سلطة خضراء مع بانير

سلطة خضراء مع بانير

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بانير
خيار طازج
جميع أنواع الخضر:
أوراق الخس (أصناف مختلفة)
شبت ، بقدونس ، ريحان وأعشاب أخرى
بصل أخضر
البهارات:
جنزبيل مطحون
كزبرة
التوابل:
فلفل أحمر حار مطحون
فلفل اسود مطحون حار
زيت نباتي غير مكرر

طريقة طهو

• نحن نمزق كل الخضر. لا أختار الخس فحسب ، بل أقطف أيضًا الأعشاب وحتى البصل. نفرم الخيار. لا يمكن تقطيع الخيار ، ولكن يتم ضربه ثم كسره - سيكون أكثر عصارة. كروشيم بانير... يمكن أن يكون البانير أيًا (ذائب ، مدخن قليلاً ، بسيط). لقد ذابت. لذيذ جدا مع بانير مدخن.
• 
• تأكد من رش الزنجبيل (أضيف الزنجبيل المطحون إلى جميع السلطات الدرنية الخضراء والطازجة ، فهو لا يعطي رائحة حارة فحسب ، بل يحيد أيضًا الكائنات الحية الدقيقة وغيرها من الكائنات غير الضرورية بالنسبة لنا ، ولا يتم غسلها عن طريق الخطأ أثناء المعالجة الأولية) ، الكزبرة. يتبل بالفلفل. أضفت أيضًا الأعشاب الجافة البروفنسالية.
• 
• نملأ بالزيت العطري النباتي. لدي عباد الشمس. نحن نمزج. ويمكنك أن تأكل.
• 

ملحوظة

السلطة غنية بالعصير ، طرية ، مغذية وصحية للغاية.

بالمناسبة ، من المثير للاهتمام طهي مثل هذه السلطة مع الأطفال - لست بحاجة إلى قطع أي شيء.

[مانوشكا]

مانوشكا، أنا الأول في مثل هذه السلطة الطرية والخفيفة والعصرية! : nyam: الشيء ذاته في هذه الحرارة!

شكرا لك يا عزيزي! نحن نأكل هذه السلطة طوال الصيف. نحن حقا نحب

إنه مغذي من البانير ، كثير العصير من الخيار والخس ، وصحي من الخضر. يجب أن يؤكل الخضر (الأعشاب ، البصل الأخضر) كثيرًا أثناء وجودهم. يحتوي الكلوروفيل على بنية جزيئية مشابهة للهيموجلوبين في الدم (نفس 514 حمضًا أمينيًا ، ولكن بدلاً من 4 ذرات حديد و 4 ذرات مغنيسيوم) ، مما يسمح باستعادة الدم بسبب الكلوروفيل.

أنا أيضا أحب كل أنواع الخضر. الزوج بالطبع أكثر للحوم والمخللات. هنا سوف أشاركه معلوماتك اليوم ، ربما سيحظى باحترام كبير لجميع أنواع الأعشاب. ثم إذا كانت السلطة ، فيكون ذلك مع اللحم حتى يكون.

[ماريش]

ماريشزوجي أيضا لديه المزيد من اللحوم ، لكنه يأكل هذه السلطة حتى لا يكون لدي وقت لطهيها. وطوال الوقت يسأل عنه

[المن]

المن ، وهل يمكنك إعطاء المزيد من التفاصيل حول ضرب الخيار؟

نغسل الخيار ونضعه في كيس ونضربه بلوح تقطيع خشبي (نخفق حتى يتشقق). هذا هو الإجراء بأكمله

شكرًا لك ، أنا في حالة صدمة ، إنه لأمر مؤسف أن الجبن قد انتهى بالفعل ، و "بائع الحليب المبهج" الخاص بي قد ذهب في إجازة ، لا أريد مغادرة المتجر. بالمناسبة ، سأذهب إلى علامة الجمع "بانير".