أندريفنا
أيها الأصدقاء ، آسف ، لا يوجد وقت لقراءة الموضوع بأكمله ، نحن بحاجة ماسة للإجابة. لم أفهم شيئًا ، هناك برنامج الجاودار عام 2502 ، أم لا؟
علا 1
يوجد
أندريفنا
شكرا جزيلا لك على السرعة.
فلاديمير
اقتباس: ميلادا

في المساء ، سيضع الزوج يده بناء على نصيحة فلاديمير.
حسنًا ، كيف تعمل؟
أولجا فلاد
اشتريت أمس جهاز Panasik 2501
ميلادا
اقتباس: vladimirIl

حسنًا ، كيف تعمل؟
اتضح أن زوجي فقط هو من صنع نسخته الخاصة. لقد ثنى جزئيًا حافة الموزع على الخطاف (نصح أحدهم أيضًا بالموضوع في البداية ، لكن زوجي لم يقرأه ، ولم يكن لدي وقت لأخبره) وقام بتنظيف المنصة جزئيًا ومدد الربيع ، ولكن الشيء الرئيسي هو الطي على الإطلاق. لم يكن لدي الوقت لأريه صورك. لم يتم اختبار الموزع عمليًا حتى الآن ، ولكن يتم إمساكه بإحكام باليد ، وعندما تضغط على الرافعة ، يتم تفريغ كل شيء على الفور. شكرا للجميع على النصيحة.
عاصفة ضوئية
في جهاز HP الخاص بي ، يحمل الموزع كل شيء جيدًا ، ولا يسقط أي شيء بشكل عشوائي. كل شيء يعمل بشكل صحيح ...
الخبز القشرة
أولجا فلاد مبروك على شرائك!
لقد كنت أستخدم نفس الشهر للشهر الثاني بالفعل ، راضٍ جدًا. أنا أخبز كل يوم (هناك ثلاثة منا) رغيف 750 غرام ، لم تخذلني أبدًا.
قمت بتشغيل المؤقت عدة مرات ، في الصباح (كنت أخشى ألا أتمكن من التحكم في الكعكة) ، لكن كل شيء كان على ما يرام. حمل الزوج عدة أرغفة للعمل (تفاخر). لم يتم شراء خبز المتجر منذ ظهور HP ، ولا أريد حتى أن أسمع عنه.
أتمنى لك النجاح و kolobok الصحيح!
بانوشكا
مرحبا. اليوم أصبحت المالك السعيد لـ Panasonic 2500 HP بفضل منتداك - لقد ساعدت كثيرًا في اختيار HP ، وإلا فقد اندفع بين LG و PANASONIC. قامت باناسونيك برشوة حجم الخبز الأقصى (الأسرة كبيرة - تحب الخبز) ، وبشكل عام هو "الحب من النظرة الأولى" ، وأكدته معلومات عديدة من مواقع ومنتديات حول HP Panasonic. لقد قمت بالفعل بسحب خبزي الأول (بسيط وفقًا للوصفة الرئيسية) ، إنه يبرد - مجرد رجل وسيم ، ناهيك عن السقف الممزق قليلاً على الجانب ، لكن هذا هراء.
سؤالي هو ، هل هو أساسًا وضع المكونات في تسلسل الماء في الدقيق ، أم يمكن الدقيق في الماء؟
سأضع الخبز الفرنسي بين عشية وضحاها لإرضاء الأسرة في الصباح.
sazalexter
بانوشكا تهانينا على شرائك منتجات الإشارات المرجعية على الجهاز ليست ضرورية ، لكن يوصى باتباع التعليمات
بانوشكا
شكرا جزيلا. سأضع بعض الخبز الفرنسي.
رينا

إذا كنت تواجه مشكلات في خبز الخبز في صانع الخبز ، فراجع القسم
تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز.
الدراسة من فضلك
فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
مع إيلاء اهتمام خاص
لحكم kolobok



إذا كان لديك أي أسئلة أو مشاكل ، مرحبا بكم في هذا الموضوع !!!

تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.
يوجد قسم للمبتدئين "أبسط خبز أبيض"

مشرف

كارتون موليا
يوم جيد للجميع! سأشتري موقد باناسونيك ، لذا فإن هذه المناقشة مهمة جدًا بالنسبة لي ، لقد أتقنت بصدق جميع الصفحات. لكنني سأشتري 2500 بالضبط بدون موزع ، وهنا ، إلى حد كبير ، تمت مناقشة النماذج 01-02 ، لذلك أطلب المشورة من الخبراء. الحقيقة هي أن HP ستكون هي الأولى بالنسبة لي ، وتكلفة ميزانيتي ملموسة ، وأود ألا أكون مخطئًا في اختياري. سؤال لأصحاب باناسوف. أرغب في استخدام الموقد للأغراض التالية:

1. الرئيسي الأبيض
2. الفرنسية
3. كب كيك (مخبوزات خالية من الخميرة مع مسحوق الخبيز ، المن ، إلخ.)
4. عجن العجين (خميرة للفطائر وخالية من الخميرة للبيتزا والبيتزا)
5. مربى

ليس هناك حاجة إلى موزع ، كما أوضحت بالفعل - من الأفضل تركه يصدر صريرًا في الليل بدلاً من قعقعة موزع الفتح ، حسنًا ، فرق السعر + 1500 روبل مقابل 2501 ، لا أريد أن أبالغ مقابل ما لا أحتاجه ، ولن أفعل ذلك المبدأ.

في هذا الموضوع ، عثرت على صورة للوحة الجهاز المخطط ، وهناك خيار لجميع الأوضاع:
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

وإذا كان كل شيء على ما يرام مع "الأساسية" و "الفرنسية" ، وكذلك مع العجين والمربى ، فأنا لا أرى طريقة للحلويات الخالية من الخميرة ، والكيك ، والمانا ، وما إلى ذلك مع تخفيف ... ربما أنا فقط عديم الخبرة لا أفهم ، أطلب منكم التوجيه - هل هذا الفرن مناسب لأهدافي؟ عليك أن تقرر على وجه السرعة
sazalexter
كارتون موليا
1. الرئيسي الأبيض
2. الفرنسية
3. كب كيك (مخبوزات خالية من الخميرة مع مسحوق الخبيز ، المن ، إلخ.)
4. عجن العجين (خميرة للفطائر وخالية من الخميرة للبيتزا والبيتزا)
5. مربى
كل هذا يمكنه القيام به + الجاودار أيضًا.
وضع المعجنات الحلوة الخالية من الخميرة ، والكيك ، والمن ، وما إلى ذلك مع تخفيف ...
يخبز جيدًا في الوضع الرئيسي ، من حيث المبدأ ، من الأفضل خبز الحلويات في الفرن أو جهاز الطهي المتعدد
ليغا
اقتباس: كارتون موليا

لا أرى وضعًا للمخبوزات الحلوة الخالية من الخميرة ، والكعك ، والمانا ، وما إلى ذلك مع تخفيف ... ربما أسيء فهم شيء ما بسبب قلة الخبرة ، أطلب منك التوجيه - هل هذا الفرن مناسب لأهدافي؟ عليك أن تقرر على وجه السرعة

ولهذه الأغراض ، ليست هناك حاجة إلى وضع خاص ... يمكنك إما أن تعجن نفسك وتضع العجين في دلو لتشغيل وضع الخبز ، وضبط الوقت الذي تحتاجه ... أو ترك HP تعجن العجين في وضع DUMPLING ، ثم قم بتشغيل وضع BAKING مرة أخرى ..
رينا
اقتباس: كارتون موليا

ليس هناك حاجة إلى موزع ، كما أوضحت سابقًا - من الأفضل تركه يصدر صريرًا في الليل بدلاً من قعقعة موزع الفتح ، حسنًا ، فرق السعر + 1500 روبل مقابل 2501 ، لا أريد دفع مبالغ زائدة مقابل ما لا أحتاجه ، ولا أنوي استخدام فرن الجاودار. المبدأ.
حول قرقرة الموزع في الليل - إما أن الخوف له عيون كبيرة ، أو أنه حلم حساس للغاية. في المقابل ، أستطيع أن أقول هذا - العديد من المواقد لا تحتوي على وضع "زبيب" منفصل ، لذلك يصدر الموقد صوتًا دائمًا عندما يمكنك إضافة مواد مضافة. وغالبًا ما يكون الصرير مرتفعًا جدًا والإشارة بعيدة عن كونها واحدة. أود ، على سبيل المثال ، في هذه الحالة بالتأكيد

وبالنسبة لباناسونيك ، لا يتم تشغيل الموزع (أو الإشارة) إلا عند ضبط البرنامج المقابل.

بالمناسبة ، أستطيع أن أقول إنه حتى في المطبخ لا أسمع دائمًا أن العجن قد بدأ. وعندما بدأ بغل صديقي في العجن ، كدت أسقط من على الكرسي من الخوف.
كارتون موليا
شكرا جزيلا. من حيث المبدأ ، فإن الخيار هو تقسيم العملية إلى جزأين ، والعجن ووضع "الخبز" ، لكن لسبب ما أردت برنامجًا آليًا بالكامل. الآن أصبح من الواضح ما يمكن توقعه.

ملاحظة
حول الموزع ، بل مسألة السعر وحقيقة أنني لا أخطط لاستخدامه. بالنظر إلى السعر الأولي الكبير نوعًا ما (لميزانيتنا ، IMHO) ، لا أريد أن أدفع مبلغًا إضافيًا. وفيما يتعلق بالصرير ، قال الموضوع إن إشارات باناس الصوتية هادئة ، على عكس الشركات المصنعة الأخرى. لهذا السبب بدا أن 2500 هو الخيار الأفضل بالنسبة لي
ليغا
اقتباس: رينا

حول قرقرة الموزع في الليل - إما أن الخوف له عيون كبيرة ، أو أنه حلم حساس للغاية. في المقابل ، أستطيع أن أقول هذا - العديد من المواقد لا تحتوي على وضع "زبيب" منفصل ، لذلك يصدر الموقد صوتًا دائمًا عندما يمكنك إضافة مواد مضافة.
بقدر ما أستطيع أن أتخيل ، "صرير" باناسيك إذا وضعت برنامجًا بالزبيب ... وإذا لم تضعه بالزبيب ، فلا يجب أن تصفر أيضًا ...
عاصفة ضوئية
حسنًا ، كما يقولون ، لكل واحد خاص به. يمكنني القول بمفردي أن مجموعة باناسونيك هادئة للغاية. جلست في المطبخ ، لم ألاحظ على الفور أن الموقد بدأ يعجن بعد الوقوف. قعقعة الموزع مبالغة كبيرة إلى حد ما. أنا أحب العملية التلقائية بالكامل. لقد أدخلت جميع المكونات ، واضبط المؤقت ، ويمكنك أن تنسى المستقبل. سوف يتحول الخبز العطري اللذيذ والجميل دون أي تدخل.
رينا
ثم ما هو السؤال المختار؟ تؤكد؟ نحن نؤكد. إذا أمكن ، قم بشراء Panasonic.إذا كنت لن تخبز بالمواد المضافة أو ستكون موجودًا على الأقل أثناء العجن ، فلن تكون هناك حاجة إلى موزع (لقد استخدمته بنفسي عدة مرات ، وأخبز في الغالب خبزًا بسيطًا ، لذلك أنا لست مؤشرًا). إذا كنت لا تريد خبز فرن الجاودار ، فلن تكون هناك حاجة للبرنامج (تظهر التجربة أنه حتى في حالة عدم وجود هذا البرنامج ، فإن الخبازين لدينا يخبزون خبزًا ممتازًا إذا رغبوا في ذلك).

اقتباس: lga


بقدر ما أستطيع أن أتخيل ، "صرير" باناسيك إذا وضعت برنامجًا بالزبيب ... وإذا لم تضعه بالزبيب ، فلا يجب أن تصفر أيضًا ...
هذا ما قصدته. لا يعمل صرير / صرير باناس إلا إذا تم تعيين برنامج محدد جدًا "بالزبيب".
ماوكلي
لدي 2500 ، يعجبني حقًا ، لكني لست بحاجة إلى موزع على الإطلاق
فلاش 92
اصطحب الخبازين إلى رتبك بعد اختيار طويل ومؤلّم ، فقد تقرر شراء باناسونيك sd-2502. لقد قمت للتو بتفريغها وحصلت عليها وسوف أخبز أول خبز لي
ليغا
اقتباس: Flash_92

اصطحب الخبازين إلى رتبك بعد اختيار طويل ومؤلّم ، فقد تقرر شراء باناسونيك sd-2502. لقد قمت للتو بتفريغها وحصلت عليها وسوف أخبز أول خبز لي

تهانينا !!! نقبل في الرتب !!! نحن في انتظار النتائج! نتمنى لكم التوفيق!
ماوكلي
في أي برنامج من الأفضل عمل عجينة للفطائر؟ بيسك أم بيتزا؟
فلاديمير
اقتباس: Flash_92

اصطحب الخبازين إلى رتبك بعد اختيار طويل ومؤلّم ، فقد تقرر شراء باناسونيك sd-2502. لقد قمت للتو بتفريغها وحصلت عليها وسوف أخبز أول خبز لي
تهانينا! حظا سعيدا!
مشرف
في برنامج العجين - يوجد عجن واختبار واحد ، وهذا يكفي لعجين الفطيرة
رينا
تحتوي باناس على عجينة منفصلة ، والتي في البرنامج الرئيسي (مع معادلة درجة الحرارة) و "بيتزا" ، وهي مناسبة أيضًا لأي عجينة خميرة (هناك إزالة للعجين ، ولكن يمكنك تقديم إثبات بنفسك ، ما زلت بحاجة إلى العبث بالحشوات).

إذا كان هناك عجين وفقًا لوصفة عجين الفطائر ، فيمكنك الجمع بين الاثنين: عجن العجينة على "البيتزا" ، وإعادة ضبط البرنامج ، وضبط "العجين / الرئيسي" ، وإضافة جميع المكونات. فقط أثناء معادلة درجة الحرارة ، سترتفع العجينة.
كارتون موليا
اقتباس: رينا

ثم ما هو السؤال المختار؟ تؤكد؟ نحن نؤكد. إذا أمكن ، قم بشراء Panasonic. إذا كنت لن تخبز بالمواد المضافة أو ستكون موجودًا على الأقل أثناء العجن ، فلن تكون هناك حاجة إلى موزع (لقد استخدمته بنفسي عدة مرات ، وأخبز في الغالب خبزًا بسيطًا ، لذلك أنا لست مؤشرًا).

حسنًا ، هذا كل شيء ، لقد وافقت ، وقمت بشرائه. يجري بالفعل "الأساسية السريعة"

ملاحظة
فقط مشكلة. وفقًا لقاعدة kolobok ، توقعت أنه سيكون هناك مزيجان - تمهيدي وأساسي ، فاتني الأول - وهو بالفعل في إطار برنامج "الارتفاع". والدقيق ، كما يبدو لي ، لا يكفي - الكعكة ليست مرنة ، ولا يوجد شكل "كعكة" واضح ، ولزج قليلاً. هل فات الأوان لإضافة الدقيق ، هل يذهب الفرن مباشرة للخبز بعد الرفع ، أم أن الكعكة ستتدخل مرة أخرى؟ ثم هناك شيء غير واضح ...
أولجا فلاد
اقتباس: كارتون موليا

ليس هناك حاجة إلى موزع ، كما أوضحت سابقًا - من الأفضل تركه يصدر صريرًا في الليل بدلاً من قعقعة موزع الفتح ، حسنًا ، فرق السعر + 1500 روبل مقابل 2501 ، لا أريد دفع مبالغ زائدة مقابل ما لا أحتاجه ، ولا أنوي استخدام فرن الجاودار. المبدأ.
حسنًا ، لا أعرف عنك ، لدينا فرق بين 2500 و 2501 100-200 روبل))) بالطبع اخترت 2501 !!!
كارتون موليا
حسنًا ، بالطبع ، نحن لسنا مثلك. ولكن في المتجر الأكثر تكلفة ، يكون الاختلاف في حده الأدنى أكثر من الذي لديك ، 770:

باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

لكنني لست مستاءً للغاية - كما قلت ، لست بحاجة إلى موزع.
أولجا فلاد
في عام 2501 يوجد أيضًا الجاودار)) أحببت أيضًا أن يتم الحصول على أسماء البرامج تحت الغلاف - فهي لا يتم تلطيخها ومسحها بسرعة (أعتقد ذلك).
Zvezda Askony
حسنا اذن
تم الاختيار. لكن مسألة الاختيار بين اثنين كانت وستظل كذلك.
الجميع يقرر بنفسه.
يمكنني كتابة psvoi "5 كوبيل"
1) الموزع مناسب لي. عندما أخبز "Karelian!"
إذا لم أكن أنام ، أغلق الموزع بعد إفراغه - إذا كان واقفًا بآخر جديد - فلا يؤثر على الخبز.
أنا سعيد جدًا لأنك لست بحاجة إلى انتظار صرير - هذا هو أول شيء. الظرف الثاني وأيضًا مهم جدًا.كلما قل عدد الإضافات التي يتم عجنها ، كان ذلك أفضل للدلو (هذا هو الخيار الثالث مع الإضافات - عند وضعها عند وضع الدقيق والمكونات الأخرى)
2) كما اتضح مع مرور الوقت - فإن وضع "الجاودار" ضروري ومطلوب
يخبز خبز "الكاسترد" وغيره الكثير.
افترضت أننا سنخبز الخبز الأبيض بشكل أساسي
لكن في النهاية ، لا نخبز الأبيض.
"جيد التهوية" ، "كاريليان" ، "كاسترد" وفطائر.
حسنًا ، بالطبع ، عجينة البيتزا. يصنع الأصدقاء عجينة للزلابية.

عندما قمت بالاختيار ، أخذت في الاعتبار حقيقة أنه لم يعد من الممكن "إضافة" هذه الخيارات.
كانت الفجوة في السعر جيدة - لكن HP لم يتم شراؤها ليوم واحد
وعلى أي حال ، إذا خبزت عليها الخبز ، فإن تكلفتها مبررة تمامًا.
كارتون موليا
اقتباس: Zvezda Askony


حسنًا ، بالطبع ، عجينة البيتزا. يصنع الأصدقاء عجينة للزلابية.

لذلك في 2500 يوجد عجن لأي عجين ، هو نفسه مع 2501/02. الشيء الوحيد هو أنه لا يوجد الجاودار في أوضاع الخبز ، ولكن هناك خيارات أخرى ، يفعلها الناس في أوضاع أخرى بدون مجداف خاص ، فهم يتكيفون. كل ما في الأمر أن هناك خميرًا ، وكل أنواع الطحين مطلوبة ، لكن في الوقت الحالي أنا كسول بعض الشيء ، لقد اعتبرت على الفور أن هذا النظام لا لزوم له بالنسبة لي ...
فيرينا ناتاليا
لقد حدث أنه في عائلتي شكلا اثنان من باناسونيك 2501 و 2500 الآن. عائلتي التي بقيت في البلاد لفصل الشتاء ، لم ترغب في التخلي عن 2501 ، لذلك اشتريت 2500. كنت أرغب في تبادل ، ولكن! لم يتم استخدام موزع الزبيب والمكسرات ووظيفة "الجاودار" مطلقًا طوال الصيف ، لأنهم لم يصلوا أبدًا إلى الخبز الحلو ، ولم يضعوا العجين المخمر السائل مطلقًا. الوصفات الشعبية الأساسية ، الفرنسية ، حبوب الجاودار السريعة ، المخبوزة في وضع سريع ، ومشتقاتها (إضافات متنوعة عند الإعداد).
ولكن ، كما يبدو لي ، فإن طراز 2500 يستحق كل الثناء. ولا أعرف السبب ، لكن لا يوجد خبز أبيض مخبوز خفيف ، مشار إليه في الوضع المتسارع في النموذج 2501 ، في 2500 هناك.
كنت بالفعل أفكر بجدية فيما إذا كنت بحاجة إلى تغيير 2500 إلى 2501 (تم شراؤها من قبلي) ، لأن جودة الخبز عند 2500 تناسبني بشكل أفضل.
لكن هذا رأيي الشخصي.
حرفيًا الليلة الماضية ، قمت بخبز قمح رئيسي مع إضافة البصل والبذور وفقًا للوصفة - لقد انهارت في المساء. توقعت أن تترك الأسرة في صباح اليوم التالي بدون خبز لهذا اليوم ، فتخبز حبة قمح سريعة على الوضع السريع. وفي الليل كانت تضع الفرنسية - تحتاج الفتيات إلى صنع شطائر للمدرسة.
لذلك فإن موزع الزبيب والمكسرات كان سيظل غير مطالب به في بلدنا. والنقطة في دفع مبالغ زائدة؟
الخصر 70
اقتباس: فيرينا ناتاليا

ولكن ، كما يبدو لي ، فإن طراز 2500 يستحق كل الثناء. ولا أعرف السبب ، لكن لا يوجد خبز أبيض مخبوز خفيف ، مشار إليه في الوضع المتسارع في النموذج 2501 ، في 2500 هناك.
كنت بالفعل أفكر بجدية فيما إذا كنت بحاجة إلى تغيير 2500 إلى 2501 (تم شراؤها من قبلي) ، لأن جودة الخبز عند 2500 تناسبني بشكل أفضل.
لكن هذا رأيي الشخصي.
........................ ........................ ..........
لذلك فإن موزع الزبيب والمكسرات كان سيظل غير مطالب به في بلدنا. والنقطة في دفع مبالغ زائدة؟
بالضبط! من الأفضل شراء البصل والبذور بهذا المال!
أولجا فلاد
إذا كانت النماذج تختلف فقط في وجود موزع ، فكيف يمكن أن تختلف جودة الخبز مع نفس المكونات الميكانيكية؟

بالمناسبة ، أرشدني إلى الموقع - أين توجد بالضبط جميع أنواع الوصفات لصانعي الخبز؟ وبعدها تبدأ في قراءة الوصفة ، ثم سخني الفرن ، تذكر العجين ...
فلاديمير
اقتباس: أولجا فلاد

بالمناسبة ، أرشدني إلى الموقع - أين توجد بالضبط جميع أنواع الوصفات لصانعي الخبز؟ وبعدها تبدأ في قراءة الوصفة ، ثم سخني الفرن ، تذكر العجين ...

دوك ، الغالبية العظمى من الوصفات المناسبة موضحة بين قوسين.
// المنتدى
خبز خميرة القمح
أبسط خبز (حسب موديلات ماكينة الخبز)
إلخ
رينا
حاول ألا تستخدم الخبز "السريع" ، بل استبعده تمامًا. بمرور الوقت ، يمكنك التعلم وتنظيم حياتك حتى لا تستخدم كلمة "سريع".

مع الخبز "السريع" ، يتبين أن العجين ثقيل جدًا على المعدة ، بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يكن هناك وقت للبرنامج الرئيسي ، فسيتم تناول الخبز في هذه الحالة وهو لا يزال دافئًا (كما علمنا أن عجينة الخميرة الدافئة تضع الكثير من الضغط على الجهاز الهضمي ، وحتى يمكن أن يؤدي إلى volvulus؟). إذا كان هناك وقت لتنضج الخبز ، فمن الأفضل استخدام البرنامج الرئيسي.

يحتاج العجين إلى وقت حتى تمر العمليات البيوكيميائية الضرورية والنتيجة هي خبز وليس شيئًا يشبهه. بعد كل شيء ، البرنامج الرئيسي سريع بشكل أساسي لعجينة الخبز. في المخابز ، على سبيل المثال ، من أجل تسريع عمليات إنضاج عجينة الخبز ، يضيفون جميع أنواع (العفو عن التعبير) القمامة - الإنزيمات ، المحسنات. ومع ذلك ، تمر أكثر من ساعة من لحظة العجن إلى الخبز.
بشكل عام ، في مكان ما من هذا القبيل ...
إذا كان لديك الوقت ، فاستخدم البرنامج الرئيسي.
إذا لم يكن هناك وقت ، فمن الأفضل شراء مثل هذا الخبز غير المحبوب من المخاطرة بصحتك.
عاصفة ضوئية
مرحبا جميعا!
أريد أن أسألك عن "kolobok" قبل "الصعود". أي أن الكعكة قد تم تشكيلها بالفعل ، وبدأ الموقد في "رفعها" ...
أحصل على جميع الكعك بطريقة ما "على جانب واحد ... حسنًا ، على سبيل المثال ، يوجد عجين في أحد طرفي الوعاء أكثر من الآخر. عند الخبز ، تحصل على رغيف غير متساوٍ. وهذا ليس له أي تأثير على الطعم ، ولكن ...
ربما تحتاج إلى "تصحيح" العجين بطريقة ما بحيث يكون مسطحًا؟ ... ولكن بما أنني أستخدم برامج طويلة (4 و 6 ساعات) ، وتم شراء الموقد من أحدث العلامات التجارية لتقليل مشاركتي في صنع الخبز ، لا أريد أن "أتدخل" في الجهاز في هذه العملية ... ولا أريد نفسي أيضًا ...
أود أن أعرف - هل هذا للجميع؟ شكر!
ليغا
اقتباس: Lightstorm

.
أحصل على جميع الكعك بطريقة ما "على جانب واحد ... حسنًا ، على سبيل المثال ، يوجد عجين في أحد طرفي الوعاء أكثر من الآخر. عند الخبز ، تحصل على رغيف غير متساوٍ. وهذا ليس له أي تأثير على الطعم ، ولكن ...
ربما تحتاج إلى "تصحيح" العجين بطريقة ما بحيث يكون مسطحًا؟ ... ولكن بما أنني أستخدم برامج طويلة (4 و 6 ساعات) ، وتم شراء الموقد من أحدث العلامات التجارية لتقليل مشاركتي في صنع الخبز ، لا أريد أن "أتدخل" في الجهاز في هذه العملية ... ولا أريد نفسي أيضًا ...
أود أن أعرف - هل هذا للجميع؟ شكر!

غالبًا ما يتم صنع الكعك من جانب واحد عن طريق خبز رغيف صغير الحجم. إذا كان الحجم الأقصى ، فغالبًا ما ينتشر العجين بالتساوي على الدلو وتكون الأرغفة نظيفة. بقدر ما أفهم من رسائلك السابقة ، لديك عدد قليل من أكلة ... الخبز حجم M؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإما أنك تحتاج إلى إصلاح kolobok بعد التمرين الأخير بحيث يكون في المنتصف ... أو تناول واحدًا غير متوازن (بالتأكيد لا يؤثر على الطعم) ..
رينا
خيار آخر هو جعل الكعكة أنعم قليلاً (لكن قليلاً).
n_lo
يوم جيد للجميع.
لم أستخدم صانع خبز من قبل ، لكني آمل حقًا أن أصبح أحد هذه الأيام مالكًا سعيدًا لـ 2500. الموزع ليس مهمًا بالنسبة لي ، ولكن ربما يكون وضع خبز الجاودار مثيرًا للاهتمام. كانت المشكلة ، على الأجهزة الطرفية ذات الأسعار المعقولة ، كان الاختيار بين 256 و 2500 فقط.
الآن أنا أدرس "العتاد". وأرى ، الجميع يدعي أنه على الرغم من عدم وجود وضع الجاودار وملعقة خاصة (بالمناسبة ، رأيت في مكان ما يمكن شراؤه بشكل منفصل في مركز الخدمة) ، يمكنك خبز خبز الجاودار في 2500. لكن لا يمكنني العثور على أي تفاصيل ، هذا "ممكن" فقط وهذا كل شيء. هل يمكن لأحد أن يخبرني أين يمكنك البحث / المشاهدة / القراءة عن هذا؟
n_lo
sazalexter ، شكرا. الليلة الماضية أحضر زوجي صانع خبز. لا يمكن أن تقاوم ، تفريغ ، فحص من جميع الجوانب ، شمها ، مداعبة
اليوم سأحاول شيئًا غير معقد للغاية.
رينا
n_lo ، تهانينا! من أجل عدم الحصول على أول "فطيرة متكتلة" ،


إذا كنت تواجه مشكلات في خبز الخبز في صانع الخبز ، فراجع القسم
تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز.
الدراسة من فضلك
فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
مع إيلاء اهتمام خاص
لحكم kolobok



إذا كان لديك أي أسئلة أو مشاكل ، مرحبا بكم في هذا الموضوع !!!

تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.
يوجد قسم للمبتدئين "أبسط خبز أبيض"

مشرف

هيليوس
الأصدقاء ، في النموذج 2501 ، هل يجب استخدام ملعقة خاصة فقط لخبز الجاودار بالكامل أم لقمح الجاودار والقمح - الجاودار أيضًا؟
sazalexter
اقتباس: هيليوس

الأصدقاء ، في النموذج 2501 ، هل يجب استخدام ملعقة خاصة فقط لخبز الجاودار بالكامل أم لقمح الجاودار والقمح - الجاودار أيضًا؟
انت لن تصدق! لأي احد
هيليوس
آسف ، لا أفهم

هل يجب أن أضع هذا المشط في كل الأحوال بما في ذلك خبز الخبز الأبيض العادي؟
ايلينا بو
وللأبيض يمكنك
هيليوس
حسنًا ، شكرًا ، سأحاول. أنا أفهم أن نصل الكتف الرئيسي ضروري لتحريك شيء مثل الفاكهة في الشراب ، إلخ ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز