مجعد
اقتباس: irysska

مجعد
لذلك يتم طهي الحساء المطهي بشكل عام
الحنطة السوداء - برنامج آلي ، يعمل حتى يتبخر السائل تمامًا ، أي نوع من الحساء موجود
فأين الرسوم المتحركة
ولم يختبئ أحد بشأن درج التقطير أنه لم يكن هناك
Irysska ، حول حقيقة أن الحساء يتم طهيه على الطبخ ، كان علي أن أخمن فقط ، لأنه لم يتم الإشارة إلى وصفة شوربة واحدة في كتاب الوصفات (ربما عن قصد).
لقد علمت بصينية التقطير ، لكنني لم أعتقد أنه سيكون من غير الملائم نقع هذه الجوانب الضيقة بين المقلاة والطباخ دون إخراجها.

شرحت لماذا اختارت وضع "الحنطة السوداء" ، كان هناك الكثير من البقاف ، ربما لم تقرأه جيدًا.
اخترت وضع "الحنطة السوداء" على وجه التحديد لأنني قرأت وفقًا للوصفة أن درجة الطهي فيها أعلى من 100 (105-110).
منذ ضبطه بنسبة 100٪ في الوضع اليدوي ، لم يغلي الحساء لمدة عشرين دقيقة.
وفي 120 درجة هرب.
هل هذا واضح؟
فيشينكا
اقتباس: CurlySue

Irysska ، حول حقيقة أن الحساء يتم طهيه على الطبخ ، كان علي أن أخمن فقط ، لأنه لم يتم الإشارة إلى وصفة شوربة واحدة في كتاب الوصفات (ربما عن قصد).
لقد علمت بصينية التقطير ، لكنني لم أعتقد أنه سيكون من غير الملائم نقع هذه الجوانب الضيقة بين المقلاة والطباخ دون إخراجها.

شرحت لماذا اختارت وضع "الحنطة السوداء" ، كان هناك الكثير من البقاف ، ربما لم تقرأه جيدًا.
اخترت وضع "الحنطة السوداء" على وجه التحديد لأنني قرأت وفقًا للوصفة أن درجة الطهي فيها أعلى من 100 (105-110).
منذ ضبط 100٪ على الوضع اليدوي ، لم يغلي الحساء لمدة عشرين دقيقة.
وفي 120 درجة هرب.
هل هذا واضح؟
في كتاب الوصفات لدينا تحضير البرش الأوكراني ... ويشير إلى ما يجب طهيه على برنامج الطبخ ... أما بالنسبة للغسيل بين القدر والجانب ، لا أعرف ، لا يزعجني ... سأطبخ ، ثم امسحه بمنديل وهذا كل شيء ... يعمل برنامج الحنطة السوداء قبل تبخر السائل ولا يصلح بأي حال من الأحوال للشوربة .. في موضوعنا هناك الكثير من النصائح من الفتيات .. وهذا مفيد خاصة للمبتدئين. مررت بها بنفسي ..
البينا 1966
اقتباس: CurlySue

Irysska ، حول حقيقة أن الحساء يتم طهيه على الطبخ ، كان علي أن أخمن فقط ، لأنه لم يتم الإشارة إلى وصفة شوربة واحدة في كتاب الوصفات (ربما عن قصد).
لقد علمت بصينية التقطير ، لكنني لم أعتقد أنه سيكون من غير الملائم نقع هذه الجوانب الضيقة بين المقلاة والطباخ دون إخراجها.

شرحت لماذا اختارت وضع "الحنطة السوداء" ، كان هناك الكثير من البقاف ، ربما لم تقرأه جيدًا.
اخترت وضع "الحنطة السوداء" على وجه التحديد لأنني قرأت وفقًا للوصفة أن درجة الطهي فيها أعلى من 100 (105-110).
منذ ضبطه بنسبة 100٪ في الوضع اليدوي ، لم يغلي الحساء لمدة عشرين دقيقة.
وفي 120 درجة هرب.
هل هذا واضح؟
مجعد ، سوف تسامحني ، ولكن حتى على الموقد ، عندما يتم طهي أي دورة أولى ، يتم إحضار السائل أولاً ليغلي ، أي إلى 100 درجة ، ثم تنخفض درجة الحرارة. لذا ، فإن وضع "stewing" في Dex - في البداية يحتدم كثيرًا ، إذا كان يزعجك ، افتح الغطاء لفترة من الوقت ، بعد بضع دقائق ، تنخفض درجة الحرارة ، ويكون المرق هادئًا الوخزات يضيق. الكل في الكل والأعمال! وطهيها وفق مبدأ الطبخ على الموقد.
ووجود التكثيف فقط لا يزعجني! إنه موجود في كل مكان ، حتى في الرسوم الكاريكاتورية مع أحواض التنقيط.
ولكي تغلي بشكل أسرع ، اسكب الماء المغلي ، ومع ذلك ، أسكبها في القلي ، أي عندما لا تكون الرسوم المتحركة باردة. أخشى أن تدمر درجات الحرارة غطاء القدر.
مجعد
يا فتيات ، أنا لست مستاء منكم. كل شيء جيد.
وأنت لا تنقض ، أنا أفهم حماسك.
ليس لدي هدف لممارسة الجنس مع Dex.أعتقد أن المئات من تقييمات الهذيان قدمت لسبب ما.
وفي بداية تعليقي كتبت:
أنا أكتب انطباعي الأول عن Dex. ربما لم يكن الأمر موضوعيًا بعد ، لأنني لم أجرب العديد من الوصفات عليه بعد.
آمل حقًا أن أتقن الأنظمة وأن أقدر كل مزاياها.
كانت تجربتي الأولى فقط ، ومقارنة بين طباخين متعددين.
في المرة الأولى فعلت كل شيء على الفور.
على هذا واحد - إزعاج على الفور.
حتى أنني صنعت منتجات مخبوزة - كعكة إسفنجية على الماء المغلي - في طباخ سكارليت البطيء ، وهو غير مصمم لهذا الغرض. وقد نجح كل شيء بالنسبة لي من المرة الأولى.
صدقني ، أنا مثل ربة منزل من ذوي الخبرة وطباخ متمرس ، ولست شقراء (نعم ، الجميع سوف يغفر لي الآن) ، التي اشترت رسما كاريكاتوريا اليوم ، وقبل ذلك كانت تأكل فقط محلات السوبر ماركت مع الطعام الجاهز. مع عقلي كل شيء على ما يرام ، مع التكنولوجيا - أيضًا.
حسنًا ، حسنًا ، سأحاول التعود على ذلك.
لقد أعددت بالفعل قطع السلمون في ديكس ، مع البروكلي والجزر والبصل ، في زيت الزيتون. إطفاء.
كان من الصعب إفساد هذا الطبق. هنا ، بالطبع ، كل شيء انتهى دون مشاكل.
مجعد
شكرا للجميع على النصيحة!
لا تغضب مني ، ساخط. أنا بشكل عام بعد 3 أسابيع فقط من جراحة الأمعاء. لذا فهي لا تزال غير كافية وقليلة العنف.
لماذا التذمر؟ نعم ، لأنني لا أستطيع تقريبًا فعل أي شيء آخر ... ولا يمكنني تناول سوى كل شيء مسلوقًا ومبخرًا ، وأنا أتبع نظامًا غذائيًا صارمًا.
لا تنزعج ، فمن الأفضل أن تدخل "الوظيفة" ولا تأخذ الأمر على محمل شخصي.
لماذا اخترت Dex ، لقد كتبت بالفعل أعلاه. بالطبع ، لم يجبرني أحد.
حسنًا ، لم أعبر عن أي ادعاءات لأي منكم حول هذا الأمر.

بالنسبة للنصيحة "صب الماء المغلي على كل شيء" ، فقد كتبت بالفعل أدناه مرتين ، وهذا بالضبط ما فعلته.
شكرا لكم جميعا على هذه التعليقات!
على أي حال ، لن أذهب إلى أي مكان من الغواصة. سوف أتقن وأطحن.
ناتالوسيك
واو ، كم عدد المناظرات! يا فتيات ، كلمات البوب ​​جاد فلاي "أنا لا أخبر أحدا" هي كلمات لي ، لذلك أنا لا أتحدث ، ليس لإخفاء عيوبها ، ولكن فقط لأن لدي رسم كاريكاتوري لمدة أسبوعين بالضبط ، كل شيء فيه اتضح تمامًا ، لقد وقعت في حب من النظرة الأولى ، لكن البسكويت لم يكن جيدًا مرتين ، لذلك سألت الفتيات هنا ماذا وكيف يفعلن للعثور على خطأك. لأنه إذا كتب الجميع أن الخبز ممتاز ، لكن خبزي ليس جيدًا ، فإن النقطة تكمن بوضوح في أفعالي ، وليس في التكنولوجيا.


البينا 1966
اقتباس: CurlySue

يا فتيات ، أنا لست مستاء منكم. كل شيء جيد.
وأنت لا تنقض ، أنا أفهم حماسك.
ليس لدي هدف لممارسة الجنس مع Dex. أعتقد أن المئات من تقييمات الهذيان قدمت لسبب ما.
وفي بداية تعليقي كتبت:
أنا أكتب انطباعي الأول عن Dex. ربما لم يكن الأمر موضوعيًا بعد ، لأنني لم أجرب العديد من الوصفات عليه بعد.
آمل حقًا أن أتقن الأنظمة وأن أكون قادرًا على تقدير كل مزاياها.
كانت تجربتي الأولى فقط ، ومقارنة بين طباخين متعددين.
في المرة الأولى فعلت كل شيء على الفور.
على هذا واحد - إزعاج على الفور.
حتى أنني صنعت منتجات مخبوزة - كعكة إسفنجية على الماء المغلي - في طباخ سكارليت البطيء ، وهو غير مصمم لهذا الغرض. وقد نجح كل شيء بالنسبة لي من المرة الأولى.
صدقني ، أنا مثل مضيفة من ذوي الخبرة وطباخ متمرس ، ولست شقراء (كل الأوغاد سوف يغفر لي الآن) ، الذي اشترى رسماً كاريكاتورياً اليوم ، وقبل ذلك كان يأكل فقط من محلات السوبر ماركت التي تحتوي على طعام جاهز. مع عقلي كل شيء على ما يرام ، مع التكنولوجيا - أيضًا.
حسنًا ، حسنًا ، سأحاول التعود على ذلك.
لقد أعددت بالفعل قطع السلمون في ديكس ، مع البروكلي والجزر والبصل ، في زيت الزيتون. إطفاء.
كان من الصعب إفساد هذا الطبق. هنا ، بالطبع ، كل شيء انتهى دون مشاكل.
حسنًا ، بحق ، إذا لم ينجح الأمر مع طبق واحد ، فجرب الآخرين. وأنا لم أختبر كل الأوضاع خلال عام. ليس من الواضح سبب غليان الماء المغلي لمدة 20 دقيقة عند إضافة الماء المغلي. في غضون 5 دقائق ، يكون لدي تقطير من البخار من الصمام ، مما يعني أن العملية قد بدأت. والأهم من ذلك ، لا تجهز نفسك للأشياء السيئة. ليس كل شخص لديه رسوم متحركة لديه كيوبيد على الفور. ولكن بعد ذلك الحب نعش لأجل الحياة! حظا سعيدا!
تحسن!
فيشينكا
اقتباس: irysska

مجعد
تتحسن وتصبح كافية وغير عنيفة
نعم ، لدينا عائلة ودودة ... Irysska ، لكني ما زلت لا أستطيع طهي العدس مع الفطر .. لكني بالأمس طهيت الحساء مع العدس والنقانق المدخنة. طهيت لنفسي لفترة طويلة ، لكن اتضح للعائلة بأكملها لمدة يومين .. حسنًا ، حساء لذيذ جدًا.
جينيا F
مجعد! تحسن! وبرنامج الإطفاء هو الأكثر شهرة لدينا. كل حساء بورشت فقط عليه ، لم يتم القبض عليه أبدًا فتيات يكتبن بشكل صحيح عن النصيحة هنا في هذا الموضوع ، ما عليك سوى القراءة من الصفحة الأولى ولا تتردد في طرح الأسئلة. نحن جميعا نتعلم من بعضنا البعض.
كرز! طهي العدس بالفطر بشكل أسرع ، ستخسر الكثير
ناتاليا 27
إيلينا ، مع التكثيف ، هذه المشكلة ليست فقط في DEH ، لدي نفس القصة في Philips 3037. إنه مجرد أخدود لتصريف المكثفات. في أول MV VES الخاص بي ، توجد حاوية مكثفات وكانت مريحة بالنسبة لي عندما حصلت على Phillips ، ثم DEH كنت أيضًا غير سعيد للغاية ، والآن أنا معتاد على ذلك. أعتقد أنك أيضًا ستعتاد عليها قريبًا ، الأمر يستغرق وقتًا للعثور على لغة مشتركة وفهم طبيعة أي وحدة. أتمنى أن تمر فترة ما بعد الجراحة في أقرب وقت ممكن و "كل شيء سيكون على ما يرام".
مجعد
اقتباس: ألبينا 1966

... ليس من الواضح سبب غليان الماء المغلي لمدة 20 دقيقة عند إضافة الماء المغلي. بعد 5 دقائق ، لدي قطف مميز من البخار من الصمام ، مما يعني أن العملية قد بدأت
فقط تقريبًا ، لقد فوجئت أيضًا. خاصة بعد المقارنة مع الغليان السريع في القرمزي.

أضعه على الفور على عدم الإطفاء. وعلى الوضع "اليدوي" (لأن النظام "لا يوجد حساء ، من الأفضل حله بهذه الطريقة) ، صب الماء المغلي إلى 100 درجة. ضعي البازلاء. قلبي. مغلق. انتظرت 20 دقيقة - لا يغلي. لقد فوجئت أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً."
لم يكن هناك أثر للقطر. وعند الفتح ، لم تكن هناك حركة ، على الرغم من أنه كان من الواضح أنه كان يسخن ، ولكن لماذا لم يكن يغلي - هذا غير واضح.
لذلك بدأت في المحاولة أكثر - أولاً ، الوضع اليدوي بمقدار 120 درجة (بعد 5 دقائق هربت) ، ثم "الحنطة السوداء" ، لأن التعليمات تقول أن درجة الحرارة هي 105-110 درجة (أي متوسط ​​القيمة ، بين حقيقة أنني لم أغلي على الإطلاق ، وانطلق).
أما بالنسبة للسمات الوظيفية لنظام درجة الحرارة "الحنطة السوداء" ، فابتسمت لي الإجابة عن التبخر ".
في الواقع ، لا يهتم جهاز البخار بما إذا كان هناك شيء يتبخر أم لا. هناك برامج بأوضاع TEMPERATURE مختلفة. هذا كل شئ.
كما تمت مناقشته في الصفحات من قبل: شخص ما يطبخ الأرز على وضع "الحنطة السوداء". لا طعم له مثل الحنطة السوداء بسبب هذا.
لذا فإن الاختلاف ، كما يسمى النظام ، ليس بهذه الأهمية.
الشيء الرئيسي هو اختيار درجة الحرارة المناسبة للطبق.

البينا 1966
اقتباس: CurlySue

فقط تقريبًا ، لقد فوجئت أيضًا. خاصة بعد المقارنة مع الغليان السريع في القرمزي.

أضعه على الفور على عدم الإطفاء. وعلى الوضع "اليدوي" (لأن النظام "لا يوجد حساء ، من الأفضل حله بهذه الطريقة) ، صب الماء المغلي إلى 100 درجة. ضعي البازلاء. قلبي. مغلق. انتظرت 20 دقيقة - لا تغلي. لقد فوجئت أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً."
لم يكن هناك أثر للقطر. وعند الفتح لم تكن هناك حركة ، على الرغم من أنه كان من الواضح أنها كانت تسخن ، ولكن لماذا لم تكن تغلي - هذا غير واضح.
لذلك بدأت في المحاولة - أولاً ، الوضع اليدوي عند 120 درجة
رابط CurlySueهذا حيث دفن الكلب! : لقد قمت مرة واحدة بقلي اللحوم بسرعة بدلاً من برنامج "فراي لحوم" ، قمت بتشغيل "يدوي" 180 درجة ، وانتظرت طويلاً حتى يتم قليها على جانب واحد على الأقل! : girl_cray: نتيجة لذلك ، وضعت "قلي اللحم" مرة أخرى وبسرعة أقليها. الخلاصة: تحتاج إلى إطفاء - "التبريد" ، تحتاج إلى القلي - "القلي" ، ولكن باستخدام الدليل اليدوي الذي عملت به للتو ، إذا كانت البيضة المقلية مع السحب ، ثم 120 درجة 10 دقائق. لكن ضع في اعتبارك أن 120 درجة للحساء أكثر من اللازم. شيء من هذا القبيل.
مجعد
اقتباس: irysska

بقي الجميع غير مقتنعين
حسنا انت إيريسكا ، ,
بشكل عام ، أنا شخص مبدع ، لكنني أيضًا خبير تقني في نواح كثيرة (تساعد المهارات والمعرفة المكتسبة في العمل على التفكير "كرجل").
لذلك كنت أفكر هنا بشكل منطقي بحت.
لا أريد الإساءة إلى أي شخص.

شكرا لكم جميعا على نصيحتكم القيمة! سأفكر في المستقبل!
مجعد
اقتباس: ألبينا 1966

رابط CurlySueهذا حيث دفن الكلب! : لقد قمت مرة واحدة بقلي اللحوم بسرعة بدلاً من برنامج "فراي لحوم" ، قمت بتشغيل "يدوي" 180 درجة ، وانتظرت طويلاً حتى يتم قليها على جانب واحد على الأقل! : girl_cray: نتيجة لذلك ، وضعت "قلي اللحم" مرة أخرى وبسرعة أقليها. الخلاصة: تحتاج إلى إطفاء - "التبريد" ، تحتاج إلى القلي - "القلي" ، ولكن باستخدام الدليل اليدوي الذي عملت به للتو ، إذا كانت البيضة المقلية مع السحب ، ثم 120 درجة 10 دقائق. لكن ضع في اعتبارك أن 120 درجة للحساء أكثر من اللازم. شيء من هذا القبيل.

ربما هذا هو الحال.
سأعرف أن الحساء هو وضع "الحساء" وهذا كل شيء ، لا مزيد من التجارب مع هذه الحساء!
فالوهكا
إيلينا ، وأنا عمومًا "منحرف" - أطبخ البازلاء على طريقة عصيدة الحليب. لا محاولات للهروب ويتم غلي البازلاء
لوزجا
نعم ، ها هو - كان هناك حساء البازلاء ، ربما ما كان آخر على Grechka ولم يفلت ، لقد غلي بقوة ، لكن البازلاء! تميل البازلاء إلى الهرب إذا كانت تغلي كثيرًا. ومن الواضح أن برنامج الحنطة السوداء ليس مصممًا لحساء البازلاء ، الذي يميل إلى الجري ، والذي يحتاج إلى غليان دقيق. هذا هو السبب كله. هذا إذا كنت تفكر بشكل منطقي.

حسنًا ، نقوم بطهي الدورات الأولى على Stew ، وحتى الحساء ، وحتى البرش ، وحتى hodgepodge في الخارج - نعم ، هذا كلاسيكي من هذا النوع. في الحنطة السوداء والأرز ، نقوم بطهي أطباق جانبية متفتتة ، كل ما يحتاج إلى طهيه "جاف" ، إذا جاز التعبير ، لأن البرامج تلقائية ، فهي تعمل حتى يغلي السائل مع نسبته الصحيحة مع الطعام.

CurlySue ، تحسن!
البينا 1966
ولا يزال يبدو لي أن النقطة هي كما يلي. إذا كنت مخطئا ، صححها. الوضع اليدوي - بدون تسخين ثلاثي الأبعاد وإطفاء - من ثلاث جهات ، بحيث يغلي بشكل أسرع.
منى 1
الفتيات ، توقف عن الجدال. اسمحوا لي أن أتعامل مع السميد المطبوخ في Deksyush بشكل أفضل. فكو النوم ، ولا كلام. ولا كتل.
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

التفاصيل هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0

بالمناسبة ، سر للمبتدئين: على الرغم من أنها عصيدة الحليب ، إلا أنها لم تُصنع على الإطلاق في وضع عصيدة الحليب. هذه هي التحولات والمعجزات. لذلك ، كما في الحكاية الخرافية ، يمكننا طهي kulesh من الفأس.
لوزجا
اقتباس: CurlySue

لوزجا ، فقط على الحنطة السوداء ، لا شيء يجري في أي مكان.
لكن هذا جيد ، لقد قرأت للتو القليل من عدم الانتباه ...

CurlySue ، الشفاء العاجل!
شكرا لك ، أنا أبذل قصارى جهدي!

ونعم ، بالضبط ، آسف ، هربت من الدليل. لا يهم ، النقطة المهمة هي أن الدورات الأولى لا تعمل على Stew ، لأن البرامج مدروسة جيدًا. وفرملة اليد هي فرملة اليد ، إنها مثل الموقد ، فقط درجات الحرارة تعمل بشكل مختلف ، ولكن بدون أي عقل - تسخن بغباء عند درجة حرارة معينة.
تجربتك هي تأكيد آخر على أن جهاز مثل جهاز الطهي المتعدد ذو قيمة خاصة لبرامجه المدروسة جيدًا ، وليس لوضعه اليدوي.

تانيوش ، لا أحد يجادل ، الجميع يحاول المساعدة في إتقان الجهاز.
عزازة
اقتباس: CurlySue

الشيء الرئيسي هو اختيار الشخص المناسب درجة الحرارة وضع الطبق.
لا درجة حرارة !!! لقد اخترت اليوم نظام درجة الحرارة الصحيح (من وجهة نظرك). إلى أي فائدة أدت؟ الحالي لخيبة الأمل في الشراء.
عليك أن تختار الوضع الصحيح. ليس درجة حرارة - برنامج! لا يقتصر الرسم الكرتوني على الحفاظ على درجة الحرارة المحددة بغباء. يحتوي كل وضع على برنامج بدرجة حرارة معينة. هنا تضحك على "التبخر" ، وعبثًا كثيرًا. لأن البرنامج مضبوط: لتبخير السائل بأي ثمن. هنا رسم كاريكاتوري ومارس الجنس في كل هراء. البرامج الأخرى لها شروطها الخاصة. الطبخ - يُغلى المزيج ويُخفض درجة الحرارة على الفور ، ويحافظ فقط على غليان خفيف جدًا ، لكن لا تغلي. شيء آخر هو أن "على الفور" مفهوم نسبي: يستغرق متعدد بعض الوقت لفهم أن محتويات القدر تغلي.
وبالتالي فإن لكل برنامج خوارزمياته الخاصة. لاحظنا ذلك في هؤلاء. تشير البيانات إلى درجة حرارة ضبابية: نفس الحنطة السوداء ، على سبيل المثال ، 105-110 ، وليس فقط 105 أو 110. نظرًا لأن كل فترة من البرنامج موصوفة ، تتغير درجة الحرارة اعتمادًا على ما يحدث في هذه المرحلة. الشيء نفسه مع المعجنات. ليس 120 * ، وليس 140 * ، ولكن 120-140 * - في نقاط مختلفة في البرنامج ، درجة حرارته.

لذلك ، تحتاج في البداية إلى تحديد ليس نظام درجة الحرارة ، ولكن البرنامج الذي يناسب الطبق الذي ستطبخه. في البداية ، قد لا تعرف شيئًا. وحتى لا توجد ثقوب ، مثل اليوم ، اسألنا - لقد استخدمنا Dex لفترة طويلة ، ونحن نعرف الفروق الدقيقة لكل برنامج. كيف تسرع وتكسر الخشب - اسأل. سيكون من الجيد قراءة Temka بالكامل ، لكنه كبير ، وأنت لست بصحة جيدة بعد. فقط لا تتردد في طرح. لا يوجد خطأ في هذا. المبتدئين يسألون دائمًا من هم أكثر خبرة.ثم يصبحون هم أنفسهم من ذوي الخبرة ويقدمون النصائح بسخاء.
البينا 1966
الفتيات! حسنًا ، ظل الوضع اليدوي لغزًا بالنسبة لي ، حتى لو افترضنا أن مصنعي Dex سيدخلون درجة حرارة 95-98 درجة (بالنسبة لي شخصياً يفضلون) ، اتضح أنه لن يكون هناك تسخين ثلاثي الأبعاد؟ وأحتاج إلى درجة الحرارة هذه فقط من أجل لحم الهلام!
ايريسكا
ألبينا
يعد التسخين ثلاثي الأبعاد ميزة إعلانية أكثر ، حتى في Dex ، على الأقل في أي رسوم متحركة أخرى
في الواقع ، ZD موجود فقط على المخبوزات - يتم تسخين الغطاء بحيث لا يوجد تكاثف يسقط على المخبوزات.

وسيوفر لك برنامج Milk Porridge درجة حرارة قريبة من 95-98 درجة مئوية (تدعي 98 درجة مئوية)
ويمكن طهي اللحم الهلامي على الإبطاء ، أو يمكنك سلقه في أي برنامج ساخن والتبديل إلى نفس عصيدة الحليب ، سيكون هناك غليان بالكاد ملحوظ.
تايا
توقف جهاز الطهي متعدد الوظائف عن العمل بعد شهر من الشراء.
سبب الانهيار هو تحرك مستشعر درجة الحرارة المتجه إلى الغطاء بعيدًا عن مكانه. لذلك ، فإن الشركات المصنعة لا تكذب.
مناع
الفتيات، نحن (العلامة التجارية 37501) في التعليمات نقول أنه في وضع "عصيدة الحليب" "تغلي محتويات جهاز الطهي المتعدد - 98 درجة ، ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 80 درجة". حسنًا ... أعني ... المرق لن يغلي.
عزازة
ألبينا ، لا تلتفت إلى 3D - إنه إغراء عصري ، لا أكثر. يتم تسخين الجزء السفلي بواسطة عنصر التسخين السفلي ، كل شيء واضح هنا. على الجانبين ، إذا استمر التسخين ، فهو ضعيف. أكثر منطقية ، على ما أعتقد ، من القدر نفسه - لهذا السبب في الرسوم الكاريكاتورية تكون القدور إما غير لاصقة أو "سيراميك" (وهو في الواقع نفس الشيء) ، ولكن ليس الفولاذ المقاوم للصدأ ، على الرغم من أن الفولاذ المقاوم للصدأ سيكون أكثر ملاءمة. لأن الفولاذ المقاوم للصدأ يسخن فقط من الأسفل. حتى عندما يغلي الماء ، تكون جوانبه إما باردة أو دافئة في أفضل الأحوال ، لكن ليست ساخنة. لا يتم طهي عصيدة الحليب في الفولاذ المقاوم للصدأ ، والحليب لا يضعف - إنه يغلي فقط هناك ، ويمكن أن يغلي لساعات ، بينما لن يظهر أي تلميح من النكهة. تغلي العصيدة أيضًا بهدوء ، لكن الحبوب لا تغلي حقًا. وهذا يعني أن الطهي العادي في متعدد ممكن بفضل ليس الجانب وحتى المزيد من الظلال العلوية ، ولكن بفضل مادة القدر. لذلك يمكن إزالة مشكلة 3D بأمان من جدول الأعمال.
وبالنسبة للحوم الهلامية ، فإن أوضاع Stewing ، Simmering ، يدوي 100 * ، يدوي 80 * ، عصيدة الحليب وحتى أوضاع التسخين مثالية.
ايريسكا
اقتباس: المن

الفتيات، في (العلامة التجارية 37501) تشير التعليمات إلى أنه في وضع "عصيدة الحليب" "يتم إحضار محتويات جهاز الطهي متعدد الوظائف إلى درجة الغليان - 98 درجة ، ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 80 درجة". حسنًا ... أعني ... المرق لن يغلي.
نعم ... لم أفكر
نقول ذلك أيضًا
والعصيدة على حساب ما يطبخ إذا لم تغلي

ألبينا

لا تعمل فكرة عصيدة الحليب ، أو ربما تعمل ، لا أعرف بعد الآن

Mannochka ، شكرًا لتذكيري بـ 80C
مناع
اقتباس: irysska

والعصيدة على حساب ما يطبخ إذا لم تغلي
تضعف العصيدة ببساطة ، ولا تحتاج الحبوب إلى الغليان لامتصاص الرطوبة والانتفاخ. حتى عصيدة و "مطبوخ"
مجعد
اقتباس: عزازة

لا درجة حرارة !!! لقد اخترت اليوم نظام درجة الحرارة الصحيح (من وجهة نظرك). إلى أي فائدة أدت؟ الحالي لخيبة الأمل في الشراء.
عليك أن تختار الوضع الصحيح. ليس درجة حرارة - برنامج! لا يقتصر الرسم الكرتوني على الحفاظ على درجة الحرارة المحددة بغباء. يحتوي كل وضع على برنامج بدرجة حرارة معينة.
بالنسبة إلى السعة ، أوافق 100٪ ، لم أستخدم مثل هذه الكلمات الذكية حتى لا يكتبوا لي كلمة "مبهم".
أنا أفهم فقط ، نظرًا لأن الحنطة السوداء لديها مهمة أن تتبخر بأي ثمن ، فستغلي (المحتويات) بشكل أكثر نشاطًا.
لكن بشكل عام ، أتفق معك تمامًا ، في جميع أنحاء النص الخاص بك.
لقد قمت ، مثل أي شخص آخر ، بصياغة سمات هذه الأنظمة بدقة.

شكرا لك ، سأطلب النصيحة إذا كان ذلك.
أنا لست خجولة على الإطلاق ، فقط في تلك اللحظة كان زوجي جالسًا على الكمبيوتر المحمول ، ولم أرغب في إزعاجه. جهاز الكمبيوتر الخاص بنا قد تعطل حتى الآن ، كمبيوتر محمول واحد لشخصين.
ايريسكا
يا فتيات ، لكن أخبريني إذا كان من الممكن طهي اللحم الهلامي عند 80 درجة مئوية ، إذا غليته أولاً عند 100 درجة مئوية
لوزجا
لماذا تفسد إلى الأبد ذلك اللحم الهلامي؟ لماذا لم يرضيك شوقك؟
عزازة
المن ، لذلك فإن لحم الهلام يحتاج إلى ضعف ، وليس من الضروري أن يغلي لمدة 8 ساعات.يكفي غلي القضبان في بعض البرامج ، ثم نقلها إلى برنامج آخر.
من الناحية التجريبية ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الدليل 100 * جيد جدًا لهذا العمل - حتى الحليب لا يهرب منه ، إنه يتنفس بهدوء.
ايريسكا
اقتباس: عزازة


من الناحية التجريبية ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الدليل 100 * جيد جدًا لهذا العمل - حتى الحليب لا يهرب منه ، إنه يتنفس بهدوء.
إيه ، لا ، اندلعت شمامتي على Manual 100C 3 مرات
عزازة
خسرت ، أنا شخصياً أطبخ اللحم الهلامي في ليبرتون وهنا طرحت افتراءات منطقية
ستكون هناك رغبة ، ولكن مع مثل هذه المجموعة من البرامج ، يمكن طهي اللحم الهلامي بعدة طرق. هذا إذا كان شخص ما لسبب ما لا يحب الكسل.
البينا 1966
اقتباس: irysska

ألبينا
يعد التسخين ثلاثي الأبعاد ميزة إعلانية أكثر ، حتى في Dex ، على الأقل في أي رسوم متحركة أخرى
في الواقع ، ZD موجود فقط على المخبوزات - يتم تسخين الغطاء بحيث لا يوجد تكاثف يسقط على المخبوزات.

وسيوفر لك برنامج Milk Porridge درجة حرارة قريبة من 95-98 درجة مئوية (تدعي 98 درجة مئوية)
ويمكن طهي اللحم الهلامي على الإبطاء ، أو يمكنك سلقه في أي برنامج ساخن والتبديل إلى نفس عصيدة الحليب ، سيكون هناك غليان بالكاد ملحوظ.
بطة ، في عصيدة الحليب ، الوقت لا يتجاوز ساعتين كحد أقصى ، وإذا كنت ترغب في وضعها في الليل ، فعندئذ -: عفو: واللحوم الهلامية حوالي 5-6 ساعات. و شو؟ وفي حالة الكسل ليس من الحقيقة أنه سيطهى في غضون 8 ساعات. برأيي المتواضع.
Py Si: لا شيء يقطر على معجناتي ، كل شيء جاف! : انتصار: أ
بينما كنت أكتب ، لقد ناقشت كل شيء بالفعل ، أنا شخصياً لا أثق حقًا في "الكسل" لسبب واحد ، في "باناسونيك" الإطفاء = التكاسل. وبطريقة ما وضعت اللحم المهروس هناك لمدة 7 ساعات ، لذلك بعد الوقت المحدد لم يكن قريبًا من حالة "اللحم الهلامي" ، ونتيجة لذلك ، بعد 3-4 ساعات أخرى كان هناك شيء مشابه للحم الهلام. وللتأكد ، أضفت الجيلاتين أيضًا. بشكل عام ، تركت النتيجة السلبية بصماتها على برنامج الكسل.
عزازة
اقتباس: irysska

إيه ، لا ، اندلعت شمامتي على Manual 100C 3 مرات
لذلك فهو يعتمد على الحليب. وخيار آخر محتمل هو KaraHter متعدد الشخصية. أنت و بريما لديكم كاراختر الخاص بهم
عزازة
اقتباس: ألبينا 1966

بطة ، في عصيدة الحليب ، الوقت لا يتجاوز ساعتين كحد أقصى ، وإذا كنت ترغب في وضعها في الليل ، فعندئذ -: عفو: واللحوم الهلامية حوالي 5-6 ساعات. و شو؟ وفي حالة الكسل ، ليس حقيقة أنه سيطهى في غضون 8 ساعات. برأيي المتواضع.
ثم ارتدي الثوب لمدة 10 ساعات ، وستكون سعيدًا. سيتم طهي Stopudovo.
البرامج التي أدرجتها في شكلها الخالص غير قابلة للتطبيق (باستثناء اللولب) ، لأنها تقترح إما إعادة تشغيل نفس البرنامج بسبب ضيق الوقت ، أو اللعب بأوضاع مختلفة. وحتى لا رقص على الإطلاق - كسل لمدة 10 ساعات. أو الإطفاء لمدة 4 ساعات مع مزيد من التسخين التلقائي حتى الصباح.
مناع
اقتباس: عزازة

المن ، لذلك فإن لحم الهلام يحتاج إلى ضعف ، وليس من الضروري أن يغلي لمدة 8 ساعات. يكفي غلي trosh على بعض البرامج ، ثم نقله إلى برنامج آخر.
لا ، لم أقصد أي شيء عن اللحم المهروس ، لقد ردت للتو على الرسالة ايريسكا حول حدود درجة حرارة وضع "عصيدة الحليب" وأن المرق سيغلي. هنا

أما بالنسبة للحوم الهلامية ... يمكنك أيضًا استخدام "طامن" ، فقط عليها خلال الساعتين الماضيتين تكون درجة الحرارة 95-98 درجة مئوية. والاثنان الأولين لا يمثلان شيئًا للحم الهلام

سأختار الإطفاء أو يدوي 100 درجة. سوف قرقرة قليلا.
لوزجا
اقتباس: ألبينا 1966

وفي حالة الكسل ليس من الحقيقة أنه سيطهى في غضون 8 ساعات. برأيي المتواضع.

لمدة عامين حتى الآن ، كنت أطهو اللحم الهلامي على Stemming ، طوال الليل. حتى الدجاجات والديك المنزلي القديم يتم غليه لدرجة السقوط من العظم. اللحم الهلامي هو الأكثر شفافية! لهذا السبب أنا مهتم - لماذا الناس منحرفون إذا كان هناك نظام ممتاز لهذا العمل؟

صحيح ، لدي داكس رقم 50 ، المهرج يعرفه ، ربما بداخله وسيكون الكسل أكثر سخونة ، مثل الخبز بالطبخ؟
البينا 1966
اقتباس: عزازة

ثم ارتدي الثوب لمدة 10 ساعات ، وستكون سعيدًا. سوف Stopudovo طهي الطعام.
البرامج التي أدرجتها في شكلها الخالص غير قابلة للتطبيق (باستثناء اللولب) ، لأنها تقترح إما إعادة تشغيل نفس البرنامج بسبب ضيق الوقت ، أو اللعب بأوضاع مختلفة. وحتى لا رقص على الإطلاق - كسل لمدة 10 ساعات. أو الإطفاء لمدة 4 ساعات مع مزيد من التسخين التلقائي حتى الصباح.
عزازة، حول اللحوم الهلامية ، مائة في المائة على الأقل 10 ساعات على الكسل ، أو حتى أكثر ، ولكن سيكون هناك برنامج منفصل "لحم الهلام" في ديكسيكا (للهواة) ، لن يضايقوا ذلك. لقد اقتحموا اللوب ، ولن يعرفوا الحزن!
سفيلتوق
منذ وقت ليس ببعيد ، كنت مالكًا سعيدًا لـ CF ، لكنني قمت بالفعل بطهي اللحم الهلامي مرتين مع NG وفي كلتا الحالتين خرج جيدًا))). أهم شيء هو الغليان ونقله إلى الكسل لمدة 8-10 ساعات ومنى بينكي. كما نصح القدامى في المنتدى
جوليا ف
تقريبًا ، أولاً ، أحضر حتى الغليان ، صببت الماء البارد ووضعته على نار هادئة طوال الليل ، ثم طهيته لمدة نصف يوم آخر.
مناع
اقتباس: لوزجا

صحيح ، لدي داكس رقم 50 ، المهرج يعرفه ، ربما بداخله وسيكون الكسل أكثر سخونة ، مثل الخبز بالطبخ؟
يحتوي Dax 60 ، مثل العلامة التجارية 37501 ، على 4 مراحل من وضع "اللينور": الساعة الأولى - 45 درجة ، الساعة الثانية - 65 درجة ، الثالثة وما بعدها - 85 درجة ، الساعتان الأخيرتان - 95-98 درجة. لذلك ... أول ساعتين ليستا على الإطلاق للحوم الهلامية ، إذن ...
لوزجا
اقتباس: المن

يحتوي Dax 60 ، مثل العلامة التجارية 37501 ، على 4 مراحل من وضع "اللانجور": الساعة الأولى - 45 درجة ، الساعة الثانية 65 درجة ، الثالثة وأكثر - 85 درجة ، الساعتان الأخيرتان - 95-98 درجة. لذلك ... أول ساعتين ليستا على الإطلاق للحوم الهلامية ، إذن ...

أنا لا أزعج ، صب الماء المغلي على اللحم واذهب إلى الفراش. لا يهمني الوقت الذي يحدث هناك ، إذا كان لدي مرق جاهز للحوم الهلامية بحلول الصباح.
منى 1
اقتباس: عزازة

المن ، لذلك فإن لحم الهلام يحتاج إلى ضعف ، وليس من الضروري أن يغلي لمدة 8 ساعات. يكفي غلي trosh على بعض البرامج ، ثم نقله إلى برنامج آخر.
من الناحية التجريبية ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الدليل 100 * جيد جدًا لهذا العمل - حتى الحليب لا يهرب منه ، إنه يتنفس بهدوء.
وقمت بطهي ساعتين للطبخ ، ثم 7 ساعات للطبخ في الليل. قبل ذلك ، عملت 10 ساعات من أجل الكسل. لم يعجبني. والطريقة الأولى أفضل بكثير. قابلت هذه الطريقة في هذا الموضوع ، على الرغم من وجود ساعة واحدة من التبريد. نعم ، حتى قبل ذلك ، قمت بغلي اللحم على الموقد على نار عالية ، وصرفت الماء بالرغوة ، وغسلت اللحم من الرغوة بالماء البارد ، وبعد ذلك كان بالفعل في الكرتون + الماء المغلي والطبخ ، إلخ.
على الرغم من أنه كان من الممكن عدم القيام بذلك ، ولكن إزالة الرغوة ، لأنها تغلي على الحساء.
لكنني لم أزل الرغوة فحسب ، بل سكبت كل هذا السائل المغلي الأول. كان هناك الكثير من اللحوم ، لكنك لا تعرف أبدًا ما هي الأدوية المستخدمة لحقن الحيوانات أو شيء من هذا القبيل. أحاول دائمًا غليان كمية قليلة من الماء بحيث تغطي اللحم فقط ، ثم استنزف هذا الماء بلا رحمة بعد الغليان. وللحساء ، بورشت ، أفعل ذلك.
أوليسيا 26
لدى Girls and dex 50 قدرًا لكم لترًا؟ وكما أفهمها ، الفرق بين dex50 و dex60 فقط في الوضع اليدوي؟ او انا مخطئ؟
لوزجا
اقتباس: olesya26

لدى Girls and dex 50 قدرًا لكم لترًا؟ وكما أفهمها ، الفرق بين dex50 و dex60 فقط في الوضع اليدوي؟ او انا مخطئ؟

ليس فقط. هناك العديد من الاختلافات ، كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة.
ناتالوسيك
اقتباس: olesya26

لدى Girls and dex 50 قدرًا لكم لترًا؟ وكما أفهمها ، الفرق بين dex50 و dex60 فقط في الوضع اليدوي؟ او انا مخطئ؟
أحواضهم متطابقة تمامًا
لوزجا
اقتباس: GenyaF

أوكسانا ، في الخمسينيات من القرن الماضي ، كان الضعف أيضًا 45-98 درجة.

نعم؟ من الجيد أنني لست على علم بدرجات الحرارة. لم أنظر أبدًا إلى علامة رسمنا الكرتوني. الشيء الرئيسي هو أنني أعرف في أي برنامج كيف وماذا يتم التحضير ، وهذا يكفي بالنسبة لي.
جينيا F
سألت نيمارت دوك في اللوحة الخمسين أنه لا توجد درجات حرارة ، في هذا الموضوع في مكتب تمثيل ديكس ، أجابوا عليها ووصفوا جميع الأوضاع. أنا أيضا أعدت كتابة نفسي ، فقط في حالة. هل يمكنني وضعها هناك مرة أخرى؟
لوزجا
اقتباس: GenyaF

سألت نيمارت دوك في اللوحة الخمسين أنه لا توجد درجات حرارة ، في هذا الموضوع في مكتب تمثيل ديكس ، أجابوا عليها ووصفوا جميع الأوضاع. أنا أيضا أعدت كتابة نفسي في حالة. هل يمكنني وضعها هناك مرة أخرى؟

يمكنك. لست بحاجة إليه ، ولكن فجأة شخص ما سيهتم. وعندما كنت أطبخ على الموقد ، كان المهرج يعرف درجات الحرارة التي تم طهيها هناك ، كنت أعرف فقط ماذا وعلى أي قسم وكم يغلي. أنا أطبخ باستخدام نفس المبدأ.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز