حساء الجزر والطماطم والأرز مع مرق أضلاع لحم الخنزير

حساء الجزر والطماطم والأرز مع مرق أضلاع لحم الخنزير

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
لحم أضلع الخنزير	300-400 جرام
جزرة	1 صغير
طماطم	1 لحم كبير
بابريكا حمراء (فلفل رومي)	1/4
أرز	حفنة
ثوم
فلفل مطحون
فلفل حار
شبت البقدونس
ملح
بندق
قطعة زبدة

طريقة طهو

• أقوم بتقطيع كل شيء إلى مكعبات صغيرة وفرك الجزر بالقشور على مبشرة خشنة.
• تقدم مع الكريمة الحامضة.

كيف تطبخ هل تقلى اسلقي المرق أولاً أم ضعيه معًا في قدر؟ أو في بعض الترتيب؟ وكم من الوقت لطهي الطعام؟
أنا لا أمزح ، أنا نادرًا ما أطهو الحساء. في صورتك - إنه فاتح للشهية ، أخشى أنه إذا قمت بذلك بطريقة ما بطريقتي الخاصة ، فإما أن يتم طهي شيء ما جيدًا ، أو سينهار شيء ما ... بشكل عام ، تكشف عن التكنولوجيا

كيف تطبخ هل تقلى اسلقي المرق أولاً أم ضعيه معًا في قدر؟ أو في بعض الترتيب؟ وكم من الوقت لطهي الطعام؟
أنا لا أمزح ، أنا نادرًا ما أطهو الحساء. في صورتك - إنه فاتح للشهية ، أخشى أنه إذا قمت بذلك بطريقة ما بطريقتي الخاصة ، فإما أن يتم طهي شيء ما جيدًا ، أو سينهار شيء ما ... بشكل عام ، تكشف عن التكنولوجيا

لا أتعرف على أي قلي. أنا فقط أطبخ كل شيء.
أقوم بتحميل كل شيء في وقت واحد تقريبًا في المرق الجاهز.
ينضج اللحم لحوالي 50-60 دقيقة ، إذا قطعته صغيرًا ، فإن أقل ممكن.
هل هذا الأرز قبل ذلك بقليل. ويتم طهي الخضار في المرق النهائي بسرعة كبيرة.
ثم يأتي الأرز في حساء ساخن مغطى.
أعشاب وزيت في نهاية الطهي.
كل ما عندي من الحساء لذوي المعدة الحساسة.
حساء بدون بطاطس ، وهو مفيد للمعدة أيضًا.