المساعدة في اختيار صانع الخبز

كم من المال تخطط لإنفاقه على صانع الخبز والملحقات؟
وأين تسكن وتشتري؟

أعيش في أذربيجان ، وسأشتري إما في متجر Music Gallery أو يوجد متجر صغير ولكنه موثوق به ليس بعيدًا عن عملي.

أسعارنا تقريبية:

كينوود 450 - 240 دولار

باناسونيك 2502 - 280 دولار

بالنسبة لي ، فإن الفرق 40 دولارًا ليس بهذه الأهمية.

لم أفكر في الملحقات. ما هي الملحقات المطلوبة؟ لدي ميزان الكتروني.

شكر.

أعيش في أذربيجان ، وسأشتري إما في متجر Music Gallery أو يوجد متجر صغير ولكنه موثوق به ليس بعيدًا عن عملي.
...
كينوود 450 - 240 دولار
باناسونيك 2502 - 280 دولار
...

يمكنك أن تأخذ أيًا من التشكيلة المعروضة ،
هنا الاختلاف صغير -
تتمتع باناسونيك بميكانيكا أفضل قليلاً وأكثر هدوءًا مع دلو ، فهي غير قابلة للبرمجة ، وبالتالي ، تتطلب أحيانًا منبه خارجيًا للرقص عند خبز الجاودار أو خبز العجين المخمر ،
ولهذا فإن Kenwood 450 أكثر مرونة في إعدادات مثل هذه الوصفات.
كلا الموقدين موثوق به ويقومان بعملهما بشكل جيد.
من باناسونيك ، يمكنك أيضًا الانتباه إلى طراز 2501 ، بدون موزع الخميرة ، نظرًا لوجود العديد من التعليقات عليه بسبب نقرة عالية وحادة عند تشغيل الخميرة (مضافة).

[فانيا]

فانيا، أنا لك إلى الأبد! (من عند)


أنا أؤيد تماما. العيب الآخر الوحيد في Kenwood الذي يمكنني قوله هو أن هناك تقارير تفيد بأن غطاء الزجاج قد ينكسر. بالإضافة إلى باناسونيك - فهي نفسها تعمل بهدوء شديد.

نعم، adulichka، ضع في اعتبارك أن 99.9٪ من أصحاب صانع الخبز "يعانون" بدون موزع الخميرة. لذلك ، إذا لم يكن هناك انحناء واضح للأذرع ومتطلبات صارمة لوجود الفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن طراز 2501 هو الخيار الأفضل بين باناسونيك.

[adulichka]

adulichka,
بصفتي مالك Kenwood 450 ، أوصي بـ Panasonic. كينوود صاخبة للغاية! بدأ الدلو الأول في التسرب - وهي مشكلة واجهها العديد من المالكين. الآن بدأوا في عمل حشية أفضل ، على ما يبدو. دلو باناسونيك رائع! تبين أن الخبز الموجود فيه يكون أكثر رقة ويتم خبز القشرة العلوية ، على عكس كينوود.
لكن يرجى ملاحظة أنني لا أخبز أي خبز الجاودار أو العجين المخمر. لا أستخدم البرمجة. أنا واحد من هؤلاء الأشخاص الكسالى الذين يضغطون فقط على زر START.

حسنًا ، على ما يبدو ، في باناسونيك ، حتى عندما تخبز خبزًا نقيًا ، يكون طعمه مثل اللفائف. والقشرة ليست كثيفة أبدًا.
قرأت نوعًا ما أن خلط المخفوقات يسبب مشكلة في Kenwood؟ مثل ، نظرًا لحقيقة أن باناسونيك لديها حجرة منفصلة للهزات ، فلا توجد مشاكل في العجن ، ولكن في كينوود هناك.

وهل قال أحدهم أن طعم الخبز أفضل في باناسونيك؟

أعلم أنني عذبتك ، لكن بطريقة ما آمل أن أشتري صانع خبز لعدة سنوات من الخدمة. حتى أخشى ارتكاب خطأ في اختياري.

شكر.

لم يتعرض للتعذيب ، ولكن اسأل أسئلة عادية.

إذا أخبرك هؤلاء "البائعون" مرة أخرى عن لفة من باناسونيك - اطلب منهم وضع كينوود وباناسونيك بجانبهم ، ووضع نفس مجموعة المنتجات وخبز الخبز. ثم تذوقه. لقد تلقيت العديد من الثناء الحقيقي في حياتي حول ما أعددته. وأحدها عبارة حماتي "ذكرني خبزك بخبز كذا وكذا ، والذي أكلته عندما كنت في العشرين من عمري. إنه حقيقي!" كان عبارة عن خبز مصنوع من أبسط المنتجات (دقيق قمح رمادي درجة أولى ، خميرة مضغوطة ، ماء ، ملح ، زبدة) ، مخبوز في باناسونيك

فيما يتعلق بموزع الخميرة وغير المخلوط مع الخميرة - أجبت أعلاه. هذه هي الطريقة التي نعاني بها - 99.9٪ من الخبازين - بدون موزع الخميرة! مرعب جدا!

إذا كان هذا لعدة سنوات لا يزال من طراز Panasonic - فهو يحتوي على أقل عدد من الأعطال والمشاكل أثناء التشغيل. لدي 255 ، تم شراؤها منذ أكثر من أربع سنوات. كان الإصلاح مطلوبًا مرة واحدة (تم إجراؤه بواسطة زوجي بمفرده بمساعدة جزء غير مكلف - مرة أخرى شكرًا لك على الحرفيين في المنتدى للحصول على المشورة في الوقت المناسب). وكان لابد من استبدال المحرك. لكن بشكل عام ، لن أتقاعد من Panasonic بعد.

صديقي لديه باناسونيك ، لذلك جربت الخبز ، بشكل أكثر دقة ، لفة ، من صانعي الخبز. من باناسونيك ، بالتأكيد ألذ.

أشادوا باناسونيك ، بوليفار لن يقف كثيرا!

أما بالنسبة للطعم فيه ، فيجب ترك السؤال مفتوحًا ، أفترض ،
لكن صديقي باناسونيك رث قليلاً (قليلاً جدًا) ، لم يعد الخلاط على الإطلاق.
تتسرب الدلو بشكل غير محسوس تمامًا ، لكن الحقيقة لا تتدخل. للقيام بذلك ، بطريقة ذكية ، عليك قلب الخلاط ضد التشويش مرة واحدة ، فور انتهاء الخبز ونفضه ، لكن هذا ليس بالأمر الصعب.
إنه يخبز العشرات بالفعل ، كل يوم تقريبًا ، ونأمل أن يعمل أكثر من ذلك بكثير!

مساء الخير أيها الرفاق القدامى والخبراء!
ساعدني من فضلك. لقد أذهلنا شراء آلة الخبز ، وكان والدي يسأل كثيرًا ، وقررت أنا وأمي أن نقدم له هدية عيد ميلاد. لقد بحثت في الإنترنت بالكامل - نشأت الكثير من الأسئلة ...
هل من الممكن خبز خبز الجاودار في الفرن بدون وظيفة "خبز الجاودار"؟
إنهم يمدحون مواقد باناسونيك كثيرًا ، خاصة 255 ... لكن ليس لدينا مثل هذه المواقد في مدينتنا ، على الأقل لم أجدها ، لكن من المخيف إلى حد ما الشراء عبر الإنترنت ... كل نفس آلية معقدة ... هناك 2500 ، 2501 ، في ما هي الاختلافات؟
ولكي نكون صادقين ، فإن باناسونيك باهظة الثمن ... ربما يمكنك أن تنصح بشيء أرخص ، ولكن ليس سيئًا أيضًا؟

[خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة.]

مساء الخير أيها الرفاق القدامى والخبراء!
ساعدني من فضلك. لقد أذهلنا شراء آلة الخبز ، وكان والدي يسأل كثيرًا ، وقررت أنا وأمي أن نقدم له هدية عيد ميلاد. لقد بحثت في الإنترنت بالكامل - نشأت الكثير من الأسئلة ...
هل من الممكن خبز خبز الجاودار في الفرن بدون وظيفة "خبز الجاودار"؟
إنهم يمدحون مواقد باناسونيك كثيرًا ، خاصة 255 ... لكن ليس لدينا مثل هذه المواقد في مدينتنا ، على الأقل لم أجدها ، لكن من المخيف إلى حد ما الشراء عبر الإنترنت ... كل نفس آلية معقدة ... هناك 2500 ، 2501 ، في ما هي الاختلافات؟
ولكي نكون صادقين ، فإن باناسونيك باهظة الثمن ... ربما يمكنك أن تنصح بشيء أرخص ، ولكن ليس سيئًا أيضًا؟

سوف ننصح الآن!
يمكنك معرفة كيفية طهي خبز الجاودار في أنواع مختلفة من HP هنا -
خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة.
من بين طرازات Panasonic ، تعتبر طرازي 2500 و 2501 ذات أهمية حقيقية ، مع توقف إنتاج أعداد أقل. الفرق بينهما ضئيل ويتكون أساسًا من وجود موزع - آلية لإضافة المكسرات تلقائيًا ، وما إلى ذلك إلى العجين في نموذج 2501.
للحصول على فكرة أرخص ، راجع أيضًا Kenwood 450 و Brand 3801.
ستتم إضافة الأسئلة - اكتب ، اسأل.

مساء الخير أيها الرفاق القدامى والخبراء!
ساعدني من فضلك. لقد أذهلنا شراء آلة الخبز ، وكان والدي يسأل كثيرًا ، وقررت أنا وأمي أن نقدم له هدية عيد ميلاد. لقد بحثت في الإنترنت بالكامل - نشأت الكثير من الأسئلة ...
هل من الممكن خبز خبز الجاودار في الفرن بدون وظيفة "خبز الجاودار"؟
إنهم يثنون كثيرًا على مواقد باناسونيك ، خاصة 255 ... لكن ليس لدينا مثل هذه المواقد في مدينتنا ، على الأقل لم أجدها ، ولكن من المخيف بطريقة ما الشراء عبر الإنترنت ... كل نفس ، آلية معقدة ... هناك 2500 ، 2501 ، في ما هي الاختلافات؟
ولكي نكون صادقين ، فإن باناسونيك باهظة الثمن ... ربما يمكنك أن تنصح بشيء أرخص ، ولكن ليس سيئًا أيضًا؟

في رأيي المتواضع ، أنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على Moulinex OW 5024. في citylink ، تبلغ تكلفة صانع الخبز 5890 ، بالإضافة إلى أنها توفر محطة بخار:
لدي نفس الموقد تقريبًا ، للسنة الثالثة بالفعل ، نادرًا ما نشتري الخبز. بالنسبة لخبز الجاودار ، اقرأ الموضوع:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0

لا تفكر في الأمر على أنه ترويج ذاتي ، لكن الخبز لذيذ حقًا.

إذا كانت العائلة كبيرة - بالتأكيد مولينكس. يصل إنتاج الخبز إلى 1500 غرام ، أي رغيف كبير. ومن المثير للاهتمام ، أنه اتضح أنه رغيف ، كما هو الحال في المتجر ، أكثر فقط.

في رأيي المتواضع ، أنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على Moulinex OW 5024. في citylink ، تبلغ تكلفة صانع الخبز 5890 ، وحتى محطة بخار

أختي أخذت واحدة لهذا العمل. لكن كان لدينا حتى 1 سبتمبر. على ما يبدو ، في مناطق مختلفة بطرق مختلفة. وإلى جانب ذلك ، هذا ليس أرخص موقد ، وإن كان كبيرًا. بالمناسبة ، لدي Supra 350 من نفس citylink ، لكن مقابل 2500. يناسبني تمامًا ، خبز الجاودار يخبز جيدًا في برنامجين. بالمقارنة مع أختي - لم يلاحظ الفرق (أنا أيضًا 1.5 كجم). وقد تجذرت علبة الرغيف الفرنسي بشكل رائع في HP ، كما لو كان ذلك ضروريًا. لذا ، إذا لم يكن هناك الكثير من المال ، فلماذا لا تجرب شيئًا من هذا القبيل. استخدمه لمدة عامين ، واعتاد عليه ، ثم اشترِ شيئًا أغلى ثمناً ، مع مراعاة المتطلبات الحقيقية.

شكرا على الأجوبة!
لقد بحثت في مواقع الويب الخاصة بـ "الوحوش التقنية" لدينا مثل Eldorado و Technosila وغيرهم مثلهم ... العلامة التجارية ، لا توجد رائحة حتى في أي مكان ، Kenwood 450 أغلى في بعض الأماكن من Panasonic 2500 ، هناك مواقع رخيصة جدًا مثل Scarlett و Vitek ، لكنهم لا يلهمونني شيئًا على الرغم من الثقة ...
بشكل عام ، أدركت أنه يجب علي الذهاب للتسوق والشعور ... (دائمًا ما أشتري التقنية التي أحببتها "عن طريق اللمس" ، وأتخذ ذلك)
على حساب خبز الجاودار ، أدركت أن الوظيفة ، بشكل عام ، غير مطلوبة ... صداع أقل
ذهبت لقراءة المنتدى ...

أختي أخذت واحدة لهذا العمل. لكن كان لدينا حتى 1 سبتمبر. على ما يبدو ، في مناطق مختلفة بطرق مختلفة. وإلى جانب ذلك ، هذا ليس أرخص موقد ، وإن كان كبيرًا. بالمناسبة ، لدي Supra 350 من نفس citylink ، لكن مقابل 2500. يناسبني تمامًا ، خبز الجاودار يخبز جيدًا في برنامجين. بالمقارنة مع أختي - لم يلاحظ الفرق (أنا أيضًا 1.5 كجم). وقد تجذرت علبة الرغيف الفرنسي بشكل رائع في HP ، كما لو كان ذلك ضروريًا. لذا ، إذا لم يكن هناك الكثير من المال ، فلماذا لا تجرب شيئًا من هذا القبيل. استخدمه لمدة عامين ، واعتاد عليه ، ثم اشترِ شيئًا أغلى ثمناً ، مع مراعاة المتطلبات الحقيقية.

نعم ، لقد رأيت سوبرا أيضًا ... شكرًا لك! سأفكر و "أشعر"

شكرا على الأجوبة!
لقد بحثت في مواقع الويب الخاصة بـ "الوحوش التقنية" لدينا مثل Eldorado و Technosila وغيرهم مثلهم ... العلامة التجارية ، لا توجد رائحة حتى في أي مكان ، Kenwood 450 أغلى في بعض الأماكن من Panasonic 2500 ، هناك مواقع رخيصة جدًا مثل Scarlett و Vitek ، لكنهم لا يلهمونني شيئًا على الرغم من الثقة ...
بشكل عام ، أدركت أنه يجب علي الذهاب للتسوق والشعور ... (دائمًا ما أشتري التقنية التي أحببتها "عن طريق اللمس" ، وأتخذ ذلك)
على حساب خبز الجاودار ، أدركت أن الوظيفة ، بشكل عام ، غير مطلوبة ... صداع أقل
ذهبت لقراءة المنتدى ...

نحن لسنا أغنياء بما يكفي لشراء أشياء رخيصة! خذ مولينكس ، أوصي. وفي حامل الرغيف الفرنسي ، أخبز الخبز مع النقانق للأطفال. 4 في وقت واحد ولذيذ جدا ، خاصة إذا تم رش بذور السمسم في الأعلى!

نحن لسنا أغنياء بما يكفي لشراء أشياء رخيصة! خذ مولينكس ، أوصي. وفي حامل الرغيف الفرنسي ، أخبز الخبز مع النقانق للأطفال. 4 في كل مرة ولذيذة جدا ، خاصة إذا تم رش بذور السمسم في الأعلى!

لكني أتذكر مولينكس 5024 ليس بكلمة طيبة للغاية. لمدة 2.5 عام ، تم تسريب دلاء (تم استبدال أحدهما بموجب الضمان) بالإضافة إلى إصلاح آخر بموجب الضمان. وسقف الخبز شاحب .. لا ، بالطبع غطيته بورق القصدير وكان الجزء العلوي محمرًا ، لكن البغل لا يستحق المال. حامل الرغيف الفرنسي - أربع قطع خبز جافة في ثلاث ساعات ، يقود الفرن! ولكن هذا هو بلدي IMHO

هل يمكنك طرح سؤال آخر؟ صحيح انه خارج الموضوع ... ايها السادة الوسطاء لا تقسموا بقوة من فضلكم ...
أنا جديد هنا ، لقد سجلت اليوم ، ربما لديك موضوع مثل المواعدة؟ حسنًا ، أين قد يقول الوافدون الجدد مثلي ويلتقون؟

أنا جديد هنا ، لقد سجلت اليوم ، ربما لديك موضوع مثل المواعدة؟ حسنًا ، أين قد يقول مبتدئ مثلي مرحبًا ويلتقي؟

يمكنك في موضوع "التعرف بصريًا" - هنا

وأتذكر مولينكس 5024 ليس بكلمة طيبة للغاية. لمدة 2.5 عام ، تم تسريب دلاء (تم استبدال أحدهما بموجب الضمان) بالإضافة إلى إصلاح آخر بموجب الضمان. والخبز له سقف شاحب ..لا ، بالطبع غطيته بورق القصدير وكان الجزء العلوي بني اللون ، لكن البغل لا يستحق المال. حامل الرغيف الفرنسي - أربع قطع خبز جافة في ثلاث ساعات ، يقود الفرن! ولكن هذا هو بلدي IMHO

لقد استبدلت أيضًا الدلو الأول تحت الضمان - كانت هناك أصفاد واقية مطاطية في الأسفل ، وتمزقها وبالتالي تسربت. بموجب الضمان الذي تم إعطاؤه لهم بأصفاد بلاستيكية فلورية ولم تظهر مشاكل أخرى مع الجرافة ، كما أفهمها ، تأخذ Moulinex في الاعتبار أخطائها وتصححها في الوقت المناسب.

وحول الكعك المجفف - لا أعرف ، أصبح هشًا ومقرمشًا. وحتى مع وجود سجق بالداخل.

اسمح لمستخدمي Mulinex برمي النعال نحوي ، ولكن من بين المواقد الأربعة التي كان علي أن ألمسها بطريقة ما ، نجا أحدهم من العام الأول دون أعطال.

إنهم يثنون كثيرًا على مواقد باناسونيك ، خاصة 255 ... لكن ليس لدينا مثل هذه المواقد في مدينتنا ، على الأقل لم أجدها ، ولكن من المخيف بطريقة ما الشراء عبر الإنترنت ... كل نفس ، آلية معقدة ... هناك 2500 ، 2501 ، في ما هي الاختلافات؟
ولكي نكون صادقين ، فإن باناسونيك باهظة الثمن ... ربما يمكنك أن تنصح بشيء أرخص ، ولكن ليس سيئًا أيضًا؟

سنثني على Panasonic 255 ، لكنك لن تراها معروضة للبيع بعد الآن - تم استبدال الطرازين 254/256 و 255/257 بـ 2500 و 2501/2502 على التوالي.
الاختلافات بين 2500 و 2501 هي وجود موزع للإضافات في موديل 2501 (من المهم بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تتبع الإشارة الصوتية لصانع الخبز ؛ في نموذج 2500 ، يتم سكب المواد المضافة يدويًا بواسطة إشارة صوتية) ، ووضع ومجارف لخبز الجاودار. وعلى الرغم من أنني أوصي دائمًا بـ 2501 باعتباره الخيار الأفضل (من الأفضل أن تدفع مبالغ زائدة للوظائف التي لن تستخدمها ، بدلاً من الندم لاحقًا على أنك "حفظت" عليها) ، بالنسبة لكبار السن يمكنني أن أوصي بأمان 2500.

وتوقفت باناسونيك منذ فترة طويلة عن كونها أغلى صانعي الخبز في أسواقنا. إذا كانت هناك فرصة مالية لشراء Panasonic 2500 أو 2501 بأسعار الإنترنت ، فيمكنك الشراء عبر الإنترنت بأمان. الشيء الرئيسي هو التأكد من أن الناقل لائق وأن العبوة سليمة.

تحياتي لجميع أعضاء المنتدى!
تحتاج إلى مساعدة في اختيار صانع الخبز مع وظيفة عجن العجين السميك. الميزانية تصل إلى حوالي 7-8 طن. من المستحسن أن يكون لديك علبة معدنية والمزيد من القوة بالطبع (بحيث يخبز بشكل أسرع). لا أفهم أي شيء في صانعي الخبز ، أرجو المساعدة في الاختيار.

تحياتي لجميع أعضاء المنتدى!
... مرغوب فيه معدن الجسم والمزيد من القوة ، بالطبع (بحيث خبز أسرع)...

وما هو سبب الحاجة لعلبة معدنية؟ ولماذا التسرع في الخبز؟

[يعجن عجينة سميكة]

تحياتي لجميع أعضاء المنتدى!
تحتاج إلى مساعدة في اختيار صانع الخبز مع وظيفة يعجن عجينة سميكة... الميزانية تصل إلى حوالي 7-8 طن. من المستحسن أن يكون لديك علبة معدنية والمزيد من القوة بالطبع (بحيث يخبز بشكل أسرع). لا أفهم أي شيء في صانعي الخبز ، أرجو المساعدة في الاختيار.

ماذا يعني سميك؟
على سبيل المثال ، اكتب وصفة.
لو وها ، HP المعتاد سيفعل.

[رينا]

رينا: لا داعي للتسرع في الخبز. من الأفضل أن يكون الفرن أسرع) من حيث المبدأ ، فإن العلبة المعدنية ليست مهمة أيضًا ، إذا كانت هناك خيارات لصانعي الخبز الجيدين - سأفكر في كل شيء

فانيا 28: حسنًا ، في بعض الأحيان في أوصاف صانعي الخبز يكتبون مثل هذا: عجينة سميكة. هذا يعني أنه يمكنك عجن الزلابية ، على سبيل المثال ...

ملاحظة. بالطبع ، الشيء المعتاد سيفعله ، الشيء الرئيسي هو أنه ذو جودة عالية ...

باناسونيك 2501. يعجن العجينة لعمل الزلابية ويعمل بهدوء مع أقل قدر من الكسر

مساء الخير! لذلك قررت شراء HP. لقد كنت أدرس لمدة شهر ، ويبدو أنني قررت ، أريد باناسونيك 2501. هل هو سهل التشغيل. هل سأتعامل معها بنفسي؟ من أين نبدأ؟ ما هي المنتجات للخبز الأساسي للشراء؟ aaaa ، رأسي يدور ، ساعدني في معرفة ذلك

مساء الخير! لذلك قررت شراء HP. لقد كنت أدرس لمدة شهر ، ويبدو أنني قررت ، أريد Panasonic 2501. هل هو سهل التشغيل. هل سأتعامل معها بنفسي؟ من أين نبدأ؟ ما هي المنتجات للخبز الأساسي للشراء؟ aaaa ، رأسي يدور ، ساعدني في معرفة ذلك

الاختيار صحيح!
ماذا تشتري للخبز؟
طحين ، خميرة ، ملح ، سكر وماء !!!


نعم وأيضًا اختر أي وصفة هنا واحصل على نتيجة ممتازة عليها!

[نحلة]

نحلة، نذهب إلى موضوع ملفنا الشخصي هنا، نقرأ المنشور الأول للموضوع ، نتبع الروابط ، نتقن كل شيء بهدوء.
1. ابدأ بخبز القمح الأبيض العادي في البرنامج الرئيسي.
2. نحن لا نتوتر إذا كان الموقد "صامتًا" - هذا هو المعيار لباناسونيك.

مساء الخير ، بفضل المنتدى الخاص بك ، أصبحت عائلتنا مالكة آلة الخبز. كان اختيارنا لصالح باناسونيك 2501. في الأسبوع الثاني الذي نخبز فيه الخبز ، لاحظت للتو أن الخبز لا يكذب لأكثر من 3 أيام ، أولاً هناك رائحة خميرة ، ثم رائحة الخبز المفقود ، أخبز بخميرة مضغوطة. قل لي هل هو جيد؟ لقد اعتدنا فقط على حقيقة أن الخبز الذي نشتريه من المتجر لا يفسد خلال الأسبوع ، فأنا أخبز رغيفًا صغيرًا من 400 جرام. عذاب ، ولكن بالنسبة لنا هذا كثير. بشكل عام ، السؤال هو ، إلى متى يستمر الخبز؟

[ستريكوزا]

ستريكوزا، بطرق مختلفة. يعتمد ذلك على جودة الخميرة ، وعلى جودة الدقيق (أولاً وقبل كل شيء) ، وعلى الرطوبة ، وعلى ... يمكنني الحصول على خبز لمدة أسبوع دون أن يفسد.

ما الذي يمكنني أن أنصح به (على الرغم من أننا في موضوع مختلف).
1. إذا كانت الخميرة ذات جودة عالية وكنت تستخدم أكثر من 1.5 جرام لكل 100 جرام من الدقيق ، قم بتقليل كمية الخميرة (أقل إلى 1.2 ، أو حتى 1 جرام لكل 100 جرام من الدقيق).
2. من الممكن أن يتم خبز خبز المتجر الخاص بك إما باستخدام مواد حافظة ، أو وفقًا لتقنية GOST القديمة. ثم يمكنني أن أنصحك حار الطريقة (أنا فقط استخدمتها وطرحتها عدة مرات في موضوع باناسونيك: اعجن ، على سبيل المثال ، نصف الدقيق والماء وكل الخميرة على "البيتزا" ، بعد 10-15 دقيقة أعد ضبط البرنامج ، أضف باقي المكونات ، اضبط البرنامج الرئيسي ، يمكنك حتى تأخير يصل إلى عدة ساعات) ، أو استخدام خميرة (لدينا أيضًا قسم مطابق). بشكل عام ، يحتاج الخبز المخبوز إلى درجة الحموضة المناسبة.

[ستريكوزا]

ستريكوزا يمكن تخزين 5-6 أيام دون مشاكل! غير الدقيق ، فمن الواضح أنك "مريض" بعصا البطاطس!

في متاجرنا ، يبيعون مثل هذا الخبز ، وفي اليوم التالي بدأت بالفعل تفوح منه رائحة الخميرة وتبدأ في التعكر من القلب ، وتتدهور. لذلك اشتريت مخبز المنزل. يمكن أن يقف خبزي لمدة 5-6 أيام دون تغيير أي صفات. أنا أخبز على مكفا ، لدينا أفضل دقيق من حيث الجودة.

غير الدقيق ، فمن الواضح أنك "مريض" بعصا البطاطس!

لقد قمت بالفعل بتغيير الدقيق ، فلنلقِ نظرة على النتيجة ، على الرغم من أنني استخدمت علامة تجارية جيدة جدًا

حتى العلامة التجارية الجيدة لا تضمن أن الطحين صحي. بالفعل في الشركة المصنعة الثانية التي أثبتت جدواها ، أحصل على جودة منخفضة (في الحالة الأولى وفي الحالة الثانية ، كنت أعمل مع منتجاتهم لعدة أشهر)

مساء الخير عزيزي مستخدمي المنتدى. بدرجات متفاوتة من النجاح ، أحاول اختيار آلة الخبز ، وأقرأ المنتدى ، والكثير من المعلومات المفيدة. لكن ما زلت أجرؤ على طلب النصيحة مرة أخرى. تحتاج إلى الاختيار من بين Brand-3801 و Binaton-2169 و daewo-9154 (على الرغم من صعوبة العثور عليها). موضوع مثير للاهتمام هو البرمجة ، خبز الجاودار وعجين الزلابية (في حين أن الشيء الرئيسي هو أن الشهية تأتي مع الأكل ، وهو أمر لا شك فيه أننا نأكل الكثير من الخبز). هل العلامة التجارية عالية بما فيه الكفاية؟ - السمع في الشقة رهيب - الكمية في حدود 5000 طن. ص.

مساء الخير عزيزي مستخدمي المنتدى. بدرجات متفاوتة من النجاح ، أحاول اختيار آلة الخبز ، وأقرأ المنتدى ، والكثير من المعلومات المفيدة. لكن ما زلت أجرؤ على طلب النصيحة مرة أخرى. تحتاج إلى الاختيار من Brand-3801 و Binaton-2169 و daewo-9154 (على الرغم من صعوبة العثور عليها). موضوع مثير للاهتمام هو البرمجة ، خبز الجاودار وعجين الزلابية (في حين أن الشيء الرئيسي هو أن الشهية تأتي مع الأكل ، وهو أمر لا شك فيه أننا نأكل الكثير من الخبز). هل العلامة التجارية عالية بما فيه الكفاية؟ - السمع في الشقة رهيب - الكمية في حدود 5000 طن. ص.

مزيج غريب من المواقد!
تعتبر العلامة التجارية من أفضل HP من حيث أوضاع البرمجة.
بيناتون ودايو - روضة أطفال.
نحتاج إلى HP - 2500 و 2501 Panasonic.
كيفية التعامل مع الجاودار اقرأ هنا -
خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة

تحتاج إلى الاختيار من Brand-3801 و Binaton-2169 و daewo-9154 (على الرغم من صعوبة العثور عليها).

العلامة التجارية 3801 ليست للبيع. ولن.

الماركة 3801 ليست للبيع. ولن.

بلى! انها حقيقة!

نسخة طبق الأصل عن هذه المسألة -

انتظر المزيد من النماذج سيئة؟
أم أنك تقترح عرض رحلة إلى السعادة؟
حسنًا ، على الأقل مع هذه المعلمات ، يوجد الآن Bork x800 أرخص ، وهناك أيضًا Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 و Moulinex RZ-710100 بنفس السعر.
ستحل هذه النماذج الثلاثة محل استياء العلامة التجارية.
ربما ستتمكن باناسونيك أخيرًا من الوقوف في صف من HPs القابلة للبرمجة.

مرحبا. لقد كنت أبحث في المنتدى منذ أسبوعين ، لكنني سجلت اليوم فقط. بالنسبة لي ، استنتجت أنه كلما حاولت الخوض في الموضوع ، كلما ظهرت المزيد من الأسئلة ، بالإضافة إلى أنني شخص عادي كامل في الخبز ، على الرغم من أنني أخبز في كثير من الأحيان أكثر من زوجتي ، ولكن فقط من عجينة المتجر الجاهزة. في الآونة الأخيرة ، توقفت جودة العجين عن ملاءمتي ، وأنا نفسي لا أستطيع أن أعجن (بمجرد أن قرأت الوصفة ، تغلبت على اكتئاب رهيب) ، لذلك قررت أن أشتري لنفسي صانع خبز وفي نفس الوقت طنجرة ضغط متعددة الطهي. أكثر ما أعجبني الطرازات LG 2001BY و Panasonic 2501. معروضة للبيع في Tambov فوق 8000 ، lji في متجر العلامة التجارية 5800 ، على الإنترنت ، يمكن مقارنة سعر Panas تقريبًا مع lji ، لكنني لم أشتري أبدًا عبر الإنترنت. مساعدة في الاختيار؟ نعم ، يبدو أن التعليقات على منتداك حول lji تبدو إيجابية.

[اللورد 68]

اللورد 68إذا كانت المتاجر على الإنترنت جيدة وبدون مراجعات سلبية ، فلا تتردد في استخدام Panasonic. سيكون من الجيد أن تأخذ الموقد بنفسك من مثل هذا المتجر ، ثم يمكنك التحقق منه على الفور. خوارزمية التحقق في الموضوع ملامح آلة الخبز باناسونيك
إذا تم تنفيذ الشحنة عن طريق ساعي إلى منزلك أو عن طريق خدمة البريد السريع ، فإن الشيء الرئيسي هو أن الموقد يتم تسليمه إليك في عبوته الأصلية الأصلية غير المفتوحة ويتم ملء مستندات الضمان بشكل صحيح. الجو بارد بالفعل ، لذلك سيكون من الصعب التحقق من أداء الموقد عند التوصيل إلى المنزل ، أي بعد "الشارع" مباشرة. ولكن بين باناسونيك ، نادرًا ما يحدث الزواج ، الذي يتم الكشف عنه عند أول تشغيل. على أي حال ، الزواج نادر.

شكرا رينا. لسوء الحظ ، لن يعمل التوصيل الذاتي (حسنًا ، ما لم تسرع إلى موسكو بنفسك لمسافة 500 كيلومتر) ، فقد تمت قراءة الكثير من المراجعات السلبية عن طريق البريد وشركات النقل حول حقيقة أنهم يلعبون كرة القدم تقريبًا مع حمولة ، وسعر لدغات التوصيل ، تقريبًا متجر للشراء. نعم ، لقد نسيت أن أسأل ، نصحني أحد أصحاب آلة الخبز بتوضيح كيفية توصيل الدلو ، وإلا فإنه في نموذجه يرقص جنبًا إلى جنب مع آلة الخبز. لديه نموذج خاص بي كينوود ، على الرغم من أنني أستطيع الكذب لأن لدي بالفعل فوضى في رأسي من وفرة المعلومات في رأسي ، لكنني أتذكر بالتأكيد أن شخصًا ما كتب عن نفس العيوب في بعض النماذج. وماذا عن هذا في Lji و Panasonic؟

لن أخبرك عن LG.

وفي باناسونيك ، الجبل ، الذي يبدو أنه يسمى جبل الحربة. بشكل عام ، لا توجد نقرات ، لا توقفات منفصلة ، مثبتة تحت وزن الشكل (بالمناسبة ، في باناسونيك ، يكون الجرافة أثقل بشكل ملحوظ مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى) - وضعوها بزاوية طفيفة ، وقلبوها ، وهي تقف بشكل مثالي لنفسها ، ولا تطير في أي مكان.

لم أستطع حتى أن أتخيل أنه يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك. لكن اتضح ...

لقد كتبت بالفعل - لدي HP Yunold ثانٍ ، لذلك هناك حامل لا يمكنك ترك الموقد دون رقابة. يجب وضع الجرافة بشكل صحيح ، وتحويلها بوضوح بجهد جيد (نظرًا لجهودي ، انحنى الحاوية قليلاً بالفعل) ، ودفع الجرافة إلى الأخاديد. في الوقت نفسه ، يسعى الدلو الموجود في بداية العجن إلى التخلص من هذه الأخاديد ، ثم يبدأ "الأب - الأم" للمحرك وعمود الخلاط في التغلب على بعضهما البعض ، بطبيعة الحال ، بدون خلط.

وماذا ، لا أحد يذهب إلى موسكو على الإطلاق؟ ربما هناك أصدقاء ومعارف في موسكو أرسلوا الصندوق ، على الأقل مع مرشد؟

لدي أخت في موسكو. إنه دائمًا ما يأتي إلي في العام الجديد ، لكن انتظر طويلاً ... يمكنك أن تحترق. اليوم قمت بقيادة سيارتي بسرعة عبر المحلات التجارية التي تعرض باناسونيك للبيع ، السعر من 8300 إلى 6200. لحظة واحدة محيرة.بدأت في قراءة التعليمات الخاصة بـ Lji و Panasonic وأدركت أن Panas لا يفهم حقًا الوصفات (دقيق ، زبدة ، بيض ، خميرة ، أعرف كل هذا ، والباقي بالنسبة لي صيني) ، في Lji كل شيء أكثر وضوحًا ، لا سيما حول خبز الجاودار ، وكيفية صنع العجين المخمر. الخبز نفسه. وفهمت من المنتدى أن باناسونيك تطالب بموقف أكثر احترامًا تجاه نفسها في عملية صنع الخبز.

[بالنسبة للوصفات ، كل شيء بسيط - بما أنك في هذا المنتدى ، استخدم الوصفات المحلية المجربة.]

على العكس تمامًا - تغفر باناسونيك عددًا لا بأس به من "العيوب" ، مقارنةً ببعض المواقد الأخرى (وليس e-ji). في كتاب باناسونيك ، هناك وصفة واحدة مشكوك فيها في النسب. تحتوي بعض الأفران الأخرى على كتب وصفات طبية لا تصمد. بالنسبة للوصفات ، كل شيء بسيط - بما أنك في هذا المنتدى ، استخدم الوصفات المحلية المجربة.

أفضل ما في هذا كله: صانع الخبز باناسونيك SD-2501WTS ، أو بدون موزع باناسونيك SD-2500WTS

لماذا هذين أفضل من 2502 ؟؟؟

لماذا هذين أفضل من 2502 ؟؟؟

أفضل بالنسبة للسعر. والجودة والوظائف متشابهة تقريبًا. لا يوجد سوى اختلاف في الموزعات.

ولكن هل يوجد موزع في 2501 أم أنه ليس مثل 2502؟ وأيهما أفضل من إل جي؟ أليسوا كلهم ​​من كوريا؟ وإليك كيفية معرفة مكان الموقد نفسه؟ وبمجرد أن قرأت أنه حتى يتم الإشارة إليهم ، بالنسبة لروسيا هم أو آخرون مقصودون ، ما الذي يهم؟

[هنا (النقر بالماوس)]

بالنسبة للطرازين 2501 و 2502 ، تكون موزعات الإضافات متماثلة. يحتوي الموديل 2502 على موزع خميرة - المستحضر ليس ضروريًا بشكل خاص ، يعيش 99٪ من الخبازين ويخبزون الخبز بدونه. هنا هنا (النقر بالماوس) اقرأ

فهمت عن الموزع. حول ما المقصود بالأشخاص ، وكيفية تحديدهم ، يبدو أن Vanya 28 حذر من هذا ، وبشكل عام ماذا يعني ذلك؟

وماذا عن حقيقة أن بعض المحلات تقدم باناسا أرخص بكثير؟ هنا تقدم التجارة عبر الإنترنت رخيصة ، مكتوبة - فقط التقنية الرسمية. ومن المثير للاهتمام ، أنه يمنح ضمانًا رسميًا من الشركة المصنعة لمدة عامين على معدات Klatronic ، ولم أر ذلك في المتاجر الأخرى (بمعنى Klatronic). لقد كانت مواقد Klatronic تغريني لفترة طويلة ، فهي رخيصة جدًا ولديها ضمان لمدة عامين ، اعتقدت أنه سيكون من الأفضل أخذ هذا ، بعد عامين لست آسفًا وأتخلص منه إذا كان ذلك. لكنني لم أجد أي مراجعات حول نوع الدلاء التي لديهم ، وما نوع القفل والغطاء. أليس من ارتفاع الركبة؟

Klatronic ، الصين النقية.