بيجيموت
انا لا اظن ذلك. عادي 240 مل. لكنني فحصته عدة مرات ، أحصل على حوالي 160 جرامًا من الطحين لكل كوب (بدون حشو ، أزله قليلاً وأزل الشريحة بسكين). والوصفة تحتوي على 140-150 غرام. لكنني أقول ، تبين أن الماء كان أكثر من اللازم. نعم ، وفي هذا الموضوع يكتبون أن كل شخص تقريبًا أضاف الدقيق.
ملخص: كل شيء وفقًا لوصفاتنا لـ 450 جرامًا مثاليًا. كن ذكيًا عند استخدام أكثر من كوب من الماء

عفريتهل عندكم وصفة مجربة لنظام "الخبز الفرنسي"؟ لا يمكنني الحصول على الوصفة من الكتاب: إنها تنمو وتنمو ، وعند الخبز يسقط السقف. وهذا على الرغم من حقيقة أنني أتحكم في الكعكة ، وفي الوضع "الأساسي" ، تم خبز أنواع مختلفة من الخبز وكان كل شيء على ما يرام.
بيجيموت
تناول الخبز الفرنسي. مع ذلك ، لدينا وصفة خاطئة في الكتاب. بعد المشي هنا في المنتدى والتحدث مع الأشخاص الأذكياء والتحقق من الوصفات ، اكتشفت أن السقف باللغة الفرنسية يسقط على وجه التحديد بسبب كمية الخميرة الكبيرة. بالنسبة إلى 300 جرام من الدقيق (2 كوب) ، يجب ألا تتناول أكثر من 0.7 ملعقة صغيرة. الخميرة ، و 400-450 غرام. دقيق (3 أكواب) - ملعقة صغيرة. خميرة. الخبز ممتاز وبدون سقف منهار. ربما يأتي شخص ما في متناول يدي.
عفريت
شكرا للتوضيحات ... عندما سقط سقف منزلي (في الخبز) ، أضع المزيد من الخميرة ... لا أحب الخبز الفرنسي حقًا
رومانوس
يوم جيد للجميع! أصبح والداي أصحاب آلة الخبز هذه! يتم خبز كل شيء جيدًا ، ولكن فقط بعد دراسة الوصفات التي توجد بها الخميرة في كل مكان ، هل أدركت أنه من المستحيل خبزها بدون خبز الخميرة؟ قل لي هذا ، أم أنه ممكن بطريقة ما؟
عفريت
اقتباس: رومانوس

يوم جيد للجميع! أصبح والداي أصحاب آلة الخبز هذه! يتم خبز كل شيء جيدًا ، ولكن فقط بعد دراسة الوصفات التي توجد بها الخميرة في كل مكان ، هل أدركت أنه من المستحيل خبزها بدون خبز الخميرة؟ قل لي هذا ، أم أنه ممكن بطريقة ما؟
وكيف ينهض منك ؟؟؟ أم ستطبخ كعكات مسطحة عادية مثل ماتزو ؟؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فما عليك سوى أخذ وصفاتك أو تلك المكتوبة في الوصفة ووضع كل شيء كما هو مكتوب ، فقط بدون خميرة. لقد كان لدي هذا بالفعل عمليًا ، مع ذاكرتي البنتية ، نسيت الخميرة ... خرج الخبز مثل الخبز ، فقط ليس للدلو بأكمله ، وليس الخصب
رومانوس
شكرًا ، حسنًا! بشكل عام اتضح أنه يمكنك القيام بأي برنامج بدون خميرة؟ أم أنها أفضل على المعجل؟
عفريت
بالنسبة لك على وجه التحديد (بمعنى بدون خميرة) ، يمكنك ارتداء واحدة متسارعة ، لا تحتاج إلى زيادات ، لأنه لا توجد خميرة ... لماذا لا يوجد خميرة على الإطلاق ؟؟) إذا لم يكن ذلك سرًا ...
رومانوس
أنا لست "لا للخميرة" بشكل قاطع ، أنا شخصياً أتناول الخميرة المخبوزة ، إنه فقط أن بعض كبار السن لا ينصحون بتناول الدقيق مع تركيبة الخميرة ، هناك بعض موانع الاستعمال ... وأردت فقط تنويع نوع الخبز ، أحب خبز الخميرة بدونه ، غالبًا أكل!))) في بعض الأفران ، توجد أوضاع بدون خبز الخميرة. قبل ذلك كان هناك نظام ديلونجي ، كان هناك مثل هذا النظام ، ولكن هنا لم يكن كذلك ، لذلك أصبحت مهتمًا ، ولعب الفضول ...
شكرا لك ناتاشا على اهتمامك بأسئلتي والإجابات عليها!
عفريت
نعم ، في الواقع ، وليس على الإطلاق ،
فيما يلي رابطان لوصفات بدون ولادة لصانعي الخبز

🔗

🔗 لقد فعلت هذا بنفسي ، إنه رائع جدًا))) مخبوز حقًا في الفرن
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8240.0 إنه موجود على موقعنا
وهناك الكثير من الأشياء في مجلة ليف
تاتيانانا
قل لي كم يستهلك هذا الموقد الكهرباء ؟؟؟
ليوبولدو
أصدقائي ، أخبروني ، من فضلكم ، هل هناك فرصة لموقد DEX DBM 707 لتأليف البرنامج بنفسه. (مثل خباز منزلي)
مونيكا
مساء الخير!
من فضلك قل لي أبعاد الموقد.
أولجا ك
الفتيات ومن أتقن النظام رقم 10 في DEH لدينا؟ قررت أن أصنع حلوى مع حشوة ، مثل الكعك ، وعندما أضع "الخبز" في هذا الوضع ، تظهر الشاشة 10 دقائق ، على الرغم من أن التعليمات تنص على 10-60 دقيقة في الجدول ، ولكن كيف تحدد 60 دقيقة؟ عندما أدركت أن 10 دقائق ، رميتها على الفور في الرسوم المتحركة ، ودعها تخبز هناك. لكني أريد أن أخبز في آلة الخبز.
ناتكا 8
مرحبا أصحاب Dex 707!
هل يمكنني شراء دلو لفرننا وحيث لا أجد شيئًا. انا من اوكرانيا (دونيتسك). شكر
inhana
أخبرني الناس ، هل هذا الموقد قابل للبرمجة أم لا؟ لقد راجعتها في كل مكان ، لكن لا توجد إجابة واضحة في أي مكان. تعد مسألة شراء آلة خبز جديدة مسألة حادة ، حيث ماتت الآلة القديمة بأمان.
ناتكا 8
لا. قابل للبرمجة ، على غرار هذا - binaton و ariet 130
بيجيموت
إذا كانت لا تزال ذات صلة:
اقتباس: تاتيانانا

قل لي كم يستهلك هذا الموقد الكهرباء ؟؟؟
التعليمات تقول 615 واط. لكن من الصعب تصديق شيء ما.

اقتباس: مونيكا

من فضلك قل لي أبعاد الموقد.
HxWxD - 33x38x27 (مع مقابض)

اقتباس: OlgaK

عندما أضع "الخبز" في هذا الوضع وتظهر الشاشة 10 دقائق ، على الرغم من أن التعليمات تنص على 10-60 دقيقة في الجدول ، ولكن كيف يتم تعيين 60 دقيقة؟ عندما أدركت أن 10 دقائق ، رميتها على الفور في الرسوم المتحركة ، ودعها تخبز هناك. لكني أريد أن أخبز في آلة الخبز.
أزرار مؤقت + و الموقت-

اقتباس: Natka8

مرحبا أصحاب Dex 707!
هل يمكنني شراء دلو لفرننا وحيث لا أجد شيئًا. انا من اوكرانيا (دونيتسك). شكر
ربما حاول من خلال مراكز الخدمة؟ في دونيتسك هم:
Bybutradiotechnics - بروسبكت ميرا ، 13 - (062) 305-42-90
خدمة فوستوك - ش. Zhmury ، 1 (إقليم مصنع Tochsham) - (062) 302-75-69
مونيكا
بيجيموت ، شكرا
لقد اشتريت الموقد بالفعل ، لأقول إنني سعيد يعني عدم قول أي شيء: ياهو: لقد خرج الخبز في المرة الأولى. الخبز الرئيسي والفرنسية ، جلس الآن على الجاودار. الموقد يعمل بشكل جيد كل يوم. عجينة الكعك والبيتزا مذهلة.
لكن هناك واحد ناقص كيلوغرام إضافي ، أحاول أن آكل أقل ، لكن زوجي وابني
باكسوس
يوم جيد للجميع!
خذ الخبازين إلى رتبك. بالأمس فوجئت بسرور عندما حصلت على الخبز الرئيسي.
مونيكا
جلس الآن على الجاودار
، رمي وصفة pliz
بيجيموت
أنا أحب الجاودار بورودينسكي... في فرننا ، أستخدم الوضع الفرنسي.
دارنيتسكي جيد جدا في ذلك.
باكسوس
اقتباس: بيجيموت

أنا أحب الجاودار بورودينسكي... في فرننا ، أستخدم الوضع الفرنسي.
دارنيتسكي جيد جدا في ذلك.
شكرًا على الوصفات ، سنتعلم. هنا وجدت وصفة أخرى "فطيرة إنجليزية في صانع خبز (من كتاب من خبز بورودينو إلى خبز باغيت فرنسي)" ، في الصباح سأدلل الجميع على الإفطار (بغض النظر عن النتيجة ، كما يقولون ، "العملية مهمة")
مونيكا
اقتباس: baxus

يوم جيد للجميع!
خذ الخبازين إلى رتبك. بالأمس فوجئت بسرور عندما حصلت على الخبز الرئيسي.
مونيكا ، رمي وصفة pliz

تهانينا
ها هي وصفة الجاودار :) أصنعها على الكفاس الجاف ، لم أجد أي شعير بعد.
2 ملعقة كبيرة. ل. كفاس جاف (على الشعير) صب 40 مل. يُغلى الماء ويُحرَّك ويُترك لمدة 20 دقيقة.
أسكب 300 مل من الكفير الدافئ.
طحين: قمح ممتاز - 250 غرام
الجاودار المقشر - 260 غرام.
أنا أخلط ونخلط كل الدقيق.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1.5 ملعقة كبيرة ل.
ثم كفاس منتفخ.
2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (ممكن بدونه) لكن بالزيت أحبه أكثر.
الخميرة الجافة - 2 ملعقة صغيرة
تأكد من اتباع kolobok
أنا أخبز في الوضع الرئيسي.
باكسوس
شكرا لك مونيكا على وصفة خبز الجاودار. : روز: خبز أساسي وكب كيك يتقن. الآن حان دور الجاودار ، أنا أتلقى الطلبات بالفعل ، وأقوم بتحميل تقرير مصور
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
أعتقد أنه سيفي بالبداية ، سنقوم بتلميع الجمال في المستقبل. كم هو ممتع مشاهدة ولادة كولوبوك ، كما لو أن حياة جديدة تولد ...
ناتكا 8
بداية ، شكرًا على المعلومات حول مراكز الخدمة ، فقد تكون مفيدة في المستقبل ، منذ أن اشتريت صانع خبز جديد.
أجليها
اقتباس: Natka8

بداية ، شكرًا على المعلومات حول مراكز الخدمة ، فقد تكون مفيدة في المستقبل ، منذ أن اشتريت صانع خبز جديد.
ناتاليا ، لا تنس أن معدات Dex يتم استبدالها وخلال فترة الضمان لمدة عامين لا يمكنك الاتصال بـ SC في حالة حدوث عطل ، ولكن يمكنك تبادل البضائع مع البائع
باكسوس
اقتباس: AJlEHA

ناتاليا ، لا تنس أن معدات Dex يتم استبدالها وخلال فترة الضمان لمدة عامين لا يمكنك الاتصال بـ SC في حالة حدوث عطل ، ولكن يمكنك تبادل البضائع مع البائع
ومن يجب أن يحدد سبب الانهيار ، إن لم يكن موظفو اللجنة العليا. وسيجدون دائمًا سببًا لشعورك بالذنب
"استبدال التكنولوجيا (خلال فترة الضمان ، في حالة حدوث عطل بالمنتج من خلال خطأ الشركة المصنعة، يتم استبدال المعدات بأخرى مماثلة في شبكة التداول) "
"أساس تبادل المنتج هو بطاقة ضمان منفذة بشكل صحيح ومكتملة بالكامل وقت البيع ، حيث تمت الإشارة إلى الطراز والرقم التسلسلي للمنتج (إن وجد) وتاريخ بيع المنتج واسم وختم المنظمة التجارية ، بالإضافة إلى مستند يؤكد حقيقة الشراء المنتجات (إيصال تسجيل النقد أو إيصال المبيعات). "
بالأمس عثرت في المنتدى على نظير لآلة الخبز لدينا: Bork X500 ، ووصفة ممتازة من Omela "خبز أبيض لذيذ".
أجليها
اقتباس: baxus

ومن يجب أن يحدد سبب الانهيار ، إن لم يكن موظفو اللجنة العليا. وسيجدون دائمًا سببًا لشعورك بالذنب
بالإضافة إلى ذلك ، سأقول إن موقع DEX على الويب ينص على ما يلي: "بالنسبة إلى مشكلات الضمان لمعدات DEX ، يرجى الاتصال بمكان الشراء. تنطبق قائمة SCs أدناه فقط على المعدات التي تم إصلاحها (الغلايات ، الغسالات ، مكيفات الهواء)" ، إلخ .د.
كل شيء آخر هو "مسألة تقنية"
مونيكا
بالأمس قررت أن أخبز خبزًا بالحليب ، فقد اتضح أنه لذيذ للغاية وطري جدًا ومتجدد الهواء
صانع الخبز DEX DBM-707
وصفة
230 مل حليب
3 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة. ملاعق زبدة
1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
1 ساعة ملعقة ملح 2 ملاعق صغيرة خميرة
اتبع kolobok

في البداية ، بمجرد أن بدأ صانع الخبز في عجن العجين ، كانت ممزقة للغاية ، حسنًا ، لم أكن أعتقد أن شيئًا سينجح. ثم انشق العجين واتضح أن يكون
مونيكا
اليوم خبزت "خبز القمح" حسب الوصفة من الكتيب الذي جاء مع صانع الخبز.
تبين أن الخبز طويل جدًا ولذيذ ، واللب متجدد الهواء وطريًا.
صانع الخبز DEX DBM-707صانع الخبز DEX DBM-707
باكسوس
مونيكا ، إنه خبز جميل. ولم أخبز أي شيء من الكتاب حتى الآن ، المزيد والمزيد من الوصفات من المنتدى. هنا أحببنا:
"خبز الزبيب الحلو" من vusya https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0
"خبز الجعة السوداء" لطبيب الأسنان https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357.0
خبز بورودينو "نفس الشيء" من v_v_su https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
"الخبز الأبيض اللذيذ" من أوميلا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0
أ. ost
مساء الخير زملائي :-)
اليوم اختبرت DEX الخاص بي. لقد صنعت 450 جرام من الخبز الفرنسي. كل شيء ارتفع ، خبز ، لا شيء سقط. لكن: كانت المشكلة في إخراج الخبز من القالب. اهتزت ورجفت هذا الشكل ، كان من الواضح أن الخبز لم يلتصق بالجدران ، والمشكلة كانت في الخلاط - لم ينفصل عن الدبوس. ودهستها بالزيت (كما في التعليمات). اضطررت إلى إخراج الخبز بيدي (حسنًا ، كان صغيرًا على الأقل). لكن بطريقة ما كل هذا غريب. ولا أحد يكتب عن ذلك في المنتدى. هل أنا فقط من يعاني من هذه المشكلة؟ أخبرني أرجوك
بيجيموت
يمكنك محاولة تشحيم الدبوس نفسه في المرة القادمة.
بشكل عام ، إذا احتفظت بالخبز لمدة 15 دقيقة أخرى بعد نهاية البرنامج في صانع الخبز نفسه ، فعندئذٍ يضمن تسرب الخبز. وغالبًا ما يظل المحرك في صانع الخبز.
أ. ost
اقتباس: بيجيموت

يمكنك محاولة تشحيم الدبوس نفسه في المرة القادمة.
بشكل عام ، إذا احتفظت بالخبز لمدة 15 دقيقة أخرى بعد نهاية البرنامج في صانع الخبز نفسه ، فعندئذٍ يضمن تسرب الخبز. وغالبًا ما يظل المحرك في صانع الخبز.
شكرا على الاجابة! لكنني بالتأكيد احتفظت بالخبز في صانع الخبز بعد الإشارة - ربما حتى 30 دقيقة ...
بعد عمل Borodinsky - بعد الدفعة الثانية تسلقت وسحبت الخلاط - كان هذا عندما سقط بسهولة :-)
باكسوس
اقتباس: a.ost

مساء الخير زملائي :-)
هل أنا فقط من يعاني من هذه المشكلة؟ أخبرني أرجوك

يوم جيد! لا أعرف شيئًا عن الآخرين ، لكنني أيضًا واجهت صعوبة عندما خبزت الخبز وبقيت أداة التقليب في الفتات. الآن ، عندما تقلب الدلو ، الخبز نفسه يقفز بالصبر والمزيد من المعجنات!
:) جاليا :)
لدينا صانع الخبز هذا لمدة 5 أيام ، أريد حقًا صنع شيء حلو للشاي هل جرب أحد خبز الشوكولاتة؟ أو ربما شخص ما لديه وصفة مجربة))) شكرًا مقدمًا
أ. ost
اقتباس: :) جاليا :)

لدينا صانع الخبز هذا لمدة 5 أيام ، أريد حقًا صنع شيء حلو للشاي هل جرب أحد خبز الشوكولاتة؟ أو ربما شخص ما لديه وصفة مجربة))) شكرًا مقدمًا
لقد صنعت خبز الشوكولاتة من كتاب وصفات الفرن. كل شيء سار ، كل شيء كان مخبوزًا. تم الثناء على الفتيات في العمل. لكن أنا شخصياً لم أحب خبز الشوكولاتة - أعتقد أن الكعكة يجب أن تكون من الشوكولاتة (خبز في الفرن ، مليون وصفة). ومن الأفضل صنع الخبز في صانع الخبز - أبيض ، أسود ، مع الجبن ومجموعة من الوصفات الأخرى. من الحلو - فقط الباسك. لكن هذا بالطبع رأيي الشخصي :-)
Ig @ لو
ما هي انطباعات تصميم ومواد تصنيع هذه HP ، هل مشاكل الطلاء والخدوش وما إلى ذلك؟
شكر
باكسوس
اقتباس: Ig @ Lu

ما هي انطباعاتك عن تصميم ومواد تصنيع هذه HP ، وهل ستواجه مشاكل الطلاء والخدوش وما إلى ذلك؟
شكر
نموذج رائع للمال. لم يخيب أملي أبدا. تأكد من شراء ميزان ونقل كل شيء بالوزن ، لأن الزجاج غير موثوق به.
كيزكا
لقد أصبحت أيضًا المالك السعيد لماكينة خبز DEKS ، لقد قمت على الفور بمسح التعليمات باللغة الروسية ، إذا احتاجها أي شخص ، يرجى الاتصال بي ، وسوف أشاركها بكل سرور.
فريزيا
من فضلك قل لي ما هو الحد الأقصى من الدقيق الذي يمكنك وضعه في صانع الخبز هذا؟
باكسوس
اقتباس: فريزيا

من فضلك قل لي ما هو الحد الأقصى من الدقيق الذي يمكنك وضعه في صانع الخبز هذا؟

لقد سكبت ما يصل إلى 600 جرام من الدقيق ، أي يمكن صنع كيلوغرام من المخبوزات فيه. لم يعد له معنى بعد الآن.
المستعمل
قررت أن أخذ نموذج 707 ، السعر / المراجعات جذابة للغاية. لكنني هرعت للبحث ، فهي غير متوفرة الآن ، جميعها بها طراز 507. يوجد على موقعهم الخارجي ملصق لنموذج 507 ، من المفترض أنه جديد. لكن منطقيًا ، من حيث الوظائف ، فهو أضعف ، واستنادًا إلى الأرقام التسلسلية 307 ، 507 ، 707 ... 707 ، ربما يكون النموذج أحدث.
ربما تم إيقاف إصدار 707؟ لا أحد يسمع؟ أو مشاكل في الإمدادات أو التخليص الجمركي؟
إذا لم أجد 707 ، فسوف يتعين علي أخذ موديل 507 ، ما هو الجيد / السيئ الذي يمكنك قوله عنه؟
شكرا مقدما.
ماريانا 55555
أعزائي مالكي DEX 707. من فضلك قل لي كيف يمكنك تعيين مؤقت تأخير على برنامج "الخبز" حتى يبدأ البرنامج في العمل في غضون بضع ساعات (لنقل 4 ساعات) ، ولكن ليس 10 دقائق ، كما هو محدد في الأصل في البرنامج ، ولكن لمدة ساعة واحدة (لمدة خبز الخبز). أضع خبز العجين المخمر ، وأريد أن يرتفع الخبز وبعد فترة من الوقت يتم تشغيل الفرن من تلقاء نفسه ، لكن كما أفهمها ، يجب تشغيل الخبز لمدة 10 دقائق فقط (افتراضيًا) ، لكنني أريده لمدة ساعة واحدة. هل يستطيع احد ان يخبرني؟
إبرة
أخبرني أرجوك! في وضع "الخبز" ... يتم عرض 10 دقائق ... هل تحتاج إلى ضبطها بنفسك؟ وكيف؟ وكم تخبز في المتوسط؟ شكرا مقدما!
بيسلانوفنا
يوم جيد! كما يمكنك أن تتخيل ، لدي أيضًا آلة خبز Dex ، والخبز رائع ، لكن الكعكة مسطحة ، لكنها لذيذة جدًا. مصنوعة من كتاب وصفات. من خبز الكعكة ، ربما هناك بعض الحيل؟
باكسوس
اقتباس: bislanovna

من خبز الكعكة ، ربما هناك بعض الحيل؟
جرب هذه الوصفة ايلينا بو (كعكة الزبدة). لذيذ جدا وليس شاق. أفعل ذلك مرة واحدة في الأسبوع لتناول الشاي.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
اينا
بنات ، لكن كيف يشعر هذا الخبز (الأساسي ، الجاودار ، بشكل عام ، بدون أجراس وصفارات) في اليوم الثاني أو الثالث بعد الخبز ، حسنًا ، إذا كنت ستذهب للعمل من أجل السندويشات. إنه فقط لسبب ما يتحول بسرعة كبيرة إلى حالتي المصنوعة يدويًا من الفرن وغدًا ليس نفس المعطف ، ولكن ماذا عن آلة الخبز؟
باكسوس
اقتباس: عينا

لكن كيف يشعر هذا الخبز (رئيسي ، الجاودار ، بشكل عام ، بدون أجراس وصفارات) في اليوم الثاني أو الثالث بعد الخبز

يمكن أن تستلقي لمدة تصل إلى أسبوع دون أن تتقادم ، وتنهار قليلاً فقط.
اينا
لماذا لدينا عدد قليل جدًا من صانعي الخبز Dex؟ أريد واحدة لنفسي ، لكنني لن أقرر أخذها أم لا. أين تضعهم ، هم كبيرون جدًا ...
مونيكا
اقتباس: عينا

لماذا لدينا عدد قليل جدا من صانعي الخبز ديكس؟ أريد واحدة لنفسي ، لكنني لن أقرر أخذها أم لا. أين تضعهم ، هم كبيرون جدًا ...
لدي في الزاوية ، إنه مضغوط للغاية ويخبز بشكل مثالي ، أنا سعيد جدًا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز