فطيرة لافاش مع الباذنجان والجبن

فطيرة لافاش مع الباذنجان والجبن

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بيتا	2-3 أوراق
ثوم	5 أسنان
الشبت	1 حزمة
الطماطم المقطعة المعلبة	500 جرام
موزاريلا	300 غرام
الباذنجان	4 أشياء
زيت نباتي

طريقة طهو

• نقطع الباذنجان إلى أطباق بسماكة 1 سم ، ويتبل بالملح ، ويترك لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف ويجفف. بعد ذلك يمكن قليها في مقلاة أو خبزها في الفرن ورشها بالزيت ، لكن هذه المرة قررت قليها على دفعات في Philips Airfryer.
• 
• يقطع الثوم ويقلى ويضاف إليه الطماطم مع العصير. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، ثم يُضاف الأعشاب المفرومة والملح والفلفل. ازالة من الحرارة.
• 
• جبن رائع. جبن الموزاريلا الخاص بي ليس على شكل كرات ، ولكنه متكتل ، وهو أكثر كثافة. قطع اللافاش إلى حجم القالب.
• نضع ورقة من خبز البيتا بالشكل ، وندهن بصلصة الطماطم ، ونضع الباذنجان في طبقة واحدة ونرش الجبن ، ثم نبدأ من جديد.
• 
• 
• 
• لدي 4 طبقات. يجب أن يكون هناك جبن في الأعلى.
• 
• غطي القالب بورق القصدير وضعيه في فرن مسخن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. ثم أزل ورق القصدير واتركه يكتسب اللون البني.
• 

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

برنامج الطبخ:

الخبز

ملحوظة

وصفة من مجلة دلي. 🔗
لقد قمت بتكييفه مع أذواقنا. هذه ليست المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك. لذيذ جدا ...

مثير جدا! سأفعل ذلك في الأيام القادمة في جهاز طهي متعدد!

أعتقد أن طعمها مثل البيتزا المنتفخة

ربما تطبخ لتناول العشاء الليلة ...

[ماري في]

ماري في، أخشى أنه سيكون من غير الملائم الحصول عليها وسينهار كل شيء. عندما يكون الجو حارًا ، يمتد الجبن بشكل مستقيم ويمتد ، وعندما يبرد ، يتمسك.
إيرينا ، أنا لا أعرف ما هي البيتزا المنتفخة ، لذا لن أخبرك.
جالينا ، جربها ، أعتقد أنك لن تندم عليها.

لا اعرف ايضا. قدم للتو

بدلا من التسلق البطيء

صحيح! لازانيا كسول

[كسينيا]

رائع! هذا لذيذ! احب هذا!
أستقبل إشارات مرجعية شديدة الدهون للمستقبل القريب. شكر، كسينيا!

[ماري في]

مع حفظ أولغا (ماري في) تم إجراؤه بالفعل في طباخ بطيء الآن سأحمره تحت الشواية ، وبعد ذلك سأبلغ.
كسينيا ،

لصحتك ، لينا!
أنا أيضًا أحفظ كل شيء ، وأحفظه ، لكن عندما أطبخ كل شيء ، لا أمانع

غالينا ، نحن ننتظر!

حسنًا ، أنا هنا مرة أخرى مع تحياتي وتقرير



لن أقول إن هذه فطيرة ، لكنني سأسميها - لاز وأنا ...
ولازانيا لذيذة

... أخشى أنه سيكون من غير الملائم الوصول وكل شيء سينهار.

هي ، بالطبع ، انهارت عندما حصلت عليها! ولكن إذا تركته يبرد قليلاً واستغرقت وقتك ، يمكنك الحصول عليه.
لم أشتري جبن موزاريلا ، استبدلت به سلوجوني ناعم ، بدلاً من الشبت لدي ريحان وكزبرة.

أضفت الريحان أيضًا ، نسيت الكتابة
لقد صنعت لازانيا رائعة!

[ماري في]

مع حفظ أولغا (ماري في) تم إجراؤه بالفعل في طباخ بطيء الآن سأحمره تحت الشواية ، وبعد ذلك سأبلغ.
كسينيا ،

آها ، آها ، للأمام - مع الباذنجان! وأنا أفعل ذلك بصلصة الكوسة. هنا



يقفز من وعاء الطهي المتعدد جيدًا.

خيارات Vaughn lope. يمكن للجميع التكيف مع أذواقهم. ليس لدينا كوسة.

وأنا أصنع صلصة الكوسة

هل يمكنك الارتباط بالوصفة ؟؟؟

كسينيا تعجبني حقا وصفة الباذنجان شكرا جزيلا لك. اليوم سأفعل ذلك بالتأكيد ، ولكن أيضًا في طباخ بطيء.

[irysikf]

irysikf، للصلصة أو وصفة اللازانيا؟

لصلصة أو وصفة لازانيا؟

ودعنا نأخذ الوصفة كاملة ، نمشي هكذا

[irysikf]

irysikf، ولكن دعنا نذهب هنا:

العم بن مع الكوسة (V- تينا)


- هذه هي الصلصة ، لقد فعلتها بدون زيت.

واللازانيا - في قاع صلصة الكارتون ، توضع الأوراق في الأعلى ، ثم اللحم المفروم ، ثم مرة أخرى ، ثم الصلصة. لمدة 30 دقيقة على "يخنة" ، بعد 15 دقيقة من بداية البرنامج ، اسكب الجبن فوقها.
و هذا كل شيء.

دعنا نذهب هنا

شكرا لك ، سوف أمشي

انا احب الباذنجان !!! ليس لدي مثل هذا الخيار حتى الآن ، شكرًا على الوصفة

لصحتك. جرب هذا الخيار أيضًا.