الجاودار مع النخالة وبذور الكراوية

الجاودار مع النخالة وبذور الكراوية

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	300 غرام
دقيق الجاودار	300 غرام
ماء	370 مل
ملح	2 ملعقة صغيرة
سكر بني (أخذت خنفساء ، غير مقشرة)	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت عباد الشمس	3 ملاعق كبيرة. ل.
الخميرة الجافة	2 1/4 ملعقة صغيرة
عصير ليمون (هذا نصف ليمونة)	6 ملاعق صغيرة
نخالة	100 جرام
حليب مجفف (تناولت طفلي نستلي)	4 ملاعق كبيرة. ل.
كمون	6 ملاعق صغيرة

طريقة طهو

• موقد مولينكس. البرنامج الأساسي (رقم 1). وقت العمل 3 ساعات و 18 دقيقة. القشرة القصوى. 1 كجم
  

ملحوظة

والآن سأصنع تلك القطعة مع فطيرة كبد محلية الصنع.

إلهي! ....
هذه صورة:

🔗

لبنة صلبة!