مربى التين بالبرتقال

مربى التين بالبرتقال

الفئة: الفراغات

مكونات
تين أحمر طازج	1 كجم
برتقال طازج	1 كبير مع قشره
ليمون طازج	0.5 قطعة مع الجلد
سكر أبيض	600-700 جرام حسب الرغبة

طريقة طهو

• فرز التين وغسله وإزالة الأماكن الفاسدة.
• نقطع التين إلى أرباع
• 
• يُطوى في قدر بقاعدة سميكة ، ويُغطّى بالرمل ، ويُرجّ ويُغطّى بمنشفة ويترك لمدة 12-24 ساعة حتى يعطي التين العصير.
• 
• 
• نضع التين على نار متوسطة ، ونغلي لمدة 20-30 دقيقة حتى تشبع التوت بالسكر ، ترفع عن النار وتترك لمدة يوم.
• يُضاف إلى التين والبرتقال الطازج والليمون الطازج وقطع صغيرة (كسرها بالخلاط). ضعي المقلاة على النار واتركيها تغلي ، خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة. يرفع عن النار ويترك ليبرد وينقع لمدة يوم.
• مرة أخرى ، اترك المربى يغلي ، قلل الحرارة واتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح من 15 إلى 25 دقيقة حتى النقطة هي أنه عندما يتم دفع الكتلة الساخنة إلى الوراء في المقلاة باستخدام ملعقة سيليكون ناعمة ، يبقى أثر عريض ونظيف للمقلاة خلفها.
• يُسكب المربى الساخن في البرطمانات ، ويُغلق الجفون ويُترك ليبرد على الجفن.
• يطبخ المربى جيدًا ، وسرعان ما يتحول إلى كتلة مربى سميكة ، وهو شرط مهم لإزالة العصير والسائل من الكتلة.
• 
• 
• 

ملحوظة

وخرج المربى بشرائح كبيرة من التين وقطع صغيرة من البرتقال. من الصعب معرفة الطعم أنه تين ، حلو ، بنكهة البرتقال. لذلك ، يمكنك تقليل السكر قليلاً أو إضافة 0.5 ليمونة أخرى للحمض.
اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

كريمة الكستناء مع التين "الهوبي" (ناجيرا)

خبز القمح مع التين والجوز (بالفرن) (أوميلا)

فطيرة التين (كعكة الإفطار بالتين الطازج واللوز) (سكوبس بومة)

أمهاتي العزيزات! لماذا يتم هذا؟ !!! لم يكن لدي وقت لأريد مربى من الطماطم الخضراء ، ثم التين! اليوم توقفت عند سوق الجملة ، لأنني ما زلت أرغب في شراء التين ، لكن بعد ذلك فكرت ، لماذا يجب أن أحصل على الكثير؟ الآن أعرف أين. سأذهب للتين

سأذهب للتين

ولكن ليس أنا. سوف أنظر إلى مربى التين تانين والحسد. سعر التين لدينا 40 روبل. الشيء ، يبقى فقط للحسد

[مشرف]

بلى، مشرف بيعت بجدية ، هنا لن يكون لدينا الوقت لنصل إلى رشدنا من واحد ، ولكن هنا مرة واحدة ... !!! وصفة جديدة! رد فعل الناس حسنًا ، لا ، هذا لن يذهب أبعد من ذلك! نحن بحاجة لدينا مشرف ضع حدًا عاجلاً للوصفات الجديدة. نعم ، نعم ، هذا هو الحد. خلاف ذلك ، سنكون قريبًا شيئًا من هذا القبيل. رومينيك وصفات.

[بنات شكرا!]

بنات شكرا!

لا داعي للانتظار ، فأنت بحاجة للطهي ، فالشتاء قادم

اشتريت التين منا في SPARE 220 ندبة للكيلوغرام الواحد مقبول عندما تحترق الروح. لن أصنع مربى التين أيضًا ، لكن كثيرًا ما بدأ يظهر في عيني في الوصفات بشكل مؤلم ... حسنًا ، اشتعلت روحي بالنار

[مشرف]

سعر التين لدينا 40 روبل. الشيء ، يبقى فقط للحسد

أغير الفطر.لدينا التين من 80-100 روبل كجم - هذا في البيع بالجملة. وفي الفناء ، يتجمد كل نائب ، في الربيع تنمو شجرة جديدة ، لكن ليس لديها وقت لإعطاء الثمار. تنمو من أجل أوراق جميلة

نحن بحاجة لدينا مشرف ضع حدًا عاجلاً للوصفات الجديدة. نعم ، نعم ، هذا هو الحد.

بأي حال من الأحوال !!!!!!!! اسمحوا لنا مشرف ستكون هناك تعريفة غير محدود... سوف تجعلنا أفضل فقط.

نعم ، مقابل هذا النوع من المال ، يمكنك تشويه المربى كل يوم بالخبز وطوال الشتاء
ونحن ، زجاجة واحدة في كل مرة ، من كيلوغرام واحد وبعد ..... أيام ، خلال العام حتى الحصاد الجديد

ولدينا الآن 2gr ACTION-fig. لشيء صغير. يأكل الطفل كل صباح على معدة فارغة قبل المدرسة.
تذكرت في ذلك اليوم فقط كيف طهيت لنا المضيفة بضع عبوات من المكسرات قبل عامين في سوداك.
كيف في الوقت المناسب ....... اختتم بالخوخ والتفاح .... انتقل إلى التين واليقطين وأتطلع حقًا إلى البحر النبق

اليقطين ونتطلع حقًا إلى البحر النبق

من اللذيذ للغاية التمرير اليقطين مع عصير نبق البحر - لذيذ للغاية! ولن يخمن أحد أن هناك قرعًا بسيطًا! للخبز في الصباح يا بني - سوبر!

[مشرف]

أغير الفطر.لدينا التين من 80-100 روبل كجم - هذا في البيع بالجملة. وفي الفناء ، يتجمد كل نائب ، في الربيع تنمو شجرة جديدة ، لكن ليس لديها وقت لإعطاء الثمار. تنمو من أجل أوراق جميلة
بأي حال من الأحوال !!!!!!!! اسمحوا لنا مشرف ستكون هناك تعريفة غير محدود... سوف تجعلنا أفضل فقط.

Lenus ، يمكنني إعطاء رابط إلى موقع فتى من Timashevsk. عنده تين! ... حان الوقت لطلب الشتلات بنفسي ، ولكن ... الخريف ...مشرف- مربى لذيذ جدا !!! إه وجيراني في سوتشي قطعوا أشجار التين - لم يرغب أحد في جمعها ...

[مشرف]

مشرف- مربى لذيذ جدا !!!

بالتأكيد! لقد أقنعوا بالفعل جرة واحدة ، في الصباح لتناول الإفطار مع الخبز والشاي والقهوة - تسير الأمور على ما يرام

والشتاء؟ لكن ماذا عن الشتاء؟ ... أنا أيضا أحب المربى الطازج. لذيذ في الشتاء ، ولكن مباشرة من القدر إلى إناء - لذيذ جدا !!!!
سأخبرك قصة "مروعة" عن التين ... سافرت أنا وأولادي إلى ماجادان من سوتشي ، بالضبط في العشرين من سبتمبر. في يدي دلو من التين ، قدمه الأصدقاء المهتمون قبل خمس دقائق من المغادرة مباشرة. "أنت تطير إلى أقاصي الأرض .. كيف يكون الأطفال بدون فيتامينات؟" ...
في مركز التحكم في المطار ، كان الجميع في حالة هستيرية ، كما يقولون ، ماذا تفعل ذلك. وكأحد الزوجات في الحقبة الاقتصادية الجديدة ، عرضت حقائب اليد - دلو من التين ، وزجاجتين بلاستيكيتين (2 لتر) من العسل ، وزوجين من نفس النوع بزيت عطري ، وزوجين مع النبيذ. كانت الطماطم والباذنجان والفلفل في سومار مختلف ، ولكن تم تقديمها أيضًا. كان أطفالي (في ذلك الوقت يبلغون من العمر 15 عامًا) يختبئون وراء مؤخرة أبيهم. كانوا محرجين. وتأخرت الرحلة أولاً ، بعد ذلك - لمدة يوم واحد في بتروبافلوفسك كامتشاتسكي ... حسنًا ، ما الذي تعتقد أنني كنت أفعله هناك؟ لا يمكنك التخمين في الحياة. اشتريت السكر في جميع الأكشاك المجاورة. التين فاكهة خبيثة ، فجوة قليلاً ، تميل إلى اللعب ، تخمر. حسنًا ، كان زوجي يسحب الدلو للصعود إلى الطائرة في الصباح. لقد كانت ساحقة. وبخصوص النبيذ والعسل والطماطم والفلفل ، أجبته بوقاحة أنه طعام أطفال ، لا يجب عليك فحصه في أمتعتك ، وأريتك "أطفال". ما زالوا لا يستطيعون نسيانها لي (مرت 10 سنوات تقريبًا ، لكنهم يتذكرون ، الطفيليات) ... لكن ، طوال فصل الشتاء كانوا مع العسل والمربى ...

لقد نمت مع السكر ، وسأقدم تقريرًا لاحقًا

[مشرف]

Lenus ، يمكنني إعطاء رابط إلى موقع فتى من Timashevsk. عنده تين! ... حان الوقت لطلب الشتلات بنفسي ، ولكن ... الخريف ...مشرف- مربى لذيذ جدا !!! إه وجيراني في سوتشي قطعوا أشجار التين - لم يرغب أحد في جمعها ...

هل يمكنك الحصول على رابط؟

شكر!!!
تقرير مصوري المتواضع

🔗 🔗

🔗 🔗

[تانيوش]

تانيوش، تهانينا! كيف مذاقها؟

أنا حقا أحب ذلك!!!
أضع ليمونة كاملة.

من الصعب معرفة الطعم أنه تين ، حلو ، بنكهة البرتقال

تانيا ، لذلك ربما لا تضيف البرتقال على الإطلاق؟ أم استبدالها بليمون كبير لنقاء الذوق مثلا؟

من تجربتي الخاصة في صنع المربى ، فأنا على دراية بقدرة البرتقال على التغلب على المنتج الرئيسي ...

وصفة ممتعة للغاية ، أخطط لتجربتها بمجرد أن نعود إلى المنزل مع التين !!!

[اينا]

اينااين انت اين انت

أردت فقط تذوق هذا الخيار. اتضح ذلك لمحبي التين والبرتقال. بشكل عام ، توصلت إلى استنتاج أنني أحب التوت الطازج فقط ، بدون أي شيء!

تانيوشا ، عدت إلى أبخازيا ، أقلي تحت أشعة الشمس الحارقة ...

التين لا يهتم هنا ، لذلك اعتقدت أنه سيكون من الخطيئة عدم جلب سلة إلى المنزل بهذا السعر الباهظ ...

في غضون ذلك ، هناك وقت ، أنا أخترع حتى أتمكن من لحام مثل هذا النوع من حيث الفراغات منه ...

أرغب في الحفاظ على طعم التين والسكر لتقليله ...

أنا أتنفس بشكل متساوٍ تمامًا للتين الطازج ، وأكلت شيئين في الأسبوع ، وحتى النظر في اتجاهه ليس هوتز ... على الرغم من أن التين هنا لذيذ جدًا ، نعم ... وهناك أيضًا أنواع كافية من جميع الأنواع ...

تانيوشا ، عدت إلى أبخازيا ، أقلي تحت أشعة الشمس الحارقة ...

التين لا يهتم هنا ، لذلك اعتقدت أنه سيكون من الخطيئة عدم جلب سلة إلى المنزل بهذا السعر الباهظ ...

هذا صحيح ، أحضره هنا ، وهو رخيص وسأضع لك وصفات أيضًا ، لدي مع التين ، وحتى الفطائر ، كل شيء سيكون ألذ في المنزل