ليكيور ليمونسيلو ، أو "ميزيم" الإيطالي

أحضر لي ابني الكحول من العمل ، وبقي لي شراء الليمون وأنا معك.

وأنا لم أفعل نصف الماء. وماذا أفعل الآن؟

ضوء Limoncello سيكون لذيذ. وإن لم يكن ذلك ضيقًا. هل نحتاجها؟ الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ وصحي.

[إيكرا]

حسنًا ، أنا هنا مع مزيم:


إيكرا، شكر!

[فوز]

فوز، الصيحة!
هل الكحول في الصيدلية؟ بدون وصفة؟
إليكم الغريب: يبدو أن العديد منهم لديهم برطمانات سعتها ثلاثة لترات ، لكن بطريقة ما تمتلئ بطرق مختلفة ... ليمون مختلف تمامًا ، أم ماذا؟

في أي حال ، لن يؤثر هذا بشكل حاسم على المنتج النهائي. سيظل هناك مشروب معطر ولذيذ.
هذا ما توصلت إليه: شخص ما يشرب الكحول ، سنعتبره limoncella ، شخص ما على الفودكا - limoncino

هل الكحول في الصيدلية؟ بدون وصفة؟
إليكم الغريب: يبدو أن العديد منهم لديهم برطمانات سعة ثلاثة لترات ، لكن بطريقة ما تمتلئ بطرق مختلفة ... ليمون مختلف تمامًا ، أم ماذا؟

نعم من الصيدلية عزيزتي (الايثانول الطبي) بدون وصفة طبية .. سألت مرة أخرى هل ممكن بالداخل؟ لقد بحثت في الإنترنت - بالتأكيد ، يمكنك ذلك! سام - ميثيل ..
وعبوتي 2 لتر

أعتقد أن لدينا حرفيين. ليس لدي أي شيء ، وليس هناك حاجة لجعل Limoncellu مرة أو مرتين في السنة ، لتنغمس في أيام العطلات ، من أجل هذه الحديقة لا تستحق البناء.
لكنني سأبحث في الصيدلية غدًا ...

بالأمس قمنا أيضًا بتحميل زجاجة للعام الجديد!

[إيكرا ،]

إيكرا ،
الوصفة تلهم دون قيد أو شرط !!! 🔗
شكرا جزيلا!

لصحتك يا أولاد!

هنا فقط ما هي سمة هذا المشروب التي أصبحت واضحة. قبل يوم أمس وصلنا من العمل مبكرًا (وفقًا لمعاييرنا) ، الساعة 19-00. تناولنا العشاء (في نفس الوقت وتناولنا الغداء) ضيقًا جدًا. قام زوج Solyanochka بفك طبق كبير ، ثم طلى بالورنيش بثلاثة فلفل متوسط ​​الحجم محشو في المرة الواحدة. حسنًا ، المزيد ، خبز ، نقانق جبن ... وكوب من ليمونسيلا في الأعلى. بعد ساعة سمعت أن زوجي يتأوه بطريقة ما على جهاز الكمبيوتر الخاص به ... سعل ... "ماذا؟" - أسأل ... لكن بالفعل - أعتقد ... "تشي ، شيء لأكله !!! أريد أن" ، - قال زوجي الذكي دائمًا ، المتلألئ بعيون جائعة. حسنًا ، نعم ، وشعرت أيضًا بالقوة السحرية للشراب: كان هناك مثل هذا الفراغ في معدتي ، كما لو أنني لم أتناول الطعام لمدة يومين ... هذا كل شيء!

قصة مضحكة!
🔗

وأضع جزء. سوف نستمتع على NG !!! شكرا على الوصفة!

إيريشا ، ذهب التالي !!! ضع جرعتك. أنت تكتب ذلك بالدرجات 25-30 ، ولكن ، منطقياً ، اتضح أكثر ... هذا أقوى من الفودكا ، ليس كثيرًا؟ وبعد ذلك ما زلت "هذا" المشروب.

لماذا أكثر؟ بعد كل شيء ، سيتم تخفيف المزيد من الشراب والليمون بالعصير.

[كاموسيك]

كاموسيك ، مع الكحول ، يصبح الشيء الصغير قويًا. إذا كان هناك مكان في البرطمان ، أو قالب من الماء المغلي ، أو شيء من هذا القبيل ... أو عند تجربة المنتج النهائي ، قم بتخفيفه. وفقًا لمشاعري (وشعور زوجي) ، هنا من 30 إلى 40 درجة ، لكن ... بعد نصف ساعة ، أصبح الرأس طازجًا ، ولا توجد آثار جانبية ، حيث لم يكن هناك شيء. من السهل شربها لأنها لذيذة وبرائحة الليمون. أو شاهد الكوكتيلات المصنوعة من الليمونسيلو ، وستستخدمها مخففة مع جميع أنواع الأشياء الجيدة.

لماذا المزيد؟ بعد كل شيء ، سيتم تخفيف المزيد من الشراب والليمون بالعصير.

حسنًا ، تبين أن الشراب ، تقريبًا ، 400 مل ، لن يعطي الليمون 100 مل ، على أي حال! الكحول 96 * / 2 = 48 *. حتى لو افترضنا أن كل الباقي سيعطي 500 مل ، فقد اتضح أنه 48 * ، وهذا ليس فودكا على الإطلاق (لا سيما الفودكا).

أو عند تجربة المنتج النهائي ، قم بتخفيفه.

، قررت أن أفعل ذلك! كنت أنتظر أن تقول.

[كاموسيك]

كاموسيك أنا نفسي لا أشرب الفودكا. حسنًا ، فقط في حالات استثنائية ، عندما أسقط في مستنقع أو في مكان آخر أتجمد. وهكذا ، طواعية - لا ، لا.ثم سارت الأمور على ما يرام ... مثل الساعة. لذلك ربما سوف يعجبك. إنه لأمر مؤلم أن تفقد الوزن معه بشكل كبير)))) لكن الإيطاليين يشربونه في الليل - تحتاج إلى الذهاب إلى الفراش في أقرب وقت ممكن ، وإلا ... انظر قصتي أعلاه

الفتيات عن الكحول: 100 مل من 96٪ كحول + 146 مل من الماء = 40٪ كحول
ويتناقص حجم المحلول الناتج بالنسبة للحل الأولي ، حيث يحدث الانكماش.

[آنا ستاسي]

آنا ستاسييا لك من رفيق جيد! هذا حساب كبير بالنسبة لي.
هل يمكنك حساب عدد الدرجات التي انتهى بها الأمر تقريبًا إذا حصلت من كل هذه المنتجات على 1.25 لترًا من المشروبات؟

[آنا ستاسي]

آنا ستاسييا لك من رفيق جيد! هذا حساب كبير بالنسبة لي.
هل يمكنك حساب عدد الدرجات التي انتهى بها الأمر تقريبًا إذا حصلت من كل هذه المنتجات على 1.25 لترًا من المشروبات؟

إيرا ، هذا لن ينجح ، عليك أن تعرف كمية السائل بالضبط.
تقريبًا وفقًا لصيغة الحساب القياسية:
X = Y x B / A ، أين

X هو مقدار بدء الإيثانول ، مل ؛

Y هي كمية الإيثانول للتركيز المطلوب ، مل ؛

أ هو تركيز الإيثانول الأولي ،٪ ؛

B هو التركيز المطلوب للإيثانول ،٪.

نستبدل 96٪ الأولي و 500 مل والإخراج 1250 مللي نحصل على 38.4٪ كحول.
لكن هذا تقريبي للغاية.

إيرا ، لقد أجهدت دماغها قليلاً ، تحصل على حوالي 43-44 *. برأيي المتواضع. ربما سيقول ناستيا بمزيد من الدقة.

حول! تباعدت الآراء ...

حول! تباعدت الآراء ...

بلى
تشتري إيرينا على وجه السرعة عداد الكحول وتضع البيانات ، نراهن أيها السادة
من سيفوز ، تعطي إيرينا زجاجة ليمونسيلو

باختصار ، نظرًا لأن هذا الخمر قد انتهى ، فمن الضروري شراء عداد كحول!

بلى
تشتري إيرينا على وجه السرعة عداد الكحول وتضع البيانات ، نراهن أيها السادة
من سيفوز ، تعطي إيرينا زجاجة ليمونسيلو

إنه بالفعل أكثر دفئًا ، نعتقد عالميًا!

Nastya ، لقد اكتشفت ذلك بشكل مبدئي بناءً على مثالك الأول. في البداية الكحول في 5! مرات أكثر من السائل ، حوالي مرتين! أم أنه خطأ؟

Ira ، بدون مقياس كحول ، يمكنك تحديد القوة
هذا ممكن ، ولكن تقريبًا - حسب درجة الغليان. خذ القليل من الغليان وقس درجة الحرارة. ثم ، في ظل نفس الظروف بدقة ، افعل ذلك بالماء. ارفع درجة حرارتك إلى 100 * للمياه - احصل على حصن.

إنه بالفعل أكثر دفئًا ، نعتقد عالميًا!

Nastya ، لقد اكتشفت ذلك بشكل مبدئي بناءً على مثالك الأول. في البداية الكحول في 5! مرات أكثر من السائل ، حوالي مرتين! أم أنه خطأ؟

هناك ، مع الكحول ، كل شيء ليس بهذه البساطة ، فهناك جداول خاصة للتربية والصيغ الخاصة للتحويل.
رعب رعب أقصر
بمجرد أن فهمت هذا ، ثم أتى المرسوم وصانع الخبز بكل الكيمياء
وكنا مدفوعين إلى هذا الكحول في الجامعة

وهناك أيضًا سكر هناك وهو
1٪ كتلة من السكر في المشروب يطرح 3 درجات من الكحول من قراءات مقياس الكحول.

و كذلك
الحد الأقصى للوقت بالثواني الذي يتم بعده إشعال المباراة ، مغموسة في الكبريت في المشروب يتوافق مع الدرجة.

Ira ، بدون مقياس كحول ، يمكنك تحديد القوة
إنه ممكن ، ولكن تقريبًا - حسب درجة الغليان. خذ القليل من الغليان وقس درجة الحرارة. ثم ، في ظل نفس الظروف بدقة ، افعل ذلك بالماء. ارفع درجة حرارتك إلى 100 * للمياه - احصل على حصن.

Nastya ، حسنًا ، أنت تعطي منتج Shozh للترجمة ... أفضل بالفعل "إلى السن"! نعم ، إيريشا؟
أو باستخدام طريقة الجدة ، قم بغمس منديل واشعال النار فيه. حتى 40 * ، في رأيي ، لن تحترق.
اين الرجال؟ إنهم بحاجة إلى معرفة!

آسف الأيرلندية
لا مزيد من الغرق

Olesya425 ، وأنت تظهر لنا الليمون النادر الخاص بك ، وتحمر الفتاة

ها هو عصير الليمون النادر.



أنا فقط ، كما اتضح ، لدي ثلاثة أعواد ناضجة وواحدة أخرى لأغنيها بالتأكيد. اشتريت المفقودين. وليس لدي كحول. اشتريت المطلق. سأحاول على الفودكا.

يا له من ليمون جميل. دع المضيفة تنمو وترضي بثمارها الكبيرة واللذيذة

[اوليسيا 425]

ماذا انتم بنات! أنا سعيد لأن مثل هذه المناقشة علمية وعملية.
لن أبدأ عداد الكحول الذي يريد limoncella (ولكن على الفودكا ، الشيخوخة لمدة أسبوعين) - سأذهب إلى Fugaska للحصول على gulbarium

ذهب زوجي اليوم إلى والدتي مع مشروب كحولي ، ولا يزال لديها نصف زجاجة من المنتج الأصلي. ذاقت للمقارنة. خلاصة القول: إن منتجنا أقوى قليلاً ، "ليمون" (في الذوق والرائحة) أكثر قليلاً مما اشتريته في إيطاليا. اللون والقوام متماثلان. على الشراء كان مكتوبًا - 30 درجة. يبدو أن لدينا أقرب إلى 40. أعزو ذلك كله إلى حقيقة أنه في الإنتاج الصناعي ، على الأرجح ، يستخدمون جوهر الليمون الطبيعي ، ونسبة السائل التي تعطي الخصائص المرغوبة. بيتنا على المواد الخام الطبيعية. ربما يمكنك وضع القليل من الليمون.
يبدو لي شيئًا أنه على المنشفة التذكارية التي رأيتها في تيفولي كان مكتوبًا 8 ليمون لكل لتر واحد من الكحول ... لكن الضفدع خنقه ليشتري ولم أتذكر على الإطلاق شراب السكر ...
إما أن نشرب كما هو ، ونفرح ، أو نجهز رحلة استكشافية إلى إيطاليا لهذه المنشفة
اوليسيا 425 ، شكرا لإظهار الليمون! كم هم غير عاديين! التنوع مثير للاهتمام ، لذا اعتني بهم ، ربما لم يعودوا يزرعون هذا ... والآن لديك أشجار نادرة. ربما يجب تطعيم غصين في البرية؟
لذلك في تونس ، عن طريق الصدفة ، تم الحفاظ على أصناف العنب الفرنسية القديمة. ذات مرة ، زرع الفرنسيون مزارع الكروم في مستعمراتهم وأسسوا إنتاج النبيذ. ثم ... تغيرت القصة. أصبحت تونس مستقلة ، ولم يهتموا حقًا بالخمور ... لكن الكروم نجت. وفي فرنسا ، ماتت هذه الأصناف بسبب المرض (أو سوء الأحوال الجوية ، لا أتذكر بالضبط). يفخر التونسيون الآن بنبيذهم ، لكن ... للأسف ، لا يُسمح لهم تقريبًا بدخول السوق الروسية ، حيث أن كل شيء مشغول ومقسّم بالفعل ، وهناك حاجة إلى الكثير من الأموال لتحقيق قفزة جديدة. إنه لأمر مؤسف أن يكون لديهم نبيذ لذيذ ، لاذع ، مع باقة من العصير.

ربما كان الأمر كذلك ، إيرينا. الليمون على الشاطئ. سننتقل إلى منزل جديد ، لذا فقد وجدت بالفعل مكانًا لهم وأعدت المزيد من الأواني لجعلهم أكثر سعادة ، وإلا فإن الأواني صغيرة جدًا ، فأنا فقط أسخر من الليمون بهذا الحجم من الأواني. نمت بونساي ، وأنا أيضا أحصد.

وسأكون في إيطاليا خلال شهر. إذا رأيت منشفة ، فسألتقط صورة. سأكون في ميلان والبندقية وروما.

الفتيات. الجيران لديهم مقياس كحول دقيق ، عندما تكون ليمونسيلا جاهزة للقياس

Olesya425 ، هذا رائع! هل انت في جولة؟ بالتأكيد سوف يتم قيادتك عبر تيفولي ، هناك فيلا كاردينال رائعة وجميلة بشكل سحري. يوجد سوق صغير حيث تتوقف الحافلات ، حيث رأيت هذه المناشف. ربما يكونون في مكان آخر ، لكني أتذكر هذا المكان فقط. فقط انتبه لأواني المطبخ: مآزر ، مناشف ، إلخ.
كم هو ممتع كل شيء! في الوقت نفسه ، إذا كنت ستصل إلى ريميني ، فمن المحتمل أن يتم اصطحابك إلى سان مارينو لتذوق جميع أنواع المشروبات الكحولية. يسمح أيضًا لليمونسيل بالتذوق. لا أوصي بشراء أي شيء هناك - إنه مكلف للغاية. أي شيء تريده ، من صالح للأكل ، حاول شرائه في محلات السوبر ماركت البسيطة ، والتي يذهب إليها الإيطاليون العاديون. سيكون أرخص عدة مرات. وتأكد من زيارة التذوق لمعرفة ما تريد
أحسدك مقدمًا وأتمنى لك رحلة موفقة!

إيرينا ، ليست جولة. أسافر إلى أوروبا 4 مرات في السنة ، كما لو كنت في منزلي. نحن ، بشكل عام ، نطير إلى دوسلدورف. ثم إلى هولندا ليوم واحد ، ثم إلى ميلانو بالطائرة ، وهناك سنذهب للتسوق (المبيعات) ، ثم بالقطار حول المدن ، ونمشي فقط ، نمشي ، نسير. انا حصان! أحتاج الحرية! والجولة باهظة الثمن ومرتبطة دائمًا بالمجموعة. طلب مني أصدقائي الذهاب للتسوق. وافقت ، ولكن بشرط أن أذهب في جولة. نذهب أيضًا إلى الأوبرا في La Scala. حتى التذاكر تم شراؤها بالفعل. أنا أتحدث الإنجليزية والفرنسية (الأولى بطلاقة ، واللغة الثانية ، لذلك ، في المستوى الأول) ، أفهم اللغة الألمانية ، ولكن مثل الكلب أجيب بالإنجليزية. اللغات تمنح هذه الحرية ، فهي بالفعل تخطف الأنفاس. هناك اثنان من الصينيين في البرنامج للسنوات القادمة. لدينا الصين في مكان قريب. إنه أمر مخيف أن تبدأ ، فهناك كوكب مختلف تمامًا في اللغة.كل الأوروبيين من نفس النوع ، متشابهين ، من السهل تعلمهم واحدًا تلو الآخر ، والصينية ...

[اوليسيا 425]

اوليسيا 425 يا لك من رفيق جيد! السفر بشكل جيد!
حظا سعيدا مع لغتك الصينية. هذه بالفعل قصة مختلفة. لقد فوجئت مؤخرًا بابنة موظف تريد دخول قسم اللغة الصينية ، وهي حريصة جدًا على تعلم اللغة الصينية. عندما يكون هناك دافع ، فإن أي صعوبات لا تهتم

باختصار ، أضع مشروبًا كحوليًا اليوم ، والآن سننتظر العام الجديد. في هذه العملية ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن القوة ستختلف بالنسبة للجميع لسبب واحد بسيط: الليمون مختلف. هنا لدي 6 ليمونات ممتدة إلى 936 جرام. يمكن أن تكون سميكة ورقيقة الجلد ، وبعضها كثير العصير ، وبعضها ليس بشكل خاص. حان الوقت للإعلان عن مسابقة لأقوى مشروب

من لديه عدادات الكحول في المزرعة؟

ليس هناك أى مشكلة ! سوف نجد !!!

إذن فأنت بحاجة إلى تنظيم تجمع لعلماء الليمون في العام الجديد.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
🔗

وإلى أين نحن ذاهبون للطيران ؟؟؟

سأذهب وأطبخ ليمونشل الآن.
لقد أخذت لغو نبيذ من حماتي ، بدا لي أكثر متعة من الفودكا.

وإلى أين نحن ذاهبون للطيران ؟؟؟

نعم ... هذا سؤال! لدينا جغرافيا كبيرة

أقترح إلى حيث يوجد المزيد السكارى صناع الخمور!

أقترح إلى حيث يوجد المزيد السكارى صناع الخمور!

: لول وكيف نحسب؟

لكنني صنعت ليمونسيلا منذ حوالي 3 سنوات ، لكن بما أنني لا أستخدمها على الإطلاق ، فهي تكمن في المجمد الخاص بي للأسف ...

لكنني صنعت ليمونسيلا منذ حوالي 3 سنوات ، لكن بما أنني لا أستخدمها على الإطلاق ، فهي تكمن في المجمد الخاص بي للأسف ...

لماذا لم أرفقه للخبز هناك وصفات مع ليمونسيلا

: لول وكيف نحسب؟

لينا ، حسنًا ، مثل ، واحد ، اثنان ، ثلاثة ...
كل من طرد للخارجتقارير البلاد الانسكاب الحصن. وبعد ذلك سنعد.