متعدد الوظائف ماركة 701

لقد طهي اللحم في برنامج "Stew" - كان الغليان من وقت لآخر ، بالطبع ، قويًا ، لا يمكنك وضعه تحت الرف المفصلي ، لكن النتيجة كانت مرضية.



يخنة لحم البقر بالروسية.

مرحبا! لقد انتظرت وقتًا طويلاً للحصول على جهاز طهي صغير متعدد الاستخدامات من العلامة التجارية. 3 لترات في رأيي هي الحجم الأكثر نجاحًا لنا 4 أشخاص ، لكن 5 لترات لا تزال أكثر من اللازم بالنسبة لبعض الأطباق ، على سبيل المثال ، لن يأكل أحد الكثير من الحساء معنا ، بغض النظر عن مقدار ما أطبخه ، يجب أن أتخلص منه طوال الوقت. ولكن 3 لترات هو أقصى ما يمكن. كان لدي موديل 502 ، لكنني تخلصت منه بسعادة ، لم أكن راضيًا عن وعاء السيراميك الموجود فيه وفرصة شراء مادة غير لاصقة بالإضافة إلى القلي. وأنا مستاء للغاية لأن هذا الطفل لديه وعاء من السيراميك (((مع العلامة التجارية 37501 بوعائها الذهبي الرائع ، كل الآخرين لا يقارنون به. ، هل يمكن لأي شخص أن يجرب ما إذا كان مناسبًا لـ 701. حسنًا ، إذا قرأني موظفو العلامة التجارية ، طلب كبير لك لصنع قدر احتياطي بطبقة غير لاصقة دوبونت أو دايكن ، أعتقد أن العديد من المشترين ومستخدمي جهاز الطهي متعدد الطهي الخاص بك سيكونون ممتنين لك ، لأن الوعاء غالبًا ما يكون له تعريف لحظة في شراء جهاز طهي متعدد الوظائف ، أنظر إلى Philips من خلف وعاء ، على الرغم من أنني أحب حقًا 701 من حيث الوظائف.

فقط أولئك الذين لديهم واحد يمكنهم تجربة قدر فيليبس. من binaton ، يبدو أن سعة 3 لترات تناسب العلامة التجارية ، لكن العلامة التجارية لا تتناسب مع binatoshka على طول القطر السفلي للمقلاة.

قرأت في مكان ما عن وعاء فيليبس: القطر الداخلي: قاع 16 سم ، وحافة علوية 19 سم ؛ ارتفاع 11 سم.
جهاز الطهي المتعدد يعمل معي الآن ، لا يمكنني إجراء قياسات للوعاء للمقارنة. أنا أيضًا أنضم إلى مسألة اختيار وعاء مع تفلون لهذا الكارتون. وظائف البرنامج ممتازة ، لكن الكوب يمثل مشكلة.

في الصفحة الأولى يوجد رابط إلى منشور حول أحجام الوعاء
أما بالنسبة للقطر السفلي ، فلا يمكنك قياسه بالتأكيد. 15.5 سم تقريبًا. القطر الخارجي على طول الضلع 20.7 سم. لكن الحجم الأخير ليس مهمًا ، فمقاس الوعاء الموجود أسفل الحافة مهم.

[شوربة البصل الفرنسية]

مطبوخ شوربة البصل الفرنسية.


برنامج حساء و تحميص مرة أخرى على القمة. والنتيجة مرضية. تعمل البرامج وفقًا للمعايير المحددة. ثلاثة خيارات للقلي مع درجات حرارة مختلفة مريحة للغاية.
الوصفة هنا

[تحميص]

اختبرت البرنامج اليوم تحميص و إطفاء... مطبوخ الحساء الأيرلندي.



لا توجد تعليقات - كنت راضيًا عن عمل المساعد.

وصفة هنا

القليل من الضغط على الغطاء ، والذي يحتاج إلى إغلاق ، والضغط لأسفل والاستماع إلى النقرة. فتح الغطاء نفسه عدة مرات تحت تأثير البخار ، على ما يبدو ، لم يكن مغلقًا تمامًا.

بطاطس مطهية باللحم https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354902.new#new

[عجينة]

عجين مطهي للكاتشابوري على طريقة بنفس الاسم عجينة.

اتضح أنه رائع. أولا ، 1 ساعة من التدقيق. في نهاية البرنامج قمت بعجن العجينة (حسب الوصفة) وقمت بتشغيل البرنامج مرة أخرى لمدة 35 دقيقة عجينة.



اعجبني البرنامج - سأستخدمه !!!

أجريت اليوم تجربة لصديقي مع طفل صغير. وتتمثل المهمة في طهي دقيق الشوفان مع 200 مل من الحليب غير المخفف. أخذت 40 مل من الشوفان العادي ، 200 مل من الحليب المعقم ، قليل من الملح. وضع العصيدة 30 دقيقة. شاهدت لكن لم أفتح الغطاء. في غضون 5-6 دقائق ، انتفخ جهاز الطهي متعدد الوظائف وشعر ، لكن البخار فقط كان يمر عبر الصمام. نتيجة للطهي ، تحول 170 جرام من العصيدة السميكة إلى حد ما. تناثر الغطاء الداخلي وحواف القدر قليلاً ، وهناك ماء ملون بالحليب في الصمام. أعتقد أنه بالنسبة لمثل هذه الكمية الصغيرة للغاية من الحليب كامل الدسم ، فإن النتيجة ليست سيئة.

[مناع]

أنا سعيد جدًا بمساعدي ، لقد جربت العديد من العصيدة ، كل شيء يعمل بشكل رائع.
لقد صنعت الزبادي على إفيتاليا جافة على لتر من الحليب في الوعاء نفسه ، وتم تخميره بعد 12 ساعة فقط. اليوم أضعه في أكواب ، لقد أحببت الزبادي حقًا.

لكن مثل هذا السؤال نشأ ، اليوم لقد صنعت عجة بخار لطفل على قدر بخاري علوي ، عجة بلاستيكية مذاق طعمها قوي ، ألقيت بعيدًا ماذا أفعل لتحييد البلاستيك؟ ربما تحتاج أن تغلي بشيء؟ لذلك كنت أتمنى أن يكون هناك باخرة وها هو ((

مثله؟ هل تلامس الأومليت بسلة البخار؟

أنا شخصياً لم أستخدم قدرًا بخاريًا ، لكن بدا لي أن بلاستيك قدر البخار السفلي أفضل من البلاستيك العلوي.
نظريًا ... بعد الغسل والغليان يجب أن تختفي الرائحة. لكنني ، كما قلت ، لم أستخدم البواخر.

مناع، بالطبع ، لم تلمس ، كان في قالب سيليكون. لكن المبخرة الساخنة تنبعث منها رائحة الكيمياء بقوة. ((

لذلك ربما تحاول تبخيرها لفترة أطول قليلاً ، اغسلها ، قم بتهويتها. ربما هي مجرد رائحة "جديدة"؟ لا أستطيع أن أقول - لم أجربها بنفسي

لقد جربت البواخر ... أولاً قمت بتثبيت الجهاز العلوي وتشغيله على "Steam" لمدة 15 دقيقة. في الواقع ، تنبعث رائحة كيميائية من المبخرة ، ولكن فقط عندما تكون ساخنة. بمجرد أن يبرد ، تختفي الرائحة. غسلته ومرة ​​أخرى لمدة 15 دقيقة لزوجين. مرة أخرى نفس القصة. رائحة ساخنة فقط. ثم القدر البخاري السفلي. في الواقع ، فإن قدر البخار السفلي ذو جودة أفضل - ولم يتم الشعور برائحة منه تقريبًا.
أنا شخصياً لست من محبي الطهي بالبلاستيك على الإطلاق ، لأنني لم أستخدم مطلقًا البواخر البلاستيكية ، باستثناء السفلية في 37501 عدة مرات للحلويات. بشكل عام ، استنتجت بنفسي أنه إذا كنت تستخدم مكواة بخارية بلاستيكية ، فإن الأقل يكون أفضل.

[ريك]

اليوم صنعت كريمة حامضة مع العجين المخمر في الوعاء. عند التحضير ، أستخدم دائمًا مزارع البادئ الجافة فقط.
لتعقيم الوعاء والغطاء الداخلي ، اسكب الماء البارد في الوعاء بارتفاع إصبعين وابدأ وضع البخار. عندما يغلي الماء بالفعل ، أضع خفاقة في الوعاء ، وقم بخفض الغطاء ، وغمر الخفاقة أيضًا بالبخار. اسكب الماء المغلي برفق وضع الوعاء جانبًا على الرف السلكي ليبرد. أسكب الحليب والقشدة (فتحت للتو ، كل شيء في درجة حرارة الغرفة ، UHT) ، وحرك وابدأ وضع الزبادي 2. صب المزرعة الجافة وحركها فقط بعد 30 دقيقة ، عندما يتم تسخين السائل. سيكون هناك مخاط أقل. تحمي البكتيريا نفسها بهذه الطريقة إذا دخلت بيئة غير مريحة.

أعلم أن أكبر فائدة عند التخمير لمدة 6-8 ساعات على الأقل ، عندما يتم تدمير العصيات اللبنية الأولية وإثراء المنتج. لم تتح لي الفرصة للتحكم في العجين المخمر لمدة 12 ساعة ، كان هناك احتمال كبير أن القشدة الحامضة قد نضجت أكثر من اللازم. لقد قمت بضبط وضع Yogurt2 ، لكنني قللت الوقت إلى 4 ساعات ، وأخرجته من جهاز الطهي المتعدد ووضعه في الثلاجة بعد 12 ساعة فقط. كريمة حامضة 5٪: حليب 2.5٪ 1 لتر ، كريمة 20٪ 350 مل. يحرك بمضرب. فقط لا تقلب بسرعة ، حتى لا تقضي على الرغوة.
النتيجة ممتازة! القشدة الحامضة بعد الثلاجة متوسطة السماكة ، على الرغم من محتوى الدهون المنخفض ، غير بيروكسيد ، دون فصل مصل اللبن.
في المرة الأولى التي صنعت فيها مثل هذه الكريمة الحامضة قليلة الدسم. اعتقدت أنه لن يكون هناك كثافة.

هل دمرت؟ اعتقدت أنهم يتكاثرون هناك ...

تستيقظ البكتيريا وتتطور وتتكاثر ، ويولد جيل للجيل التالي ، وبعد فترة تنتهي دورة التوليد. لذلك يفضل عدم التسرع في التخمر وإعطاء وقت للتخمير 6 ساعات على الأقل ويفضل 8 ساعات. هذا ينطبق على الخميرة الجافة.

يتم تخمير أنواع مختلفة من العجين المخمر في أوقات مختلفة. من الضروري النظر إلى حالة الجلطة. ليس من الصحيح تمامًا تقديم توصيات بشأن الوقت ، يمكن أن يتخمر العجين المخمر الجاف لمدة 9-10 ساعات ، ولكن في Evitalia يتم تخميره في 6.5 ساعة. هذا بالطبع موضوع مختلف ، لكن هذا ما يكتبه الخبراء.

أي تخمير ، وليس فقط في صناعة الألبان ، هو تكاثر مباشر للكائنات الحية الدقيقة في البيئة.في حالة تحضير منتجات الألبان المخمرة ، هذا هو تكاثر البكتيريا من حمض اللاكتيك.

على الرغم من أن الكثافة لا تعتمد فقط على محتوى الدهون وعلى وقت ودرجة حرارة التخمير. الأكثر كثافة هي المكورات العقدية المحبة للحرارة ، وهي ليست مثيرة للاهتمام للغاية من حيث الفائدة. لذا فإن الكثافة ليست علامة محددة على "جودة" الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى.

بشرط أن يكون في الخميرة.

ريك,
أنا لا أقدم توصية دقيقة لأوقات التخمير. بعد كل شيء ، يمكن أن تتطور العصيات اللبنية في نطاق درجة حرارة معينة. إذا حافظ الجهاز على درجة الحرارة القصوى المسموح بها ، فسيكون التخمير أسرع. أنا أتحدث فقط عن تمديد هذه العملية في الوقت المناسب ، وإيقاف التدفئة قبل ذلك بقليل. تنخفض درجة الحرارة ببطء ، يلعب جهاز الطهي المتعدد دور الترمس. ثم تتشكل الجلطة لاحقًا ، وتكون الفائدة أكبر. إذا استغرق الأمر 8 ساعات ، فهذا جيد.
لا تزال الإثباتات الصيدلية والتخمير الجاف للتخمير المباشر مختلفين.

غالبًا ما يتم تضمين المكورات العقدية المحبة للحرارة في البداية جنبًا إلى جنب مع المحاصيل الأخرى ، وفي منتج المتجر تكون السائدة بشكل أساسي.

أنت تتحدث عن 6-8 ساعات من التخمر. سيقرأ شخص ما هذا ، ويضع التخمير لمدة 8 ساعات وبعد هذا الوقت لن يحصلوا على الزبادي الجاهز. وسيكون هناك طباخ بطيء سيء ، وليس من أوصى بوضعه لمدة 8 ساعات.
لماذا تمتد العملية بمرور الوقت؟ يعطي مصنعو التخمير درجة حرارة تخمير معينة يتم فيها الحصول على أفضل جودة للمنتج. ولا يؤدي خفض درجة الحرارة والتمدد بمرور الوقت إلى تحسين هذه الجودة! ما الذي يجعلك تعتقد أن خفض درجة الحرارة يزيد من المنفعة؟ لا يوجد مصنع واحد يذكر هذا.

مانوشكا! آسف للفيضان! بمجرد اتباع هذه التوصيات وعدم الحصول على النتيجة المرجوة ، سيبدأون في القول إن هذا الطباخ البطيء لا يعمل بشكل جيد. وهذا شيء ، لكنها تصنع الزبادي بشكل مثالي. وتحافظ على درجة الحرارة بشكل مثالي ، بالضبط ، دون أي زيادة أو نقصان ، وهو أمر ضروري لصنع الزبادي الجيد.

اتفق مع ريك... من الأفضل اتباع تعليمات الشركة المصنعة. وهناك بالفعل ، من لا يحب "إضافة / طرح حسب الذوق".

في أي Mv / s أحصل على زبادي رائع من Evitalia بعد 11 ساعة من الطهي. وأنا لا أعقم أي شيء أبدًا.

أكرر ، من الجيد أن يحدث التخمير في المزارع الجافة في 8 ساعات على الأقل. إذا زادت سماكة ثقافة البادئ الجافة للشخص في قدر بطيء بشكل أسرع ، فعند استخدام نفس ثقافة البادئ في المرة القادمة ، يمكنك إطالة العملية عن طريق إيقاف تشغيل الجهاز في وقت أبكر قليلاً والسماح للبكتيريا بالعمل في نطاق درجة حرارة معين مناسب لهم. إذا تشكلت جلطة أثناء التشغيل المستمر لجهاز الطهي المتعدد بعد 8 ساعات أو أكثر ، فلا داعي للتدخل في هذه العملية.
يعمل جهاز الطهي متعدد الوظائف بشكل صحيح في جميع أوضاع الزبادي الثلاثة ، كما هو مذكور من قبل الشركة المصنعة في التعليمات. تم فحص هذا من قبلي عدة مرات باستخدام مسبار درجة حرارة إلكتروني. تم شراء جهاز الطهي متعدد الوظائف للاستفادة من إمكانيات درجات الحرارة المنخفضة ، وأنا سعيد جدًا به.
---
701 على أوضاع الزبادي:
الزبادي 1 37-39 درجة ، التوقيت 1-24 ساعة ؛
الزبادي 2 36-37 درجة ، التوقيت 1-24 ساعة ؛
الزبادي 3 38-40 درجة - 6 ساعات ، 60 درجة. - 30 دقيقة ، 70 درجة. 30 دقيقة لا يمكن تغيير أي شيء.

استنتاجاتي: جهاز الطهي المتعدد الخاص بي يحافظ على درجة الحرارة وفقًا للتعليمات. في هذا الموضوع ، جربت الفتيات جميع الأوضاع ، حيث يتم الطهي في كل من الجرار وفي وعاء. في النهاية ، تعتمد النتيجة النهائية على الخبرة والمعرفة والتجربة. يقوم جهاز الطهي المتعدد بوظائفه بشكل مثالي. شكرا للمطورين!

نقلا عن آخر 150 من هنا:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...987.0

أولاً ، تكتسب البكتيريا (إذا تم استخدام العجين المخمر الجاف) الرطوبة وتبدأ في الانتعاش. بعد حوالي ساعتين ، يبدأون في القسمة ، ويتضاعف عددهم كل 30 دقيقة. في عملية نشاطها الحيوي ، تعالج البكتيريا سكر الحليب - اللاكتوز إلى اللاكتوز والأحماض العضوية الأخرى ، وتوليف الفيتامينات والسكريات والأحماض الأمينية وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا.يعتمد تكوين وكمية بعض المستقلبات التي تصنعها البكتيريا على نوع البكتيريا والخصائص المحددة للسلالات المستخدمة. عندما يتم الوصول إلى تركيز معين من الأحماض (65-70 درجة تيرنر) ، يتم تقليص بروتين الحليب وتتشكل جلطة الحليب المخمرة. يمكن أن يصل تركيز البكتيريا في المنتج النهائي إلى 10 إلى 9 درجة CFU / جم. إذا لم تكن عملية التخمير سريعة جدًا (يفضل 8 ساعات على الأقل) ، فإن بعض بكتيريا الأجيال الأولى لديها وقت للموت خلال هذا الوقت ، ويذوب جدارها الخلوي ويتم إثراء المنتج أيضًا بمخزن للمواد المفيدة فقط

هنا رابط لجميع منشورات متخصص العجين المخمر. هناك ، وحول المكملات الغذائية الصيدلية ، يتم شرح كل شيء.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...9036؛sa=showPosts؛start=0

[تركيا ساتسيفي]

تركيا ساتسيفي

الوضع تحميص و إطفاء.



الوصفة هنا

حاولت طهي المعكرونة في وضع KRUPA-1 (Express).
كان من الضروري الحصول على المعكرونة مع التبخر الكامل للسائل - وقد تعامل جهاز الطهي المتعدد مع هذا تمامًا!
صببت الماء 1: 2 ، لأن المعكرونة لم تكن للطبخ السريع. وضعت الزبدة في قاع الوعاء.
في نهاية الوضع ، بقي القليل من الماء - قمت بتشغيل نفس الوضع لمدة 7 دقائق أخرى. وتحولت هذه المعكرونة.

[ماريش]

ماريش، ليس من الضروري تكرار كل ما كتبته سابقًا. إذا تكررت الأنماط ، لكن الانطباعات هي نفسها ، فلا داعي بالطبع لتكرارها.

الفتيات ، الهدف من الاختبار هو اختبار ، إن لم يكن كل شيء ، الحد الأقصى لعدد الأوضاع (احصل على خبرة كافية ، ونتيجة لذلك ، استخلص استنتاجاتك الخاصة حول جهاز الطهي المتعدد نفسه وخصائص تشغيله). لذلك ، من الأفضل اختيار هذه الأطباق بحيث يتم طهيها في أوضاع لم تجربها بعد أو على نفس الأوضاع ، ولكن بطريقة جديدة. هذا ما كنت أحاول قوله.

"اختبار بيتا (اختبار تجريبي باللغة الإنجليزية) - الاستخدام المكثف لنسخة شبه مكتملة من منتج من أجل تحديد الحد الأقصى لعدد الأخطاء في تشغيله من أجل إزالتها لاحقًا قبل الإصدار النهائي (الإصدار) للمنتج في السوق ، إلى المستهلك الشامل.
على عكس اختبار ألفا ، تم إجراؤه بواسطة مطورين أو مختبرين داخليين ، يتضمن الاختبار التجريبي مشاركة المتطوعين من بين المستخدمين المستقبليين العامين للمنتج الذين لديهم حق الوصول إلى الإصدار الأولي المذكور من المنتج (ما يسمى بالإصدار التجريبي).

غالبًا ما يكون الدافع وراء هؤلاء المتطوعين (الذين يُطلق عليهم مختبري بيتا) الفضول حول منتج جديد - وهو فضول للرضا يكونون على استعداد تام لتحمله إمكانية مواجهة عواقب أخطاء لم يتم العثور عليها بعد (وبالتالي لم يتم إصلاحها).

بالإضافة إلى الفضول ، يمكن أن يكون الدافع مدفوعًا بالرغبة في التأثير على عملية التطوير ، ونتيجة لذلك ، الحصول على منتج يلبي احتياجاتهم وغيرها الكثير.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام فتح الاختبار التجريبي كجزء من استراتيجية تسويق المنتج (على سبيل المثال ، يتيح لك تقديم إصدارات تجريبية مجانًا جذب انتباه المستهلكين على نطاق واسع إلى النسخة النهائية باهظة الثمن من المنتج) ، وكذلك الحصول على تعليقات أولية عليها من مجموعة واسعة من المستخدمين في المستقبل. "

[عجينة]

الوضع المحدد عجينة و منتجات المخبز في الوصفة "Khachapuri in a multicooker Brand 701".

يعتبر وضع TESTO مجرد هبة من السماء ، خاصة في فصل الشتاء. العجين مخمر مرتين والنتيجة ممتازة.
لا توجد شكاوى حول وضع الخبز أيضًا.



الوصفة هنا

وما سبب كونك خبزت في الفرن بعد ذلك؟

لقد طهيت في جميع الأوضاع تقريبًا ، ولا حتى طبقًا واحدًا في كل مرة ، ولكن وضع الخبز لأول مرة. نظرًا لأنني كنت أختبر جهاز الطهي المتعدد لمدة أسبوع واحد فقط ، فلا يزال هناك وقت لدراسة هذا الوضع في جميع المعلمات. سأخبز كب كيك قريبًا.

بالإضافة إلى ذلك ، كتبت في المناقشات الخاصة بالوصفة أنني كنت سأطبخ خاتشابوري مع الجبن المخبوز في الأعلى. في الطباخ البطيء ، لن يخبز الجبن ولن يكون الجزء العلوي جميلًا.

[أول]

الصيحة! حصلت على البوري اليوم! الآن سأختبرها أيضًا! الانطباع الأول جيد ، صغير ، لطيف (مثل الإصدار الأول من 3L) ، توجد أشرطة مطاطية في الأسفل (على الرغم من أن الساعي قال إنه أحضر شخصًا بدونه اليوم وعاد بالسيارة). لا توجد رائحة بلاستيكية.

لكن هناك أماكن على الوعاء لا يوجد بها تغطية !!! واحد أدناه واثنان أعلاه! حزينًا بشكل خاص في قاع الوعاء ، لا أعرف حقًا ماذا أفعل ، حتى ولو قليلاً ، لكنني أخشى أنه قد لا يكون ضارًا

وأين لا توجد تغطية؟ بسبب حقيقة أن الطلاء بدأ في التقشر وأنا لا أطبخ أثناء وجوده

أولغا ، أسفل مكان وضع الطعام ، في الأسفل

قف!

نعم ، جاء الساعي في الوقت الخطأ ، لقد تذكرت فقط النظر إلى الساقين ، والأهم من ذلك ، لقد نسيت

ركضت ونظرت بعناية في تغطيتي حتى أصبح كل شيء سلسًا
أولرث جدا ..

لا توجد رغبة في الطهي ، ثم استخدام الطلاء بدلاً من المكملات الغذائية مع الطعام؟

داريا، وتلتقط صورة. سوف يلقي موظفو العلامة التجارية نظرة هنا.
بشكل عام ، نعم ، كان من الضروري مراجعة البريد السريع ...

في غضون 7 أيام ، يحق لك قانونًا استبدال المنتج ، إذا لم تستخدمه ، مجانًا تمامًا.

الصورة لا تعمل بشكل جيد ، بشكل عام ، نقطة صفراء كبيرة هي!

إذا كانت صفراء ، فهذه ليست شريحة، ولكن تم رشها بالداخل عند تطبيق الطلاء الخارجي

المن ، أي يتم تطبيق السيراميك أولاً ، ثم الخارجي؟ هل انت متاكد من ذلك؟
إنه أصفر حقًا! ولكن بعد ذلك لا أفهم ما هو لون الرقاقة ؟؟؟

أنا لست على دراية بتكنولوجيا الطلاء. لكن يمكنني مقارنة هذه النقاط على وعاءي ورقائق البطاطس عليه.
لون الألمنيوم المتكسر. إذا كنت تحمل القطيفة عليها ، فإن القطيفة تسقط. وإذا كنت تمسك بالنقطة الصفراء ، فإن الظفر يتمسك.

أول ، هل بدأت تتقشر أصلاً ؟! وما لون الوعاء تحتها؟

لون الألمنيوم

تفو ..... هدأ! وبعد ذلك كنت مستاءً تمامًا.

Essno ، أبيض أو كما لو كان الصلب.

حسنًا ، آمل أن يكون لدي تيارات متقطعة حقًا!
أول ، منذ متى وأنت تستخدمه؟ شيء لم أجد صورك ...

صور رقائق؟ أو؟ لقد كنت أستخدمه منذ أقل من شهر.

طلاء قابل للنزع ، أي صفحة هذه؟ لقد وجدت فقط ما نشرته منى.

صورة لطلاء مقشر - في مراسلات بطيئة مع ممثل العلامة التجارية.

[بخار]

وضع من ذوي الخبرة بخار.

كومبوت الفواكه المجففة.




لم أكن لأفكر مطلقًا في طهي الكومبوت في هذا الوضع. رأيت وصفة تحضيرها في كتاب الوصفات من جهاز multicooker في الصفحة 101.
لقد فوجئت أيضًا بوقت الطهي - دقيقة واحدة.
بالطبع ، من الضروري إعداد الكبوت.
غسلت الثمار المجففة ، قياس 3 أكواب قياس. أضع فواكه مجففة في وعاء ، أضفت 1.5 لترًا من الماء (حسب الوصفة - حتى العلامة القصوى) ، ضعي 4 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
قم بتشغيل الوضع PAR.
حدث الغليان في الدقيقة 18. بدأ العد التنازلي فقط بعد الغليان. ثم دقيقة واحدة أخرى من العمل وهذا كل شيء - الكبوت جاهز.
نتركه لينقع في وعاء. أصررت لمدة ساعتين.

الوضع يعمل وفقا للتعليمات. أحب أن أطبخ بالبخار ، وهذا في خططي مرة أخرى.
تتجمع كمية معينة من الماء على السطح البلاستيكي حول الوعاء ، ويبدو أنها تُسكب من الحوض عند الفتح.

وها هي رسوماتي جنبًا إلى جنب

في عام 701 أعجبتني كوب القياس وهو أكثر سمكًا لكن كتاب الوصفات رقيق جدًا ...

لم أستخدم أبدًا أي كتاب وصفات من أي جهاز مطبخ.

Manna ، لا أستخدمه كثيرًا أيضًا ، إنه مجرد أنني أفكر بشكل سيئ مؤخرًا (عمره 9 أشهر) ، لكن بشكل عام ، في عام 502 كنت أحضر كعكة Enchantress وفقًا للوصفة من الكتاب - لقد أحببتها حقًا !!!

[منتجات المخبز]

اختبر الوضع مرة أخرى منتجات المخبز.

كعكة الرخام الفينيسية



مخبوز لمدة ساعة و 10 دقائق.
الكيكة مخبوزة جيدًا ، ولا توجد آثار عجين على جوانب الوعاء - لا يوجد لصق.
لقد كنت مسرورًا جدًا بالبرنامج.

ماريش، وما سبب كون الخبز يستغرق ساعة و 10 دقائق بالفعل؟ يبدو أن الكب كيك منخفض أم أن العجين رطب؟ لم يخبز في وقت أقل؟

نعم ، العجين رطب ، ودرجة حرارة الخبز 120 * فقط.
أولاً ، حددت الوقت بـ 50 دقيقة ، وكان على السيخ آثار عجين. لقد أضفت المزيد من الوقت واتضح أنه رائع جدًا !!!

نعم ، فهمت
ماريشهل قمت بقياس درجة الحرارة؟ أم أنها بيانات من التعليمات؟ لقد لاحظت للتو أن هناك خطأ في الجدول:
"الخبز - - 130 ± 5 درجة مئوية 45 دقيقة (الوقت الافتراضي)
تصل درجة حرارة محتويات جهاز الطهي المتعدد إلى 120 درجة ويتم الحفاظ عليها حتى نهاية العملية ".

لا ، لم أقيس ذلك - لقد وثقت في الوصفة. حسنًا ، في الواقع ، حيث 130 * مع خطأ 5 * ، يوجد 120 *.
الفرق ليس كبيرًا ، لذلك استغرق الأمر وقتًا طويلاً للخبز. كان من الممكن تقليل وقت الخبز بمقدار 10 دقائق (معاد التأمين).
لكن الجودة جعلتني سعيدًا جدًا.

يا فتيات ، دعنا نختار فنجانًا جيدًا للرسوم المتحركة ... أستخدمه منذ 18 ديسمبر على الأقل مرة يوميًا. تم فرك أضلاع قرص العسل البارزة بالفعل. أفهم أن الشركة المصنعة ، من أجل الحفاظ على تنافسية الجهاز ، حفظت في وعاء بحيث كان السعر منخفضًا. حسنًا ، موضة طلاء "السيراميك" مرة أخرى.
الوظيفة رائعة فقط ، أريد استخدام الجهاز.
إذا أضفت سعر وعاء عادي إلى سعره ، فلا يزال من الممكن تحمله. ويمكن استخدام السيراميك الأصلي للسوائل: حساء بدون قلي ، كومبوت ، حليب حامض.

أوافق ، يجب أن نعتني بالقليل من مدمني العمل! بشكل عام ، أحاول القلي أقل ، لكن أخبز - اتضح ، أيضًا ، أقل كثيرًا؟ ثم من الأفضل التقاط وعاء إضافي.

لدي أيضًا خدش في الجزء العلوي من الوعاء (الصورة في المنشور في الصفحة 33) ، والطعام لا يلمسه ، ولكن عندما يتعرض لدرجات حرارة ... من يدري ما ينبعث هناك؟

لقد تآكلت سلطاني بسبب حقيقة أنني يجب أن أستخدم الجانب الكثيف من منشفة قديمة لإزالة الرواسب الرقيقة التي لا تتشكل عند القلي فحسب ، بل أيضًا عند الخبز ، على سبيل المثال. على الرغم من أن هذا السلوك في الوعاء تم توقعه بالفعل من قبل العديد من أعضاء المنتدى. اشتريت وفهمت أيضًا أن الكأس كان غير عملي في التشغيل.

تحتاج إلى استخدام بنشاط ، وليس على رؤوس أصابعك حول القدر - بغض النظر عما يحدث ...

لدي بيناتون بسعة 3 لتر - وعاء من بيناتون يبدو مناسبًا ، لكن من علامة تجارية إلى بيناتوشا - لا. لا يتناسب مع القطر السفلي ، العلامة التجارية ذات قطر أكبر.

هل وعاء بيناتون سيراميك أم تفلون؟ هل يستحق البحث عنه للبيع ، كالثاني حتى 701؟
دعونا نكتب في الموضوع ، من يمكنه أن يجرب على أطباق أخرى ، نتائجهم. سيجمع هذا المعلومات ولن يعتمد على قدر محرج واحد.

صحن بيناتوشكا مصنوع من السيراميك ، ولكنه ذو جودة عالية جدًا ؛ إذا ، من خلال خطأي الخاص ، لم أتلفه في يونيو ، عندما ذهبنا في رحلة ، لم أتذكر بالضبط ما سقط في مطبخ شخص آخر من ارتفاع مترين ، وانكسر الجزء السفلي بشدة ، تقريبًا من خلال وعبر ، وهكذا - لا توجد خدوش ، لا تجرجر.
لكن لا يمكنني العثور على قطع غيار في أي مكان - اتصلت بـ Binaton - عرضوا الطلب من الصين ، لكنه سيكلفني 2000 روبل. من الأسهل شراء جهاز طهي متعدد الوظائف جديد. كنت آمل أن يتناسب ذلك مع العلامة التجارية - المشكله!

لم يتغير طلاء الوعاء على الإطلاق أثناء الاستخدام - وهو أمر سعيد للغاية (وفقًا لملاحظاتك ، يعاني البعض من المشكلات).

الصيحة !!!! اليوم قمت بطهي عصيدة الحليب مع دقيق الشوفان الاسكندنافي (8 دقائق من الطهي) + 1.5 مللي ثانية من الحليب + 1.5 مللي من الماء والزبدة والسكر. كل شيء تحول إلى مجرد سوبر! لذيذ!!! كشكا لم يحاول حتى الهرب !!!!!!!!! أنا سعيد جدا! وهي لم تلتزم بالقاع ، وهو ما يحدث غالبًا مع الشمال. تشرفت!!! وقد أحب ابني ذلك حقًا!
---
حسنًا ، بمعنى الرقائق نفسها ، تغلي لمدة 8 دقائق ، وتغلي لمدة 20 دقيقة.

[بخار]

اعجبني كثيرا في البرنامج بخار طبخ الكومبوت ، الذي قررت طبخ الزلابية بنفس الطريقة.
سكب 500 مل من الماء وتشغيله - بخار، وقت الطهي - 10 دقائق.
ضعي جزءًا من الزلابية (250 جم) في الماء المغلي المخلوط. توقف الطهي والغطاء مفتوحًا ، لذلك أغلقته وبدأت في ملاحظة كيفية خروج البخار بشكل مكثف من الصمام.


فتحت الغطاء بشكل دوري وأوقفت الوضع في الدقيقة السادسة من الطهي - كانت الزلابية جاهزة.



جوانب الوعاء ، بالطبع ، مغطاة بالدقيق ؛ في الصمام - سائل دقيق. في رأيي ، هذا طبيعي.

أعتقد أنه من الممكن الطهي في هذا البرنامج أيضًا ، لأنه من خلال فتح الغطاء بشكل دوري ، يمكنك تقليل درجة الحرارة وإبطاء عملية الغليان ، إذا لزم الأمر.

لقد طهيت عصيدة الدخن مرة أخرى. اتضح أن النسبة 1: 4.5 كانت ناجحة بالنسبة لي - كثافة متوسطة ، بدون سائل فائض. مرة أخرى آثار غليان على الغطاء ، رغم أنه لم يرتفع أعلى.

Zhenya ، حاولت اليوم الهرب مع حساء العدس ، فقمت بطهيه بغطاء مفتوح حينها.

الحساء برنامج دقيق جدًا ... مارين ، كما تعلم ، أضع العصيدة دائمًا في المساء حتى يكون كل شيء جاهزًا في الصباح لصعودنا. الآن لدي طفل 01 ، إذا كان هناك مكان ، فقد لا أزعجني. حسنًا ، دع الطفل يبقى على هذا النحو. وبما أن مشكلة المساحة الحرة حادة للغاية ، فهذا ليس خيارًا بالنسبة لي. وهذه ليست مشكلتي فقط.

حسنًا ، نعم ، لقد اعتقدت أيضًا أنه كان بسبب العدس.

طبخت مع العدس الأصفر والبازلاء الخضراء ، ولم أركض. لكن هذا كان في البداية. في البداية ، تمت إزالة غطاء دقيق الشوفان. وبعد ذلك بدأ في الصعود عبر الصمام.

تم تصميم وظيفة هذا الكارتون بشكل جيد للغاية!

والأداء بما في ذلك الوعاء -!

[Masur Dal (شوربة العدس الأحمر)]

مطبوخ Masur Dal (شوربة العدس الأحمر).

مندمج حساء، الوقت 30 دقيقة. بعد الغليان ، انتفخ الصمام وبدأ الحساء بالرش من خلاله. واصلت الطهي مع فتح الغطاء. مع البقوليات ، ربما دائمًا هكذا؟
كان الوقت الذي حددته للطهي كافياً - يطبخ العدس الأحمر بسرعة.



راجعت البرنامج في نفس الوقت الاحترار.
النسيان لم يشمل التسخين عند طهي الحساء ، الآن أقوم بتسخينه ...
استغرق الأمر 12 دقيقة للتدفئة ، بحيث كان الحساء في درجة حرارة طبيعية لتناوله.
مكونات الحساء لـ 4 حصص:
250 جرام من العدس الأحمر ، البصل - قطعة واحدة ، الطماطم - 5 قطع ، جذر الزنجبيل - قطعة واحدة (لدي 2 سم من الجذر) ، زيت السمن 1 ملعقة صغيرة ، زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل. ، 3 قطع. ورق الغار ، رقائق الفلفل الحار - 2 ملعقة صغيرة ، 1 ملعقة صغيرة لكل منهما الكركم والكمون والكزبرة المطحونة ، 1-2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون.

العدس المحمص ، يشطف بالماء ويوضع في وعاء ، صب 900 مل من الماء ، يضاف أوراق الغار ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. يُطهى الملح ويُطهى لمدة 30 دقيقة على البرنامج حساء... قبل 10 دقائق من نهاية البرنامج ، ضعي البهارات المقلية والبصل مع الطماطم في الوعاء.
يتبل بعصير الليمون.

وصفة لحصتين هنا

[يفغينيا]

اليوم أنا أيضًا أطبخ الحساء ، المكونات متواضعة: البطاطس ، أرز الياسمين (يعمل بشكل جيد) والمعكرونة (تم تحضيره لطفل كان بطنه مضطربًا ، لذا فإن المجموعة هكذا). كان حجم الماء 1.5 لتر. لقد قمت بطهي الحساء في البرنامج لمدة 50 دقيقة حتى يغلي بشكل أفضل ، والمعكرونة لمدة 10 دقائق حتى تنضج. بشكل عام ، لا يبدو أنه يهرب ، لكن الغطاء اتسخ وكان هناك القليل من الطين في الصمام نفسه.

يفغينياقررت تسليم التشخيصات الخاصة بي ؟!

لدي لغز آخر ... لقد نشرت الصور ومقاطع الفيديو عندما كنت أطبخ على "كروبا". إذا كنت تتذكر ، فإنه لم يقلى. والآن يقلى في كل مرة. وكل ما كان عليّ فعله هو التفكير في الأمر في رغباتي. ماذا أريد أيضًا هناك؟ نعم ... بدأ الغطاء يغلق بسهولة. قريباً ، على ما يبدو ، يمكننا انتظار تحقيق رغبات أخرى

الفتيات ، والآن لست قلقة بشأن العصيدة. قمت بضبط الوضع اليدوي على 95 درجة مئوية ، وكل الكاشكا جاهز ، ولا يرتفع سنتيمترًا واحدًا ، حتى الشعير المفضل لدي مؤخرًا ، ويتبخر جيدًا.
الحقيقة هي أن الجهد المتوسط ​​لدينا ليس مصممًا للحبوب والقطع ، ولا يمكن طهيه إلا من الحبوب الكاملة: الأرز والحنطة السوداء. لقد نسوا فقط كتابة التعليمات ، هذا عيب في العلامة التجارية.

حل ممتاز لأي حبوب وأي كمية. يجب علينا استخدام طباخ متعدد!

أخبرنا من يستخدم Multicook كيف؟
أضع 65 درجة لبضع ساعات. تحضير سوس فيد ، لاغور 80 درجة. الآن عصيدة الحليب 95 درجة. سوف تفعل.

[ريزوتو بالفطر والدجاج.]

أعدت ريزوتو بالفطر والدجاج.

برنامج تحميص و كروبا -3 (بيلاف).



اعجبني البرنامج كثيرا KRUPA-3 (بيلاف)!
لم يكن الأرز مقليًا - لقد اتضح أنه مطهو على البخار ، وكما يحدث في الريزوتو ، تم لصقها قليلاً.
لا توجد تعليقات على البرنامج.

وصفة أكلة هنا

[مانوشكا]

الحقيقة هي أن الجهد المتوسط ​​لدينا ليس مصممًا للحبوب والقطع ، ولا يمكن طهيه إلا من الحبوب الكاملة: الأرز والحنطة السوداء. لقد نسوا فقط كتابة التعليمات ، هذا عيب في العلامة التجارية.

لكني كنت أحاول فقط طهي الأرز .. هل من المقبول أن الحليب لا يغلي عند درجة حرارة 95 جرام؟

ما الرهيب في ذلك؟ عادة ، يتم طهي كل شيء على مبستر

لذلك مبستر ويجب غليه.

لماذا؟ لقد اجتاز بالفعل المعالجة الحرارية. هل نتحدث عن نفس الحليب؟

بقدر ما أعرف ، ليس من الضروري غلي UHT. مانوشكا، أنا لست جيدًا في الحليب. أطبخ ثريدًا لطفل ، لذا لا أريد أي "مفاجآت"

إذًا خيار 95 درجة مئوية بالتأكيد ليس مناسبًا لك. بشكل عام ... يمكنك محاولة التقاط الخوارزمية على "يدوي" بشكل تجريبي: 3-8 دقائق 100 درجة مئوية (للغليان ، ولكن لم يكن لديك وقت "للهرب") ، وبعد 95 درجة مئوية 30-50-60 دقيقة.

وتم طهي عصيدة الذرة بشكل جميل ولم أحاول الهرب.

ربما يشبه الأمر مع أي تقنية - من يحصل على ماذا: البعض لا يعرف منذ 10 سنوات ما هو الإصلاح ، بينما يعاني الآخرون من اليوم الأول ...

[تأجيل]

فحص الوضع مرة أخرى تأجيل و عصيدة.

في المساء ، قمت بتعيين وقت غفوة لمدة 10 ساعات في الوضع عصيدة.

مغسول الأرز (1 م. St) سكب الحليب والماء - 4: 2 (6 م. St) ، يضاف 70 غرام من اليقطين المفروم والسكر ورشة ملح.

في الصباح حصلنا على عصيدة لذيذة.


يتم رش الوعاء قليلاً برغوة الحليب (حتى منتصف الوعاء) ، لكن الغطاء نظيف تقريبًا.

[مناع]

مضيفات ، كيف تعتقد أنه يمكنك طهي الحليب المخبوز في رسومنا الكارتونية؟

في وضع "العصيدة" (إذا لم يكن لديك عصيدة الحليب) ، قم بغلي الحليب ، ثم على "الحساء" لمدة ست ساعات تقريبًا. إذا كان وضع "الحساء" في نسختك هادئًا ، فيمكنك الانتقال على الفور إلى "حساء".

مناع، شكر! العصيدة لا تعمل ، لم أجرب الحساء بعد.

على برنامج "حساء" في البداية 100 غرام. أعلن. أعتقد أن الحليب سوف يهرب

وحول الحليب المخبوز ، أعتقد أنه يمكنك محاولة وضع 95 درجة في الوضع اليدوي

[أومليت مع لحم مقدد]

أومليت مع لحم مقدد.

الطبخ على البرنامج تحميص و منتجات المخبز.



لقد طهيت لوجبة واحدة: مزيج بيضتين مع 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب ، مضاف 0.5 ملعقة كبيرة. الدقيق.
تم تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى قطع وقلي في البرنامج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية - 3.
ثم قمت بتشغيل البرنامج منتجات المخبز، الوقت 10 دقائق. العجة جاهزة.
اتضح أن كل شيء كان رائعًا: تم خبز العجة ، ولم يتم حرقها ، وظل الوعاء نظيفًا عمليًا (باستثناء الدهون المنبعثة من لحم الخنزير المقدد).

لسوء الحظ ، نسيت أن أقلي شرائح الطماطم في العجة مع لحم الخنزير المقدد ، ورشها بالجبن المبشور - سيكون لذيذًا بشكل مذهل!

[مان]

الارتفاع 11.1 سم
محيط الوعاء أسفل الضلع 61 سم
هل تحتاج إلى أي أحجام أخرى؟

تتمتع Philips HD3134 / 00 بنفس أبعاد الوعاء ، 11 و 61 سم ، قاع 14.5 سم

Mannochka ، كم يزن الوعاء؟

لن أقول بالتأكيد - إنها مشغولة معي الآن. لكن في مكان ما حوالي 350 جرام. تقريبًا ... هذا تقريبًا جدًا ...

مان، وحاولت على وعاء من طفلك Kromax Endever MC-31 إلى 701 ، هل هو بخير أم لا؟

الارتفاع 11.1 سم
محيط الوعاء أسفل الضلع 61 سم

أما بالنسبة للقطر السفلي ، فلا يمكنك قياسه بالتأكيد. 15.5 سم تقريبًا. القطر الخارجي على طول الضلع 20.7 سم. لكن الحجم الأخير ليس مهمًا ، فمقاس الوعاء الموجود أسفل الحافة مهم.

لقد وجدت رسالتي حول وعاء بحجم 3 لتر Cromax:
أي أن وعاء Cromax أوسع ، ويبدو أنه لن يتناسب مع الجسم

أبعاد وعاء Cromax: قطر القاع الداخلي - 16.5 سم ، القطر الخارجي العلوي - 21.5 سم ، ارتفاع الوعاء - 11 سم.

أحضرت كوبًا من Cromax ... ذهبت إلى 701 بإحكام شديد - في مقاس كان هناك فرق 0.5-1 مم

الفتيات... لقد بحثت في google ، وقراءة NET ، اتضح أنها مناسبة لعلامة MV التجارية فقط الأطباق الأصلية.
يمكن أن تتناسب الأوعية من الشركات المصنعة الأخرى مع الجهد المتوسط ​​، لكنها معلقة ، ولا تتلامس عن كثب مع عنصر التسخين.
يبدو أن تطوير أوعية NEK للعلامة التجارية في نوفوسيبيرسك كان يجب أن يبدأ في خريف العام الماضي
هل بدأوا أم لا حتى وجدت هذه المعلومات

لا تعرف الفتيات ما إذا كانت المعلومات مفيدة أم لا ، لكني أتذكر أنه بقياس الأوعية ، اكتشفت أن الأوعية من فيليبس 3134/00 إلى 701 مناسبة. لذلك في موضوع الفيلم (على موقع ودود) ، توجد معلومات تفيد بأن الأوعية سعة 3 لترات من Redmond مناسبة لذلك ، لذلك ربما يناسب 701 أيضًا إذا كان شخص ما لا يستطيع الانتظار حتى ينتهي Ng الصيني. هل يمكنني تجربته؟)

نعم ، ريدموند ، كما أتذكر ، هذه الأوعية ليست رائعة أيضًا. أم أتذكر شيئًا خاطئًا؟

حسنًا ، نعم ، لا يوجد جليد في السيراميك بعبارة ملطفة ، ولكن على حساب جودة غير لاصقة في 3 لترات لا أستطيع أن أقول ذلك. لدي فقط 5 لترات من دوبونت وهو جيد جدًا. يمكنك أن تقرأ على الأغصان بثلاثة لترات من ريدموند ، ما يكتبون. أنا لا أتحمس لشراء سلطانياتهم ، لا أعتقد ، أنا لست شخصًا مهتمًا ، إنه فقط لأنها ميسورة التكلفة لشخص ما.) على الرغم من أنني لست متأكدًا مما إذا كانت مناسبة من حيث السُمك والوزن! هذه نقطة مهمة!

بعد قراءة الكثير من المعلومات حول قابلية تبديل الأوعية ، توصلت إلى الاستنتاج. عليك أن تنتظر الأطباق الأصلية الماركة.
هناك العديد من الحالات التي ينكسر فيها جهاز الطهي المتعدد نفسه عن الأوعية التي يتم استبدالها (ببساطة لا يتم تشغيلها) ، لن أخاطر بذلك.

البنات و لم تحاولي وضع وعاء من باناسونيك 701 يناسب ، لا يصلح ...

[دجاج مع بطاطس و جبن.]

دجاج مع بطاطس و جبن.

جربت البرنامج اليوم الوضع اليدوي.



كان الدجاج متبل بمزيج من الخردل الفرنسي والمايونيز والثوم.
صببت الزيت في وعاء متعدد الطهي ، ووضعت الدجاج والبطاطا في الأعلى. يسكب في الكريمة ويرش بالزعتر الجاف.

الوضع كتيب: المرحلة 1 - درجة الحرارة 105 * ، الوقت 30 دقيقة ؛ المرحلة 2 - درجة الحرارة 95 * -15 دقيقة.
في نهاية البرنامج ، رشي البطاطس بالجبن المبشور.

البطاطا المتفتتة ، لذيذة جدا. الدجاج مطهو جيدًا وله لون بني ذهبي في الأسفل.
الوضع رائع - تحتاج إلى استخدامه بالكامل!

[أنيا]

أخذته من مكتب البريد اليوم
لم تكن هناك رائحة بعد فتح العبوة. إذا قمت بإحضار أجزاء فردية إلى أنفك ، فستكون رائحتها. شعرت بالغرابة في تلك اللحظة ، ولم أستنشق التقنية مطلقًا. شاهدت Temko ، لذلك قررت التحقق.
أول شيء فعلته هو فحص الوعاء. لم أجد أي ضرر / خدوش / رقائق مرئية على الجانبين الداخلي والخارجي.
ثم تذكرت حول الساقين. وسادات مطاطية قطعتان ، على الأرجل الخلفية.

لقد غسلت وجففت الوعاء والوقوف والوعاء البخاري والملعقة والملعقة. أزلت الملصقات من العلبة. التعليمات لا تقول أي شيء آخر ، ولكن بقدر ما فهمت ، هل تغلي قبل أول استخدام مع الليمون؟ في أي نسب وإلى متى؟ حساء؟ إطفاء؟ كتيب؟ هل يكفي ليمونة واحدة لكل لتر؟ أم تحتاج المزيد؟ وهل يمكنك وضع ملحقات الطبخ على الفور داخل هذه المعالجة بالليمون وطيها؟ لذلك فهمت الرائحة الرئيسية منهم

أنياشريحة واحدة من الليمون تكفي 0.5 لتر من الماء لمدة 15 دقيقة في وضع البخار. بالطبع يمكنك ، والبخار على الفور. أنا فقط لست متأكدًا من أنه سيساعد. حاولت أن أحوم فوقهم. لم يؤثر ذلك على قدر البخار العلوي (تنبعث منه الرائحة عندما يكون ساخنًا).

أنيا، الملحقات البلاستيكية تغسل فقط بأي منظف أو تغسل وتوضع في وعاء متعدد ، صب بعض الماء وتعيين "البخار" بشكل افتراضي. و هذا كل شيء.
ثم اخرج كل شيء ، فقط اشطفه تحت الماء الجاري ، اشطف الوعاء وجففه بمنشفة. قم بفك الصمام واشطفه وجففه. واللوحة أيضًا. يمكنك البدء في الطهي.
لقد كتبت لفترة طويلة ، كل شيء يتم بسرعة.
إذا لم تشم الرائحة ، يمكنك الاستغناء عن قشر الليمون.

[Anka_DL]

Anka_DL,
أنا لا أوصي باستخدام ملعقة بلاستيكية ، ملعقة خشن جدا. اغلي الحامل والوعاء لغلاية مزدوجة في عصير الليمون. سأفعل ذلك في وضع الإطفاء أو Steam مع إغلاق الغطاء. ونصف ليمونة كافية ، على ما أعتقد. تقطع إلى قطع أصغر. لا توجد قواعد ، لقد غليت لمدة لتر تقريبًا لمدة 10-15 دقيقة.

أما بالنسبة للملعقة ، فهي ملاعق من المجموعة ، فمن الأفضل استخدام ملاعق / ملاعق خشبية أو سيليكون (الأخير هو الأمثل) بدلاً من استخدامها للحفاظ على الطلاء.

الآن ضعهم بعيدًا في الخزانة واشترِ السيليكون

وأنا أحب المغرفة ، مريحة جدا!

هناك مخاطر عالية لخدش الوعاء - هناك مجموعة كبيرة من سلالم السيليكون معروضة للبيع.

حسنًا ، لماذا أطلقوا سراحهم إذن؟ يجب أن تحسب

إذن لماذا الكتب ذات الوصفات التي لا يقرأها أحد أو يحضر لها)))
وإذا لم يكن الأمر مخيفًا للغاية بالنسبة لوعاء خزفي ، فهو حكم بالإعدام بالنسبة للوعاء العادي
إذا تم حساب كل شيء ، فلن تكون هناك مثل هذه المنتديات

حسنًا ، 701 به سيراميك ، والثاني أيضًا ، أستخدمه لمدة عام تقريبًا كل يوم ، عدة مرات في اليوم - كل شيء على ما يرام.

نعم ، لا ، من أجل مكان سلالين غير ضرورية ، ضع ملعقة سيليكون واحدة في المجموعة ... ، لكن لا ، لا يزالون يشقون البلاستيك ... يرجى خدش الأوعية ، فهي دائمًا معروضة للبيع ، إذا ...

البنات ، كيف تستخدمين الوضع اليدوي؟ أم تفعل بدونها؟
في كتاب الوصفات ، يتم تقديم المخبوزات بشكل أساسي في هذا الوضع.

نادرًا ما أستخدم "يدويًا" ، ولكن بالإضافة إلى الخبز ، من الممكن طهي عصيدة الحليب من صليب عند 95 درجة مئوية ، والطهي باستخدام تقنية sous vide عند 60-70 درجة مئوية ، وتذويب الطعام عند 25 درجة مئوية - 30 درجة مئوية - 40 ° C - 60 ° C على مراحل ، اضبط برنامج الطبخ البطيء ، قم ببسترة الحليب ... بشكل عام ، هناك العديد من الخيارات

يعجبني بشكل خاص أنه يمكنك ضبط البرنامج على أن يذبل - سيكون نفس الطعام تقريبًا مثل الذوبان في الفرن! عظيم!
لسبب ما ، هناك عدد قليل من الأشخاص الذين يستخدمون هذا ...

[الكريمة الحامضة]

الفتيات ، لكني حاولت الطبخ الكريمة الحامضة، اتضح بشكل جيد.
كريم 10٪ 300 مل
ريازينكا 2.5٪ 150 مل
صببت لترًا واحدًا من الماء ، ووضعت حصيرة سيليكون في الأسفل. جرة نصف لتر مع مزيج من الحليب المخمر والقشدة
وضع اللبن -2
تحولت الكريمة الحامضة الرائعة.


أنا أصنع الزبادي ، فأنا أخمره فقط بالزبادي الذي اشتريته من المتجر ، وليس لدي خميرة جافة
صحيح ، لقد فعلت ذلك مع Actimel. لم يتخمر على الإطلاق.
لقد تخمرت بالزبادي ، واتضح لي أنه سائل جدًا ، لكن مع Bio-Max اتضح جيدًا

أنا أيضًا أحب biomax أكثر من كل شيء من الزبادي الذي يتم شراؤه من المتجر كثقافة بداية ، أنا فقط أتناول الطبيعية ، بدون إضافات.

نعم ، بيو ماكس مع إضافات الخوخ.
مكتوب على البرطمان ... زبادي حيوي 5 فيتامينات خوخ 2.5٪
خوخ ، قطع مفرومة ناعماً في جرة ، لم يزعجوني ، كان هناك القليل منهم
ببساطة لم يكن هناك أي إضافات ، لقد أخذت هذا

[فرن]

أريد أن أشارك .. اليوم ذهبت إلى جارتي ، أعطاها الأطفال Mulinex مقابل 3 لترات
أولاً ، يقول غلاف التعليمات أن هذا قدر ضغط 8 في 1 ، داخل التعليمات الواردة -فرن، أي جهاز طهي بسيط متعدد الوظائف
الجار يريد طنجرة ضغط صغيرة ، حسناً ، الأطفال .. ينزعجون .. على وجه خداع المستهلك.
بالمقارنة مع 701 ، فإن الصمام في مولينكس غير مريح للغاية. لإخراجها وغسلها ، تحتاج إلى إزالة ملحق الغطاء الداخلي (على الرغم من أن غطاء الغلاف يتم إزالته بسهولة ،
بنقرة واحدة على الزر). ثم اضغط وادفع الصمام للخارج من الداخل بكلتا يديه (إصبعين).
بالمقارنة مع 701. هنا ، الصمام ناجح للغاية ، يمكن إزالته ووضعه دون أي جهد ، ولكن هناك ، في الواقع ، "ترقص مع الدفوف"
لا أستطيع مقارنة الأوضاع. لا يزال جديدًا ، لم يُطهى فيه شيء ، ولن يكون ...
لذلك طفلنا يقود. .. إلا إذا الكأس لا يخيب

حساء آخر - هذه المرة



أولاً ، وضع FRY-1. ثم قمت بطهي الفاصوليا في برنامج SOUP لمدة ساعة و 45 دقيقة (تم نقع الفاصولياء لمدة 6 ساعات فقط).
لا شيء يغلي أو يتناثر. تعاملت جميع البرامج مع المهمة على أكمل وجه.

اليوم أنا أطبخ عصيدة الدخن مع اليقطين! Om-Nom-nom! في 701 اتضح ألذ !!! انا سعيد جدا! لم ينج شيء!

من أين؟

من 502 ماركة

في 502 ، يتم الحصول على عصيدة جيدة أيضًا.

أنا لا أقول أنها سيئة ، لكنني أحببت 701 أكثر من ذوقي!

حسنًا ، يجب أن يحب شيء ما فيها على الأقل)))

الفتيات ، هذه هي النقطة. كم عدد المستخدمين الحقيقيين الذين لا يحبون جهاز الطهي المتعدد هذا؟ وكم من الناس اشتروها وندموا عليها؟ هل هناك من يريد ويخجل أن يقول: "لا تأخذه ، هذا ز ..."؟
إنه مجرد أن أولئك الذين يقرؤون ببساطة ولا يستخدمون لا يمكن أن يكونوا موضوعيين ، لأنهم لم يمسكاها بأيديهم ، ولم يطبخوا أنفسهم. إذا كانت هناك بعض النقاط التي لا تعجبك ، فيمكنك إلغاء الاشتراك في الموضوع وقراءة الخيارات الأخرى للطباخ متعدد الطهي (وهي صغيرة سعة 3 لترات وليست سيئة أيضًا). التحدث بدون تمييز ، هذا خطأ

أنا سعيد بالشراء !!!!!

أولئك الذين يقرؤون ببساطة ولا يستخدمون لا يمكن أن يكونوا موضوعيين ، لأنهم لم يمسكوا بها في أيديهم ، ولم يطبخوا بأنفسهم.

لماذا لا يستطيعون؟ يكفي أن تقرأ الموضوع ، ولن تشرب من التجربة))) إذا كانت الحبوب / الحساء (؟) هي المرة الأولى عمومًا ، في رأيي) قيد التشغيل ، فهذا مؤشر أكيد على أن MV خام ولم ينته. هنا لا تذهب إلى الجدة وسيكون من الأفضل أن يعلم المستخدم بهذا مسبقًا ، ولا يأتي إلى الموضوع لاحقًا ويعبر عن عدم رضاه عن الشركات المصنعة.

حقيقة الأمر هي أننا نستخدم SVs و MVs أخرى من هذه الشركة المصنعة ، عند الاختبار الذي لا أتذكر أي شيء من هذا القبيل. وهم راضون تمامًا.
بالإضافة إلى ذلك ، أنا أرى أن شراء MV لطريقة عمل واحدة فقط هو أمر غبي.
يجب أن يعمل الجهاز جيدًا على جميع البرامج. هذا ليس هو الحال هنا ، ويجب الاعتراف بهذه الحقيقة. لذلك سيكون من العدل. الاختيار الآن عظيم.

لذلك أنا بصدد ذلك. إذا اختار شخص ما ، ولم يقرأ فقط ، إذا كانت بعض الأوضاع المعينة مهمة بالنسبة له ، والتي في هذا الكارتون لا تظهر جليدًا ، يمكنك ببساطة استبعاد جهاز الطهي المتعدد هذا من قائمتك وتحويل انتباهك إلى الآخرين. أنا شخصياً لا أفهم مثل هذه الرسائل عندما كان الشخص صامتًا وصامتًا وفجأة يعبر عن أنه لا يحبها ، ولا يريد ذلك.

هل هناك من يريد ويخجل أن يقول: "لا تأخذه ، هذا ز ..."؟

لا استطيع ان اقول ذلك. على العكس من ذلك ، لقد أحبها أصدقائي حقًا ، فهم يريدون شرائه!
أنا سعيد أيضًا بالشراء.
لم يتم تشغيل العصيدة من المرة الأولى ، والآن أقوم بطهي العصيدة مع تأخير في الصباح ، كل شيء على ما يرام.
لقد دخنت الحساء مرة ، ولم أركض ، لكن من عادتي أن أطهو الحساء في قدر الضغط. مجرد. عندما أطبخ الحساء ، 701 مشغول بشيء آخر ..
لم أصنع الجبن القريش فقط ، ولذا فإن جميع البرامج تعمل بشكل جيد بالنسبة لي.

701 مثل اليانصيب ، محظوظ وغير محظوظ.

بالطبع من العار أن تشتريها ولا يمكنك استخدام بعض البرامج.

كنت محظوظة ، لكن بالنسبة للفتيات ، هذا إهانة. حسنًا ، أريد أن يتم تشطيب الوعاء بشكل أفضل ، حتى لا تقلق بشأن سلامته. سأشتري لنفسي قطعة غيار في نسخة معدلة.