ليكيور "ليمون سكران"

[استنتج العقل العام ، بناءً على نتائج الوزن والتفكير ، أن كمية السكر ، إذا تم تحويلها إلى وزن ، ستكون 75-88 جم.]

ليكيور "ليمون سكران"

الفئة: مشروبات

مكونات
* ليمون (كبير)	حاسب شخصي 1.
* حبوب البن السوداء	33 قطعة
* سكر مكرر فوري	16 قطعة
* فودكا	0.5 لتر

طريقة طهو

• نصنع قطع صغيرة في الليمون ونحشى بحبوب القهوة.
• نضع 16 كتلة من السكر ، محضرة من الليمون في وعاء نضع فيه المشروب ونسكب الفودكا.
• نغلق الجرة بغطاء ونضعها في مكان مظلم لمدة شهر واحد.
• المشروب له رائحة وطعم مدهش. في البداية ، يتم تمييز أوراق الليمون ، وفي المذاق بعد ذلك يتم تفريغ القهوة.
• جربه ، أعتقد أنك ستحبه.

ملحوظة

تأتي هذه الوصفة من التسعينيات ، القرن الماضي (على الأقل نزلت إلينا في ذلك الوقت) وفي أوقات الندرة الكاملة ، بدا هذا المشروب إلهيًا ببساطة)) ولكن بالنسبة لنا لم يفقد أهميته حتى الآن - فهو دائمًا في البار.

استنتج العقل العام ، بناءً على نتائج الوزن والتفكير ، أن كمية السكر ، إذا تم تحويلها إلى وزن ، ستكون 75-88 جم.

انتشار الفرق في وزن قطعة واحدة من السكر المكرر في العهد السوفياتي وتلك التي يتم إنتاجها الآن.

لذيذ ، شكرا لك ، سوف آخذه!

أنا لا أشرب الكحول ، لكنني أعتقد أنه سيكون من اللذيذ تذوق بعض الكريمة أو التشريب. ناتاشا شكرا لك. أنا سأخذه)

[كسيوشا]

أنا لا أشرب الكحول ، لكنني أعتقد أنه سيكون من اللذيذ تذوق بعض الكريمة أو التشريب

على أي حال ، سيجد دائمًا فائدة ، ملاك.



كسيوشا, أنجيلا، شكرا لزيارتكم.

أنا لا أشرب الكحول

كيف بالضبط؟

ناتاشا ، مثيرة جدًا للاهتمام وليست صعبة ، سأفعلها بالتأكيد!

يا لها من وصفة بسيطة ، مشروب عنبر. لا بد لي من القيام بذلك ، فقط شراء القهوة.
كم درجة تحصل عليها؟

كيف بالضبط؟

يحدث نادرا جدا 20 غراما من شيء ما.

غرام 20 شيء

حسنًا ، هناك 20 جرامًا ، ثم 20 جرامًا ...

أنا لا أشرب الكحول ، لكنني أعتقد أنه سيكون من اللذيذ تذوق بعض الكريمة أو التشريب. ناتاشا شكرا لك. أنا سأخذه)

كنت مهتمًا بالوصفة للأغراض نفسها.))
تحتاج إلى محاولة.



بعد شهر ، أخرجي الليمون أم يمكنك تركه؟ 0.5 لتر يكفيني لسنوات ... tsat))

كم درجة تحصل عليها؟

لم أقيس ... لكن أعتقد أن هناك 30 درجة أو نحو ذلك.

بعد شهر ، أخرجي الليمون أم يمكنك تركه؟

بعد انقضاء الوقت ، أرمي الليمون. إذا كانت هناك حاجة لبدء جزء جديد ، فأنا أيضًا أقوم ببث ليمون جديد.

لم أقيس ... لكن أعتقد أن هناك 30 درجة أو نحو ذلك.

30 درجة طبيعية.

هذه المسكرات لذيذة ، لقد صنعتها كثيرًا في عيد ميلادي في ديسمبر وللعام الجديد ، تشكرك ناتاشا على تذكيري.

[ناتاشا]

ناتاشاذهبت للحصول على المكونات 👣 👣 👣! قريبا سوف يرش الايام!

[فاليوشكا]

فاليوشكا، أنا سعيد لأن الوصفة ليست جامحة ، ولكنها مألوفة ويمكن التعرف عليها.




إلميروتشكا، تأكد من القيام بذلك. ثم لا تنسى أن تخبرنا ما إذا كنت تحب الخمور أم لا.

[ناتاشا]

ناتاشا، وصفة رائعة ، يجب أن نفعل ، نحن نحب هذا. فعلت واحدة مماثلة مع برتقالة ، وليس منبهر. مع الليمون ، أعتقد أنه سيكون أكثر إشراقًا. شكر

ببرتقالة غير مبهرة. مع الليمون ، أعتقد أنه سيكون أكثر إشراقًا

لم يتم حتى مناقشة هذا. الليمون ، كعامل منكه ، يترك البرتقال وراءه. حتى قشر الليمون العادي يفوق قشر البرتقال في الرائحة.
تحتاج إلى محاولة. كل شيء نسبي.

[ناتاشا]

ناتاشاسؤال غبي لكن السكر المكرر يذوب بسرعة ام لا؟ في الأسبوع الأخير من شهر كانون الأول (ديسمبر) ، واجهت هذا السؤال في المتجر ، وقيل لي ألا أعطيه .. ولهذا أسأل. سأفعل نفس الشيء لنفس أغراض أنجيلا!
كسيوشاو ماذا؟ إذا لم أشرب ، فكل شيء .. أنا سكران ، ربما عنيف

[ناتاشا]

حول! ناتاشا، لدي مثله

سؤال غبي

حول المكرر. لا يمكن استبدال الرمل البسيط ، على التوالي ، في ملاعق صغيرة؟ وإلا فأنا لا آكل السكر ، في بعض الأحيان يشتري زوجي الرمل لنفسه ، والسكر المكرر ...

[إلميرا]

إلميراها أنا هنا بجانب ..

السكر المكرر يذوب بسرعة

نعم ، يمكنك استبدالها بسكر حبيبي مكرر (أبيض وليس كريمي).
كمرجع:
مكرر ومكرر - منقى من الشوائب.

[مارينا]

مارينا،: قبلة: هذا ما أحبك من أجله .. سريع وواضح وغني بالمعلومات! شكر!

وإذا تم تحويله إلى سكر حبيبي ، كم سيكون بالجرام؟ أو السكر المكرر دائمًا في نفس القطع ، يبدو لي أنهما التقيا بأحجام مختلفة.

السكر المكرر دائمًا في نفس القطع ، يبدو لي أننا التقينا بأحجام مختلفة.

هذا هو السؤال كله! تبدو القطع مختلفة تمامًا ، فربما تكون هي نفسها في الوزن - من كان يزن شيئًا ما! وكيفية ربط كل هذه القطع بملاعق صغيرة

يمكن أن يكون هو والسكر المكرر بأحجام مختلفة. لا يزال أفضل بالجرام

لم أكن كسولًا جدًا ، وزنت السكر المكرر. تزن كل قطعة 4.7 جرام +/- 1 جرام.
أعتقد أن دقة المليغرام ، في هذه الوصفة ، ليست مهمة - لسنا في صيدلية.

تزن كل قطعة 4.7 جرام.

باختصار ، تحتاج إلى وزن حجم ملعقة صغيرة ، وأعتقد أن الوزن تقريبًا سيتزامن.

Ilmir ، في ملعقة صغيرة 5 جم.
يمكنك حساب رياضي بحت - 16 * 4.7 = 75.2 - تقريب ما يصل إلى 75)) ربما شيء من هذا القبيل. وإذا كانت بالملعقة الصغيرة فسيكون 80 ... لماذا نحتاج سكرًا إضافيًا واستهلاكه)) سنجد مكان إرفاق هذه الملعقة من السكر لا تعتبرني ها كوركول ...

لا تعتبرني ها كوركولا ...

حسنًا ، لا تضيف ملعقة إضافية!

تزن كل قطعة 4.7 جرام +/- 1 جرام.

اكتب ، pliz في الوصفة ، حتى لا تبحث لاحقًا. وإلا فإننا ننسى)

في عبوة الكيلوغرام السوفيتي من السكر المكرر ، كان هناك 180 قطعة ، أي كان وزن القطعة الواحدة 5.5 (5) جم

في عبوة الكيلوغرام السوفيتي من السكر المكرر ، كان هناك 180 قطعة ، أي كان وزن القطعة الواحدة 5.5 (5) جم

أصنع من الحديث. من الواضح أن وزن القطع ليس "سوفياتي" ، لكن الخمور لا تعاني من نقص في الحلاوة. حسنًا ، لن أجادل في مقدار السكر الذي يجب وضعه. أنت لا تعرف أبدا من يحب أحلى))

أتذكر أنه في العبوات السوفيتية كانت القطع مستطيلة ، لكنها الآن مكعبات.

هل تقصد البن المحمص؟

المقلية؟

نعم ، الخام ليس له النكهة المرغوبة

[ناتاشا]

ناتاشا، أطلب منك بشدة أن تكتب وزن السكر في المكونات ، pliz. ربما يريد شخص ما رمي السكر العادي فقط إذا لم يكن هناك سكر مكرر أم لا لسبب ما؟ كل السكر المكرر أصبح الآن فوريًا ، وليس كما كان من قبل.

كل السكر المكرر أصبح الآن فوريًا

هذا مضاف هناك ، وليس الشيء الصلب. لذلك سنترك الوصفة وشأنها كما قدمت لي.

نعني البن المحمص

في الحقبة السوفيتية ، لم نسمع حتى عن الخام))) في المتاجر ، كان هناك مقلي فقط (على الأقل في متاجرنا)

ذات مرة ، صنعت مثل هذا المشروب الكحولي ، أضفت فقط السكر المكرر ، ولكن السكر المحبب العادي. لا أتذكر الكمية ، لكن الوزن كان حوالي 800 جرام ، كان كثيرًا ، واتضح أن المسكرات كانت سميكة جدًا وحلوة وعطرية. الوصفة ضاعت في مكان ما ، لذلك لا يمكنني البحث.

إيريشا كان لدي وصفة ليمون مع 41 قطعة. حبوب البن 0.5 لتر من الفودكا و 1 كجم. السكر في مكان دافئ يكلف 31 يومًا ، يُرج كل يوم ، ثم يضاف 0.5 لتر آخر. الفودكا (صنعت في منزل جيد جدًا. شرب لغو.) كان لذيذًا.لدي اسم مشروب كحولي "Yubileiny" في سجلاتي ناتاشا آسف لكتابة وصفتها ، لكن هذا حقًا مشروب كحولي رائع.

[آنج كاي]

كل السكر المكرر أصبح الآن فوريًا

في ذللك الوقت

هذه الوصفة تأتي من التسعينيات ، القرن الماضي (على الأقل وصلت إلينا في ذلك الوقت)

كان السكر معروضًا للبيع مصنوعًا على نفس المعدات مثل السكر السوفيتي.
علاوة على ذلك ، في عبوة الكيلوغرام السوفيتي من السكر المكرر المسحوق ، كانت هناك أيضًا 180 قطعة.
آنج كاي,

بالمناسبة ، لا يزال يتم إنتاج السكر الصلب ، على سبيل المثال ،

أي ، مع الأخذ في الاعتبار أن قطعة من السكر المكرر في علبة الكيلوجرام السوفيتي تلك كانت أبعادها 11.1 × 17.4 × 27.33 ملم ، وحجم 5.28 سم.³، والكتلة 5.5 (5) جم ، وحجم ملعقة الشاي القياسية 5 مل ، ثم يمكننا افتراض أن:
قطعة واحدة من السكر المكرر تساوي ملعقة صغيرة من السكر المحبب المكرر بدون شريحة
وفي المقابل ،

سكر مكرر 16 قطعة

يمكن استبداله بـ ضخم 80-85 مل أو وزن 88,8(8 ) - 90 جم من السكر المحبب المكرر

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_yaكما لو كان

[حلو]

يمكن الاستعاضة عنها بحجم 80-85 مل أو وزن 88.8 (8) -90 جم من حبيبات السكر المكرر

وما الجديد في هذه العملية الحسابية - لقد اكتشفناها ...



هذا الخمر ليس من النوع الذي تقف فيه الملعقة منتصبة. جميل حلو، مشروب كحولي عطري. لا علاقة له بالمشروبات الكحولية.
أنا أيضا أقبل خيارات الطبخ الأخرى.

أنا لا أفهم عنادك ناتاشا؟ لماذا لا تضيف بالجرام حتى لو لم أفهم؟ لماذا لا تجعل الوصفة ملائمة للجميع؟

أنا لا أفهم عنادك ناتاشا؟ لماذا لا تضيف بالجرام حتى لو لم أفهم؟ لماذا لا تجعل الوصفة ملائمة للجميع؟

أنا أحب الوصفة كما هي. كنت دائمًا أمتلكها وكان من دواعي سروري استخدام القطع واحدة تلو الأخرى.
إذا لم يكن لدي الحق في مثل هذا التفسير للوصفة ، فيجب أن أطلب عقليًا من الرئيس إزالة هذا العار.

[ناتاشا]

ناتاشالا اريد ان ادخل معك في مجادلات. ولكن إذا قمت بنشر وصفة ، فلن يكون ذلك من أجل إسعادك فقط ، ولكن أيضًا لشخص آخر. في المنزل ، يمكنك استخدامه كما تريد ، ولكنه معروض للجمهور بالفعل. هل ستزداد الأمور سوءًا حقًا إذا كتبت الغرامات بين قوسين؟ وهل ستضيع "متعتك" من هذا؟
نبيع السكر المكرر بأحجام مختلفة. هناك نصف ما اعتدنا عليه ، وهناك المزيد. ذهب GOST السوفياتي. لماذا يجب أن يكون الشخص الذي يريد أن يصنع هذا المسكر في ذهول مع كمية المكونات وفقط لأن هذا التفسير يمنحك المتعة ؟! العناد وعدم احترام الآخرين!

[آنج كاي]

آنج كاي, ملاك, ناتاشا قدم ملاحظة 75-88 غرام ... لماذا المضخة؟

[عليا]

علياحسنًا ، لقد وجدت شاحنًا فائقًا! لقد أجبت للتو على منشور ناتاشا.

احترامًا عميقًا للمنتدى ، وزنت القطع وأوضحت الثقل في "المذكرة" ، والذي لا يتعارض مع قواعد تحضير الوصفة. علاوة على ذلك ، يعد قسم "الملاحظات" جزءًا لا يتجزأ من حقل الوصفة ، وليس جزءًا من المناقشة يمكن أن يضيع.

لم اقيس ...

لن تعمل على قياس قوة المسكرات في المنزل. يستخدم الجميع تقريبًا مقياس كثافة السوائل في الحياة اليومية. وهو يعمل فقط في السائل المحتوي على الكحول النقي (كحول ، فودكا ، لغو).

يستخدم الجميع تقريبًا مقياس كثافة السوائل في الحياة اليومية. وهو يعمل فقط في السائل المحتوي على الكحول النقي (كحول ، فودكا ، لغو).

اتضح أنه لا يوجد شيء لقياس النبيذ؟

لم أقيس ... لكن أعتقد أن هناك 30 درجة أو نحو ذلك.

لن تعمل على قياس قوة المسكرات في المنزل. يستخدم الجميع تقريبًا مقياس كثافة السوائل في الحياة اليومية. وهو يعمل فقط في السائل المحتوي على الكحول النقي (كحول ، فودكا ، لغو).

ثم افترضت نظريًا أن السكر سيسرق قوة درجات تصل إلى 30 درجة أو أقل قليلاً. وبالطبع لا جدوى من القياس باستخدام مقياس كثافة السوائل.