بيغل بالثوم مع بذور السمسم

[عجينة:]

بيغل بالثوم مع بذور السمسم

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
عجينة:
دقيق القمح	150-180 جرام
ماء	100 جرام
عسل	0.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
زبدة	20 جرام
زيت نباتي	10 جرام
خميرة الخميرة	3 غ
لملء:
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	2 فصوص
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
للمسحوق:
سمسم	1 حلوى لتر.
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• أوه ، ما مدى جودة هذه الكعك مع طبق من البورشيك السيبيري أو مع كوب من المرق الساخن!

• اعجن العجينة حسب تعليمات HP الخاصة بك باستخدام برنامج "Dough".

• دع العجينة تنضج لمدة ساعتين.
• بالنسبة للحشو ، من المضحك بالطبع التحدث عن مثل هذه الكمية من الحشوة ، ولكن لا يزال من أجل الحشو ، قم بطحن فصين من الثوم بالملح في ملاط ​​، وأضف الزبدة واخلطها.
• توضع العجينة على المنضدة ، ترش قليلاً بالدقيق.
• افردي الدائرة وقطعيها إلى 8 أجزاء.
• 
• ضعي كمية صغيرة من حشوة الثوم على الجزء العريض من كل قطعة.
• 
• نشمر الخبز من كل قطعة ، لذلك نلفه بلفافة من الجانب العريض إلى الضيق. ثنيها قليلاً مع هلال وانشرها على صينية خبز.
• 
• 
• 
• للتشحيم ، اخفقي البيضة قليلاً وضعيها بفرشاة على الكعك ، ورشي بذور الخشخاش / بذور السمسم من اختيارك في الأعلى وضعي صينية الخبز في مكان دافئ لرفع الخبز لمدة 15 دقيقة.
• 
• نخبز الخبز على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
• نخرجها من الفرن ونشحمها بالزبدة لأنها أكثر ملاءمة - إما أن نقودها فوق الكعك بقطعة من الزبدة ، أو نضع الزبدة المذابة عليها بفرشاة.
• 
• حسنًا ، الآن نسكب طبق بورشت أو كوب مرق ونساعد أنفسنا!
• 

الطبق مصمم ل

8 قطع

وقت الطبخ:

ساعتان لرفع العجينة + 15-20 دقيقة خبيز

برنامج الطبخ:

فرن

وصفات مماثلة

كعك السمسم الحلو (أوميلا)

لف الخبز مع بذور السمسم والسكر والفواكه المجففة (خبز)

بيجل مع بذور السمسم (غشا)

[إيلونا!]

إيلونا! خصبة جميلة جدا - في كلمة واحدة ، الخبز اللذيذ !!! أوافق - إنه لذيذ ... وليس فقط مع طبق بورشت.

[إيلونا]

إيلونا، كعك بارد !!! و paaaaahnut !!!

[إيلونا!]

إيلونا! خصبة جميلة جدا - في كلمة واحدة ، الخبز اللذيذ !!! أوافق - إنه لذيذ ... وليس فقط مع طبق بورشت.

طبعا طبعا! أضعها كلها تقريبا جافة بنفسي! ذهبوا للصيد وتركوا واحدًا تلو الآخر للآخرين ، إنه عار-أوه-أوه-أوه ... لكن لذيذ! كان علي أن أفعل المزيد ...

[إيلونا]

إيلوناما أجمل الخبز! سأفعل ذلك بالتأكيد بمجرد أن تتعامل عائلتي مع السعرات الحرارية بالأمس. وبعد ذلك مساء أمس أطلقوا 28 !!! لفائف القرفة (فوق رغيف القرفة Mistletoe) لقد صدمتني هذه الشهية

دعهم الآن يقودونهم إلى جهاز المشي أو إلى الحديقة باستخدام مجرفة!

إيلونا ، شكرا على الوصفة! وضع إشارة مرجعية عليه.

دعهم الآن يقودونهم إلى جهاز المشي أو إلى الحديقة باستخدام مجرفة!

نعم ، اطردهم ، بالطبع. لقد أعجبوا بإفطار اليوم (دقيق الشوفان على الماء) لدرجة أن زوجي يصنع الحساء بيديه الآن.

الجوع ليس عمة! شمر عن سواعدك وتعلم كيف تطبخ! لكنك ترى ما هو الدافع الذي وجدته!

تشكرك إيلونا كثيرًا من عائلتنا على الخبز اللذيذ والأداء الرائع

واو ، كيف تحولوا إلى وردي !!! تناول الطعام لصحتك!

مثير جدا للاهتمام ، اليوم سأفعل ذلك! احفظها! شكر ! هذا ما حدث ، على الرغم من انتهاء السمسم ، اضطررت إلى رش بذور الخشخاش

اخبز على صحتك .1 أتمنى أن تعجبك وسأنتظر قارئ الصور!

شكرا جزيلا على الخبز الرائع ، كل فرد في الأسرة يحب الثوم ، وهو بديل يستحق دونات !!!

نعم ، أوافق! هذا بديل للكعك! احبهم ايضا!