قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

اليوم انجذبت إلى المطبخ الآسيوي.
أعددت طبقًا ولا أعرف كيفية تسميته في الوصفة)
ربما لا تانوكي؟))
وصفة مصنوعة
لا تانوكي
اتضح سووو مع لذيذ جدا !!

وجهة نظر من فوق)



أنا مريض تمامًا ، لا يوجد صوت ، أمشي بصوت أجش مثل لادا العجوز)
ثم الفيتامينات ، أكلت بسرور) حسنًا ، حضر الأطفال)

واضطررنا إلى توصيل الشرفة بالمطبخ ، ربما كان هناك أيضًا نقص في المساحة))
أصبح مطبخي الآن 10 أمتار مربعة))
لذلك ، وضعت الرف على الشرفة ووضعت عليه كل المعدات وصناديق الحبوب.
ولكن الآن أصبحت مريحة للغاية) كل شيء مرئي ، يرضي العين مباشرة))

مرحبا. أعضاء المنتدى ، ويسارع بإبلاغكم أنني استقبلت أيضا شتيبة اليوم. شكراً جزيلاً لكم على منتداكم وخاصة تاتيانا م. من تشيليابينسك. مثل كثيرين آخرين ، اخترت قدر ضغط لفترة طويلة ، في البداية قررت اختيار Orsen ، ولكن بعد ذلك تغير كل شيء في الحال ، حيث رأيت فيديو Tatiana عن Shteba. كانت 15 دقيقة كافية للإضاءة والنظام. هذا هو الخيار الكامل عندما يتم تقديم كل شيء بشكل صحيح. بطبيعة الحال ، بدأت بالفعل في قراءة المنتدى بأكمله ، وواصلت مشاهدة الفيديو وأمرت بانتظار دخان. الجميع يحب الحماس والطاقة والأهم من ذلك الرغبة في التواصل ، فهم رائعون. لذا خذ شتيبولات إلى صفوفك. شكرا لك

أخبرنا كيف نطبخ حساء البازلاء في وعاء

ها هي وصفتك الطبية حساء البازلاء

إن امتلاك أسطول من MV و SV ليس من محبي Stebik ، حيث يتم الحصول على أطباق مختلفة في أجهزة مختلفة بطرق مختلفة.
لقد صنعت شرحات في شتيبة ، لم أحبهم حقًا ، في SV Ourson-4002 أصبحوا أفضل بكثير ، ومن الملائم أكثر أن أطهو فيها ، لأن القاع عريض ، لدي 6 شرحات دفعة واحدة ، ثم أضيف قطعتين ، أي 8 قطع مرة واحدة أنا أطبخ ، فقط لعائلتي ، لا شيء يحترق في المقلاة. ثم أضع الذبيحة في الخضار ، في Stebe تم عصر كل العصير من الشرائح ، واتضح أنها جافة ، وكانت الصلصة تطفو ، وفي Ourson ، على العكس ، كانت شرحات العصير شديدة العصير ، لأنها تمتص العصير. أي ، بالنسبة للشرحات ، ولفائف الملفوف ، وكرات اللحم ، أستخدم فقط Ourson-4002 ، لأنها تطبخ هذه الأطباق ألذ بكثير. في عائلتنا أيضًا ، طبق من اللحم البقري هو كل شيء ، ولكن لذيذ مثل لحم اليخنة MV Lakuchina ، حتى الآن لا يمكن لأي جهاز أن يتكيف. وهلم جرا. حسنًا ، جهاز واحد لا يكفي بالنسبة لي ، لأنه يمكنك طهي كل شيء في جهاز واحد ، لكن هذا لا يعني نتيجة ممتازة (على الأقل بالنسبة لي).

كما تعلم ، أحب الدقة في بعض الأشياء ، وليس الرؤية. قل لي ، ما هو الفرق بين وعاء Steba و Oursson في الحجم؟ أعني ، إذا لم تقيس في "شرحات" ، ولكن بالملليمترات في القطر.
وكم أنا أطبخ شرحات ، أعلم أن كمية صلصة الرطوبة المخصصة تعتمد بشكل أساسي على تكوين اللحوم.
وكيف يمكن أن تصبح شرحات صغيرة "جافة" ، إذا قلت بنفسك إنها تطفو في الصلصة؟ هذا مجرد نوع من الخيال وجديد في الطهي ... لا يمكن للإنسان أن يجف إذا سبح في نهر بدون بدلة غطس ...
يمكن أن تجف الشرائح في الشواية ، حيث يتدفق السائل المنفصل في المقلاة!
وكيف يمكن شرحات "داخل العصير"؟ هذا يتعارض مع جميع أشكال الطهي الأرضية بشكل عام. هل هناك مصاصة صلصة مدمجة؟
وحقيقة أنه لا يوجد جهاز عالمي ، فأنا أتفق تمامًا. ولكن لماذا لدينا أسطول سيارات من نفس النوع من الأجهزة لهذا الغرض؟ هل تستطيع شراء أجهزة مختلفة جوهريًا؟

[إيغوريتشيك]

إيغوريتشيك، أنا آسف ، لكن ألا تجد نبرة صوتك قاسية قليلاً؟
أما عن عصارة أو جفاف شرحات الصلصة ...هل سبق لك أن أكلت لحمًا جافًا من الحساء؟ ولكن فقط في الشواية ، يمكنك الحصول على شرحات من العصير بسبب التسخين المكثف لسطح الشرائح وسد الرطوبة السريع بالداخل.

لا أريد بأي حال من الأحوال الدخول في "القسوة" مع أحد.
كل ما في الأمر أنني لا أفهم تمامًا بعض النقاط التي لا يمكنني فهمها بأي شكل من الأشكال. كتبت عنهم أعلاه. سأكون ممتنا لو شرحوا لي. أنا لا أصر بل أعبر عن رأيي. والنبرة جافة إلى حد ما ، لأن الحقائق جافة هنا.
وحول شوي وغلق المسام ، كتبت: قد تصبح الشواية جافة ، لم أكتب أنها ستظهر بالضرورة.
لن تؤثر جودة القدر أو قوة سخان الموقد ، على سبيل المثال ، على جفاف اللحم في الحساء. هناك أسباب مختلفة تمامًا لذلك ، ولكن ليس الاختلاف في اللوحات. نفس الشيء كما في multicooker.

إيغوريوشيك ، النغمة قاسية حقًا. لكن هيا ، أنا لا أسهب في الحديث عن هذا ، لأنني أحب التواصل مع الممارسين ، فالمنظرين لا يثيرون اهتمامي.
فيما يتعلق بجفاف الشرائح ، يمكن أن تطفو في لترات من الصلصة ، ولكن لها مظهر وطعم مادة مطبوخة من هذا والجفاف. إذا تحدثنا عن الشواء ، فإن ما إذا كان اللحم مفرطًا أم لا يعتمد على درجة الحرارة ووقت الطهي واللحوم نفسها. كرات اللحم المشوية كثير العصير.
حتى صدور الدجاج يمكن سلقها على الموقد في نفس المقلاة بطرق مختلفة (أعني خوارزمية الطهي) وسيتضح أن الثدي إما جاف أو كثير العصير. لذلك كل هذا يتوقف على الممارسة والخبرة.

[إيغوريتشيك]

إيغوريتشيكربما لم ترغب في أن تكون قاسياً ولكن سامح بسخاء ، هل تعتقد أن مثل هذه العبارات مناسبة في التواصل مع امرأة ، حتى لو كنت تختلف معها في شيء؟

وكيف يمكن أن تصبح شرحات صغيرة "جافة" ، إذا قلت بنفسك إنها تطفو في الصلصة؟ هذا مجرد نوع من الخيال وجديد في الطهي ... لا يمكن للإنسان أن يجف إذا سبح في نهر بدون بدلة غطس ...

بشكل عام ، لا يؤثر وجود الصلصة على عصارة شرحات على الإطلاق ، فالصلصة تؤثر على مذاقها. إذا لم تكن معتادًا على شيء ما أو ليس لديك خبرة ، فلماذا تدعي أن هذا شيء جديد في الطهي؟

إذا كان هذا أوضح بالنسبة لك ، فإن الشخص الموجود في النهر سيكون مبللاً ، ولكن ليس حقيقة أن JUIC
عند الحديث تحديدًا عن تقنية طهي اللحوم ، فإنها تفقد العصير إذا كانت درجة حرارة تحضيرها لا تسمح على الفور "بإغلاقها". وتعتمد درجة الحرارة فقط على الجهاز الذي يتم فيه طهي اللحم ، بما في ذلك الطاقة (معدل ارتفاع درجة الحرارة) ، وعلى جودة طلاء الوعاء (على سبيل المثال ، لا يمكن تسخين طلاء "السيراميك" جافًا ، ثم وضع المنتج (الذي سيكون من المناسب "ختم" اللحوم) - ستفقد عدم الالتصاق).

إيغوريوشيك ، النغمة قاسية حقًا. لكن هيا ، لا أسهب في الحديث عن هذا ، لأنني أحب التواصل مع الممارسين ، فالمنظرين ليسوا مهمين بالنسبة لي.
فيما يتعلق بجفاف الشرحات ، يمكن أن تطفو في لترات من الصلصة ، ولكن لها مظهر وطعم مادة مطبوخة من هذا والجفاف. إذا تحدثنا عن الشواء ، فإن ما إذا كان اللحم مفرطًا أم لا يعتمد على درجة الحرارة ووقت الطهي واللحم نفسه. كرات اللحم المشوية كثير العصير.
حتى صدور الدجاج يمكن سلقها على الموقد في نفس المقلاة بطرق مختلفة (أعني خوارزمية الطهي) وسيتضح أن الثدي إما جاف أو كثير العصير. لذلك كل هذا يتوقف على الممارسة والخبرة.

وأنا أتفق مع إيغور في شيء ما. لا يجب أن تهاجمه. دعه يعبر عن فكره قليلاً عاطفياً ، لكنني فهمته. قدمت غالينا حقيقة أن كل جهاز يجب أن يؤدي وظيفته بشكل غير صحيح ومعقول. من المسلسل: "لأن gladioli". لماذا؟ لا أحد يقول إنه من الضروري أن تكون من محبي شتيبة ، لكن لماذا تكتب في الخيط عن شتيبة أنك لست من محبيها ، لأن شرحات اللحم لا تتناسب بقدر الضرورة ، على سبيل المثال ، لم أفهم.
و ، تانيشكا ، بصفتك ممارسًا (أثق برأيك) ، يمكنك أن تشرح لماذا في Shteba يصبح شرحات الشخص جافة ، وفي MV أخرى تكون مثيرة. ما خطب شتيبة؟
على الرغم من أنني أتفق تمامًا مع Galina في ما يلي - يمكن أن يكون لكل جهاز غرضه الخاص ، وأحيانًا ضيق جدًا ، وطبق التوقيع الخاص به.
كيف تم تحضيره في الفراغ؟ أنا أنتظر أيضًا ، لكني قرأت كل شيء خاطئ :)))

وأنا أتفق مع إيغور في شيء ما. لا يجب أن تهاجمه. دعه يعبر عن فكره قليلاً عاطفياً ، لكنني فهمته. قدمت غالينا حقيقة أن كل جهاز يجب أن يؤدي وظيفته بشكل غير صحيح ومعقول. من المسلسل: "لأن gladioli". لماذا؟ لا أحد يقول إنه من الضروري أن تكون من محبي شتيبة ، لكن لماذا تكتب في الخيط عن شتيبة أنك لست من محبيها ، لأن شرحات اللحم لا تتناسب بقدر الضرورة ، على سبيل المثال ، لم أفهم.
و ، تانيشكا ، بصفتك ممارسًا (أثق برأيك) ، يمكنك أن تشرح لماذا في Shteba يصبح شرحات الشخص جافة ، وفي MV أخرى تكون مثيرة. ما خطب شتيبة؟
على الرغم من أنني أتفق تمامًا مع Galina في ما يلي - يمكن أن يكون لكل جهاز غرضه الخاص ، وأحيانًا ضيق جدًا ، وطبق التوقيع الخاص به.
كيف تم تحضيره في الفراغ؟ أنا أنتظر أيضًا ، لكني قرأت كل شيء عن الخطأ :)))

لاريسا ، فقط شرحات يمكن أن تجف بسبب كمية السوائل الزائدة في الصلصة. أنا أفضل شرحات ، إنها شرحات مقلية مسبقًا ، ثم تُطهى قليلاً ، على الأقل في الوقت المناسب. إذا قمت بطهي كرات اللحم ، فأنا أستخدم فقط الخضار أو كريمة الحليب للصلصة. لا أستخدم الماء أبدًا عند طهي اللحوم أو شرحات اللحم أو كرات اللحم. يبدو لي أن جميع عصائر اللحوم تغلي في الماء ، ولهذا السبب يمكن أن يصبح المنتج جافًا. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر درجة الحرارة والضغط ووقت الطهي أيضًا على عصارة تلك الشرائح.

لأنني أحب التواصل مع الممارسين ، فإن المنظرين لا يثيرون اهتمامي.
فيما يتعلق بجفاف الشرحات ، يمكن أن تطفو في لترات من الصلصة ، ولكن لها مظهر وطعم مادة مطبوخة من هذا والجفاف. إذا تحدثنا عن الشواء ، فإن ما إذا كان اللحم مفرطًا أم لا يعتمد على درجة الحرارة ووقت الطهي واللحم نفسه. كرات اللحم المشوية كثير العصير.
حتى صدور الدجاج يمكن سلقها على الموقد في نفس المقلاة بطرق مختلفة (أعني خوارزمية الطهي) وسيتضح أن الثدي إما جاف أو كثير العصير. لذلك كل هذا يتوقف على الممارسة والخبرة.

صدقني تانيا ، لسنوات عديدة من البكالوريوس ، اعتدت على طهي نفسي. وعندما تقوم زوجتي بالطهي ، أشارك دائمًا كلما أمكن ذلك. إذن أنت مخطئ هنا.
والنظرية ضرورية - فهي تساعد على الطهي بشكل صحيح وبدون معرفة جهازك ، من المستحيل استخدامه بشكل كامل. الممارسة والنظرية يسيران جنبًا إلى جنب.
سأقدم مثالاً ، إذا عرفنا كيف يعمل الجهاز ، فحينئذٍ بدون أخطاء ، لكن يمكننا أن نفهم على الفور أنه من الضروري الخبز باستخدام PURPOSE 0.3 ، وليس باستخدام FRY. يساعد فهم العمليات على الاستخدام الأفضل والأكمل للأداة. لقد ذهبت للتو إلى المنتدى بعد العديد من المحاكمات.
حول استخدام جهاز طهي متعدد وشواية ، فأنت تؤكد على كلماتي.
يعتمد جفاف اللحم على نوع اللحم ونضارته وما إلى ذلك ، وتكوين اللحم المفروم ، وطريقة الطهي ، ولكن ليس من الشركة المصنعة ، لأن أنظمة درجات الحرارة للقلي في الخوارزمية هي نفسها عمليًا ولها تأثير ضئيل جدًا على المنتج النهائي. من المستحيل طهي نفس الشرحات عدة مرات ، لذا فإن المقارنة غير صحيحة.
أنت نفسك تقول = الطهي في الحساء يؤثر على المنتج نفسه. لذلك أقول نفس الشيء! الرجاء قراءة ما كتبته بعناية. أقول أنه في نفس القدر (طباخ متعدد) يمكنك الطهي بطرق مختلفة. لكن في الأواني المختلفة وفقًا لنفس الخوارزمية ، من المستحيل طهي اللحوم في الحساء بطرق مختلفة

لاريسا ، فقط شرحات يمكن أن تجف بسبب كمية السوائل الزائدة في الصلصة. أنا أفضل شرحات ، إنها شرحات مقلية مسبقًا ، ثم تُطهى قليلاً ، على الأقل في الوقت المناسب. إذا قمت بطهي كرات اللحم ، فأنا أستخدم فقط الخضار أو كريمة الحليب للصلصة. لا أستخدم الماء أبدًا عند طهي اللحوم أو شرحات اللحم أو كرات اللحم.يبدو لي أن جميع عصائر اللحوم تغلي في الماء ، ولهذا السبب يمكن أن يصبح المنتج جافًا. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر درجة الحرارة والضغط ووقت الطهي أيضًا على عصارة تلك الشرائح.

ترى ، كل شيء يدور مرة أخرى حول طريقة تحضير وتركيب المنتجات والصلصات. حسنًا ، لا أستطيع أن أفهم كيف تمتص OURSSON سائلًا ويمنحه المكعب نفس المكونات وطرق الطبخ! كيف يحدث هذا؟ غير ممكن!

إيغور ، أعتقد أنه ليست هناك حاجة للجدل ، لأن لكل شخص طرقه الخاصة في الطهي.
من الواضح أن غالينا تعرف كيف تطبخ شرحات من العصير في أورسون ، لأنها معتادة على ذلك. وأنا لم أحسب ذلك في شتيبي بعد)
لذلك كان معي ، في Orson خرج العصيدة بشكل رهيب ، لكن في Shteba كان رائعًا)

[igorechek]

igorechek,
توقف عن ممارسة غير مجدية. ليس من المنطقي أن تسأل منتدى نسائي عن الأسس النظرية ومبادئ الظواهر المختلفة. لا تهتم النساء بهذا ، وهم ببساطة لا يفكرون في مثل هذه الفئات. كلهم لديهم طريقة الوخز والمشاعر العاطفية. حسنًا ، الرجل أحب شرحات في أورسون. وهي ، بخلافك ، ليست مهتمة بالسبب في ذلك. نحن الرجال لدينا وجهة نظر مختلفة للعالم ، نحن مهتمون في المقام الأول بالعلاقات السببية والتبرير العلمي.
هنا ، للأسف ، لن تنتظر ذلك ابحث عن منتديات الطهي الرجالية. أنا شخصياً يأس من طرح شيء ما في منتديات النساء لأنني دائمًا ما أصادف نفس جدار سوء التفاهم العدواني. الآن أنا فقط أقرأ وصفات ممتعة

ميخائيل ، أنت محقة فقط في أنك بحاجة إلى التواصل بشكل أكثر ولاء ودقة في المنتديات النسائية
لكن في النهج ، لا نعتمد جميعًا على المشاعر فقط. بنفس الطريقة ، أحتاج إلى فهم جميع العمليات التي تجري في المقلاة من أجل الطهي بشكل مثالي.

مرحبا)))

على ixbt قرأت عن شتيبة ، نظرت إلى Temka ، وصفاتك ، وطلبت نفسي أيضًا. كان علينا أن نطلبها. كتالوجات ، على الرغم من أنهم أرسلوا نسخة معدلة - مع عصيدة بدلاً من فطيرة ونسخة مطبوعة من الدليل وبعض الوصفات.

شكرًا لإخبارنا بكيفية استخدام الأوضاع ، فإن الذكاء الجماعي والخبرة سيعطي احتمالات للوصفات المرفقة
ومع ذلك ، لا أعرف كيف أحصل على وعاء غير لاصق ، ومن ناحية أخرى ، تحب الأسرة المخبوزات "الجافة" من الفرن ، لذا فإن عدم وجود مثل هذا الوعاء يعد ناقصًا صغيرًا.

ماذا اقول رسم كاريكاتيري رائع هذه الشطيبة. كنت أطبخ فيه منذ عدة أيام. حتى هذا العام ، استخدمت 4 شركة باناسونيك ، لكنني أردت السرعة. يحدث أنك تحتاج إلى طهي شيء لذيذ بشكل تفاعلي ، شتيبة تقصر الوقت.

مطبوخ
- الدجاج مع البطاطا المخبوزة (دويتو في وصفات مع الأضلاع) - بسيط للغاية
- بيلاف (زوجي وقع في حبه للتو)
- لحوم تايلندية (أرز باناس)
- حساء السمك من رأس السلمون
- خضروات على أوليفر - كان كل شيء مطهيًا تمامًا وكان من السهل تقشيره.
- كومبوت
- البطاطس المقلية

أنا مسرور جدًا بالرسوم المتحركة ، حسنًا ، مقارنةً بباناس ، فمن المريح بالتأكيد أن الغطاء قابل للإزالة وأسرع ، ومصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وحجم أكبر.
من غير المريح أن بناء الضغط يستغرق وقتًا ، حسنًا ، هذا لجميع البنوك المركزية. بعد الطهي ، أنزفه بالقوة.

أجلس أفكر بما أطبخه غدًا))) باستثناء طاجن الجبن)))

ربما ينقع اللحم ويقلى ، في مكان ما رأيت وصفة ، مثل اللحم في صلصة الشواء.

[فاي]

حسنًا ، الرجل أحب شرحات في أورسون. وهي ، بخلافك ، ليست مهتمة بالسبب في ذلك.

عبثًا أنت))) ربما من الناحية الفنية (من وجهة نظر التين والجميع صعب جدًا) أنا شخصياً لست مهتمًا ، لكن بشكل عام ، من المهم بالنسبة لي أن أفهم ما هو الفرق بين الضغط 0.7 و 0.3؟ لا اعرف بالضبط. أفترض أنه من الأفضل طهي بيلاف بنسبة 0.3 ، على الرغم من أنني قد أكون مخطئًا)))

حسنًا ، وأيضًا عن القلي ، وفي الحقيقة ، لم يخطر ببالي أنه من الأفضل أن أقلي لتتبيل الأطباق على القلي ، وقلي شرحات في العصيدة

ربما هي بالتأكيد ليست مثيرة للاهتمام مثلك ، لكنني أتفق معك فاي، من المهم بالنسبة لنا أن تكون النتيجة مرضية. باستخدام الطرق المعتادة ، يمكننا الطهي على الموقد ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول للموقد واستهلاك الطاقة ، لذلك انتقلنا إلى الأواني الذكية)))

من الجيد أن يساعد الرجال في معرفة ما هو. حسنًا ، أود اتباع نهج أكثر ليونة))) نحن في المنتدى

[فاي]

انا ايضا اريد الانضمام الى المنشور فاي !
ميخائيل ، أنت مخطئ ، ليس هناك عدد قليل جدًا من النساء هنا اللواتي يرغبن في فهم العمليات التي تحدث مع المنتجات ، والخوارزميات لتشغيل الأجهزة ، وما إلى ذلك. هذا مهم بالنسبة لنا.

بالنسبة لظاهرة شرحات جافة ، في رأيي ببساطة لا توجد بيانات كافية في المشكلة الأصلية. نحن لا نعرف حتى في أي وضع (خاصة ، ما هو الخوارزمية ودرجة الحرارة والضغط) صنع Galina شرحات من العصير في Oursson ، والتي لم تنجح في Stebe. ربما كان الضغط في Oursson أقل من Stebe.

تانيا ، مياسكو تبدو جميلة. ولكن كيف نفهم - هل تم تحقيق النتيجة ، كما هو الحال في sous-vidnitsa الحقيقي؟ إذا كان ماشا فقط سيقارن بالنسبة لنا ...
لديك مثل هذه المسرات ، واليوم كنت أحضر حساء العدس باللحوم المدخنة. لقد ألقى الحساء برأسك للتو - وفي غضون 7 دقائق! حسنًا ، شوي حقًا لمدة 7 دقائق أخرى. أضع كل أنواع التوابل هناك - الزنجبيل والخردل. كان العدس أصفر ، وقد فعلوه بدون بطاطس ، فقط بالخضروات - طماطم ، بصل ، جزر ، فلفل حلو. من المؤسف أنني صببت كل شيء على العين ، لا توجد وصفة على هذا النحو ...

واليوم طهيت للتو حساء العدس باللحوم المدخنة. لقد ألقى الحساء برأسك للتو - وفي غضون 7 دقائق! حسنًا ، شوي حقًا لمدة 7 دقائق أخرى. أضع كل أنواع التوابل هناك - الزنجبيل والخردل.

ولدينا أيضا حساء اليوم. الرعب رائع جدا. محضرة من شراء الفطر المجفف. حقيبة متنوعة ، بها أرجل وقبعات ، يتم جمع الفطر بطرق مختلفة.
🔗
لكن اتضح الأمر جيدًا ، لم أتوقع ذلك بنفسي.

سوف أطبخ أكثر من مرة.

يستمر تعارفي مع Shtebochka

سفرجل محشي بالجوز والزبيب. وضع الخضار ، الضغط 0.7 بار ، وقت الطهي 15 دقيقة.
الزبيب والمكسرات المفروم ناعماً ، يخلط مع القليل من العسل ، يقطع السفرجل إلى نصفين ، يزيل اللب ويمتلئ بالحشوة الحلوة.
قبل الطهي:


و بعد:



دورادو مع البصل والفلفل والطماطم المجففة. أولاً ، قمت بقلي البصل والفلفل في زيت الزيتون ، وأضفت دورادو والطماطم المجففة بالشمس والملح والفلفل. وضع السمك ، 0.7 بار ، 7 دقائق

[عليا]

ولدينا أيضا حساء اليوم. الرعب رائع جدا. محضرة من شراء الفطر المجفف.

عليا، وكيف تطبخ ، أخبرني؟

لديك مثل هذه المسرات ، واليوم كنت أطهو حساء العدس باللحوم المدخنة. لقد ألقى الحساء برأسك للتو - وفي غضون 7 دقائق! حسنًا ، شوي حقًا لمدة 7 دقائق أخرى. أضع كل أنواع التوابل هناك - الزنجبيل والخردل. كان العدس أصفر ، وقد فعلوه بدون بطاطس ، فقط بالخضروات - طماطم ، بصل ، جزر ، فلفل حلو. من المؤسف أنني صببت كل شيء على العين ، لا توجد وصفة على هذا النحو ...

هيلين ، ما زلت تضعين الوصفة. على سبيل المثال ، لم أقم بإضافة الزنجبيل إلى الحساء أبدًا ، على الرغم من أنني أحبه بشكل منفصل عن الحساء. كم وبأي شكل يجب أن تضيف؟ تقلى مع الخردل؟ ما هي اللحوم المدخنة التي تضعها؟

[igorechek]

igorechek,
توقف عن ممارسة غير مجدية. ليس من المنطقي أن تسأل منتدى نسائي عن الأسس النظرية ومبادئ الظواهر المختلفة. لا تهتم النساء بهذا ، وهم ببساطة لا يفكرون في مثل هذه الفئات. كلهم لديهم طريقة الوخز والمشاعر العاطفية. حسنًا ، الرجل أحب شرحات في أورسون. وهي ، بخلافك ، ليست مهتمة بالسبب في ذلك. نحن الرجال لدينا وجهة نظر مختلفة للعالم ، نحن مهتمون في المقام الأول بالعلاقات السببية والتبرير العلمي.
هنا ، للأسف ، لن تنتظر ذلك ابحث عن منتديات الطهي الرجالية. الآن أنا فقط أقرأ وصفات ممتعة

ميخائيل ، أتفق معك تمامًا.
لكنني بدأت الكتابة عندما قرأت ما يصل إلى 50-70 صفحة من المنتدى ، رأيت سوء فهم واضح لعمل Cubic وأنينه غير المستحق. عندما أرى الظلم ، لا يسعني ذلك. إذا كان الجهاز لا يعمل بشكل جيد ، فهذا شيء ، ولكن إذا كان بسبب خطأ أو سوء فهم من جانب المستهلك ، فهذا شيء آخر تمامًا.
نعم ، وكرست بعض اللحظات من حياتي لإصلاح وصيانة المعدات ، لذلك ، من وقت لآخر ، والآن أقدم مساعدة ودية لأصدقائي. لذلك ، أشارك بعض النقاط حول عمل المكعب.
تعال عن ذلك.

[رجال]

رجالانت خيرنا.أخبرنا ، من فضلك ، عندما تأتي في الحياة الواقعية إلى فريق نسائي ، هل تتواصل مع النساء بنفس الطريقة التي تتواصل بها مع الرجال ، أم لا تزال تحاول أن تكون أكثر حساسية؟ بعبارة ملطفة ، نحن لسنا سعداء جدًا بنبرة اتصالك. إذا كنت تريد مساعدتنا ، أو اقتراح ، أو مشاركة تجربتك ، فنحن فقط في صالحنا ، وجهة نظر الذكور للجهاز مثيرة جدًا للاهتمام. هنا فقط طلب كبير جدًا - للقيام بذلك بدقة. نحن مخلوقات هشة وحساسة ، من السهل جدًا أن نؤذي

[رجال]

رجالانت خيرنا. أخبرنا ، من فضلك ، عندما تأتي في الحياة الواقعية إلى فريق نسائي ، هل تتواصل مع النساء بنفس الطريقة التي تتواصل بها مع الرجال ، أو هل تحاولون جميعًا أن تكونوا أكثر حساسية؟ بعبارة ملطفة ، نحن لسنا سعداء جدًا بنبرة اتصالك. إذا كنت تريد مساعدتنا ، أو اقتراح ، أو مشاركة تجربتك ، فنحن فقط في صالحنا ، وجهة نظر الذكور للجهاز مثيرة جدًا للاهتمام. هنا فقط طلب كبير جدًا - للقيام بذلك بدقة. نحن مخلوقات هشة وحساسة ، من السهل جدًا أن نؤذي

شكرا مناع وطلب آخر: يفضل مع أمثلة محددة (وصفات)! حتى تعمل النظرية في الممارسة!

[رجال]

رجالانت خيرنا. أخبرنا ، من فضلك ، عندما تأتي في الحياة الواقعية إلى فريق نسائي ، هل تتواصل مع النساء بنفس الطريقة التي تتواصل بها مع الرجال ، أم لا تزال تحاول أن تكون أكثر حساسية؟ بعبارة ملطفة ، نحن لسنا سعداء للغاية بنبرة اتصالك. إذا كنت تريد مساعدتنا ، أو اقتراح ، أو مشاركة تجربتك ، فنحن فقط في صالحنا ، وجهة نظر الذكور للجهاز مثيرة جدًا للاهتمام. هنا فقط طلب كبير جدًا - للقيام بذلك بدقة. نحن مخلوقات هشة وحساسة ، من السهل جدًا أن نؤذي

حسنًا ، لم أقصد الإساءة إلى أي شخص. من الصعب فقط تخيل شخص ما بالحرف ، إذا كنت لا ترى الشخص نفسه. كتبت دون أن أصرخ بغضب ، لكنني "تمتم" بهدوء.
كما تعلم ، وفقًا لعملي ، تم ضمني إلى مثل هذه المجموعات النسائية! سيتم إعطاء الفلاحين السبق.
ما زلت أتذكر وجودي في المخبز ... كلام وأقسم بالكلمات 1: 2.
وفي محطة الأرصاد الجوية ... كل ذلك بدون شتائم ، ولكن مع نفس الحقد تجاه بعضهما البعض ... لذلك ، لا يزال من غير المعروف أيهما أفضل - أرسل الرجال بعضهم البعض في العراء ، ثم اختلقوا أو تملق حلو وأشياء سيئة في أرواحهم ...
حسنًا ، سأحاول أن أكون هادئًا.

اليوم خطرت لي فكرة طبخ البندق - هذه هي النتيجة. لقد غامرت في وضع الوصفة - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307582.0

أنا أيضا أحب الحمص كثيرا. لقد طهيت بطريقة مماثلة ولكن بدون لحم. هي أيضا مقلية ولكن هذا لم يعد في شتيبة))

وأنا خبزت طاجن))




1.10 في العصيدة)
أنا أحب Shtebochka !! يخبز هذه الأوعية المقاومة للحرارة الرائعة)

وهنا القاطع)

[عليا]

عليا، وكيف تطبخ ، أخبرني؟

لا شيء مميز. غسلت الفطر تحت الماء الجاري ، ثم سكبته بارداً. اتضح أنها 3 ساعات.
شغلت شتيبيك لقلي البصل المقلي والجزر في الزيت المفضل لديها ، وأضافت ملعقة كبيرة من الدقيق المقلي (لأنها تطبخ بدون حبوب ونودلز). في هذا الوقت ، قطعت البطاطس. ثم قامت بتصفية الماء في القطة. كان هناك عيش الغراب من خلال الشاش. أضع الفطر والبطاطس في وعاء وسكب الماء من تحت الفطر هناك. أضفت المزيد من الماء إلى المستوى الذي أحتاجه. مملحة ، توابل مضافة ، أعشاب. وللحساء -12 دقيقة. وهذا كل شيء ، الحساء جاهز ، معطر.
ماشا ، بشكل عام ، طبق خزفي هو سوبرفوود. : الوردة: استعمل الجبن في الليل.

الآن كنت أقلي شرحات في شتيبة. الفتيات ، لدي شرحات متوسطة الحجم ، لا أعتبرها صغيرة ، لكن 7 قطع كانت مقلية دفعة واحدة ، برميل إلى برميل! القشرة ردي ، لا يوجد دفقة (يا هلا!) ، أضعها على اللحم لمدة 3 دقائق ، لقد صرعت بالفعل ، لن أخفف الضغط.

شرحات جاهزة. انخفض الضغط في 10 دقائق. ناعم ولطيف!

أوه ، يا فتيات ، لا يمكنني مواكبة ذلك حتى أنغمس في وعاء جديد ، وتم إعداد الوصفات بتقنية sous-vide ، لكن بينما كانت فطيرة العسل تُخبز في وضع -kasha
الكعكة مخبوزة بشكل مثالي

نعم كعكة العسل رائعة !! وما هي وصفة ذلك؟

مرحباً أيتها الفتيات العزيزات - الرؤساء شتيبة. سألت سؤالًا واحدًا عن الحساء واختبأت في زاوية (جاءت الفتيات ، ووقفن جانبًا) إنه يتعلق بي. على الرغم من أنني قمت بطهي الحساء والعصيدة وما إلى ذلك.أريد فقط أن أتباهى بأن كل شيء لذيذ جدًا وسريع ، وها أنت مع روائعك. لذلك تعتقد أن مكانك مع حساء البازلاء ، هنا لفترة طويلة كل شيء آخر مثير للاهتمام. حسنًا ، حسنًا ، سألاحقك. لكن في الحقيقة ، تنظر إلى استعداداتك ومثل هذا الفخر بالنسبة لك وحتى لنفسك ، حتى لو كنت في الذيل ، فأنت لا تزال رائعًا ، كما لو كنت مألوفًا بالنسبة لي وقد عرفتك منذ فترة طويلة. هل تعلم لماذا لأن المنتدى حيوي للغاية وودود وبصراحة ذهبت لأطبخ مرة أخرى حسب وصفاتك. سوف ألحق

شرحات جاهزة. انخفض الضغط في 10 دقائق. ناعم ولطيف!

خرجت شرحات شهية وعلى أي برنامج تم قليها وكم دقيقة / ضغط؟

لقد نقلت كل شيء إلى الوصفات))
شرحات من سفيتا)

من فضلك قل لي كيف أصنع الزبادي في المخزون

مارينا،
ها هي وصفتك الطبية
زبادي في Stebe

ولدي طاجن وصفة آلة مرة أخرى. حتى أفضل من المرة الأولى

وصفة كب كيك بنات هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

وصفة كب كيك بنات هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....0 لا يمكنني إدراج ارتباط نشط ، حيث أقرأ كيفية القيام بذلك.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

أدخل الرابط في المنشور ، وحدده بالماوس ، وانقر فوق الزر واحصل على رابط مباشر (مثل رابطي) لأي موضوع داخل المنتدى

ولكن ، لا يمكن القيام بذلك من خلال روابط لمصادر الطرف الثالث

مرحبا يا بنات! في كازاخستان ، ألماتي ، حيث يمكنك شراء شتيبيك ، هل تخبرني؟ كل شيء معقد للغاية معنا. بالأمس حاولت الشراء من Ozone. RU. تم رفضي. الأوزون. لم تسلم kz الأجهزة المنزلية إلينا بعد. من ألمانيا ، الطلب من خلال وسيط مكلف بعض الشيء. حسنًا ، أريد حقًا أن أصبح shtebanuta بقبعة حمراء.

على حد علمي ، لا توجد شتيبة في كازاخستان حتى الآن. إما عبر ألمانيا أو عبر روسيا.

مرحبا يا بنات! في كازاخستان ، ألماتي ، حيث يمكنك شراء شتيبيك ، هل تخبرني؟ كل شيء معقد للغاية معنا. بالأمس حاولت الشراء من Ozone. RU. تم رفضي. الأوزون. لم تسلم kz الأجهزة المنزلية إلينا بعد. الطلب مكلف قليلاً من خلال وسيط من ألمانيا. حسنًا ، أريد حقًا أن أصبح shtebanuta بقبعة حمراء.

فقط معه. أمرت كتالوجات Shteba.
بالطبع ، غالي الثمن بعض الشيء ، لكن بالمقارنة مع مولينكس ، سعر معقول.
بالمناسبة ، لدي نموذج مع أوتو ، بدون مؤقت. ربما يمكنك العثور على جهاز توقيت؟
تسوق سعيد)

ليس في ألمانيا مع مؤقت ، فقد تمت إضافته خصيصًا لربات البيوت الروسيات ووعاء بطبقة غير لاصقة موجود فقط في روسيا.