Tochechka
شكرا لك ، ابحث عن بوم ، ملعقة مشهورة!
إليكم ما حدث على الغداءجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) شرائح دجاج (مسلوقة) ، بصل ، براعم بروكسل ، فطر ، بطاطا. بصل مقلي + شامبو + حرير / غطاء ثم انسكب فيه الفيليه والبطاطس والقشدة الحامضة والتوابل والملح والفلفل ويطهى لمدة ساعة
جولن 84
وصنعت الزبادي أمس! للحصول على لتر من الحليب ، أضع وعاء تنشيط لمدة 6 ساعات - اتضح أن هذا كثير جدًا. اللبن الرائب قليلاً وظهر مصل اللبن ، بعد الوقوف في الثلاجة اختفى مصل اللبن. الطعم رائع ، والاتساق دقيق ، لكن يتخللها اللبن الرائب. في المرة القادمة سأحاول على العجين المخمر الخاص!
توشيكا
اقتباس: julen84

وصنعت الزبادي أمس!
سأجربه لاحقًا ، عندما يكون الرسم الكرتوني مجانيًا لمدة 6 ساعات
ووجدت ملعقة على Aukro - 19 هريفنيا + شحنة من أوديسا ... لم أشتري أبدًا على Aukro ، فهل هناك أي خصوصيات؟
مايو @
الفتيات ، وأنا أفهم بشكل صحيح ، هل يمكن ضبط أي وضع على مؤقت أم لا؟
iri-nka
اقتباس: Tochechka

رائع! تحتاج إلى رؤية الصورة يمكن تحميلها إلى Radical ، على سبيل المثال ، ثم نسخ "معاينة - انقر للتكبير" هناك ولصقها في الرسالة :) وعلى أي برنامج قمت بالطهي؟ و ما هي الفترة؟
في برنامج رايس لمدة ساعة تقريبا فرح ولم يلتقط الوقت المحدد ... أبحث عن شوكولاتة على ماء مغلي أريد أن أخبزها وأين رأيتها؟
Tochechka
اقتباس: May @

الفتيات ، وأنا أفهم بشكل صحيح ، هل يمكن ضبط أي وضع على مؤقت أم لا؟
ماعدا القلي
ليوداسيك
اقتباس: iri-nka

في برنامج رايس لمدة ساعة تقريبا من أجل الفرح ولم ألتقط الوقت المحدد ... أبحث عن شوكولاتة على ماء مغلي أريد أن أخبز وأين رأيتها؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
إيزومكا
يمكن شراء الملاعق في ناتاميلوف.
سنوسمومريك
واليوم كنت أيضًا "كسولًا" ولدي مثل هذا الكسلان!
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
ستيجوكشكرا على الوصفة اللذيذة والسهلة ، التقط علامة الجمع! و اوكسانا 555 شكرا جزيلا لجلب انتباهي إلى هذه الوصفة الرائعة!
سنوسمومريك
لقد وضعته لمدة 50 دقيقة ، هناك ، وفقًا للوصفة ، كان علي أن أغلقه لمدة 15 دقيقة أخرى ، لكن فاتني نهاية البرنامج ، ولم يكن هناك وقت في غضون دقائق للتدفئة ، لذلك بعد الخبز كم وقفت على التدفئة ، لا يمكنني الجزم.
سنوسمومريك
اقتباس: سانديا

يا رفاق ، كيف تغسلون الغطاء المتعدد؟ بأي وسيلة؟ أنا بالفعل مظلمة تمامًا
بأي معنى الظلام؟ هل هناك شيء محترق عليه؟ أنا فقط لم أتخبط على الغطاء. وأغسله بمنظف غسل الصحون فقط "لأجل" وللتخلص من الروائح الكريهة!
Tochechka
اقتباس: سانديا

يا رفاق ، كيف تغسلون الغطاء المتعدد؟ بأي وسيلة؟ أنا بالفعل مظلمة تمامًا
وأغتسل بعد كل طبخ ، ها هي مجرد إسفنجة وسائل غسيل الأطباق. هل يغمق بمرور الوقت؟ بعد غسل مزدوج ، لا يزال لدي رائحة
سنوسمومريك
اقتباس: Tochechka

wow deksik greaves حيوان الكسلان المدبوغ
نعم - يمكنه فعل ذلك! لكن هنا ، على الأرجح ، ما زلت مضطرًا لإيقاف التدفئة في الوقت المناسب!
سنوسمومريك
اقتباس: Tochechka

وأغتسل بعد كل طبخ ، هذا فقط إسفنجة وسائل غسيل الأطباق. هل يغمق بمرور الوقت؟ بعد غسل مزدوج ، لا يزال لدي رائحة
من أجل الترتيب ، سأقول أن الرائحة - نعم ، تبقى ، خاصة إذا كان هناك سمكة أو شيء من الثوم ، لكن الرائحة لم تنتقل أبدًا إلى الأطباق اللاحقة.
سانديا
اقتباس: Snusmumrik

بأي معنى الظلام؟ هل هناك شيء محترق عليه؟ أنا فقط لم أتخبط على الغطاء. وأغسله بمنظف غسل الصحون فقط "لأجل" وللتخلص من الروائح الكريهة!

لا ، لا شيء محترق ، إنه يحصل على الغطاء فقط عند الغليان ، ومن الداخل أصبح لونه أحمر الشعر. أعترف ، أنا ليس بعد كل طبخ ، ولكن عندما أتذكر
سنوسمومريك
هل يمكنك محاولة نقعها في الماء الرغوي لفترة ، ثم محاولة فركها بالجانب الصلب من الإسفنج؟ أو لا تهتموا إطلاقاً ، لأن مظهر الغطاء لا يؤثر على جودة الطعام!
ارزولي
مساء الخير للجميع!

أريد أن أعطي والديّ جهاز طهي متعدد إلى NG. أخبرني ، إذا اخترت بين Dex50 و Dex60 و Aurora 250 ، فماذا ستختار؟ رأسي منتفخ بالفعل ، المراجعات مختلفة جدًا في كل مكان

شكرًا جزيلاً على مساعدتك (أنا حقًا في حاجة إليها)!
Tochechka
اقتباس: أرزولي

رأسي منتفخ بالفعل ، المراجعات مختلفة جدًا في كل مكان
أوه ، أنا أفهمك! Old-timers-multivars لمساعدتك! لا يمكنني إلا أن أقول لماذا اخترت Dex-60: 1 - الكارتون هو في الواقع نفس Dex 50 ، ولكن تم اختباره واعتماده من قبل الكثيرين ، 2 - غطاء قابل للإزالة وأفضل قدر (معروض للبيع) ، 3 - برنامج يدوي ، أي فرصة للتجربة ... ما أربكني شخصيًا - 4 لترات وليس 5 لترات ، طاقة عالية ، وهي جيدة للقلي ، ولكن ليس جدًا للأطباق الرقيقة ، مثل طاجن الجبن وعصيدة الحليب (على الرغم من وجود مثل هذا البرنامج بشكل افتراضي ، إلا أن الرقائق دخلت حتى الآن في الصمام) ، لا تزال هناك فرصة لإصلاحه يدويًا ... حسنًا ، شيء من هذا القبيل. لا يزال هناك رسم كاريكاتوري جيد Liberton 0502 ، أردت ذلك في البداية ، قرأته في الموضوع. لها غطاء قابل للإزالة ومقلاة ممتازة. كل ما في الأمر أنني إذا أخذته ، فسأعاني لاحقًا ، بسبب وضعي اليدوي غير المختبَر ، ولكي أكون صادقًا ، ما زلت لا أفهم ما إذا كنت قد اتخذت القرار الصحيح ، سيحدد الوقت. لكن بشكل عام ، كل الأشياء المتعددة جيدة ، كما أفهمها ، فهي تؤدي مهمتها ، على الرغم من أن العديد من الأواني تفشل بسرعة.
تيومينا اليونا
من المزايا المهمة جدًا لـ Deks وعاء عالي الجودة والقدرة على شراء إطار احتياطي دون مشاكل (130-180 UAH)
في وعاء Aurora ، كما هو الحال في معظم الرسوم الكاريكاتورية ذات الميزانية المحدودة ، مع مرور الوقت (وبسرعة مع الاستخدام المتكرر لأوضاع درجات الحرارة المرتفعة) تبدأ المنتجات في "الالتصاق". الآن هناك مشاكل في شراء وعاء احتياطي (على الرغم من أن هذه صعوبات مؤقتة) ، والسعر مبالغ فيه بشكل غير مبرر بسبب الندرة - 250 غريفنا.
Dex 50 و 60 متعددتان. يحتوي الطراز 60 فقط على ملحق قابل للإزالة داخل الغطاء (مناسب للغسل) ، وتحكم يدوي في درجة الحرارة من 40 إلى 180 درجة وهناك وظائف الزبادي وعصيدة الحليب. تم استبدال وضع "Rice، Spaghetti Express" (المتوفر في الخمسين) بوضع "الحنطة السوداء". في الستين ، هناك نطاق أكثر ملاءمة لضبط وقت الطهي في أوضاع مختلفة.
يوجد في 50-ke وضع "Boil" (بعيدًا عن الوضع الأكثر شيوعًا ، ولكنه مفيد أيضًا).
لا توجد "عضادات" مع أوضاع في كلا Dexes. الشيء الوحيد هو أنه في الخمسين بعد القلي بدرجة حرارة عالية ، قد لا يتم تشغيل وضع التبريد الأقل سخونة على الفور ، وأحيانًا تحتاج إلى الانتظار لبضع دقائق (بالنسبة للطراز 60 ، لم أجد هذه الميزة حتى الآن). ومرة أخرى ، في الخمسين من القرن الماضي ، لا يوجد نظام متخصص لعصيدة الحليب. أنا استخدم كلا Dexes كل يوم. أنا سعيد للغاية ، أنا أحب كليهما! على الرغم من أن ذخيرة قدرات النموذج الستين أكبر بالطبع.

قم بتقييم أي قائمة يفضلها أولئك الذين يقدمون مع جهاز طهي متعدد الوظائف ، هل يحتاجون إلى عصيدة الحليب أو اللبن؟ هل من الضروري أن يكون لديك حجم كبير (5 لتر أورورا) مع وعاء غير موثوق به للغاية أم أن وعاءًا عالي الجودة سعة 4 لتر من Dex سيكون كافيًا (في الواقع ، في كلا الكارتين ، يمكنك غليان أقل من 1 لتر تقريبًا). يحتوي Deks على مؤقت أكثر ملاءمة لضبط الطهي المتأخر ، لأنه مرتبط بالساعة المدمجة ويتم ضبط الوقت عندما تحتاج إلى استلام الطبق النهائي ، ولا تحتاج ، كما هو الحال في Aurora ، لحساب عدد الساعات التي يمكنك "أخذ عينة" على أصابعك.

وببساطة ، هل من الممكن حقًا الاعتماد على الموضوعية الباردة والحيادية - اسأل مالكي Dex عن النموذج الذي يوصون به - Dex أو Aurora الإجابة واضحة ولكن 50 أو 60 - يمكنك أن تحكم بنفسك على مقدار الوظائف الجديدة للنموذج الستين المطلوب.
ارزولي، يتم الاختيار! مبروك بالفعل! أعتقد أن الآباء سيقدرون الجهاز المريح! وسوف تساعدهم على إتقانها!
ارزولي
Tochechka شكرًا (احتفظت بقبضتي ، وآباؤنا محافظون ، وبالكاد أقنعوني بالذهاب إلى غسالة الصحون ، لكن والدتي الآن لا تغسل السكين بيديها ، فكل شيء يثير القلق هناك. دعونا نأمل أن يكون الأمر نفسه مع الطباخ المتعدد

تيومينا اليونا
شكرا لك على هذه المراجعة الشاملة! لا يبدو أنهم يطبخون عصيدة الحليب كثيرًا ، لكن الغطاء القابل للإزالة والوضع اليدوي فازوا. واذهب واعرف ، ماذا لو أرادوا حتى طهي الزبادي يومًا ما ...) بشكل عام ، تم تأكيد الطلب لي ، أنا في انتظارها غدًا وغدًا سأحصل عليها بالفعل ، يا هلا ، سأشعر على الأقل بأنني أعيش
تيومينا اليونا
اقتباس: أرزولي

لقد قمت برشوة غطاء قابل للإزالة وأنماط يدوية. واذهب واعرف ، ماذا لو أرادوا حتى طهي الزبادي يومًا ما ...) بشكل عام ، تم تأكيد الطلب لي ، أنا في انتظارها غدًا وغدًا سأحصل عليها بالفعل ، يا هلا ، سأشعر على الأقل بأنني أعيش
إيه ، أعترف بصراحة - أنا إما سلوب ، أو ... لا أعرف من ، لكني لم أفقد الغطاء الداخلي أبدًا (باستثناء الغسل الأول بعد شراء متعدد) حتى أصبح كافيًا لمسحه. ولكن أعتقد أن هذا "يجب أن يكون مفيدًا"
ومع الكيمياء السحرية للزبادي منزلي الصنع ، أنا أيضًا ، بالصدفة في هذا المنتدى "أصبت". في الواقع ، لماذا لا "يمضغ" والداك اللبن الرائب محلي الصنع.
"Feel" الخاص بك Dexik غدًا ، أخبرنا عن انطباعات والديك! حظا سعيدا!
iri-nka
اقتباس: TyominaAlyona

إيه ، أعترف بصراحة - أنا إما سلوب ، أو ... لا أعرف من ، لكني لم أفقد الغطاء الداخلي أبدًا (باستثناء الغسل الأول بعد شراء متعدد) حتى أصبح كافيًا لمسحه. لكن أعتقد أن هذا "يجب أن يكون مفيدًا"
ومع الكيمياء السحرية للزبادي منزلي الصنع ، أنا أيضًا ، بالصدفة في هذا المنتدى "أصبت". في الواقع ، لماذا لا يجب على والديك "مضغ" اللبن الزبادي محلي الصنع.
"Feel" لديك Deksik غدًا ، أخبرنا عن انطباعات والديك! حظا سعيدا!
Alyonushka ، وأنا أملك Dex-60 فقط لمدة نصف يوم ، أحلم بالزبادي. من أين تبدأ ، هل هناك temka؟ ما هو الأفضل لشراء العجين المخمر (حتى لا نقع ، آسف) وأي نوع من الحليب ، الوضع.
تيومينا اليونا
اقتباس: iri-nka

Alyonushka ، وأنا أملك Dex-60 فقط لمدة نصف يوم ، أحلم بالزبادي. من أين تبدأ ، هل هناك temka؟ ما هو الأفضل لشراء العجين المخمر (حتى لا نقع ، آسف) وأي نوع من الحليب ، الوضع.
أنا أصنع الزبادي باستخدام مستنبتات Vivo Starter في آلة صنع الزبادي العادية ، ولكن من خلال محول ثرموستاتي. أستخدم حليبًا منزليًا ، أو بالأحرى ، حليب مزرعة (يجب أن أغليه) أو حليبًا مبسترًا عاديًا (لا أغليه). مقبلات Vivov (وغيرها) لها درجات حرارة مختلفة موصى بها للطهي ، على سبيل المثال ، من 36 درجة ، لذلك في متعدد (مع 40 المعلن) ، قد تنشأ مشاكل مع تحضير البعض. يجدر بك تجربة مشروب الزبادي من Vivo ، سيكون هناك 40 درجة بالضبط ما تحتاجه. يوجد قسم خاص بصانعات الزبادي والزبادي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=479.0، يمكنك العثور على الكثير من المعلومات المفيدة و temka على الزبادي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0
قام مالكو Dex 60 و Brother Brand بصنع زبادي بارد مرارًا وتكرارًا في رسم كاريكاتوري ، والشيء الرئيسي هو عدم السماح له بالوقوف ، وتسخين الرسوم المتحركة بنشاط ، والزبادي يتجاهل بسرعة مصل اللبن للكثيرين.

لكنني فكرت - سأصنع الزبادي غدًا في رسم كاريكاتوري ، في الواقع ، ما هي الوظيفة "الخمول" تمامًا.
مامبا
اقتباس: TyominaAlyona

لكنني اعتقدت - سأصنع الزبادي غدًا في رسم كاريكاتوري ، في الواقع ، ما هي الوظيفة "الخمول" تمامًا.

شيء آخر أعجبني في هذه الوظيفة ، إلى جانب حقيقة أنني أصنع الزبادي بنفسي بانتظام: يمكنك تخمير الحليب بسرعة كبيرة وبعد ذلك على الفور ، في درجة حرارة منخفضة وحتى متساوية ، طهي اللبن الرائب الأكثر حساسية!
فينكا
مرحبًا))) ألقى نظرة أيضًا على Dex-60 ، محرجًا فقط أن قاع القدر ليس مسطحًا ، ولكنه دائري (كما هو الحال في المرجل) ، كيف تبدو المعجنات بعد ذلك؟
تيومينا اليونا
اقتباس: مامبا

شيء آخر أعجبني في هذه الوظيفة ، إلى جانب حقيقة أنني أصنع الزبادي بنفسي بانتظام: يمكنك تخمير الحليب بسرعة كبيرة وبعد ذلك على الفور ، في درجة حرارة منخفضة وحتى متساوية ، طهي اللبن الرائب الأكثر حساسية!
شكر! نعم ، تم نسيان نظام الزبادي بشكل غير مستحق. من الضروري أن تدخل حيز التنفيذ!

اقتباس: Fainnka

لقد ألقوا نظرة على Dex-60 ، ولكن الأمر المحرج فقط هو أن قاع القدر ليس مسطحًا ، ولكنه دائري (كما هو الحال في المرجل) ، كيف تبدو المعجنات بعد ذلك؟
في رأيي ، لا يظهر الجزء السفلي المحدب قليلاً من الوعاء بأي شكل من الأشكال في المخبوزات الجاهزة ، ولا تظهر "فوهة بركان" أو "ترهل" ملحوظة - انظر صور المخبوزات في Dex. لدي "رغبات" لوعاء من نوع مختلف - أود أن يكون الشكل أكثر وضوحًا - أسطواني - جدران الوعاء ، "تلتقي" بالقاع ، وتشكل دائريًا ، كما في الغلاية والخبز له شكل "برميل". حسنًا ، إذا كنت تريد حقًا التمسك بشيء ما ، في الواقع ، فإن كوب Dex رائع جدًا ، وميزات الشكل يمكن التسامح معها تمامًا.
كثير العصارة
بالأمس جربت وضع البخار ... لقد طهيت الخضار من أجل صلصة الخل ... تم طهي جميع الخضروات متوسطة الحجم لمرة واحدة (وعلى البخار 20 دقيقة) ، وضعت البنجر على التكرار فقط ... لقد أعربت الفئران عن تقديرها حقًا للخضروات المطبوخة على البخار). لقد جربت الجزر ، بل إن مذاقه مختلف ، وليس كما لو كان مطبوخًا ، لقد أحببته حقًا! ديكسيك !!
وأغسل العشرة الداخلية من متعدد بعد كل إعداد ، لأنه يمتص رائحة الطبق السابق جيدًا ... لا أريد فقط أن آكل شيئًا بعد ذلك ، ولكن أشم رائحة أخرى ، هنا!
Tochechka
اقتباس: العصير

وأنا عشرة داخلي
ماذا يكون؟ Pimpochka على أي مقلاة وضعوا؟ أم أنك تكرم الغطاء القابل للنزع؟
كثير العصارة
اقتباس: Tochechka

ماذا يكون؟ Pimpochka على أي مقلاة وضعوا؟ أم أنك تكرم الغطاء القابل للنزع؟
نعم ، ربما هي ، الغطاء ، الذي تمت إزالته)))))
Tochechka
بالأمس لم أستطع أن أقرر صنع طبق خزفي من الجبن أو شارلوت لفترة طويلة ، لدي حصة مزدوجة. كانت قد غنتها بالفعل في الليل تقريبًا. ساعة في متناول اليد - 100 غرام + 30 دقيقة خبز. حسنًا ، سأخبرك بذلك ، والكثير ، أين هو المخزون في المرة القادمة سأفعل دون مضاعفة.
جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
غير منطقي
جربت هنا Dex 60. ماذا يمكنني أن أخبرك - إنها معجزة! إذا كان لدى شخص ما خيار فجأة - لا تفكر ، خذ 60! لا تغلي العصيدة في عصيدة الحليب! عموما! يُعتقد أن النظام هناك ، لا يتم تجنيد 100 درجة أبدًا ، ويعتبر 98 غليانًا ، ونتيجة لذلك ، لم تفلت مني جميع الحبوب التي يتم تشغيلها عادةً))) ولكن عليك أن تأخذ هذا في الاعتبار وإضافة وقت الطهي إلى المعتاد الغطاء قابل للإزالة ، وهو أكثر ملاءمة للغسيل. الوضع الذي يسخن حتى 40 درجة ، أعتقد أن أعلم زوجي استخدامه لتسخين الحليب المسحوب عندما أحتاج إلى المغادرة ولن تكون هناك حاجة إلى سخانات خاصة. ستصبح القدر البخارية الآن أكثر صحة - يبدأ الوقت من لحظة غليان الماء. نظرًا لأنني أتبع نظامًا غذائيًا ، فأنا لا أعمل على زيادة سرعة الطهي بشكل خاص بعد ، ولكن عددًا قليلاً من الأوضاع المختبرة يرضي ويسعدني ويسعدني حسنًا ، بالنسبة للزبادي ، لم أنضج بعد لاستخدام رسم كاريكاتوري ، يمكن لصانع الزبادي التعامل معه ، وأعتقد إلى أي مدى سيذهب وضع 40 درجة لإثبات العجين. في وضع القلي ، لم أجد أي اختلافات خاصة عن 50-ki ، وضع الحنطة السوداء المطبوخة الحنطة السوداء بنفس الطريقة مثل 50-ka في وضع الأرز-السباغيتي ، فإن الإشارة إلى مرحلة الطهي ، من حيث المبدأ ، ليست ضرورية بشكل خاص ، لذلك ، خدعة نفسية لتهدئة نفاد الصبر. هناك شيء واحد ، لكنه يصدر صوتًا أكثر هدوءًا ، في الغرفة المجاورة لم أسمع عندما انتهى الطهي ، حسنًا ، الحزن مع مؤشر التسخين على مدار الساعة ، لذلك كنت أعرف على وجه اليقين أنه ، على سبيل المثال ، المعكرونة (التي قمت بطهيها في الخمسينيات من خلال الغليان وفي الستين ke في وضع التبخير) تكلف الدقائق العشر المخصصة في قدر ساخن (خوارزمية الطهي تغلي لمدة 10 دقائق ، 10 دقائق في قدر ساخن) ثم صرخت بهدوء ، ولم تظهر بعد كم كان يسخن بالفعل
Tochechka
وماذا بعد ذلك ؟؟؟ : (عصيدة الحليب من دقيق الشوفان الكامل خرجت أيضًا من الصمام وغسلتها ، حليب + ماء 3: 2 ... وبعد 10 دقائق بدأت تتسلق وتبصق.جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) هذا بعد 50 دقيقة + 20 + 30 دقيقة أخرى على التسخين ... ثم قمت بتشغيل "البخار" لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف العصيدة ، هذا ما حدث في النهايةجهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة) اعتقدت أنه يجب الحصول على مثل هذه العصيدة بعد ساعة من الطهي ودون التسلق عبر الصمام ، فما العمل؟ غدا سأحاول الأرز رغم أنك Lika_n في 332 منشورًا في الصفحة 17 وعلى غطاء الأرز تناثر ...لا أعلم ، ربما لا تحتاجين إلى 5 م / أكواب من السائل ، لكن تصب أقل؟
Tochechka
اقتباس: غير عقلاني

لدي كل الحبوب التي تعمل عادة لم أفلت أبدًا)))
غير منطقي وما هو نوع العصيدة التي تطبخها عادة؟ الذين لا يركضون الآن
غير منطقي
عادةً ما يتم تشغيل أرز الألبان والدخن ودقيق الشوفان (وإن كان ذلك على الماء) ، وإذا كان الأرز قد ركض مرتين إلى الثالثة ، فإن دقيق الشوفان في الخمسينيات كان يرتب مثل هذا الطوفان على الطبخ الذي انسكب النصف على الطاولة. لقد صنعتها اليوم للمرة الثانية في 60 في وضع عصيدة الحليب - وكان الغطاء مبعثرًا قليلاً. أقوم بإعداده عن طريق سكب الماء حتى العلامة 4 ، لكن على الماء ونسبة الماء إلى العصيدة لدي المزيد في اتجاه الماء.
تيومينا اليونا
Tochechkaبارد شارلوت الرائب. عظيم ، بهذا الحجم ، يكفي للاستمتاع بكل شيء!

صنع الزبادي بطريقة كلاسيكية على أكتيفيا. لم أطبخ في الوعاء المتعدد نفسه ، وسكب الماء والسيليكون في الأسفل ، ثم وعاء للجبن (وعاء عميق وعالي). بعد ساعة قمت بقياس درجة الحرارة: الماء على درجة 42 درجة ، الزبادي - 40 درجة. بعد ساعتين من البدء ، ضعه في الثلاجة. في المظهر ، كل شيء على ما يرام.

غالبًا ما أطبخ منتجات الألبان (مع إضافة الماء) الدخن وعصيدة الأرز. بناءً على نصيحة IRR ، بدأت دائمًا في صب الماء المغلي على الحبوب (وليس فقط الدخن). لا يبصقون ولا يهربون. كل شيء جيد.
Tochechka
اقتباس: غير عقلاني

كان الغطاء متناثرًا قليلاً. أقوم بإعداده عن طريق سكب الماء حتى العلامة 4 ، لكن على الماء ونسبة الماء إلى العصيدة لدي المزيد في اتجاه الماء.
ليس لديّها تتدفق من خلال الصمام ، لكن الفقاعات والبصق ... وما يصل إلى علامة 4 ، كم عدد م / كوب؟ ليس سائلا جدا يتم الحصول عليه؟

اقتباس: TyominaAlyona

Tochechkaبارد شارلوت الرائب
بناءً على نصيحة IRR ، بدأت دائمًا في صب الماء المغلي على الحبوب (وليس فقط الدخن). لا يبصقون ولا يهربون. كل شيء جيد.
تيومينا اليونا شكرا ، سأحاول صب الماء المغلي
مامبا
اقتباس: ساشا

من فضلك أخبرنا بمزيد من التفصيل كيف تصنع الجبن (درجة الحرارة ، الوقت).
حتى الآن ، قمت بذلك مرة واحدة فقط: أولاً بدأت في تسخينها يدويًا ، عند 80 درجة ، ثم تحولت إلى 100 ، اختفت الخثارة بسرعة ، وأطفأت على الفور وألقيتها مرة أخرى. اتضح أنه طري للغاية ، لكنني أظن أنه كان من الممكن الاحتفاظ بالحليب المخمر في وضع الزبادي لفترة أطول قليلاً ، واحتفظت به لمدة ثلاث ساعات فقط. على أي حال ، أنا سعيد جدًا باللبن الرائب ، لكن في المرة القادمة سأحاول طهيه على عصيدة الحليب ، ربما يكون وضعه هو الأفضل.
نعم ، يجب أن أوضح أن لدي العلامة التجارية 37501 ، ولكن بعد كل شيء ، فإن أوضاعها مع Dex متطابقة ، كما أفهمها.
مامبا
اقتباس: ساشا

مامبا ، شكرا على الإجابة. أفكر ، لكن إذا تم تسخين الجبن في الوضع اليدوي عند 60 درجة. هل ستنجح أم ستدير 80 درجة وحان الوقت؟
أخشى 60 درجة. لن يكون ذلك كافيًا ، حتى في الثمانين من عمري لم أقم بالتجعيد تمامًا حتى قمت بتسخينه بقوة أكبر. ربما لم يكن لدي ما يكفي من الصبر. ويمكن أن تلعب درجة التخمير دورًا أيضًا: لقد تم تخميره بالزبادي محلي الصنع ، ولم يكن هناك جلطة كثيفة بعد. تحتاج إلى محاولة. أعتقد أنه لم يفت الأوان أبدًا للتبديل إلى مستوى أعلى.
ويبدو لي أيضًا أن هذه ليست عملية يمكن تركها للصدفة ، وهنا عليك التحكم في كل وقت ، لأن العناصر الأولية ستكون مختلفة دائمًا: كمية الحليب المخمر ، ودرجة نضجه ...
ولكن حتى حقيقة أن الحليب الطازج يمكنك تخميره بسرعة وحصلت بالفعل اليوم على الجبن القريش المرغوب فيه ، وحتى تسخين التوحيد ، والذي يضمن جبن قريش لطيف وغير مهضوم ... يبدو لي أنه من المنطقي تجميده قليلاً.
فيليتيا
اقتباس: Tochechka

اذا مالعمل؟ غدا سأحاول الأرز رغم أنك Lika_n في 332 منشورًا في الصفحة 17 وعلى غطاء الأرز متناثر ... لا أعرف ، ربما لا تحتاج إلى 5 م / أكواب من السائل ، لكن تصب أقل؟

أنا لست خبيرًا رائعًا. لكنني حصلت على عصيدة الحليب مرتين. دخن ودخن + أرز. مصنوع من وصفة من كتاب.

صب الماء المغلي على 1 م / كوب من الحبوب. تصرف. صب الحبوب مع 2 م / كوب ماء + 3 م / كوب حليب. عصيدة الحليب لمدة 50 دقيقة. لا يزال هناك القليل من الحليب "المجاني" ، ولكن إذا تركته على التدفئة أو أغمق قليلاً ، فلن يكون هناك. حظا سعيدا مع العصيدة!

حتى الآن ، يسعدني فقط: بالأمس قمت بطهي دجاجة وقليها ثم طهيها على نار هادئة لمدة 4 ساعات.الطبقة وكانت تنتظرنا من العمل الحار. هذا ما حلمت به :)
ارزولي
لقد أحضروا لي أيضًا كل شيء ، كلتا الجميلتين ، كنت قد قمت بالفعل بتفكيكها ، ووضعت أفخاذ الدجاج فيها في صلصة مع العسل. دعونا نرى ما يحدث ، وفقًا للوصفة ، يجب أولاً قلي ، ثم صب الصلصة ووضعها في وضع الأرز ، إذا كنت تريد أن تكون الصلصة أكثر سمكًا (أحتاج ٪) جيدًا ، أو أن تطبخ ، إذا لزم الأمر ، أرق

هذا dex-60 اللطيف ، وسيم فقط ، يرن أيضًا عند تبديل الأزرار
ارزولي
قل لي ، كيف تطبخ فيه ، ما عليك سوى اختيار الوضع ، والضغط على بدء؟ حسنًا ، حسنًا ، ضع كل شيء بالداخل؟ في وضع الأرز عند التسخين ، أي بعد خمس دقائق ، بدأت تنبعث منها أصواتها وأعطت خطأ E3. ماس كهربائى لشيء ما هناك ، اتصلت بالمتجر ، وقالوا للتحقق من الثاني ، وإذا كان هناك أي شيء ، سيأتي السائق غدًا لتغييرها. هل لدى أي شخص هذا الخطأ؟
بقلب غارق ، قمت بتشغيل الثاني على وضع التحمير (دجاج بالصلصة). أنا أنتظر ... بطريقة ما مخيفة بالفعل.

إنه أمر مهين للغاية ، فكرت في إعطائه لوالدتي في نهاية هذا الأسبوع ، دون انتظار NG.
يارا
واو ، كم منا بالفعل !!!!!!!! ألف مبروك للجميع على حسن الاختيار !!!!
اقتباس: أرزولي

فتح الغطاء بعناية (عند الإطفاء ، هل يمكنك فتحه بعناية؟
يمكنك فتحه في جميع الأوضاع. ليس فقط على المخبوزات (سوف تستقر العجينة).

اقتباس: Tochechka

وماذا بعد ذلك ؟؟؟ : (عصيدة الحليب من دقيق الشوفان الكامل زحفت أيضًا خارج الصمام ، لا أعرف ، ربما لا تحتاج إلى 5 م / أكواب من السائل ، لكن تصب أقل؟
لا أحب عصيدة الحليب السميكة ، لذلك أطبخها حتى بنسبة 1: 6 وكل شيء على ما يرام. ربما عصيدة متقلبة دقيق الشوفان. هل ستحاول مرة أخرى؟
ارزولي
هدأت

أعد أول جهاز متعدد الوظائف إلى الدرج.

ألعب بالثاني (بلدي))

انتهى الإطفاء ، يبدو أن كل شيء على ما يرام ، تحول إلى تدفئة. فتح الغطاء - لا يزال قرقرة ، أي أن كل شيء مطبوخ (مم)

إذا كان يعمل على الإطفاء ، فهذا يعني أن الأوضاع الأخرى ستعمل أيضًا ، أليس كذلك؟ وبعد ذلك أخشى بالفعل تشغيل وضع الأرز ، وفجأة سيعيق هذا الوضع أيضًا ...
تيومينا اليونا
اقتباس: أرزولي

إذا كان يعمل على الإطفاء ، فهذا يعني أن الأوضاع الأخرى ستعمل أيضًا ، أليس كذلك؟ وبعد ذلك أخشى بالفعل تشغيل وضع الأرز ، وفجأة سيعيق هذا الوضع أيضًا ...
لماذا لا تصنع طبق جانبي للدجاج؟ وسوف يتم تجاوز الحاجز النفسي فقط لاستخدام نظام رايس. سوف يتحول الأرز البارد (أو ما تشتهيه قلبك) ، حبة تلو الأخرى! كل الأحزان ستزول!
واخبزوا شيئًا من أجل احتفال الجميع!
يارا
اقتباس: أرزولي

إذا كان يعمل على الإطفاء ، فهذا يعني أن الأوضاع الأخرى ستعمل أيضًا ، أليس كذلك؟ وبعد ذلك أخشى بالفعل تشغيل وضع الأرز ، وفجأة سيعيق هذا الوضع أيضًا ...

لقد حصلت على أول جهاز طهي متعدد الوظائف به بعض الثغرات ، لذا جرب الأرز ، فقط في حالة حدوثه.
ولكن نظرًا لأن أول طباخ متعدد الطهي يحتوي على النقش E3 (دائرة مفتوحة أو قصيرة في دائرة المستشعر العلوي) ، أعتقد أن هذا سيؤثر على أي وضع.
ارزولي
اقتباس: TyominaAlyona

لماذا لا تصنع طبق جانبي للدجاج؟ وسوف يتم تجاوز الحاجز النفسي فقط لاستخدام نظام رايس. سوف يتحول الأرز البارد (أو ما تشتهيه قلبك) ، حبة تلو الأخرى! كل الأحزان ستزول!
واخبزوا شيئًا من أجل احتفال الجميع!

يمكنك دائما مناداتي "أنت"

ألان ، أنت على حق ، من الواضح أن لدي حاجزًا نفسيًا بعد ذلك الصرير والأخطاء E3 لدينا الحنطة السوداء جاهزة لتناول العشاء ، لكن زوجي على وشك القدوم ، لن أطبخ الأرز تمامًا هكذا ربما سأحاول غدًا ، سيكون هناك فقط طبق جانبي لأجنحة الدجاج) والفرن - قرأت Temko أولاً ، أنظر ، كل شخص لديه مثل هذا الرجل الجميل ، سأبحث عن وصفة رابحة وغدًا سأجرب

أنا أحب ذلك على أي حال ، بالطبع ، كل شخص لديه نسبة عيب ، ومن الجيد أنني اكتشفت ذلك في نفس اليوم بعد ساعتين من التسليم ، الشيء الرئيسي هو أنهم يتغيرون بالتأكيد ، ولا يحاولون إصلاحه)

يارا

نعم ، سأحاول بالتأكيد الأرز غدًا
جوليا ف
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html عدة مرات مخبوزة بالفعل كعكة العسل هذه ، بسيطة وغير باهظة الثمن ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، لم أعش أبدًا لتلطيخ بالكريمة
يارا
اقتباس: جوليا ف

عدة مرات مخبوزة بالفعل كعكة العسل هذه ، بسيطة وغير باهظة الثمن ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، لم أعش أبدًا لتلطيخ بالكريمة
نعم ، وصفة بسيطة للغاية. هل خبزت لمدة ساعة و 40 دقيقة أيضًا؟
تيومينا اليونا
ارزولي، ممتاز ، بالطبع ، على "أنت" العزيزة والأكثر طبيعية.
نعم ، نظرًا لوجود الحنطة السوداء ، حتى لا نكرر العصيدة بالعصيدة ، نصنع البطاطس في وضع الأرز. نقطع البطاطس المقشرة إلى قطع كبيرة ، ونرش البهارات المفضلة لديك ، والقليل من الماء ، ونزرع في قاع الوعاء. زيوت. ننشر البطاطس المغسولة في القاع في طبقة واحدة. (البطاطس لا "تطفو" في الماء ، ولكن فقط انظر إليها بشكل ملحوظ للغاية) اقلب وضع الأرز حتى تنضج. من الأفضل عدم النظر تحت الغطاء في هذه العملية ، حيث قد يضيع البرنامج قليلاً وسيستغرق وقتًا أطول قليلاً للطهي. سوف تحصل على بطاطس لذيذة مع قشرة مخبوزة. يرش بالأعشاب ويكون بديل الحنطة السوداء والوضع المختبَر.
Mannichek هو الأكثر شيوعًا لكوب من السميد والدقيق والحليب الرائب ممتاز دائمًا. وحتى مع التوت المجمد - الجمال! وسأدعم جوليا فأنجيلا ميدوفيتشيك لم تخذلك أبدًا!

لن يقوم أي شخص بإصلاح Dexik الخاطئ - فهذه تقنية مع ضمان "الاستبدال" ، في غضون عامين يغيرونها ببساطة إلى رسم كاريكاتوري جديد.

اليوم خبزت كعكة ، أردت الكريم جاهزًا للتجربة ، كل شيء على ما يرام.
ارزولي
تيومينا اليونا

ليس لديك أدنى فكرة عن مدى سرور زوجك لوصفتك! إنه يفقد الوزن ولدينا البطاطس في الأعياد الكبيرة ، لكن هذه واحدة. كما وصفته ، سيتم بيعه بشكل عام. لقد كتبته ليوم غد ، إنه أفضل بكثير من الأرز فقط! وصفتك رائعة!

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز