فاسيليكا
هنا أيضًا أول ما فكرت به هو اللازانيا ، ويمكنك أيضًا تناول البشبرماك
فزاعة
أحببت السجادة بشكل خاص))). كنت سأنتفخ لنسجه!)))
مشرف
ايرشكاحل رائع!
ستبدو كل من المعكرونة والرافيولكي جميلة حيث يكون السطح مفتوحًا ويبدو كل شيء جيدًا. بالنسبة لأولئك الذين لا يملكون الموضوع ، بالنسبة للضيوف بشكل عام ، ستكون هناك حالة صدمة ، والكثير من الأسئلة
ولازانيا بالصلصة لن ترى شيئا

أيرشكا ، الآن أعطنا وجها على الرافيولي
فيرنيساج
اقتباس: فزاعة
سأنتفخ نسجها
نعم هي تبدو طويلة وصعبة. عشر دقائق من العمل

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها
فيتالينكا
فيرنيساج، إيريشا ، حسنًا ، أنت حالم بأيدي ذهبية!
وماذا كنت ترسم العجين؟
فيرنيساج
اقتباس: المشرف
الآن اصنع وجهًا لنا ، على الرافيولي
تشيلي صورة ذاتية؟ أستطيع أن أتخيل كيف ستصبح ضبابية بعد العدد السابع من التدحرج
شكرا لك تانيا!
مشرف
اقتباس: vernisag

تشيلي صورة ذاتية؟

هل هي ضعيفة؟
فيرنيساج
اقتباس: فيتالينكا
وماذا كنت ترسم العجين؟
Vitalinochka شكرا لك!

تم دهان العجينة بمعجون الطماطم والبنجر.
أخذت 200 جرام من الدقيق (150 جرام دقيق + 50 جرام سميد) (نفدت أصناف القمح ، أخذت النوع المعتاد) + 1 بيضة + 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم و 2 ملعقة كبيرة من البنجر الأحمر (مسلوق ، على مبشرة جيدة). يعجن بالسكاكين في الجمع.
فيرنيساج
اقتباس: المشرف
هل هي ضعيفة؟
لا اعرف
تومانشيك
فيرنيساجلا يمكنك النهوض !!!! يا له من خيال! انت تقوم بعمل جيد! تصوير مقطع فيديو وتحميله! دع الأجانب يغسلون أنفسهم!
فيتالينكا
ايريشا، شكر!
فيرنيساج
اقتباس: Tumanchik
تصوير مقطع فيديو وتحميله
شكرا لك الايرلندية!
فيديو ، لا ، لا أستطيع
ناتاليشكا
فيرنيساجإيرينكا: إيماءة الفتاة: لقد عرفت دائمًا أنك ذكي وموهوب ويديك ذهبية! أحسنت
فيرنيساج
ناتوسيك شكرا
مشرف
اقتباس: vernisag


فيديو ، لا ، لا أستطيع

حسنًا ، لا يمكنك الفيديو - ولا يمكنني ذلك أيضًا.

ولكن ، هل يمكن عمل فصل دراسي رئيسي "باليد"؟ بعد كل شيء ، هناك بالفعل صور. ايريشا، كن ابن عرس ، افتح موضوعًا خاصًا
فيرنيساج
اقتباس: المشرف
فتح موضوع خاص
موضوع؟ أو فقط قم بإصدار وصفة؟
مشرف
اقتباس: vernisag

موضوع؟ أو فقط قم بإصدار وصفة؟

إيريشا ، في وصفة منفصلة ، ستكون أكثر اكتمالا
فيرنيساج
سأفعل
الصوت
vernisag-Ir! حسنا .... أصلي جدا! يا له من جمال! : روز: يا له من خيال! : روز: حسنًا ، من الضروري نسج جديلة! ولتصوير سجادة بالإضافة إلى ذلك. حسنًا ، أنت سيد !!!!!!
إيباتيا
فيرنيساج، أعجب بالخيال والإبداع في كل وصفة!
فيرنيساج
شكرا لك الفتيات
لقد حصلوا على كل شيء ...
إيلانا
فيرنيساج، واو ، لا توجد كلمات ... سأشترك ، سأكون مصدر إلهام.
فيرنيساج
إيلانا، شكر!
يوري 198
لدي سؤالان:
1. ما هي المدة ، وماذا ، وكيف يتم تخزين المعكرونة المجففة؟ لا تفعل كل أسبوع ، أنا أعرف مذاق طازج أفضل! سوف أجف في مجفف كهربائي.
2. أريد عمل الزلابية في الصباح ، أو لف العجين إلى طبقات في المساء ، أو ربما في صباح اليوم التالي ، كيف أحفظها حتى لا تجف؟
فيرنيساج
اقتباس: Yuri198
أريد صنع الزلابية في الصباح ، أو لف العجين إلى طبقات في المساء ، أو ربما في صباح اليوم التالي ، كيف أحفظها حتى لا تجف؟
أقوم بتحويل الكل. وضع الأكياس في الثلاجة.
وأقوم بتخزين واحدة جاهزة وجافة في وعاء بلاستيكي طويل.
إيفانوفنا 5
فيرنيساجإيرينوتشكا ، أنا سعيد برحلتك الإبداعية وخيالك! بالتأكيد ، أنا أشترك! لا أريد فقط إطعام أعزائي ، ولكن أيضًا مفاجأة. شكرا لتقاسم معنا!
فيرنيساج
آنا، شكرا جزيلا!
سلافا
اقتباس: Panevg1943

كيكل 3 بيضات كم دقيق؟ وكم عدد المعكرونة التي تصنعها؟ هذه عجينة المعكرونة ، هل أفهمها بشكل صحيح؟ هل هناك وصفة مجربة لعمل الزلابية؟ لقد كتبت أنك تضيف الماء إلى الأخير. كم العدد؟
نعم ، شكرا لتعاطفك.
لثلاث بيضات كبيرة ، مطلوب 300 غرام دقيق 1 EGG-100 غرام دقيق للنودلز.
يحب
نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها
توجلياتيل مع الحبار
توجلياتيل محلية الصنع:
10 جرام سميد
90 جرام دقيق قمح
1 بيضة
اعجن العجينة ، اتركها لمدة نصف ساعة ، دحرجها ، قطّع

3 قطع خبز منزلي
2 فص ثوم
فلفل حار 1 قطعة
زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة ل.
يُطحن الخبز في الخلاط
في مقلاة ساخنة بزيت الزيتون ، اقلي الثوم والفلفل ، المهروس بالسكين ، أضيفي قطع الخبز المحمص.
تقلى ، على طبق على منديل ورقي

حبار 4 جثث
زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ل.
ملح وفلفل حسب الرغبة
نظف الحبار من الداخل وأزل الغشاء واضغط على "الأذنين"
نضع الذبيحة على سكين كبير ونقطعها بسكين أخرى على جانب واحد بعرض 1 سم
ضعي في كوب ورشي بهارات واسكبي فوقه زيت الزيتون

اسلقي التوكاتيلات في ماء مغلي مملح ، وصفي الماء ، وامتلئ بزيت الزيتون
اقلي الحبار في مقلاة ساخنة. انشر الجانب المقطّع أولاً

ضعي toggielli المسلوق على طبق ، ورشي فتات الخبز المقلي ، وضعي الحبار في الأعلى ورشي الفتات.
أتمنى لك وجبة شهية!

سلطة:
طماطم
جبن
توابل السلطة: أعشاب إيطالية ، ملح بحر ، زيت زيتون
ايرينا 5
وهذه هي الطريقة التي تكيفت بها مع التجفيف.نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها صنع والدي إطارًا خشبيًا بطول أعواد السوشي. يتم تثبيتها بقوس سلكي بمقابض الخزانات العلوية ، ويتم وضع الطرف الآخر على سكة المطبخ ، ويتم تعليقها على أعواد السوشي الخشبية. أصنع المعكرونة عدة مرات في وقت واحد. لقد تجسست الوصفة في المنتدى: لبيضة واحدة 100 غرام. طحين. اتضح أن العجينة شديدة الانحدار ، يتم لفها على قاطعة المعكرونة بدون دقيق ، ولا تلتصق بالبكرات. يتم قصها جيدًا ، وليس من الضروري فصلها يدويًا. أضع صندوق تخزين بلاستيكي على الطاولة وسقطت المعكرونة ، وهي تجف ، مباشرة في الصندوق.
فيرنيساج
وأنا هنا ، اشتريت مؤخرًا كل أنواع الأشياء الصغيرة في Testom ، وأنا أجلس هنا ، وألعب

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

عجينة من Tanechka-Romochka ، عجينة.
حشوة بطاطس مهروسة بالبصل المقلي والبهارات.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها

نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها
ايكاترينا 2
فيرنيساج، أنت تلعب بشكل لذيذ! هل تلصقون لفائف خضراء في الأعلى أم أن العجينة هكذا؟ سبانخ؟
فيرنيساج
كاترينا، شكر! نعم ، سبانخ مجمدة
لقد عرضت التقنية هنا.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=436444.0

لكن اليوم ، دحرجت للتو بدحرجة ، بيدي
إندي 2004
إذا لم يتم تقطيع المعكرونة جيدًا ، قم بهز ورقة العجين إلى اليسار واليمين أثناء التمرير في قاطعة المعكرونة. النتيجة سوف ترضي.
كيرش
اقتباس: indy2004

إذا لم يتم تقطيع المعكرونة جيدًا ، قم بهز ورقة العجين إلى اليسار واليمين أثناء التمرير في قاطعة المعكرونة. النتيجة سوف ترضي.
لم أفهم. اهتز عندما يكون العجين بالفعل في قطاعة المعكرونة؟ أم قبل ذلك؟
إرغاتا
نودلز محلية الصنع ورافيولي وكل شيء لصنعها جولات في الرحلة؟
تريشكا
فيرنيساج، الإيرلندية ، أخبرني ما هي آلة لف العجين؟
هنا أريت زوجي روائعك ، لقد اشتعلت فيه النيران للتو ، خاصة أننا نستطيع أن نأكل جميع أنواع المعكرونة 6 مرات متتالية ولا نشعر بالملل!
شكر !
من عند !
فيرنيساج
كسيوشا، لدي حصادة كينوود 010 وهناك قطاعة وقطاعتان للمعكرونة
تريشكا
آه ، فهمت .. شكرًا لك!
فيرنيساج
اقتباس: تريشكا
آه ، حسنًا
Ksyusha ، وعلى الأوزون لا توجد لفات باهظة الثمن على الإطلاق
🔗
وفي المتاجر الأخرى ، يكون نفس الشيء أرخص
تريشكا
Irishik ، شكرًا لك ، الفتيات هنا على Marcato ampia-180 ، أم أنهن يغرين أطلس ، التيار لم يقرر بعد أيهما أفضل؟
فيرنيساج
اقتباس: تريشكا
ايهما افضل؟
انا لا اعرف
تريشكا
وانا ايضا الى اللقاء
لينا أنا
أيها الناس الطيبون ، سامحوني كذا وكذا. لديّ جهاز أطلس 150 ، أحتاج حقًا لطرح العجين به ، هناك مشكلة. بدأت ألويها على واحدة ، الآلة "تمضغ" العجين ، تخرج محزومة. جربت كلاً من الكاسترد والعجين العادي مع الزبدة أو بدونها. نحن لا نأكل البيض.
قل لي ما أنا في عداد المفقودين.
شكرا.
أنافي
لينا أنا، لينا ، أنا لست مستخدمًا ذا خبرة كبيرة في Marcato ، لكنني كنت أستخدمه أيضًا. حتى أفهم - أحتاج إلى العجين ، قبل البدء في اللف - وأبدأ من الصفر - اجعله أرق بيديك! وعندما لم أعجنها ودفعتها بقطعة سميكة كاملة ، كانت ممزقة ومعبوسة. جربها.
فزاعة
لينا أنا,

رش الشريط بالدقيق. افركي قليلا. تتجعد إذا تم سحب العجينة فوق اللفائف. قاموا بلفها ، طويها إلى نصفين ، غبار السطح قليلاً ، ثم لفها مرة أخرى.

انظر هنا ، ستساعدك فجأة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0
فيرنيساج
اقتباس: لينا أنا
الجهاز "يمضغ" العجين ، يخرج مجعد.
لينا ، هناك الكثير من السوائل في العجين ، يجب أن تكون أكثر كثافة للدرفلة. من المحتمل أنك أخذت وصفات يتم طرحها يدويًا فقط باستخدام الشوبك.

🔗

أفعل ذلك في مزيج ، مع السكاكين ، أضف السائل إلى الحالة اللزجة.
مشرف
اقتباس: لينا أنا
بدأت ألويها على واحدة ، الآلة "تمضغ" العجين ، تخرج محزومة.

لينا ، تنصح الفتيات بشكل صحيح: يجب جعل العجين أكثر سمكًا وبرودة.
وعلى أي حال ، ستكون رطبة بعد إخراجها من محضر الطعام. لذلك ، قبل كل لفة ، نرشها بالدقيق ، وأثناء عملية الدرفلة ، تمتص العجين الدقيق ، وسيصبح أكثر انحدارًا.

انظر إلى هذه الموضوعات:
الزلابية ، الزلابية ، النودلز (الوصفات)
عجينة تيلي تيلي ، تعجن العجينة وتحضر الزلابية ، الزلابية ، النودلز

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز