الكسندرا
صانع الآيس كريم ماركة 3813

صانع الآيس كريم ماركة 3813
ماركة Evgeniya
اقتباس: الشيف

نعم ، في جهاز 3812 مؤخرًا انخفضت درجة الحرارة إلى -4 ...

مساء الخير
من المحتمل أن يكون صانع الآيس كريم الخاص بك مزودًا بضربات صمام.
قبل نقله إلى مركز الخدمة ، حاول فحص الصمام.
اضغط على المجموعة التالية 2-3 مرات:
الطاقة - بدء - إزالة الجليد - الطاقة.
ثم قم بتشغيل وظيفة "Ice Cream" ، باستخدام EMPTY BOWL ، بعد 20 دقيقة يجب أن تنخفض درجة الحرارة على الأقل -15 C0 -18 ج0
الكسندرا
صانع الآيس كريم ماركة 3813
في 15 أغسطس في فصل دراسي ، اختبرنا صانع الآيس كريم Brand 3813

في الخامس عشر من أغسطس ، في ورشة Real Nizzian Cuisine الخاصة بنا ، اختبرنا أحدث صانعة آيس كريم منزلية أوتوماتيكية من العلامة التجارية.
لقد سمحت لنا بصنع 2 لتر من الآيس كريم الذواقة على الجبن الطازج مرة واحدة ، عطرة مع الخوخ والتوت والويزة - وهذا بالضبط ضعف ما كنا نطبخه في فصول الماجستير السابقة.
في الوقت نفسه ، لا نحتاج إلى تجميد الآيس كريم الطري في الثلاجة - يبرد صانع الآيس كريم إلى -35 درجة مئوية. الشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أنه مع كل هذه المزايا ووجود علبة معدنية ، فإن سعر النموذج لا يمكن منافسته. لمجرد تناول الطعام الجاد في الصيف أو للعائلة.
أو لشركة صديقة مثل شركتنا
تقرير مصور مفصل في مجموعة مفتوحة في FB "الطبخ مع آسيا ليكينا. وصفات وأسرار الأكل الصحي"
صانع الآيس كريم ماركة 3813
صانع الآيس كريم ماركة 3813

صانع الآيس كريم ماركة 3813

صانع الآيس كريم ماركة 3813

صانع الآيس كريم ماركة 3813

صانع الآيس كريم ماركة 3813
الكسندرا
صانع الآيس كريم ماركة 3813
صانع الآيس كريم ماركة 3813
صانع الآيس كريم ماركة 3813
تعبئة
عزيزي مالكي هذا الجهاز! أرغب في معرفة رأيك حول هذا النموذج (مع مراعاة وقت الاستخدام). في بعض الأحيان تمر إثارة شراء شيء جديد بسرعة أثناء العملية. قبل حلول العام الجديد ، أصبح من الضروري اختيار هدية ، وفي قائمة الرغبات رقم 1 - صانع الآيس كريم. ألقي نظرة على هذا النموذج بسبب حجم الدلو. مساعدة بالنصيحة.
مناع
اقتباس: ناليا
قبل حلول العام الجديد ، أصبح من الضروري اختيار هدية ، وفي قائمة الرغبات رقم 1 - صانع الآيس كريم.
بالمناسبة ، علمت اليوم ذلك الآن حتى 31 ديسمبر ، عند طلب صانع الآيس كريم في المكتب. إلى متجر العلامة التجارية ، يتم توصيل أي صانع آيس كريم في موسكو بأي شكل من الأشكال مجانًا ، وخصم 10٪ آخر.
سكوب البومة
تعبئة الآن فقط رأيت الرسالة ، استعدت بأعجوبة البريد القديم
صندوق. آلة صنع الآيس كريم سهلة الاستخدام. لا تحتاج إلى تجميد الوعاء مسبقًا.
عند وصول الضيوف ، يمكنك دائمًا صنع الآيس كريم بالحليب في المنزل بسرعة
أو كريم. من السلبيات - تشغل مساحة أكبر مقارنة بالنماذج التي لديها
تحتاج إلى تجميد الوعاء.
تاشينكا
وأكبر عيب هو سعره الحالي. لقد حلمت به لفترة طويلة ، لكن ... كان علي أن أطلب Unold.
مناع
اقتباس: تاشينكا
سعره الحالي
يوجد الآن خصم 10 ٪ - ونتيجة لذلك ، السعر 14400 روبل. غير مروي أرخص بكثير؟
سكوب البومة
معذرة أتمنى أن تكونوا أصدقاء معها. نوع من الخلل في هذا الموضوع. الشاشة منقسمة ، آسف
نص مكتوب بشكل سيء
تاشينكا
الخصم مفيد فقط لسكان موسكو ... لقد طلبت Unold 48816 ومكواة الوافل Cloer 1621. مع التسليم ، تبين أن 183.49 يورو ، أي في ذلك الوقت 14.546 روبل.
ksenia_br
من فضلك قل لي أي متجر اشتريت آلة الآيس كريم هذه بهذا السعر؟
مناع
أعتقد أن هنا - 🔗
إذا كنت مخطئا تاشينكا سوف يصحح
تاشينكا
ksenia_br، كل شيء صحيح مناع كتب في هذا المتجر. لقد حصلت بالفعل على المسار. إذن هناك أمل. أنني سأتلقى هدية صنعت لنفسي قبل NG.
تعبئة
تاشينكا، هل جاء السعر كما هو مبين بالروبل وقت الشراء؟
تاشينكا
نعم ، قمت بتحويل المبلغ الذي كتبته. هذا بالفعل مع التسليم.
تعبئة
تاشينكانظرًا لحقيقة أن اليورو آخذ في الانخفاض ، وأسعارنا آخذة في الازدياد ، فمن المربح مرة أخرى شراء جهاز كمبيوتر عالمي. لقد طلبت نموذجًا آخر في Ozone ، لكنهم كتبوا أن الطلب سيتأخر. وكم هو غير معروف. لولا قفزاتنا في الأسعار ، لكنا ننتظر.
فاديم سولينين
بالطبع ، من الصعب علينا الجدال مع سعر كون الكمبيوتر. هناك سياسة جمركية ونظام تسعير مختلفان تمامًا.
ولكن دفاعًا عن صانع الآيس كريم Brand 3813 ، يمكنني القول إن المجموعة تتضمن كتاب هدايا مع وصفات "آيس كريم محلي الصنع" ، بالإضافة إلى ضمان الشركة لمدة عامين.

اقتباس: تاشينكا

الخصم مفيد فقط لسكان موسكو ... لقد طلبت Unold 48816 ومكواة الوافل Cloer 1621. مع التسليم ، تبين أن 183.49 يورو ، أي في ذلك الوقت 14.546 روبل.

وإذا لم أكن مخطئًا ، فإن Unold 48816 لا يصنع الثلج والزبادي.
العلامة التجارية 3812 3in1 (الآيس كريم والثلج والزبادي) وسعرها مخفض الآن - 11673 روبل. في رأيي ، هو أكثر ربحية ...

والخصم مفيد للجميع ، في أي ركن من أركان بلدنا
تاشينكا
فاديم ، لقد كتبت بالفعل أن 3813 كان حلمي. كنت مستعدًا بالفعل لطلبه ، ولكن "، يفترض الشخص" ... في وقت الطلب ، كان سعر الأوزون باهظًا بالفعل. لأكون صادقًا ، لم أفكر حتى في الخيار 3812 قبل زيادة السعر. أردت مركبة فضائية صغيرة!
اطلب في المكتب. موقع لمدينة أخرى + تكلفة التوصيل. مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن لدي بالفعل صانعي زبادي ، فإن وظيفة "الزبادي" ليست ذات أهمية.
بعد أن قمت بوزن جميع الإيجابيات والسلبيات (وأردت مثل هذا الحديد الهراء لفترة طويلة) ، اخترت طلبًا في عالم الكمبيوتر. على الرغم من أن 3813 لا يزال حلمي الذي لم يتحقق ...
ksenia_br
تاشينكانأمل أن يتحقق حلمك
بالنسبة للباقي ، الذين يبحثون أيضًا عن حلم علامتهم التجارية ، هناك فرصة لشراء معدات العلامة التجارية ولازور مع خصومات على العروض الترويجية الدائمة! على سبيل المثال ، عرض ترويجي لأولئك الذين لديهم عيد ميلاد في المستقبل القريب ، فإن الخصم ليس صغيراً.راقب العروض الترويجية الجديدة في المكتب. الموقع والحصول على الخصومات!
تاشينكا
ksenia_br، شكر! لكن هذا من عالم الخيال ...
وأنت تنجح في جميع مساعيك وفي كثير من الأحيان تسعدنا بخصومات و "ألعاب" جديدة!
ksenia_br
اقتباس: تاشينكا

وأنت تنجح في جميع مساعيك وفي كثير من الأحيان تسعدنا بخصومات و "ألعاب" جديدة!

شكرا لك وكل التوفيق لك! سنسعدك بكل من الخصومات والأجهزة الجديدة بالضرورة!
الكسندر بر
أتفق مع ksenia_br في أن منح نفسك حلم عيد ميلادك بخصم جيد فكرة جيدة.
هل هذا متجر ألماني يبيع صانعة آيس كريم أرخص؟
إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا ندعم اقتصاد هؤلاء الألمان؟ من الأفضل دعم الاقتصاد الروسي ، فلن تكون هناك أزمة.
تاشينكا
أوافق على دعم الاقتصاد الروسي! فقط معاش تقاعدي لا يسمح لي بشراء حلم لأكثر من 16 ألف.
سفيتال
ksenia_br
: واو: يا له من جمال!
سوليكو
جاء الجمال لي اليوم! كم هوا ثقيل
سوف أتقن الوصفات المحلية
سفيتال
ksenia_br، شكر

سوليكو، مبروك ، صانع الآيس كريم otdichnaya !!!
بتيزا
مرحبا. من فضلك اكتب ، هل الجميع سعداء بـ 3813؟ كل شيء يناسبني حسب الخصائص ، لكن ما زالت هناك شكوك اليوم. شكر.
سفيتال
بتيزا، لدي صانع آيس كريم منذ نهاية شهر يناير ، بينما لا توجد شكوى ، الآيس كريم لذيذ جدًا ، لقد قمت بطهي أشياء مختلفة: الآيس كريم ، كريم بروليه ، الشوكولاتة ، الكرز ، الكريمة ، الزبادي ، حليب جوز الهند ، إلخ. النتيجة دائمًا ممتازة! آمل أن ترضيني هذه الوحدة في المستقبل.
سوليكو
سفيتلانا، أريد أن أسأل عن الآيس كريم والآيس كريم الكريمي. صفار البيض والصفار الخام مثل؟ لا أجرؤ على طهي شيء من هذا القبيل ، لقد صنعت آيس كريم الموز من البرسيمون والقشدة والحليب دون الحاجة إلى البيض.
سفيتال
إيلا ، في البداية جربت أيضًا البيض والجيلاتين ، والآن أصنعه فقط من الكريمة + الحليب المكثف مع السكر أو بدونه ، لكنني أضيف الفركتوز (لزوجي). إذا كانت الشوكولاتة ، فأنا إما أطبخ الكاكاو ، أو أضيف الحليب المجفف مع الكاكاو إلى الكريمة وبالتأكيد الشوكولاتة المرة. لقد تغلبت على الكريمة بالحليب المكثف دون تعصب ، وأحيانًا أقوم بتبريد المزيج في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة ، وأحيانًا أسكبها مباشرة في صانع الآيس كريم.
ليليدا
مرحبا جميعا. رأيت الآيس كريم 3813 في اللاعب. رو 14018 روبل. لقد طلبت ذلك ، ووعدوا بإحضارها غدًا. سآخذ لشراء بعض الكريم. أنت الفاتنة. لقد خربوا جدتي. حسنًا ، حسنًا ، لا يوجد شيء مؤسف على الأحفاد.
سوليكو
سفيتلانا، بشكل مفهوم.أشعر بالحرج من حقيقة أنه يجب تناول البيض النيئ دون معالجة. لذلك توقفت عند الوصفات بدون بيض. و Ozone مسرور بالسعر ، لقد أخذته مع طراز 12000.12 حتى النظر ، لست بحاجة إلى وظيفة الزبادي.
ليليدا
الفتيات ، وتوفر وصفة GOST 1939 لترًا واحدًا من الكريمة - علبة واحدة من الحليب المكثف ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الجيلاتين (زائد 100 غرام من السكر ، والرمل و 100 غرام من الزبدة) ولا شيء غير ذلك. الجيلاتين لمنع الآيس كريم من التدفق. حسنًا ، بقية المكملات هي حسب تقديرك.
بتيزا
الصيحة! أحضروا لي الوحدة! لقد جربناها ، رائع!
سفيتال
بتيزا، مبروك ، دع الجهاز يرضي فقط !!!
rwgusev
مرحبا!
كان هناك سؤال ويقلقني كثيرًا) حول كثافة الآيس كريم وزيادة حجمه أثناء عملية الطهي (في صانع الآيس كريم 3813).
أنا أصنع الآيس كريم بدون بيض. قشطة 33٪ حليب وحليب مكثف.
لا شيء يستحق العناء. لا تزداد الكتلة في صانع الآيس كريم على الإطلاق) بل وتصبح أصغر. حاولت إضافة الجيلاتين والكحول ، أصبحت الكتلة أكثر لزوجة ، لكن ليس أكثر.
لكن آيس كريم التفاح النقي - يرتفع مرتين في عملية الطهي ، خصبة جدًا وطرية.
هل واجهت مشكلة أن الآيس كريم الكريمي صعب مثل الحجر؟ ما هي طرق حل هذه المشكلة التي وجدتها؟ هل يرتفع الآيس كريم أثناء الطهي في صانع الآيس كريم؟

سفيتال
الإسكندر ، آيس كريم الفاكهة والتوت ، منتجات الألبان ، الزبادي ، وما إلى ذلك مع محتوى قليل الدسم دائمًا يزداد حجمًا ، لأن الماء الموجود في المكونات يتوسع عند التجميد. بعد صانع الآيس كريم ، هذا الآيس كريم له هيكل لطيف للغاية ، ولكن إذا تم تجميده في الفريزر ، فإنه يتحول إلى حجر. الآيس كريم الكريمي (محتوى دهون الكريمة لا يقل عن 33٪) لا يزيد حجمه تقريبًا ، لكنه لا يتحول إلى حجر أيضًا ، وأنا أفضل تبريده أيضًا في الفريزر ، أو يمكنك الاحتفاظ بالمزيج مسبقًا في الفريزر قبل وضعه في صانع الآيس كريم لمدة 15-20 دقيقة. حاول استخدام كريم دهني أقل ، على سبيل المثال ، 20-25٪ ، يجب أن يزيد الحجم. قمت بإذابة الآيس كريم قليلاً من الفريزر في الميكروويف ، 5-10 ثواني تكفي لـ 400-500 جرام من الآيس كريم (بقوة 900 واط)
rwgusev
سفيتال، شكرا للإجابة مفصلة!
إيه ، إنه العكس بالنسبة لي
1 كجم Granny Smith + 150 مل ماء + 10 جم جيلاتين + 0.25 كوب سكر ، اغلي كل هذا واسكب الكتلة المبردة ، المطحونة بالخلاط ، في صانع الآيس كريم. تتحول الكتلة البنية إلى أبيض مورق. حتى بعد التجميد ، يكون الآيس كريم ناعمًا جدًا ويمكن تناوله بسهولة بالملعقة.
لكن ما صنعته آخر مرة من كريمة 33٪ وحليب مع حليب مكثف ، لا أستطيع أن أطحن
في السابق ، اتضح أن الآيس كريم العادي متجدد الهواء ، حتى عند إزالته من قالب السيليكون ، انهار الآيس كريم.
سأستمر في مضايقة المنتجات)

ما مدى رقة الخليط (قبل وضعه في آلة صنع الآيس كريم) إذا صنعت من 33٪ كريم؟ كيف الفطائر؟
يتجمد الخليط بسرعة كبيرة ويتحول إلى كتلة صلبة ، ويتشكل شيء صلب جدًا على جوانب الوعاء. يبدو لي أن المزيج ليس لديه وقت للخلط جيدًا. و كيف حالك؟
في بعض الأحيان ، لا يتم إضافة صفار البيض إلى الآيس كريم. هل حاولت أن تفعل مع البروتينات؟

شكرا جزيلا مرة أخرى!
سفيتال
ألكساندر ، أنا أخفق الكريمة أولاً بالحليب المكثف حتى تصبح كريمة حامضة سميكة أو "مثل الفطائر" ، هناك خطر من الإفراط في الخفق بالكريمة (مثل كريمة الكيك) ، ثم الآيس كريم لن يعمل ، ولكنه سوف يتحول إلى كرة صلبة زيتية. هذا لا يعني أن المنتج فاسد ، فأنت بحاجة إلى تسخين المزيج حتى يذوب ويبرد ، ثم ضعه في صانعة الآيس كريم. لقد حدث لي عدة مرات.

إذا لم يتم خفق الخليط بشكل مفرط ولم يتم تبريده مسبقًا في الفريزر ، فستستمر عملية الطهي لمدة 60 دقيقة ، ويكون الآيس كريم عند المخرج طريًا ، تتشكل الكرات بصعوبة. يعتمد وقت الطهي أيضًا على كمية المكونات ، فعادة ما أتناول 800 جرام من الكريمة و 1 ب. لبن مكثف.

لقد جربت أنواعًا مختلفة من الآيس كريم (الجيلاتين ، أجار أجار ، البيض) ، لكنهم جميعًا يحتاجون إلى إعداد أولي أطول ، وهذا لا يناسبني دائمًا ، لذلك اخترت النوع الأبسط

لدي مجموعة مختارة من وصفات الآيس كريم الإيطالية ، عندما يأتي الإلهام ولدي الوقت ، أطبخه.يمكنني إعطاء ارتباط

ألكساندر ، ربما كتفك تدور بشكل سيء؟
rwgusev
سفيتال، هنا ، هذا عن لوح الكتف الذي تم ملاحظته بالضبط. لكني سألاحظ ما إذا كان قد بدأ في الدوران ببطء أكثر. يدور بشكل طبيعي ، كما هو الحال في الفيديو على الموقع الرسمي.
هل يمكنني الحصول على سؤالين؟ إذا لم أتعب منك بعد
هل لديك قشطة + حليب مكثف ولكن ليس كثيفا جدا؟ هل المضرب يحرك مثل هذه الكتلة؟
اولا تخفق الكريمة 33٪ وفي نهاية الخفق تضيف الحليب المكثف؟
ويسعدني دائمًا وصفات الآيس كريم الإيطالي)
سفيتال
اقتباس: rwgusev
هل لديك قشطة + حليب مكثف ولكن ليس كثيفا جدا؟ هل المضرب يحرك مثل هذه الكتلة؟ اولا تخفق الكريمة 33٪ وفي نهاية الخفق تضيف الحليب المكثف؟

أخفق الكريمة حتى تصبح رغوة خفيفة (فقاعات على السطح) ، ثم أضيف الحليب المكثف وأخفقه مرة أخرى ، لكني أكرر ، أفعل ذلك بعناية ، وإلا سنحصل على زبدة حلوة. يقوم لوح الكتف بعمل ممتاز ، وبحلول نهاية العملية يتم تشكيل نتوءين في الجرافة ، ولا يتجمد على الجدران
rwgusev
سفيتال، شكرا جزيلا)
سفيتال
ألكساندر ، من فضلك ، أنا سعيد دائمًا ، لقد كتبت لك في رسالة شخصية
تعبئة
rwgusevطلبت مني حفيدتي البالغة من العمر خمس سنوات صنع آيس كريم تفاح (حيث سمعت عن هذا - لا أعرف) رأيت وصفة آيس كريم التفاح الخاصة بك وأريد أن أصنعها. أردت فقط توضيح مذاقها. هل التفاحة مقشرة أم لا؟ ومع ذلك ، يمكنك طهي التفاح المقشر على الفور بالجيلاتين ، وإذا كان الأمر كذلك ، فإلى متى. أو إقران عصير التفاح مع الجيلاتين المتورم بشكل منفصل؟
سفيتالهل يمكنني الحصول على بعض وصفات الآيس كريم الإيطالية أيضًا؟
لدي صانع آيس كريم منذ العام الجديد ، وبالتالي لا توجد العديد من الوصفات في نسختي حتى الآن. لكن في الوقت الحالي ، الأكثر تفضيلاً هو الحشوة من Elena Molokhovets.
rwgusev
تعبئةقلة من الناس يعتقدون أن الآيس كريم مصنوع من التفاح. لباد التفاح ، لكن الآيس كريم له طعم مختلف قليلاً)
1) صب 10 جم من الجيلاتين مع 150 مل من الماء
2) قشر حبات تفاح Granny Smith الأربعة وقطعها إلى مكعبات لطهيها بشكل أسرع.
3) خلال هذا الوقت ، سوف ينتفخ الجيلاتين. أفرغ كل شيء معًا في قدر: أربعة تفاح مفروم + 0.25 كوب سكر + جيلاتين منتفخ
4) طهي الطعام حتى يصبح طريًا ويبدأ في الانهيار. سوف يغمقون كثيرا. والسحق بإصبعك ليس بالأمر الصعب. حوالي 15 دقيقة.
5) اهرس الخليط المبرد (حوالي 20-30 درجة) بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. أو يمكنك استخدام الخلاط (حتى لا توجد كتل).
6) صب هذا الخليط في آلة صنع الآيس كريم. في وعاء صانع الآيس كريم ، في بداية الطهي ، يأخذ الخليط أقل من نصف حجم الدلو.
7) في مرحلة ما ، سيخف الخليط قليلاً ويتدلى على لوح الكتف. لدي بعد حوالي 35-40 دقيقة. ليست هناك حاجة لسحبها ، ولكن اتركه للطهي لمدة 10-15 دقيقة أخرى... خلال هذا الوقت ، ترتفع كتلي بقوة شديدة وتصبح بيضاء مغلية ، مثل ورقة.
فولوديا
وما هو الدور الذي يلعبه الجيلاتين هنا؟
وبعد ذلك ، يبدو أن الطهي ليس له أفضل تأثير على تكوين الهلام ، فربما يكون من الأفضل إضافته لاحقًا؟
ينقع ويضاف إلى هريس التبريد بالفعل
قد يكون آخر هو فهم سبب وجوده =)
rwgusev
فولودياحسنًا ، أنا أعمل وفقًا لطريقة "المهندس" - إذا نجح شيء ما ، فمن الأفضل عدم لمسه)
هذه أفضل طريقة لعمل آيس كريم عصير التفاح ، ولن أترك الوصفة.
يمكنك إضافته لاحقًا.
فولوديا
حسنًا ، شكرًا ، سأحاول

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز