وزنها إلى 1.5 كجم بسهولة - أحيانًا أطبخ.

أنت تنظر من تفضيلاتك الغذائية ما تحب.

شكرا لك الفتيات على الاستجابة السريعة) لتر ، أدركت أننا بحاجة إلى 3.5 -4. لا يمكنني اختيار العلامة التجارية بنفسي.



قرأت هنا في الموضوع أنه سيكون من الجيد أن يكون لديك مؤقت. لماذا هل هو؟ هل القدر لا يدخل في وضع التسخين المسبق بعد الطهي؟

يمكن استيعاب دجاجة كاملة يصل وزنها إلى 1.5 كجم بسهولة - أحيانًا أطبخ.

أليس هناك أوزة؟ هل جولتك؟ أي شركة؟



أيضا ، كان أفضل هو التحكم الإلكتروني؟

لا يمكنني اختيار العلامة التجارية بنفسي

لجميع الرغبات. بينما يرضي كيتفورث 🔗

الموقت

ليس حرجًا ، وبدونه يكون طبيعيًا. لا يدخل تلقائيًا في وضع التسخين.

الأفضل هو التحكم الإلكتروني؟

فقط إذا كان من خلال حقيقة أن هناك مؤقت وحتى تأخير. حسنًا ، أبطأ مع هذه المرافق هو أيضًا أكثر تكلفة.

لقد أتقنت أرضية الموضوع.

اقرأ من النهاية ، عن آخر 100 صفحة - عن تلك الصفحات البطيئة التي يمكنك حقًا شراؤها الآن دون أي مشاكل. بقدر ما أفهم من أسلوبك ، أنت تعيش في روسيا.

شكرا لك على هذه الإجابة التفصيلية!
حصلت على Morphy Richards 48710 آخر ، فكرت أيضًا في هذا الأمر. لكن مرة أخرى ، لا أرى الفرق.من لديه واحد مثلك؟
Kitfort 205 في الليل أمرت قليلاً) فليكن 2)) كم التكنولوجيا التي اكتسبتها بفضل المنتدى))



لكن kitfort 2021 مع suvid لديك أي مراجعات؟ الوحش جديد بالنسبة لي.



وهل الطبخ في أكياس لا يضر؟

طلب Kitfort 205 في الليل الصغيرة

تماما.

kitfort 2021 مع suvid لديك أي مراجعات؟

هناك موضوع حول تكنولوجيا الطبخ sous-vid

وهل الطبخ في أكياس لا يضر؟

في بلاستيك الطعام - غير ضار.

مقارنة بين kitfort 212
48710
ويل كيتفورت 2010
أيهما أفضل؟

هناك موضوع حول تكنولوجيا طبخ سو بالفيديو

شكرا! يجب أن أحاول ولدي موظفين))

[لودميلا]

لودميلا,
ليودميلا ، لقد قمت بطهي الدخن في KT205 ، في رأيي كان طعمه جيدًا ، ورقيقًا ، وأكلت بعضًا منه مع الحليب ، وأكل ما تبقى الآن مع صلصة الدجاج.
ذكرت في الموضوع كتاب وصفات لطباخ بطيء

الفتيات ، قولي لي وعاء من كيتفورت المغلفة؟ أم أنه سيراميك مستقيم مثل كينوود؟

[litichka80]

litichka80، سيراميك مستقيم. حصى غامق لامع. 6.5 لتر من كينوود هو نفسه تقريبًا. لكن 4.5 لتر يحتوي على وعاء أبيض. لذا فإن السيراميك مختلف أيضًا.

وغدًا طلبت مجموعة أدوات دائرية سعة 2.5 لتر. غالبًا ما أطهو جميع أنواع الحساء في أجزاء صغيرة على Slowing ، لكنني حقًا لا أحب دهنها في وعاء متعدد الطهي سعة 5 لترات.
لقد أحببت المجموعة الإلكترونية. مباشرة للموهوبين الذين ينامون دائما. على الرغم من أن التعارف الكافي إلى حد ما مع البطئ قد بدأ ، وإلا فقد كان لدي رحلة أبدية: سأقوم بالشحن ، وضبط الوضع ، ثم البكرة. أستيقظ ، وهناك بالفعل آه و أوه.
لقد جربت Gzhelka Chinese مع علي ، لكنني لست بطيئًا ، لكنني سريع. كريهة جدًا لدرجة أن هناك حاجة إلى عين وعين فقط.

لكن 4.5 لتر يحتوي على وعاء أبيض. لذا فإن السيراميك مختلف أيضًا.

لذلك أحببته. لكن ، كما فهمت ، نفد الإنتاج. أتساءل ما إذا كان هذا صحيحًا ويمكنك خبزه؟
بشكل عام ، يمكن إرسال القدر نفسه عبر البريد الإلكتروني. الموقد مثير للاهتمام لوضع؟ وفي الفرن؟

بشكل عام ، يمكن إرسال القدر نفسه عبر البريد الإلكتروني. الموقد مثير للاهتمام لوضع؟ وفي الفرن؟

لا. يحظر التعليمات.
الرابط موجود تحت المفسد ، كل شيء موصوف بتفصيل كبير هناك.

🔗

لا. يحظر التعليمات.
الرابط موجود تحت المفسد ، كل شيء موصوف بتفصيل كبير هناك.

🔗

شكرا جزيلا)

أتساءل ما إذا كان هذا صحيحًا ويمكنك خبزه؟

وصفات
فلفل محشي
مربى