كعكة عيد الفصح في وعاء متعدد الطهي Redmond RMC-M70

كعكة عيد الفصح في وعاء متعدد الطهي Redmond RMC-M70

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الخميرة الجافة -	2.5 ملعقة صغيرة
دقيق القمح -	450 غرام
سكر بني -	6 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
بيضة -	4 أشياء.
الكريمة الحامضة -	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب -	50 مل
فانيلين -	1 كيس
زبدة -	100 غرام
مسحوق الشوكولاتة (الكاكاو) -	2 ملعقة كبيرة. ل.
جليز - شراب بسيط	(يخفق 1 ملعقة كبيرة ل. ماء دافئ مع 0.5 كوب من السكر البودرة).
السمسم -	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اعجن العجينة في صانع الخبز على إعداد بيلميني. ...
• افصل ثلث العجين وقلّب الشوكولاتة (الكاكاو).
• قسّم الجزء المظلم إلى قسمين ، الجزء الخفيف إلى ثلاثة.
• دهن وعاء متعدد الطهي بالزيت النباتي ، ضعي جزءًا خفيفًا من العجين ، ثم صفيه ، الطبقة الثانية داكنة ، الثالثة فاتحة ، الطبقة الرابعة مظلمة وتنتهي بالضوء.
• انتشر مع يديك. أغلق الجوانب بعناية عن طريق توصيل الكعكات العلوية والسفلية ، وقم بتسويتها (بيديك).
• إغلاق الغطاء.
• باستخدام زر "Menu" اضبط برنامج "MULTI-COOK" ، عن طريق الضغط على زر "درجة الحرارة" لضبط 35 درجة مئوية.
• اضبط وقت الطهي على ساعة واحدة. 10 دقائق.
• اضغط على زر البداية.
• بعد انتهاء البرنامج ، اضغط على زر "Heat / Cancel" ، ثم اضغط على زر "Menu" لضبط برنامج BAKING. اضبط وقت الطهي على 55 دقيقة.
• اضغط على زر البداية.
• ثم افتح الغطاء وأدر الكعكة ، وأغلق الغطاء ، واضبط برنامج الخبز باستخدام زر "القائمة". اضبط وقت الطهي على 25 دقيقة. اضغط على زر البداية.
• اطبخ حتى نهاية البرنامج.
• تُرفع الكعكة وتُسكب فوق شراب السكر وتُرش بذور السمسم والسكر البودرة.
• خذ الوصفة من التعليمات الخاصة بصانع الخبز كأساس. لقد غيرت قليلا وخبزت هذه الكعكة
• لا تقطعها ، لكن تكسرها. أضعها في وعاء على شكل عائلة ودودة وأضفت القليل من الزبيب والمكسرات إلى العجينة.

شكرا على الصورة والوصفة! الكثير من التلاعب ، ببساطة الكثير من العبث. أليس هذا النموذج يكتسب اللون البني للجزء العلوي ، بعد كل شيء ، لديه تسخين ثلاثي الأبعاد ، لماذا تقلبه؟

شكرا على الصورة والوصفة! الكثير من التلاعب ، فقط الكثير من العبث ، لكن أليس هذا الطراز يكتسب اللون البني للجزء العلوي ، بعد كل شيء ، لديه تسخين ثلاثي الأبعاد ، لماذا تقلبه؟
لا يوجد جهاز طهي متعدد الوظائف يحمر الجزء العلوي.
عندما يخرج لذيذ ، لا يهم. نعم ، لقد قمت فقط بإجراء التغييرات التي أضفتها شوكولاتة جافة ووضعت مع كعكات مسطحة.

وهذه كعكة أخرى بنفس الوصفة ، لكن بدلاً من الحليب ، تكون الكريمة والسكر عاديين وبدون شوكولاتة جافة.

خبزت حسب الوصفة السابقة لكنني أخذت الكمية كاملة ولم أقلبها.