لوداسيك
شكرا جزيلا. كنت خائفة بالفعل وظننت أنني معيب. اليوم أضعه في وضع الطهي ، الماء يغلي لمدة 40 دقيقة. وكان لدي الكثير من الماء (التكثيف) على الغطاء القابل للإزالة ، لذا يجب أن يكون ؟؟؟ موجه plyz لقد قمت بالفعل بإعداد الزبادي ، إذا كانت الإجابة نعم ، يرجى مشاركة الوصفة. شكرا مقدما!!!!
سوبر
اقتباس: Ludasik

قررت أن أطهو بيلاف: لقد قمت بقلي كل شيء في وضع "القلي" ، وملأت الأرز ، وملأته بالماء ووضعته في وضع "الطبخ". انتظرت - ربما دقيقة. ركض 40 شريطًا حولي ولم تظهر أرقام العد ، بشكل عام تحولت إلى وضع "الخبز" - تحول بيلاف. سؤالي هو: "سكبت الماء في الوعاء وشغّلت وضع" الطهي "، بينما كانت الخطوط تجري في دائرة وتجري ، لا يوجد وقت للعد". بعد أي وقت يجب أن تظهر الأرقام؟

وضع الطهي هو وضع تلقائي. ستعمل حتى لا يتبقى ماء في الوعاء. أي صب الماء في الوعاء وتشغيل وضع الطبخ ، سوف تنتظر وقتًا طويلاً حتى يتم إيقاف تشغيله.
أولاً ، سيتم تشغيل عصا على الشاشة ، وبعد ذلك (بالفعل في النهاية) سيبدأ العد التنازلي (من 10 إلى 0 دقيقة) بعد المدة التي سيبدأ فيها هذا العد التنازلي يعتمد فقط على كمية الأرز والماء. إذا كان هناك الكثير في الوعاء ، فستنتظر أكثر من ساعة ، في الوعاء قليلاً - ربما في غضون 30 دقيقة سيكون كل شيء جاهزًا.
وسوف يكون tsiferki بالتأكيد!
سوبر
اقتباس: Ludasik

شكرا جزيلا. كنت خائفة بالفعل وظننت أنني معيب. اليوم أضعه في وضع الطهي ، الماء يغلي لمدة 40 دقيقة. وكان لدي الكثير من الماء (التكثيف) على الغطاء القابل للإزالة ، لذا يجب أن يكون ؟؟؟ موجه plyz لقد قمت بالفعل بإعداد الزبادي ، إذا كانت الإجابة نعم ، يرجى مشاركة الوصفة. شكرا مقدما!!!!
التكثيف في أي حال سيكون على أي برنامج.

وأبسط وصفة للزبادي هي الحليب + العجين المخمر. كل شىء. لا يوجد شيء معقد.
يمكنك قراءة المزيد عن الزبادي هنا.
مليزا
اقتباس: Ludasik

شكرا جزيلا. كنت خائفة بالفعل وظننت أنني معيب. اليوم أضعه في وضع الطهي ، الماء يغلي لمدة 40 دقيقة. وكان لدي الكثير من الماء (التكثيف) على الغطاء القابل للإزالة ، لذا يجب أن يكون ؟؟؟ موجه plyz لقد قمت بالفعل بإعداد الزبادي ، إذا كانت الإجابة نعم ، يرجى مشاركة الوصفة. شكرا مقدما!!!!

لدي دائما تكاثف! مهما فعلت. لا أعرف ما إذا كان يجب أن يكون كذلك أم لا ... أصنع الزبادي بسهولة. 1-1.3 لتر و 300 جرام من البادئ. يقلب ويصب في جرار نصف لتر. يمكنك إضافة السكر إذا كنت تحب الزبادي الحلو. وضعت خرقة متعددة في القاع ، ووضعت البرطمانات مع الخليط عليها ، وصبّت كل البرطمانات بالماء الدافئ حتى عنق الجرار. أغلقت الغطاء ، وضبطت وضع "الزبادي" ونسيت الرسوم المتحركة لمدة 8 ساعات. كل شىء! الزبادي جاهز!)))
سوبر
اقتباس: مليزا

يمكنك إضافة السكر إذا كنت تحب الزبادي الحلو.
لا تقم بإضافة السكر أو أي إضافات أخرى إلى الزبادي قبل أن يتم ذلك. يتم إضافة جميع المواد المضافة بعد. في البداية يتم تحضير اللبن الزبادي باستخدام MILK + SQUARE. كل شىء.
كل ما يتبادر إلى الذهن (سكر ، عسل ، مربى ، مكسرات ...) بعد أن يتكاثف اللبن تمامًا في الثلاجة.

اقتباس: مليزا

أغلقت الغطاء ، وضبطت وضع "الزبادي" ونسيت الرسوم المتحركة لمدة 8 ساعات. كل شىء! الزبادي جاهز!)))
لا تستغرق كل أنواع الزبادي 8 ساعات للطهي. يعتمد ذلك على الخميرة والحليب ودرجة حرارة الحليب ودرجة الحرارة المحيطة. بعض الزبادي جاهزة في 4 ساعات. لذلك بعد 4 ساعات ، تحتاج بالفعل إلى النظر في جهاز الطهي متعدد الوظائف وإذا بدأ الحليب في التكاثف قليلاً ، فقم بنقله إلى الثلاجة على الفور. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإننا ننتظر مرة أخرى وننزل كل 30-40 دقيقة.

في الثلاجة ، ينضج الزبادي لبضع ساعات ثم يمكنك تناوله.
لوداسيك
بولينا ، آسف للإصرار ، أفهم بشكل صحيح ، أريد أن أكتشف كل شيء في البداية ، حتى لا أعض مرفقي لاحقًا.

هل يمكنك أن تخبرني اليوم أنني صنعت عصيدة الحليب (الأرز) وفقًا لوصفتك.

1 كارتون. كومة.أرز
3 رسوم متحركة كومة. ماء
4 كرتون كومة. حليب
الملح والسكر والزبدة (حسب الرغبة)
تم دهن الوعاء بالمصرف. الزبدة في دائرة فوق الحليب

أضع الحساء على الوضع. بعد 15 دقيقة. لدي حليب (رغوة أو رذاذ) ، لا أعرف كيف ، كان على غطاء قابل للإزالة بالداخل وخرج الرذاذ من خلال صمام البخار إلى الأعلى.

هل يجب أن يكون كذلك أم لا ؟؟؟

يتم تفكيك صمام البخار هذا إلى جزأين ، قام الزوج بلف السهم الموجود على الإغلاق (إلى اليمين بقدر ما سيذهب). يوجد بالداخل شريط مطاطي (يرتفع مع الضغط) وثقب بجانبه. هل هذا صحيح ؟؟؟

شكرا مقدما!!!!
سوبر
اقتباس: Ludasik

أضع الحساء على الوضع. بعد 15 دقيقة. لدي حليب (رغوة أو رذاذ) ، لا أعرف كيف ، كان على غطاء قابل للإزالة بالداخل وخرج الرذاذ من خلال صمام البخار إلى الأعلى.

هل يجب أن يكون كذلك أم لا ؟؟؟
بالطبع لا ينبغي!
ما نوع الحليب الذي تناولته؟ من المشاكل الرئيسية مع الحليب الحليب السيئ. لسوء الحظ ، فإن الشركة المصنعة الصناعية وسوق الحليب ماكرة. نضيف إلى الحليب من هو جيد لما ، ثم لدينا مشاكل.
لا يمكن العثور على هذه المواد المضافة على موقد عادي. لكن الرسوم المتحركة تظهر كل ذلك مرة واحدة.

لم أتناول الحليب الطازج منذ فترة طويلة ، لقد اشتريت حليب الأطفال المجفف.

اقتباس: Ludasik

يتم تفكيك صمام البخار هذا إلى جزأين ، قام الزوج بلف السهم الموجود على الإغلاق (إلى اليمين بقدر ما سيذهب). يوجد بالداخل شريط مطاطي (يرتفع مع الضغط) وثقب بجانبه. هل هذا صحيح ؟؟؟
حسنًا ، إذا قرأتها بشكل صحيح ، فعندئذ نعم. لدي أيضًا رباط مطاطي وثقب وسهام.
مليزا
اقتباس: SupercoW

لا تقم بإضافة السكر أو أي إضافات أخرى إلى الزبادي قبل أن يتم ذلك. يتم إضافة جميع المواد المضافة بعد. في البداية يتم تحضير اللبن الزبادي باستخدام MILK + SQUARE. كل شىء.
كل ما يتبادر إلى الذهن (سكر ، عسل ، مربى ، مكسرات ...) بعد أن يتكاثف اللبن تمامًا في الثلاجة.
لا تستغرق كل أنواع الزبادي 8 ساعات للطهي. يعتمد ذلك على الخميرة والحليب ودرجة حرارة الحليب ودرجة الحرارة المحيطة. بعض الزبادي جاهزة في 4 ساعات. لذلك بعد 4 ساعات ، تحتاج بالفعل إلى النظر في جهاز الطهي متعدد الوظائف وإذا بدأ الحليب في التكاثف قليلاً ، فقم بنقله إلى الثلاجة على الفور. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإننا ننتظر مرة أخرى وننزل كل 30-40 دقيقة.

في الثلاجة ، ينضج الزبادي لبضع ساعات ثم يمكنك تناوله.

لماذا لا نضيف السكر ؟؟؟ لدي أصدقاء يضيفون وهذا جيد. وقد جربت السكر مرة واحدة - إنه يعمل بشكل جيد.
مليزا
اقتباس: SupercoW

بالطبع لا ينبغي!
ما نوع الحليب الذي تناولته؟ من المشاكل الرئيسية مع الحليب الحليب السيئ. لسوء الحظ ، فإن الشركة المصنعة الصناعية وسوق الحليب ماكرة. نضيف إلى الحليب من هو جيد لما ، ثم لدينا مشاكل.
لا يمكن العثور على هذه المواد المضافة على موقد عادي. لكن الرسوم المتحركة تظهر كل ذلك مرة واحدة.

لم أتناول الحليب الطازج منذ فترة طويلة ، لقد اشتريت حليب الأطفال المجفف.
حسنًا ، إذا قرأتها بشكل صحيح ، فعندئذ نعم. لدي أيضًا رباط مطاطي وثقب وسهام.

ولدي أيضًا سؤال عن الحليب ... دائمًا ما أقترض من نفس السيدة في القرية. أي أن حليبي دائمًا ما يكون دهنيًا ومصنوعًا في المنزل وبدون إضافات. كان حليبي يهرب بسهولة من متعدد عندما حاولت غليه هناك. ما هي المشكلة إذن؟ الآن أحاول عدم العبث بالحليب على الإطلاق ... ((
سوبر
اقتباس: مليزا

لماذا لا نضيف السكر ؟؟؟ لدي أصدقاء يضيفون وهذا جيد. وقد جربت السكر مرة واحدة - إنه يعمل بشكل جيد.
اتضح أنه أمر طبيعي. السؤال هو ما الذي تبحث عنه بالضبط عند صنع الزبادي منزلي الصنع.
إذا كنت تحتاج فقط إلى نوع من منتجات الحليب المخمر ، فيمكنك إضافة السكر وأي إضافات أخرى على الفور. ولكن بعد ذلك ، لا أرى أي سبب يدعو إلى القلق بشأن الطهي المنزلي على الإطلاق ، فمن الأسهل الذهاب وشراء نفس المنتج عديم الفائدة من المتجر. بالطريقة نفسها ، لا فائدة من صنع "الزبادي" في المنزل إذا كنت تستخدم مقبلات عادية تشتريها من المتجر.
في كلتا الحالتين ، لن تحصل على فائدة كبيرة من المنتج.

خلاصة القول هي أن البكتيريا البادئة مخلوقات حساسة للغاية وتحتاج إلى بيئة معقمة تقريبًا ، إذا دخلت أي بكتيريا غريبة في الحليب ، فمن الصعب التنبؤ بالنتيجة النهائية. بمعنى آخر.سيبدو وطعمه مثل الزبادي ، لكن فائدته ستكون موضع شك. وكل ذلك لأن السكر وأي إضافات أخرى تعمل في هذه الحالة على أنها غير عقم. في المنزل ، كل شيء ليس عقيمًا للغاية على أي حال ، وسنواصل تفاقم الوضع. بالإضافة إلى أن السكر الموجود في الخبز يعزز عمل الخميرة ، ولا أعرف كيف يؤثر على البكتيريا الموجودة في الحليب ، لكنه بالتأكيد يؤثر.

أنا نفسي في البداية (حتى عندما كنت أتعلم صنع الزبادي وطهيها في صانع الزبادي) جربت الإضافات ، لكنني قرأتها وتوقفت.

اقتباس: مليزا

ولدي أيضًا سؤال عن الحليب ... دائمًا ما أقترض من نفس السيدة في القرية. أي أن حليبي دائمًا ما يكون دهنيًا ومصنوعًا في المنزل وبدون إضافات. كان حليبي يهرب بسهولة من متعدد عندما حاولت غليه هناك. ما هي المشكلة إذن؟ الآن أحاول عدم العبث بالحليب على الإطلاق ... ((
حسنًا ، لا يمكنني قول أي شيء ...
كانت جميع اختبارات مكمل الحليب الخاصة بي تسير بشكل جيد. لقد سلقت الحليب وطهي عصيدة الحليب - لم يفلت شيء. وفي البداية لم أكن أعتقد حتى أن المشاكل كانت ممكنة. ثم واجهت مشاكل وبدأت في التحليل ... كل ذلك يعود إلى حليب منخفض الجودة. والآن ألاحظ أن أحد الحليب يهرب والآخر لا يفعل. يبدو أنه لا يوجد ارتباط لمحتوى الدهون. حسنًا ، لا يمكن للرسوم المتحركة أن تسخن كل مرة ، حسنًا ، حقًا ؟!
عندما كنت آخذ الحليب من الخادمات ، كان يهرب دائمًا ، وبصق العصيدة في جميع أنحاء المطبخ. إذا صنعت الزبادي من هذا الحليب ، فإنه لا يعمل ، فقد تبين أن الجبن القريش يشبه الهلام بطريقة ما. لكنني أدخل السوق ، وهناك يغش الجميع. ليس لدي مرض القلاع ، لقد تعذبت بشدة من هذا.
لقد أخذت حليبًا من مزرعة - كل شيء يعمل دائمًا بشكل رائع. والعصيدة ، وتغلي فقط - لم ينج شيء. الجبن القريش رائع ، وكذلك الزبادي. الآن لم يعودوا يجلبون لنا الحليب. عدة مرات أخذت المتجر ، أبصق كل مرة. لا أتذكر الشركات بالفعل.
لذلك تحولت الآن إلى التجفيف ، ولا توجد مشاكل في ذلك. إنه أسهل بالنسبة لي. لكن الجبن المنزلي (بمعنى خاص بهم) لم يؤكل منذ فترة طويلة.
سوفيكا
يوم جيد يا بنات! أطلب المساعدة - أحتاج إلى الاختيار بين شراء PERFEZZA 57 و dex 50. في DEX 60 ، لا أحب الأرز كطبق جانبي (لا يسقط) ، في DEX 50 كان كل شيء مثاليًا مع هذه الحالة ، وأردت شرائه مرة أخرى ، لكنني صادفت موضوعك وكنت مهتمًا بـ PERFEZZA 57 إذا كان بإمكان أي شخص المساعدة ، يرجى إعطاء مقارنة ، أريد حقًا هدية لنفسي لأستمتع بالطهي.
سوبر
اقتباس: سوفيكا

يوم جيد يا بنات! أطلب المساعدة - أحتاج إلى الاختيار بين شراء PERFEZZA 57 و dex 50.
ها! وجدت شخص ما لتسأل! ألا تعلم أن "كل ضفدع يمدح مستنقعه".

على الرغم من أن هذه ليست النقطة الأساسية ، على حد علمي ، ليس لدينا مالك dex و perfezz في نفس الوقت. يوجد مرسى ، لكن لديها PR56 و DEX60.

الآن ، سأحاول التحليل ... توقف ، لذلك لم يعجبك الأرز في dex 50 أو dex 60؟ وهل لديك بالفعل جهاز طهي متعدد ، أو هل تختار الأول؟
اوريانا
اقتباس: سوفيكا

اختر بين شراء PERFEZZA 57 و dex 50. في DEX 60 ، لا يحب الأرز كطبق جانبي (لا ينسكب) ، في DEX 50 كان كل شيء مثاليًا مع هذه الحالة ، وأردت شرائه مرة أخرى ، لكنني صادفت موضوعك وكنت مهتمًا بـ PERFEZZA 57.
وكيف لا يعمل الأرز في DEX 60 (ألا ينهار؟) اتضح أن الأرز ممتاز ، مفتت ، أرز من الأرز! لست أنا أن Perfezza أسوأ أو أفضل ، لدي كل من ذلك وذاك جهاز الطهي المتعدد ، فقط Perfezza 56.
بيرفيزا هو طباخ بطيء جيد جدًا ، إنه أرز رائع وعمومًا كل شيء يعمل! لكن لا تسيء إلى DEXIK أيضًا ، فربما كان السبب هو عدم نجاحك في اختبار طهي الأرز؟ أنا سعيد بكل من هذا الطباخ متعدد الاستخدامات. الشيء الوحيد هو أن DEKSIK أقوى قليلاً من حبيبي Perfezzochka ، أي لدي حمولة ذخيرة كاملة! أحد الرسوم المتحركة أقوى (DEX) ، والآخر أضعف قليلاً (Perfezza) ، وبشكل عام يكمل كل منهما الآخر تمامًا! والطراز 57 أيضًا مع المخبوزات ، بشكل عام ، كل شيء جيد جدًا !!
سوفيكا
كان لدي 50 ، واشتريت 60 ، لكنني لا أشعر بذلك ، أردت شراء dex50 مرة أخرى ، لكنني تجولت في غصنك ، الآن أفكر (لا يزال هناك Panas 18 ، لكنه الأول لي ولن أبيعه)
اوريانا
اقتباس: سوفيكا

كان لدي 50 ، اشتريت 60 ، لكن الروح لا تكذب معها ،
و ...لذلك لديك 60 بالفعل؟ أفهم أنك تواجه اختيار DEX 60 أو Perfezza 57!
لماذا لا تكذب الروح؟ هل من الغريب أنك لا تستطيع أن تفعل ذلك؟
سوفيكا
اقتباس: أوريانا

آه ... إذن لديك 60 بالفعل؟ أفهم أنك تواجه اختيار DEX 60 أو Perfezza 57!
لماذا لا تكذب الروح؟ هل من الغريب أنك لا تستطيع أن تفعل ذلك؟
الاختيار بين DEX50 و PERFEZZA57
اوريانا
اقتباس: سوفيكا

لم أقصد الإساءة إلى أي شخص ، لكن الفرق في الطهي بين Dex60 و 50 واضح ،
إذن ربما يكون الأرز ، وليس DEX؟ ما نوع الأرز الذي تستخدمه؟ عادي أم مزيت؟ أقوم دائمًا بصنع أرز الزبدة 1: 1 في برنامج RIS ، ويتضح دائمًا أنه أرز متفتت!
اوريانا
الناس ... كنت أمارس بعض المرح اليوم ... دمرت الغلاية المزدوجة المركبة ..
أضعه عن طريق الخطأ على الموقد الساخن لموقد كهربائي .. ذاب ، وثقوب في القاع .. أجلس وأبكي الآن ، أين يمكنني الحصول على موقد جديد؟
عزازة
اقتباس: أوريانا

الناس ... كنت أمارس بعض المرح اليوم ... دمرت الغلاية المزدوجة المركبة ..
أضعه عن طريق الخطأ على الموقد الساخن لموقد كهربائي .. ذاب ، وثقوب في القاع .. أجلس وأبكي الآن ، أين يمكنني الحصول على موقد جديد؟
ألا تناسب ديكس؟ لدي مكواة بخارية ديكس وليبرتون قابلة للتبديل.
اوريانا
مناسب ، أنا أطبخ في كثير من الأحيان في رسالتين كاريكاتير في وقت واحد باستخدام وعاءين معلقين بالتوازي .. والآن لديّ إحداهما عادية ، والثانية ، مثل الغربال ...
استخدمتها طوال الوقت ...
عزازة
حسنًا ، إذن على ما يبدو ، عليك أن تتكيف مع واحدة. لحسن الحظ ، يحتوي dex أيضًا على غلاية مزدوجة داخلية. ربما ستكون قادرة على تعويض الخسارة جزئيًا على الأقل؟
بشكل عام ، تستخدم deksovody لشراء غلاية مزدوجة لباناس في المكتب. موقع. سعر القضية مثل كان 80 غريفنا
اوريانا
لذلك أتذكر أن الناس في مكان ما اشتروا أحواض مفصلية احتياطية ...
سوبر
اقتباس: أوريانا

لذلك أتذكر أن الناس في مكان ما اشتروا أحواض مفصلية احتياطية ...
لدي
سوبر
اقتباس: أوريانا

أوه ، Polichka ، مرحبا !!!!! كيف كان رد فعل الحرملة معك في نفس الوقت !!!))))
مرحبا! أين سنلتقي ، أليس كذلك؟

اقتباس: أوريانا

وهذا هو ، لدي حمولة ذخيرة كاملة!
حسنًا ، إذا كنت مكانك ، فلن أقول هذا ... متى نظرت إلى ملفي الشخصي آخر مرة؟ أعتقد لفترة طويلة ... حسنًا ، ثم اذهب وانظر هنا - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0 و هنا - 🔗

اقتباس: سوفيكا

كان لدي 50 ، واشتريت 60 ، لكنني لا أشعر بذلك ، أردت شراء dex50 مرة أخرى ، لكنني تجولت في غصنك ، الآن أفكر (لا يزال هناك Panas 18 ، لكنه الأول لي ولن أبيعه)
واضح. حسنًا ، دعنا نحاول اقتراح شيء ما.

اقتباس: سوفيكا

الاختيار بين DEX50 و PERFEZZA57
1) أفضل اختيار طباخ متعدد مع أوعية مماثلة. انها مريحة. لكن يبدو أن كأس dex لا يشبه أي شخص آخر.
2) ولكن من ناحية أخرى ، سيكون من الأصح اختيار رسم كاريكاتوري مختلف تمامًا بحيث يمكنك اللعب في أوضاع مختلفة. لذلك عندما كنت أختار الثاني والثالث ، اخترت من بين أولئك الذين كان الوعاء متشابهًا معهم ، ولكن كانت الوظائف مختلفة. بالمصادفة اتضح أنه كان جميع العطور الثلاثة.
3) السعر. إذا كنت تأخذ perfzza بسعر مناسب ، فهذه محادثة واحدة ، وإذا كنت تأخذ سعرًا مريحًا ، فعليك بالتأكيد عدم الاقتراب منه. السابع والخمسون هو رسم كاريكاتوري جيد ، لكن سعره هو 500-600 غريفنا.
4) وبالطبع الأنماط. ربما هناك شيء تحتاجه حقا؟ آخر مرة احتجت فيها حقًا إلى رسم كاريكاتوري مع YOGURT. وفقًا لذلك ، تقلص نطاق عمليات البحث بشكل كبير.

اقتباس: أوريانا

إذن ربما يكون الأرز ، وليس DEX؟ ما نوع الأرز الذي تستخدمه؟ عادي أم مزيت؟ أقوم دائمًا بصنع أرز الزبدة 1: 1 في برنامج RIS ، ويتضح دائمًا أنه أرز متفتت!
إذن ما هو هذا الأرز الخطأ؟ ماذا تكون! متى أخذنا أرز خاص للعطر؟
أنا دائمًا أحصل على أرخص أرز طويل بوزن - كان هناك دائمًا كل الأرز في قطعة واحدة ومتفتت.
أبسط أرز ، نسبة الماء إلى الأرز 1: 1 - هل هذا كيف يتضح؟

اقتباس: أوريانا

الناس ... كنت أفعل بعض الأشياء الشقية اليوم ... دمرت الغلاية المزدوجة المركبة ..
وضعته عن طريق الخطأ على الصفيحة الساخنة لموقد كهربائي .. ذاب ، وثقوب في الأسفل ... أجلس وأبكي الآن ، أين يمكنني الحصول على واحد جديد؟
بطريقة ما أعطيت خاصتي لدافي من بيرفزا. اقتربت منها إلى dex.ثم سألني أحدهم وأردت بيع قطعتي الاحتياطية (اشتريتها كاحتياطي ، لكنني لا أستخدمها على الإطلاق) ، لكن لم تكن هناك حاجة إليها. لذلك إذا لزم الأمر ، لدي.
اوريانا
اقتباس: SupercoW

إذن ما هو هذا الأرز الخطأ؟ ماذا تكون! متى أخذنا أرز خاص للعطر؟
أنا دائمًا أحصل على أرخص أرز طويل بوزن - كان هناك دائمًا كل الأرز في قطعة واحدة ومتفتت.
أبسط أرز ، نسبة الماء إلى الأرز 1: 1 - هل هذا كيف يتضح؟
هذا ليس أرزًا خاصًا ، ولكنه أرز زيتي عادي وأصفر وزبدة. بمجرد أن صنعت الأبيض ، اتضح أنه عصيدة ... بعد (الزيت) العادي فقط ، أتناوله وبنسبة 1: 1 اتضح أنه جيد ، هنا ...
سوبر
اقتباس: أوريانا

هذا ليس أرزًا خاصًا ، ولكنه أرز زيتي عادي وأصفر وزبدة. بمجرد أن صنعت الأبيض ، اتضح أنه عصيدة ... بعد (الزيت) العادي فقط ، أتناوله وبنسبة 1: 1 اتضح أنه جيد ، هنا ...
الزيتية خاطئة! هل هو فيك وفي بامتياز هكذا؟
اوريانا
في كل من perfzz و dex
سوفيكا
اقتباس: أوريانا

هذا ليس أرزًا خاصًا ، ولكنه أرز زيتي عادي وأصفر وزبدة. بمجرد أن صنعت الأبيض ، اتضح أنه عصيدة ... بعد (الزيت) العادي فقط ، أتناوله وبنسبة 1: 1 اتضح أنه جيد ، هنا ...
لطالما طهيت أرزًا دائريًا أبيض عاديًا واتضح أنه متفتت ، وفي عصيدة DEX 60. لا أريد أن أزعج نفسي وأشتري "أرزًا خاصًا" ، أريد دائمًا طبقًا جانبيًا ممتازًا من الأرز العادي.
سوبر
اقتباس: أوريانا

في كل من perfzz و dex
بعض القمامة! دعونا نجري تجربة استقصائية - لنطبخ أرزًا عاديًا في برفيزا.
حسنًا ، أنا أطبخ وكل شيء على ما يرام. ها و ها - لا تبخس ، ولكن الأرز ممتاز جدا. ودائمًا ما يكون الأمر كذلك بالنسبة لي. لكن على استعداد لتكرارها للجمهور من أجل المصداقية.
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: أوريانا

الناس ... كنت أفعل بعض الأشياء الشقية اليوم ... دمرت الغلاية المزدوجة المركبة ..
وضعته عن طريق الخطأ على الصفيحة الساخنة لموقد كهربائي .. ذاب ، وثقوب في الأسفل ... أجلس وأبكي الآن ، أين يمكنني الحصول على واحد جديد؟

لقد كتبت هنا بالفعل أنه في المنتدى التالي ، صنع صانع الخبز الخاص بي غلاية مزدوجة بأنفسهم. تمشى هناك وشاهد كل شيء بنفسك. هناك يتم ذلك ببساطة!
Tatalo4ka
مرحبا بالجميع ، الجميع ، الجميع !!!
مرة أخرى عن عصيدة الحليب (الأرز). لقد طبخته مرارًا وتكرارًا من الحليب من مختلف الصانعين ، من حيث المبدأ اتضح أنه لم يهرب (لأنه تحت إشراف يقظ) ، فتحت الغطاء وأثارته.
لكنني حاولت اليوم أن أطبخ من حليب المزرعة (لدينا متجر مزرعة ليس بعيدًا عنا). لقد طهيت جزءًا من كوبين متعددين (لدي عائلة كبيرة). النتيجة - CLASSSSSSSS !!!!!!!! حتى غطاء الحليب الرغوي لم يرتفع ، وليس قطرة على الغطاء ، كانت العصيدة تغلي ببطء (نظرت في القدر عدة مرات).
Polinka صحيح بنسبة 200 ٪ ، كل هذا يتوقف على جودة الحليب.
شكرا لك بول على التدريس !!!!!!
Tatalo4ka
الفتيات ، لدي سؤال حول وظائف Perfezzo:

بيلاف مطبوخ على فاركا ، كل شيء على ما يرام ، النسبة 2 م / كوب أرز × 3 م / كوب ماء ، جزر ، بصل ، بهارات ، كالعادة. بيلاف مفتت ممتاز. في نهاية الوقت على VARKA ، كنت أرغب في تخصيص 30 دقيقة أخرى للتدفئة (في الإرشادات الافتراضية 20 دقيقة ، على الرغم من أنه مكتوب أنه يمكنك تغيير الوقت).
كيف تغير وقت التسخين ؟؟؟ حاولت الضغط على زر "الوقت" ، ثم "دقائق" - لا يوجد رد فعل ، لا شيء يضئ. ما الخطأ الذي افعله؟؟؟

أيضا ما هي وظيفة أزرار البرنامج والوقت ؟؟ في أي موضع يعمل زر PROGRAM (يبدو لي أنه لا يضيء على الإطلاق).
لم أستخدمها بعد ، لكني أرغب في معرفة الغرض منها.
إذا كان بإمكانك شرح خطوة بخطوة ، بالتفصيل ، ما الذي يجب الضغط عليه من أجل ماذا.
قطط البحر
ولدي سؤال حول التعديل 58. ماذا يعني وضع "القشرة"؟ وفي مكان ما يمكنك أن تجد التعليمات العادية لذلك؟ أم أنها مدينة فاضلة؟
سوبر
اقتباس: seacat

ولدي سؤال حول التعديل 58. ماذا يعني وضع "القشرة"؟ وفي مكان ما يمكنك أن تجد التعليمات العادية لذلك؟ أم أنها مدينة فاضلة؟
لا تحب التعليمات من 58؟ لم تشاهد التعليمات من النماذج الثلاثة الأولى حتى الآن ...
بالنسبة لي تعليمات سالكة. ما هو غير واضح - اسأل ، سأحاول أن أشرح.

KOROCHKA هو تناظرية لوضع CRISPY RICE في العروض الأخرى ، أو شيء مشابه لـ PLOV في Panasonic.
يهدف هذا الوضع إلى التبخر الكامل للسائل. في آخر 15 دقيقة ، يبدأ تسخين شديد جدًا (أكرر مكثفًا جدًا). يمكن أن تحترق دفعة واحدة.
أنا شخصياً لا أستخدم هذا الوضع عملياً. لكن الفتيات يصنعن لحمًا رائعًا على كرانش / أرز. ويخبز المارينا بشكل عام عليه.
لونوفا موسكالينكو
وقد طلب ابني موديل 58 ، كما يقولون ، ليحل محله 56. صحيح ، بينما السعر لاذع ، آمل أن يظهر في Comfi بسعر مناسب. أود أن أرى وظائف الموديل 58. أتساءل عما إذا كانت هناك معلومات في مكان ما؟
سوبر
اقتباس: Tatalo4ka

في نهاية الوقت على VARKA ، كنت أرغب في تخصيص 30 دقيقة أخرى للتدفئة (في الإرشادات الافتراضية 20 دقيقة ، على الرغم من أنه مكتوب أنه يمكنك تغيير الوقت).
كيف تغير وقت التسخين ؟؟؟ حاولت الضغط على زر "الوقت" ، ثم "دقائق" - لا يوجد رد فعل ، لا شيء يضئ. ما الخطأ الذي افعله؟؟؟
وضع التسخين تلقائي. لا يمكن تغيير وقته. إنه 20 دقيقة وهذا كل شيء. وهو قوي جدا. ربما أردت أن تترك بيلاف في الحفاظ على TPEL؟
KEEP HEAT / MARMIT هو وضع يحافظ على دفء الطعام. درجة الحرارة عليه 80 درجة في المجموع. من الملائم فقط وضع نقطة عليها.
والتسخين هو الاحماء تمامًا ، وهو مناسب للحساء. عند الحرارة ، قم بغلي محتويات الوعاء بسرعة كبيرة.

يتم تشغيل HEAT STORAGE / MARMIT تلقائيًا بعد كل برنامج ولا يحتاج إلى ضبط الوقت. سيتم تشغيل هذا الوضع حتى تقوم بإيقاف تشغيله.

اقتباس: Tatalo4ka

أيضا ما هي وظيفة أزرار البرنامج والوقت ؟؟ في أي موضع يعمل زر PROGRAM (يبدو لي أنه لا يضيء على الإطلاق).
البرنامج هو بداية متأخرة. الوقت هو التغيير في وقت الطهي.
البرنامج - بحيث لا يتم تحضير الطعام على الفور ولكن بعد فترة.
الوقت - لطهي الطعام لفترة أطول من الوقت الافتراضي.
Tatalo4ka
اقتباس: SupercoW

وضع التسخين تلقائي. لا يمكن تغيير وقته. إنه 20 دقيقة وهذا كل شيء. وهو قوي جدا. ربما أردت أن تترك بيلاف في الحفاظ على TPEL؟
KEEP HEAT / MARMIT هو وضع يحافظ على دفء الطعام. درجة الحرارة عليه 80 درجة في المجموع. من الملائم فقط وضع نقطة عليها.
والتسخين هو الاحماء تمامًا ، وهو مناسب للحساء. عند الحرارة ، قم بغلي محتويات الوعاء بسرعة كبيرة.

يتم تشغيل HEAT STORAGE / MARMIT تلقائيًا بعد كل برنامج ولا يحتاج إلى ضبط الوقت. سيتم تشغيل هذا الوضع حتى تقوم بإيقاف تشغيله.
البرنامج هو بداية متأخرة. الوقت هو التغيير في وقت الطهي.
البرنامج - بحيث لا يتم تحضير الطعام على الفور ولكن بعد فترة.
الوقت - لطهي الطعام لفترة أطول من الوقت الافتراضي.

شكرا لك الآن فهمت. لزيادة وقت الطهي ، تحتاج إلى الضغط على الوظيفة المطلوبة (على سبيل المثال: أحتاج إلى BAKE لمدة ساعة و 30 دقيقة ، وهي افتراضيًا 50 دقيقة) ، واضغط على TIME ، وقم بتغييره إلى المطلوب ، ثم ابدأ. بشكل صحيح؟
قطط البحر
اقتباس: SupercoW

لا تحب التعليمات من 58؟
نعم ، بشكل عام ، لا يوجد شيء واضح. سيكون من الأفضل أن يطبعوا لكل وضع وصفة طبية
اقتباس: SupercoW

ما هو غير واضح - اسأل ، سأحاول أن أشرح
في الوقت الحالي ، أفهم الأوضاع - الطبخ ، الزبادي ، الطبخ ، الحساء ، القلي.
وما زالت هناك مجموعة من الأسئلة:
1. إذا كان لديك سؤال حول "الإطفاء" - هل من المستحيل تقليل الوقت (يحدد تلقائيًا ساعتين)؟ ثم يبدأ في الاحتراق خلال ساعتين. عليّ أن أمشي وأحرّك ، لكن بالنسبة لي ، كان الهدف الأساسي من الرسم الكرتوني هو تحديدًا في الحد الأدنى من تداخلاتي.
2. مهتم جدا ب "الخبز". بعض كب كيك شارلوت البسيط لإتقانه. مثل هذا الزر - مرة واحدة والجميع هل هو حقيقي؟ حسنًا ، أريد طبق خزفي من الجبن.
3. في وضع "فراي" ، يمكنك اختيار طبق ، على سبيل المثال "خضروات". حتى الآن ، استخدمت وضع "فراي" كقلاية عادية ، بدون اختيار طبق ، مع التقليب المستمر ، لأنه محمص بشدة. وإذا اخترت طبقًا ، فهل سيؤثر بطريقة ما على درجة الحرارة؟ تريد الضغط على الزر والمغادرة. ثم تعال - والقرف ، وهناك بطاطا مقلية
بشكل عام ، لا يمكنني البحث في المنتدى بشكل صحيح بأي طريقة أبحث عن وصفات مخصصة للموديل. 58 ، حتى الآن لا أرى سوى القليل جدًا
مليزا
اقتباس: Tatalo4ka

شكرا لك الآن فهمت.لزيادة وقت الطهي ، تحتاج إلى الضغط على الوظيفة المطلوبة (على سبيل المثال: أحتاج إلى BAKE لمدة ساعة و 30 دقيقة ، وهي افتراضيًا 50 دقيقة) ، واضغط على TIME ، وقم بتغييره إلى المطلوب ، ثم ابدأ. بشكل صحيح؟

بالضبط في وضع "الخبز" ، لا يتغير الوقت ... أي ، اخبز لمدة 50 دقيقة - صرير البغل - أعد تشغيل 50 دقيقة من الخبز وشاهده وأطفئه بعد 40 دقيقة.
Tatalo4ka
اقتباس: مليزا

بالضبط في وضع "الخبز" ، لا يتغير الوقت ... أي ، اخبز لمدة 50 دقيقة - صرير البغل - أعد تشغيل 50 دقيقة من الخبز وشاهده وأطفئه بعد 40 دقيقة.

شكر!!!
واذا لم يكن مخبز ولكن على سبيل المثال الخبز ؟؟؟ أي تسلسل الإعداد؟: PROG-TIME-START؟
مليزا
اقتباس: Tatalo4ka

شكر!!!
واذا لم يكن مخبز ولكن على سبيل المثال الخبز ؟؟؟ أي تسلسل الإعداد؟: PROG-TIME-START؟

آها! برنامج - الوقت - ساعات / دقائق - ابدأ!
سوبر
اقتباس: Tatalo4ka

شكر!!!
واذا لم يكن مخبز ولكن على سبيل المثال الخبز ؟؟؟ أي تسلسل الإعداد؟: PROG-TIME-START؟

على VARKA لن يعمل أيضًا. الطبخ هو وضع تلقائي حتى يتبخر السائل تمامًا.
والشوربة أو الطبخ - ستنجح. حدد البرنامج ، اضغط على TIME (اضبط وقت الطهي المطلوب) ، ابدأ.
Tatalo4ka
بنات عزيزتي أعياد سعيدة !!!

لدي سؤال: ما هي الأطباق التي يمكنني تحضيرها بتأخير؟ إذا كنت تريد الطهي في الصباح ، فنحن نضع إشارة مرجعية على المنتجات في الليل أو في وقت متأخر من المساء. أنا قلق من هذا ، لكن المنتجات المدرجة في الكارتون لن تتدهور قبل بدء (بدء) الطبخ ؟؟؟
إذا كان ذلك ممكنًا ، اكتب قائمة صغيرة بالوصفات التي جربتها بالفعل بتأجيل الوقت.
metel_007
أنا أصنع يخنات الخضار ، ويخنات ، والمرق على التأخير.
قطط البحر
Tatalo4ka، بالأمس صنعت عصيدة الحليب في بداية متأخرة لمدة 4 ساعات. كل شيء سار على ما يرام. بشكل عام ، قرأت توصية حول عصيدة الحليب "في الصباح" ، حيث يتم وضع الحليب المجمد مع الحبوب في المساء. أخطط لتجربة هذا الخيار قريبًا.
Tatalo4ka
شكرا لردود الفعل ، الجميع ، الجميع.
الفتيات لا يجدن وصفة للحوم الهلام. يرجى إعطاء توجيهات حول الموضوع.
من قام بطهي الطعام بالفعل ، أخبرني: ما مقدار الماء الذي يجب سكبه لكل حصة (3 أرجل لحم خنزير ، دجاجة صغيرة مفرومة ، قطعة لحم بقري) يتم طهي لحم الهلام لمدة 6-7 ساعات ، كيف يتم تأجيله حتى يكون جاهزًا لمدة 7-00 صباحًا ؟؟؟
metel_007
مرحبًا يا مواطنه ، أنا أيضًا من ميليتوبول.
ضع "حساء" في البرنامج ، وزد الوقت إلى 6 ساعات ووقت انتهاء الطهي في الساعة 7 صباحًا ، وسيقوم MV بتشغيل نفسه. وكنت سأسكب الماء لتغطية اللحم ، فهو لا يغلي عمليًا في MV.
إينوسيا
وأضع اللحم الهلامي على Stewing لمدة 6 ساعات ، على الرغم من أنها والحساء متماثلان في درجة الحرارة ، لكن في الحساء "يتحرك" أكثر قليلاً أثناء الطهي.
وهناك الكثير من اللحوم ، والأرجل والدجاج ، والأرجل سوف تأخذ حجمًا لائقًا ، كنت سأسكب الماء قدر الإمكان ، وإلا إذا قمت بفك كل شيء وسحبته ، فلن يكون هناك أي سائل ... لكن هذا رأيي.
Tatalo4ka
اقتباس: metel_007

مرحبًا يا مواطنه ، أنا أيضًا من ميليتوبول.
ضع "حساء" في البرنامج ، وزد الوقت إلى 6 ساعات ووقت انتهاء الطهي في الساعة 7 صباحًا ، وسيقوم MV بتشغيل نفسه. وكنت سأسكب الماء لتغطية اللحم ، فهو لا يغلي عمليًا في MV.

شكر! هل من الممكن بمزيد من التفصيل - كيفية ضبط الوقت الساعة 7-00 صباحًا ، يبدو أنني اكتشفت كيفية زيادة الوقت - ما عليك سوى استخدام زر CLOCK لزيادته إلى 6-7 ساعات ، ولكن كيفية ضبط التأخير ؟؟؟ ، ربما تحتاج إلى الضغط على البرنامج ، وتعيين 7-00 ؟؟ ، صحيح ؟؟؟
metel_007
الآن لا أتذكر بالضبط (أنا لست في المنزل ، لا يمكنني الاطلاع على التعليمات) ، لكن في رأيي. وفي نهاية "ابدأ" لا تنس الضغط.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز