رينا
الجزء الأول من المناقشة هنا

الانتباه للمبتدئين! تهانينا على انضمامك إلى شركة الخبازين الصديقة!



لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في الأداء مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع

ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

لا تحاول أو تحاول التعامل مع وصفة خبز غريبة أو برنامج خبز سريع على الفور! ابدأ بخبز القمح العادي في البرنامج الرئيسي!

اقرأ "دليل لخبز الخبز في آلة الخبز" والدراسة "قاعدة كولوبوك" (انظر الروابط الضرورية أدناه ، فهي "قابلة للنقر") - هذا هو الحد الأدنى الخاص بك... يرجى ملاحظة أن الوصفات غالبًا ما تكون موجهة نحو معيار دقيق معين ، والذي قد لا يفي به الدقيق المباع في متاجرنا! لذلك ، تسمح قاعدة kolobok ضبط العجين في مرحلة الخلط.

لا حاجة إلى أي شيء آخر للبدء.

نقرأ الباقي بالفعل بعد الحصول على الحد الأدنى على الأقل ، أي أول تجربة مع صانع الخبز!

اعلم أن حجم الطعام ووزنه ليسا نفس الشيء!
250 مليلتر (الزجاج القياسي) عبارة عن 160 جرام فقط من الدقيق!

على المقاييس الإلكترونية ، يمكن أن يكون المقياس إما بالكيلوجرام أو الجرام ، أو بالأوقية والجنيه. كن حذرا!

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع

الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟
انتباه! يوجد خطأ في الوصفة في التعليمات "الأصلية" لباناسونيك - كمية الماء في خبز نخالة الجاودار. انظر هنا



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف


ملاحظة. أذكرك أيضًا أنه يمكن إزالة عبارة "شكرًا" البسيطة الموجودة في الموضوع عن طريق تقليل عدد المشاركات لزيادة سهولة قراءة الموضوع. إذا أعجبك الوصفة أو تلقيت معلومات مفيدة ، فانقر على "شكرًا" أسفل الصورة الرمزية لعضو المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. مثل هذا الامتنان سوف يستمر إلى الأبد.

================================================

يمكن تنزيل كتيبات إرشادات المتجهات هنا:

تعليمات التشغيل SD-2501 و SD-2500:
#

تعليمات التشغيل SD-ZB2502:
#

================================================
هنا كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

وهنا إعادة حساب عدد المكونات في وصفة الخبز. مساعدة للمبتدئين https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
مشرف
دورميدونتوف
يوم جيد للجميع!

جربت خبز الجاودار المرين. بل إنه يشبه بورودينسكي.
أنا لست من محبي هذا الخبز ، لكنه كان مخبوزًا داخل جدران منزلنا وبدا ألذ.
كان الخبز جاهزًا في وقت متأخر من المساء ، ثم برد لفترة طويلة ، وتذوقته فقط في اليوم التالي.
لكن مُرة كسرت خبزًا طازجًا نصف الليل.

كنت أرغب في مشاركة نصيحتي إذا كان أي شخص مهتم. قرأت أن الكثيرين يشكون من أنه في Panas يتعين عليك سحب القابس من المقبس في كل مرة ويكون السلك قصيرًا.
اشتريت سلك تمديد لمقبسين بطول 2 متر مع مفتاح. الآن ، بعد انتهاء عملية الخبز ، ما عليك سوى قلب المفتاح.

أتمنى للجميع كل النجاح.
ايلينا بو
اقتباس: دورميدونتوف

قرأت أن الكثيرين يشكون من أنه في Panas يتعين عليك سحب القابس من المقبس في كل مرة ويكون السلك قصيرًا.
لم اسحب القابس ابدا لا أرى أي حاجة.
منى 1
اقتباس: دورميدونتوف


لكن مُرة كسرت خبزًا طازجًا نصف الليل.
حسنًا ، هذا هو الخبز الأول ، يمكنك طحنه. يعني ، لذيذ جدا خرج ، لأن مورا يطحنه في الليل. وأنت تشتت انتباهها عن هذا ، فأنت لا تعرف أبدًا ما يمكنك فعله في الليل ، مثل قراءة قصة قبل النوم ... هي-هي ...
رينا
نعم نعم! فكرة أسلاك التمديد التي تحتوي على مفاتيح رائعة!
تمت مناقشة من يهتم ، أسلاك التمديد والطيارين هنا

وليس من الضروري سحب صانع الخبز في كل مرة من المنفذ (حسنًا ، ربما ، هناك بعض الخصائص المميزة لمصدر الطاقة). تعيش معي لعدة أشهر ، متصلة بالشبكة.
منى 1
اقتباس: إيلينا بو

لم اسحب القابس ابدا لا أرى أي حاجة.
وأنا أخرجها. يقف جهاز HP بجوار الميكروويف. أنا لا أستخدمها في نفس الوقت. وفقط في حالة سحبها بعد الاستخدام. أيضًا حول مثل هذا السلك المزود بزر ، قام زوجي بالفعل بضرب كل أذنيه ، لكنه نسي شراء كل شيء. ربما تحتاج إلى أخذ كل شيء بين يديك ، وإلا فإنه يسحب بإحكام شديد ، فإنه يجهد فقط.
ايلينا بو
لدي صانع خبز ، وطباخ متعدد الطهي وميكروويف في منفذ واحد ، من خلال سلك تمديد. و ... أيضًا جهاز تلفزيون. ولسنوات عديدة. والأسلاك قديمة. يقاوم.
نيامكا
وعمومًا يجب أن أحمل HP من المطبخ إلى الغرفة. لا مكان لوضع.
مورا
اقتباس: إيلينا بو

لم اسحب القابس ابدا لا أرى أي حاجة.

ايلينا بو، حدث لنا مرة واحدة حادثة غير سارة. في جميع أنحاء المنزل بدأت فجأة تتقلب في الجهد ، كان ذلك في المساء. نعم ، مثل هذه القطرات !!! لمبات كهربائية بقدرة 60 وات ، ثم انطفأت تمامًا تقريبًا ، ثم سطعت بقوة 100 وات. لحسن الحظ ، كنت في المنزل وأطفأت المقابس بدافع الخوف.
بالنسبة لأولئك الذين لم يفعلوا ذلك ، فقد احترقت جميع المعدات الموصولة في المقابس تقريبًا.
وبطبيعة الحال ، لم يتم تعويض الناس عن أي شيء ، رغم أن الجيران كانوا يبحثون عن الحقيقة لفترة طويلة.

يمكن أن يحدث أي شيء في الحياة ، من الصعب جدًا استعادة ما فقده. علاوة على ذلك ، تشير التعليمات إلى أنك بحاجة إلى إزالة القابس من المقبس.

الآن عن مغامرات الخبز الخاصة بي.

أوه أوه أوه ...
لذلك ، قررت دفن الكعكة في HP وبطريقة ما لم ينجح كل شيء.
لكي لا أكون ذكيًا جدًا ، ذهبت بأبسط طريقة واخترت هذه الوصفة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156973.0
لقد تخلصت من جميع المكونات ، ووضعت البرنامج ، أجلس وأتخيل نوع الكعكة التي يجب أن تكون.
بقيت لمدة 1.5 ساعة وأخيرا بدأ العجن. طبعا لم أستطع المقاومة ونظرت إلى الداخل ، وما رأيك؟ أنا لم أدخل الملعقة !!!! لكن في الآونة الأخيرة ، كتب أحدهم عن ذلك.
أطفئ كل شيء وصعد إلى الدلو لإدخال الملعقة. قامت بتشغيله وبدأ البرنامج من جديد ، وقف مرة أخرى. بعد نصف ساعة ، نظرت إلى الداخل ورأيت أن الموزع انفتح بطريقة ما وانسكب بعض الزبيب وغرق في الزيت والبيض. لم يكن هناك جدوى من إخراجه.
ثم بدأ العجن ، وأطلق الموزع النار وفتحت الغطاء مرة أخرى. لم يسقط الزبيب من الموزع بل جلس بهدوء. على ما يبدو ، لقد حشرت الكثير من الزبيب هناك. قطفت الزبيب.

الآن كعكة بلدي في الارتفاع.

أنا منتظر.
منى 1
لا تقلق يا مورا ، أعتقد أنني كتبت عن الملعقة ، الخبز الأول - إنها مثيرة للغاية.
لكنها الآن لا تعمل بالنسبة لي ، لأنني أفعل ذلك على مرحلتين بالعجين بناءً على نصيحة رينا. لن تعمل المرحلة الأولى بدون ملعقة ، فهناك يبدأ العجن على الفور وأرى ما إذا كان الموقد سيمتزج أم لا.
أمي
وألصق أنفك في خيط من خبز الجاودار البسيط ، فقط بدون الشعير ..... ليس لدي ، لكنني اشتريت دقيق الجاودار المقشر. أنا لم أصنع الجاودار بعد. ماذا تنتظر وتخشى؟ عن ماذا تبحث؟ ما الحجم وما هي القشرة التي يجب أن أضعها؟
منى 1
اقتباس: أمي

وألصق أنفك في خيط من خبز الجاودار البسيط ، فقط بدون الشعير ..... ليس لدي ، لكنني اشتريت دقيق الجاودار المقشر. أنا لم أصنع الجاودار بعد. ماذا تنتظر وتخشى؟ عن ماذا تبحث؟ ما الحجم وما هي القشرة التي يجب أن أضعها؟
وبالمناسبة ، فإن الكفاس ليس جافًا. يمكن أن تحل محل الشعير. أو نبتة مخمرة. لقد كتب أعلاه.
أفعل كل شيء مع حبوب القمح والخميرة الحية 50/50 من رينا.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

نعم ، إذا كنت تخبز باستخدام برنامج الجاودار ، فلن يتم ضبط القشرة والحجم يدويًا.
إياتي
مساء الخير جميعا! بالأمس أصبحت المالك السعيد لـ Panasonic SD2501 HP.قبل ذلك كنت أستخدم HP LG. أعضاء المنتدى ، أطلب النصيحة: لا يمكنني معرفة أي برنامج لعجن عجينة الخميرة للفطائر؟ في الإنترنت يكتبون بشكل مختلف ، من يعجن البيتزا ، من في الوضع الرئيسي ، من في الوضع الرئيسي مع الزبيب ، يدور الرأس. أريد أن أعجن عجينة أنيقة على الكفير. ما هو نوع النظام المطلوب؟ شكرا مقدما!
بيريتا
اقتباس: itati

مساء الخير جميعا! بالأمس أصبحت المالك السعيد لـ Panasonic SD2501 HP. قبل ذلك كنت أستخدم HP LG. أعضاء المنتدى ، أطلب النصيحة: لا يمكنني معرفة أي برنامج لعجن عجينة الخميرة للفطائر؟ في الإنترنت يكتبون بشكل مختلف ، من يعجن البيتزا ، من في الوضع الرئيسي ، من في الوضع الرئيسي مع الزبيب ، يدور الرأس. أريد أن أعجن عجينة أنيقة على الكفير. ما هو نوع النظام المطلوب؟ شكرا مقدما!
وضع العجين. ساعتان و 20 دقيقة على البيتزا ، أعجن عجينة البيتزا فقط. حسنًا ، للزلابية الزلابية على وضع "بيلميني". نموذج موقد SD 255. لكنني أعتقد أن الاختلاف ضئيل.
منى 1
اقتباس: بيريتا

وضع العجين. ساعتان و 20 دقيقة على البيتزا ، أعجن عجينة البيتزا فقط. حسنًا ، للزلابية الزلابية على وضع "بيلميني". نموذج موقد SD 255. لكنني أعتقد أن الاختلاف ضئيل.
لا يحتوي 2501 على وضع يسمى العجين. هناك 10 أوضاع مختلفة للاختبار. وعلى أي منهم يجب أن تصنع الفتاة العجين للفطائر ، لن أخبرك ، لقد أعددت مؤخرًا نفس الموقد ، ولم أفعل ذلك بعد. لكن يمكن لأحدهم أن يخبرني ، أنا متأكد. بشكل عام ، إذا انتقلنا من ساعتين و 20 دقيقة ، فهناك في التعليمات وضعان من هذا القبيل - 13 أساسي و 14 أساسي مع الزبيب.
نيامكا
الوضع الأساسي رقم 13.
بيريتا
اقتباس: منى 1

لا يحتوي 2501 على وضع يسمى العجين. هناك 10 أوضاع مختلفة للاختبار. وعلى أي منهم يجب أن تصنع الفتاة العجين للفطائر ، لن أخبرك ، لقد أعددت مؤخرًا نفس الموقد ، ولم أفعل ذلك بعد. لكن يمكن لأحدهم أن يخبرني ، أنا متأكد. بشكل عام ، إذا انتقلنا من ساعتين و 20 دقيقة ، فهناك في التعليمات وضعان من هذا القبيل - 13 أساسي و 14 أساسي مع الزبيب.
فيجاس !!!! وأين أوضاع التدفق؟ مثل الطائرة والله ... هل تستخدم كل شيء؟
منى 1
اقتباس: بيريتا

فيجاس !!!! وأين أوضاع التدفق؟ مثل الطائرة والله ... هل تستخدم كل شيء؟
حسنًا ، تتم تسمية هذه الأوضاع بنفس أسماء أوضاع الخبز: أساسي ، أساسي. مع الزبيب (نفسه) ، رجيم ، رجيم. مع الزبيب (نفسه) ، الجاودار ، الفرنسي ، البلميني ، البيتزا ، الحبوب المفردة ، الحبة المفردة مع الزبيب (نفس). في هذه الأوضاع ، يوجد تسوية ، وعجن ، ورفع وهذا كل شيء ، نهاية البرنامج. لكن لا توجد معجنات.
بيريتا
اقتباس: منى 1

حسنًا ، تتم تسمية هذه الأوضاع بنفس أسماء أوضاع الخبز: أساسي ، أساسي. مع الزبيب (نفسه) ، رجيم ، رجيم. مع الزبيب (نفسه) ، الجاودار ، الفرنسي ، البلميني ، البيتزا ، الحبوب المفردة ، الحبة المفردة مع الزبيب (نفس). في هذه الأوضاع ، يوجد تسوية ، وعجن ، ورفع وهذا كل شيء ، نهاية البرنامج. لكن لا توجد معجنات.
آه ، الآن فهمت ، تم استبعاد المخبوزات - لديك 8-9 برامج إضافية عليك ، ماكرة ، ومع ذلك!
منى 1
اقتباس: بيريتا

آه ، الآن فهمت ، تم استبعاد المخبوزات - لديك 8-9 برامج إضافية عليك ، ماكرة ، ومع ذلك!
نعم. يمكنك الاستغناء عنها ، فقط اضبط برنامج الخبز وأوقف تشغيله في نهاية التسلق ، ولكن عليك أن تراقب. وهكذا ، تريد ، على سبيل المثال ، خبز حبة واحدة في الفرن. تضع العجين ذو الحبة الواحدة. زمارة - أخرجها ، وشكلت رغيفًا - وفي الفرن! هاهو!
إياتي
شكرا جزيلا على الإجابات !!!!!! : روز: بعد إل جي متواضع مع أبسط التعليمات ، باناسونيك ، مع أوضاعها المتعددة ، مثل الطائرة بالنسبة لي! ... لكنني أعتقد أنني سأتقن ذلك ببطء. صنعت باناسونكا اليوم ثلاث دفعات لـ Pokhlebkinskiye kulichi! فعلت ذلك !!!
اوكا
الصيحة! لقد حصلت للتو على خبز على شكل "مثل الموجود في متجر" تمامًا مثل هذا: ليس "رغوة" ، ولكن بفتات مطاطية كبيرة مسامية ، مع فواصل ممتلئة بين الفقاعات. لا ينهار أي من الجانبين أو اللب عند القطع! بدأت بالنصيحة ريني... استنفد كيس الطحين على العجين لكن دون معنى. لقد سئمت من الخبز السائب ، لا يمكنك دهن الزبدة ... لكن بدون اليأس ، قمت بسكب 400 جرام من طحين V.S في الدلو ، بمعدل يتراوح بين 3/4 و 1 ملعقة صغيرة. خميرة SAF-Moment ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر ، 1 ملعقة صغيرة.ملح إضافي و 275 جرام من الماء (لأن سقف الخبز السابق الذي يحتوي على 260 جرام من الماء تمزق بشدة). كما أدركت لاحقًا ، ذهبت بعيدًا في الماء - في اليوم الثاني الذي تمطر فيه وتمكن الدقيق من الرطوبة. أضعه في الوضع السريع ، عندما بقيت ساعة قبل النهاية ، أعيد ضبط البرنامج. لم يكن الخبز ليأتي في الوقت المناسب. لقد قمت بتشغيل الدفعة على البيتزا ، وساعدت في طرد كل الغاز من العجين باستخدام ملعقة - 2-3 دقائق ، لا أكثر. أسقطته مرة أخرى ، ولفت العجين في زاوية وأخرجت ملعقة ، وبعد ذلك حاولت تسوية الكعكة في وسط الدلو. بدا ممزقًا نوعًا ما ، مع قطع عجين بارزة. أغلقت الغطاء وقمت بتشغيل الخبز لمدة 30 ثانية لتدفئة الهواء بالداخل. تركت الكعكة لتنضج ، وتضخمت ببطء ، ثم نسيتها وأمسكت نفسي عندما توقفت العجين بالفعل (مرت ساعة ونصف ، وبدأ السطح يرتخي). لا شيء تفعله - اختر الخبز لمدة 50 دقيقة. بعد إشارة الاستعداد ، أخرجت دلوًا ، لكنها لم تخرج الخبز منه ، وغطته بمنشفة. القاع ، بالطبع ، مندي ، لكن بشكل عام أحببت هيكل الفتات! في المرة القادمة سأخرجها على الفور وأضعها في قدر على الرف السلكي ، وقم بتغطيتها بمنشفة حتى لا تجف أو تنقع.
منى 1
ماريا ، أنت فتاة ألعاب نارية مباشرة! قرأته وأصيب عقلي بالتكدس. لم أفهم - ما هو بولو؟ "أسقطته مرة أخرى ، دحرجت العجين في الزاوية ..." - على الفور كانت هناك صورة لحارس مرمى هوكي يقوم برمي الحشوات من زوايا المرمى. غسالة! غسالة! أوه لا - رجل خبز الزنجبيل! كولوبوك!
اوكا
منى 1، لقد جربت العديد من الأوضاع التلقائية المختلفة ، حسنًا ، لم يتم الحصول على النتيجة المرجوة. أحيانًا أسحب الكعكة ، وأمسك بها من مؤخرة الرأس ، وأزيل الملعقة إذا كنت بحاجة إلى ثقوب ضخمة في الفتات ، مثل الجبن. عندما أريد أن أتعرض للتشوه ، أتحكم تمامًا في العملية برمتها ، وتشغيل / إعادة ضبط برامج العجن والخبز. HP - بعد كل شيء ، هي تعرف فقط كيفية الالتواء والتسخين ... من خلال وضع اليدين على هذا ، نحصل على وظائف إضافية: الخلط ، والعجن ، وإزالة العظام ، والتدفئة ، والخبز ونتيجة لذلك ، نقوم بنفس الشيء كما في السابق (نعجن العجين بالخلاط ونضعه في الحرارة). من الملائم إضافة المكونات والتحكم في العجينة بحيث يتم عجنها إلى الحالة المطلوبة.

(سؤال للمشرفين: ألم يحن وقت التحرك؟)
توقف
يا رفاق ، من فضلك قل لي ، في التعليمات الخاصة بـ Panasonic 2502 ، وجدت وصفة لكعكة عيد الفصح ، فقط في حال سأقدمها هنا:


دقيق القمح - 450 جم.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
البيض - 4 قطع.
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
فانيلين - 1 ح ل.
زبدة - 100 جم.
عصير حمضيات - 50 مل.
الخميرة الجافة - 2.5 ساعة ل.
ومازالت جميع أنواع الفاكهة في الموزع)))


أنا في حيرة من أمري من حقيقة أنه لا يوجد سائل كافٍ ، ولكن من ناحية أخرى ، هناك الكثير من البيض والزبدة ، يبدو الأمر على ما يرام ، لذلك أردت معرفة وصفة عادية أو شيء خاطئ ؟؟؟
اوكا
منى 1
اقتباس: أوكا

منى 1، لقد جربت العديد من الأوضاع التلقائية المختلفة ، حسنًا ، لم يتم الحصول على النتيجة المرجوة. أحيانًا أسحب الكعكة ، وأمسك بها من مؤخرة الرأس ، وأزيل الملعقة إذا كنت بحاجة إلى ثقوب ضخمة في الفتات ، مثل الجبن. عندما أريد أن أتعرض للتشوه ، أتحكم تمامًا في العملية برمتها ، وتشغيل / إعادة ضبط برامج العجن والخبز. HP - بعد كل شيء ، هي تعرف فقط كيفية الالتواء والتسخين ... من خلال وضع اليدين على هذا ، نحصل على وظائف إضافية: الخلط ، والعجن ، وإزالة العظام ، والتدفئة ، والخبز ونتيجة لذلك ، نقوم بنفس الشيء كما في السابق (نعجن العجين بالخلاط ونضعه في الحرارة). من الملائم إضافة المكونات والتحكم في العجينة بحيث يتم عجنها إلى الحالة المطلوبة.

(سؤال للمشرفين: ألم يحن وقت التحرك؟)
لن تحتاج إلى باناسونيك بل فرن ببرمجة يدوية. يخبز كما تريد.
توقف
اقتباس: أوكا

توقف، هذه هي؟ باناسونيك SD-2501. كعكة عيد الفصح مع الزبيب. (مع مناقشة)
شكرًا جزيلاً لك ، حسنًا ، الآن يمكنك الخبز براحة البال
slava_dw
اقتباس: STOOL

يا رفاق ، من فضلك قل لي ، في التعليمات الخاصة بـ Panasonic 2502 ، وجدت وصفة لكعكة عيد الفصح ، فقط في حال سأقدمها هنا:


دقيق القمح - 450 جم.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
البيض - 4 قطع.
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
فانيلين - 1 ح ل.
زبدة - 100 جم.
عصير حمضيات - 50 مل.
الخميرة الجافة - 2.5 ساعة ل.
ويوجد جميع أنواع الفاكهة في الموزع)))


أنا في حيرة من أمري من حقيقة أنه لا يوجد سائل كافٍ ، ولكن من ناحية أخرى ، هناك الكثير من البيض والزبدة ، يبدو الأمر على ما يرام ، لذلك أردت معرفة وصفة عادية أو شيء خاطئ ؟؟؟
كل شيء على ما يرام هناك حسب هذه الوصفة ...
الخبز أكثر من مرة ... لذيذ! بيكي!
توقف
اقتباس: slava_dw

كل شيء على ما يرام هناك حسب هذه الوصفة ...
الخبز أكثر من مرة ... لذيذ! بيكي!
نعم ، الآن ، سيتم الانتهاء من الجاودار ، وسأعود وضعها مرة أخرى ، شكرًا لكم جميعًا
منى 1
وأنا ، فيما يتعلق بعيد الفصح ، سأستخدم HP بشكل مكثف. أخبرني ، بعد خبز الخبز ، هل يجب أن تترك الموقد يبرد وإلى متى أو يمكنك وضع الموقد الثاني على الفور؟
مورا
اقتباس: منى 1

وبالمناسبة ، فإن الكفاس ليس جافًا. يمكن أن تحل محل الشعير. أو نبتة مخمرة. لقد كتب أعلاه.

منى، ولكن كيف تستخدم نبتة مخمرة؟ 1 ملعقة كبيرة. ل. الشعير يساوي 1 ملعقة كبيرة. ل. نبتة؟
البراز، بالأمس خبزت كعكة عيد الفصح تمامًا وفقًا لهذه الوصفة. لا أستطيع قول أي شيء عن المذاق ، لأنني سأحاول ذلك في عيد الفصح فقط. لكن الكعكة مخبوزة ، يمكنك أن تشعر بنعومتها ورائحتها الشديدة. فقط السقف انفجر.
الآن سأزين.
مورا
اقتباس: منى 1

وأنا ، فيما يتعلق بعيد الفصح ، سأستخدم HP بشكل مكثف. أخبرني ، بعد خبز الخبز ، هل يجب أن تترك الموقد يبرد وإلى متى أو يمكنك وضع الموقد الثاني على الفور؟

منى، يجب أن يبرد الموقد. لن تبدأ دورة جديدة حتى تبرد لدرجة الحرارة المطلوبة. ستومض رسالة على الشاشة.

تحتاج فقط إلى فتح الموقد وسوف يبرد عاجلاً.
منى 1
اقتباس: Murrra

منى، ولكن كيف تستخدم نبتة مخمرة؟ 1 ملعقة كبيرة. ل. الشعير يساوي 1 ملعقة كبيرة. ل. نبتة؟
أعلم عن نقيع الشعير أنه ممكن ، لكنني لم أفعل ذلك بنفسي ، لأنني أستخدم kvass الجاف. يمكن لشخص آخر أن يقترح.
مورا
اقتباس: منى 1

أعلم عن نقيع الشعير أنه ممكن ، لكنني لم أفعل ذلك بنفسي ، لأنني أستخدم kvass الجاف. يمكن لشخص آخر أن يقترح.

ثم السؤال هو ، هل ملعقة من الكفاس الجاف تعادل ملعقة من الشعير؟
منى 1
اقتباس: Murrra

ثم السؤال هو ، هل ملعقة من الكفاس الجاف تعادل ملعقة من الشعير؟
بشكل عام ، يكتبون أنه يجب استبداله بنفس المقدار من kvass الجاف ، لكنني قرأت تكوينه. هناك الشعير والمكسرات المطحونة من القمح والجاودار والملح والخميرة. نتخلص من الخميرة على الفور ، ولكن هناك أيضًا بسكويت بجانب الشعير ، لذلك أضيف كفاس أكثر من الشعير. بدلاً من ملعقتين كبيرتين من الشعير ، أضع 3 ملاعق كبيرة من الكفاس .. نعم ، ويوجد ملح في الكفاس ، كما أنه يضغط في مكان ما في العقل الباطن بحيث تحتاج إلى وضع القليل من الملح.
مورا
هل يمكن أن تخبرني من فضلك أنه لا يوجد تأخير في الخبز في الموديل 501؟
الآن كنت أبحث في التعليمات ، ولكن هناك حاشية سفلية أن هذا فقط من أجل 500.
رهيب.
منى 1
اقتباس: Murrra

هل يمكن أن تخبرني من فضلك أنه لا يوجد تأخير في الخبز في الموديل 501؟
الآن كنت أبحث في التعليمات ، ولكن هناك حاشية سفلية أن هذا فقط من أجل 500.
رهيب.
لا لأوضاع الجاودار والفرنسية وخالية من الغلوتين ، والباقي ، يحدد المؤقت الوقت الذي تريد بعده إخراج الخبز ، أي مجموع الوضع + التأخير. أو هل تحتاج إلى مؤقت في الوضع رقم 12 الخبز؟
مورا
منى شكرا جزيلا!
يجب قراءة جميع الحواشي السفلية ذات العلامات النجمية بعناية.

هذا هو ، إذا كنت أرغب في خبز الخبز لبرنامج واحد ، وأخرجه في الساعة 8 صباحًا ، وفي الوقت الحالي
على سبيل المثال 00-00 ، ثم على المؤقت أضع الرقم 8؟
منى 1
اقتباس: Murrra

منى شكرا جزيلا!
يجب قراءة جميع الحواشي السفلية ذات العلامات النجمية بعناية.

هذا هو ، إذا كنت أرغب في خبز الخبز لبرنامج واحد ، وأخرجه في الساعة 8 صباحًا ، وفي الوقت الحالي
على سبيل المثال 00-00 ، ثم على المؤقت أضع الرقم 8؟
نعم هذا صحيح.
أولغا 40
يوم جيد! لمدة شهر تقريبًا اختاروا الموقد ، وكان الاختيار بين LG و Panasonic ، أحدث الموديلات التي تم إحضارها إلى مدينتنا هي 2500 ، ولا يمكن شراء 2501 أو 2502 منا ، وإذا أمكن ، لا أعرف ذلك ... إنه مكلف عبر الإنترنت. ، توصيل باهظ الثمن ، لذا وقع الاختيار على 2500 ، ها هي أمامي ، جميلة جدًا ، بيضاء ومحبوبة جدًا! اصطحب الوافد الجديد إلى رتبك! أحب العبث بالعجين ، لكن طوال الوقت كنت أفعل كل شيء بيدي ، ثم أغرتني التقنية ...لدي سؤال ، هل أخطأت في اختيار هذا النموذج؟ قرأت المنتدى ، وكله تقريبًا 2501 و 2502 ، هل هناك فرق كبير مع نموذجي؟ أنا قلقة كطالبة مدرسة ، هل سيكون من الممكن أم لا إنشاء روائع؟ سنقوم بتوصيل الخبز الأول غدًا مع ابنتي ، أعتقد أنه سيكون هناك العديد من الأسئلة ، أتمنى مساعدتكم أيها الخبازون!
ماوكلي
لدي 2500 ، وهو ما لم أفعله بالفعل في x / n !!! والعجين ، للفطائر وعجينة الزلابية ، مجموعة متنوعة من الخبز: الجاودار ، مع الإضافات ، بالنخالة ، بشكل عام ، لن تندم.
فيت
اقتباس: ماوكلي

لدي 2500 ، وهو ما لم أفعله بالفعل في x / n !!! والعجين ، للفطائر وعجينة الزلابية ، مجموعة متنوعة من الخبز: الجاودار ، مع الإضافات ، بالنخالة ، بشكل عام ، لن تندم.
يوافق على! لا توجد وظيفة لخبز الجاودار ، لكني أخبز (يمكنك الاطلاع على وصفاتي)
زرافة
اقتباس: Olga40

لدي سؤال ، هل أخطأت في اختيار هذا النموذج؟ قرأت المنتدى ، وكله تقريبًا 2501 و 2502 ، هل هناك فرق كبير مع نموذجي؟

شخصيا ، في ظل وجود جميع الموديلات المذكورة أعلاه معروضة للبيع ، أردت عمدا 2500. على الرغم من ذلك ، لن أستخدم برنامج خبز الجاودار النقي لاحقًا ، لكنني قمت بدمجها ، كنت سأديرها أيضًا بدون موزع بهدوء ، لكنها كانت كثيرة جدًا. موزع الخميرة في الماضي ، أنا أخبز الخام. فاشترت لك وابتهج وخبزًا لذيذًا.
اوكا
اقتباس: Olga40

أحب العبث بالعجين ، لكن طوال الوقت كنت أفعل كل شيء بيدي ، ثم أغرتني التقنية ...
لن تصاب بخيبة أمل ، هذا أمر مؤكد! في المرة الأولى التي تطبخ فيها العجين (على الأقل "بسيطة" - الوصفة الأولى من الصفحة 25) - ستشعر بسعادة غامرة بكل بساطة ، عند الضغط على هذه الكعكة الدافئة الطرية بيديك ، والعجن باليد لا يمكن تحقيق مثل هذا التأثير. ضعي قطعتين من الفطائر - وفي 30 دقيقة تكون جاهزة! بدون مشاكل.
فيت
اقتباس: زرافة

شخصيا ، في ظل وجود جميع الموديلات المذكورة أعلاه معروضة للبيع ، أردت عمدا 2500. على الرغم من ذلك ، لن أستخدم برنامج خبز الجاودار النقي لاحقًا ، لكنني قمت بدمجها ، كنت سأديرها أيضًا بدون موزع بهدوء ، لكنها كانت كثيرة جدًا. موزع الخميرة في الماضي ، أنا أخبز الخام. فاشترت لك وابتهج وخبزًا لذيذًا.
قرأت عن المستوصف أنه يفتح بزئير رهيب. أنا أخبز على المؤقت بحلول الصباح ، وغياب المستوصف سعيد للغاية ، وننام جيدًا
أولغا 40
شكرا لكم جميعا! لنبدأ التجريب غدا! لفترة طويلة لم أكن سعيدًا جدًا بأي مشتريات ، لكن هنا مثل طفل! وأيضًا بعد ملاحظاتك ألهمتني! شكرا مرة أخرى للجميع! لنبدأ بالخبز المعتاد ، فربما لن يكون تخزين الخبز مفيدًا الآن!
لاناييف
مبروك على شرائك! بالطبع ، بعد الخبز الخاص بي ، لن يرغب المتجر في تناول الطعام ، على الأقل اشتريت موقدًا منذ 3 أسابيع وقد مر وقت طويل تمامًا منذ أن لم نشتري الخبز من المتجر. يقول الابن إن ألذ كعكة لدي اليوم أضعها ، أمشي في دوائر حول الموقد ، منتظرًا أن ترتفع تمامًا وسيكون من الممكن نقلها إلى الفرن. يعجن الفرن العجينة بشكل مثير للدهشة ، في الواقع ، من الصعب تحقيق مثل هذا التأثير بيديك. خبز ناجح لك!
مورا
أولغا 40 ، مبروك على شرائك!
أعطاني زوجي موقدًا يوم الاثنين فقط ، وقد قمت بالفعل بخبز أربعة خبز وكعكة واحدة.
تحول كل شيء! وسوف تنجح بالتأكيد.
أريد بالفعل أن أخترع نوع الخبز الخاص بي

سأجرب بعض الفطائر في أسبوع عيد الفصح.

تأكد من التباهي بخبزك الأول.
تايا
أستخدم صانع الخبز منذ عام ، لكن حالة البهجة والبهجة من استخدام صانع الخبز لا تختفي. أنا أعشقها.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز