كليو
البنات لدي سؤال ما مدى نعومة ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل Lera-Sahara؟ ثم أخشى أن أكون غير مطبوخ جيدًا ويبدو أنني أفرطت في طهيها
اقتباس: ledi

كليوعندما تضغط عليها بإصبعك ، حتى لا تبقى أي خدوش ، ولكن أيضًا أن الحواف ليست بنية ، هذا ما كتبته ليرا "نصيحة صغيرة حول الخبز ، ألقي نظرة على الجزء السفلي من خبز الزنجبيل - يجب أن يكون بنيًا قليلاً ، يكون ذهبيًا (ولكن ليس بنيًا ، داكنًا) ، كما يجب ألا تصبح الحواف داكنة عندما أضع إصبعي عليها - يجب ألا يكون هناك أي أثر ، ويجب ألا تسقط العجين ، ويجب ألا يكون خبز الزنجبيل طريًا. "
ها هم طريون نوعًا ما ، أحملهم قليلاً - ثم يتحولون إلى "مقرمش". ليس الحجر ، بالطبع ، يذوب بشكل عام مع الشاي ، لكني أريده أكثر ليونة.
تم تعجن العجين وخبزه على الفور. عند محاولة الضغط عليها لأسفل من أجل التساوي في الدفعة الأولى ، تم لصق الجزء العلوي بإحكام على اللوحة ، وكان عليّ أن أمزقها ، وسحب القطع. تُخبز صواني الخبز التالية لفترة أطول. هكذا خرج خبز الزنجبيل (رغم أن الصور ليست واضحة جدًا)
ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال

ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال
اقتباس: سكر

كليويبدو أنك لم تحصل على ما يكفي من الدقيق أثناء العجن ، واتضح أن العجين طري.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا وضعت خبز الزنجبيل تحت الاضطهاد ، فمن الأفضل أولاً تغطيته بالرق ، ثم اللوح.
فاي
هل يمكن تسخين خبز الزنجبيل في الفرن
وقد أجريت تجربة للتو ، والآن سأبث الشقة طوال الليل
قررت تسخين خبز الزنجبيل النهائي في الميكروويف وإدخال عصا فيه حتى لا يعمل الفرن)))))))))
في غضون 20 ثانية ، تحول خبز الزنجبيل إلى فحم أسود تمامًا تصب منه الدخان في عمود ، وكانت الشقة بأكملها تحترق والدخان
لكنني الآن أعرف ماذا أفعل بهذه الطريقة
اقتباس: Elya_lug

فاي، ليزا ، أنتِ مجربة. ذات مرة كنت أخبز ملفات تعريف الارتباط في فرن الميكروويف ، اشتعلت النيران في الصينية الثالثة من السكر على البسكويت والورق الصقيع -30 ، لقد حرثنا النوافذ والأبواب ، وبثناها لفترة طويلة. منذ ذلك الحين ، لم أخبز ملفات تعريف الارتباط فيه.
أنا مينا
الفتيات ، الرجاء المساعدة ، من يعرف كيف يرسل خبز الزنجبيل من أوكرانيا إلى موسكو؟ شارك من فضلك. أريد أن أعطي بعض الصناديق لأقاربي للعام الجديد ، لكنني واجهت مشكلة ، فجميع شركات النقل تكتب أن المنتجات لا توصل ، ربما هناك بعض خدمات البريد السريع التي ستقدم؟ أم أن هناك نوعًا من الحيلة ، مثل تذكار. لكن يمكنك أن ترى ذلك على الأقل تذكار ، لكنه صالح للأكل. لقد كسرت رأسي بالفعل ، الجميع يقول إننا لا نحمل الطعام.
اقتباس: منى 1

أنيا ، ربما تستطيع؟ وبالطبع ، أعتقد أن كتابة: الهدايا التذكارية لن تكون كذبة.
ويمكنك أيضًا نقلها مع سائق حافلة منتظم يسافر إلى موسكو. عادة ما يأخذون طرودًا صغيرة ، ومع ذلك ، لا أعرف كم سيطلبون الخدمات. وهناك يخرج الأقارب ويأخذوهم. لا يوجد بريد في مدينتنا الآن ، لذا قامت أختي بتسليم منتجاتها عدة مرات (ليس خبز الزنجبيل ، ولكن في رأيي ، لا يهتم السائقون) إلى موسكو. آخر مرة خذله العميل ولم يرغب في الذهاب إلى الحافلة في السابعة صباحًا ، كما لو كان لا يزال نائمًا. حسنًا ، عاد الطرد ، التقطته أختي عندما عادت الحافلة
شكرًا جزيلاً على نصيحتك ، نظرًا إلى Ponyexpress - الطعام مدرج في قائمة الممنوعات للنقل. ولدي موصل القطار في حالة الطوارئ. لن يسعد أقاربي في موسكو (وكذلك عميلك) أيضًا بمعرفة أنه يتعين عليهم الذهاب إلى محطة القطار في الصباح للحصول على حزمة. حتى من أجل هدية.
ايلينا ص
العمر الافتراضي لخبز الزنجبيل
الحرفيات العزيزات! في عطلات نهاية الأسبوع ، جاء الضيوف إليّ وجربوا خبز الزنجبيل المطلي (هذه المرة صنعته وفقًا لوصفة ليرا). لقد أحبوا ذلك حقًا وطلبوا مني بعض خبز الزنجبيل كهدية للمعلمين.نشأ السؤال ، ما هي مدة الصلاحية للكتابة على خبز الزنجبيل (كم شهر)؟ سأكتب التكوين ، يمكنني التعامل معه ، لكن لا توجد معلومات حول تاريخ انتهاء الصلاحية. نظرت إلى معرض الحرفيين ، وهناك وضعوا شروطًا مختلفة. شخص ما يشير إلى شهر التخزين و 3 أشهر إذا تم حفظها في الثلاجة ، والذين حتى 7-8 أشهر ...
اقتباس: بوروندي

على حد علمي ، يمكن تخزين كعكات العسل لمدة تصل إلى ستة أشهر إذا لم تتعرض لأشعة الشمس المباشرة. ثم تفسد الدهون فيها. تُصنع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل على الكراميل أو شراب السكر ، وتكون مدة صلاحيتها أقل من 2-3 أشهر. إذا لم يكن خبز الزنجبيل ، ولكن ملفات تعريف الارتباط ، فمن المحتمل أن يكون أقل. قرأت عن عجينة الماعز التي يمكن تخزينها لمدة تصل إلى عام ...
لدي جميع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل على عسل طبيعي وأسمي فترة الستة أشهر (مطروحًا منها الوقت الذي مضى قبل بيع خبز الزنجبيل).
بوروندي تاتيانا شكرا جزيلا لك !!! الآن أصبح الأمر أسهل بكثير مع التوقيت!
اقتباس: ضار 78

ايلينا ص، أعتقد أن العمر الافتراضي لخبز الزنجبيل بالعسل لا يزال يعتمد على طريقة تحضير العجين: نيء أو كاسترد. يدوم الكسترد لفترة أطول على أي حال
ضار 78 شكرا جزيلا لك ليزا !!!!!
ممف
مرحبًا ، من فضلك أخبرني أو التزم بوصفة خبز الزنجبيل الجيدة بحيث تصبح لذيذة وناعمة وناعمة وتبقى لفترة طويلة ولا تتحول إلى حجر). لم أخبزهم أبدًا بعد ، أريد أن أحاول). وهل هناك وصفة لتزيين خبز الزنجبيل بالبروتين غير الخام؟ أم أنها تعامل بطريقة ما بالحرارة بعد الزخرفة؟ ربما أطلب هراء بالطبع (((((شكرًا
اقتباس: DaNiSa

ماريشكا, صقيع بدون بيض
وجواب السؤال الأول خبز الزنجبيل من ليرا الصحراء
ايلينا 88
بنات ، هذه هي المرة الأولى التي أخبز فيها خبز الزنجبيل على قماش غير لاصق. يا له من جانب قذر سلس. مشهد جميل!
اقتباس: Olga_Z

ما هو القماش غير اللاصق؟ أليست هذه حصيرة سيليكون؟
اقتباس: منى 1

وقد اعتدت بالفعل على جانبي الخشن في الحفر ، حتى أنني أحب ذلك ، أخبر العملاء إذا سألوا عما يتم خبزه على الحجر الساخن ، ولهذا السبب مثل هذا الارتياح.
يا إلهي ، هذه ليست حصيرة سيليكون. هذا نسيج من الألياف غير اللاصقة. القماش ممتلئ الجسم. لكن العجين لا يحترق عليه. هذا مثل على الورق. لكن على الورق ، لا يزال الجانب الخطأ غير مستوٍ. تشعر الفرق:
ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال
اقتباس: Olga_Z

ايلينا 88الفرق مذهل جدا !!!!!
هل اشتريته على الإنترنت في مكان ما؟ وهل يمكن إعادة استخدامها أم لمرة واحدة؟
Olga_Zيا أولغا ، لقد طلبت من هنا. جاء بسرعة كبيرة.
🔗 يكفي لصواني الخبز القياسية. قابلة لإعادة الاستخدام.
ميلا_تورونتو
قل لي كيف أجعل عجينة السكر / الغريبة ليست صعبة؟ أريد أن يكون مثل كعكة نجمة صغيرة من طفولتي. تأكد من الحفاظ على الشكل جيدًا ، تحت اللوحة.

لقد جربت عدة وصفات ، لكن النتيجة هي نفسها تقريبًا: العجين صعب ، كأنني أعجن الدقيق لفترة طويلة ، رغم أن الأمر ليس كذلك. أين خطأي؟

التكنولوجيا التي ألتزم بها: لقد تغلبت على الزبدة المخففة (الناعمة جدًا) بخلاط يدوي في الكريمة مع السكر ، وأضف البيض واحدًا تلو الآخر ، واتضح أن كريمة الزبدة المورقة. أخلط الدقيق بشكل منفصل مع مسحوق الخبز. أقوم بإضافة الدقيق إلى كتلة الزبدة ، وأخفقها بالخلاط لمدة 20-30 ثانية ، ثم حركها بيدي ، فقط للحصول على كتلة متجانسة.
في الفيلم وفي الفريزر لمدة ساعة أو أكثر.
أقوم بتدويرها إلى 0.5 سم ، وأقطع القوالب ، وأعيدها إلى الفريزر. اخبزيها حتى يصبح لونها بني قليلاً عند 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
صعب.

هذه واحدة من الوصفات. يبدو أنني متمسك بالتكنولوجيا الموصوفة.

1 كوب زبدة طرية
1 كوب سكر بني
0.5 كوب سكر أبيض
2 بيض كبير
فانيلا
0.75 ملعقة صغيرة ملح
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
4 أكواب طحين

مصدر: 🔗
شكرا على الاجابات
اقتباس: taneskaa

وإذا استبدلت نصف الزيت بشحم الخنزير. ربما ثم ملفات تعريف الارتباط ستكون أكثر ليونة؟
لماذا نشأ هذا الفكر؟ إنه فقط أنني وصديقي صنعنا خبز الزنجبيل من الصحراء. أنا على زبدة ، إنه على شحم الخنزير. لقد حصلت عليه مثل كعكات السكر المقرمشة ، لكن ليس صعبًا. لديها خبز زنجبيل ناعم على شحم الخنزير.
اقتباس: NatalyTeo

يضاف البيض إلى عجينة الغريبة في النهاية. من الأفضل تناول الزيت البارد وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. تخلط مع الدقيق والسكر في فتات ، ثم يضاف البيض دون الحاجة إلى مسحوق الخبز.اعجن بأقل قدر ممكن ، ثم اتضح متفتتًا
شكرا ، سأحاول
يبدو لي أيضًا أنني أخطأت في تليين الزبدة. شكرا لك ، سوف أتحسن
ليليشا
Smortyu على خبز الزنجبيل وحكة اليدين ، سأبدأ يوم الاثنين ، لكن الأسئلة ناضجة في أي درجة حرارة يجب خبزها؟ اخبز على رق ، تشويه بشيء ، رشها؟ وتخبز في الفرن على الرف السفلي أم الأوسط؟
اقتباس: منى 1

ليليشا، أنا أخبز عند 180 درجة ، على حجر ، إنه يقع على الشبكة في المستوى السفلي. أنشرها على حجر على حصيرة تفلون غير لاصقة. كان يُخبز في السابق على ورق البرشمان ، ولست بحاجة إلى دهنه ، لكن يجب أن يكون البرشمان أبيض وليس أرخص. في بعض الأحيان ، تناولت قطعة صفراء ، وقمت بخبز الخبز ، لذلك التصق الخبز به ، وقطعته بالسكين لاحقًا. لكنك تحتاج إلى التنقل حسب طبيعة الفرن الخاص بك ، حيث يوجد الفرن - في الأسفل أو في الأعلى ، ربما يحترق في الأسفل وتحتاج إلى فرن على حصيرة سيليكون.
أخبز خبز الزنجبيل من 7 إلى 15 دقيقة عند 180 درجة ، ويعتمد ذلك على حجم خبز الزنجبيل وسمكه. سيكون لديك دقائقك في فرنك ، هنا تحتاج فقط إلى إجراء اختبار للخبز لفهمه.
شكرا جزيلا!
ليليشا
هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، أريد أن أخبز مجموعة اختبار من كعك الزنجبيل كعك الزنجبيل كعك لينكور وملفات تعريف الارتباط الناعمة بالزنجبيل المخبوزة على الفور من الصحراء. كم عدد وصفات خبز الزنجبيل التي تظهر؟ وبحسب وصفة صحارى فإن كعكات الزنجبيل ليست حلوة جدا وإلا بالمقارنة مع الوصفات الأخرى يوجد المزيد من العسل والبودرة
اقتباس: سكر

ليليشايا ليلى ، حسب وصفتي ، كعكات الزنجبيل ليست حلوة السكرية ، أود أن أقول إن أي كعكات بالزنجبيل حلوة للغاية بسبب الجليد
وعلى حساب الكمية ، يعتمد ذلك على الحجم والشكل.
على سبيل المثال ، خبزت التوابع حوالي 10 سم ، وهي مستديرة تقريبًا ، واتضح أنها حوالي 70 قطعة.
الصحراءشكرا ليرا على الجواب. أعتقد أنه بالنسبة لعينة ، فإن 1/4 من الوصفة كافية بالنسبة لي)))) ولكن هل يمكن أن تخبرني أي الأصباغ أفضل للاستخدام؟
اقتباس: Vei

ليليشا، من عجين واحد من الصحراء ، لدي حوالي 45 خبز زنجبيل 11-12 سم بالإضافة إلى تافه. لكن خبز الزنجبيل الخاص بي سميك. ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ممتعة وليست سكرية للحلاوة ، تمامًا!
فايأوه ، يدي تتشوق لبدء الخبز ، كيف سينتظر الصباح
كولوباشكا
لماذا يأتي نعل الجزرة في موجات؟
برج العذراء ، لدي هذه المشكلة: عندما أقوم بتدوير العجين ، يبدو أنه يتباعد قليلاً ، وأرجح دبوس التدحرج للخلف - إنه يتقارب ، لكن لا يزال يبدو لي أنه مشوه ، وليس سلسًا تمامًا. وبعد الخبز ، هذه هي العلامات الموجودة على ظهر الشوبك.
ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال
كيف يمكنك تجنب ذلك؟
اقتباس: ledi

باربرا، هل تتدحرج على رق؟
اقتباس: ضار 78

باربرا، كان لدي هذا مرة ، عندما قمت بتدويرها على الورق. ورشها بالورق بالدقيق
اقتباس: Elya_lug

كولوباشكا، يحدث لي أيضًا ، يبدو لي أنني أضع الكثير من الدقيق.
خبز الزنجبيل سعيد للجميع !!! دع الحياة حلوة ومتنوعة مثل الزنجبيل!
هذه على وجه التحديد على الطاولة. ربما كان الكثير من الدقيق ، كان العجين حادًا ، لكنه طري.
خبز الزنجبيل سعيد للجميع !!!
اقتباس: Yrochka

كولوباشكا، لقد أعربت الفتيات بالفعل عن شكوكهن في أن العجين حاد. أوافق ، وربما رق مثل هذا. بعد أن حصلت على صفائح التفلون ، اختفت تمامًا جميع المشكلات مثل المخالفات والدقيق على ظهر خبز الزنجبيل. موصى بة بشدة. لأكثر من عام كنت أعمل بنشاط في الخبز على نفس الورقة. هذا يتعلق بالسعر ، وسوف يؤتي ثماره مع الفائدة.
Yrochka ، أفهم ، شكرًا!
بلوس

الناس ، عندي سؤال ، لست قوياً في خبز الزنجبيل ، كقاعدة ، أتذكرهم في عطلة رأس السنة ..
أفعل ذلك وفقًا لهذه الوصفة
1.5 ملعقة كبيرة سكر ، 200 جرام من الزيت ، 5.5 ملعقة كبيرة طحين ، 3 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ، 2/3 ملعقة كبيرة عسل ، قرفة ، زنجبيل 1 ملعقة صغيرة لكل منهما.
لم أكن قلقًا أبدًا من حقيقة أن القليل من خبز الزنجبيل يرتفع ، بعد الفرن وضعت لوح تقطيع في الأعلى مثل المكبس وكنت سعيدًا ...
ثم صادفت صورة وأدركت أنني مصاصة .. كنت مجرد مصاصة ...
🔗
كيف تفعل ذلك مع هذه الزوايا الحادة .. فقط الكمال ..
ما هو السر ؟؟؟
ربما هناك وصفة مختلفة ، ألصقها حيث تبحث ..
اقتباس: بوروندي

لا أعرف بالضبط الوصفة ، لكن يبدو أن العجين المستخدم لا يتشوه أو يتشوه عند الخبز.
اقتباس: لاريسا يو

بلوس، هي نفسها مصدومة من هذه الحواف!
لكن! هذه ليست ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، ولكنها ملفات تعريف الارتباط! والوصفة أيضا بالطبع.
اقتباس: Yrochka

بلوس، شكر! كم هو ممتع! سأنتظر أيضًا عطلة رأس السنة الجديدة لإجراء التجارب!
وحول الصورة على Instagram - إنها ملفات تعريف الارتباط بالسكر ، وليس خبز الزنجبيل ... عجينة Shortbread. أحصل عليها وفقًا لوصفة "حلقات الرمل بالمكسرات وفقًا لـ GOST". في Chadeyka's LJ ، انظر في البحث. مدة صلاحيتها ليست خبز الزنجبيل فقط.
لاريسا يو, يروشكا, بوروندي، رحمة

ربما شخص ما قوي في اللغات الأجنبية ، يمشي على طول صفحتها ، ربما تكون مكتوبة
اقتباس: لاريسا يو

بلوس، ليس لديها وصفات ، لكن نادية لديها وصفات (مخبزي الصغير 2015 في إنستا وفي مدونتها التي تحمل الاسم نفسه) في إنستا ، بالمناسبة ، لا يمكنك الابتعاد عن الفيديو الخاص بها ، إنه رائع ... وانتبه للعجين في الفيديو حيث تقطع ملفات تعريف الارتباط ، هناك تقوم بلف العجين الملفوف في يدها مثل الخشب الرقائقي ، حتى أنه لا ينحني ، وبالتالي تكون الحواف متساوية. نعم ، الوصفات باللغة الإنجليزية ، لكن Google على استعداد دائمًا للمساعدة. ويجب تحويل المقاييس من أكواب إلى جرامات
اقتباس: ledi

بلوس، إيرا ، ربما هذه ملفات تعريف الارتباط؟ وأنا أحب تلك المحدبة ، خاصةً تحت طلاء الورنيش ، على الرغم من أنها تبدو مثل خبز الزنجبيل. بعد كل شيء ، فإن الحرفيات التشيك ليس لديهن خبز الزنجبيل المسطح.
لاريسا يو، نعم سأبحث ، شكرًا

ليدي، نعم ، بدا أن الجميع يتفقون على أن ملفات تعريف الارتباط ... تحتاج إلى القراءة عن مدة الصلاحية إذا كانت طويلة ، فيمكنك المحاولة.
فيرا ، لكني أحتاج إلى مسطحة ، لدي في الغالب صورة من خبز الزنجبيل ، وكلما كانت أكثر سلاسة ، قلت مشاكل الصورة ..
أنا ، إذا كانت محدبة بشدة ، فقط اقلب خبز الزنجبيل ، والجانب العكسي أكثر سلاسة ، وإذا كان هناك مثل هذه الطائرة على كلا الجانبين ، فقد كانت مجرد قصة خرافية
اقتباس: Vei

ثم جرب عجينة جيردا أو أضف القليل منها بدلاً من صودا الوصفة ، فلن يرتفع خبز الزنجبيل ويدور هكذا.
فاينعم بالتأكيد لقد نسيت أمره أقول أتذكر خبز الزنجبيل مرة في السنة ..
ليز ، هل لدينا أي وصفة مماثلة لملفات تعريف الارتباط ذات الحواف الفائقة ، بحيث يكون هناك المزيد من مدة الصلاحية؟
اقتباس: Vei

بلوس، عير ، أنا لا أخبز ملفات تعريف الارتباط على الإطلاق ، لذلك لا يمكنني التوصية بأي شيء. أي ملف تعريف ارتباط له مدة صلاحية قصيرة ، ولكن من المفترض أن يستمر عادةً لمدة 2-3 أسابيع.
ليدي
بالأمس كان هناك سؤال من فارفارا. حول القاع الأملس على خبز الزنجبيل ، وهكذا ، لمدة عامين من خبز الزنجبيل بالأمس ، شعرت بالخوف من جميع البسط والرقائق وقررت أن أخبز الدقيق (لقد كانت لدي بالفعل مثل هذه التجربة). بعد كل شيء ، تقوم حرفيات خبز الزنجبيل الحقيقية بتدوير العجين على الدقيق. حاولت أن أتدحرج على بساط سيليكون وأخبزها على سجادة غير لاصقة (تانيا منى تفعل ذلك. تانيا هي مقدار الصبر والصبر الذي تحتاجه ، احترامي لك) ، هذه السجادة تتحرك على الطاولة ، ثم أخشى قطعها بسكين. ولا يوجد سوى بساط واحد غير لاصق. وعلى الدقيق يتدحرج بشكل مثالي ، وأقوم بمسح الدقيق من خبز الزنجبيل بفرشاة خشنة بعد التبريد.
اقتباس: منى 1

فيرا ، أفعل هذا ، فقط لا تقطعها على السجادة حتى لا تقطعها ، لكنني أقوم بلفها على لوح سيليكون ، ثم أضع العجين بعناية على لوح تقطيع خشبي (أفرك قليلاً بالزيت باليد ، لكن قليلاً ، يمكنك غباره بالدقيق ، ربما بدلاً من الزبدة) ، أقطعها بسكين حول القوالب ، ثم أضع الأشكال على حصيرة غير لاصقة. ثم أرمي البساط على حجر خبز ، مسخن إلى 180 درجة. فيرون ، وأنت تبقي الدهانات الجافة مخففة بالماء في الثلاجة ، وكم يمكنك الاحتفاظ بها؟ ماء مغلي؟ ما زلت أخشى أن يحدث خطأ ما. حتى أن هناك فكرة للتخفيف بالماء وصبه في قوالب الثلج وفي الفريزر. عندما تريد أن تأخذ مكعبًا أو اثنين وتنتهي. أنا فقط لا أعرف ما إذا كان يمكن تجميد الدهانات؟ أوكراسا بلدي جاف.
تانيا. أتذكر كل شيء. حسنًا ، لقد شاركت معي ورأيت صورك. حاولت أن أكرر كل شيء كما تفعل. لكن الخطافات اليدوية ، على الأرجح ، العجين تلتصق بالبساط ، تمتد أثناء النقل. بشكل عام ، لم أقم بتكوين صداقات مع طريقتك ، نعم! أخفّف بالماء المغلي ، فهي تقف لفترة طويلة. هم لا يغيرون لونهم ولا رائحة. أعتقد أنه ليس مخيفًا. ولدي أوكراس
Ljna
خبز الزنجبيل اليوم حسب وصفة جيردا. لقد أرفقت قالبًا على العجين لقطع تفاصيل المنزل ، وقد تم تعليقه ، وعندما نزعته كانت هناك آثار على العجين ، اضطررت إلى قلبه. الفتيات ، هل هو ملكي وحدي؟ ربما كان من الضروري لف القالب بغلاف الطعام؟

اقتباس: ledi

Ljna، أرش بالدقيق قليلاً
اقتباس: نانسي

من الجيد عمل قوالب من مجلد بلاستيكي - فهي لا تلتصق! أو من الرق
بفضل الفتيات!
بلوس
مرحبا.
حسنًا ، كل شيء قيد التقدم
أيها الناس ، أعطوني وصفة لعجينة خفيفة شبه بيضاء .. لكن أريد الكثير لتذوقه مثل خبز الزنجبيل؟ أو ربما؟
اقتباس: ledi

أنا أحب الظلام: آسف: لا يمكنني المساعدة
اقتباس: Elya_lug

بلوس، أبيض - أبيض - بسكويت الغريبة على الحليب المكثف "مشاعر العطاء". لكن بالنسبة لي اتضح أنه هش ، وأنا أحب فقط طعمه الطازج. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200821.0 لا أعرف خبز الزنجبيل الخفيف وأشك في وجوده ، حتى لو تحول لون العسل أو القطر إلى اللون الأصفر.
Elya_lugحسنًا ، حسنًا ، لا يمكنك أن تكون أبيض-أبيض تمامًا ... حسنًا ، بحيث لا يكون داكنًا كما هو الحال مع العسل ... هل يمكن حقًا استبداله بالجلوكوز؟ ولكي تكون العجينة مرنة ويمكن لفها في عاصبة ..
مرفأ دون
الصحراءهل يمكنك إخباري أكثر هل يمكنك وضع السكر بدلاً من المسحوق؟ وإلا فإننا مشدودون جدًا بالمسحوق ، فهناك شيء سيئ ، لكن الجيد فقط من أوكرانيا يستحق وزنه ذهباً
اقتباس: Elya_lug


مرفأ دونهل لديك مطحنة بن؟ أطحن السكر عليه ، اتضح جيدًا في العجين ، لكنك لن تشتريه.
اقتباس: سكر

مرفأ دونيا ألينا ، ضع أي مسحوق ، لا يهم أي نوع من المخبوزات.
والسكر ، لم أجربه ، يبدو لي أنه يمكن أن يبقى في العجين مع الحبوب ، ثم الماء في خبز الزنجبيل المخبوز ، بحيث لا يتحول لون الزنجبيل لاحقًا إلى اللون الأصفر.
اقتباس: بابوفكا

أطحن السكر على مطحنة القهوة إلى مسحوق ، وإلا حصلت مؤخرًا على السكر الذي بقي لسبب ما في حبوب خبز الزنجبيل. اضطررت إلى لصق صورة بسكويت الوفل لإنقاذ الموقف
زمان
قل لي ، pliz ، كيف تصنع كعك الزنجبيل مع الحشوة؟
اقتباس: Elya_lug

زمانتعجبني هذه الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396449.0
شكرا جزيلا. نعم ، هذا بالضبط ما كنت أبحث عنه ، لكن لم أكن أعرف أنهم كانوا فيازيمسكي .. وهل فعلها أحد بالحليب المكثف؟
اقتباس: Elya_lug

زمان، تحتاج إلى إلقاء نظرة على الموضوع مع الوصفة ، ربما شخص ما فعل ذلك. مع الأبيض لن ينجح - سوف يتدفق. مع مسلوق ، يمكنك المحاولة.
حلم
الفتيات وجدت أن الوصفة هناك يتغذى الزنجبيل مع الكريم قبل الخبز .. لماذا هذا ؟؟؟
اقتباس: DaNiSa

حلمناتاشا هذا هو الجواب على سؤالك إجابة من ليزا فاي
شكرا جزيلا على الإجابة!
إيريشكا 07
أوه ، يا له من جمال ، يا فتيات!
واليوم خبزت تفاصيل بيت خبز الزنجبيل ، طفلي الأول)) خبزت من عجينة العسل ، لأن العجين ينفجر بالكامل من الزيت المحروق. ربما يمكن لشخص يعرف أن يخبرك سبب هذا التورم الشديد ؟؟ حسنًا ، ليس هناك واحد مستقيم (

وأود أيضًا أن أطرح سؤالاً ، إن أمكن. إذا كنت تخبز الزنجبيل حسب الطلب ، أيتها الفتيات ، فهل تعتقد أن عسل الزنجبيل يلعب دورًا كبيرًا (الحساسية عند الأطفال)؟ كم مرة يحدث ذلك؟ ولديها تمامًا كما تبرد ، وتبين أنها صلبة ، وكم منها لم تفعل. هل هذا جيد ايضا؟
شكرا لكم مقدما

ومع ذلك ، فإن العسل سوف يبرد ، فقط قاسيًا ، وعند الحرق ، يكون طريًا ومتجدد الهواء ، إذا كان بإمكانك تسميته .. أنا أيضًا لا أفهم لماذا ..
اقتباس: Vei

عسلي فقط من جيردا مباشرة بعد الخبز يكون قاسيًا وقاسًا ، وكل ما تبقى يكون ناعمًا بعد الخبز.
حسنًا ، جيردا تجعلني أكثر نعومة من تلك التي أخبزها (والتي تنجح دائمًا)))
بالمناسبة ، لاحظت أيضًا أنه لا يوجد بيض في وصفتي ..) بالمناسبة من Peggy Porschen
اقتباس: elena88

استسلم ولا تقلق. قاتلت معه لمدة خمس سنوات ولا شيء يستحق العناء. هناك الكثير من الوصفات ، اختر ما يناسبك.
اقتباس: elena88

إيريشكا 07، إيرا ، عفواً ، بالطبع ، لكنك لا تعرف الأساسيات ، وستقوم بذلك للبيع. أرى أن لديك أسئلة حول الأشياء الأساسية: حول العجين ، والتثليج ... وتريد بالفعل كسب المال الذي لا تعرفه حتى من الناحية النظرية. أنا لا أتحدث عن الممارسة. هل هو ممكن؟ تدرب على البدء بنفسك ، على أقاربك ، وملء يدك. إلى أين أنت ذاهب على الفور؟
حسنًا ، هذا أنا في المستقبل) الآن ما زلت لا أبيعها لأي شخص ، حيث لا يوجد شيء أبيعه في ذلك الوقت. أنا فقط أريد أن أملأ يدي. لديّ كريمة جاهزة ، اشتريتها ، أكثر من راضية ، لكني أسأل عن العجين ، لأنه إذا كان الأمر يستحق التوقف عنده إذا كان يناسبني الذوق والمعلمات. لذلك أنا مهتم ..
يالكساندرينا
فتيات ، هل يمكنك تخزين خبز الزنجبيل المزين / ملفات تعريف الارتباط في كومة (بشكل طبيعي ، جافة جيدًا)؟ لا شيء يلتصق / ينهار / خدوش؟ هل الفتات من أسفل أعلى خبز الزنجبيل تسد نمط القاع؟ لكن في الشقة لا توجد مساحة كافية لوضعها في طبقة واحدة.
اقتباس: elena88

يالكساندريناألكسندرا ، لقد احتفظت بسكويت الزنجبيل المجفف جيدًا في عدة طبقات ، على الرغم من أنني وضعتها مع ورق الخبز. لم يكن هناك شيء لهم. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أنه إذا كان خبز الزنجبيل به انتفاخات: كرات أو نقاط حجمية ، فإنها تنفصل بسهولة.
ايلينا 88، شكرا جزيلا! بعد ذلك ، لمزيد من الموثوقية ، سأقوم بنقلها بالورق.
حلم
تنصح البنات بوصفة خبز الزنجبيل اللذيذ وليس القاسي .. لقد جربت بالفعل العديد من الوصفات .. أريد عبق بني مع كل البهارات.
اقتباس: Inusya

حلم، أضم صوتي إلى السؤال ، أريد أن أصنع خبز الزنجبيل للعام الجديد.

يمكنني أن أفعل أي شيء ، لكن يدي ليست مليئة بالزنجبيل.
انصحك يا برج العذراء بوصفة مجربة جيدة حتى تتمكن من تناول الطعام وتدليل أطفالك ، وتزيين الشجرة لعيد الميلاد.
ثم هناك الكثير من الوصفات ، لا أريد أن أكون مخطئًا لأول مرة.
اقتباس: Vei

إينوسيا، في الصفحة الأولى من موضوع "نقوم بتزيين كعك الزنجبيل ، ملفات تعريف الارتباط .." يوجد رابط لوصفة خبز الزنجبيل من Lera Sahara ، أوصي به بشدة!
اقتباس: Inusya

Lizonka ، شكرًا ، ذهبت للبحث ... ربما ستنجح!
أنجلينا بريانيكوفا
الفتيات ، وأنا مستاءة ، نقلت مجموعة من المنتجات ، 500 جرام من العسل أمر مؤسف. لقد صنعت العجين من جيردا ، تحولت القمامة (((كل حسب الوصفة ، لم يكسرها في أي مكان. لكن هذه ليست خبز الزنجبيل. الحد الأقصى هو ملفات تعريف الارتباط ، وبعد ذلك ... مع امتداد. ((الآن هذه العجين في الثلاجة ، لا يزال dofig بعبارة أخرى ، لا يمكنني التركيز على ذلك. على الأرجح في سلة المهملات (((هل أنا الوحيد؟
اقتباس: elena88

أنجلينا بريانيكوفا، لم أجرب عجينة جيردا. كنت فقط ذاهبة. ماذا حل به؟ حتى لو كان كل شيء حزينًا ، لا تتخلص منه ، اتركه يستلقي ، فربما تنصح الفتيات بشيء. لكن كيف استطعت أن تصنع عجينة لكل هذا الكم من العسل ؟! ... أقسم دائمًا أي وصفة على 3-4. وعندها فقط أحاول أن أخبز. إذا نجحت ، فأنا أقرر ما إذا كنت بحاجة إلى نفس الكمية من المنتج كما في الوصفة أو أقصر نفسي على كمية صغيرة. في رأيي ، هذا معقول. كملاذ أخير ، ليس من السيئ التخلص منه.
اقتباس: ledi

الله ما لا يناسبك؟ أنا شخصياً أحب هذه الوصفة ، فقد اتضح أن خبز الزنجبيل لذيذ جدًا (ملفات تعريف الارتباط). السلبية الوحيدة صلبة جدا. لكن مع الشاي ، يمكنك ، وزوجي يحبه ، قال أفضل وصفة للذوق
اقتباس: elena88

لقد ألقيت نظرة على الوصفة من جيردا. سأقسمها على 5 للمرة الأولى. فقط ما يكفي للتجربة
نعم ، لقد قادني إلى حقيقة أن الجميع يمتدح هذه العجين. (((ولم تقلل النسب ((عادة في المرة الأولى التي أفعل فيها شيئًا صارمًا وفقًا للوصفة ، وإذا اتضح جيدًا ، فأنا أقوم بالفعل بتقليل المعايير وزيادةها.
لم يعجبني أنهم كانوا حلوين جدا. حتى طفلي لم يأكلها ((والعجين موجود بالفعل في سلة المهملات في الشارع. الهدف هو الاحتفاظ بها في الثلاجة إذا لم يأكلها أحد.
اقتباس: DaNiSa

لكن بالنسبة لي ، كل ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل حلوة جدًا. لقد رميتها عبثًا ، بالطبع ، ستفهمون ما إذا كانت المرارة قد خرجت ، لكن تخلصوها من الحلاوة؟ يتم تخزين عجينة جيردا بشكل مثالي لعدة أشهر في الثلاجة وتذهب إلى المنازل ، بطريقة ما سأجد مكان إرفاقها ، إلى نفس بيوت الهدايا أو الصناديق ، على سبيل المثال. ليس كل نفس لا يعجبني حلوة جدا
اقتباس: ضار 78

أنا أيضًا في حيرة ... بشكل عام ، كشخص نشأ على يد النظام السوفيتي ، لا يمكنني التخلص من الطعام. في كل مرة أرسل فيها قطعة خبز متعفنة إلى سلة المهملات ، أشعر بالندم. وهنا - العجين! إذا لم يكن كذلك ، فعلى الأقل يمكنك التدرب
اقتباس: suvoyka

أنجلينا بريانيكوفاإنه لأمر مؤسف أن العجين قد تم التخلص منه بالفعل ، في العام الماضي صنعت منزلًا منه وخبز الزنجبيل ، بعد الخبز مباشرة ، بالطبع ، من خشب البلوط ، على الرغم من أنك بحاجة إلى المطرقة في الأظافر ، يجب أن تستلقي ، لقد تناولتهم لمدة 5 أسابيع ، ملفوفة بإحكام في السيلوفان ، أصبحت "لاذعة" تمامًا ، وتساعدهم حيلة قطع التفاح جيدًا.
اقتباس: ledi

آلا ، كان من الضروري للأطفال أن يزينوا خبز الزنجبيل بكرم.أم أنك لست كريما يوم 13 يناير؟ eH ، سارع عبثا
الفتيات ، ربما ألقيت بها دون جدوى. لكن التمرين هو إهدار للكهرباء ، وهو الآن مكلف للغاية. ثم إلى أين ولمن؟ لا أستطيع شراء أو بيع ما لا يعجبني. أنا قلق بشأن عجينتي (خبز الزنجبيل) في كل مرة سواء أحببتها أم لا لشخص أبيعها ، على الرغم من أنها تناسبني أكثر ولم تخذلني أبدًا (مم). وهنا تكمن ، تأخذ مكانًا. حسنًا ، ما حدث هو ، سأكون أكثر ذكاءً وأجرّب أشياء جديدة قليلاً)

إذا كان هناك أي شيء ، فأنا لا أشعر بالإهانة من قبل أي شخص ، فإن أذواق الجميع مختلفة حقًا.
يولانا
تنصح الفتيات ، من صديقة لـ DR ، بما يمكنك طهيه من الخبز اليوم (أنا ذاهب بالفعل إلى المتجر) ، وما هو لذيذ وسينجح بالتأكيد.
دانيسا
يولانايول هنا موضوع ملفات تعريف الارتباط تقصد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة؟
يولانا
نعم لقد صنعت بالفعل الزنجبيل الذي جربته بالفعل
سوفويكا
محتوى السعرات الحرارية في خبز الزنجبيل ومحتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات فيه

الفتيات ، أنا ، كما هو الحال دائمًا ، بعيدًا عن الموضوع قليلاً ، ولكن فجأة سيكون هناك شخص ما في متناول يدي.
اشتكى أحد الأشخاص مؤخرًا من أنه طُلب من العملاء الإشارة إلى محتوى السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات في خبز الزنجبيل. لذلك ، كان لدي قطعة من عجينة "Mazeshkalach" ، خبزت منها اليوم خبز الزنجبيل وفي نفس الوقت اكتشفت المعلمات.
إليكم ما حدث: يحتوي 100 جرام من المنتج على بروتين - 7.99 جرام ، دهون - 5.7 جرام ، كربوهيدرات - 67.0 جرام ، قيمة الطاقة - 349 سعرة حرارية.
بالطبع ، اعتمادًا على المنتجات ، قد تتقلب الأرقام ، لكن ليس كثيرًا.
أوه ، نعم ، الأرقام موضحة لخبز الزنجبيل غير المزخرف ، لكن محتوى السعرات الحرارية في الزنجبيل هو نفسه تقريبًا ، أي أن محتوى السعرات الحرارية في خبز الزنجبيل المزخرف لن يتغير ، فقط كمية الكربوهيدرات ستزيد.
اقتباس: منى 1

سوفويكا، ماشا ، حسنًا ، هذا أمر غير مفهوم عمومًا بالنسبة لي ، كيف حددت ، بالنظر إلى قطعة من العجين ، أحسنت! بالنسبة لي ، هذه غابة مظلمة ، كل هذه السعرات الحرارية وما إلى ذلك.
اقتباس: Vei

أخشى أن يكون محتوى السعرات الحرارية أعلى هناك ، لأن خبز الزنجبيل بعد الخبز يصبح خفيفًا جدًا. هل قمت بحساب محتوى السعرات الحرارية مع مراعاة الانكماش أثناء الخبز؟ كقاعدة عامة ، يجب إضافة 20٪ على الأقل إلى محتوى السعرات الحرارية للعجين النيء.
هنا خبز الزنجبيل Lerin ، قمت بحساب محتوى السعرات الحرارية البالغ 456Kk لكل 100g من خبز الزنجبيل الجاهز ، غير المغطى بالثلج.
نعم ، ليزا ، حسبت الأخذ بعين الاعتبار الانكماش ، لكن لم يكن لدي مثل هذه النسبة الكبيرة ، كانت 720 جرامًا من العجين ، واتضح أن 650 جرامًا من خبز الزنجبيل ، أي حوالي 10 بالمائة. لكنك على حق ، بعد كل شيء ، ليس كعكات خبز الزنجبيل المخبوزة حديثًا هي التي تدخل تحت اللوحة ، ولكن البسكويت المجفف جيدًا ، لم آخذ في الاعتبار ، سأذهب إلى 100 جرام للبطارية ، وسأبلغ عنها جافة. على الرغم من أنه ، بالنسبة لمحلات الخبز ، يتم الإشارة إلى جميع المعلمات للطازجة ، كما أنها تجف بنهاية مدة الصلاحية.

ليزا ، لذلك بدأت بهذا المحتوى من السعرات الحرارية ، خبز الزنجبيل المخبوز اليوم حسب وصفة ليرا الصحراء (السؤال هو من سيأكل كل هذا الآن) ، لقد حسبت محتوى السعرات الحرارية ، فقط للمقارنة ، لقد فعلت ذلك لكل 100 جرام من بروتين الزنجبيل المخبوز حديثًا - 8.6 جرام ، دهون - 11.7 جرام ، كربوهيدرات - 78.4 جرام ، قيمة الطاقة - 453 سعرة حراريةأي أن حساباتنا متطابقة تقريبًا ، فقط عجينة Lerino دهنية أكثر من Mazeshkalach ، وبالتالي فهي عالية السعرات الحرارية. هذه هي الفطائر.
بالمناسبة ، مائة جرام من خبز الزنجبيل التي وضعتها ليجف في الليل ، حتى اللحظة الحالية ، تبقى مائة جرام من خبز الزنجبيل ...
اقتباس: Vei

مهzeshkalach (مهzesh - honey in Hungarian))) اخترت في وقت واحد على وجه التحديد بسبب كمية الدهون القليلة ، كما في الحياة كنت مرتبكًا مع نظام غذائي صحي وغذائي.
أعتقد أن الخطأ سيكون ضئيلًا بالفعل ، هذا ليس "انكماش أثناء الخبز"))
لذلك تبين أنهم صحيون وغذائيون! من أجل التعديل ، شكرًا ، إذا كنت جيدًا في الرياضيات ، فأنا لست جيدًا في اللغات ...
نيكولينا 13
الفتيات ، ساعدوا! نحتاج إلى وصفة خبز الزنجبيل "على عصا" - تم التحقق منها. بشكل عاجل.
دانيسا
نيكولينا 13, إيريناماذا يعني خبز الزنجبيل على عصا؟ فعلت على عصا من ايلينا 88 كان كل شيء على ما يرام. أعتقد أن أي عجين سيفي بالغرض
نيكولينا 13
ألينا ، شكرا جزيلا ، قررت بالفعل.
يو
يا بنات ، من فضلك قل لي ، لقد صنعت خبز الزنجبيل حسب الوصفة ايلينا 88، تبين أن خبز الزنجبيل صعب ، على الرغم من أنه ظل في الفرن لمدة 7-8 دقائق عند 180 درجة مئوية ، إلا أنه لم يكن بنيًا. لقد ظلوا في الصندوق لمدة أسبوعين الآن ، اعتقدت أنهم سيصبحون أكثر نعومة ، لكن لا ... إنهم جميعًا متشابهون ، يقضمون فقط ... اليوم سأغطيهم بالزجاج.
هل هناك أي كعكات بالزنجبيل تصبح طرية بعد الخبز؟ وبهذه الأشياء يمكنك أن تفعل شيئًا ما ، إذا جاز التعبير؟
أجش
جولياعلى ما يبدو يعتمد على المنتجات. آخر مرة تناولت فيها عسلًا مسكرًا للغاية. وحصلت على نفس خبز الزنجبيل الصلب. وهذه هي المرة الأولى. بغض النظر عن عدد المرات التي أخبزها ، فهي دائمًا ناعمة. انا دائما استخدم هذه الوصفة
كيف تصلح؟ يمكنك خبز كعكة الزنجبيل الثانية المماثلة في الشكل وختمها بالمربى. سوف يصبحون أكثر ليونة.
حاول أن تضع قطعة من التفاح في الصندوق حيث توجد كعكات الزنجبيل. ويجب أن يكون الصندوق مغلقًا بإحكام.
يو
أجششكرا جزيلا))) سأحاول وضع التفاح)
علياء 83
حرفيات الفتيات ، من فضلك قل لي لماذا لون الجليد غير موحد؟ أنا أصنعه من البروتين الجاف.
هل قاطعته أم ماذا؟
ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال
فاي
اقتباس: Aliya83
لماذا لون الزينة غير موحد؟
أي نوع من الصبغة؟ لم يكن هلامًا أمريكيًا جديدًا يتصرف هكذا بالنسبة لي ، لقد كان مجرد أن الصباغ نفسه قد تم قطعه وأصبح غير متجانس.
علياء 83
اقتباس: Vei

أي نوع من الصبغة؟ لم يكن هلامًا أمريكيًا جديدًا يتصرف بهذا الشكل بالنسبة لي ، لقد كان مجرد أن الصباغ نفسه قد تم قطعه وأصبح غير متجانس.
يبدو أنه ليس من الصبغة. هنا ، اليوم التقطت صورة ... الأخضر - ويلتون وسراج فلير ، الأحمر هو أيضًا مزيج. لكن الأبيض هو أيضًا نوع من عدم التجانس. على ما يبدو ، هذه لا تزال فقاعات.
ملفات تعريف الارتباط ، خبز الزنجبيل ، البسكوتي ، المرنغ. جواب السؤال
لم أحصل على سطح لامع على الإطلاق. هل يمكن أن يكون بسبب مسحوق البروتين؟ لكن هذه المرة كان فشل ذريع ... 🙁
فاي
اقتباس: Aliya83
لم أحصل على سطح لامع على الإطلاق.
في الواقع ، لديك كل شيء هناك مرة واحدة: مسحوق خشن ، خليط كريمة غير مهتز جيدًا ، وكان عليك تجفيفه تحت مصباح أو في الفرن عند 50 درجة مئوية حتى يظهر اللمعان على الفور.
أرلي
بمجرد أن حاولت ، لم يكن هناك لمعان حتى بدأت التجفيف في الفرن. في بعض الأحيان ، إذا كنت لا ترغب في تسخين الفرن بسبب خبز زنجبيل واحد ، فعندئذٍ باستخدام مجفف شعر عادي ، ولكن عليك توخي الحذر الشديد.
البينكا (عليا)
يوجوليا التفاح طريقة مجربة! في الأسبوع الماضي جربته بنفسي ، خبز الزنجبيل وفقًا لوصفة جيردا ، يمكنني أيضًا كسر أسناني ، ثم وجدت نصيحة عن التفاح في ليزا (في) وبعد يوم أصبح أكثر ليونة ، صُدمت! وبعد أيام قليلة ، أصبحت ناعمة تمامًا!


الإضافة الخميس ، 01 ديسمبر 2016 00:33

أنجلينا بريانيكوفا، لقد صنعت أيضًا خبز الزنجبيل وفقًا لهذه الوصفة ، فعلت نصفها فقط. أولاً خبزت صواني خبز الزنجبيل ، وتركت باقي العجين. لذا ، أيضًا ، كان هناك مثل هذه البسكويت ، كان من المستحيل قضمها ، وكانت حلوة جدًا (على الرغم من أن لديّ أسنان حلوة)! لكنني وضعتها في وعاء بقطع التفاح وبعد يومين أصبحت طرية! من بقية العجينة التي أعددتها للمنزل ، سأجمعها وربما آخذ ابني إلى روضة الأطفال أو أعطيها لشخص ما. وبالطبع لن أصنع هذه العجينة بعد الآن!
فاي
اقتباس: أرلي
في بعض الأحيان ، إذا كنت لا ترغب في تسخين الفرن بسبب خبز زنجبيل واحد ، فعندئذٍ باستخدام مجفف شعر عادي ، ولكن عليك توخي الحذر الشديد.
الفتيات لماذا تختلقين المشاكل لنفسك؟ كم مرة كتبت بالفعل أنه يمكن وينبغي تجفيف واحد أو اثنين أو ثلاثة من ملفات تعريف الارتباط من خبز الزنجبيل تحت مصباح طاولة متوهج عادي. ولكن إذا كان هناك الكثير من خبز الزنجبيل ، ثم في الفرن.
أرلي
إليزابيث، لدي جميع لمبات LED في المنزل .....
علياء 83
اقتباس: Vei

في الواقع ، لديك كل شيء هناك مرة واحدة: مسحوق خشن ، خليط كريمة غير مهتز جيدًا ، وكان عليك تجفيفه تحت مصباح أو في الفرن عند 50 درجة مئوية حتى يظهر اللمعان على الفور.
المسحوق هو أفضل ما نبيعه. على ما يبدو ، لم يتم ضبط الجليد بشكل جيد.
شكرا على النصيحة!
فاي
اقتباس: أرلي
لدي جميع مصابيح LED في المنزل.
لقد حصلت عليها أيضًا ، لكنني ذهبت إلى أوشان واشتريت أرخص مصباح طاولة مقابل 150 روبل ، خاصة حتى أتمكن من تجفيف خبز الزنجبيل بكميات صغيرة.
تاتيانا 27
: mail1: مساء الخير ، حرفيات! تقديم المشورة لنوع من وصفة خبز الزنجبيل لحفيدة تبلغ من العمر 1.5 سنة.حتى تتمكن من أكلها وتزيينها. (يحب الرسم كثيرًا) العام الجديد قادم قريبًا ، وقد سمعت العجين مسبقًا ، يجب أن يختفي. شكر!
سكاي كاتيا
مرحبا الحرفيات. أرسلت لك سؤالًا: بالأمس قمت بعجن العجين من جيردا ووضعته في الثلاجة ، وبحلول المساء تذكرت أنني لم أضع مسحوق الخبز (((هذا أمر بالغ الأهمية وسيؤثر بطريقة ما على خبز الزنجبيل النهائي؟
دانيسا
سكاي كاتيا، ستكون صلبة فقط. لكن يمكنك تليينها بتفاحة. لمنزل مجرد سارق ولا تضعه
دانيسا
تاتيانا 27نعم ، خذ أي وصفة. هنا ، على سبيل المثال ، من Lera Sahara ، على سبيل المثال ، لا تحتاج إلى تنضجها على الإطلاق ، والعجن والخبز على الفور
هناك
يبدو أن Denvochki قد قرأ الموضوع بأكمله بشكل عابر ، لكنه لم يجد سؤالي. الآن ، إذا قطعنا خبز الزنجبيل (في حالتي ، أحتاج إلى مربع واحد بدقة) ، فإنه يجف بشكل أسرع ... أو لا يتغير شيء؟ قبل ذلك ، قمت بقطع تفاصيل المنازل فقط ، ولكن كان من المناسب لي هناك أنها كانت جافة جدًا ، ولكن ماذا عن ملفات تعريف الارتباط؟ أم أنه يبدو لي فقط ولا يتغير شيء؟
فاي
اقتباس: هناك
ثم يجف أسرع ... أو لا يتغير شيء؟
يجف بنفس الطريقة سواء قمت بقصه أم لا.
تشيرتوفكا
الفتيات العزيزات ، لا أعرف من أين أسأل. قبل شهر ونصف رأيت في زملائي خبز الزنجبيل ثلاثي الأبعاد على شكل ماكينة خياطة سنجر. من هو السيد؟ لا أجد
تومانشيك
إذا تم تجميد الجليد
هناك حاجة إلى المشورة. لا يزال لدي بعض الجليد على الشرفة. لقد نسيت عنه. ضرب الصقيع وتجمد. قتله أو شيء آخر يمكن القيام به؟
اقتباس: kirpochka

تومانشيكايريشا يمكن تجميدها. قم بإذابة الثلج ، وحركه ، وهو أمر رائع لصب الجليد (عندما تتركه ، من المؤسف التخلص منه ، لقد فعلت ذلك ، كل شيء على ما يرام)
شكرا جزيلا لك ناتاشا! لا يزال لدي ملفات تعريف الارتباط غير المصبوغة بالزنجبيل!
اقتباس: kirpochka

Irishkina,
ليدي
البنات سؤال لمن يرسم بالزنجبيل بالصبغات. ما هي المدة التي يجب أن تجف فيها الصبغة على الجليد قبل وضع طبقة جديدة؟ لسبب ما ، أنا أستوعبه باستمرار. لا يمكنني حتى وضع النقاط البيضاء في عيني. كل شيء غير واضح وممتص

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز