فاي
لقد قمت بطهي البطاطس بالدجاج على طباخ متعدد 120 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، كل شيء كان جاهزًا ، أياروماشكا ، قبل أن تصاب بالذعر ، ادرس موضوع الطهي بالضغط بشكل عام وفي الوقواق بشكل خاص.
أنت تسمي الأشياء الواضحة الزواج لأنك لا تفهم العمليات الجارية في وعاءك. وهذا ، من حيث المبدأ ، أمر طبيعي ، لقد اشتريته للتو ، وحصل عليه أولاً. ولكن من أجل هذا هناك برامج تلقائية ، حيث يفكر MV بالنسبة لك ، فلماذا تكون حكيماً حيث ما زلت لا تفهم وتعرف كل شيء؟
قلنا عدة مرات حقيقة وجود كتاب وصفات خاطئ. لقد ظهر MV للتو في السوق ، ولم يتم اختبار الوصفات عمليًا ، والأهم من ذلك ، يتم تقديم معظم الوصفات ليتم طهيها في وضع Multi-cook. هذا ليس صحيحًا ، فالطباخ المتعدد يضيف فقط إلى العديد من صور برامج السيارات ، ويوسع إمكانياتنا في إبداعنا في الطهي ، ويجب استخدامه فقط عندما تتقن نظرية وممارسة الطهي في MV و SV. أو اقرأ موضوعي 1051 و 1055 كاملين ، لأنهما يشتركان في الكثير ، والأسئلة المطروحة مختلفة ومفيدة لك.
أكرر مرة أخرى أنه لا يمكنك انتظار السرعة عند الطهي عند 100 درجة مئوية ، إذا كان لديك طبق غير سائل ، فيمكن ضبط أقل من 115-120 درجة مئوية بأمان.
تحقق مما إذا كانت جميع الأربطة المرنة ترتدي بشكل صحيح ، ولا تنس أن جودة التليف الكيسي الخاص بك تجعل الزواج هو آخر شيء يخطئ فيه.

اقتباس: vernisag

الايرلندي ، يبدو لي أن هناك إطفاء في البرنامج وهناك نفس 120 * ونفس 40 دقيقة ...

Ira ، أنا متأكد من أنه في البرامج الآلية لا توجد خوارزمية تسخين خطية ، كما هو الحال في طباخ متعدد ، ولكنها أكثر تعقيدًا ، وهناك تغيرات في درجة الحرارة في العملية ، بما في ذلك ما يصل إلى 120 درجة مئوية. واستناداً إلى هذه الأوصاف ، فإن الضغط في الوقواق أعلى منه في العلامة التجارية ، لكن الخوارزميات مختلفة وأكثر تعقيدًا.
فيرنيساج
لأنك لا تفهم العمليات الجارية في وعاءك. وهذا ، من حيث المبدأ ، أمر طبيعي ، لقد اشتريته للتو ، وحصل عليه أولاً. ولكن هذا هو بالضبط سبب وجود برامج تلقائية ، حيث يفكر MV بالنسبة لك ، فلماذا تكون حكيماً حيث ما زلت لا تفهم وتعرف كل شيء؟
أنا هنا عن ذلك ...
في البرامج الآلية ، وليس خوارزمية التسخين الخطي ، كما هو الحال في الطهي المتعدد ، ولكن أكثر تعقيدًا ، وهناك تغيرات في درجة الحرارة في العملية ، بما في ذلك حتى 120 درجة مئوية. واستنادًا إلى هذه الأوصاف ، فإن الضغط في الوقواق أعلى منه في العلامة التجارية ، لكن الخوارزميات مختلفة وأكثر تعقيدًا.
كل هذا واضح ... فقط في العلامة التجارية يتم طهيها بشكل أسرع ، ولكن في Irinina - Irman Moulinex بشكل عام في غضون دقائق ... لهذا السبب أتحدث عن الضغط العالي في ملف تعريف الارتباط ...
فاي
على ما يبدو ، تشير هذه الأوصاف إلى أقصى ضغط ممكن ومسموح به في MV ، ولكن في الواقع ، اعتمادًا على الخوارزمية (قراءة تغيرات درجة الحرارة) ، يتم تنظيم هذا الضغط ، ومن الممكن تمامًا ألا يصل دائمًا إلى الحد الأقصى. يبدو لي أن الخوارزميات في قدر الضغط لدينا خطية وذات درجة حرارة عالية ، لذا فهي تطهو بشكل أسرع.
فيرنيساج
نعم ، لقد فهمت أيضًا أن الضغط العالي لا يستمر طوال البرنامج بأكمله وهذا يتضح من التفريغ المنتظم للبخار والضغط المصاحب له بطبيعة الحال. في حالات أخرى ، بعد الغليان ، يُغلق الصمام ويظل صامدًا حتى نهاية البرنامج.
فيرنيساج
نعم ، لقد أخرجت جهاز Marusya الخاص بي ... هذا هو جهاز الكمبيوتر الخاص بي. يرفض فقط رؤية الكاميرا.
حسنًا ، هذه كعكة اللبن الرائب مع الكرز على البسكويت، ليست جميلة جدًا ، تبين الحقيقة ، نوعًا من الجبن القريش مع الحبوب والمرينغ اليوم ، حتى أنه تم جلده بشكل سيء واستقر بعد أن أخرجته من mv. لكن لذيذ oooooo (كيف تحافظ على نفسك ولا تلتهم كل شيء في المساء)

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F

نحتاج إلى ثلاثة أوعية كبيرة ، في الأول نفصل البياض عن 4 بيضات ، وفي الصفار الثاني والثاني صفار 2. يخفق البيض بكوب من السكر في رغوة ثابتة ويوضع في الثلاجة.في وعاء آخر ، اخفقي صفارين مع 0.5 أكواب من السكر ، وأضيفي 100 غرام من المارجرين الطري ، وملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة ، و 150 غرامًا من الدقيق ، وساعة واحدة بشريحة من مسحوق الخبز ، واخفقيهم بالخلاط.
في الوعاء الثالث ، اخفقي صفار البيض مع السكر (0.5 ملعقة كبيرة) ، أضيفي ملعقة من القشدة الحامضة ، ملعقتان كبيرتان من النشا ، عبوتان من الجبن القريش (180 جم لكل منهما) ، فانيلين ، اخفقي بالخلاط. أخرجت البروتينات المخفوقة وأضفت ثلاث ملاعق كبيرة مع شريحة من البروتينات إلى كل وعاء وخلطت جيدًا برفق. اتضح أن كتلة الخثارة كانت رقيقة وأضفت ملعقة من الدقيق. في وعاء الطهي متعدد الطهي ، أضع حصيرة سيليكون وشريطين (متقاطعان) من غلاف الخبز (الأطراف تبرز فوق الوعاء) مدهون بالزبدة. أولاً ، وضعت العجين ، كتلة الخثارة على العجين (قمت بتسوية كل طبقة) ، وضعت حبات الكرز 350 جرامًا على كتلة اللبن الرائب (تم غسلها ، إذابتها ، وتجفيفها قليلاً بمنشفة ورقية). يزين الجزء العلوي بباقي المرنغ. لقد قمت بتشغيل برنامج الخبز في المستوى 2 لمدة ساعة واحدة. افتح mv في 15-20 دقيقة بعد نهاية البرنامج ، قم بإزالة الوعاء من mv واستخدم الشرائط البارزة من غلاف الخبز لإخراج الفطيرة على طبق ، فقط اسحب الشرائط برفق من أسفل الكعكة. Ufff ... ربما كل شيء ...
ريك
الأيرلندية! حسنًا ، إنها كعكة رائعة! تزيين مع وصفة حتى لا تضيع! مجرد سؤال لك: تحويل المستويات إلى درجات عادية ، pliz. حسنًا ، بمعنى أنه إذا كان هناك فرن في Brand ، على سبيل المثال ، فما هو البرنامج الذي يجب أن أضعه؟ منتجات المخبز؟ أو المزيد من الدرجات في الدليل؟
فيرنيساج
شكرا لك الفتيات!
يمكن أن تكون Zhenya في العلامة التجارية ببساطة في برنامج الخبز لمدة ساعة واحدة.
فيرنيساج
هنا المزيد من فطائر الملفوف. العجين لهذا وصفة ، لقد قطعت للتو الكرنب الصغير ، وملحته ، ووضعه في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة ، وعجنه ، وجفف العصير الزائد ، وخلطه بالزبدة والبيض النيء. لقد صنعت الفطائر ووضعتها في وعاء متعدد الطهي وشغّلت برنامج الزبادي لمدة 20 دقيقة. كانت تخبز المعجنات في البرنامج ، المستوى 3 ، 1 ساعة (على حصيرة سيليكون). كنت أتمنى حقًا أن يصبح الجزء العلوي بنيًا ، لكن للأسف ... هذه المرة لم يتحول إلى أحمر الخدود في مقلاة الهواء.

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
فيرنيساج
شكرا لك الفتيات!
اقتباس: masinen

أنا فطائر لوبلو مع الملفوف !!!!
: DA هل تحب هذا الملفوف؟
في برنامج الطبخ ، اقلي البصل في المستوى 3 لمدة خمس دقائق ، ثم ضعي في الوعاء اللحم المفروم المدخن والثوم والكرفس والملفوف والجزر والطماطم والملح وقليل من الزيت واتركيها في البرنامج. والآن اتضح أنه ضعيف للغاية بعد البرنامج.

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
فاي
وأنا أحمل ، أحمل علاجي من فأس)))
لم يكن هناك شيء نأكله في المنزل ، وأخرجوا البطاطس ، وحفروا قطعة من نقانق الطبيب ، هكذا لبضعة أيام في الثلاجة وهذا ما حدث:

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F

لقد كان لذيذًا بشكل لا يصدق ، خاصة البطاطس - لقد أكلوها بأصابعك!
جيبوس
فاي,
إليزافيتا ، لقد ذكرت ذات مرة أنه في بورك تقوم بطهي البطاطس باستخدام برنامج الحنطة السوداء. هل جربت الشيء نفسه في الوقواق حتى الآن؟ أرغب في تكييف هذا البرنامج مع شيء ما ... مشاركة التفاصيل الدقيقة: البطاطس في دوائر ، وإضافة بعض الماء أو القشدة الحامضة؟ وكم؟ هل بورك نشط في هذا البرنامج؟ ألا تحترق البطاطس؟
فاي
لم أجرب الحنطة السوداء في أي وقواق.
وقمت بتقطيع البطاطس إلى دوائر بسمك 0.5-0.8 سم ، وأحيانًا أكثر سمكًا. دهنها بالقشدة الحامضة أو المايونيز ، وفي كثير من الأحيان بالزبادي بالثوم والملح ورش الجبن المبشور في الأعلى. لا تخلط البطاطس بالجبن ، وإلا فسوف تحترق بالتأكيد. يمكنك الاستغناء عن الجبن.
في بعض الأحيان أقوم بطهي اللحم (اللحم البقري) المقطّع إلى أطباق وحلقات البصل بالإضافة إلى المايونيز في وضع التحميص في Bork (في طبخ الوقواق) ، بعد نهاية هذا البرنامج أقوم بإضافة البطاطس مع شرائح المايونيز / القشدة الحامضة ورشها بالجبن ، ابدأ وضع الحنطة السوداء.
لكن هذا كل شيء لبورك ، فهي لم تفعل شيئًا كهذا في بلدنا.
إيران
يوم السبت ، خبزت خبز الجاودار 50x50 في وقواق. في صانع الخبز ، لم يرتفع لي أبدًا. عندما انتهى الخبز وفتحت جهاز الطهي المتعدد ، كان هناك ثقب في منتصف الخبز. في البداية اعتقدت أنه ناتج عن التكثيف ، ثم نظرت ، ولدي كل المقبض من الغطاء القابل للإزالة في الخبز. في ما اتضح. بالطبع ، لم أتمكن من التقاط صورة ، لم يكن الأمر متروكًا لذلك ، لكن الضيوف أكلوا كل الخبز. هذا كل ما تبقى.

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
تانيوليا
الخبز الجيد على الخبز؟ بالضغط؟
إيران
للخبز ، بدون ضغط.
فيرنيساج
اقتباس: إيرمان

يوم السبت ، خبزت خبز الجاودار 50x50 في وقواق. في صانع الخبز ، لم يرتفع لي أبدًا.
الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
يا له من خبز جيد !!! وبأي وصفة خبزتها إيرين؟ اتضح أنها كبيرة جدًا ، ربما تم تعجنها لـ 500 جرام من الدقيق ، في صانع الخبز؟ على أي مستوى وإلى متى؟
إيران
في 420 جرامًا ، أقول إنني لم أرتفع أبدًا بهذه الطريقة ، فهذه هي الطريقة التي يصنع بها الوقواق لدينا التدقيق والخبز. وفعلته حسب هذه الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75465.0... يُعجن في HB ، مُثبت على الزبادي (25 دقيقة مع on و 30 مع إيقاف التشغيل) ويُخبز على المستوى الأول ، ساعة و 30 دقيقة.
فيرنيساج
على أي مستوى وإلى متى؟ وما هي مدتها على اللبن؟
إيران
جربت اليوم وضع PP ، أرجل الدجاج المطهية بالخضروات لمدة 4 ساعات 🔗... اتضح أنه لذيذ. لم يتراكم الضغط في هذا الوضع ، بل تم إلقاؤه. لم أسكب الماء على الإطلاق ، لكن تبين أن صلصة الخضار كانت كثيرة ولذيذة جدًا 🔗

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
فيرنيساج
أوه ، يا له من جمال ولذة! : نيام: وأجلس وأفكر ، ما الذي يمكنني طهيه من الدجاج ... ربما يمكنني أيضًا حشوها على PP ... إيرين ، وبعد هذا البرنامج ، ينتقل الرسم الكارتوني إلى التدفئة؟
فاي
إير ، كيف تعرف أنه لم يكن هناك ضغط؟ هل كان ذلك "بدون ضغط" أم أن الغطاء غير مغلق؟ جربت PP في 1055 ، لكن كان هناك ضغط. في عام 1055 ، لم يتم تشغيل التدفئة.
فيرنيساج
ليزا ، هل يدخل برنامج PP في التدفئة عند 55؟
فاي
اقتباس: vernisag

ليزا ، هل يدخل برنامج PP في التدفئة عند 55؟
لا
إيران
إيرين ، لم تتحول إلى التدفئة ، في نهاية البرنامج لم يكن هناك إطلاق للضغط (بخار) على الإطلاق. في tihushka حتى إيقاف تشغيل الوقواق الحالي "نهاية البرنامج" ، كنت في المطبخ للتو.
فيرنيساج
أضع الدجاج على PP ، تمامًا مثل إيرينا لمدة 4 ساعات (وليس كثيرًا؟) .قلي البصل ، وأضافت قطعتين من الطماطم المقطعة ، والكاتشب الساخن ، والثوم (أوقفت القلي) ، وجزرة كبيرة ، وتوابل ، و 1 كجم من قطع الدجاج. وعلى PP لمدة 4 ساعات ، ابدأ في التحضير ، وذهبت إلى الفراش ...
فاي
اقتباس: vernisag

أضع الدجاج على PP ، تمامًا مثل إيرينا لمدة 4 ساعات (وليس كثيرًا؟) .قلي البصل ، وأضافت قطعتين من الطماطم المقطعة ، والكاتشب الساخن ، والثوم (أوقفت القلي) ، وجزرة كبيرة ، وتوابل ، و 1 كجم من قطع الدجاج. وعلى PP لمدة 4 ساعات ، ابدأ في التحضير ، وذهبت إلى الفراش ...
الفتيات ، كان لدي لحم خروف ، ما أحتاجه تقريبًا بعد ساعة واحدة على PP ، ربما تكون متحمسًا؟ سوف تتحلل إلى جزيئات نانوية هناك خلال 4 ساعات.
فيرنيساج
أنا في العلامة التجارية في حالة ضعف ، لا أتذكر بالضبط ، لقد قمت بضبط الساعة على 6 أو 8 ... ، كان طبيعيًا ...
إيران
اعتقدت أيضًا أن ذلك كثيرًا ، لكن اتضح أنه ليس طبيعيًا. لم أفرط في طهي أي شيء ، فقط سكبت القليل من الزبدة.
فاي
اقتباس: vernisag

أنا في العلامة التجارية في حالة ضعف ، لا أتذكر بالضبط ، لقد قمت بضبط الساعة على 6 أو 8 ... ، كان طبيعيًا ...
إيرااااااااا ما تقارن؟ هذه أشياء مختلفة ، وهنا لا علاقة لـ RR بالتوق في العلامة التجارية! أنا لا أقول أنه في غضون 4 ساعات سيكون الدجاج غير صالح للأكل ، لكن أقل من ذلك ممكن ، بالتأكيد لن يزداد سوءًا!
تانيوليا
اقتباس: Vei

إيرااااااااا ما تقارنين؟ هذه أشياء مختلفة ، وهنا لا علاقة لـ RR بالتوق في العلامة التجارية! أنا لا أقول أنه في غضون 4 ساعات سيكون الدجاج غير صالح للأكل ، لكن أقل من ذلك ممكن ، بالتأكيد لن يزداد سوءًا!
ليزحسنًا ، يتم وضع هذا الوضع على أنه وضع بطيء ، بدون ضغط ، عن طريق القياس مع أفراننا البطيئة. أو ما لا أفهمه أتساءل ما إذا كانت درجة الحرارة دورية أم أنها دائمًا ثابتة حتى 100 جرام ؟؟
لعبة لياليا
ايريناالدجاج لذيذ وجميل بالفعل
الفتيات، كنت أركض على شيء ما تمامًا. لا يوجد وقت حتى للحديث.
لقد طهيت كومبوت على PP ، واتضح أنه مطهي ولذيذ.
في اليوم الآخر أعددت لفائف لحم الصدر مع البرقوق.
ملفوف ، مقيد ، مقلي على "فراي" ، ثم
إلى "Multipovar" لمدة 30 دقيقة. حلوة 2 أيام فقط أكله.
اليوم يمكنني تصوير البقايا
فاي
اقتباس: تانيوليا

ليزحسنًا ، يتم وضع هذا الوضع على أنه وضع بطيء ، بدون ضغط ، بالقياس مع أفراننا البطيئة. أو ما لا أفهمه أتساءل ما إذا كانت درجة الحرارة دورية أم أنها دائمًا ثابتة حتى 100 جرام ؟؟
لا ، إنها ليست بطيئة. يحتوي جهاز 1055 على وضع منفصل يسمى Slow Cooker وهناك PP.ما هو الفرق الذي لم يتم تحديده بعد ، ولكن هناك مستويان من درجات الحرارة في Slow Cooker ، في PP هو واحد ، وما درجة الحرارة والضغط هناك غير واضح.
تانيوليا
اقتباس: Vei

لا ، إنها ليست بطيئة. يحتوي جهاز 1055 على وضع منفصل يسمى Slow Cooker وهناك PP. ما هو الفرق الذي لم يتم تحديده بعد ، ولكن هناك مستويان من درجات الحرارة في Slow Cooker ، في PP هو واحد ، وما درجة الحرارة والضغط هناك غير واضح.
تحت الضغط ، فإن التأثير البطيء لن يعمل بالتأكيد. لكن من الواضح أن درجة الحرارة يجب ألا تزيد عن 100.
إيران
تشير التعليمات إلى أن هذا النوع من الطباخ البطيء يطبخ في وضع لطيف تحت الضغط ، ووقت التصبغ يصل إلى 6 ساعات. لكن لسبب ما لم يكن لدي ضغط كافٍ ، لم يكن هناك حتى نفخة صغيرة (كنت في المطبخ في ذلك الوقت) ، على الرغم من وجود الكثير من السوائل من الخضار. ربما لدي شيء خاطئ مع الملقا.
فيرنيساج
كان لدي ضغط ، أضفت القليل من الماء إلى دجاجة الكرتون 1 تقريبًا ، وسمعت كيف يبدأ الغليان على الفور هناك ، ولكن فقط في البداية ، (على ما يبدو لإغلاق الصمام) ثم كان البرنامج بأكمله هادئًا ... تم طهيها بشكل زائد ، اتضح أنها جميلة ولذيذة.
فيرنيساج
اقتباس: إيرمان

صورة أين؟ المروسي ليس في المنزل؟
ماروسيا ليست هناك ، لكنها لا تحتاجني ، أنا فقط بحاجة لشركاتها. أنا فقط بحاجة لتحميل الصور إليه.
حسنًا ، ها هو الدجاج ، رقيق جدًا ، لذيذ ، مممممم ...

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F

الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F
فاي
الفتيات ، لديك دجاجات جميلة! أحسنت!
وهل يختلف مذاق وضعي التبريد و PP بشكل كبير؟
جوليا ***
الفتيات! شكرا جزيلا على هذا المنتدى لك! لدي الوقواق 1051F لمدة أسبوعين. هذا هو أول جهاز طهي متعدد الوظائف يتم تلقيه كهدية في ذكرى زواج. واجهت تقريبا كل المشاكل التي يكتب عنها Ayaromashka. أحيانًا أريد أن أجلس وأبكي: اللحم المطهو ​​صعب ، دقيق الشوفان لا يطبخ وفقًا للوصفة من الكتاب ، إلخ. قرأت كل الرسائل ، أدركت أنني لست الوحيد الذي شعرت بالسوء الشديد ، قررت ألا أفقد الأمل في تكوين صداقات معها!
فاي
لأكون صريحًا ، من الغريب بالنسبة لي أن أسمع عن اللحوم القاسية على الحساء. أخبرنا بمزيد من التفصيل عن نوع اللحم ، ما هو حجمه ، وكيف تم طهيه.
تشو هناك لشوفان من كتاب الوصفات؟ أنا لا أملكه بين ذراعي ، ولست بحاجة إليه ، لقد بحثت فيه في اليوم الأول وأدركت أنه لا فائدة بالنسبة لي. ولا يجب عليك الطبخ في Multipovar كما يقولون فيه. ابدأ بالبرامج التلقائية أو الخيارات المجربة والمختبرة من المنتدى.
حتى الآن لم أصب بخيبة أمل واحدة مع 1051! لكنني أؤمن وأتفهم أنه صعب عليك.
جوليا ***
تبين أن الدجاج كان لذيذًا ومطبوخًا جيدًا ولحم الخنزير قاسي. تناولت دقيق الشوفان مع "دقيق الشوفان" المعتاد ، 1: 2 ، مطبوخًا كما في كتاب Multipovar لمدة 20 دقيقة ، ودرجة الحرارة 95 درجة. اليوم ، على جهاز ضبط الوقت ، أضع دقيق الشوفان ليطهى ليلاً ، وفعلت كل شيء بالطريقة نفسها ، فقط أضف الوقت - 30 دقيقة ، كل شيء سار! لكن في المرة القادمة سأحدد الوقت 35-40 دقيقة. وهل يعرف أحد لماذا من المستحيل طهي دقيق الشوفان في برنامج "Milk Porridge"؟
فاي
لأنه يستغرق وقتًا طويلاً للشوفان الملفوف وليس لدقيق الشوفان.
هل كان لحم الخنزير جلش أم كله؟ إذا كانت القطعة كبيرة جدًا ، فربما يكون من الضروري بدء الإطفاء مرتين.
جيبوس
يمكنني أيضًا أن أفهم الفتيات: Ayaromashka و Julia. لدي 1055 ، وبصراحة ، أثناء الطهي فيه يزعجني قليلاً ...
في بعض الأحيان ، أجد نفسي في رغبة خافتة في القيام بكل شيء بسرعة في رسم كاريكاتوري آخر - أبسط وأكثر ملاءمة ويمكن التنبؤ به. لكني أكافح مع هذه الرغبة!
على الرغم من أن اللحم كان دائمًا جيدًا. بالمناسبة ، دقيق الشوفان 1055 في البرنامج الذي يحمل نفس الاسم هو ببساطة ممتاز! لكن مع أنظمة أخرى ، كانت هناك خيبات أمل.
العلاقة بين سعر متعدد ومتعة استخدامه بعيدة كل البعد عن الخطية ، للأسف ... لا يزال الكثير يعتمد على نفسية وشخصية المضيفة نفسها. عادةً ما أتدخل في كل شيء وأريد التحكم في كل شيء في العملية ، لكن الوقواق لا يتكيف بشكل جيد مع هذا: فتح الغطاء يعيد ضبط البرنامج ، ويتم ضبط درجة الحرارة والوقت من خلال القائمة ، وليس عن طريق الضغط بسرعة على زر +/- ، منطق بعض برامج السيارات لا يتطابق مع أساليبي الطبخ ، إلخ.

لكن يمكنك التكيف مع كل شيء ، الأمر لا يتطلب سوى الوقت والصبر ...
لقد بدأت بالفعل دفتر ملاحظات منفصل على الوقواق ، لأنه.لا يمكنك تذكر كل الفروق الدقيقة ، أكتب تجربة ناجحة وغير ناجحة ، أتمنى أن تقع في حبها بمرور الوقت

جوليا ***
في كتاب الوصفات الخاص بي لعام 1055 ، يوصى بترك دقيق الشوفان المعتاد لمدة 15 دقيقة قبل الطهي حتى ينتفخ. خلاف ذلك ، لن يأخذ نظام الشوفان (20 دقيقة) ...
وفي طباخ بطيء بسيط ، أضع دائمًا شوفانًا ملفوفًا طويل اللعب طوال الليل لتأخير وأطبخ لمدة ساعة في عصيدة الحليب (هناك درجة حرارة 80 درجة مئوية).
لا أعرف لماذا من المستحيل الذهاب إلى مول. عصيدة في الوقواق - ربما يكون الوضع هنا أكثر سخونة بالنسبة للحبوب. ولكن ، مع ميله إلى انسداد الصمام ، لن أخاطر به ... ضعه على طباخ متعدد لفترة أطول (أو أفضل مع تأخير ، للتورم) وسيعمل كل شيء. بالمناسبة ، أطبخ هرقل 1: 3. 1: 2 - هذا سميك إلى حد ما ...
جوليا ***
شكرا على الأجوبة! غولاش لحم الخنزير ، في المرة القادمة سأقطعها أصغر. هذا هو أول طباخ بطيء ، لذلك أعاني من إغراء الطهي على الموقد وعدم الإزعاج. لكن لا يمكنك أن تخيب ظن زوجك ، وإلا فلن تقدم أي شيء آخر. قرأت المنتدى - الجميع ينجح ، لذلك يمكننا أيضًا! لنتشاجر!
جوليا ***
اقتباس: Vei

لأنه يستغرق وقتًا طويلاً للشوفان الملفوف وليس لدقيق الشوفان.
هل كان لحم الخنزير جلش أم كله؟ إذا كانت القطعة كبيرة جدًا ، فربما يكون من الضروري بدء الإطفاء مرتين.
لسبب ما ، ولسبب ما ، لا يبدأ التبريد على الفور للمرة الثانية ، ولا يتفاعل جهاز الطهي المتعدد تمامًا مع الضغط على الأزرار ، بل يتم تشغيل التسخين فقط.
جيبوس
تحتاج أولاً إلى إيقاف تشغيل التدفئة ، ثم الضغط على. عند التسخين ، بالطبع ، لا تتفاعل أي أزرار
جوليا ***
قرأت بالأمس أنك بحاجة إلى الضغط مع الاستمرار على زر "إلغاء" ، وسأحاول اليوم. في السابق ، قمت بالنقر فوقه للتو ولم ينجح شيء.
لعبة لياليا
الفتيات، سامحني ، لكن من قال أن دقيق الشوفان لا يمكن طهيه على "عصيدة الحليب"
لم أكن أعرف هذا وأطبخ جيدًا. شوفان سادة. اتضح
جوليا ***
سألته لم ادّعى. يقول كتاب الوصفات - في Multipovar ، ومن المخيف التجربة.
فاي
كتب وصفات الوقواق تزعجني! جميعهم سمينون مع صور جميلة ، لكنهم جميعًا متشابهون ويقدمون فقط طهي كل شيء على Multipovar ، بدءًا من 0821 وينتهي بـ 1055. لا توجد خيارات واقتراحات لأوضاع أخرى ، فقط لفهم ما هو الملح!
إذا حاول المترجمون ، قبل نشر هذه الوصفات ، طهيها بأنفسهم ، فسأفهمها بطريقة ما على الأقل. لكن في بعض الأحيان ، حتى الرسوم التوضيحية لا تتوافق مع الوصفة ، فماذا يمكنك أن تساويها؟
فتيات ، جديدات ، لا أعرف حتى ما الذي أنصحك به ... إلا إذا طلبت من أعضاء المنتدى ذوي الخبرة عدم الخجل وعدم الجشع ، ووضع كل شيء على الإطلاق في وصفات منفصلة. إذا لم يكن لدى المبتدئين الصبر لقراءة هذا الموضوع بالكامل في الوقت الحالي (على الرغم من عدم وجود شيء خاص للقراءة هناك) ، فمن السهل العثور على الوصفات الفردية ومناقشتها.
لعبة لياليا
ليزا ، لا أريد نشر الوصفات ، وليس لدي دائمًا صورة ،
لأريهم الناس ، لكن يمكنني أن أخبرهم بسرور

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز