فطيرة جيليد

[سفيتا]

سفيتا، قمت بقياس الشكل. والآن حاولت على الفطيرة. حقا ديا. 20 سم ، و 14 سم من الداخل. مليان ، لكنها لا تبدو صغيرة على الإطلاق

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا، الفطيرة صغيرة وتقع على طبق عادي. الآن لن أرغب في ذلك ، لدي مثل هذا الشكل المعدني الصغير والشق أكبر بكثير.

لا ، هذه اللوحة ليست للأطباق الرئيسية. إنه مخصص للفطائر والفطائر الرقيقة من مقلاة كبيرة. قطرها 26 سم.

[ناتاليا]

ناتاليا, ناتاليشكا، لدي نفس الشكل ، حتى اللون. واعتقدت أن الأميرة لن تكون قادرة على الخبز ، لأن الجزء السفلي لا يلتصق بالموقد تمامًا. ولا يزال يتضح بشكل جميل ، الحواف مقلية! : yahoo: شكرا على التجربة!

ديا العفن المعدني. 28 ، داخل ديا جيلي. 22. لديك بالتأكيد القليل من الداخل ، ويمكن رؤية ذلك من الصورة. أو يمكنك قياسه ، ثم سأعرف ما إذا كنت سأبحث عن مثل هذا الشكل لي أو أهدأ.

أخذت هنا شكل سيليكون: 🔗 ... المزيد عن العمل لمدة 25 غرام.
نعم ، القاع ينحني. أخذت عدة علب صغيرة من الكعك ، لويت الجوانب مرتين (قللت من ارتفاع العلب) ووضعت علب الكعك تحت الشق.
وفي القافلة توجد الآن أشكال معدنية ، قطرها 28 سم ، 52 غرام. نوع من الشركات الجديدة ، لا أتذكر.
يوجد أيضًا سيليكون واحد في Caravan (إما Teskom أو Granchio) ، تمامًا مثل المتجر العلوي ، لكن السعر 175 غرامًا.

[فينيكسكس]

فينيكسكس، شكرًا ، لكنني من Poplar إلى Caravan بعيد جدًا. في مترو أمس كانت هناك أشكال معدنية Fakelmanovskie ل 64 غريفنا. (لقد كنت أستخدم هذا لمدة 4 سنوات).

نعم ، أعلم أنك على الجانب الآخر. ربما سيحتاج شخص آخر إلى المعلومات.

فطيرة لطيفة جدًا ، أطبخها كثيرًا

يا لها من فطيرة لذيذة! أنا أحبه كثيرًا (أشتريه حقًا) ، فتيات أخبرنني ما هو اسم هذا النموذج للكيك؟ لم أر شيئًا من هذا القبيل ، بحيث يتبين أنه فاكهة

[كيركس]

كيركسناتاليا الفطيرة وسيم! شكرا لملاحظاتك.

فيكا ، لا أعرف حتى ما إذا كان هذا النموذج له اسم خاص. تحتاج فقط إلى فحص النماذج بعناية في المتجر ، فقد ينتهي بها الأمر في كومة.

تحتاج إلى فحص النماذج نفسها في المتجر بعناية ، فقد ينتهي بها الأمر في كومة.

لكني لا أتذكر أنني قابلت الإعجابات من قبل ... سأبحث عنها

[فيكتوريا]

فيكتوريا، انظر هنا 🔗

يا بنات سافرت بكامل مدينتك هذة الجيلاتين للكعك لايمكننا استبدالها بأجار؟

أخيرًا خبزت هذه الكعكة في ذلك اليوم. لم يكن لدي وقت للنظر حولي ، كانت هناك قطعة صغيرة ...

[فيكتوريا]

فيكتوريايمكنك صنع الهلام حسب أي وصفة أو أخذ واحدة جاهزة من الكيس. فقط نصف الماء مطلوب.
أوليكم، نعم ، هذه الفطيرة من هذا القبيل - لن يكون لديك وقت للنظر إلى الوراء ، وليس هناك فطيرة.

سأفعل ذلك على أجار ، البسكويت موجود بالفعل في الفرن ، ننتظر

ها هي فطيرتي الهلامية
صحيح ، النموذج صغير جدًا لسكب الجيلي وما زلت بحاجة إلى نقع البسكويت ، وإلا فهو جاف IMHO
شكرا على الوصفة! تجرأ في دقيقة

ها هي فطيرتي الهلامية
صحيح ، النموذج صغير جدًا لسكب الجيلي وما زلت بحاجة إلى نقع البسكويت ، وإلا فهو جاف IMHO
شكرا على الوصفة! تجرأ في دقيقة

لسبب ما ، لديك طبقة سميكة جدًا من البسكويت وجيلي رقيق ، لذا فهي جافة. حاول أن تجعل البسكويت نصف رقيق في المرة القادمة. انظر إلى المنشور رقم 3 ، هناك قطعة من فطيرتي ، قارنها بك. بالنسبة لي شخصيا ، هناك مزيج مثالي من كمية الهلام والفاكهة مع سمك البسكويت ، لا حاجة للتشريب.
ولماذا لديك مثل هذا البسكويت السميك ، ما هو شكلك؟ كم عدد البيض في البسكويت؟

أخيرًا اشتريت نموذجًا في Epicenter ، شركة Zenker ، والآن سأصنع أيضًا مثل هذه الكعك! :)

لسبب ما ، لديك طبقة سميكة جدًا من البسكويت وجيلي رقيق ، لذا فهي جافة. حاول أن تجعل البسكويت نصف رقيق في المرة القادمة. انظر إلى المنشور رقم 3 ، هناك قطعة من فطيرتي ، قارنها بك. بالنسبة لي شخصيا ، هناك مزيج مثالي من كمية الهلام والفاكهة مع سمك البسكويت ، لا حاجة للتشريب.
ولماذا لديك مثل هذا البسكويت السميك ، ما هو شكلك؟ كم عدد البيض في البسكويت؟

لقد قمت بعمل معدل مضاعف ، لكن لسبب ما قررت أن ضعف العجين لم يكن كافياً وقمت بسكب كل شيء مرة واحدة (ها هي النتيجة ، لم أشبعها ، لكنها كانت ضرورية

[فيكتوريا]

فيكتوريا، وما هو أفضل شكل قطر للاستخدام؟

تريد الفتيات حقًا خبز مثل هذه الكعكة ، لكن لا يمكننا شراء قالب ريجنت السيليكوني إلا بشق ، أخبرني ، تحت وطأة العجين ، الوسط لا يفشل ، هل سيكون من الجيد استخدامه لهذه الكعكة؟

فيتا ، سيكون بخير. لقد فعلت ذلك في المعدن والسيليكون. لاشئ يفشل.

[kVipoint]

kVipoint، هنا كتبت بعض الفتيات أن السيليكون يتدلى في المنتصف. لقد استبدلوا شيئًا ما تحت ارتفاع التجويف وعملوا.

شكرا فتيات على الاجابات)))

[سفيتا]

سفيتا، قرأت في منتدى آخر كنت تملأه بالجيلاتين ، لم أستطع الكتابة ، وإلا ليس لدينا جيلي للكعكة ، في كل مكان قمت فيه بالفعل بتسلق جميع المحلات ، "القرية" لعنة ، رغم أنها مدينة إقليمية

[kVipoint]

kVipoint، لا أتذكر حتى كيف صنعتها ... لقد اشتريت "كيك جيلي" لسنوات عديدة ، ولا توجد لدينا مشاكل في ذلك.
حاول أن تأخذ هلامًا عاديًا من الأكياس ، صب فقط ثلث الماء الموصى به. هنا كتبت بالفعل عن ذلك ، الفتيات فعلته ، لقد نجح.
حظا سعيدا!

[فيتا]

فيتا، لا أعتقد أنه ليس لديك كعكة جيلي في Orel. حتى في بلدتنا هناك. ابحث في Magnet ، هذا المتجر ، في رأيي ، موجود في كل مكان

[كيرش]

كيرش، لقد بحثت في كل من المغناطيس وفي الخط وفي أوروبا وفي متجرين آخرين من السوبر ماركت ، لا يوجد حتى هلام بسيط في المغناطيس ، وليس ذلك بالنسبة للكعك (((لقد استحوذت للتو على هذه الوصفة ، لذلك أنا أبحث عنها في كل مكان ، و ...

[فيتا]

فيتا، آسف. بالمناسبة ، لاحظت أيضًا أن التشكيلة في Magnet قد انخفضت بطريقة ما. لا يمكن شراء مسحوق الخبز. إنه لأمر مؤسف أنك بعيد. لقد جمعت عددًا معينًا من الحقائب. أنا لم أخبز الهلام لفترة طويلة.

[فيتا]

فيتا، آسف. بالمناسبة ، لاحظت أيضًا أن التشكيلة في Magnet قد انخفضت بطريقة ما. لا يمكن شراء مسحوق الخبز... إنه لأمر مؤسف أنك بعيد. لقد جمعت عددًا معينًا من الحقائب. أنا لم أخبز الهلام لفترة طويلة.

لم أشتريه منذ عامين ، وأنا أفعل ذلك بنفسي. ليم. تو تا 3 جم + صودا 5 جم + دقيق 12 جم = بيكنج بودر. أنا استخدمه بنجاح!

لم أشتريه منذ عامين ، وأنا أفعل ذلك بنفسي. ليم. تو تا 3 جم + صودا 5 جم + دقيق 12 جم = بيكنج بودر. أنا استخدمه بنجاح!

شكر. كنت أعرف أنهم كانوا يفعلون ذلك بطريقة ما ، لكنني لم أزعج نفسي. في الواقع ، عليك أن تفعل ذلك بنفسك. هل يتم تخزينها بشكل طبيعي؟ أم لا تفعل الكثير ولكن في وقت واحد؟

[كيرش]

كيرشيا لودا ، أصنع حصة ثلاثية في برطمان سعة 200 جرام بغطاء دفعة واحدة ، وهو ما يكفي لمدة شهرين قبل الاستخدام ، قم بتكسيره جيدًا في جرة مغلقة.

[سفيتا]

سفيتا، فهمتك.

فيتا ، لا أصدق ذلك

لكنني سأصدق ، لأن لدينا نفس الشيء .... والمدينة ليست مثل مغناطيس صغير ، حسنًا. شريط. مترو .. ولا مكان

حاولت ذلك أيضًا! اعجبني الوصفة كثيرا! صحيح ، اضطررت إلى شراء ثلاثة نماذج لتحديد أيها مناسب! ها هي النتيجة!

[موتوكسكس]

موتوكسكسيا أولغا ، ما أجملها!
من فضلك أخبرنا ما هي الأشكال التي اشتريتها وأيها تبين أنه الأفضل؟ سأكون ممتنا للصورة.

سفيتا! مرحبا! أكثر من أي شيء أعجبني قالب السيليكون الوردي (طبق الخبز Marmiton 16032) ، وعمق الأخدود 1 سم - يأتي الكثير من الفاكهة ، وهناك مواد تقوية على الظهر. صحيح ، عند الاستخدام الأول كانت هناك رائحة ، ولكن بعد ذلك كل شيء على ما يرام. الأشكال المعدنية: دائرية (صينية خبز ماكسويل شيري MLF-505 GY) وقلب (صينية خبز بيكر BK-3921) ، الشق ليس عميقًا ، حوالي 0.5 سم ، اتضح أن الثمار تكمن فوق الحافة ، وليس كثيرًا جميل. لا أعرف ما إذا كنت كتبتها بوضوح أم لا؟

سفيتا! مرحبا! أكثر من أي شيء أعجبني قالب السيليكون الوردي (طبق الخبز Marmiton 16032) ، وعمق الأخدود هو 1 سم - يأتي الكثير من الفاكهة ، وهناك مواد تقوية في الخلف. صحيح ، عند الاستخدام الأول كانت هناك رائحة ، ولكن بعد ذلك كل شيء على ما يرام.الأشكال المعدنية: دائرية (صينية خبز ماكسويل شيري MLF-505 GY) وقلب (صينية خبز بيكر BK-3921) ، الشق ليس عميقًا ، حوالي 0.5 سم ، اتضح أن الثمار تكمن فوق الحافة ، وليس كثيرًا جميل. لا أعرف ما إذا كنت كتبتها بوضوح أم لا؟

أولغا ، لقد اشتريت أيضًا نموذجًا ورديًا - ألقيت به فارغًا في الفرن (ثم قرأت التعليمات - لا يمكنك استخدام نموذج فارغ وفي المرة الأولى التي تستخدمها ستظهر رائحة) تلقيت دخانًا من الفرن ... ماذا أفعل ؟؟؟ شكل طرد؟

الفتيات ، من أين اشتريت شكل مثل هذا اللون الوردي؟

أولغا ، لقد اشتريت أيضًا نموذجًا ورديًا - ألقيت به فارغًا في الفرن (ثم قرأت التعليمات - لا يمكنك استخدام نموذج فارغ وفي المرة الأولى التي تستخدمها ستظهر رائحة) تلقيت دخانًا من الفرن ... ماذا أفعل ؟؟؟ شكل طرد؟

لا ، أنا لم أضع فرنًا فارغًا في الفرن ، بل غسلته ، وجففته ودهنته بالزيت قبل استخدامه ، ثم أخبزه. كانت الرائحة عند الاستخدام الأول ، ولم تكن هناك رائحة في الخبز التالي. اشترى 🔗

أوه ، ما فعلته بالأمس مع كعكة DR. للأسف ، لا توجد صور - لم يكن هناك وقت. لا يبدو جيدًا ، لكن طعمه جيد. لقد صنعت العجين مثل كعك الجبن. النسب تقريبية. يخفق 4 بيضات مع سكر 1.5 ملتي ، 0.5 ملعقة كبيرة. الكفير (الخاص بك على فطر الحليب) ، `~ 300 جرام من الجبن (أيضًا من الكفير) ، ملعقة صغيرة غير مكتملة. الصودا والدقيق 1.5 مليون طن. معبأ في شكل منقسم. أضع قالبًا دائريًا من السيليكون مع الحبوب في الأعلى ، وضغطته في الفرن. عند الخبز ، ترتفع العجينة وتقلص قليلاً. تبرد قليلا ، أخرج الهيكل. الحواف غير متساوية. قامت بقطعها - قصتها ، وإزالة الفائض من الداخل بملعقة ، وتعميقها حتى يتناسب المزيد من الحشو. أولاً ، طبقة من مربى الكشمش (ليست حلوة جدًا ، تشبه الهلام ، التوت الكامل ، خاصة بها). ثم طبقة - التوت المذاب (من الشريط) ، الكشمش ، التوت البري. مزينة بقطع الفراولة. صببت طبقة واحدة من الجيلي (الجيلاتين مع المربى والسكر ، كان هناك بالفعل مربى في قاع الجرة ، للون). أخذته إلى الخارج للتجميد. ثم طبقة أخرى من الهلام. اتضح أنها جميلة. اعتقدت أنه سيكون سيئا. كان الضيوف هم أول من يقدرون ذلك ، فلم يعد بإمكاني استيعابهم (جلست على وجبات كسور لمدة شهر ، وتقلصت معدتي. على الرغم من أنني أكلت قليلاً). في المساء تذوقته بنفسي. قشرة الخثارة ، كما أردت ، الحشوة حلوة وحامضة. احب ذلك. نحتاج إلى ابتكار شيء ما بنموذج (سأبحث). سوف أخبز. لذيذة ، والأهم من ذلك أنها صحية. الفواكه والتوت قريبا ...

[مارينا]

ماريناوصفة جيدة. أصبح من المثير للاهتمام بشكل مباشر كيف تتصرف الأشكال مع عجينة سائلة ، إذا كانت في المقدمة .... الفكرة جيدة ، شكرًا. قل لي ، هل الشكل عالق؟

[ماريشا]

أوه ، ما كعكة صنعتها أمس

ماريشا، حتى نتمكن من وضع وصفة منفصلة ، هاه؟!

[عبدالمجيد عبدالمجيد 171]

عبدالمجيد عبدالمجيد 171، وكيف صنعوا الحشوة من الجيلي ، وإلا فأنا أحاول العثور على كل شيء للكيك))) (بالطبع لا ينجح الأمر)

[جينيلس]

جينيلس، الشكل الذي لا يسمح بخبز منتصف الجزء العلوي منه ، كان رطبًا. ثم أزعجني بدونها. وخلصت إلى أنها ليست بحاجة إليها على الإطلاق. من الأسهل بعد ذلك إخراج الفائض في الكعكة النهائية بملعقة ، وعمل الكآبة.
kVipoint، على عبوة من الجيلاتين يكتب - 1 ملعقة كبيرة. ل. في كوب من الماء. فعلت 1.5 ملعقة كبيرة. ل. في وعاء. لكن هذا كثير. بقي النصف. والهلام سميك جدًا. بشكل عام ، كما هو مكتوب ، يجب أن يتم ذلك. الجيلاتين هو الأكثر شيوعًا وغير مكلف.
كروشيه، ثم كيف سأفعل ، بالصور.
بشكل عام ، كنت مثبّطًا بالأمس ، في الصباح ، جاء زوجي من موسكو من الساعة (رغم أنه كان ذاهبًا في يوم أو يومين). لدي ذكرى سنوية. البنات والأصهار لا يأكلون "الطرائد" المصنوعة في المنزل. وأردت أن أعامل أصدقائي. لقد صنعت شرحات من ديك رومي (يأكل أطفالهم) ، وزوجي سوس الأرنب في الصباح ، وهضمته في قدر الضغط. كانت السلطة مع قطع الحبار والخضروات والجبن والسجق المدخن والاسبراتس. لقد نسيت الفطيرة. غادر صديقان في وقت سابق دون المحاولة. لكنني عرضت. ثم شربنا الشاي ، الجميع أحب ذلك ، نسيت أن أضع الحلويات. لكن الجميع أكلوا ، كانوا راضين. تذكرت أيضًا عن fotik اليوم فقط. إيه ، لن تكون هناك صور للذكرى السنوية. ولم أكن في حالة سكر على الإطلاق. كان فقط أنه كان من المفترض في الأصل إقامة حفلة توديع العزوبية ، وغناء الكاريوكي.

[عبدالمجيد عبدالمجيد 171]

عبدالمجيد عبدالمجيد 171وسكب البرد؟ ألم تتدفق الفطيرة كثيرًا إلى الأسفل؟

مبرد. الكعكة تكاد لا تنقع.

🔗 من المحتمل أن يكون هذا المقلاة لفطيرة الهلام من الدرجة

[ألبينا]

ألبينا، لا ، هذا النموذج ليس لهذه الكعكة ، لأنه ينقلب.