فطيرة التين (كعكة الإفطار بالتين الطازج واللوز)

فطيرة التين (كعكة الإفطار بالتين الطازج واللوز)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
دقيق القمح	2 1/2 ملعقة كبيرة.
اللبن (لدي حليب مع 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون)	1 1/2 ملعقة كبيرة.
زبدة	30 غرام
بيض دجاج (كبير)	2 قطعة
السكر	1/2 ملعقة كبيرة.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
من الهال المطحون	1/4 ملعقة صغيرة
مستخلص الفانيليا (لدي سكر الفانيليا)	1 ملعقة صغيرة
مستخلص اللوز (غير مضاف)	1/2 ملعقة صغيرة
حشوة
التين الطازج	3-8 قطع.
اللوز (تم استبداله بالمكسرات الأخرى)	1/2 ملعقة كبيرة.
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
رش
سكر ناعم	2-3 ش. ل.

طريقة طهو

• الوصفة مأخوذة من مدونة American Joy Wilson التي نشرت كتاب Joy the Baker Cookbook.
• حصل الكتاب على ترشيحات وجوائز لـ "أفضل مدونة للخبز والحلوى لعام 2011" وواحدة من "أفضل خمسين مدونة طعام في العالم" من قبل لندن تايمز. في رأيي هذا واضح. يمكن لأي شخص مهتم متابعة الرابط-
• هناك الكثير من فطائر التين ، لكنني لم أجد شيئًا كهذا في الجزء السيريلي من الإنترنت.
• لقد غيرت قليلاً وصفة تكوين المنتجات المتوفرة لديّ.
• 
• يتم استبدال اللبن الزبدي بحليب 1.5٪ ، مضيفا ما يقرب من 3 ملاعق صغيرة. عصير ليمون. يقلب ويترك لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
• 
• أطفأت الصودا ببضع قطرات من عصير الليمون. استبدال اللوز بالجوز والصنوبر. مستخلص سكر الفانيليا والفانيليا. لم يتم إضافة مستخلص اللوز.
• في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق والملح والسكر وصودا الخبز والبيكنج بودر والهيل.
• 
• في كوب صغير ، أضيفي اللبن الرائب والبيض والزبدة المذابة ومستخلصات الفانيليا واللوز.
• 
• يُضاف المزيج السائل إلى المكونات الجافة ويُعجن جيدًا.
• 
• نضع العجينة في طبق الخبز. نضع نصفي التين في الأعلى ، ونقطعها لأعلى. لا تضغط بشدة ، هو نفسه سيفشل تحت ثقله. كمية التين تعتمد على حجمها. في رأيي ، الأكثر ، ألذ. يرش المكسرات على الوجه و 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
• 
• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. ترطيب.
• 
• يرش السكر البودرة. أتمنى لك وجبة شهية.
• 
• الفطيرة ليست حلوة جدًا ، بل رطبة قليلاً. لدي طبق خبز قطره 25 سم.
• الوصفة الأصلية:

وقت الطبخ:

1 ساعة.

برنامج الطبخ:

فرن.

ملحوظة

الوصفة الأصلية: 🔗

وصفات مماثلة

خبز القمح مع التين والجوز (بالفرن) (أوميلا)

لحم الخنزير مع التين والقرفة وإكليل الجبل (يوليو)

بسكويت ميني بسكويت بالتين (جروشا)

ما هو قوام العجين؟

عجين الكتان مثل القشدة الحامضة. يسقط التين قليلا فيه.

شكرًا ، أردت هذه الكعكة كثيرًا

طيب المذاق. أكلناها بسرعة. لم أكن قد أخبز التين من قبل ، وقد أحببته حقًا في العجين. سأضع المزيد في المرة القادمة.

طيب المذاق. أكلناها بسرعة. لم أكن قد أخبز التين من قبل ، وقد أحببته حقًا في العجين. سأضع المزيد في المرة القادمة.

أود أيضًا أن أضع المزيد ، إنه كل الجمال.

إيرين ، كنت أرغب في تجربته ، والتين باهظ الثمن. اشتريت 3 قطع ، لكنها كبيرة. لكنني وجدته الآن في السوق ، حيث يكون أرخص.

Bliiiiin ، أنا جالس على الساحل الجنوبي الآن ، التين ممتلئ !!! مجرد الوصول - أبيض من جانب ، أزرق من ناحية أخرى! وتستحق فلسا واحدا ... وجبة دسمة بالفعل ...
لكنني أخشى أنه لن ينجح في طباخ بطيء ، فقد أخذت معي باناس كبير. أو ما زلت تخاطر ؟؟؟ و ؟؟؟

سفيتيك ، أنت تعرف أفضل ، ليس لدي طباخ متعدد. لا اعرف عنها شيئا. نعم ، الكثير من التين رائع.

[لاريسا]

لاريساخبز فطيرة اليوم. اضطررت إلى القيام بذلك بشكل عاجل للغاية وعدم استخدام التين اللذيذ جدًا.
تبين أن التين الموجود في المخبوزات كان لذيذًا جدًا (لقد ملأته أيضًا بالشيري الحلو مسبقًا).فقط كان من الضروري سكب المزيد من السكر في الأعلى ، وهو مكرمل بشكل لذيذ مع التين ، والمكسرات مقلية قليلاً. لذيذ
شكر!

جالين ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الكعكة. شكرًا على الفكرة ، سأقوم أيضًا بنقع التين في نوع من النبيذ

البنات واللوز (أنواع أخرى من المكسرات) يرشون فوقها هنا ولا يطحنون في العجين؟ هذا هو ، هل هو بالفعل بسكويت يخرج؟

البنات واللوز (أنواع أخرى من المكسرات) يرشون فوقها هنا ولا يطحنون في العجين؟ هذا هو ، هل هو بالفعل بسكويت يخرج؟

في الواقع ، نعم مع التين.