Kulich "Royal Bummer" في صانع الخبز

[أنت لا تعرف أبدًا ما يمكنك فعله حتى تجربه]

ألبينا ، ما مقدار الخميرة الجافة التي استخدمتها؟ يبدو لي أن ملعقتين صغيرتين لمثل هذه الكمية من الدقيق سيكونان أكثر من اللازم ... قرأت Temka بالكامل والآن أصبح الأمر مخيفًا ، وفجأة سوف يخرج من الدلو ...

هنا العجين ليس خبزا بل غني جدا و انا ايضا اضع الزبيب و الجوز.
لا تخف: سيبقى كل شيء أمامنا أسبوع كامل. وكذلك الفتيات خبزن كعكات مختلفة طوال أسبوع عيد الفصح
أنت لا تعرف أبدًا ما يمكنك فعله حتى تجربه

[يو في.]

يو في.
يشير وجود صدع في السقف إلى عدم وجود سوائل كافية. حسنًا ، هذه هي ميزات Macfa ، فهي تتطلب المزيد من السوائل. حتى لا تكون الفتات بيضاء ، أضف القليل جدًا ، حرفيًا على طرف السكين ، الكركم. إذا كنت تخبز في الفرن ، ثم أفرغ كعكة عيد الفصح بعناية وعلى الوسادة ، فهي طرية للغاية.
هذا ما كتبته ناتاليشكا العام الماضي

Fsyoyoyo. يبدو أنني وجدت السبب ولا أعتقد أن أيا من نفسي. العمل في عذاب مكفة. لقد صنعت اليوم كعكات عيد الفصح وفقًا لوصفات مختلفة. وكلاهما اتضح أنهما مثل الطوب. حسنًا ، هذا أيضًا أيضًا. إذا استطعت أيها الروس فمن لم يحضر الكعكة ولم تستعمل دقيق المكفة ؟؟

لقد خبزت في Sokolnicheskaya ، إنه متوقع.
Qween,
أنشكا ، هل من الجيد أنني كنت الرئيس هنا؟

الصيحة !!! لقد خبزت أول كعكة لي في حياتي واتضح أن الرائحة جنونية !!! شكرا لمؤلف الوصفة! بالمناسبة ، استخدمت طحين عشان الأكثر شيوعًا - علامتي التجارية الخاصة!

[فيرا]

فيرا، كعكة عيد الفصح الرائعة

[فيروسيا]

فيروسيا,
فيرا ، اتضح أنها مجرد كعكة رائعة! في أي HP قمت بتسخينه؟ هل حصلت على بعض الدقيق؟

لقد خبزت في Panasonic 2512 ، ولم أنم أي نوم ، واضبط المؤقت على الليل ، وفي الصباح كنت سعيدًا بالنتيجة)))
بالمناسبة ، مع الخبز نفس القصة - عندما أخبز على المؤقت في الصباح - اتضح أنها ممتازة ، وعندما بدونها - قد لا ترتفع ولا تخبز ((

الفتيات ، من فضلك اشرحن لمن في الخزان ماذا يعني "على المؤقت"؟ ... هل هذا تأخير للخبز؟

نعم ، قصدت تأخير الخبز

فيرا ، شكرا لك على السرعة!

بالمناسبة ، مع الخبز نفس القصة - عندما أخبز على المؤقت في الصباح - اتضح أنها ممتازة ، وعندما بدونها - قد لا ترتفع ولا تخبز ((

فيرا ، تتصرف Panasiks الجديدة بشكل غريب بطريقة ما. لدي محارب قديم في القرنين 253 و 257 ، ولم أصب بمثل هذه الانفجارات. نادرًا ما يمكنني الخبز على المؤقت.

حسنًا ....: صرخة: زهرة دانيلا الحجرية لم يخرج السيد ... نسيت تشغيل الموقت وضغطت البداية. اضطررت إلى إيقاف تشغيله ، أريد بعض اللذة !!!!! لكن الدفعة بدأت بالفعل. ثم قررت تشغيل وضع العجين محلي الصنع. هناك وقت حتى النهاية 5 ساعات و 15 دقيقة. ثم نخبز لمدة ساعة. أضفت ثلاث ملاعق أخرى من الطحين إلى الدفعة ، بدت سائلة. في عملية الإثبات ، كان الارتفاع ضئيلًا لسبب ما: girl_sad: نعم ، وتم اصطياد فطيرة الزبيب الطازجة وبيعها جزئيًا ودهن العجين بلون نبيذ جميل: مجنون: النتيجة كعكة منخفضة من لون أرجواني غدا سيكون هناك ضعف اثنين ..... أيضا متصدع الحافة ، ربما كل نفس ، لا تضيف الدقيق ...

اليوم في الليل أضع المشكله الملكية الثانية ، أبلغت - من حيث المبدأ اتضح ، لكنه سقط على الجانب قليلاً ومن هذا لم يكن متساوياً وانفجر "السقف" قليلاً ، لماذا لم يتضح.

أخبرني ، من فضلك ، ربما كتبوا بالفعل عن هذا في مكان ما ، ماذا سيحدث إذا تركته لفترة قصيرة (حوالي 30 دقيقة) ليبرد في دلو؟ ربما لن يسقط إلى جانبه إذن؟

اليوم أخبزت شخصًا كسولًا للاختبار ، قبل ذلك كنت دائمًا أخبز الزبدة من إيلينا بو.
بعد قراءة الموضوع كاملاً أضفت 30 جرامًا من الطحين ولم أجري أي تغييرات أخرى. الليلة الماضية وضعت كل شيء في HP ، هذا الصباح قمت بتشغيله ، لأنني لا أعرف كيفية استخدام المؤقت.اتضح أنها طويلة وجميلة وليست ناعمة على الإطلاق لسبب ما ، ولم يتم تكسير شيء ، لكن السقف متصدع. ماذا قد يكون السبب؟ غدا سأخبز للعطلة.

الكعكة لذيذة جدا! سيكون من الممتع للغاية تجربة التعرض لمدة ثلاثة أيام يوم الأحد!

[Qween]

Qween
Anyuta ، خذ الوظيفة. هذا العام لم أزعج حتى كعكات عيد الفصح الأخرى ، لقد أحببت العملية البطيئة والنتيجة النهائية لدرجة أنني لم أزعج نفسي. لقد تم خبزها وفقًا لنفس سيناريو العام الماضي. خذوا شكراً جزيلاً مني على هذه الوصفة النظيفة واللذيذة.
هنا ، قمت بسحبها للخارج ، وكراتي على وسادة ، أثناء الراحة

ملاحظة. طحين "مالك الأرض Prokhorov"

كم هو رائع يمكنك إخباري بكيفية صنع العجين في HP ، ثم نقله إلى قوالب واخبزه في الفرن أو في أي صفحة للقراءة شكرًا !!!

وهذا ما قرأته الآن أجلس وأفكر لماذا لم ينجح الأمر ... إما أنني لم أنظف المنزل ، أو فتحت النافذة
اليوم سيكون هناك أخذ اثنين.
**************
تقليد خبز منتجات المخابز ، وهو النموذج الأولي لكعكة عيد الفصح الحديثة ، كان موجودًا حتى قبل عصرنا ، في عصر ما قبل المسيحية. إذا كان من الممكن طهي هذا الطبق في أيام الوثنيين 2-3 مرات في السنة ، وبالتالي الاحتفال بقدوم العام الجديد ، أو حفل زفاف أو حتى تغيير حاد في الطقس ، فإن هذه المعجنات الآن لها صلة مباشرة بعيد الفصح. عيد الفصح هو أساس كل تعاليم مسيحية ، وهو عطلة تكريما لقيامة يسوع المسيح. كل عام يقع في يوم جديد ، والذي يتم حسابه وفقًا للتقويم القمري.

وفقًا للشرائع الدينية ، عند تحضير الكعكة ، يجب اتباع مجموعة من القواعد. لذا ، على سبيل المثال ، يجب خبز هذا الطبق يوم الخميس (خميس العهد) عشية عيد الفصح ، وبعد تنظيف المنزل بالكامل فقط. إن احترام الخبز ، الذي يعود تاريخه إلى أيام روسيا القديمة ، يُلزم ربات البيوت بترتيب ليس فقط المسكن ، ولكن أيضًا. بادئ ذي بدء ، يتعلق هذا بالنظام الروحي - قبل تحضير الكعكة ، كان على المرء التخلص من الأفكار السيئة والصلاة. كان من المعتقد أن النهج المحترم الخاص والحالة التأملية هما المكونان الرئيسيان لنجاح "الأعمال". خبز عيد الفصح هو رمز لجسد المسيح ، الذي مات من أجل خطايانا ، مما يعني أنه لا يجب أن تقترب أبدًا من إعداد كعكة عيد الفصح مثل كعكة عادية.

في السابق ، كانت النساء فقط يشاركن في خبز كعكة عيد الفصح. حتى أنه كان هناك اعتقاد بأنه كلما كانت المرأة أكثر بدانة ، ستكون كعكتها أكثر روعة. أثناء الطهي ، كان من المستحيل الاستمتاع بالمرح والتحدث ، وكذلك فتح النوافذ والأبواب على مصراعيها. كان العجين يعجن بالصلاة مثل العجين.
كعكة عيد الفصح هي رمز للثروة والخصوبة. بمجرد اعتبار المكونات المستخدمة في قاعدتها - البيض والزبدة - "شهية". أصبحت المنتجات الآن أكثر تكلفة بكثير ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن الكعكة ، سواء اشتريتها من متجر أو طهيها بنفسك ، لا تزال طبقًا باهظ الثمن. ويرجع ذلك غالبًا إلى "الزخرفة" الغنية وزخرفة قمتها.

يُعتقد أن اللذيذ يقع على وجه التحديد على "غطاء" الكعكة ، فيما يتعلق بهذا الوهم الدنيوي ، لا يتم قطع الطبق بشكل صحيح - بالطول ، مثل الكعكة. في الواقع ، تنص القواعد الدينية على قطع الكعك - في فصوص دائرية ، وبطريقة تؤكل الجزء العلوي أخيرًا.

[فيروسيا]

فيروسيا,
فيروشكا ، انظر هنا. الرسالة 510 Kulich "Royal Bummer" في صانع الخبز

شكرا لك !!!

شكرا على الوصفة! كعكتي الأولى مخبوزة)))))! في وضع Panasonic on 8 (كعكة عيد الفصح ، معجنات حلوة) ، يكون وقت البرنامج 5 ساعات.
صحيح ، اتضح أنها مدبوغة ، لكن الرائحة أيقظت الجميع في الساعة 5 صباحًا)))))!
أركض إلى العمل ، وآمل أن يتركوا قطعة))).

[تشكيلة]

تشكيلة,
1. إذا لم يكن فرنك مصممًا لـ 600 جرام من الدقيق ، فيجب احتساب كل شيء لكمية أقل من الدقيق. الكعكة ترتفع بشكل جيد.
2. لم تكن هناك حاجة لإضافة سائل فهذا خطأك. تم خبز هذه الكعكة لمدة عامين على التوالي. تم التحقق من دقة وصفة Anya ، حتى تمت إضافة بعض الدقيق. بيض الصنف الأول. حظا سعيدا!

أشكركم جزيل الشكر على اهتمامكم بسؤالي ورغبتكم في المساعدة!
نعم ، الحقيقة هي أنني خبزت بالضبط 350 غرامًا من الدقيق. ولماذا تسلق بخفة شديدة ، ليس واضحًا. أخشى تقليل كمية الخميرة ، لقد أزلت بالفعل 2 جرام من الوصفة.

* العجينة لا تشبه "فطيرة سميكة" *

فاتني شيء عن الفطائر ، ولم أكمل القراءة ... لذلك ، عند العجن ، كان لدي كعكة تقريبًا ، مع تنورة ، على الرغم من أنها انتشرت بعد العجن إلى تل منخفض.

...................

أشكركم جزيل الشكر على اهتمامكم بسؤالي ورغبتكم في المساعدة!
في الصفحات الأولى من هذا الموضوع تحدثت الفتيات عن قوام العجين وأنه يجب أن يكون "مثل الفطيرة السميكة" ولا تتحقق الكعكة.
لكنني ما زلت أحاول خبز هذه الكعكة مرتين أخريين. في المرة الأولى التي وضعت فيها القليل من الدقيق وحصلت على kolobok جيد التكوين ولكن ناعم. كمية المكونات الأخرى تركت كما هي. ولكن بعد التمرين الثاني أخذت بضع شرائط. ملاعق عجين.
نتيجة لذلك ، علقت الكعكة مرة أخرى بالنافذة وحاولت الهروب (هذه كعكات محبة للحرية أحصل عليها!). لكن في المنتصف كان مخبوزًا بشكل أفضل بالفعل ، فقط المركز في الجزء العلوي الذي يبلغ قطره حوالي 2 سم ظل غير مكتمل. صحيح ، لقد وضعته في الخبز لمدة 15 دقيقة. تكونت شقوق صغيرة في زوايا القشرة العلوية. اتضح أن الكعكة كثيفة وثقيلة وذات قشرة سميكة وكثيفة ولم تتجعد بعد إخراجها من القطن.

في المرة الثانية قمت بتخفيض جميع المكونات على أساس 300 جرام دقيق. تشكل رجل كعك الزنجبيل مرة أخرى ، لكنه أكثر نعومة وأرق من المرة السابقة. بعد التمرين الثاني ، أخذت قطعة من العجين بحجم قبضتي (كان هذا بالفعل شديد الحذر). لم تتجاوز الكعكة حتى الجزء العلوي من الدلو ، اتضح أن القشرة العلوية كانت قبة جيدة ، لكن صدعًا عريضًا يتكون عليها قطريًا. الكعكة نفسها ليست جيدة التهوية وليست طرية على الإطلاق ، ولها قشرة سميكة ، ولا تنكمش على الإطلاق بعد إخراجها من الدلو.

بنفسي ، رسمت النتيجة: سأخبز 300 غرام من الدقيق وأجعل العجين رقيقًا ، ولا أحاول تكوين كعكة.

أحببت مذاق أول كعكة بالعجين ، على الرغم من أنها بقيت غير مطبوخة في الأعلى بسبب الالتصاق بالنافذة.

أتمنى أن يساعد منشوري شخصًا آخر.

لقد قمت بالفعل بخبز 3 كعكات عيد الفصح وفقًا لهذه الوصفة ، وكانت النتيجة كلها 3 مرات مختلفة ، على الرغم من نفس كمية المكونات المستخدمة ، والتي تم التحقق منها بواسطة المقاييس ، والجودة (نفس عبوة الدقيق والخميرة) .... هكذا

وكل 3 مرات كانت النتيجة مختلفة ،

كان بالضبط نفس الشيء بالنسبة لي العام الماضي. لذلك ، هذا العام لم أضيع الوقت أو الطعام!

لقد اكتشفت هنا أن التكلفة القصوى لكعكة عيد الفصح في KhP مقابل 1200 جرام هي 150 روبل ، بينما في المتاجر مقابل 150 روبل ، يمكنك فقط شراء منتج ذي جودة مشكوك فيها جدًا بحجم أصغر! ناهيك عن الطعم! شكرا مرة أخرى لمؤلف الوصفة !!!!

لقد اكتشفت هنا أن التكلفة القصوى لكعكة عيد الفصح في KhP مقابل 1200 جرام هي 150 روبل ، بينما في المتاجر مقابل 150 روبل ، يمكنك فقط شراء منتج ذي جودة مشكوك فيها جدًا بحجم أصغر! ناهيك عن الطعم! شكرا مرة أخرى لمؤلف الوصفة !!!!

بالأمس كنت أغادر العمل ، لدينا نقطة خبز "خبز بوشكين" ، لذا فإن تكلفة كعكة عيد الفصح تتراوح من 650 روبل إلى 1050 روبل

فعلت كل شيء حسب الوصفة بدقة جرامات ماعدا الخميرة - في نفس اللحظة - ساعتان. l. ، هذا ما حدث - مزق القمة. بالطبع ، سأصلحها وأملأها بالزجاج ، لكن ماذا يمكنني أن أفعل حتى لا ينفجر السقف في المرة القادمة؟

[الصدف]

الصدف,
تحتاج إلى إضافة القليل من السائل.
استخدم 130 مل بدلاً من 110 مل من الحليب.

: girl_love: شكرا جزيلا للمؤلف على الوصفة !!!!! : النصر: كل شئ سار بشكل رائع وخبز بدون مشاكل وإيماءات لا داعي لها !!! اتضح بشكل جميل ولذيذ! والأهم من ذلك في الوقت المحدد) شكرا !!!!

[تشكيلة]

تشكيلة، هناك شيء يخبرني من قصتك أن فرنك هو الذي يخبز هكذا ، لكن كل شيء يتماشى مع الوصفة. ما أعنيه هو أن HP يخبز في درجة حرارة منخفضة ، ولكن مع وقت أطول. وهي ببساطة تجفف الكعكة ، لكنها تظل رطبة بداخلها.يتضح هذا حتى من خلال حقيقة أن الكعكة لا تتجعد عند إخراجها من الدلو ، بينما لدي مشكلة في استخلاصها دون تجعد - مثل الزغب.

أضع كعكة أيضًا ... حتى لو ظهرت بشكل طبيعي ، فقد كنت في مشكلة مؤخرًا - الخبز لا يناسب جيدًا.
لقد كنت أطبخ للسنة الثالثة بالفعل ، لقد أضفت طائر الرمل المفضل لدي)) جوهر الروم ... رائحة مثل هذه

لقد كنت أشعر بالتوتر بشأن الخميرة مؤخرًا: إما أنها مناسبة بحيث ينمو العجين تحت السقف ، أو ليس أعلى من الدلو نفسه ..: girl-q: وهذا بنفس كمية المكونات
لذلك لم تسر كعكة عيد الفصح هذا العام بشكل جيد - فقد اتضح أنها ليست طويلة جدًا ، ولكنها رقيق ، والرائحة ... مم ...

في المقدمة ، المربع الأول هو: عفوًا: شكرًا لك على المؤلف!

[تشكيلة]

تشكيلة، هناك شيء يخبرني من قصتك أن فرنك هو الذي يخبز هكذا ، لكن كل شيء يتماشى مع الوصفة. ما أعنيه هو أن HP يخبز في درجة حرارة منخفضة ، ولكن مع وقت أطول. وهي ببساطة تجفف الكعكة ، لكنها تظل رطبة بداخلها. يتضح هذا حتى من خلال حقيقة أن الكعكة لا تتجعد عند إخراجها من الدلو ، بينما لدي مشكلة في استخلاصها دون تجعد - مثل الزغب.

شكرا لك على اهتمامك بسؤالي!
لا ، أنا لا أخطئ على الموقد في هذا الصدد. الخبز رقيق وجاف. في الوقت نفسه ، أراهن دائمًا على الضوء ، أي أن المتوسط ​​بالنسبة لي مقلي إلى حد ما.
في المرة القادمة التي أجرب فيها فرنًا باردًا ، سأحاول تقليل كمية الخميرة. فجأة سوف يساعد.

لقد خبزت كل شيء في الفرن بمقدار 3 ، فقط كمية أقل من السكر ، اتضح أنها خصبة وليست حلوة)) هذا مجرد سؤال عن نوع العجين الذي يجب أن يكون عند العجن ، كانت يدي ملتصقة بيدي ، على الرغم من أنني أضفت المزيد من الدقيق ، ونتيجة لذلك ، ارتفعت القبعات كما في الصورة أعلاه)
عيد فصح مجيد للجميع))))

أبلغت: 15 كعكة صغيرة في قوالب ورقية من 4 دفعات. علاوة على ذلك ، 2 عجن ستيفيا (محلي) + 1 ملعقة كبيرة. ل. بدون شريحة سكر (لتربية الخميرة. يظهر التحليل المقارن أنه مع ستيفيا من دفعة واحدة ، يتم الحصول على 3 كعكات. ومع السكر - 4. يزداد الحجم بسبب السكر (ضع ستيفيا 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة) ولا يزال الارتفاع أفضل عند ولكن في المظهر والذوق والمعلمات الأخرى ، فإن كعكة ستيفيا هذه ليست أدنى من كعك السكر.

[Qween]

Qween، أنا ممتن جدًا لك على وصفة الكيك ، هذه أول تجربة لي ، اتضح أنها لذيذة جدًا! : فتاة نعم: على الرغم من عدم وجود الفانيليا إلا أنها خرجت عطرة. العجينة ناعمة ، حلوة ، مممم! شكرا لك وعيد فصح سعيد!

عيد فصح مجيد للجميع !!!

لقد قمت بخبز "Royal Bummer" هذا العام (لا يوجد فرن حتى الآن ، لذا فإن صانع الخبز هو "كل شيء لدينا" ، لدي باناس ، الوضع المستخدم "أساسي مع الزبيب").
الوصفة اعجبتني كثيرا شكرا للمؤلف!
لقد توصلت للتو إلى استنتاج لنفسي مفاده أنه في المرة القادمة سأضع حجم XL ، دع الأمر يأخذ المزيد من العناية ، وإلا تبين أن هيكل الفتات ، مثل هيكل القليل من المخبوزات ، لم يكن نيئًا ولذيذًا ، لكنه لا يبدو جميلًا جدًا في القطع ...

مساء الخير. تم خبز الكعكة في الموقد لأول مرة (هدية لـ NG).
الخَبز طبقًا للوصفة بالضبط من الصفحة 1 ، بدون تعديلات.
شكرا على الوصفة !!!!! رطب إلى حد ما ، كما أردت. لم أكن أريد حقًا الحصول على كعكة زبيب حلوة.
شكرا لك مرة أخرى!
اجازة سعيدة !!!
وها هو رجلي الوسيم

وأنا ممتن جدًا للمؤلف على الوصفة الرائعة! كعكة مذهلة تحولت في HP. مخبوز يوم الجمعة ، يأكل صباح الأحد. لقد وقف وكان ببساطة لا يضاهى. وحتى القشرة المتبقية اليوم كانت طرية. شكرا لك مرة أخرى.

شكرا على وصفة رائعة. الجميع أحب ذلك كثيرا. فقط حصلت على كعكة عيد الفصح مدبوغة جدًا ، ليس فقط في الخارج ، ولكن أيضًا من الداخل. طعمها مثل خبز الزنجبيل وكان متشابهًا جدًا في اللون ، كما لو كان بالعسل.
لفترة طويلة لم أستطع أن أفهم سبب وجود مثل هذا اللون في فتاتي ، إلى أن أعدت قراءة الوصفة ، أضفت ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ، لذلك كنت متأكدًا بنسبة 100 في المائة أن كل شيء كان وفقًا للوصفة!
في المرة القادمة سأخبز مع جوزة الطيب وبدونها للمقارنة. لكن الجميع أحب حقا طعم الزنجبيل !!!

شكراً لك آنا على وصفة كعكة عيد الفصح اللذيذة. باستخدام هذه الوصفة ، حاولت خبز المعكرونة في العام الماضي - ولكن للأسف ، بدلاً من الجمال ، حصلت على "لبنة" (العجين لم يكن مناسبًا على الإطلاق ، وفي الأسفل كانت هناك قشرة من الدقيق). استيقظت كل شيء تحسبا - لكنها كانت المشكله. بدأت في البكاء ، لكن زوجي هدأني وقال إنه سيأكل (لقد أوفى بوعده). هذا العام استخدمت دقيقًا مختلفًا وخميرة مختلفة. و uraaaaa كل شيء على ما يرام. بالأمس قاموا بقصه (انتظروا حتى أصبح جاهزًا) وقدّروه - لذيذ جدًا ولا تشوبه شائبة.
في الوصفة ، قمت بتصحيح الخميرة فقط - أضفت SafMoment حزمة كاملة من 11 جرام. لم أجد طعم الخميرة في العجينة. بينما انتهيت من القراءة ، تأخرت - رميت عجينة الكاسترد في كتلة ولا شيء.
لم يعد هناك أي شيء لتصويره - ما لم يأكلوه هم ، ثم التقطه الطفل (تناولوا الإفطار مع ملاعق من وعاء ، ما جمعوه من المائدة). دعوني أستجوبه ، يقولون ، لماذا فعل ذلك ، وهو "zyumu". فهمت - كنت أبحث عن الزبيب وأكلته بأمان.
أتمنى من كل من لم ينجح في شيء ما أن لا تستسلم وتواصل التجربة.

بالأمس خبزت في صانع خبز على معجنات حلوة ، وأضفت الكرز المجفف ، والقليل من المكسرات والموز المجفف. الحقيقة مخبوزة دون تأخير. جاء الابن الأكبر (23 سنة) ، بعد ساعتين فقط بقيت قشرة من الكعكة التي أخذها معه. قال ، إنه لذيذ ، أخبز المزيد. شكرا على الوصفة.

أنا أخبز المشكله الآن. فعلت كل شيء بالضبط حسب الوصفة. غادرت ساعة واحدة من الرحلة. أنا قلق ، لأنني حصلت على كعكة ممتازة ، لكن كان يجب أن يكون ، كما فهمت ، من خلال تناسق عجينة البان كيك. إتش بي باناسونيك

لينا ، لا تقلقي ، كل شيء سينجح. لدي أيضًا باناسونيك واتضح حتى مع العجين السائل ، حتى مع kolobok.

واحدة من أروع وصفات عيد الفصح !!!! فقط يذوب في فمك ، ويا ​​له من رجل وسيم !!! الجميل في الأمر أنه بعد حجز الوصفة فتحت HP للمرة الثانية بعد إشارة الاستعداد! ممنوع الرقص مع kolobok !!! هذه هي الوصفة الثانية لهذا المؤلف ، وكلاهما ناجح! أضع المزيد من الخميرة ، 23 جرامًا ، الرغيف مجرد مخرم. أسرتي سعيدة.

هذا العام سأجعلها مرة أخرى ، أنجح وصفة !!!

هل يمكن خبز هذه الكعكة في الفرن؟ في أي درجة حرارة؟ بعد أن اشتريت كينوود ، أعطته HP لأختي ، لأنها كانت تخبز فقط كعكة عيد الفصح هناك. وستأتي هذه اللحظة قريبًا ، ولم أعد أريد كعكة أخرى بعد Lazy.

[shlyk_81]

shlyk_81، أخبز عند 170-175 درجة واتضح أنه أكثر من لائق.
شكرا للمؤلف على أبسط وصفة. سواء في صانع الخبز أو في الفرن - كلا النتيجتين مرضية. مخبوزة بالزبيب و الشوكولاتة. لذيذ بنفس القدر)))


هذا من صانع الخبز

الفتيات والفتيان)!
وأخبرني ، من فضلك: هل وضع الزبدة مهم ، أم يمكن استبداله بمارجرين الزبدة؟

[سابرينا]

سابرينا، مرحبا . آسف لعدم الرد على الفور.

نعم ، لقد فهمت بشكل صحيح. ضع كل المكونات في دلو واضبط المؤقت. لا تحتاج إلى عجن العجين مسبقًا.

ثم لا أفهم معنى المؤقت على الإطلاق

حسنًا ، لقد جاءت أخيرًا ، حتى أعدت قراءة الوصفة عشر مرات